Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr! - Österreich Journal
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ÖSTERREICH JOURNAL NR. 55 / 14. 12. 2007 40<br />
Gastronomie & Kulinarisches<br />
Erste Bank Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>gala<br />
Es war wieder spannend, aber am Ende<br />
doch ganz <strong>ein</strong>deutig, wer Falstaff-Sieger<br />
2007 mit dem besten österreichischen Rotw<strong>ein</strong><br />
werden würde. Am Abend des 5. Dezember<br />
wurde dann das Geheimnis gelüftet:<br />
Das W<strong>ein</strong>gut Hans Igler wurde mit der<br />
Cuvée „Ab Ericio 2005“ zum Falstaff-Sieger<br />
2007 geehrt. Außerdem stellten 51 der besten<br />
Rotw<strong>ein</strong>winzer <strong>Österreich</strong>s ihre Spitzenw<strong>ein</strong>e<br />
vor. Sie präsentierten je drei Top-<br />
Rotw<strong>ein</strong>e aus dem Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>guide<br />
2007/2008 in den Bankettsälen des Grand<br />
Hotel in Wien.<br />
Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>-Sieger<br />
Um diese zu ermitteln <strong>und</strong> den aktuellen<br />
Rotw<strong>ein</strong>guide zu erarbeiten, verkostete Falstaff-Chefredakteur<br />
Peter Moser in den letzten<br />
Wochen r<strong>und</strong> 1500 Rotw<strong>ein</strong>e des <strong>Jahr</strong>gangs<br />
2005. Die besten dieser W<strong>ein</strong>e wurden<br />
von <strong>ein</strong>er hochkarätigen Fachjury nochmals<br />
bewertet, <strong>und</strong> daraus wurden die Falstaff-<br />
Sieger <strong>und</strong> Falstaff-Sortensieger ermittelt,<br />
die von den Herausgebern des Falstaff-Magazins,<br />
Prof. Hans Dibold <strong>und</strong> Helmut<br />
Romé, ausgezeichnet wurden.<br />
Das W<strong>ein</strong>gut Hans Igler aus Deutschkreuz<br />
gewann mit der Cuvée „Ab Ericio<br />
2005“ mit 94 Punkten den ersten Platz <strong>und</strong><br />
holte damit bei der 28. Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>prämiierung<br />
den achten Falstaff-Sieg nach<br />
Hause. „In diesem legendären W<strong>ein</strong>gut entstanden<br />
mit die ersten qualitativ hochwertigen<br />
Rotw<strong>ein</strong>e <strong>Österreich</strong>s! Wir gratulieren<br />
der Familie Reisner-Igler zu ihrem Sieg mit<br />
‚Ab Ericio‘, dem Top-W<strong>ein</strong> des Hauses“,<br />
freute sich Peter Moser für die Winzerfamilie<br />
aus dem Mittelburgenland. Platz zwei ging<br />
an Hans <strong>und</strong> Philipp Grassl aus Göttlesbrunn<br />
– es sei nur <strong>ein</strong>e Frage der Zeit gewesen,<br />
bis „Ausnahmetalent“ Philipp Grassl<br />
mit der „Cuvée Bärnreiser“ <strong>ein</strong>en Falstaff-<br />
Sieg erobern würde. Das Sieger-Podest für<br />
den dritten Platz nimmt <strong>ein</strong> W<strong>ein</strong> aus dem<br />
Mittelburgenland <strong>ein</strong>: Das W<strong>ein</strong>gut Weber<br />
gewann mit dem „Mittelburgenland DAC<br />
Reserve Blaufränkisch 2005“, der heuer<br />
erstmals auf dem Markt ist <strong>und</strong> die Verkoster<br />
sofort begeisterte.<br />
Als Pate der Reserve-Trophy – <strong>ein</strong>er Spezialkategorie<br />
der Rotw<strong>ein</strong>prämierung, zu der<br />
W<strong>ein</strong>gut Hans Igler ist Falstaff-Sieger 2007 – Falstaff-<br />
Rotw<strong>ein</strong>guide 2007/2008 der Öffentlichkeit vorgestellt<br />
Foto: pressefotos.at/Thomas Preiss<br />
