Secret Kitchen Katalog 2024 EFTERÅR

Varekatalog 

efterår 2024

Betingelser: 

Vi henviser til vores forhandlerbetingelser på 

www.secretkitchen.dk 

Betaling: 

Ved første bestilling beder vi vores kunder 

om forudbetaling og herefter: 

14 dage netto kontant. 

Bestilling: 

Bestillinger kan lægges online på 

secretkitchen.dk, på email, telefon eller via 

vores Secret Agents. 

Priser: 

Danske kroner ex. moms og levering. 

Levering: 

Der sendes ud fra Secret Kitchen alle 

hverdage. Vi har 1-2 dages leveringstid. 

Ved større bestillinger kan der være 

leveringstid på 2-3 uger. 

Secret Kitchen tilbyder ikke fri levering. 

Levering vil ske med fragtmand til kantsten og 

alle leveringer af flasker eller andre glasvarer 

bliver leveret på kvarte, halve eller hele paller. 

Kontakt os: 

Secret Kitchen Engros ApS 

Serridslevgårdvej 25 

8700 Horsens 

+ 45 58 51 50 39 

info@secretkitchen.dk 

www.secretkitchen.dk 

2 

Secret Kitchen

Hos Secret Kitchen 

er vi altid på udkig 

efter nye produkter 

af højeste kvalitet 

i både duft, smag 

og udseende. 

Kirsten Nissen grundlagde Secret Kitchen i 2004, og missionen var fra start at introducere danskerne 

for nye spændende fødevarer. Langt de fleste leverandører er fundet på rejser til udlandet, hvor alle 

antenner er rettet mod lækre produkter i gourmet-supermarkeder, deli-shops og på madmarkeder. 

I dag er vi flere madglade Secret Agents, som er stolte af at udbrede kendskabet til vores lækkerier. 

I dette katalog finder du alle vores varer, der hver og en opfylder vores høje krav til kvalitet og er 

blevet håndplukket til at være en del af vores sortiment. 

God fornøjelse. 

Varekatalog efterår 2024 

3

Indhold 

Venchi 6 

Cartwright & Butler 20 

Café Tasse 34 

Barú 44 

Lizi’s 56 

Monty Bojangles 60 

Gartmann 66 

Candy Kittens 70 

Joe & Seph’s 76 

Seggiano 82 

Drit Forbanna 86 

Stokes 90 

Mr. Filbert’s 98 

Burts 108 

Evian 112 

Dash 116 

Riéme 120 

Botanica 126 

Fever-Tree 132 

Savat 144 

Inspiration til gavekurve 148 

4 



5

Venchi 

Italiensk chokoladekunst 

Chokoladekunst 

siden 1878 

Venchi begyndte for længe siden, faktisk i 1878, med Silviano Venchi, en 20-årig fra Torino, der 

elskede chokolade så meget, at han brugte alle sine sparepenge på to bronzekedler og begyndte 

at eksperimentere, først i sin lejlighed, derefter i et lille sted på Via degli Artisti i Borgo Vaniglia, Torino. 

Alle chokolader er lavet med de bedste ingredienser og de bedste intentioner: at se på den lyse 

side og leve et langt lykkeligt liv, der om ikke andet er en lille smule sødere. 

eu.venchi.com 

CioccolatoVenchi 

venchi1878 


7

Venchi 

Barer 

Dark Almond bar 

Mørk chokoladebar med mandelmasse og 

hele ristede middelhavsmandler. 

100 g: 

Varenr. ITVEN0104 | Kolli: 24 stk. 

Pistaciobar 

Letsaltet hvid chokoladebar, med hele sprøde 

pistacienødder. 

100 g: 


Milk Gianduja bar 

Mælkegianduja med hele piemonte 

hasselnødder. 

100 gr: 


Dark Gianduja bar 

Mørk gianduja med hele piemonte 


100 gr: 


8 


Venchi 

Barer 

Baciodidama bar 

Mælkegianduja med piemonte 

hasselnøddekiks på et lag af hvid chokolade 

og piemonte hasselnøddecreme. 

100 gr: 


Nougatine bar 

Mørk chokoladebar med sprøde stykker af 

karameliserede piemonte hazsselnødder. 

100 gr: 


Orange filled bar 

Mørk chokoladebar med en blank kakaocreme 

fyldt med siciliansk kandiseret appelsinskal. 

100 gr: 


Varekatalog efterår 2024 9

Venchi 

Barer 

Mini Cremino Chocolate bar 

Et lag hvid chokolade med mandelmasse 

mellem to lag mælke Gianduia med 


30 gr: 


Mini Milk Chocolate bar 

Mælkechokolade med et hint af vanilje. 

30 gr: 


Mini 70% Extra Dark Chocolate bar 

Chocoladebar med 70% ekstra mørk 

chokolade. 

30 gr: 


10 


Venchi 

Barer 

Cremino 1878 bar 

Et lag af hvid chokolade med mandelmasse 

mellem to lag af mælkegianduja lavet på 

piemonte hasselnødder. 

110 gr: 


Tiramisù bar 

Lag af kaffemasse og mascarponecreme 

overtrukket med venezuelansk 

mælkechokolade. 

110 gr: 


Choconougatine 

Sprødt lag af piemonte hasselnødder 

overtrukket med et dobbelt lagt 60% mørk 

chokolade og dekoreret med Chocoviar 75%. 

35 gr: 



Venchi 

Gaveæsker 

Vintage mini book 

Indeholder diverse chocoviar. 

116 gr: 


12 


Venchi 

Pick&mix 

Gold Comets 

Milk Chocolate 

Cremet, blød hvid chokolade og sprød 

hasselnød i en mælkechokoladeskal. 

1 kg (ca. 75 stk.): 


Red Comets 

Milk Chocolate Mousse 

Sød og cremet mælkechokolademousse 

i en sprød skal. 

1 kg (ca. 75 stk.): 


Green Comets Dark Chocolate 

Intens 75% mørk chokolademoussefyld 

i en sprød skal. 

1 kg (ca. 75 stk.): 



Venchi 

Pick&mix 

Cubotto Chocoviar Crème Brulée 

Skal af mælkechokolade fyldt med crème 

brûlée, dækket med mørk chokolade og 

chocoviar 75%. 

1 kg (ca. 47 stk.): 


Cubotto Chocoviar Pistachio 

Pistacie- og hasselnøddefyld med hele 

pistacienødder, overtrukket med mørk 

chokolade med toffee og kakaonibs. 

1 kg (ca. 60 stk.): 


Cubotto Chocoviar Stracciatella 

Mælkechokolade fyldt med creme og vanilje, 

pyntet med mælkechocoviarperler. 

1 kg (ca. 50 stk.): 


Cubotto Chocoviar Arancia 

Ekstra mørk chokolade fyldt med blodappelsin 

og pyntet med 75% chocoviarperler. 

1 kg (ca. 46 stk.): 


14 


Venchi 

Pick&mix 

Cremino Gold Caramel 

Et lag af mørk chokolade med 

mandelmasse mellem to lag hvid 

chokolade med kakao og karamel. 

1 kg (ca. 90 stk.): 


Cremino 1878 

Lag af hvid chokolade med mandelmasse 

mellem to lag lys gianduja lavet med 


1 kg (ca. 88 stk.): 


Cremino Pistachio 

Lag af letsaltede gianduja af pistacienødder. 

1 kg (ca. 89 stk.): 


Cremino Extra Dark 

Et lag af mørk chokolade med mandelmasse 

mellem to lag af mørk gianduja. 

1 kg (ca. 88 stk.): 



Venchi 

Pick&mix 

Panacotta & Caramel. 

Karamelpannacotta-chokolade 

med et flydende karamelhjerte i en 

karamelchokoladeskal. 

1 kg: 


Milk Bacio Didama 

Chokolade med sprød piemonte 

hasselnøddekiks i lækker gianduja overtrukket 

med mælkechokolade. 

1 kg (ca. 48 stk.): 


Cannolo 

Fyldte mørke chokolader med 

ricottacreme, kandiseret appelsin og 

kirsebær, blandet med sprøde vafler 

1 kg (ca. 55 stk.): 


Nougatine 

Karameliserede piemonte hasselnødder 

overtrukket med 56% mørk chokolade. 

1 kg (ca. 180 stk.): 


16 


Venchi 

Pick&mix 

Gianduja Gold Edition Ingot 

Ren Gianduja med to hele piemonte 


1 kg (ca. 61 stk.): 


Milk Chocolate Ingot 

Mælkechokolade med to hele piemonte 


1 kg (ca. 60 stk.): 


Dark Chocolate Ingot 

60% ren mørk chokolade med to hele 


1 kg (ca. 59 stk.): 


White Chocolate Ingot 

with Salted Nuts 

Hvid chokolade med sprøde piemonte 

hasselnødder, mandler og salte 

pistacienødder. 

1 kg (ca. 60 stk.): 



Venchi 

Cigarer 

Pistachio Chocolate Cigar 

Pistaciemasse og pistaciestykker overtrukket 

med et dobbelt lag af 60% mørk chokolade. 

100 gr: 


Truffle Nougatine Chocolate Cigar 

Kakaomasse og karamelliserede 

piemonte hasselnødder med et dobbelt 

lag af chokolade. 

100 gr: 


Aromatic Chocolate Cigar 

Aromatisk ekstra mørk kakaomasse med et 

dobbelt lag af chokolade. 

100 gr: 


Orange Chocolate Cigar 

Mælkechokolade og kakaomasse med 

kandiseret siciliansk appelsinskal med et 

dobbelt lag af chokolade. 

100 gr: 


18 


Venchi 

Cigarer 

Chocolate Cigars in wooden box 

Æske med 54 stk. chokoladecigarer i fire 

forskellige smagsvarianter. 

5400 gr: 



Cartwright & Butler 

Bedre end hjemmelavet 

Engelsk kvalitet 

fra inderst til yderst 

Cartwright & Butler startede i 1981 med at sælge hjemmelavet marmelade fra en lille butik i en stille 

kystby i Yorkshire, England. Ambitionen var at lave marmelade, der smagte bedre end folks egne 

hjemmelavede. Siden da er der kommet en lang række lækre produkter til, og firmaet laver nu også 

flere slags søde kiks og sprøde ostekiks. 

Alle deres produkter pakkes ind i smuk emballage, og Cartwright & Butler er indbegrebet af god 

kvalitet fra inderst til yderst. 

cartwrightandbutler.co.uk 

CartwrightAndButler 

cartwright_butler 


21


Sweet Biscuits 

Cherry and 

Almond Biscuits 

Småkageer med glaserede kirsebær 

og en generøs portion malede mandler. 

Super lækre, især når de dyppes i en kop 

dampende varm te. 

200 gr: 

Varenr. GBCAR0522 | Kolli: 6 stk. 

Sea Salted 

Caramel Biscuits 

Delikate småkager med bidder af saltet 

karamel. Kagerne kommer i pastelfarvet 

indpakning, enten i karton eller tindåse. 

Tin, 200 gr: 


Carton, 200 gr: 


Stem Ginger Biscuits 

En delikat småkage krydret med både knust 

ingefærrod og aromatiske ingefærstængler. 

Tin, 200 gr: 




22 




Strawberry and 

White Chocolate Biscuits 

Cremet og sød hvid chokolade sammen med 

fine, tørrede jordbær i en sprød, smuldrende 

småkage, der vækker minder. 

