Angebote Hochzeiten - Bayer Gastronomie GmbH
Angebote Hochzeiten - Bayer Gastronomie GmbH
Angebote Hochzeiten - Bayer Gastronomie GmbH
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<strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong>
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Seite(n)<br />
Räumlichkeiten 3<br />
Vorschläge Speisen & Getränke 4 – 5<br />
Auszug Getränkekarte 6 - 9<br />
Sonstige Kosten 10<br />
Informationen 11<br />
Herzlich Willkommen im Kasino Leverkusen!<br />
Der schönste Tag in Ihrem Leben. Sie nennen uns Ihre<br />
Wünsche und wir organisieren eine rundum gelungene<br />
Veranstaltung. Vom klassischen Sektempfang bis hin zur<br />
Hochzeitstorte, von Blumendekoration bis zur<br />
Hochzeitssuite.<br />
Mit den folgenden Informationen bieten wir Ihnen<br />
natürlich nur einen ersten Eindruck von den vielfältgen<br />
Möglichkeiten.<br />
Profitieren Sie von unserer Erfahrung in Sachen<br />
<strong>Gastronomie</strong> und lassen sich umfassend sowie<br />
kompetent beraten.<br />
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!<br />
Kasino Leverkusen<br />
Kaiser-Wilhelm-Allee 3<br />
51373 Leverkusen<br />
Telefon: 0214 8311 5<br />
E-Mail: reservierung@bayer-gastronomie.de<br />
2
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Räumlichkeiten<br />
Das Kasino auf einen Blick<br />
• Variable Räumlichkeiten bis zu 900 Personen.<br />
• Hotel der gehobenen Kategorie mit Zimmern und Suiten für bis zu 90 Personen<br />
• Romantisch gelegen im Carl-Duisberg-Park in kurzer Entfernung<br />
zum japanischen Garten und mit hauseigener Terrasse<br />
• Restaurant Zum Löwen<br />
• Hauseigener Weinkeller mit über 1000 Weinen & Raritäten<br />
• Ausreichend Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung<br />
Raumkapazitäten<br />
Raum<br />
Großer Saal*<br />
Gartensaal*<br />
Kaminzimmer<br />
Clubzimmer<br />
Mahagonizimmer<br />
Eckzimmer<br />
Restaurant*<br />
Kleiner Saal*<br />
Musikzimmer*<br />
Vorzimmer*<br />
*kombinierbar<br />
qm<br />
680<br />
525<br />
86<br />
34<br />
64<br />
46<br />
143<br />
210<br />
104<br />
68<br />
Höhe<br />
10,70<br />
10,10<br />
4,40<br />
4,10<br />
4,50<br />
4,70<br />
4,70<br />
7,40<br />
4,10<br />
3,40<br />
Bankett<br />
300<br />
200<br />
30<br />
-<br />
30<br />
-<br />
60<br />
120<br />
60<br />
30<br />
Empfang<br />
600<br />
550<br />
80<br />
20<br />
45<br />
40<br />
130<br />
180<br />
85<br />
60<br />
Raummiete<br />
€ 2.357,00<br />
€ 1.819,00<br />
€ 298,00<br />
€ 118,00<br />
€ 222,00<br />
€ 160,00<br />
€ 496,00<br />
€ 728,00<br />
€ 361,00<br />
€ 257,00<br />
Umsatzgarantie<br />
€ 10.996,00<br />
€ 8.490,00<br />
€ 1.391,00<br />
€ 550,00<br />
€ 1.035,00<br />
€ 744,00<br />
€ 2.313,00<br />
€ 3.396,00<br />
€ 1.682,00<br />
€ 1.100,00<br />
Bei Erreichen der Speisen- und Umsatzgarantie entfallen für die Räume die Raummieten.<br />
Sollte diese nicht erreicht werden, reduzieren sich die Raummieten anteilig.<br />
3
