Blind Coffee - Katalog 2025

BLIND
COFFEE
KATALOG

OM BLIND COFFEE
Blind Coffee er en virksomhed, der forener passion
for kvalitetskaffe med social ansvarlighed og
en dedikation til at takle samfundsudfordringer.
Blind Coffee er en dansk virksomhed, grundlagt i 2019
med en klar mission om at kombinere passionen for
kvalitetskaffe med et stærkt socialt ansvar. I dag bidrager
vi til verdensmålene: 1, 8, 10, 12 og 17.
Vi ansætter personer med handicap, med et særligt fokus
på synshandicappede.
Vi stræber efter at skabe arbejdspladser, hvor alle har
mulighed for aktivt at bidrage til samfundet og arbejdsmarkedet.
Vores specialisering ligger i kaffens nuancer, og vi arbejder
med blindsmagning som den bedste metode til
at vurdere smag og kvalitet.
Vi tilbyder lækker og smagfuld certificeret kaffe, som
byder på en oplevelses rig kaffe, med dybe smagsnuancer.
Vores kaffe har en velafbalanceret smag med
subtile noter af chokolade, frugt og nødder, hvilket gør
hver kop til en fornøjelse.
Certificeringen sikrer ikke kun kvalitet, men også
ansvarlig produktion, der respekterer både mennesker
og miljø.

Problemstilling
Kun 37 % af personer med større handicap er i
arbejde. Hele 38 % af personer med handicap står
uden for arbejdsmarkedet, hvilket svarer til ca.
368.000 personer i alderen 16-64 år.
Blandt unge med handicap er hver fjerde hverken
i beskæftigelse eller uddannelse, og for unge med
psykiske eller kognitive handicap gælder det for
hver tredje.
I Danmark lever omkring 32.000 borgere med et
synshandicap.
Cirka 12.500 er blinde eller stærkt svagsynede.
Desværre står over 60% af denne gruppe uden
for arbejdsmarkedet. Ifølge Dansk Blindesamfund
har beskæftigelsen blandt blinde og svagsynede
stort set ikke rykket sig i 40 år.
I Danmark er beskæftigelsesgraden blandt personer
med synshandicap markant lavere end for
den øvrige befolkning. Kun 38 % af mennesker
med synshandicap er i beskæftigelse, mens tallet
for den samlede befolkning er 77 %.
Manglende beskæftigelse blandt personer med
handicap har betydelige konsekvenser for både
samfundet og den enkelte.
For vores samfund betyder det et tab af arbejdskraft
og produktivitet, hvilket kan påvirke den
økonomiske vækst negativt. Samtidig medfører
det øgede offentlige udgifter til sociale ydelser og
sundhedspleje.
For personen med handicap kan arbejdsløsheden
føre til økonomisk usikkerhed, social isolation og
nedsat livskvalitet.
Løsningen
Virksomhedens stifter, Gokhan Koyuncu, blev som
barn diagnosticeret med Retinitis Pigmentosa, en
øjensygdom, der gradvist fører til blindhed.
Som 22-årig i 2010 afslog han førtidspension og
tog et kursus i salg og service og arbejdede derefter
10 år i telemarketing. I 2019 ønskede han
et karriereskifte, men mødte store udfordringer
som synshandicappet. Trods mange ansøgninger
fandt han ingen job, hvilket afspejlede et bredere
problem med 18.000 arbejdsløse blinde i Danmark.
Grundlægger ”Gökhan Koyuncu”
Efter research fandt han, at kaffe var det perfekte
produkt – et område, hvor han kunne arbejde
uden visuel begrænsning. Han tog et kaffekursus,
fandt leverandører og etablerede samarbejder
med mikroristerier for at udvikle private label-produkter
Jeg vil være en inspiration for personer
med og uden handicap, alle er lige værd,
og alle skal kunne bidrage.
Vi hjælper personer med handicap ved at skabe
arbejdspladser, hvor de kan udvikle deres kompetencer
og blive en del af arbejdsmarkedet på
lige fod med andre. Hos Blind Coffee tilbyder vi
fleksible arbejdsforhold, der tager hensyn til individuelle
behov, og fokuserer på at give ansatte
mulighed for at udfolde deres potentiale gennem
træning og opkvalificering.
Gennem en inkluderende arbejdsplads og et
stærkt fællesskab hjælper Blind Coffee med at
bekæmpe isolation og arbejdsløshed blandt personer
med handicap. De ansatte får værdifuld
erhvervserfaring og muligheden for at opnå økonomisk
selvstændighed, hvilket styrker både den
enkeltes livskvalitet og samfundet som helhed.
Bedste hilsner
Inspireret af sin erfaring i telemarketing besluttede
han at starte sin egen virksomhed.