Tin, 200 gr: 




Triple Choc Chunk 

Biscuits 

Knasende, smørbagte småkager med 

massevis af både mørk chokolade, hvid 

chokolade og mælkechokolade. 

Tin, 200 gr: 




Milk Choc Chunk Biscuits 

Smørbagte småkager tilsat sprøde stykker 

mælkechokolade med 17% kakaoindhold. 

Tin, 200 gr: 







Strawberry & White Chocolate 

Biscuits In Carton 

Smørbagte kiks med hvid chokolade og syrlige 

tørrede jordbærstykker. Præsenteret i britisk 

æske, der repræsenterer Union Jack. 

190 gr: 


Triple Chocolate Chunk Biscuits in Tin 

Chokoladekiks med stykker af både hvid chokolade, 

mælkechokolade og almindelig mørk chokolade, alt 

sammen i lækker Union Jack dåse – en chokoholikers 

drømmesmåkage. 

190 gr: 


24 



Selections 

Luxury Biscuits 

Selection 

Forkæl dig selv med et udvalg af luksuskiks. 

Den dekadente kiksesamling vil med garanti 

gøre hver tepause til en særlig lejlighed. 

200 gr: 


Biscuit Trios 

- Thank you 

Denne trio af kiks er den perfekte gave. 

Demerara Shortbreads, Triple Chocolate 

Chunk-kiks og karamelkiks med havsalt. 

190 gr: 


Trio Of Treats 

Denne trio af lækkerier inkluderer rosiner 

i mælkechokolade, kaffebønner i mørk 

chokolade samt Malt Whisky Fudge. 

190 gr: 




Twin Packs 

Triple Chocolate twin-pack 

biscuits 

Smuldrende smørbagte småkager med 

massevis af både mørk chokolade, hvid 

chokolade og mælkechokolade. En småkage 

for sande chokoholics! 

35 gr: 


Salted Caramel twin-pack 

biscuits 

Smørbagte småkager med den rette 

fyldige smag og smuldrende knæk smagt 

til med saltet karamel, der er som skabt til 

makkerskab med småkager. 

35 gr: 


26 



Chocolate Wafers 

Crisp Wafer Rolls 

with Cocoa Cream 

Sprøde, cremede og aldeles lækre. Disse 

sprøde ruller er fyldt med en cremet 

kakaocreme. Når først du bider i dem, er det 

fuldstændigt umuligt at stoppe ved kun én. 

150 gr: 


Wafer 

Crispies 

Ekstra sprøde eftermiddagsvafler med intens 

og cremet mælkechokolade på hele 38%. 

Perfekte til eftermiddagskaffen, eller hvad du 

nu ellers drikker. 

140 gr: 




Bread Thins 

Rosemary Focaccia Bread Thins 

Lette, delikate og sprødbagte brødhapsere 

inspireret af det italienske madbrød, focaccia, 

der traditionelt er krydret med rosmarin og 

havsalt. Det samme er brødflagerne her, der 

især er lækre til hård ost eller som snack til 

aperitif’en før en god middag. 

100 gr: 


Tomato & Black Olive Bread Thins 

Lette, delikate og sprødbagte hvede fladbrød, 

med det helt rigtige bid. Tomat og sort oliven 

er her valgt som fantastiske smagsgivere. 

Perfekt til ostebordet eller bare som snacks. 

100 gr: 


28 



Flat Bread 

Tomato and Basil Wheat Flat Bread 

Ovnbagte og knasende sprøde fladbrød 

tilsmagt med den kendte og elskede 

kombination af tomat og basilikum. Spis dem, 

som de er, med dip eller brug dem som base 

for canapéer med lækkert fyld som appetizer. 

130 gr: 


Olive and Garlic Wheat Flat Bread 

Sprøde stave af fladbrød smagt til med 

oliven og hvidløg til den perfekte hapser 

som følgesvend til aperitif’en før en god 

middag. Vinder af en Great Taste Award - 

delikatessernes svar på en Oscar. 

130 gr: 


Cheese Flat Bread 

Knasende sprøde fladbrød lavet på hvede 

men også rug, der giver en syrlig dybde til 

smagen. Brødene er tilsmagt med saltet ost 

og hørfrø og kan spises som de er, eller som 

bund til canapéer. 

130 gr: 




Fudge 

Classic Butter Fudge 

In Carton 

Denne cremede smørkaramel er lavet efter 

en klassisk skotsk opskrift og præsenteret i en 

dekorativ Union Jack-æske. 

190 gr: 


Fudge Trios - Thank you 

Trio af cremede karameller indeholdende 

Chocolate Fudge, Butter Fudge og Sea Salted 

Fudge. 

190 gr: 


30 



Fudge 

Butter Fudge Carton 

Grove stykke af ekstra-cremet fudge, der 

smelter på tungen. Den er lavet med smør 

og kondenseret mælk, som giver den et rigt 

smagsudtryk og god konsistens, og så er der 

brugt både sukker og flere slags sirup for at 

give flere forskellige noter af sødme. 

175 gr: 


Salted Caramel Fudge Carton 

En lækker karamel-fudge, der både smuldrer 

og er cremet på den helt rigtige måde. Den 

er lavet blandt andet med kondenseret 

mælk og smør. Fudgen er uden kunstige 

tilsætningsstoffer og smagsgivere, og tilsat 

havsalt for at balancere smagen. 

175 gr: 


Belgian Chocolate Fudge Carton 

Klassisk engelsk fudge med den helt rette 

cremede og samtidigt let smuldrende 

konsistens. Smagt til med ægte belgisk 

chokolade, der giver kakaodybde og bittert 

modspil til den søde karamel-fudge. 

175 gr: 




Tea 

English Breakfast Tea in Carton 

Få ting symboliserer England som den højt 

elskede English Breakfast Tea. Teblandingen 

fra Sri Lanka er sammensat helt klassisk med 

blade fra tebuske og har masser af karakter 

og fylde pakket ind i afbalancerede smage 

med let bitre noter af malt. 

10 x 3 gr: 


Earl Grey Tea in Carton 

Blandet præcis efter de traditionelle forskrifter 

er denne Earl Grey te smagssat med 

bergamotte, der giver den rette aromatiske 

citrus-finish til den elegante og lette sorte 

ceylon te, der altid er basen i en klassisk Earl 

Grey.. 

10 x 3 gr: 


Afternoon Tea in Carton 

Traditionel eftermiddagste lavet på sort 

ceylon-te fra Sri Lanka. Tebladene gror ved 

medium højde, der giver en lettere og friskere 

smag end eksempelvis English Breakfast Tea, 

der har mere bitterhed og karakter fra de 

højere luftlag. 

10 x 3 gr: 


32 



Sweets 

Sour Apple Sweets Carton 

Dobbelt op på smag! Med et skarpt syrligt ydre 

samt et sødt og venligt indre og masser af 

smag af friske æbler. 

170 gr: 


Cola Cubes Sweets in carton 

En sand smag af 1970ernes England. Søde og 

fristende slikterninger med colasmag pudret 

med fint sukker, der giver modspil til syren og 

får den søde tand til at falde til ro. 

190 gr: 


Mint Imperials Sweets Carton 

Imperial Mints er for mange den eneste rigtige 

mint. Med et smuldrende hjerte smagt til med 

skarp og frisk peppermynteolie omgivet af 

sprød og blank sukkercoating. Friskhed i en 

mundfuld. 

190 gr: 


Fruit Jellies in carton 

Klassiske engelske fruit jellies i forskellige 

farver og smage. De bløde frugtjellies har det 

helt rette chewy bid og er strøet med helt fint 

sukker, der giver modspil til den frugtige syre. 

190 gr: 



Café Tasse 

Unik chokolade 

Belgisk chokolade 

gennem generationer 

Familieånden bag Café Tasse afspejler sig både i deres sortiment og i kvaliteten af deres produkter. 

Hos Café Tasse er chokolade et håndværk, som er blevet forfinet gennem generationer. Siden 

1989 har deres chokolatiers arbejdet med mærkets unikke opskrifter på deres delikate chokolader, 

som smelter blidt i munden. Hver bid af chokoladerne er en uforglemmelig smagsoplevelse og 

repræsenterer den højeste kvalitet af belgisk chokolade. 

Sortimentet er gennem årene blevet udvidet – altid med den sjæl og kvalitet for øje, som 

kendetegner Café Tasse. Deres chokolader sælges i mere end 40 lande. 

cafe-tasse.com 

Cafetasseofficial 

cafetasse 


35

Café Tasse 

Chocolate Bars 

Bar Dark with passion 

fruit filling 60% 

Friskt og syrligt passionsfrugtfyld 

komplimenterer den mørke og let bitre smag 

fra den rene 60% chokolade perfekt. 

45 gr: 

Varenr. BECAF0203 | Kolli: 15 stk. 

Bar with Milk Caramel 

& Speculoos 38% 

Mælkechokolade kombineret med 

karameliseret kiks og med en snært af 

krydderier og kanel. 

45 gr: 


Bar with Dark 60% 

Mørk chokolade på kakaobønner fra Afrika og 

Sydamerika og rent kakaosmør. Indeholder 

minimum 60% kakao. 

45 gr: 


Bar with Dark Orange 60% 

Den klassiske kombination af mørk chokolade 

og appelsinskal kommer virkelig til sin ret i 

denne bar, som passer perfekt til et øjebliks 

selvforkælelse. 

45 gr: 


36 


Café Tasse 


Bar with Dark almond praline 

with Raspberry 60% 

I denne bar omsluttes en fyldig og smagfuld 

mandelpraliné af Café Tasses delikate mørke 

chokolade, som komplimenteres perfekt af et 

syrligt tvist fra hindbær. 

45 gr: 


Bar with Milk Caramel & 

Rice Crisp 38% 

Med sin kombination af den søde 

mælkechokolade 38% og det knasende 

element fra karamellen og Rice Crisp bliver 

denne bar med garanti en succes. 

45 gr: 


Bar Extra Dark 77% 

Mørk Chokolade bar på hele 77%. 

Intens og fyldig, med rent kakaosmør. 

Lavet på en blanding af kakaobønner fra 

Afrika og Sydamerika. 

45 gr: 


Bar with Milk & Pistachio filling 38% 

Lækker mælkechokolade kombineret med 

pistacienøddecreme. 

45 gr: 



Café Tasse 


Bar with Dark Praliné 60% 

Ren mørk chokolade med 60% kakao fyldt med 

en praliné lavet af de fineste hasselnødder, 

som giver baren sin ekstraordinære smag. 

45 gr: 


Bar with Milk & Nougat 38% 

Vinderkombination med mælkechokolade og 

dejlige bløde belgiske nougat stykker. En blød 

og lækker klassiker. 

45 gr: 


Bar with Milk & Salty Caramel 

filling 38% 

Sødt og salt er altid en god kombination. Den 

belgiske mælkechokolade og den saltede 

karamel giver en fyldig smag. 

45 gr: 


Bar with White Chocolate 

& Lemon 27% 

Hvid chokolade med karameliserede 

citronstykker til at afbalancere den intense og 

extra søde smag fra den hvide chokolade. 

45 gr: 


38 


Café Tasse 


Café Tasse 

Lille trædisplay til minibar 

Elegant trædisplay med plads til 4 varianter 

af Cafe Tasses gourmet chiokoladebarer. 

