Infoblatt Ernährung u. Hauswirtschaft - Berufskolleg am Eichholz

Das Online-Anmeldeverfahren
Grundsätzlich erfolgt die Anmeldung online.
Unter www.schueleranmeldung.de können Sie sich
einloggen und anmelden.
Drucken Sie die Anmeldung aus und übersenden Sie
diese zusammen mit dem Lebenslauf und den bereits
vorliegenden Zeugnissen an die Schule. Erst dann
können wir Ihren Antrag bearbeiten.
Sollten Sie keinen Internetzugang haben, können Sie
sich während der Öffnungszeiten im Sekretariat der
Schule anmelden.
Montag bis Donnerstag: 7.30 - 15.00 Uhr
Freitag: 7.30 - 12.00 Uhr
Wie können Sie uns erreichen?
Berufskolleg am Eichholz
Féauxweg 24
59821 Arnsberg
Tel.: 02931/945530
Fax: 02931/945535
E-Mail: verwaltung@berufskolleg-am-eichholz.de,
verwaltung@bkae.de
Internet: www.berufskolleg-am-eichholz.de,
www.bkae.de
Ansprechpartnerin ist Frau Stöwe-Grote
(stoewe@bkae.de)
Werner Roland
Schulleiter
Britta Schunck
Henrike
Gethmann
Gerald Salmen
Sabine Breier
Jutta
Stöwe-Grote
Uwe Gronert
Ulla Niederholtmeyer
Stellv. Schulleiterin
Berufsschule
Forstwirt/-in
Garten- und Landschaftsbau
Friseur/-in
Berufsschule
Fachverkäufer/-in
(Bäckerei, Konditorei, Fleischerei)
Fleischer/-in
GIGS
Hauswirtschafter/-in
Konditor/-in
Berufsvorbereitung
KOMBI-Projekt: Schule und Praktikum
Berufsorientierungsjahr
(Ernährung/Hauswirtschaft,
Gartenbau, Körperpflege)
Berufsgrundschuljahr
(Ernährung/Hauswirtschaft, Gartenbau,
Gesundheit, Körperpflege)
Berufsfachschule
Ernährung/Hauswirtschaft
Gesundheit
Schulische Berufsausbildung
staatl. geprüfte Servicekraft
staatl. geprüfte/r Kinderpfleger/-in
staatl. geprüfte/r Sozialhelfer/-in
Fachoberschule
Ernährung und Hauswirtschaft
Sozial- und Gesundheitswesen
Berufliches Gymnasium
Erziehung und Soziales
Gesundheit
Fachschule
Erzieher/-in
Familienpfleger/-in
Berufskolleg am Eichholz
des Hochsauerlandkreises in Arnsberg
Allgemein-Gewerbe, Hauswirtschaft, Sozialpädagogik
Berufliches Gymnasium
Fachoberschule
www.bkae.de
Fachoberschule
Ernährung und
Hauswirtschaft
Fachhochschulreife
und Vermittlung
beruflicher Kenntnisse
Klassen 11 und 12
Klasse 12 – Typ B
Berufskolleg am Eichholz
Postfach 5165
59801 Arnsberg
Féauxweg 24
59821 Arnsberg
Tel. 02931 – 945530
Fax 02931 – 945535
verwaltung@bkae.de

Ziel des Bildungsgangs
− Erwerb der Fachhochschulreife (FHR)
− Vermittlung beruflicher Kenntnisse
− allgemeinbildende und fachliche Vorbereitung auf
ein Studium an einer Fachhochschule oder einer
Gesamthochschule; mit der Fachhochschulreife
kann dort prinzipiell jedes Studium begonnen
werden; in Studiengängen, die sich auf den Typ der
Fachoberschule beziehen, wird ein Teil des
erforderlichen Praktikums anerkannt.
Formen der Fachoberschule
Typ S zweijährig, Klassen 11 und 12
Typ B einjährig, Klasse 12
Aufnahmevoraussetzungen
Klasse 11
Aufgenommen wird, wer mindestens den mittleren
Schulabschluss (Fachoberschulreife) oder die
Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe
erworben hat (am Gymnasium: am Ende der Klasse 9
mit der Versetzung).
Klasse 12 – Typ B
Fachoberschulreife und der Nachweis einschlägiger
berufspraktischer Tätigkeiten,
dies ist in der Regel eine einschlägige, abgeschlossene
Berufsausbildung;
gleichgestellt ist z. B. eine mindestens vierjährige
Berufstätigkeit im jeweiligen Berufsfeld oder eine
mindestens vierjährige selbstständige Führung eines
Haushalts
Unterrichtsorganisation
Klasse 11 12 Wochenstunden Unterricht und
ein fachbezogenes Praktikum
(14tägig 3 Tage Schule mit je
8 Stunden Unterricht)
Klasse 12 Vollzeitschule mit 34 bis 36 Wochenstunden
Praktikum in der Klasse 11
− 52 Wochen - i. d. R.: vom 01.08. bis 31.07;
die Arbeitszeit und der Urlaub richten sich nach
den gesetzlichen und tariflichen Regelungen, die
für die jeweilige Praktikumsstelle gelten.
− Die Schule ist für die Anerkennung der
Praktikumsstelle zuständig und begleitet das
Praktikum.
− Als geeignet gelten Betriebe, die zur Ausbildung in
den entsprechenden Berufen berechtigt sind oder
Einrichtungen und Behörden, die die Berechtigung
haben, in dem entsprechenden anerkannten Beruf
auszubilden.
− Praktikumsverträge sollen in dreifacher
Ausfertigung vor Sommerferienbeginn in der
Schule vorliegen; sie sind mit der Zusage oder über
unsere Homepage verfügbar, www.bkae.de.
− Beispiele für Praktikumsstellen sind Hotels, Gaststätten,
Mensen, Großküchen in Seniorenheimen.
− Gerne unterstützen wir Sie bei der Suche nach
einer geeigneten Praktikumsstelle; eine Übersicht
von Betrieben, mit denen unsere Schule kooperiert,
finden Sie auf unserer Homepage.
Prüfung am Ende der Klasse 12
Die Fachoberschule schließt mit der Prüfung zur
Fachhochschulreife ab. Die schriftliche Prüfung dauert
180 Minuten pro Fach.
Die schriftlichen Prüfungsfächer sind:
− Ernährungslehre mit Chemie,
− Deutsch/ Kommunikation,
− Mathematik,
− Englisch.
Stundentafel
Berufsbezogener
Lernbereich
Ernährungslehre mit
Chemie
Lebensmitteltechnik
Haushaltstechnik
Gesundheitserziehung
Mathematik
Biologie
Informatik
Wirtschaftslehre
Englisch
Berufsübergreifender
Lernbereich
Unterrichtsstunden
pro Woche
Klasse
Mit der Fachhochschulreife können Sie z. B.:
− ein Studium an allen Fachhochschulen oder
Gesamthochschulen beginnen,
− bei entsprechenden Sprachkenntnissen in die
Klasse 12 des Beruflichen Gymnasiums wechseln.
11
1
1
1
2
2
-
-
-
2
Klasse
Deutsch/Kommunikation 2 4
Religionslehre 1 2
Sport/Gesundheitsförderung - 2
Politik/Gesellschaftslehre 1 2
Differenzierungsbereich
Differenzierungsangebote nach
Möglichkeit der Schule
-
12
2
2
2
2
4
2
2
2
4
2 - 4