PLUS bolig Magasin_215x275 mm_Januar 2018_web opslag

Inger Marie Thorhauge
(tv.) har taget veninden
Birthe med til fællesspisning.
Giuseppe Tatti (th.) skåler i
italiensk rødvin sammen med
hustruen Hanne og deres
vennepar fra Visse.
Det er smadderhyggeligt
at spise sammen
Tina Sillesen fra Aalborg
Kommune byder velkommen.
Degmo Farah får
sig en hyggesnak
med Marlene
Cestor.
Alle er velkommen til fællesspisning i Plus Boligs
afdeling på Beatesmindevej/Hellevangen.
Der er ikke noget, der kan samle folk, som et godt måltid mad. Det er en
gammel sandhed, der blev fuldt ud bekræftet, da der i september var
fællesspisning i fælleshuset i Plus Boligs afdeling på Beatesmindevej/
Hellevangen.
”Jeg synes, at det er alletiders arrangement,” siger Inger Marie Thorhauge,
mens hun løfter sin medbragte dåseøl og skåler med veninden Birthe.
Der er mødt flere end hundrede op for at spise sammen, og langbordene
i fælleshuset er fyldt til sidste plads. Der er ikke kun beboere fra Plus
Bolig-afdelingen i Aalborg SØ, som har stillet fælleshuset til rådighed.
Fællesspisningen er et åbent arrangement for alle, der har lyst til en
hyggelig aften sammen.
Det er smadderhyggeligt
Inger Marie Thorhauge bor selv i Plus Boligs afdeling på Follingsvej.
”Jeg så et opslag i lokalavisen om fællesspisningen, og det lød sjovt. Birthe
og jeg spiser i forvejen tit sammen, men i aften slipper vi for at lave mad
selv. Det er smadderhyggeligt,” griner hun.
Det er Aalborg Kommune, der sammen med Plus Bolig har arrangeret
fællesspisningen. Ideen er, at give deltagerne en god aften og en mulighed
for at mødes med nogen, de måske ikke kender i forvejen.
Mange søde mennesker
Maden er lavet af kokken på aktivitetscentret på Grønlandstorv, som har
sammensat et måltid til en pris, hvor alle kan være med.
Menuen er en klassisk Shepherds Pie, altså en bund af oksekødsauce med
et låg af kartoffelmos gratineret med ost. Dertil en septembersalat med
blomkål, æble, peberfrugt og bladselleri, vendt i olie og citron og nybagt
brød. Kuvertprisen er 30 kroner per person.
”Det smager utroligt godt,” siger Degmo Farah, der fortæller, at hun har en
forrygende aften.
”Jeg er kommet alene og kendte ikke på forhånd nogen her i aften. Nu har
jeg allerede talt med mange søde mennesker. Jeg er glad for at være her,”
siger hun.
Marlene Cestor, som bor på en af villavejene i kvarteret, har været med til
at dække bordene i fælleshuset og gøre klar til middagen. Nu sidder hun i
døren og modtager betaling og krydser folk af på deltagerlisten.
”Det er en super god ide med sådan en fællesspisning. Jeg håber meget, at
vi kan gøre det igen og måske gøre det til en tradition,” siger hun.
Det samme gør Giuseppe Tatti. Han er kommet til middagen sammen med
hustruen Hanne og et vennepar fra Visse.
”Det har været en dejlig aften. Vi har allerede meldt os som frivillige til
næste gang, der er fællesspisning,” siger Giuseppe Tatti, der bor i afdelingen
på Beatesmindevej.
Vi holder fællesspisning igen
Tina Sillesen fra Aalborg Kommune har været tovholder i forbindelse med
fællesspisningen på Hellevangen. Hun håber også, at arrangementet vil
blive en tilbagevendende tradition.
”Det har været en stor succes, og mange af deltagerne har meldt sig klar til
at hjælpe med det praktiske, hvis vi holder fællesspisning igen. Det tror jeg
bestemt, at vi gør,” siger hun.
Med en kuvertpris
på 30 kroner kan
alle være med.
14 + MAGASINET PLUS · Januar · 2018 MAGASINET PLUS · Januar · 2018 + 15