1 stk: 

Varenr. POSCT0101 | Kolli: 1 stk 

Café Tasse 

Stort trædisplay til minibar 

Det udvidede udvalg af Café Tasses chokoladebarer 

smukt udstillet i trædisplay. 

1 stk: 

Varenr. POSCT0102 | Kolli: 1 stk. 


Café Tasse 

Family Bars 

Family Bar Dark & Almonds 60% 

En familiestørrelse chokoladebar med 

mørk kvalitetschokolade. Tilsat de lækreste 

knasende mandler. 

85 gr: 


Family Bar Dark & Orange 60% 

Kombination af mørk chokolade og 

appelsinskal, i familiestørrelse – stor nok 

til at dele. 

85 gr: 


Family Bar Milk salted and 

caramelized hazelnuts 38% 

Karamelliserede hasselnødder med salt og 

smagfuld mælkechokolade. 

85 gr: 


Family Bar 

Milk & Pecan nut, salt and cookies 

Blød mælkechokolade med en perfekt 

sammensætning af salt, sødt og knas. 

85 gr: 


40 


Café Tasse 

Family Bars 

Family Bar Dark Chocolate 60% 

THANK YOU edition 

Mørk chokolade med minimum 60% kakao på 

de bedste kakaobønner og rent kakaosmør. 

85 gr: 


Family Bar 38% Love 

Mælkechokoladebar med 38% kakao. 

Chokoladen er lavet med kærlighed i Belgien 

og er den perfekte gave til en du elsker. 

85 gr: 


Family Bar Milk chocolate 38% 

THANK YOU edition 

Den specielle indpakning gør denne bar med 

mælkechokolade til den ideelle gave. 

85 gr: 


Family Bar Dark 60% Love 

Chokoladebar med 60% kakao. Giv den som 

valentinsgave, morsdagsgave, farsdagsgave 

eller bare for at sige ”Jeg elsker dig”. 

85 gr: 



Café Tasse 

Assortment 

Neapolitans 6 Flavours Coffee set 

Fin æske med seks forskellige chokoladevarianter: 

Milk & Caramel Crunch, Dark 60%, Extra 

Dark 77%, Milk, Dark & Coffee, Milk & Coffee. 

Enkeltindpakkede. 

180 gr. (36 stk.): 


42 


Café Tasse 

Assortment 

Mini Bars Crystal Bag 20 Assorted 

Små assorterede chokoladebarer i fin 

emballage. Enkeltindpakkede. 

180 gr: 


Mini Bars Assortment 14 flavors 

Displayæske med hele fjorten forskellige 

smagsvarianter formet som små 

chokoladebarer. Enkeltindpakkede. 

1500 gr. (ca. 166 stk.): 



Barú 

Belgisk håndværkstradition 

Autentiske, søde 

delikatesser 

BARÚ laver autentiske, søde delikatesser lavet på gode ingredienser og respekt for de klassiske, 

belgiske håndværktraditioner for chokolade. 

Alle deres produkter er håndlavede og baseret på enkle opskrifter uden kunstige smags- og 

konserveringsmidler og uden lange ingredienslister, som ingen alligevel forstår. Kun rene råvarer af 

bedste kvalitet pakket smukt ind i gennemtænkt emballage med vintage-udtryk. 

w.be 

baruchocolates 

baru_choc 


45

Barú 

Swirly Drink Powders 

Pink Chai Latte 

Pink Chai Latte hvor sødmen fra rødbeder er i centrum. 

Sammen med Baú’s signatur-chai-krydderier og sort te, får du her en 

lækker pink latte, der virkelig er uimodståelig! 

250 gr: 

Varenr. BEBAR0510 | Kolli: 6 stk. 

Matcha Latte 

Denne udsøgte matcha latte er en grøn drøm, 

der går i opfyldelse. Du skal blot tilføje din 

yndlingsmælk og nyde. 

250 gr: 


46 


Barú 


Spiced Chai Latte 

En krydret chai-latte lavet på sort te, bourbonvanilje fra Madagaskar 

og varme krydderier som kanel, ingefær og nelliker. Rør den op med 

varm mælk, og du får en krydret kop hygge fra varmere himmelstrøg. 

250 gr: 


1500 gr: 


Vanilla Chai Latte 

Denne himmelske blanding kombinerer den fineste sorte the med den 

sødeste vanilje. 

Den ultimative smagskombination for ægte Chai-elskere. 

250 gr: 


1500 gr: 



Barú 


Swirly Chocolate Powder 

Varm kakao med kakaosmør og små figurer af 

mørk, belgisk chokolade, der smelter i koppen. 

Bare tilsæt varm mælk. 

250 gr: 


1500 gr: 


Fluffy Marshmallow 

Chocolate Powder 

Varm kakao med kakaosmør tilsat små søde 

og luftige skumfiduser, som langsomt smelter 

ud i koppen og cremer drikken. Røres op med 

varm mælk og drikkes gerne foran pejsen. 

250 gr: 

Varenr. BEBAR0505 | Kolli: 6 stk 

Dark Hot Chocolate Powder 64% 

En forførende varm chokolade med rig og 

intens chokoladesmag samt en afbalanceret 

bitterhed fra førsteklasses belgisk chokolade. 

En fyldig og cremet kop varm chokolade til de 

mørke vinterdage på sofaen. 

250 gr: 


Salty Caramel Drinking 

Chocolate Powder 

Rig og fyldig varm chokolade med kakaosmør, 

tilsat bidder af sød karamel med havsalt. 

Rør den op med varm mælk, og du har en 

hyggelig vintervarmer. 

250 gr: 


48 


Barú 

Mini Mallows 

Mini Mallows 

Søde mini-marshmallows i pastelfarver. 

Lavet med naturlige smags- og farvestoffer 

og de er perfekte som sød topping til en kop 

varm kakao, som pynt til kager eller bare som 

hyggelig slik. 

220 gr: 



Barú 

Chocolate Mallows Flow Pack 

Marshmallows Milk 

Chocolate Flowpack 

Skumfiduser overtrukket med 

mælkechokolade. Enkeltindpakkede. 

1000 gr. (ca. 75 stk.): 


Marshmallows Dark Chocolate 

Sea Salt Caramel Flowpack 

Skumfiduser med havsaltet karamel 

og overtrukket med mørk chokolade. 


1000 gr. (ca. 67 stk.): 


Marshmallows Dark 

Chocolate Flowpack 

Skumfiduser overtrukket med mørk chokolade. 


1000 gr. (ca. 75 stk.): 


50 


Barú 

Chocolate Mallows Flow Pack 


Raspberry Flowpack 

Blød skumfidus med naturlig vanilje, mørk 

chokolade og frysetørrede hindbær. 


1000 gr. (ca. 75 stk.): 


Marshmallows Milk Chocolate 

Sea Salt Caramel Flowpack 

Skumfiduser med havsaltet karamel og 

overtrukket med mælkechokolade. 


1000 gr. (ca. 67 stk.): 



Barú 

Chocolate Mallows 

Marshmallows Milk Chocolate 

Bløde skumfiduser med ægte vanilje, der 

smelter i munden. De luftige marshmallows er 

omgivet af et sprødt lag af mælkechokolade 

og smelter i munden. Enkeltindpakkede. 

54 gr: 


120 gr: 



Sea Salt Caramel 

Sød og luftig skumfidus med vanilje og 

lækker saltkaramel overtrukket med tyk, 

mørk chokolade med det helt rigtige knæk. 


60 gr: 


120 gr: 



Luftige skumfiduser med naturlig vanilje 

dyppet i kraftig mørk chokolade, der pakker 

den bløde marshmallow kærligt ind. 


54 gr: 


Marshmallows Chocolate Raspberry 

Blød skumfidus med naturlig vanilje, mørk 

chokolade og frysetørrede hindbær, der giver 

den søde marshmallow frugtigt modspil. 


120 gr: 


52 


Barú 

Chocolate Mallows 

Marshmallows Milk Chocolate & Sea 

Salt Caramel 

Sød og luftig skumfidus med vanilje og lækker 

saltkaramel overtrukket med et dejligt sprødt lag 

af mælkechokolade. Enkeltindpakkede. 

60 gr: 


120 gr: 


Chocolate Marshmallows Assorted 

Flavours In Gift Jar 

Gavedåse med blandede marshmallows. 

208 gr (ca. 14 stk.): 



Barú 

Marshmallow Chocolate Bars 

Marshmallow Bar Milk Chocolate 


Marshmallow chocolade bar med lys 

chokolade & saltet karamel 

30 gr: 



Crunchy Hazelnut 

En sprød snackbar med mælkechokolade 

pakket omkring knasende hasselnøddepraliné 

– en kraftig masse af blandt andet ristede 

cashewnødder og puffede ris. 

30 gr: 


Marshmallow Bar Dark Chocolate 

Sea Salt 

Stor snackbar med tykt lag af klistret 

karamel tilsmagt med havsalt fra Frankrig 

og overtrukket med en dyb og rig mørk 

chokolade. 

30 gr: 



Chai Latte 

Stor snackbar med chai latte ganache 

overtrukket med fin, belgisk mælkechokolade. 

30 gr: 


54 


Barú 

Dreamy Chocolate Hippos 

Dreamy Hippos Dark Chocolate 


Søde chokoladeflodheste lavet på 55 % 

mørk, belgisk chokolade omkring et indre 

af lækker karamel med et nip havsalt til at 

knække sødmen. 4 stk. individuelt indpakkede 

flodheste. 

60 gr: 


Dreamy Hippos Milk Chocolate 

Hazelnut Truffle 

Små lækre chokoladeflodheste med cremet 

hasselnøddetrøffel overtrukket med mild og 

sød belgisk mælkechokolade, der med 33 % 

kakaoindhold og 22 % mælkeindhold har den 

rette balance af venlig sødme og bitter kakao. 

4 stk. individuelt indpakkede flodheste. 

60 gr: 



Lizi’s 

Ristet granola 

Granola fra ægte 

madentusiaster 

Ægteparret Mick og Lizi Shaw er ægte madentusiaster med en baggrund inden for både økologisk 

landbrug og fødevarevidenskab. 

Med solid viden i bagagen startede de deres engelske granolafirma i 2003 for at lave ristet granola 

af bedste kvalitet, der ikke går på kompromis med sundheden. 

De bruger kun naturlige ingredienser og forarbejder deres råvarer mindst muligt. 

Og det kan smages! 

lizis.co.uk 

LoveLizis 

lizisgranolaofficial 


57

Lizi’s 

Granola 

Original Nuts & Seeds 

Denne granola er resultatet af mere end tyve 

års finpudsning af den perfekte granola. Den 

indeholder ikke hvede, men er til gengæld 

pakket med jumbohavregryn, græskarkerner, 

solsikkefrø, gyldne hørfrø og nødder – blandt 

andet cashew- og pistacienødder. Det hele 

er ristet med rapsolie og let sødet med mørk 

sirup. En god og mættende granola, der 

sætter fart på din morgen. 

500 gr: 

Varenr. GBLIZ0303 | Kolli: 10 stk. 