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Menüvorschläge<br />
Hochzeitsmenü I<br />
Salat von Spaghettini mit Meeresfrüchten<br />
und Safranschmand<br />
Tomatenconsomme mit Quarknocken<br />
und frischem Basilikum<br />
Maispoulardenbrust auf Morchelrahm<br />
mit frischem Blattspinat und Kartoffelplätzchen<br />
Tiramisu mit Erdbeer–Minzsalat<br />
und Orangen-Vanilleschaum<br />
44,00 € pro Person<br />
Hochzeitsmenü II<br />
Vitello Tonnato mit Thunfischmarinade<br />
und Kapernäpfeln an Rucola<br />
Kräuterschaumsüppchen mit Garnelen<br />
Kross gebratenes Filet von der Dorade<br />
auf Rotweinrisotto<br />
Tournedo vom Rinderfilet<br />
auf Schalotten-Balsamicoreduktion<br />
mit getrüffeltem Rahmwirsing und Kartoffelstrudel<br />
Marmoriertes Schokoladenmousse auf Himbeerschaum<br />
54,00 € pro Person<br />
Selbstverständlich sind dies nur Empfehlungen.<br />
Gerne erstellen wir Ihnen ein Menü nach Ihren<br />
Wünschen.<br />
Buchbar ab 10 Personen.<br />
4
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Buffetvorschlag<br />
Hochzeitsbuffet<br />
Vorspeisen<br />
Zander-Garnelenterrine auf Rucola<br />
mit Tomatenvinaigrette<br />
Terrine vom Tafelspitz mit Sahnemeerrettich<br />
Ikarimilachs mit Avocadocreme<br />
Milder Salat vom Matjes und Pumpernickel<br />
mit Äpfeln und Lauchzwiebeln<br />
Geflügelsalat mit getrockneten Tomaten, Paprika<br />
und Oliven<br />
Mediterranes Salatbuffet<br />
mit korrespondierender Rohkost, verschiedenen<br />
Dressings und Toppings<br />
Suppe<br />
Minestrone mit Grissini<br />
Hauptgänge<br />
Rosa gebratenes Rib Eye von der Tranchierstation<br />
mit Sauce Bearnaise, dazu gedünstete Gemüseauswahl<br />
und gebackene Kartoffelscheiben<br />
Kalbsragout mit Shii-Take-Pilzen<br />
dazu asiatisches Gemüse und Basmatireis<br />
Penne Rigate mit Basilikumpesto,<br />
gerösteten Pinienkernen<br />
und frisch gehobeltem Parmesan<br />
Gegrilltes Lachsfilet mit Safransauce, Mandelbroccoli<br />
und Kräuterkartoffeln<br />
Desserts<br />
Tiramisu mit Pfirsichkompott<br />
Mousse au chocolat mit eingelegten Cassisfeigen<br />
Frischer Obstsalat mit Vanillesauce<br />
Minz-Creme mit feinster Schokolade<br />
Käseauswahl mit Brot & Butter Bonbons<br />
43,50 € pro Person<br />
Selbstverständlich sind dies nur Empfehlungen.<br />
Gerne erstellen wir Ihnen ein Buffet nach Ihren<br />
Wünschen.<br />
Buchbar ab 20 Personen.<br />
5
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Getränke<br />
Auszug aus unserer Getränkekarte<br />
Aperitif<br />
<strong>Bayer</strong> <strong>Gastronomie</strong> Sekt trocken 0,75 l 23,50 €<br />
Prosecco di Valdobbiadene brut 0,75 l 35,00 €<br />
Champagner Michael Fagot Carte Blanche 0,75 l 41,00 €<br />
Champagner Veuve Clicquot 0,75 l 75,00 €<br />
Bier vom Fass<br />
Gaffel Kölsch 0,20 l 1,90 €<br />
Bitburger Pils 0,30 l 2,40 €<br />
Bitburger alkoholfrei 0,30 l 2,40 €<br />
Flaschenbiere<br />
Malzbier 0,33 l 2,40 €<br />
Erdinger Weißbier trüb 0,50 l 4,10 €<br />
