18.05.2022 Views

DM uke 21 2022

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Nyskåret!

SKINKER

I VERDENSKLASSE!

CC

Serranoskinke 49 90 Ibéricoskinke Cebo 89 90

Strandaskinke 39 90 Tronfjell 49 90

Pr. hg

Pr. hg

San daniele 59 90 Parmaskinke

Pr. hg

Pr. hg

59 90

Pr. hg

Pr. hg

Forbehold om trykkfeil/utsolgtsituasjoner. Kun til private husholdninger. Gjelder uke 21 2022

99 00

Pr. kg

Nykvernet kjøttdeig

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

24 90

Pr. hg

Nyskåret roastbeef

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

149 00

Pr. kg

Indrefilet av svin

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

NETTBUTIKK Bestill det du trenger på ccmat.no

Nå kan du handle mat fra CC Mat på nett! Varene pakkes klart og hentes hos CC Mat, eller vi kan kjøre de hjem til deg.

Gå inn på ccmat.no og les mer!

CC Mat CC Hamar Mat Hamar • CC • Mat CC Mat Lillehammer •• CC CC Mat Mat Gjøvik Gjøvik 9-21 (9-19) 9-21 (9-19)


149 00

Pr. kg

Indrefilet av svin

CC-kvalitet

149 00

Pr. kg

Assorterte hamburgere

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

BYENS KJØTTMESTER

89 90

Pr. kg

Lunsjkaker

Matbørsen

HVERDAGSØKONOMI

Fra varmeskapet

24 90

Pr. hg

Nyskåret roastbeef

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

CC FERSK FISK

FRA FISKEAVDELINGEN

00

139 Røkt kolje Knutstad&Holen. Pr. kg

Lettsaltet torskefilet

Knutstad&Holen. Pr. kg ........149 00

249 00

Pr. kg

Fersk hvalkjøtt

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER


For oss er kjøtt et

håndverk. Et arbeide

vi legger all vår stolthet

i. Vi søker å gi deg

de beste råvarene, ha

det beste utvalget og

gi deg gode råd og veiledning

når du trenger

det. Kort sagt – gi

deg den handleopplevelsen

du forventer

og gjerne litt til.

Hanne

Ferskvaresjef, Hamar

Kun norske råvarer

NYKVERNET KJØTTDEIG

AV 1. KLASSE

Nykvernet i butikk! Uten tilsetning av salt og vann.

Kun 5% fett!

Calle

Ferskvaresjef, Gjøvik

Wivian

Ferskvaresjef, Gjøvik

Arne Martin

Ferskvaresjef,

Lillehammer

En kotelett eller to? Hos

oss får du akkurat hvor

mye eller hvor lite du

trenger, så slipper du å

handle mer enn du har

behov for.

Godt for miljøet og

penger spart for deg!

Vel møtt!

99 00

Nykvernet kjøttdeig

CC-kvalitet

BYENS KJØTTMESTER

Pr. kg

CC Mat Hamar • CC Mat Lillehammer • CC Mat Gjøvik 9-21 (9-19)


14 90

Pr. beger

Chunky mangosalsa

150 g, Grønn&Frisk

FRUKT&GRØNT

Frukt Grønt

Stort utvalg fersk frukt og grønt, CC-kvalitet

29 90

Pr. beger

Marinert søtpotet

300 g, Grønn&Frisk

FRUKT&GRØNT

29 90

Pr. nett

Nypoteter

1,5 kg, Season

FRUKT&GRØNT

24 90

Pr. stk

Mango

Cevita

FRUKT&GRØNT

9 90Pr. kg

Rød chili

50 g

FRUKT&GRØNT


-30% på ferdigretter

fra findus!


Nyskåret!

SKINKER

I VERDENSKLASSE!

CC

59 90

Pr. hg

Parmaskinke

BYENS KJØTTMESTER

Parmaskinke

Mild og litt søtelig smak. Har en markert smak

av parmesan grunnet foringen med myse

osteproduksjon. Store skiver med flott marmorering.

Brukes i Italia som en typisk forrett sammen med godt brød

og oliven. Egner seg også godt til salater eller surret rundt

hvit fisk og kylling. Lagret i minimum 14 måneder.

Inneholder lite kolestrol.