Organic Nuts & Seeds ØKO 

Før Lizi startede sit granolafirma, arbejdede 

hun på en økologisk gård i Wales. I dag har 

hun sin egen økologiske granola, som er 

fyldt med de bedste havregryn, kerner, frø og 

nødder ristet gyldne i rapsolie og agavesirup 

og rundet af med æblejuice. En luksusgranola 

med både god smag og samvittighed. 

400 gr: 


Belgian Chocolate 

Nogle gange skal det være lidt ekstra godt. Denne 

granola er lavet af valsede jumbohavregryn, 

cashewnødder, mandler, hasselnødder og 

valnødder tilsat solsikkefrø, gyldne hørfrø og 

græskarkerner. Endelig er det hele ristet med rig, 

mørk chokolade fra Belgien og smagt til med 

tørret kokosnød. 

400 gr: 


58 


Lizi’s 

Granola 

Treacle and Pecan 

Denne prisvindende granola er lavet med 

letristede pekannødder, der giver en varm og 

gylden smag. Granolaen er sødet med mørk 

sirup, der giver en god fyldighed og binder de 

forskellige smage fint sammen. 

400 gr: 


Passion Fruit & Pistachio 

Aromatiske pistacienødder bages i en rig og 

syrlig puré af passionsfrugt og blandes med 

mandler, cashewnødder, hasselnødder og 

forskellige frø og korn. Sødet med mørk sirup 

giver det en frisk og fyldig granola, der mætter 

godt og både kan bruges til morgenmad og 

som dessertknas. 

400 gr: 


Mango & Macadamia 

Denne granola er bagt med sød mangopuré og 

er tilsat mangostykker og macadamianødder, 

der giver den et eksotisk og solmoden frugtsmag. 

Brug den, som du normalt bruger granola, eller 

drys den over din is som knasende modspil. 

400 gr: 



Monty Bojangles 

Fransk trøffelkunst 

Franske 

chokoladetrøfler 

Monty Bojangles elsker at eksperimentere med nye lækre smage og fin emballage. 

De har lavet en række franske chokoladetrøfler i forskellige varianter smukt pakket i kreative æsker 

med inspiration fra hele verden. 

montybojangles.com 

montybojangles 

montybojangles 


61


Truffles 

Choccy Scoffy Truffles 

De prisvindende franske chokoladetrøfler 

med intens chokoladesmag pudret med fin 

bittersød kakao, der giver dem en blød og 

luksuriøs tekstur. Trøflerne er pakket i en fin 

æske inspireret af Monty Bojangles skæve og 

eventyrlige univers. 

150 gr: 

Varenr. GBMON0101 | Kolli: 8 stk. 

Flutter Scotch Truffles 

Lækre chokoladetrøfler med et hjerte af 

karamel og havsalt drysset med førsteklasses 

bittersød kakao. Emballagen stråler af godt 

humør, og trøflerne er prisvindende gode! 

150 gr: 


Berry Bubbly Truffles 

Opskriften på disse trøfler daterer sig tilbage til 

1934, og trøflerne har et frugtfyldt indre af søde 

bær og små stykker slik, der popper i munden. 

Trøflerne er drysset med rigeligt bittersød kakao, 

der giver silkeblød tekstur og let bitterhed. 

150 gr: 


Pistacio Marooned Truffles 

Franske chokoladetrøfler lavet efter opskrifter, 

der daterer sig tilbage til 1934. Cremet pistaciemacaron 

drysset med masser af bittersød 

kakao af bedste kvalitet. Det lyder mærkeligt, 

men det fungerer vanedannende godt! 

150 gr: 


62 



Truffles 

Scrumply Nutty Truffles 

Intens kakaosmag kendetegner disse franske 

trøfler med et tykt lag bittersød kakao og et 

indre af ristede hasselnødder, der giver et godt 

crunch i kontrast til det bløde, fine kakaodrys. 

Trøflerne er lavet efter gamle franske opskrifter 

og kommer i kreativ og smuk emballage. 

150 gr: 


Cookie Moon Truffles 

Smuldrende og smørrig cookie overtrukket 

med et generøst lag af den fineste bittersøde 

kakao. Sværere behøver det ikke at være, 

og disse trøfler har da også vundet priser 

for deres gode smag. Netop god smag 

kendetegner også emballagen, der næsten er 

for lækker til at smide ud. 

150 gr: 


Popcorn Carousel Truffles 

En saltsød sensation! Intense franske 

chokoladetrøfler pudret med bittersødt 

kakaopulver omkring en kerne med 

smag af smørpoppede, saltede popcorn 

og sprød vaffel. 

150 gr: 


Ruby Fruit Sunday Truffles 

Fristende cremede chokoladetrøfler. 

Med et generøst lag bittersød kakaopulver 

drysset over en kerne af chokolade med 

røde bær i kontrast til den rige 

chokolade- og kakaosmag. 

150 gr: 




Flow Wraps 

Choccy Scoffy Flow Wraps 

De prisvindende franske chokoladetrøfler 

med intens chokoladesmag pudret med fin 

bittersød kakao, der giver dem en blød og 

luksuriøs tekstur. De enkeltindpakkede trøfler 

er pakket i en fin æske inspireret af Monty 

Bojangles skæve og eventyrlige univers. 


1000 gr (ca. 111 stk.): 


Scrumply Nutty Flow Wraps 

Intens kakaosmag med et tykt lag bittersød 

kakao og et indre af ristede hasselnødder, der 

giver et godt crunch i kontrast til det bløde, 

fine kakaodrys. Trøflerne er lavet efter gamle 

franske opskrifter. Enkeltindpakkede. 

1000 gr (ca. 111 stk.): 


64 



Flow Wraps 

Cookie Moon Flow Wraps 

Smuldrende og smørrig cookie overtrukket 

med et generøst lag af den fineste bittersøde 

kakao. Sværere behøver det ikke at være, 

og disse trøfler har da også vundet priser 

for deres gode smag. Netop god smag 

kendetegner også emballagen, der næsten er 

for lækker til at smide ud. Enkeltindpakkede. 

1000 gr (ca. 111 stk.): 


Popcorn Carousel Flow Wraps 

En saltsød sensation! Intense franske 

chokoladetrøfler pudret med bittersødt 

kakaopulver omkring en kerne med smag 

af smørpoppede, saltede popcorn og sprød 

vaffel. Enkeltindpakkede. 

1000 gr (ca. 111 stk.): 



Gartmann 

Sprøde chokoladesnacks 

Kvalitetschokolade 

siden 1810 

Tyske Gartmann har siden 1810 lavet fin chokolade af allerhøjeste kvalitet fra hovedsædet i og 

omkring Hamborg. I 1860 købte den daværende direktør, Hannes Philipp Hermann Gartmann, en 

såkaldt dampmaskine, hvorefter den fik navn som en “dampchokladefabrik”. I dag producerer 

man selvfølgelig top moderne, men chokoladen bliver stadig lavet med samme kærlighed som 

dengang. 

Deres crunchies er super lækre, sprøde og velsmagende chokoladesnacks i store stykker med en 

kerne af cornflakes, mixet med ingredienser som honning, mandler, lakrids, havsalt, mint, lime, chili 

og tranebær. Yderst er så et lag af kvalitets mørk- eller mælkechokolade. De skal smages! 

Hartmann er meget bevidste om deres store sociale og økologiske ansvar og sørger for at 

samarbejde med producenter, der er opmærksomme på en bæredygtig forsyningskæde, hvor 

børns trivsel og kakaobøndernes levevilkår er topprioriteten. 

gartmannschokolade.de 

gartmannschokolade 

gartmann_schokolade 


67

Gartmann 

Crunchies 

Schoko Limette Crunchies 

Frisk lime overtrukket med delikat, hvid 

chokolade og en knasende kerne af 

cornflakes flager. Gartmann laver alle 

sine chokoladesnacks bæredygtigt, så 

kakaobøndernes livskvalitet er top prioriteten. 

125 gr: 

Varenr. DEGAR0101 | Kolli: 8 stk. 

Schoko Cranberry-Chili Crunchies 

Chili, chokolade og frugt er altid en god 

kombination. Tranebær runder den milde chili 

af og sammen med mælkechokoladen og de 

sprøde cornflakes, bliver det til en fantastisk 

kombination af smagsnuancer. Prøv dem! 

125 gr: 


Schoko Honig-Mandel Crunchies 

Chokolade, honning, mandler og cornflake. 

Disse vanedannende crunchies er med den 

knasende kerne af cornflakes og lækker 

mælkechokolade en perfekt chokolade snack. 

125 gr: 


68 


Gartmann 

Crunchies 

Schoko Karamell Crunchies 

Crunchy cornflakes flager parret med 

blød karamel og dækket af den fineste 

mælkechokolade med et strejf af havsalt 

- denne kombination får hjertet på enhver 

karamelfan til at banke hurtigere! 

125 gr: 


Schoko Minze Crunchies 

Cornflakes overtrukket med mørk chokolade 

og mint, som giver en sprød, lækker og frisk 

smag. Et strejf af havsalt fuldender smagen 

og det er svært at stoppe når man først er 

kommet i gang. 

125 gr: 


Schoko Lakritz Crunchies 

Gartmann chokolade crunchies med mørk 

chokolade, blød lakrids og havsalt er super 

sprøde med en dyb smag af lakrids, der dog 

ikke overtager smagen. 

125 gr: 



Candy Kittens 

Frugtsøde slikkillinger 

Gourmetslik 

for voksne 

Candy Kittens er det hurtigst voksende slikbrand i England. Og med god grund. 

De frugtsøde slikkillinger er nemlig lavet på naturlige ingredienser som juice og naturlige 

farvestoffer, og så er de 100% veganske. 

Candy Kittens er gourmetslik for voksne, der ikke kan se sig selv i børneslik pakket med e-numre. 

Og hvem elsker ikke killinger? Miauw! 

candykittens.co.uk 

candykittens.co.uk 

candykittens 


71

Candy Kittens 

140g Packs 

Sour Watermelon 

Gourmetslik med smag af syrlig vandmelon. 

Slikkillingerne her er lavet med ægte 

vandmelonjuice og er præcis lige så søde 

i smagen, som de ser ud. Dog med et friskt 

syrligt pift. 100% vegansk. 

140 gr: 

Varenr. GBCAN0140 | Kolli: 10 stk. 

Eton Mess 

Inspireret af desserten Eton Mess, som er en 

blanding af bær, flødeskum og marengs. 

Pakket med blandt andet jordbærsaft. 

Slikkillingerne er lavet udelukkende med 

naturlige ingredienser og er 100% vegansk. 

140 gr: 


Wild Strawberry 

Candy Kittens går ikke på kompromis med 

ingredienserne. Kun de bedste ingredienser 

klarer cuttet, og de her vilde jordbærkillinger 

er selvfølgelig lavet på juice af vilde jordbær. 

100% vegansk. 

140 gr: 


72 


Candy Kittens 

140g Packs 

Loves 

Det er enkelt, LOVE IS LOVE og hos Candy 

Kittens fejres regnbuenation. LOVES er 

en frugtagtig eksplosion af multifrugter, 

sprængfyldt med farve og smag. Vær med til 

at dele kærligheden! 

140 gr: 


Shox 

En sur smag i munden, men ikke på 

samvittigheden. SHOX vil fremme forandring 

som en del af Candy Kittens mission om at 

skabe en fremtid med #NoNasties. SHOX er en 

forandring, der smager bedre. 

