Friaul - ViP WEINE

testergebnisse
Primosic, Gorizia, Bianco »Klin« (SB CH RG TF) Collio DOC 14% Interessante, vielschichtige Nase: Limettenzesten, dazu
Kerbel, Oregano und Thymian, Blüten und leicht laktische Noten. Spannendes Spiel von knackiger Säure und deutlicher Fruchtsüße,
unterlegt von leicht rauchiger Mineralik. Schmelz, kraftvoller Alkohol und jede Menge Power. Protzt mit allem, was er hat. Trotzdem:
Spannender Wein mit Charakter. Um 15 Euro ab Weingut
2005
Miani, Bùttrio, Tocai Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 13,5% Deutliche Tabaknote, Heu und frisch geschnittenes Gras.
dazu Exoten wie Kiwi, Papaya und Litschi. Kräutertee und seifi ge Noten, aber angenehm. Auch am Gaumen ledrige Noten, Tee und Jasmin.
Guter Schmelz, komplexe Struktur, trägt nach hinten. Ein interessantes Geschmacksbild mit Ecken und Kanten, Vielschichtigkeit
und Charakter. Mit diesem Wein kann man sich lange beschäftigen. Um 45 Euro bei Pinard de Picard
Russiz Superiore, Capriva del Friuli, Bianco »Col Disôre« Collio DOC 14% Dunkleres Gelb, sehr reife Frucht, Zitronenlimonade
und weißes Pfi rsichmark, dazu Aromen von Kräutern und Gräsern. Cremige Textur mit dezenter Süßnote, mineralisch mit ausgewogener Säure,
kraftvoller integrierter Alkohol. Ausgezeichneter Wein, wirkt charmant und weich, ohne langweilig zu sein. »Lustvoll!« Leckerer, hedonistischer
Trinkgenuss. »Mainstream auf so hohem Niveau, dass es schon kein Mainstream mehr ist.« Um 27 Euro bei www.gastro-italia.de
Pierpaolo Pecorari, San Lorenzo, Sauvignon blanc »Kolaus« Venezia Giulia IGT 13% Kräftiges Goldgelb, Frucht fast wuchtig.
Reife Honigmelone, Mandarine, Gebäck. Gutes Toasting. Im Mund sehr samtig. Balanciert. Tolles Spiel zwischen Säure, Körper und
der leicht bitteren Frucht. Kleine Ecken und Kanten verleihen ihm Charakter. Bleibt lange mit feiner Mineralität. Spürbar ambitionierter,
gelungener Sauvignon aus einem zertifi zierten Bio-Betrieb. Um 17 Euro bei La Cantina
Jermann, Dolegna del Collio, »Vintage Tunina Bianco« Venezia Giulia IGT 13,5% Zunächst Zitrusaromen und Thymian,
dann getrocknete Bananenschale, Stachelbeere und Lakritze. Am Gaumen dezente Fruchtsüße, unterlegt von Holz und einer leichten
Currynote. Nach hinten eher herb. Expressiver Geschmack, Dichte und Komplexität. Milde, aber frische Säure, sehr saftige Art. Gefälliger
Charmeur mit der einen oder anderen Ecke. Um 40 Euro bei belvini
2006
Azienda Agricola Skerk, Duino Aurisina, Sauvignon blanc unfi ltriert (noch kein Etikett) Erste Flasche zweifelhaft, aber dann
die zweite: Leicht trübes Gold mit Orangerefl exen. Tolle Nase mit würzigen Aromen von Dill, Petersilienwurzel, Senfsaat, nach einer Weile auch
Grapefruit und Mirabelle, Papaya und Ananas. Unglaublich komplex und sich ständig verändernd. Dichte, aber seidige Textur, schöner Schmelz und
straffe Mineralik. Schwingt lang und sanft aus. Verbindet Charakter und Trinkfl uss. Sehr animierend! Zeitlose Stilistik! Um 16 Euro ab Weingut
Vie di Romans, Mariano del Friuli, Sauvignon blanc »Piere Sauvignon« Friuli Isonzo DOC 14% Besticht mit einer Fülle
von Frucht: Stachelbeere, weiße Johannisbeere, etwas Pfi rsich. Dazu Waldmeister und Anklänge von Bärlauch. Dezentes Hefestinkerl und
ein feiner Grapefruitton. Schmelz und Charme am Gaumen, weiche Säure und kraftvoller, aber gut integrierter Alkohol. Gutes Finale. Charaktervoller
Wein mit einem Touch Moderne. Komplex, konzentriert. Wirklich schöner Wein, ausgezeichnet! Um 20 Euro bei Farnetani
Livio Felluga, Cormòns, Bianco »Illivio«, Colli Orientali del Friuli, 13,5% Dunkleres Gelb, frische Frucht von Grapefruit,
Orangen und Apfel, tolle Röstaromen begleitet von Vanille und Wiesenkräutern. Ausgewogene gute Säure, dezent ölige Textur, expressiv
und druckvoll am Gaumen, animierende mineralische Bitternoten. Saftig und cremig. Tolle Länge. Moderne Stilistik auf hohem Niveau.
Vor allem beim Holz war ein Meister am Werk! Um 22 Euro bei Superiore
Vie di Romans, Mariano del Friuli, Bianco »Dolée« Friuli Isonzo DOC 14% Recht dunkles Gelb, sehr klare Nase nach frischen
Zitrusaromen, vor allem Orangenzesten. Anklänge von Vanille, Eisbonbon, Lavendel und weißem Pfeffer, dazu hefi ge und fl orale Noten.
Kraftvoller Alkohol, geschmeidiger Körper mit Tendenz zur Breite, schöne Mineralik. Komplex ohne schwierig zu sein. Recht moderne
Stilistik mit gekonntem Holzeinsatz. Charaktervoll! Um 20 Euro bei Enoteca Blanck
Volpe Pasini, Togliano de Torreano, Pinot grigio »Zuc di Volpe« Colli Orientali del Friuli DOC 13,5% Spannende und feine
Nase: eingekochte Erdbeeren, Granny Smith, Apfelkuchen, karamellige und fl orale Noten, helles Gebäck. Geht über typische Weißweinaromatik
hinaus. Opulent. Mineralische und würzige Noten am Gaumen, Eleganter und kraftvoller Körper mit gut integriertem Alkohol.
Die saftige Säure betont den recht langen Nachhall. Individuelle Stilistik, aber sehr gut auf seine Art. Um 12,50 Euro bei Eurovine
*rot markierte Preise: besonders gutes Preis-Genuss-Verhältnis
16,5+
17
17
16,5+
16+
17,5
17
17
17
16+
divino 49