Teater Momentum Katalog 22-23
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NATIONALROMANTIK 2.0
PRAISE
THE BEARNAISE
JULEFROKOST HOS MOMENTUM
- NU MED OVNBAGTE
FLØDEKARTFOFLER A LA
BEARNAISE. WOW!
Buffeten er tilbage på Momentum.
Vi gentænker relationen mellem land og by i en
verden, hvor biedermeiersk idyl møder halbal og Red
Bull, og hvor flødekartoflen bader i bearnaisen, imens
blomkålen rammer rejesalaten. Yes, manner.
Vi buffer din teateroplevelse op med en buffet, der
efterlader ingen af jer sultne på andet end flere
vilde oplevelser. Tag din arbejdsplads eller venindeslænget
med til julefrokost eller tag en solo-tur i
teatret med julefrokost for én.
Julefrokosten kan skræddersys til de fleste behov - så
tøv ikke med med at tanke op på buffet og billetter til
forestillingen PRAISE THE LAND. Ring eller skriv til os
ved større grupper og særlige aftaler eller behov. Vi
er klar til dig.
MENU
FORRET
Varmrøget hellefisk med blomkåls-rejesalat. Salat af
bagte grøntsager i honning og rød balsamico. Rød
tapaspeber fyldt med tuncreme, anrettet med fin
salat og kapers.
Hertil brød og smør.
HOVEDRET
Rosastegt kalveculotte. Svinefilet Italienne stegt
med tomatpesto. Sprøde grønne salater med feta,
grillet peberfrugt, saltmandler og husets dressing.
Pastasalat med spidskål, edamame og fennikel.
Ovnbagte flødekartofler a la bearnaise.
DESSERT
Hindbærmousse på nøddebund pyntet med
flødeskum og bær.
Hertil hindbærpuré.
21
Årets julefrokost leveres af Kjær’s Køkken.
PRAISE THE LAND kan ses med eller uden tilkøb af
mad. Maden serveres før og efter forestillingen. Den
Røde Bar er åben til kl. 02.00.
MOMENTUMS JULEFROKOST SER SÅDAN UD
18.00 Den Røde Bar åbner
18.30 Buffet i salen
19.30 Forestillingen PRAISE THE LAND
20.45 Dessert
02.00 Sidste omgang i Den Røde Bar
HVAD KOSTER BUFFET?
Bestilles sammen med din billet.
180 kr. (med årskort).
200 kr. (uden årskort).
For reservation til grupper med særlige behov, ring
27 89 27 08 og hør nærmere. Det meste kan lade sig
gøre.
Menu skal bestilles senest kl. 12.00 dagen inden
forestillingen.
Køb billet og julefrokost på teatermomentum.dk
TEATER MOMENTUM