140 gr: 



Candy Kittens 

54g Packs 

Wild Strawberry 

Candy Kittens går ikke på kompromis med 

ingredienserne. Kun de bedste ingredienser 

klarer cuttet, og de her vilde jordbærkillinger 

er selvfølgelig lavet på juice af vilde jordbær. 

100% vegansk. 

54 gr: 


74 


Candy Kittens 

54g Packs 

Sour Watermelon 

Gourmet-slik med smag af syrlig vandmelon. 

Slik-killingerne her er lavet med ægte 

vandmelonjuice og er præcis lige så søde 

i smagen, som de ser ud. Dog med et friskt 

syrligt pift. 100% vegansk. 

54 gr: 


Eton Mess 

Inspireret af desserten Eton Mess, som er en 

blanding af bær, flødeskum og marengs. 

Pakket med blandt andet jordbærsaft. Slikkillingerne 

er lavet udelukkende med naturlige 

ingredienser og er 100% vegansk. 

54 gr: 



Joe & Seph’s 

Popcorn proppet med smag 

Luftige og 

sprøde popcorn 

Joe & Seph’s startede i 2010, efter de i flere år havde hjembragt popcorn med smag fra USA. Det 

krævede mange brændte pander og midnatssmagninger, inden smagen endelig sad der. Den 

familieejede virksomhed har siden da lavet prisvindende, smagfulde popcorn, og i dag har Joe & 

Seph’s en lang række af luftige og sprøde popcorn, som er poppet med varm luft og vendt i smør 

frem for i olie, som ellers er normalt. Popcornene smages herefter til med naturlige ingredienser 

som cremet karamel, belgisk chokolade og espresso i en særlig proces, som frigiver smagen ved 

allerførste bid. 

I Danmark er vi ved at få øjnene op for, at popcorn kan smage af andet end bare salt, og de 

poppede lækkerier fra Joe & Seph’s er første skridt imod bedre og mere spændende popcorn - 

proppet med smag! 

joeandsephs.co.uk 

joeandseph 

joeandseph 


77


Gourmet Pouches 

Birthday Cake Popcorn 

Alt det bedste fra fødselsdagsfesten, nu i 

popcornform. Hvert popcornstykke er blevet 

overtrukket med karamel og tilført en blanding 

af hindbær og vanilje for at skabe den 

ultimative søde godbid. 

70 gr: 

Varenr. GBJOE0116 | Kolli: 8 stk. 

Chocolate Fudge Cake Popcorn 

Chokoladeelskerens drøm! Popcorn 

overtrukket med rig, fløjlsblød 

chokoladekaramel og strøet med 

vaniljeflødeostglasur. 

70 gr: 


Peanut Butter Popcorn 

Peanut butter, karamel og popcorn. De 

luftpoppede popcorn overtrækkes med sød 

karamel og cremet peanut butter, hvis ristede, 

saltede nøddetoner bliver mere intense, som 

du knaser dig igennem popcornene. 

75 gr: 


78 



Gourmet Pouches 

Double Salted Caramel Popcorn 

Saltet knækker karamellens sødme, så det 

hele ikke bare bliver sødt i sødt. Kontrasten 

bliver ekstra udtalt her, hvor de luftpoppede 

popcorn først karamelliseres og derefter 

infuseres med flagesalt. Vinder af to 

guldstjerner ved Great Taste Awards. 

70 gr: 


Caramel & Belgian Chocolate 

Popcorn 

Popcorn, karamel og belgisk chokolade. Et 

trekløver af velsmag. De sprøde luftpoppede 

popcorn overtrækkes med klistret karamel og 

tilsættes ægte belgisk mælkechokolade. 

70 gr: 


Gin & Tonic Popcorn 

Popcorn infuseret med ægte Gin & Tonic! 

Popcornene har masser af den klassiske 

G&T-smag med blandt andet enebær og 

citrusfrugt – pakket nænsomt ind i et gavmildt 

lag cremet karamel. 

70 gr: 




Popcorn Bites 

Chocolate Orange Popcorn Bites 

En saftig infusion af chokoladeappelsinpopcornstykker 

i en dekadent 

mælkechokoladekop. Den perfekte tilføjelse til 

festlige stunder! 

63 gr: 


Milk Chocolate Popcorn Bites 

Håndlavede popcornsnacks med sprøde, 

luftpoppede popcorn overtrukket med cremet 

karamel med havsalt på en bund af sød og 

fyldig mælkechokolade på 37%. 

63 gr: 


Dark Chocolate Popcorn Bites 

Håndlavede popcornsnacks med sprøde, 

luftpoppede popcorn overtrukket med cremet 

karamel med havsalt på en bund af intens og 

fyldig mørk chokolade på 55%. 

63 gr: 


White Chocolate & Raspberry 

Popcorn Bites 

Sprøde og cremede Popcorn Bites med 

luftpoppede popcorn drysset med 

hindbærstøv i en skal af sød og fyldig hvid 

chokolade. 

63 gr: 


80 



Single Serve Pouch 

Salted Caramel 

Saltet knækker karamellens sødme, så det 

hele ikke bare bliver sødt i sødt. Kontrasten 

bliver ekstra udtalt her, hvor de luftpoppede 

popcorn først karamelliseres og derefter 

infuseres med flagesalt. Vinder af to 

guldstjerner ved Great Taste Awards. 

23 gr: 


Caramel & Belgian Chocolates 

Popcorn, karamel og belgisk chokolade. Et 

trekløver af velsmag. De sprøde luftpoppede 

popcorn overtrækkes med klistret karamel og 

tilsættes ægte belgisk mælkechokolade. 

23 gr: 



Seggiano 

Det bedste fra Italien 

En ægte italiensk 

kærlighedshistorie 

Seggiano er en ægte italiensk kærlighedshistorie. Parret bag mærket mødtes i 1985 over deres 

fælles kærlighed til det gode liv og ikke mindst det italienske køkken. 

Siden har Seggiano specialiseret sig i at finde og udvælge det bedste af det bedste af Italiens 

kulinariske traditioner. Fælles for alle deres produkter er, at kun ingredienser og produktionsmetoder 

af højeste kvalitet er godt nok. 

Seggianos mission er at præsentere de mest velsmagende og autentiske italienske specialiteter 

på markedet. 

seggiano.com 

seggiano 

seggianofoods 


83

Seggiano 

Flatbreads 

Classic Handmade Flatbreads 

Tynde håndlavede fladbrød fra Piemonte. 

Fladbrødene knaser delikat i munden og 

smager fantastisk både alene eller med 

ost. Lavet efter italienske forskrifter med den 

fineste ekstra jomfruolivenolie. 

120 gr: 

Varenr. ITSEG0101 | Kolli: 12 stk. 

Parmesan Handmade Flatbreads 

Enkle og autentiske italienske fladbrød tilsat 

rigelige mængder ægte Parmigiano Reggiano. 

Smagen fra parmesanen gør disse fladbrød 

perfekte som antipasto snack og uundværlige 

på ethvert ostebord. 

120 gr: 


Rosemary Handmade Flatbreads 

Fladbrødene fra Seggiano er alt andet end 

tørre og kedelige. De er perfekt sprøde og 

knaser helt rigtigt i munden. Denne udgave 

med rosmarin kan nydes både alene eller til 

antipasto. 

120 gr: 


Taggiasca Olive 

Handmade Flatbreads 

Fladbrødene med de smagfulde Taggiascaoliven 

er lavet efter en enkel italiensk opskrift. 

Ingredienserne er af højeste kvalitet, og dejen 

er rullet ud i hånden og bagt til et sprødt 

gyldent fladbrød. 

120 gr: 


84 


Seggiano 

Breadsticks 

Wholegrain Grissini 

Ekstra smagfulde fuldkornsgrissini lavet 

efter traditionel italiensk opskrift med lokalt 

malet fuldkornsmel fra Piemonte og ekstra 

jomfruolivenolie af højeste kvalitet. 

150 gr: 


Tropea Onion Grissini 

Seggianos grissini med delikat smag fra 

italienske løg er lavet af gode råvarer, 

håndrullet til den lange karakteristiske form og 

hurtigt afbagt. En klassisk opskrift med lokalt 

malet mel samt ægte jomfruolivenolie. 

150 gr: 


Sesame Seed Grissini 

De håndlavede grissini med sesam bliver 

produceret i et familiebageri, som har 

specialiseret sig i håndværket siden 1945. De 

er lavet af simple autentiske ingredienser og 

ægte italiensk jomfruolivenolie. 

150 gr: 



Drit Forbanna 

Genialt gode opskrifter 

Pestoer lavet af 

professionelle kokke 

Drit Forbanna er en norsk virksomhed, der producerer delikate pestoer lavet af professionelle kokke. 

Egentlig var det slet ikke meningen at Drit Forbanna skulle være andet end en hobby, men hvad der 

startede som en genialt god opskrift på hjemmelavet barbecuesauce endte som levebrød. 

Prøv eksempelvis en anderledes pesto med smag af citronskal. Eller hvad med den klassiske Pesto 

Genovese eller Pesto Rosso? Eller prøv Drit Forbannas krydrede Pesto Arrabiata, som indeholder 

masser af soltørrede tomater, hvidløg og chili. 

dritforbanna.no 

forbannaBBQ 

forbannabbq 


87

Drit Forbanna 

Pesto 

Pesto Sitron 

Grøn pesto lavet på basilikum og 

cashewnødder med et friskt spark fra 

citronskal. Pestoen passer perfekt til 

pastaretter med fisk eller kylling. 

135 gr: 

Varenr. NODRI0102 | Kolli: 6 stk. 

88 


Drit Forbanna 

Pesto 

Pesto Arrabiata 

Pesto Arrabiata er en krydret pesto inspireret af 

det klassiske italienske køkken. Pestoen er lavet 

med de lækreste soltørrede tomater og krydret 

med hvidløg og rød chili, der varmer i munden. 

135 gr: 


Pesto Rosso 

En skøn rød pesto lavet på de lækreste 

soltørrede tomater, cashewnødder og 

parmesan. Genial som tilbehør til varm pasta, 

som smørelse på brød eller som dressing. 

135 gr: 


Pesto Genovese 

Pesto Genovese er en italiensk favorit 

med smag af frisk basilikum og ekstra 

jomfruolivenolie. Denne udgave har en smuk 

grøn farve og er tilsat hele pinjekerne, der giver 

pestoen et lækkert tvist. 

135 gr: 


Pesto Paprika 

Rund og blød pesto lavet på peberfrugter og 

hele tre slags nødder. Cashewnødderne giver 

pestoen en cremet konsistens, mens mandler 

og pinjekerner giver et delikat modspil til den 

søde peberfrugt. God til diverse pastaretter. 

135 gr: 



Stokes 

Ærlig, ren og velsmagende 

Får god mad til 

at smage bedre 

Ærlig, ren og velsmagende. Det var grundtankerne bag Stokes’ første sauce, der kom på hylderne i 

2004 – en fyldig og cremet mayonnaise lavet af æg fra fritgående høns og ekstra jomfru olivenolie 

fra Grækenland. 

Disse tanker gælder stadig den dag i dag, og hver eneste af Stokes’ mere end 75 forskellige saucer 

er anerkendt for deres ekstra høje kvalitet. Alle saucer håndlaves omhyggeligt efter traditionelle 

forskrifter, og kun de bedste ingredienser får lov at blive en del af opskrifterne. 