v.l.: Philipp Grassl (W<strong>ein</strong>gut Grassl), Waltraud Reisner-Igler (W<strong>ein</strong>gut Igler),<br />
Helmut Romé (Herausgeber Falstaff Magazin) <strong>und</strong> Helmut Weber (W<strong>ein</strong>gut Weber)<br />
nur W<strong>ein</strong>e <strong>ein</strong>gereicht werden dürfen, die<br />
frühestens zwei <strong>Jahr</strong>e nach dem Erntezeitpunkt<br />
auf den Markt kommen – übernahm<br />
Peter Bosek, Vorstandsdirektor der Erste<br />
Bank, die Auszeichnung der Gewinner. Gerhard<br />
Markowitsch aus Göttlesbrunn gewann<br />
mit der Cuvée „M1 2004“ den ersten Platz<br />
dieser Kategorie.<br />
Der „Zweigelt Grand Prix 2007“ – dieser<br />
Preis wurde dem besten jungen Zweigelt des<br />
vielversprechenden <strong>Jahr</strong>gangs 2006 zugesprochen<br />
– geht an den Winzerhof Landauer-<br />
Gisperg aus Tattendorf für den „Zweigelt<br />
Selektion 2006“. Der Winzerhof Landauer-<br />
Gisperg konnte in <strong>ein</strong>em echten Hattrick auch<br />
die Kategorie Zweigelt 2005 <strong>und</strong> St. Laurent<br />
2005 für sich entscheiden.<br />
Ein Fest für W<strong>ein</strong>fre<strong>und</strong>e<br />
Außer den Sieger-Winzern der 28. Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>prämierung<br />
stellten weitere<br />
prominente Rotw<strong>ein</strong>-Protagonisten je drei<br />
ihrer Spitzenkreszenzen vor, insgesamt stehen<br />
daher über 150 Top-Rotw<strong>ein</strong>e zur<br />
Verkostung. Falstaff-Chefredakteur Peter<br />
Mosers Resümée zum <strong>Jahr</strong>gang 2005: „Im<br />
<strong>Jahr</strong>gang 2005 hatten aufgr<strong>und</strong> der Witterungsbedingungen<br />
die früher reifenden Sorten<br />
Probleme. Die späteren Sorten, darunter<br />
der Blaufränkisch, hatten das bessere Ende<br />
für sich.“ Die Rotw<strong>ein</strong>gala, die erneut in<br />
Kooperation mit der Erste Bank der oesterreichischen<br />
Sparkassen AG veranstaltet wurde,<br />
ist die umfassendste Verkostung <strong>und</strong> Leistungsschau<br />
österreichischer Top-Rotw<strong>ein</strong>e.<br />
Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>guide<br />
2006/2007<br />
Anläßlich der Erste Bank Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>gala<br />
2007 wurde der Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>guide<br />
2007/2008 der Öffentlichkeit vorgestellt.<br />
In diesem Führer sind r<strong>und</strong> 1300 der<br />
besten Rotw<strong>ein</strong>e <strong>Österreich</strong>s des <strong>Jahr</strong>gangs<br />
2005 verkostet, beschrieben <strong>und</strong> bewertet.<br />
Der 346 Seiten umfassende Guide gibt <strong>ein</strong>en<br />
breiten Überblick über <strong>Österreich</strong>s Rotw<strong>ein</strong>landschaft,<br />
ist Einkaufshilfe, Nachschlagewerk<br />
<strong>und</strong> Buch zum Schmökern <strong>und</strong> Verschenken<br />
in <strong>ein</strong>em. Bei jedem W<strong>ein</strong> sind Ab-<br />
Hof-Preis <strong>und</strong> Adresse sowie die Internet-<br />
Adresse des W<strong>ein</strong>guts angegeben. Für alle<br />
Schnäppchen-Jäger: die übersichtliche Kennzeichnung<br />
„Best-Buy“ für W<strong>ein</strong>e mit hervorragendem<br />
Preis-Leistungs-Verhältnis <strong>und</strong><br />
<strong>ein</strong>e komplette Liste aller „Best Buy“-W<strong>ein</strong>e.<br />
Auch Bio-W<strong>ein</strong>e sind im Falstaff-Rotw<strong>ein</strong>guide<br />
als solche gekennzeichnet. �<br />
http://www.falstaff.at