BLIND COFFEES
Forretningsben
1. B2B – Skræddersyede Kaffeløsninger
til Virksomheder
Blind Coffee tilbyder certificeret kaffe
og CO2-udledningsrapporter til
virksomheder i alle størrelser over
hele landet. Derudover leverer de alt
nødvendigt tilbehør såsom kakao,
sukker og tekopper. Virksomheden
samarbejder med anerkendte kaffemaskineproducenter
og tilbyder højt
serviceniveau samt skræddersyede
løsninger, der matcher kundens behov.
2. Webshop – Gourmetkaffe og
Kaffekultur
Blind Coffee driver en webshop, hvor
kunder kan købe gourmetkaffe, eksklusiv
te og gavekort. Webshoppen
giver også mulighed for at udforske
kaffens univers gennem tips og
tricks samt inspirerende indhold om
bryggemetoder og kaffens historie.
3. Supermarkeder – Dobbelt Certificeret
Kaffe
Blind Coffee leverer løbende deres
egen kaffespecialitet, Blindestokken,
til supermarkeder. Blindestokken
er en dobbelt certificeret kaffe, der
kombinerer høj kvalitet med bæredygtighed
og social ansvarlighed.
4. Inspirations-events, Kaffesmagning
& Oplysning
Blind Coffee afholder inspirerende
events, hvor deltagerne får indsigt
i livet som synshandicappet. Eventet
kombineres med en spændende
fortælling om kaffens univers og afsluttes
med en interaktiv kaffesmagning,
hvor deltagerne skal navngive
kaffen. Vinderen kåres med en præmie
til sidst.

VORES KAFFE
Erhvervs kaffen
-den profesionelle
løsning
Oculus formalet
Økologisk og Fairtrade Certificeret Arabica Kaffe
Oplev den perfekte balance af smag og ansvarlighed
med vores kaffe lavet af 100% Arabica
bønner. Denne blanding, der kommer fra de bjergrige
regioner i Honduras og Peru, giver en fyldig
og nuanceret smagsoplevelse, som kombinerer de
bedste træk fra begge lande. Den peruaniske Arabica
tilføjer en let syrlighed og sødme, mens den
honduranske bidrager med en fyldig og cremede
undertoner.
Vores kaffe er ikke kun en fryd for smagsløgene,
men også for samvittigheden. Bønnerne er dyrket
under økologiske principper, hvilket betyder, at de
er fri for pesticider og kemiske behandlinger, og
de er Fairtrade-certificerede, hvilket sikrer, at de
producenter, der har dyrket kaffen, får en fair pris
for deres hårde arbejde og bæredygtige praksis.
espresso. Denne ristning bringer kaffen til sit højeste
niveau af smag, hvor den naturlige sødme og
de lette chokoladeagtige noter fremhæves, hvilket
gør den til en favorit blandt kaffeelskere, der søger
en kraftig og kompleks kop.
Som en økologisk og Fairtrade-certificeret kaffe,
er hver enkelt bønne dyrket med respekt for både
miljø og mennesker. Økologiske dyrkningsmetoder
sikrer, at kaffen er fri for kemikalier, mens Fairtrade-certificeringen
betyder, at bønderne modtager
en retfærdig pris for deres arbejde og kan investere
i deres samfund og fremtid.
espressoristede Arabica kaffe
- det perfekte valg.
Oculus hele bønner,
mellemristet Arabica
Vores mellem ristet kaffe af 100% Arabica bønner
tilbyder en smagsoplevelse, der kombinerer det
bedste fra de frodige kaffeplantager i Honduras
og Peru. Denne kaffe giver en velafbalanceret kop
med en behagelig mildhed og naturlig sødme, der
gør den ideel til både morgenkaffen og de stille
stunder i løbet af dagen.
Kaffen er både økologisk og Fairtrade-certificeret,
hvilket betyder, at den er dyrket med respekt
for naturen og under ordentlige arbejdsforhold
for de bønder, der producerer den. Bønderne får
en fair pris for deres arbejde, hvilket bidrager til
bæredygtighed og et bedre liv for dem, der dyrker
kaffen.
Oculus hele bønner,
espressoristet
Vores espressoristede kaffe af 100% Arabica
bønner fra Honduras og Peru giver en intens og
fyldig smagsoplevelse, der er ideel til en perfekt

CILIA
At drikke te er en vigtig ritual over hele
verden. Et øjebliks pause, der berører alle
sanser og inviterer til en opdagelsesrejse.
Beroligende eller opkvikkende, mild eller
stærk, sød eller bitter, frugtig eller krydret
– te har uendeligt mange
facetter. Den omhyggeligt
udvalgte Cilia® te
kollektion tilbyder den
rette variation til enhver
anledning og smag i en
praktisk pose.
For en enkel og kvalitetsrig
teoplevelse med alle
dens fordele og karakteristika.
Opdag teens forfinede
verden med Cilia®.