Stokes saucer overdøver ikke smagen, men får god mad til at smage bedre. 

stokessauces.co.uk 

stokessauces 

stokes_sauces 


91

Stokes 

Mayonnaise 

Real Mayonnaise 

Rapsolie, pasteuriserede æg fra fritgående 

høns og ekstra jomfru olivenolie er 

hovedingredienserne i denne mayo, som kan 

tage kampen op med din egen hjemmelavede. 

345 gr: 

Varenr. GBESS0102 | Kolli: 6 stk. 

Habanero Chilli Mayonnaise 

Denne klassiske mayonnaise med Habanero 

chilier, giver et varmt og krydret kick til din 

mad. Bland den f.eks med rejer til en krydret 

rejecocktail, eller som dressing i kyllingewraps. 

205 gr: 


Mustard & Honey Mayonnaise 

God, cremet mayonnaise lavet efter engelsk 

opskrift krydret med dijon sennepsfrø og sødet 

med honning. En sennepsmayo, der cremer og 

krydrer din sandwich op på et højere niveau. 

215 gr: 


92 


Stokes 

Chutney & pickles 

Piccalilli 

Knasende sprøde grøntsager i sød og syrlig 

sauce på dijonsennep krydret med gurkemeje. 

En klassiker til kolde udskæringer af kød eller 

blandet med Stokes Real Mayonnaise til en 

hjemmerørt remoulade. 

240 gr: 


Chili Jam 

Klistret chilimarmelade med koncentreret, 

intens smag af søde chilifrugter og rød peber. 

Den er især god til vellagrede oste og blød 

brieost. Du kan også give din sovs et ekstra 

chilipift med en generøs skefuld Chili Jam. 

250 gr: 


Spiced Mango Chutney 

Lavet med mangostykker og en aromatisk 

blanding af krydderier, der giver denne lækre 

chutney en mild varme. Perfekt som tilbehør til 

f.eks det lækre indiske køkken. 

270 gr: 


Red Onion Marmelade 

En marmelade til det salte køkken lavet på 

blandt andet rødløg og balsamicoeddike fra 

Modena i Italien. Brug den både til ost, kød 

og i sandwichen. 

265 gr: 



Stokes 

Ketchup 

Tomato Ketchup 

En eksplosion af tomatsmag fra saftige, italienske 

tomater sødet med rørsukker og balanceret med 

eddike og krydderier. Hele 200 gram tomater går 

der til 100 gram ketchup. Squeezy versionen i plast 

er lavet med 100 % genanvendelig emballage. 

580 gr: 


485 gr: 


2000 gr: 


94 


Stokes 

Ketchup 

Chilli Ketchup 

Rig tomatsmag fra solmodne, italienske 

tomater, tilsat et solidt spark fra rød chili og 

cayennepeber. En ketchup med saft og kraft. 

300 gr: 


Chipotle Ketchup 

Fyldt med lækre italienske tomater og den 

karakteristiske smag af røgede chipotle chilier. 

Giver dit kød til grillen extra dybde i smagen, 

men fungerer også fantastisk som et spicy 

pift til til alle slags retter. 

300 gr: 


Bloody Mary Tomato Ketchup 

Den klassiske tomatketchup pakket med 

modne, italienske tomater og krydret som 

en klassisk Bloody Mary. Komplet med 

Worchestersauce, tabascosauce og et skarpt 

kick fra ægte vodka! 

300 gr: 



Stokes 

Saucer 

Sweet Chili Sauce 

En sød chilisauce med en ren smag af rød chili 

og tørrede, røde peberfrugter. Brug den for 

eksempel til at glasere kød af enhver art. 

320 gr: 


Burger Relish 

Fyldig og let sød burger relish med hint af 

chili. Rørt på blandt andet rød peberfrugt, 

løg og tomat. 

295 gr: 


Hoisin Sauce 

En rig, sød sauce lavet med soyabønner, mørk 

soya og kinesiske krydderier. Prøv den som 

marinade til asiatiske retter for eksempel 

med Peking and, grillet kylling eller svinekød. 

Saucen kan også bruges som dip til sprøde 

grøntsager. 

330 gr: 


96 


Stokes 

BBQ saucer 

Sweet & Sticky BBQ 

Røget barbecuesauce pakket med solmodne 

tomater krydret med peberrod og sødet 

med ahornsirup, som giver saucen en god 

konsistens og får den til at klistre godt som 

marinade til kødet. 

325 gr: 


Hot & Spicy BBQ Sauce 

En sød, tyk barbecuesauce med masser af 

røg og en tilpas efterbrænder af chiliflager. 

Stokes har skruet helt op for smagen med 

denne sauce. 

315 gr: 


Original BBQ Sauce 

En klistret, røget barbecue-tomatsauce med 

blandt andet worchestersauce, eddike og 

honning. Brug den som marinade til grillkød, 

pulled pork eller som dip. 

315 gr: 



Mr. Filbert’s 

Prisvindende snacks 

Virkelig 

lækre snacks 

Mr. Filbert’s laver snacks. Virkelig lækre snacks. Faktisk så lækre, at siden de startede snackfirmaet 

i idylliske Somerset i det sydvestlige England i 2010, har de vundet mere end 30 priser i branchen. 

Det har blandt andet gjort dem til et af de hurtigst voksende snackmærker i Storbritannien. 

Vi forhandler et udvalg af deres nødder, som lufttørres, hvilket giver et særligt sprødt bid, men 

uden de ekstra kalorier, som olieristede nødder indeholder. Herefter krydres de med naturlige 

råvarer, hvoraf mange af dem høstes i hånden i lokalområdet. For eksempel bruger de honning, 

grønne urter, chili og vild hvidløg fra de frodige skove og marker i Somerset. Nødderne er perfekte 

som snack til et godt glas eller den lille sult i løbet af dagen, men kan også bruges som topping til 

madlavningen. 

mrfilberts.com 

mrfilberts.fanclub 

mrfilberts 


99


Corn & Crackers 

Simply Sea Salt Crunchy Corn 

Knasende sprøde majskerner nænsomt ristet 

i solsikkeolie og krydret helt enkelt med fin 

havsalt. Glutenfri og fiberrige snacks til et godt 

glas eller som sprødt knas i salaten. 

40 gr: 

Varenr. GBFIL0409 | Kolli: 15 stk. 

Spicy Barbecue Crunchy Corn 

Sprødristede majskerner vendt i let røget 

barbecuekrydderi med blandt andet tørret 

tomat, hvidløg og paprika. En perfekt barsnack 

til for eksempel en kold øl. 

40 gr: 


Chili Crackers 40g 

Stærke chili riscrackers krydret med overdådigt 

varme chilier og en god knivspids krydderi. En 

sprød og velsmagende snack. 

40 gr: 


Chili Crackers 150g 

Stærke chili riscrackers krydret med overdådigt 

varme chilier og en god knivspids krydderi. En 

sprød og velsmagende snack. 

150 gr: 


100 



Olive Snack 

Green Olives with Lemon & Oregano 

Stenfri grønne oliven af den græske sort, 

Halkidiki, som er kendt for sit sprøde bid og 

gode smag. Marineret med oregano, hvidløg, 

koriander, havsalt, citronsaft- og skal samt 

ekstra jomfruolivenolie. 

50 gr: 


Mixed Olives with Rosemary 

& Garlic 

Blanding af sorte og grønne stenfri 

græske oliven af sorterne Kalamata og 

Halkidiki. Marineret med rosmarin, hvidløg, 

havsalt, rødvinseddike og en anelse ekstra 

jomfruolivenolie. 

50 gr: 


Green Olives with Chilli 

& Black Pepper 

Stenfri grønne oliven af den græske sort, 

Halkidiki, som er kendt for sit sprøde bid og 

gode smag. Her får de ekstra smagslag fra en 

marinade af chili og sort peber samt en anelse 

havsalt, ekstra jomfruolivenolie og citronsaft. 

50 gr: 




Gourmet Snacks 

Somerset Applewood 

Smoked Mixed Nuts 

Ristede peanuts, cashewnødder og mandler 

nænsomt røget over æbleflis i Mr. Filbert’s 

egen røgeovn og drysset med havsalt. 

100 gr: 


102 



Gourmet Snacks 

Peruvian Pink Peppercorn 

Cashews & Peanuts 

En blanding af sprøde jordnødder og 

cashewnødder piftet op med havsalt og vendt 

i knuste rosa peberkorn. 

100 gr: 


Spring Wild Garlic Mixed Nuts 

Jordnødder, Cashewnødder, mandler og 

hasselnødder rullet med havsalt, håndplukket 

vild hvidløg og hvidløgsblade, oregano, 

basilikum og knust sort peber. 

100 gr: 


Italian Herb Peanuts & Hazelnuts 

Denne nøddeblanding består af ristede 

peanuts og hasselnødder, som er krydret 

med middelhavsurter som basilikum, 

oregano og hvidløg. 

100 gr: 


French Rosemary Almonds 

Aromatisk fransk rosmarin parret med 

omhyggeligt ristede mandler og intet andet. 

Det er opskriften på denne enkle, men 

prisvindende snack. 

100 gr: 




Pocket Snacks 

Pocket Snack Dry Roasted 

Peanuts 

Argentinske peanuts, som er tørristede 

knasende sprøde med varm luft og krydret 

med en aromatisk blanding af blandt andet 

hvidløg og røget paprika. Ekstra sprødt! 

40 gr: 


Pocket Snack Salt & Pepper 

Cashews 

De lufttørrede cashews er perfekt sprøde uden 

at blive tørre og er nænsomt krydrede med de 

to bedste kammerater i krydderiernes verden: 

salt og peber. 

40 gr: 


Pocket Snack Salt Crust 

Peanuts 

En lommefuld peanuts, der er lufttørrede frem 

for ristede, hvilket giver dem ekstra sprødhed 

men en mindre fedtet karakter. Med en tynd 

skorpe af salt, der ikke drysser så meget. 

40 gr: 


Pocket Snack 

Rosemary Almonds 

Luftbagte mandler, som tumles i rosmarin, der 

tilsammen giver en aromatisk og knasende 

sprød snack til lommen. 

40 gr: 


104 



Pocket Snacks 

Pocket Snack Chilli 

& Lime Peanuts 

Sprøde, lufttørrede peanuts smagt til med 

chili og lime, uden de bliver hverken for 

stærke eller for syrlige. De to smage holder 

hinanden fint i skak. 

40 gr: 




1,5 kg bags 

OBS 

Ved din første ordre 

af en 1.5 kg pose 

modtager du også: 

Udstillingskrukke 

Papirkopper 

Ske 

Simply Sea Salt Mixed Nuts 

Ovnristede nødder vendt i havsalt, som giver 

en lækker og velsmagende snack. 

1,5 kg: 


106 



1,5 kg bags 

Dry Roasted Peanuts 

Tørristede knasende sprøde peanuts, 

krydret med en aromatisk blanding af blandt 

andet hvidløg og røget paprika. Ekstra sprødt! 

1,5 kg: 


Mexican Sweet Chilli Mixed Nuts 

Ristede peanuts, mandler og cashewnødder 

med chipotle chili og fennikel. 

