Stuttgart - Infodienst Landwirtschaft - Baden-Württemberg

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Alle Fragen rund um den Einkauf von Lebensmitteln
und Getränken, zur Aufmachung und Kennzeichnung,
zur Lebensmittelqualität und -sicherheit,
lebensmittelrechtlichen Problemen und
Reklamationen beantwortet die Verbraucherzentrale
Baden-Württemberg e.V. Sie informiert, berät und
unterstützt anbieterunabhängig. Projekte für alle
Altersgruppen erleichtern die tägliche Ernährung
und die Orientierung auf dem Lebensmittelmarkt.
Verbraucherzentrale Baden-Württemberg e.V.
Lebensmittel und Ernährung
Paulinenstraße 47
70178 Stuttgart
Info-Telefon (0180) 5-505 999 (Festnetzpreis 14
Cent pro Minute, Mobilfunkpreise maximal 42
Cent pro Minute)
Montag bis Donnerstag 10 bis 18 Uhr,
Freitag 10 bis 14 Uhr
Internet: www.vz-bw.de
E-mail: ernaehrung@vz-bw.de
Stuttgarter Wein
Der Weinbau war einst der Reichtum Stuttgarts
und hat eine lange Tradition. Ein Mönch namens
Ulrich schenkte dem Kloster Blaubeuren laut einer
Urkunde aus dem Jahr 1108 Weinberge in Stuttgart.
Bis ins 19. Jahrhundert war der Weinbau eine der
Haupteinnahmequellen der Stadt. Die Landeshauptstadt
Stuttgart unterhält heute ein eigenes
Weingut und das Weinbaumuseum in der alten
Ortskelter in Uhlbach. Auf 360 Hektar werden in
Stuttgart edle Rebensäfte auf Lagen wie „Stuttgarter
Mönchhalde“, „Cannstatter Zuckerle“, „Uhlbacher