MELITTA
Melitta opererer i Amerika,
Europa og Asien
Melitta er et anerkendt tysk
kaffebrand, der er kendt for
sine innovative kaffemaskiner
og filtreringsløsninger. Virksomheden
blev grundlagt i
1908 af Melitta Bentz, der opfandt
det første kaffefilter.
Melitta tilbyder et bredt udvalg af
kaffemaskiner, herunder fuldautomatiske
espressomaskiner med integrerede
kværne, mælkeskummere
og intuitive touchskærme, der giver
en baristaoplevelse på kontoret.
Brandet kombinerer tysk kvalitet og
innovation med et stilrent design og
brugervenlige funktioner.
Melitta leverer løsninger til både
private og erhvervskunder og har
en stærk forpligtelse til bæredygtighed.
Dette afspejles blandt andet i
deres energieffektive maskiner og
engagement i bæredygtig kaffeproduktion.
Melitta er stærkt engageret i bæredygtighed
og social ansvarlighed.
Virksomheden har forpligtet sig til at
gøre deres produktion klimaneutral
inden 2025 ved at reducere emissi-
oner fra egne aktiviteter, herunder forbrænding
af fossile brændstoffer.
Melitta arbejder målrettet på at sikre,
at alle deres elektriske apparater er
energieffektive, holdbare og fremstillet
af bæredygtige materialer inden
2030.
Melitta har siden 2019 implementeret
energistyringssystemer i overensstemmelse
med DIN EN ISO 50001 og
siden 2022 miljøledelsessystemer certificeret
efter DIN EN ISO 14001. Disse
systemer hjælper med at overvåge og
forbedre energiforbruget og miljøpræstationerne
i deres produktion.
Som et led i kampen mod plastforurening
har Melitta tilsluttet sig Ellen
MacArthur Foundation’s New Plastics
Economy Commitment. Virksomheden
arbejder på at implementere bæredygtige
plastløsninger inden 2025,
hvilket indebærer øget brug af genanvendte
eller vedvarende materialer
samt sikring af, at plastprodukter kan
genbruges eller biologisk nedbrydes
uden at efterlade skadelige rester.

Melitta Cafina CT4
Kompakt og professionel kaffeløsning
MELITTA CAFINA® CT4
Melitta Cafina® CT4 er en kompakt,
fuldautomatisk espressomaskine, der
kombinerer tysk præcision med et elegant
design. Den er ideel til virksomheder,
restauranter og kontorer, der ønsker
en professionel kaffeløsning med
maksimal fleksibilitet og minimal vedligeholdelse.
Hovedfunktioner:
• To bønnebeholdere & kværne: Giver mulighed
for forskellige kaffebønner og specialiteter.
• Variable Pressure System (VPS®): Justerer
stempeltryk for optimal aroma og smag.
• 7” Touchdisplay: Intuitiv brugerflade til nem
tilpasning og programmering af drikke.
• Automatisk rengøring (CIP®): Selvrensende
brygge- og mælkesystem for optimal
hygiejne.
• Højdejusterbar kaffetud (80-180 mm): Passer
til både små og store kopper.
• Flere modeller: Fås i Basic+, Standard og
Mobile versioner til forskellige behov.
• Fjernovervågning: Kan udstyres med telemetrimodul
via Melitta® INSIGHTS.
Kapacitet & Ydelse:
• Espresso: Op til 120 kopper/time
• Café crème: Op til 80 kopper/time
• Cappuccino: Op til 90 kopper/time
• Kakao: Op til 80 kopper/time
• Varmt vand: 20 liter/time
Specifikationer:
• Mål: 325 mm (B) x 715 mm (H) x 585 mm
(D)
• Vandtank (Mobile version): 3,4 L
• Materiale: Rustfrit stålhus for holdbarhed
og eksklusivt design
Melitta Cafina® CT4 er den perfekte løsning
til travle miljøer, hvor kvalitet, fleksibilitet og
brugervenlighed er i fokus.

Melitta Cafina XT6
Kvalitet, hastighed og brugervenlighed, hånd i hånd
MELITTA® CAFINA® XT6
-er en fuldautomatisk espressomaskine
designet til caféer, hoteller, restauranter
og virksomheder, der ønsker høj
kvalitet og nem betjening. Den kombinerer
avanceret teknologi med et intuitivt
touchdisplay, der giver mulighed
for tilpasning af hver kop kaffe.
Hovedfunktioner:
• Automatic Coffee Quality System (ACS®):
Justerer kværnegrad, bryggetid og temperatur
for optimal smag.
• 75 mm Kværnskiver: Slidstærke kværnskiver
i værktøjsstål sikrer ensartet formaling
og fyldig aroma.
• Mælkeskumsystem: Tilbyder både varmt
og koldt mælkeskum i forskellige konsistens.
• 10,4” Touchdisplay: Intuitiv betjening med
op til 36 programmerbare drikkeindstillinger.
• CIP® Rengøringssystem: Fuldautomatisk
rensning af bryggeenhed og mælkesystem.
• Høj kapacitet: Kan brygge op til 250 kopper
om dagen, ideel til travle miljøer.
• Kompakt og elegant design: Slankt aluminiumskabinet
med LED-belysning.
Specifikationer:
• Kapacitet: Op til 250 kopper/dag
• Mælkeskum: Varmt & koldt mikroskum
• Mål: 300 mm (B) x 715 mm (H) x 580 mm
(D)
• Vægt: Ca. 40 kg
• Strømforbrug: 230 V / 3,1 kW
Melitta® Cafina® XT6 er en kraftfuld og
fleksibel kaffeløsning, der sikrer førsteklasses
kaffeoplevelser med minimal vedligeholdelse.
Perfekt til virksomheder, der ønsker
effektiv drift uden at gå på kompromis
med kvaliteten.