1,5 kg: 



Burts 

Håndlavede chips 

Prisvindende 

kartoffelchips 

Burts Chips startede i 1995 i Devon i England med en ambition om at lave verdens bedste 

kartoffelchips. Efter at have ledt efter de bedste ingredienser og testet chips i 2 år kom de første 3 

varianter af håndlavede kartoffelchips på gaden i 1997. De blev hurtigt en succes, og siden da er 

der føjet mange prisvindende udgaver af den sprøde kartoffel til sortimentet. Fælles for dem alle er, 

at de laves af de bedste lokalt og bæredygtigt producerede kartofler og krydderier, og at der ikke 

tilsættes kunstige ingredienser og konserveringsmidler. 

Alle chips håndlaves – ikke noget med storindustriel produktion her. Derfor er hver enkelt pose 

Burts Chips trykt med navnet på den kok, der har kogt chipsene. Den stolthed og kærlighed til 

håndværket kan smages! 

burtssnacks.com 

BurtsChips 

burtschips 


109

Burts 

Chips 

Spicy Barbecue 

En varm, krydret sommerchips med smag af 

barbecue og et lille strejf af honning. 

40 gr: 

Varenr. GBBUR0108 | Kolli: 20 stk. 

150 gr: 


Spicy Sweet Chili 

Frisk chili fra sydengelske plantager blandes 

med aromatisk citrongræs og et skud ingefær 

for at give disse chips et asiatisk twist. 

40 gr: 


Mature Cheddar & Onion 

Disse chips er krydret med forårsløg og har 

en rig og kraftfuld smag af fastmodnet revet 

cheddarost. 

40 gr: 


150 gr: 


110 


Burts 

Chips 

Lightly Sea Salted 

Den klassiske sprøde kartoffelchip af snittede 

kartofler kogt i solsikkeolie og let saltet med 

flager af havsalt fra Cornwall. 

40 gr: 


Sea Salt & Cracked Pepper 

Friske, snittede kartofler koges i solsikkeolie 

og blandes med halvsalt og hele 5 forskellige 

knuste peberkorn til en prisvindende chip. 

150 gr: 


150 gr: 


Sea Salt & Malt Vinegar 

Nyopgravede kartofler, havsalt og eddike giver 

denne chip en skarp og salt smag, der passer 

perfekt til et godt glas øl. 

40 gr: 


150 gr: 



Evian 

Vand fra de franske alper 

Mineralvand af 

højeste kvalitet 

Evian er mere end bare vand: det er et naturligt kvalitetsprodukt, der opfylder de højeste standarder 

for smag og kvalitet. 

Evian kommer fra beskyttede kilder i de franske alper og mineralvandets renhed gør det til det 

perfekte supplement til enhver lejlighed. 

Vi fejrer naturens reneste gave ved at tilbyde forbrugerne en autentisk premium-oplevelse. 

evian.com 

evian 

evianwater 


113

Evian 

Mineral Water 

Evian, Sparkling Mineral Water 

75 CL glas 

Oplev friskheden og smagen af naturligt 

kildevand, tilsat lette, fine gnistre. 

75cl: 

Varenr. FREVI0750 | Kolli: 12 stk. 

Evian, Natural Mineral Water 

75 CL glas 

Indeholder calcium, magnesium og kalium. 

Denne naturlige sammensætning bidrager til 

mineralvandets kølige, sprøde smag. 

75cl: 


Evian, Sparkling Mineral Water 

33CL glas 



33cl: 



33CL glas 

Naturligt mineralvand med en kølig, 

sprød smag. 

33cl: 


114 


Evian 

Mineral Water 


1 L PET 




1l: 



50 CL PET 




50cl: 



75 CL Sportscap PET 




75cl: 


Evian Sparkling Mineral Water 

33 CL dåse 



33cl: 



DASH 

Smagfulde boblevand 

Skæv, kurvet 

og knoldet 

overskudsfrugt 

DASH laver vand. Men bedre. Friskt, boblende kildevand infuseret med safterne fra frugter og 

grøntsager, som ellers ville være smidt ud. Den skæve, kurvede og knoldede overskudsfrugt, der 

smager fuldstændig, som den skal, men bare ikke ligner de andre. DASH dømmer nemlig deres 

grønt på kvaliteten og smagen frem for på udseendet. De er derfor med til at bekæmpe madspild, 

som en tredjedel af al mad, der produceres i dag, ender som. Og oveni samvittighedshatten er 

dåserne lavet på genanvendt aluminium og glas, der måske er ældre end dig. 

De smagfulde boblevand indeholder intet andet end vand, bobler og frugt. Nul sukker. Nul 

sødemidler. Nul farvestoffer. Nul kalorier. Men masser af smag! Prøv dem som et alternativ til din 

sodavand, saft, juice eller bare almindelige postevand. Eller brug dem i drinks, hvis der skal lidt 

ekstra fest i glasset. DASH er vand. Bare bedre. 

dash-water.com 

Dashwater Danmark 

dashdrinks.dk 


117

DASH 

Dåser 

Lime 

Rent kildevand tilsat bobler og infuseret 

med lime, som normalt ville være smidt 

ud, fordi udseendet er imod dem. Smagen 

og kvaliteten er stadig i top. Nul sukker. Nul 

sødemidler. Nul farvestoffer. Nul kalorier. Dåse 

af genanvendt aluminium. 

330 ml: 

Varenr. GBDAS0108 | Kolli: 12 stk. 

Grapefruit 

Rent kildevand tilsat bobler og infuseret med 

grapefrugt, som normalt ville være smidt 





330 ml: 


Peaches 


med ferskner, som normalt ville være smidt 





330 ml: 


Lemons 


med citroner, som normalt ville være smidt 





330 ml: 


118 


DASH 

Dåser 

Raspberries 


hindbær, som normalt ville være smidt ud, 

fordi udseendet er imod dem. Nul sukker. Nul 



330 ml: 


Cucumbers 


agurk, som normalt ville være smidt ud, fordi 

udseendet er imod den. Smagen og kvaliteten 

er stadig i top. Nul sukker. Nul sødemidler. Nul 

farvestoffer. Nul kalorier. Dåse af genanvendt 

aluminium. 

330 ml: 


Mangoes 


mangofrugter, som normalt ville være smidt 





330 ml: 



Riéme 

Mousserende lemonader 

Frisk frugt og 

godt håndværk 

Riéme Boissons har rødder helt tilbage til 1921, hvor Marcel-Alcide begyndte at lave lemonade i 

Morteau i Frankrig. 

Frisk frugt og godt håndværk var nøgleordene, og opskrifterne er siden da gået i arv i familien fra 

generation til generation. Derfor koges det familieejede Riéme Boissons’ mousserende lemonader 

den dag i dag stadig ud fra de selv samme opskrifter. 

rieme-boissons.fr 

RiemeBoissons 


121

Riéme 

Lemonade 

Pamplemousse 

Sodavand med syrlige grapefrugter og 

grapeskal. Balanceret med sukker 

og tilsat kraftige bobler. 

33 cl: 

Varenr. FRRIE3301 | Kolli: 12 stk. 

1 L: 


Citron 

En meget forfriskende sodavand med 

afbalanceret citrussmag og brus, der gør den 

klassiske citron-lemonade endnu mere frisk. 

33 cl: 


1 L: 


122 


Riéme 

Lemonade 

Mandarine 

Masser af søde mandariner er 

hovedingrediensen, der friskes op af sprøde 

bobler. Den har en smuk orange farve, med en 

smag, der for alvor gør den til en favorit. 

33 cl: 


1 L: 


Orange 

Med smagen fra massevis af solmodne 

appelsiner er denne Riéme Boissons sodavand 

en mousserende klassiker. 

33 cl: 


1 L: 



Riéme 

Lemonade 

Menthe Citron 

Den naturlige smag fra syrlige citroner 

afbalanceres med aromatisk mynte og sukker, 

blandes med vand og får et gavmildt skud 

bobler. Frisk, sprød og sommerlig. 

1 L: 


124 


Riéme 

Lemonade 

Grenade 

En spændende sodavand med masser af saft 

fra friske, søde granatæbler. 

1 L: 



Botanica 

Et kroatisk krydderibrand 

Tørrede og 

dehydrerede 

kvalitetsråvarer 

Botanica er et kroatisk krydderibrand, der siden 2016 har specialiseret sig i tørrede krydderier, 

blomster, dehydreret frugt samt kryddersalt- og sukker. 

Essensen er sætte tiden i stå ved at tørre og dehydrere kvalitetsråvarer i sæson for så at frigive 

smagen i cocktails og mad - både til privat og professionel brug. 

Processen intensiverer smag og duft og forlænger holdbarheden, og varerne pakkes i smuk og 

enkel emballage med et organisk og naturligt præg og håndtegnede illustrationer. 

botanica.hr 

botanicaspices 

botanica_spices 


127

Botanica 

Kraft Bags 

Kontakt os for at bestille i bulk / 1 kg. poser 

Dehydrated Grapefruit 

Tynde skiver af dehydreret rød grapefrugt med 

både syre, sødme og en bagkant af bitterhed. 

Det gør dem oplagte som garnish især i ginog 

vodkabaserede drinks. Dehydreringen giver 

dem lang holdbarhed. 

90 gr: 

Varenr. HRBOT0111 | Kolli: 6 stk. 

Dehydrated Lime 

2 millimetertynde skiver af limefrugter, der 

er dehydrerede for at indkapsle smag og 

aroma og give lang holdbarhed. De sprøde 

og aromatiske citrusnoter frigives langsomt 

eksempelvis i drinks baseret på gin, rom eller 

vodka, hvor de også sætter et dekorativt præg. 

100 gr: 


128 Secret Kitchen

Kontakt os for at bestille i bulk / 1 kg. poser 

Botanica 

Kraft Bags 

Dehydrated Lemon 

Millimetertynde skiver af citron, der er 

dehydrerede for at indkapsle smag og aroma 

og give lang holdbarhed. Citrusnoterne frigives 

langsomt eksempelvis i drinks baseret på gin, 

rom eller vodka. 

100 gr: 


Dehydrated Orange 

Solmodne appelsiner dehydreres nænsomt 

for at intensivere smag og aroma. Brug 

dem i drinks - både varme og kolde - hvor 

de langsomt frigiver sødlige citrusnuancer. 

Skiverne er bare 2 millimeter tykke og er derfor 

et elegant dekorativt indslag. 

110 gr: 


Varekatalog 2023 

129

Botanica 

Kraft Paper Bags 

Dehydrated Lime 

2 millimeter tynde skiver af limefrugter, der er 

dehydrerede for at indkapsle smag. De sprøde 

og aromatiske citrusnoter frigives langsomt 

eksempelvis i drinks baseret på gin, rom eller 

vodka, hvor de også sætter et dekorativt præg. 

20 gr: 


Dehydrated Orange 

Solmodne appelsiner dehydreres nænsomt 

for at intensivere smag og aroma. Brug 

dem i drinks - både varme og kolde - hvor 

de langsomt frigiver sødlige citrusnuancer. 

Skiverne er bare 2 millimeter tykke. 

20 gr: 


Star Anise 

De kinesiske stjerneanis høstes, mens de 

stadig er grønne og friske, og tørres herefter, 

til de opnår den hårde, nøddebrune karakter. 

Smagen er præget af anis og mentol, og 

stjerneanis er et kraftigt krydderi, der sætter et 

umiskendeligt præg. 

