21.08.2024 Views

Wallmans Oslo - Drikkemeny på Dinnershow

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

DRIKKEMENY

OSLO


APERITIFF

PERE VENTURA ORGANIC RESERVA BRUT

gl. 120,- / fl. 710,-

CHARLES MONTAINE CHAMPAGNE gl. 190,- / fl. 995,-

DRIKKEPAKKER

VINPAKKE GLASS

5 glass vin tilpasset menyen 820,-

ØLPAKKE

5 glass øl tilpasset menyen 745,-

WALLMANS SPRITZ gl. 165,-

VINPAKKE FLASKER

5 flasker tilpasset menyen 4100,-

STAY HYDRATED

THOREAU STILL & SPARKLING WATER

Vi serverer alle gjester filtrert vann fra tappetårn.

Drikk så mye vann med og uten kullsyre du vil for

kr 25,- per person hele kvelden!

PREMIUM VINPAKKE

5 flasker tilpasset menyen 4700,-

Vennligst bestill drikkepakke før kl 19.00

Dette blir automatisk lagt til din drikkeregning.

Wallmans donerer 10% av vanninntektene til et humanitært formål.

1

2



MUSSERENDE & CHAMPAGNE

CHARLES MONTAINE CHAMPAGNE

(Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier)

En delikat Champagne.

Gulgrønn, intens og frisk.

gl. 190,- fl. 995,-

SALASAR CREMANT DE LIMOUX BRUT

(Point Noir/Chenin Blanc)

Tørr og fruktig på smak.

gl. 150,- fl. 810,-

PERE VENTURA ORGANIC RESERVA BRUT

(Macabeo/Parellada/Xarel·lo)

Fruktig smak av grønne epler, brød og sitrus.

Myk avslutning.

gl. 120,- fl. 710,-

3

4



MUSSERENDE & CHAMPAGNE

BOLLINGER GRAND ANEE fl. 2990,-

(Pinot Noir/Chardonnay)

Fyldig og moden med utsøkt struktur og kompleksitet.

BOLLINGER SPECIAL CUVÈE fl. 1540,-

(Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier)

Nydelig champagne som passer til det aller meste.

CRÈMANT DE BOURGOGNE RÒSE BRUT

COMTE DE NINOT fl. 790,-

(Pinot Noir/Gamay)

Aroma av bringebær og rips.

ROSÉVIN

L’ESCARELLE PALM fl. 750,-

Tradisjonell rosè fra Provence. Delikat og elegant duft

av sommerfrukt, solbær og lavendel.

5

EL COTO BLANCO gl. 145,- fl. 710,-

(Viura)

Grønne epler, tropiske toner og sitrus kommer frem i

duften. Tørr, fin, frisk og middels fyldig med god balanse

COTO DE IMAZ gl. 180,- fl. 890,-

BLANCO RESERVA

(Chardonnay)

Frisk, fruktig, mineralsk, lang ettersmak.

HESSENSTEIN RIESLING gl. 180,- fl. 890,-

FEINHERB

(Riesling)

Flott syre og fruktig stil..

HVITVIN

DOM J MONNIER MERSAULT fl. 1445,-

(Chardonnay)

Ung og balansert, preg av eple, sitrus og fat,

hint av nøtter, smør og mineraler.

COMTE LAFOND

SANCERRE GRAND CUVÉE fl. 1445,-

(Sauvignon Blanc)

Duft av stikkelsbær, pære, solbærblader, vanilje og

rene mineraler. Tørr, rund og kraftig med syrer.

6



HVITVIN

RØDVIN

CHABLIS VIELLES VIGNES fl. 1040,-

(Chardonnay)

Tørr klassisk Chablis, med tydelige mineraltoner og innslag av grapefrukt

og sitrus. Lang, frisk og elegant ettersmak.

JAFFELIN BOURGOGNE CHARDONNAY fl. 890,-

(Chardonnay)

Litt utviklet, preg av eple, sitrus og urter, hint av mineraler

og fat i ettersmaken.

THOMMASI LE FORNACI LUGANA fl. 810,-

(Turbiana)

Elegant og balansert med en frisk og mineralsk avslutning.

GENTIL HUGEL, ALSACE fl. 810,-

(Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Pinot Gris, Muscat)

Fruktig og aromatisk med god friskhet, preg av eple,

steinfrukt og sitrus, litt krydder og urter.

ANSELMANN RIESLING KABINETT fl. 750,-

(Riesling)

Fruktig vin med aroma som minner om aprikos,

sitrus, modne epler og honning med minerale toner.

Halvtørr og fruktig med lang ettersmak.

7

JAFFELIN PINOT NOIR gl. 180,- fl. 890,-

(Pinot Noir)

Ren og fruktig, preg av saftige røde bær,

innslag av blomster og urter.

LE PLAN DE MOINES

CÔTES DU RHÔNES gl. 160,- fl. 790,-

(Grenache, Carignan)

Konsentrert, preget av friske røde bær, solbær,

krydder og sedertre. Fine tanniner.

BRØD OG SIRKUS gl. 150,- fl. 720,-

(Sangiovese)

Saftig, myk og fruktig. Rund, mørke bær og krydder.

Hint av eik på ettersmak.

EL COTO VINTAGE CRIANZA gl. 145,- fl. 710,-

(Tempranillo)

En middels fyldig og rund vin, med en anelse eikesmak.

8



RØDVIN

CHATEAU D’ARMAILHAC BORDEAUX 2016 fl. 2250,-

(88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot)

Fra Pauillac i Bordeaux. Delikat fyldig vin med mye smak.

VIDAL-FLEURY CHATEAUNEUF DU PAPE fl. 1390,-

(Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault)

En vin med mye kraft, god struktur og myke tanniner.