De JONG DUKE er en hollandsk,
familieejet virksomhed,
der siden 1957 har
specialiseret sig i at udvikle
smarte, enkle og altid forbundne
kaffeløsninger til
arbejdspladser.
Virksomhedens mission er at
skabe en ubesværet kaffeoplevelse,
der hjælper virksomheder
med at trives.
De Jong DUKE fokuserer på
brugeroplevelse, tilslutningsmuligheder
og service for kontinuerligt
at forbedre deres
tilbud og imødekomme kundernes
kaffebehov.
Virksomheden har hovedkvarter
i Nederlandene og faciliteter
i USA, hvilket gør det muligt
for dem at levere kaffemaskiner
til kunder over hele verden.
De Jong DUKE er forpligtet til
bæredygtige forretningspraksisser,
der kombinerer innovation,
cirkulært design, miljøvenlige
metoder og en sund
arbejdskultur.
Deres kaffemaskiner er designet
til at holde længe og
er yderst energieffektive. De
anvender modulære designs,
der muliggør nem udskiftning
af dele, reparation og renovering,
og bruger genanvendte
materialer, hvor det er muligt.
Derudover tilbyder de miljøvenlige,
biologisk nedbrydelige
rengøringstabletter til alle
deres maskiner.
fire kerneværdier: ansvarlighed,
innovation, pålidelighed
og samarbejde.
De Jong Duke arbejder kontinuerligt
på at sikre, at deres
medarbejdere oplever anerkendelse
og engagement,
et behageligt og sikkert arbejdsmiljø,
udvikling og vækst,
sundhed og vitalitet samt balance
mellem arbejde og fritid

LUA 824 - Kommerciel Kaffemaskine.
Lua 824 er en høj tydende kaffemaskine,
der kombinerer avanceret teknologi med
brugervenlige funktioner for en optimal
kaffeoplevelse i kommercielle miljøer.
Hovedfunktioner:
• CoEx Brygger & Dobbelt Mølle – Friskmalet
kaffe med to bønnebeholdere for større
fleksibilitet.
• 18,5” Touchskærm & Intuitiv Brugerflade –
Let betjening og tilpasning af drikke.
• Nem Rengøring & Vedligeholdelse – Aftagelig
kopbakke og affaldsspand.
• Belyst Udtags indikator & Separat Varmtvandsudtag
– Gør det nemt at finde drikken,
selv i mørke.
• ConnectMe Online Overvågning – Fjernstyring
for hurtig service og vedligeholdelse.
• Base Cabinet med Kølet Vandkøler & Condiment
Trays – Organiseret serviceområde
med kolde og varme drikke.
• Betalingssystemer & Brandingmuligheder
– Understøtter fleksible betalingsløsninger
og tilpasset design.
Specifikationer:
• Mål (HxBxD): Maskine: 860x354x504 mm |
Base Cabinet: 850x365x420 mm
• Vægt: Maskine: 45 kg | Base Cabinet: 16 kg.
• Strøm: 220-240 V, 50/60 Hz, 3450 W max
• Vandtilslutning: ¾” BSP, anbefalet vandfilter
• Beholderkapacitet: 2 x 1100 g kaffebønner
• Drikkevalg: Espresso, Cappuccino, Latte,
Café au Lait m.m.
Lua 824 er en effektiv og alsidig kaffeløsning
til professionelle miljøer.

LUA 623 - Fleksibel Kaffemaskine til Erhverv
Lua 623 Freshbrew er en brugervenlig
kaffemaskine, der kombinerer avanceret
teknologi med enkel betjening.
Med CoEx bryggeteknologi kan maskinen
brygge både hele bønner og formalet kaffe for
en frisk og velsmagende oplevelse.
Hovedfunktioner:
• 18,5” Touchskærm & Intuitiv Brugerflade –
Hurtig tilpasning af drikke med oplyste indikatorer.
• Separat Varmtvandsudtag – Perfekt til te
og andre varme drikke.
• ConnectMe® Online Overvågning – Fjernstatus
og advarsler for nem vedligeholdelse.
• Base Cabinet med Opbevaring & Vandkøler
– Organiseret serviceområde med kolde
og varme drikke.
• Stor Kapacitet & Bredt Drikkeudvalg – 1700
g ground coffee og drikke som cappuccino,
café au lait, varm chokolade m.m.
Specifikationer:
• Mål (HxBxD): Maskine: 815x354x504 mm |
Base Cabinet: 850x365x420 mm
• Strøm: 220-240 V, 50/60 Hz, 3450 W max
• Vandtilslutning: ¾” BSP, anbefalet vandfilter
Lua 623 Freshbrew er den ideelle løsning til
kontorer og caféer, hvor der ønskes en driftssikker
og alsidig kaffemaskine.