35 gr: 


130 


Botanica 

Kraft Paper Bags 

Pink Pepper 

De brasilianske rosa peberkorn er aromatiske 

og sødmefulde nærmere end peberstærke, og 

de er derfor velegnede i lette retter med fisk 

og spæde grøntsager. Også en klassiker som 

garnish i f.eks. gin & tonic. 

40 gr: 


Cloves 

Nelliken har en sødlig/bitter smag og en intens 

aroma. Den bruges ofte i gløgg, punch og te, 

hvilket gør den til et perfekt vinterkrydderi. Den 

hvide blomst blomstrer næsten aldrig, derfor 

indeholder den al aromaen. 

40 gr: 


Juniper Berry 

Disse makedonske enebær plukkes, når de er 

allermest modne og soltørres langsomt. Det 

komprimerer smag og duft, der er præget af 

en skarp bitterhed og tør sødme. Enebær er 

naturligvis oplagte i drinksserveringer med gin, 

hvor de fremhæver ginnens enebærpræg. 

50 gr: 



Fever-Tree 

Prisvindende tonic 

En mission for 

verdens bedste tonic 

I 2004 indledte Charles Rolls og Tim Warrilow en mission for at udvikle verdens bedste tonic. Indtil 

da var de fleste produkter præget af kunstige tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, og de 2 

mænd rejste rundt til verdens fjerneste afkroge for at finde de bedste naturlige ingredienser, de 

kunne opdrive. Det blev startskuddet på Fever-Tree, og det første resultat af deres anstrengelser 

blev den prisvindende tonic, Premium Indian Tonic Water. 

I dag producerer firmaet en lang række mixere. Fælles for dem alle er, at de er lavet af de 

bedste naturlige ingredienser, som denne verden kan tilbyde, og er fri for kunstige smagsgivere, 

konserveringsmidler og unødige tilsætningsstoffer. 

Fever-Tree Tonic Water er blevet udnævnt som den mest populære og bedst sælgende tonic 9 år i 

træk af Drinks International Brands Report. 

fever-tree.com 

fevertreedk 

fevertreedk 

FRISKE & FLORALE GIN 

ROBUSTE & ENEBÆRRIGE GIN 

ELDERFLOWER TONIC 

LAVET MED BRITISKE HYLDEBLOMSTER 

AROMATIC TONIC 

LAVET MED ANGOSTURA BARK 

RASPBERRY & RHUBARB 

LAVET MED SKOTSKE HINDBÆR & ENGELSKE RABARBER 

LONDON DRY & PINK GIN 

TONIC 

CITRUS & URTERIGE GIN 

MEDITERRANEAN TONIC 

LAVET MED ROSMARIN & CITRONTIMIAN 

CLEMENTINE TONIC 

LAVET MED SPANSKE KLEMENTINER 

LAVET MED SICILIANSKE CITRONER 

LONDON DRY GIN 

LEMON TONIC 

SLÅEN & SØDE GIN 

IF ¾ OF 

YOUR DRINK 

IS THE MIXER, 

MIX WITH 

THE BEST 

IF ¾ 

OF YOUR 

DRINK IS 

THE MIXER, 

MIX WITH 

THE BEST 


133

Fever-Tree 

Tonic Water 

Premium Indian Tonic Water 

Ved at blande saftige botaniske olier med 

kildevand og kinin af højeste kvalitet fra 

febertræerne i det østlige Congo har vi skabt 

en lækker, prisvindende tonic. Den er udviklet 

til at forbedre de allerbedste gin, vodka og 

hedvin som vermouth, sherry og hvid portvin. 

8 x 150 ml: 

Varenr. GBFEV1001A | Kolli: 3 stk. 8 x 150 ml. 

200 ml: 

Varenr. GBFEV0101 | Kolli: 24 stk. 

500 ml: 


Refreshingly Light Tonic Water 

Vi bruger naturlig frugtsukker i opskriften på 

vores lidt lettere tonic. Blandingen af subtile 

botaniske smagsgivere, kildevand og kinin af 

højeste kvalitet giver den en karakteristisk ren 

og sprød karakter af Indian Tonic Water men 

med 50% færre kalorier. 

Passer til alle typer gin. 

200 ml: 


500 ml: 


134 


Fever-Tree 

Tonic Water 

Mediterranean Tonic Water 

Ved at blande essentielle olier fra blomster, 

frugter og urter, vi har samlet ved Middelhavets 

kyster, med kinin fra febertræerne i Congo, har 

vi skabt en delikat, floral tonic. Passer til citrusog 

urterige gin, eller vodka. 

8 x 150 ml: 

Varenr. GBFEV1009A | Kolli: 3 stk. 8 x 150 ml. 

200 ml: 


Elderflower Tonic Water 

Ved at blande essentielle olier fra 

håndplukkede engelske hyldeblomster med 

kinin af højeste kvalitet fra Congo har vi skabt 

en lækker floral version af vores Indian Tonic 

Water. Særligt udviklet til friske og florale gin. 

200 ml: 


500 ml: 


500 ml: 



Fever-Tree 

Tonic Water 

Refreshingly Light 

Spanish Clementine Tonic Water 

Vores spanske Clementine Tonic Water 

er lavet ved at kombinere kildevand med 

essentielle olier fra spanske klementiner, 

hvorefter smagen er balanceret med den 

blide bitterhed fra vores signatur kinin. De 

søde, saftige smagsnoter af klementin giver 

mulighed for at servere en lækker orange G&T 

året rundt med færre kalorier end normalt. 

Passer perfekt især til klassisk London Dry Gin. 

Refreshingly Light 

Sicilian Lemon Tonic Water 

Ved at kombinere de fineste sicilianske 

citroner med kildevand og kinin af højeste 

kvalitet fra febertræerne i Congo, har vi skabt 

en delikat lemon tonic water med en autentisk 

og forfriskende smag og aroma, med 46% 

færre kalorier. Perfekt til slåen- og søde gin. 

500 ml: 

Varenr. GBFEV0215 | Kolli: 8 stk 

500 ml: 


136 


Fever-Tree 

Tonic Water 

Raspberry & Rhubarb Tonic Water 

Blid og frugtig pink tonic med et lavere indhold 

af kinin, der giver plads til de sødmefulde, 

saftige noter af frisk, håndplukket rabarber og 

solmodne hindbær. 

200 ml: 


500 ml: 

Varenr. GBFEV0216 | Kolli: 8 stk 


Fever-Tree 

Gingers 

Ginger Ale 

Ved at anvende en kombination af tre af 

verdens fineste naturlige ingefær, afdæmpede 

botaniske smage og kildevand har vi skabt 

en delikat Ginger Ale med en autentisk 

og forfriskende smag og aroma. Perfekt 

afbalanceret til at fremhæve smagsnoterne i 

den fineste whisky, bourbon og rom. 

200 ml: 


500 ml: 


138 


Fever-Tree 

Gingers 

Ginger Beer 

Ved at kombinere tre typer ingefær fra Nigeria, 

Cochin i Indien og Elfenbenskysten har vi skabt 

en prisvindende ginger beer, der er blevet 

rost af både gourmeter og anmeldere. Den 

er ikke for sød og har en dyb, langvarende 

ingefærkarakter. Perfekt til en Dark & Stormy, 

Moscow Mule eller som læskedrik i sig selv. 

200 ml: 


500 ml: 



Fever-Tree 

Lemonade & Soda 

Rose & Raspberry Lemonade 

Denne lemonade er skabt ved at blande 

kildevand med “Sfumatrice-Torchio” ekstrakter 

af sicilianske citroner, noter af rose fra 

kysterne omkring Middelhavet og skotske 

hindbær. Rose & Raspberry Lemonade er en 

unikt forfriskende, floral og citrusaromatisk 

lemonade og egner sig godt til Premium 

vodka, klassiske London Dry gin eller gin med 

florale nuancer. Kan også nydes som en 

sofistikeret sodavand. 

500 ml: 


Sparkling Mexican Lime 

Vores Sparkling Mexican Lime er lavet med 

Tahiti lime fra Mexico og ekstrakt fra den 

vidunderligt florale japanske citrusfrugt 

yuzu. Resultatet er en mixer med lavt 

kalorieindhold, der er perfekt til en frisk og 

lækker sommerspritz med premium vodka 

eller tequila, eller alene som en læskende 

sodavand. 

500 ml: 


140 


Fever-Tree 

Lemonade & Soda 

Sparkling Pink Grapefruit 

Sparkling Pink Grapefruit er lavet på saften fra 

håndplukkede pink grapefrugter fra Florida, 

hvor kombinationen af den friske grape og 

bløde florale noter skaber en særlig harmonisk 

smag. Det nøje afbalancerede forhold mellem 

kulsyre og saft gør den til en lækker softdrink 

i sig selv, og er samtidig en perfekt afrundet 

base for de bedste premium tequilaer og 

vodkaer til en forfriskende, let spritz. 

Premium Soda Water 

Ved at bruge blødt kildevand, bagepulver og 

kraftige bobler har vi skabt en lækker soda 

med en delikat aroma. Perfekt til at fremhæve 

de bedste smage I den fineste whisky. 

200 ml: 


200 ml: 



Fever-Tree 

Adult Soft 

Sparkling Pink grapefruit 

soft drink 

250 ml: 


Ginger beer 

soft drink 

250 ml: 


142 


Fever-Tree 

Mixers 

Classic Mojito Mixer 

Den perfekte løsning til en hurtig og nem 

cocktail. Tilsæt kun rom, og så har du en 

klassisk mojito på få minutter! 

500 ml: 


Classic Margarita mixer 

Den perfekte løsning til en hurtig og nem 

cocktail. Tilsæt kun tequila, og så har du en 

klassisk margarita på få minutter! 

500 ml: 



Savat 

Belgisk slik 

Slik i alle 

regnbuens farver 

Savat er en Belgisk slikvirksomhed, som laver skumfiduser og vingummi i regnbuens farver, 

samt sjove motiver. 

Dette kommer til udtryk i Savats håndtegnede logo, som både i farver og form illustrerer en blød 

skumfidus på en pind - klar til bålet en sommeraften eller lige til at spise! 

Et festligt indspark til både hverdag og fest og en sikker vinder hos familiens mindste! 


145

Savat 

Pops 

Big Heart 

En ydre kant af skumfidus med en indre kerne 

af vingummi. 

51 g: 

Varenr. BESAV1001 | Kolli: 16 stk. 

Poppy 

En blanding af skumfidus og vingummi. 

46 g: 


146 


Savat 

Pops 

Kommer 

i forskellige 

farver! 

Twirly ICE 

Vaffel toppet med søde skumfiduser. 

64 g: 


Rainbow Piggy 

Blød skumfidus. 

29 g: 



Inspiration 

til gavekurve 

fra vores 

normale sortiment 

148 



Inspiration 

til gavekurve 

150 


Inspiration 

til gavekurve 


Inspiration 

til gavekurve 

152 


Inspiration 

til gavekurve 


Inspiration 

til gavekurve 

154 


Inspiration 

til gavekurve 


Secret Kitchen Engros ApS 

Serridslevgårdvej 25 

8700 Horsens 

+ 45 58 51 50 39 

info@secretkitchen.dk 

www.secretkitchen.dk

Secret Kitchen Katalog 2024 EFTERÅR

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template ?