BARON DE LEY GRAND RESERVA fl. 1095,-

(Tempranillo)

Preg av mørke bær, tørket frukt, urter, tobakk og fat.

God fasthet, fylde og lengde.

KORELL SPÄT BURGUNDER fl. 890,-

(Spätburgunder)

Saftig med preg av røde bær, kirsebær og kanel.

THOMMASI VALPOICELLA RIPASSO

CLASSICO SUPERIORE fl. 890,-

(Molinara/Rondinella/Corvina)

Saftig, myk og litt utviklet, preg av modne bær, tørket frukt,

litt urter, vanilje, fat og krydder.

9

10



DESSERTVIN

COCKTAILS

ALAMBRE MOSCATEL gl. 105,-

Sammensatt preg av tørket frukt og karamell.

Innslag av nøtter.

VALPANTENA TESAURO RECIOTO gl. 135,-

DELLA VALPOLICELLA

Mørk rubinrød farge. Søt med aroma av syltede kirsebær,

tørket frukt og sjokolade.

ANSELMANN SILVANER EISWEIN gl. 160,-

Denne tyske dessertvinen er konsentrert, frisk,

fruktig og søt med lang avslutning.

PERFECT NIGHT

Wallmans egen signaturdrink på

fat. Blodappelsin, vodka

og triple sec

(Sitrus) 180,-

APPLETINI TWIST

Gin, eple, sitronjuice,

orange bitters

(Egg, Sitrus) 180,-

MUDDY HONEY BATH

Bourbon, sitronjuice, ginger-

beer, honey, bitters

(Sitrus) 180,-

STRAWBERRY KISS

Sursøt-vodka,

jordbær, lime

(Egg, Sitrus) 180,-

BERRY BOOST

Vodka, bringebær,

sitronjuice, bitters

UKAS COCKTAIL

Spør servitøren hva ukas

cocktail er

PALOMA

Tequila, lime, grapefruit

(Egg, Sitrus) 180,-

180,-

(Sitrus) 180,-

11

12



COCKTAILS

GIN & TONICS

FROZEN DAIQUIRI 180,-

Wallmans egen versjon på Daiquiri.

Hør med din servitør om hvilke smaker vi anbefaler.

FLOWER POWER LEMONADE 180,-

Forfrisk deg selv med the Powers from Flowers.

Hibiskus-limonade med vodka.

LEAVE HAPPIER 160,-

Svarte bringebær, søt og bitter, toppet med cava.

BEEFEATER 140,-

BOMBAY BRAMBLE 140,-

MONKEY 47 DRY GIN 164,-

MONKEY 47 SLOE GIN 154,-

HENDRICKS 165,-

BAREKSTEN BOTANICAL GIN 155,-

BAREKSTEN SLOE GIN 145,-

HARAHORN PINK GIN 150,-

13

14



KLASSIKERE

PORNSTAR MARTINI 180,-

WHISKY SOUR 180,-

AMARETTO SOUR 180,-

MOJITO 180,-

TAILS ESPRESSO MARTINI 180,-

DARK AND STORMY 180,-

MOSCOW MULE 180,-

MARGARITHA 180,-

COSMOPOLITAN 180,-

OLD FASHIONED 180,-

NEGRONI 180,-

VODKA REDBULL 160,-

15

16



ALKOHOLFRIE DRINKER

ØL OG CIDER

ALKOHOLFRI APERITIFF 75,-

FLOWER POWER LEMONADE 85,-

Forfrisk deg selv med the Powers from Flowers.

Hibiskus-limonade mocktail.

VIRGIN FROZEN DAIQUIRI 98,-

Den alkoholfrie varianten av vår Daiquiri.

RINGNES PILS 0,4L 120,-

1664 BLANC 0,5L 159,-

CARLSBERG 120,-

SAN MIGUEL FRESCA 149,-

SAN MIGUEL GLUTENFRI 154,-

FRYDENLUND BAYER 139,-

ECD BOLT IPA 154,-

SOMERSBY PÆRE CIDER 149,-

CRABBIES GINGER BEER 154,-

Z-CIDER PEACH FLASKE 139,-

Z-CIDER MANGO 0,4L 139,-

17

18



19

20

ALKOHOLFRITT

BROOKLYN SPECIAL EFFECTS 84,-

MUNKHOLM 74,-

PEPSI, PEPSI MAX, SOLO,

7-UP FREE, VILLA FARRIS 54,-

APPELSIN/EPLEJUICE 54,-

KAFFE 35,-

RED BULL 0,33 74,-

KAFFEDRINKER

NORWEGIAN COFFEE 165,-

IRISH COFFEE 165,-

BAILEYS COFFEE 155,-

MARTELL VSOP

MARTELL CORDON BLEU

MARTELL XO

AVEC

BARON GASTON LEGRAND ARMANAC

BAILEYS IRISH CREAM

FRANGELICO

AMARETTO

COINTREAU

DRAMBUIE

FOUR ROSES KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

THE GLENLIVET SINGLE MALT 12 YO

THE GLENLIVET 18 YO BATCH RESERVE

ABERLOUR 12 YO SINGLE MALT SCOTCH

CHIVAS REGAL 12 YO BLENDED SCOTCH

CHIVAS REGAL 18 YO BLENDED SCOTCH

LAPHROAIG 10 YO SINGLE MALT

GLENFIDDICH SINGLE MALT 12 YO

GLENFIDDICH SOLERA RESERVE 15 YO

GLENFIDDICH ANCIENT RESERVE 18 YO

GLENFIDDICH GRAN RESERVA 21 YO

149,-

219,-

235,-

254,-

115,-

115,-

125,-

125,-

125,-

125,-

139,-

179,-

139,-

139,-

194,-

139,-

154,-

224,-

290,-

360,-




Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!