JURA Elektroapparate AG er en
schweizisk virksomhed, der er
kendt for sin høje kvalitet og innovative
tilgang inden for fuldautomatiske
espressomaskiner.
Virksomheden blev grundlagt i
1931 og har etableret sig som en
global leder inden for premium
kaffemaskiner til både private
og erhvervslivet.
JURA’s maskiner er designet til at
levere professionel kaffekvalitet,
som man typisk finder på caféer, i
hjemmet eller på kontorer, hvilket
gør dem populære blandt kaffeelskere
verden over.
JURA er til stede i mange lande
gennem egne distributionsselskaber
og partnerskaber. De opererer
i mere end 50 lande, herunder store
markeder som Tyskland, Storbritannien,
USA, Canada, Australien,
Sydafrika og Kina.
JURA havde i 2023 i alt 906 fuldtidsansatte
på globalt plan.
Af disse er 296 ansat i Schweiz,
hvilket udgør 32,7 % af arbejdsstyrken,
mens de resterende 610
ansatte arbejder internationalt og
udgør 67,3 %.
JURA har et stærkt fokus på bæredygtighed
og ansvarlig produktion.
JURA har indarbejdet miljøvenlige
principper i deres design
og produktionsprocesser. De arbejder
målrettet på at reducere
affald og CO2-aftryk gennem en
række initiativer. For eksempel er
JURA-maskinerne designet til at
være langtidsholdbare og reparerbare,
hvilket reducerer behovet
for hyppig udskiftning og dermed
mindsker ressourcetræk.
JURA er også engageret i cirkulær
økonomi, hvor de stræber efter at
bruge materialer, der kan genanvendes
eller genbruges. De tilbyder
også reservedele og service,
så kunderne kan få deres maskiner
repareret, hvilket reducerer affaldet
og fremmer en længere levetid
for produkterne. Dette er en del af
deres langsigtede strategi for at
fremme bæredygtighed og minimere
miljøpåvirkningen.
JURA en virksomhed, der ikke kun
er kendt for sine teknologisk avancerede
kaffemaskiner, men også
for sin dedikation til bæredygtighed
og ansvarlig produktion. Dette
gør dem til en af de førende spillere
på markedet for premium kaffemaskiner,
samtidig med at de arbejder
for at gøre en positiv forskel
for miljøet.

Professionel kaffemaskine
til varme og kolde specialiteter
JURA X10 er en alsidig, robust og pålidelig
fuldautomatisk kaffemaskine, der sætter
nye standarder for variation og friskhed i
kaffeoplevelsen. Med 35 forskellige specialiteter,
herunder 9 kolde bryg, bringer
den professionelle Cold Extraction Process
forfriskende Cold Brews til erhvervsmarkedet.
Maskinen er ideel til store kontorer, selvbetjeningsområder,
kantiner og plejecentre,
hvor den kan levere op til 100 kopper
dagligt.
Fordele:
• Cold Brew med et tryk – fuldautomatisk
koldekstraktionsproces
• Stor variation – 35 forskellige specialiteter
• Robust og raffineret design
• Understøtter moderne betalingsløsninger
være One-Touch Lungo-funktionen kan
den nemt tilberede længere kaffedrikke
som americano og lungo.
• Med avancerede funktioner som intelligent
foropvarmning, 3D-bryggeteknologi
og aktiv bønneovervågning sikrer
JURA X10 en enestående kaffeoplevelse
– hver gang.
Perfekt til virksomheder, der ønsker en
brugervenlig, stilfuld og højtydende kaffemaskine
til både varme og kolde kaffespecialiteter.
Specifikationer:
• Kværn: P.A.G.2+
• Pumpetryk: 15 bar
• Vandtank: 5 liter
• Bønnebeholder: 500 g (kan udvides til
1 kg)
• Grumsbeholder: Op til 40 portioner
• Display: 3,5” farvedisplay med knapper
• Tilslutning: WiFi-kompatibel, understøtter
Payment Connect og MDB Connect
• Hygiejne: Automatisk rengøringsprogram
og TÜV-certificeret hygiejnestandard
• X10 er let at betjene med sit intuitive
display og fysiske knapper, og takket