49 90

Pr. hg

Tronfjell

BYENS KJØTTMESTER

Tronfjell

I Østerdalen ved Tronfjell blåser den kalde fjellufta over toppen og ned mot Tynset. Den tørre, friske fjelllufta brukes

aktivt i produksjonen av vår urnorske spekeskinke. God tid, masse omtanke – og ikke minst kjærlighet til spekeskinke,

bidrar også til at vår velhengte spekeskinke er av aller ypperste kvalitet. Håndverket som utføres gir en verdi i seg selv

– et håndverk som har røtter som strekker seg tilbake til jernalderen i Norge. Kun norske kjøttråvarer av beste kvalitet,

med riktig fettinnhold, blir brukt til produksjon av Tronfjellskinken.

Tronfjell velhengt spekeskinke henger til modning i 24 måneder, dette gir en mør og fløyelsmyk skinke, som smelter

på tungen. Skåret i tynne skiver eller skavet tynt av en hel skinke med kniv – den gir deg en smak av urnorske tradisjoner.

Vi anbefaler å servere Tronfjell spekeskinke sammen med gode norske råvarer.

59 90

Pr. hg

San Daniele

BYENS KJØTTMESTER

San Daniele

Produseres i den nordøstlige delen av Italia -

området mellom alpene og Adriaterhavet

i et klima som egner seg ypperlig for skinkeproduksjon

som sørger for å gi skinker fra dette

området en ekstraordinær smak. Noe mindre

søt i smaken enn Parma.

Lagret i minimum 13 måneder

CC


Strandaskinke er Norges

desidert mest solgte spekeskinke

39 90

Pr. hg

Strandaskinke

CC

BYENS KJØTTMESTER

Strandaskinke

På Stranda møtes fuktig luft fra fjorden og vindene fra Sunnmørsalpene. Dette gir optimale forhold når den

tradisjonsrike Stranda-skinken skal produseres.

Produksjon av spekemat har svært lange tradisjoner på Stranda. Det startet som gardsproduksjon til eget

bruk, gikk over til etablert håndverksvirksomhet for videresalg på slutten av 1800-tallet og gikk senere over til

mer industrialisert produksjon basert på tradisjonelle prosesser.

Lenge var det de naturgitte klimaforholdene, kombinert med erfaringer årelang tradisjon hadde bygget, som

ga de gode resultatene. Senere ble det tatt i bruk moderne modningsanlegg som sørger for frisk luft fra fjord

og fjell gjennom hele året. På Stranda tar vi oss tid når vi skal lage god speke skinke. Strandaskinke er en

vellagret spekeskinke og har vært modnet i 6 måneder.

Serrano Bodega

Serranoskinke er underlagt Serrano-konsortiets

strenge kvalitetskrav. Svinene fôres utelukket

på naturlig fôr som gir skinkene deres

karakteristiske smak. Bak den gode

smaken og duften, ligger det flere

hundre år med kunnskap som er

overlevert fra generasjon til generasjon.

Når man skjærer i en Serrano-skinke,

åpenbarer det seg en skinnende,

karakteristisk farge som kan variere

mellom rosa og purpurrød. Passer som

forrett, til tapasretter eller sammen med

annen spekemat. Serveres i romtemperatur

for å oppnå den beste smaken.

CC

49 90

Pr. hg

Serranoskinke

BYENS KJØTTMESTER

CC

Ibérico Cebo

Navnet kommer fra den sorte griserasen som benyttes (iberisk svin), noe som forklarer det

gamle navnet. (Pata Negra). Rasen har evnen til å lagre mer fett i kjøttet slik at skinken tåler lang

modning. Denne skinken har klassifiseringen “Cebo” som betyr at grisene ikke spiser eikenøtter,

men fôr som hovedsakelig består av mais, poteter og andre grønnsaker. Nøyaktig salting og den

viktige luft tørkingen i dette spesielle klimaet, samt en modning på 22 måneder, gjør denne

Ibérico-skinken til en klassiker.

Ibérico Cebo bør ikke gjemmes bort med for mange andre smaker. Bruk den gjerne alene, eller

sammen med fersk asparges, ristede nøtter, olivenolje og godt brød. La den være romtemperert

for å få full nytelse av smaken.

89 90

Pr. hg

Ibéricoskinke Cebo

BYENS KJØTTMESTER


NETTBUTIKK

Bestill det du trenger på ccmat.no

Forbehold om trykkfeil/utsolgtsituasjoner. Kun til private husholdninger. Gjelder uke 21 2022

Nå kan du handle mat fra CC Mat på nett!

Varene pakkes klart og hentes hos CC Mat eller vi kan

kjøre de hjem til deg. Gå inn på ccmat.no og les mer!

CC Mat Hamar • CC Mat Lillehammer • CC Mat Gjøvik 9-21 (9-19)

Følg oss på

Facebook

CCmat.no

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!