Den kompakte og alsidige professionelle
kaffemaskine
JURA W8 er en fuldautomatisk kaffemaskine,
der forener kompakt design med
professionel ydeevne. Ideel til kontorer,
butikker og studier med et dagligt behov
på op til 50 kopper.
der kombinerer professionel kvalitet med
enkel betjening – perfekt til virksomheder,
der ønsker nem og effektiv kaffebrygning.
Hovedfunktioner:
• Perfekt kaffekvalitet: 17 specialiteter,
inkl. espresso, cappuccino og latte macchiato.
• Professional Aroma Grinder (P.A.G.2):
Optimeret kværning for maksimal aroma.
• Pulse Extraction Process (P.E.P.®): Sikrer
fyldig smag i hver kop.
• Intuitiv betjening: 3,5” farvedisplay med
knapper og Coffee Eye-kopsensor.
• Nem vedligeholdelse: Automatisk rengøring
af mælkedysen og integrerede
afkalkningsfunktioner.
• Fleksible betalingsløsninger: Understøtter
MDB-standard og Pocket Pilot 2.0.
Specifikationer:
• Vandtank: 3 liter
• Bønnebeholder: 500 g
• Kaffetud: Justerbar 65 – 111 mm
• Cappuccinotud: Justerbar 107 – 153
mm
• WiFi-forbindelse og JURA Cockpit med
vedligeholdelsesstatus
• Energisparende funktioner: E.S.M.© og
Zero-Energy Switch
• Mål (B×H×D): 29,5 × 44,3 × 44,6 cm
• Vægt: 11 kg
JURA W8 er en driftssikker kaffeløsning,

Cafina®
- Life High Cup
Professionel kvalitet,
pålidelighed og brugervenlighed
Espresso
LIFE HIGH CUP – Espressomaskine
med nyeste teknologi.
Perfekt til caféer, restauranter og virksomheder,
der ønsker ensartet kaffekvalitet,
enkel betjening og høj driftssikkerhed.
Hovedfunktioner:
• Aroma Perfect bryggeteknologi
– Sikrer optimal ekstraktion hver
gang.
• Steam Tap – Kraftig damparm til
perfekt mælkeskumning.
• Præcist varmtvandssystem – Programmerbart
med to doseringsmængder.
• Intelligent betjening – Mikroprocessorstyret
med fem valgknapper
pr. gruppe.
• Effektiv forudbrygning – Optimeret
ekstraktion for både enkelt- og
dobbeltkopper.
• Automatisk rengøring – Nem vedligeholdelse
af bryggeenheder og Barista
Steam.
• Funktionelt design & fleksibilitet
• Brugervenlig grænseflade – Hurtig
og intuitiv betjening.
• Justerbar kopplatform – Muliggør
brug af både standardkopper og høje
glas.
• Energibesparende ECO-tilstand – Reducerer
energiforbrug ved inaktivitet.
• Stabil temperaturkontrol – Kedelsystem
sikrer konstant temperatur for
ensartet brygning.
• Leveringsomfang – 1 enkelt- og 2
dobbeltfilterholdere, rengøringsfilter
og bryggruppebørste.
Tilvalg for ekstra kvalitet (mod merpris):
• Cool Touch Steam – Sikker og behagelig
damparm med berøringsvenlig
overflade.
• Multi Coffee System – Justér bryggeparametre
for forskellige kaffesorter
• Barista Steam – Automatiseret
mælkeskumning med
præcis temperaturkontrol.
• Mikrofilterteknologi – Forbedrer
aroma og giver fyldigere
smag.
LIFE HIGH CUP er det ideelle
valg for professionelle, der
ønsker en pålidelig, avanceret
og brugervenlig espressomaskine
med fokus på kvalitet og
fleksibilitet.

Rimini Soul
– Innovation, kvalitet og enestående espressooplevelser
Den nyeste udgave af den anerkendte
Rimini-serie og kombinerer avanceret
teknologi, brugervenligt design og pålidelig
ydeevne. Perfekt til caféer, restauranter
og foodservice-miljøer, hvor
espresso af høj kvalitet er et must.
Hovedfunktioner:
• Push-knapper med LED-lys – Nem og
intuitiv doseringsvalg.
• Rustfrit stål og belyst arbejdsområde
– For bedre synlighed og eksklusivt
look.
• To ergonomiske dampudtag – Effektiv
og let mælkeskumning.
• Højpræcisions-bryggeenhed – Messinggrupper
med avanceret infusion/
ekstraktionssystem.
• Smartia-system (tilvalg) – Intelligent
connectivity og fjernovervågning.
Tekniske specifikationer:
• Kobberboiler – Separate termiske varmevekslere
for hver gruppe.
• Høj-densitets monoblok-grupper – Præcis
temperaturstyring og ergonomisk betjening.
• Filterholderkit (valgfrit) – Understøtter
forskellige kapseltyper.
• Automatisk rengøringscyklus – em og
hurtig vedligeholdelse.
Modelvarianter:
• 2-gruppers og 3-gruppers modeller –
Tilpasset både små og store arbejdsområder.
• Kompakt version (58 cm) – Perfekt til begrænset
plads.
• Farvevalg – Rustfrit
stål og grå.
Futurmat Rimini Soul er
det perfekte valg for professionelle
baristaer og
caféejere, der ønsker en
stilfuld, effektiv og højtydende
espressomaskine
til at skabe en unik kaffeoplevelse
– hver gang.

Ottima Evo
– Klassisk espresso, moderne teknologi
Futurmat Ottima Evo er en professionel
espressomaskine, der kombinerer traditionel
bryggeteknik med moderne funktionalitet.
Perfekt til caféer, restauranter
og baristaer, der ønsker en rig og cremet
kaffeoplevelse med intuitiv betjening og
pålidelig drift.
Hovedfunktioner:
• Massive messingbryggrupper – Infusion/ekstraktionssystem
for optimal
espresso.
• Justerbare dampstænger med Easy
Latte – Nem og hurtig mælkeskumning.
• Kobberboiler med termiske varmevekslere
– Ensartet temperatur og
elektronisk vandniveaukontrol.
• Brugervenlig betjening – 4 programmerbare
knapper med LED-baggrundsbelysning.
• Smartia-system (tilvalg) – Intelligent
fjernstyring på elektroniske modeller.
Design og kvalitet:
• Elegant og robust stålfinish – Klassisk
design, der passer til enhver indretning.
• Ergonomiske knapper og håndtag – Let
betjening og høj præcision.
• Fremragende temperaturstabilitet – Ensartet
kaffekvalitet i hver kop.
Tekniske specifikationer:
• Farver – Fås i stilfulde nuancer med galvaniseret
stålfinish.
• Mål (B × D × H) – 42 × 45 × 52 cm (1
gruppe), 42 × 71 × 52 cm (2 grupper)
• Vægt – 35 kg (1 gruppe), 49 kg (2 grupper).
• Boilerkapacitet – 5 L (1 gruppe), 11 L (2
grupper).
• Strømforbrug – 2700
W (1 gruppe), 2800 W (2
grupper).
• Elektrisk tilslutning –
230V / 50-60 Hz.
Futurmat Ottima Evo er
det perfekte valg for dem,
der ønsker en autentisk
espressooplevelse, kombineret
med et moderne
og brugervenligt design.
Perfekt til enhver café eller
restaurant, der ønsker
pålidelig ydeevne og høj
kvalitet i hver kop.

CERTIFICERINGER
Fairtrade
– Kort fortalt
Fairtrade-bevægelsen opstod for at sikre bedre vilkår for
småbønder og arbejdere i udviklingslande. Selvom idéen
opstod i 1940’erne, blev det første Fairtrade-mærke lanceret
af Max Havelaar i 1988. Mærket symboliserer ansvarlig
handel og sikrer, at producenter får en fair pris og
arbejder under ordentlige forhold.
Fairtrade-certificeringen dækker i dag over 1,7 millioner
producenter i mere end 70 lande og fremmer bæredygtige produktionsmetoder. Hos
Blind Coffee er Fairtrade en central del af forretningsmodellen, hvilket sikrer kaffebønder
en fair betaling og understøtter miljøvenlig produktion.
Ved at vælge Fairtrade-kaffe bidrager vi til bedre levevilkår for producenter og deres lokalsamfund
samt beskytter naturen for fremtidige generationer.
Blind Coffee er derfor ikke kun dedikeret til at levere kaffe med en fantastisk smag, men
vi er også stolte af at være en del af en større bevægelse, der skaber positive forandringer
i kaffeproducerende samfund.

VERDENSMÅLENE
Verdensmål 1
– Afskaf fattigdom
I Danmark lever 67.800 personer i relativ fattigdom
(1,2 % af befolkningen), og antallet af
fattige børn steg i 2023 til 49.500. Der arbejdes
målrettet med støtte til udsatte børn, sociale
ydelser, jobmuligheder og velfærdssystemet
for at reducere fattigdom. Danmark følger
FN’s bæredygtighedsmål med konkrete handlingsplaner.
Verdensmål 8
– Anstændige jobs og økonomisk vækst
Danmark har en lav arbejdsløshed (3,3 % i
2023) og fokuserer på opkvalificering, grøn
omstilling (70.000 nye grønne job inden 2030)
og fair arbejdsforhold. Kvinder udgør 45 % af
arbejdsstyrken, og gennemsnitslønnen steg
2,4 % i 2022. Målet er inklusiv økonomisk
vækst og bæredygtige arbejdspladser.
Verdensmål 12
– Ansvarligt forbrug og produktion
Danmark prioriterer bæredygtigt forbrug og
produktion med cirkulær økonomi, affaldsreduktion
(42 % genbrug i 2022), CO2-reduktion
(40 % siden 1990, mål om CO2-neutralitet
i 2050) og vedvarende energi (50 % af energiforbruget
i 2030). Økologiske fødevarer udgjorde
15,5 % af salget i 2022, og madspildet
skal reduceres med 25 % inden 2030.
Verdensmål 17
– Partnerskaber for handling
Danmark styrker globalt samarbejde ved at
afsætte 0,7 % af BNI til udviklingsbistand. Der
arbejdes tæt med FN, EU og private aktører for
bæredygtig udvikling, bl.a. gennem ansvarlige
investeringer og deltagelse i internationale klimaaftaler
som Paris-aftalen.
Verdensmål 10
– Mindre ulighed
Danmark arbejder for økonomisk lighed og
social inklusion, især for udsatte grupper.
Der fokuseres på uddannelse, jobmuligheder
og integration gennem mentorordninger, erhvervsuddannelser
og sprogkurser. Langtidsledigheden
(100.000 personer i 2023) søges
reduceret gennem arbejdsmarkedstiltag.

Blind Coffee Politik og Værdier
Diversitets- og Ligestillingspolitik
Blind Coffee arbejder for en inkluderende og
respektfuld kultur, hvor alle føler sig velkomne
og værdsatte.
Værdier:
* Inklusion: Plads til forskellighed, alle stemmer
høres.
* Humanitær: Empati og respekt for sårbare
grupper.
* Gennemsigtighed: Åben og ærlig kommunikation.
Principper:
1. Rekruttering & Ansættelse: Fokus på kvalifikationer
og potentiale frem for baggrund.
2. Inkluderende Arbejdsmiljø: Tilpasning til individuelle
behov.
3. Ligestilling i Udvikling & Belønning: Lige adgang
til karriereudvikling og fair løn.
4. Humanitært Engagement: Støtte til udsatte
grupper og jobmuligheder for særligt trængende.
5. Gennemsigtig Kommunikation: Løbende
dialog og feedback.
Arbejdsmiljø- og Trivselspolitik Blind Coffee
skaber et sundt og sikkert arbejdsmiljø, hvor
medarbejdere trives.
Arbejdsmiljø:
* Overholder lovgivning.
* Minimerer risici for ulykker.
* Ergonomisk korrekte arbejdsstationer.
Trivsel:
* Inkluderende arbejdsplads.
* Fleksibilitet i arbejdstider.
* Fokus på mental sundhed.
Konflikthåndtering:
* Retfærdig og respektfuld problemløsning.
Sundhedsfremmende Initiativer:
* Sunde snacks og pauser.
* Sundhedsaktiviteter.
Opfølgning & Evaluering:
* Løbende forbedring baseret på medarbejderfeedback.
Indkøbs- og Leverandørpolitik Blind Coffee
sikrer høj kvalitet og bæredygtighed:
* Direkte indkøb: Gennemsigtighed i hele forsyningskæden.
* Kvalitetssikring: Smagstest og certificering
(min. 70% bæredygtigt certificeret).
* Erfarne leverandører: Min. 7 års erfaring.
* Løbende evaluering: Kvalitet og ansvarlig
handel vurderes kontinuerligt.
Kunde- og Servicepolitik Blind Coffee prioriterer
fremragende kundeservice gennem:
* Respekt: Forståelse for kundens behov.
* Professionalisme: Ekspertise og pålidelighed.
* Engagement: Målrettet værdiskabelse.
* Kommunikation: Klar og ærlig dialog.
Principper:
* Kundetilfredshed via feedback.
* Hurtig respons (maks. 24 timer).
* Konsistent kvalitet.
* Ærlighed uden skjulte gebyrer.
* Personlig service.
* Effektiv konflikthåndtering.
Blind Coffee Serviceaftale Sikrer optimal
funktion af kaffemaskiner:
* Landsdækkende dækning
* 12-timers servicegaranti
* Erfarne teknikere med veludstyrede servicebiler
* QR-koder for hurtig support
* Fuld garanti (undtagen brugerfejl)
* Inkluderet: Kalkfilterudskiftning og hurtig reparation.
Konklusion Blind Coffee arbejder for et bæredygtigt,
retfærdigt og inkluderende arbejdsmiljø,
samtidig med at vi leverer service og
produkter af høj kvalitet.

Derfor giver det mening
at vælge Blind Coffee
Når du køber kaffe hos Blind Coffee, er du med til at gøre en reel forskel. Hver
kop kaffe bidrager til vores mission om at skabe arbejdspladser for mennesker
med synshandicap. Jo flere kunder vi har, jo flere kan vi ansætte – og sammen
bygger vi en mere inkluderende fremtid.
Vi værner om både mennesker og planeten. Derfor får du en CO₂-udledningsrapport
på vores produktion, så du kan følge vores arbejde med bæredygtighed.
Vi holder dig løbende opdateret via e-mail om vores grønne og sociale
udvikling, og du kan inkludere os i din virksomheds ESG-rapportering på både
miljø (E) og sociale forhold (S).
Blind Coffee er mere end bare kaffe – vi deler viden og oplevelser. Vi tilbyder
events, hvor vi sætter fokus på livet med et handicap, efterfulgt af en eksklusiv
kaffesmagning.
Vi indgår gerne strategiske samarbejder på digitale medier for at skabe synlighed
og værdi for begge parter.
Hos os er god kundeservice en mærkesag. Vi står altid klar til at hjælpe – og
hvis du lægger vejen forbi vores kontor, byder vi selvfølgelig på en kop kaffe.

BLIND
COFFEE
INDUSTRIVEJ 44B
4000 ROSKILDE
+45 70 60 56 64
kontakt@blindcoffee.dk
www.blindcoffee.dk
GRAFIK