6
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Getränke<br />
Auszug aus unserer Getränkekarte<br />
Weißweine<br />
2009er* Grauburgunder<br />
Qualitätswein trocken<br />
Gregor Meßmer<br />
Pfalz, Deutschland 0,75 l 23,00 €<br />
2009er* Basa Blanco<br />
Telmo Rodrigez<br />
Rueda, Spanien 0,75 l 30,00 €<br />
2008er* I Frati<br />
D.O.C.<br />
Cà dei Frati<br />
Lombardei, Italien 0,75 l 33,00 €<br />
Rotweine<br />
2008er* Spätburgunder<br />
Oberbergener Baßgeige QbA<br />
Winzergenossenschaft Oberbergen<br />
Baden, Deutschland 0,75 l 28,00 €<br />
2007er* Tinto Crianza<br />
Finca Antigua<br />
Martinez Bujanda<br />
La Mancha D.O., Spanien 0,75 l 33,00 €<br />
Weinkeller – die ganze Welt des Weines<br />
Wir halten jederzeit eine in der Region einmalige Auswahl von bis zu 1.000 verschiedenen Weinen und Spirituosen<br />
für Sie bereit. Speziell auf Ihr Event und das Speisenangebot passend abgestimmte Weine. Gerne beraten wir Sie<br />
individuell!<br />
7
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Getränke<br />
Auszug aus unserer Getränkekarte<br />
Alkoholfreie Getränke<br />
Selters Culinaria classic / still 0,25 l 2,50 €<br />
0,75 l 6,10 €<br />
Coca-Cola (light), Fanta, Sprite 0,20 l 2,50 €<br />
Apfel- und Orangensaft 0,20 l 2,80 €<br />
Schweppes Bitter Lemon 0,20 l 2,80 €<br />
Heißgetränke<br />
Kaffee Crème, Tee oder Schokolade Tasse 2,30 €<br />
Espresso Tasse 2,30 €<br />
Milchkaffee / Latte Macchiato Tasse 2,70 €<br />
Cappuccino Tasse 2,70 €<br />
8
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Getränke<br />
Getränkepauschale I<br />
für maximal 8 Stunden / bis 1.00 Uhr<br />
Aperitif <strong>Bayer</strong> <strong>Gastronomie</strong> Sekt, trocken<br />
Zum Essen Messmer Grauburgunder, Q.b.A. trocken, Pfalz<br />
Heitersheimer Maltesergarten, Spätburgunder Weißherbst, Baden<br />
Clos de Torribas, Tinto Crianza D.O. Penedes, Spanien<br />
Gaffel Kölsch und Bitburger Pils<br />
Erdinger Weißbier<br />
Coca-Cola (light), Fanta, Sprite, Selters Mineralwasser, Apfelsaft<br />
Kaffee, Tee, Cappuccino, Espresso<br />
Getränkepauschale II<br />
für maximal 8 Stunden / bis 1.00 Uhr<br />
Aperitif Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.<br />
Zum Essen Kaiserstuhl Weißburgunder, Qualitätswein, trocken, Holger Koch, Baden<br />
Digestif Averna<br />
Sauvignon blanc, Reserva, Veramonte, Chile<br />
Finca Antigua, Tinto Crianza La Mancha D.O., Spanien<br />
Gaffel Kölsch und Bitburger Pils<br />
Erdinger Weißbier<br />
Coca-Cola (light), Fanta, Sprite, Selters Mineralwasser, Apfelsaft<br />
Kaffee, Tee, Cappuccino, Espresso<br />
Grappa<br />
Williams Birnengeist<br />
31,00 € pro Person<br />
41,00 € pro Person<br />
9
Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Personal<br />
Unser Personal steht Ihnen bis 01:00 Uhr zur Verfügung.<br />
Ab 01:00 Uhr berechnen wir folgende Personalkosten nach Aufwand:<br />
(inkl. Nachtzuschlag) an:<br />
Serviceleiter / Oberkellner pro Stunde 39,00 €<br />
Servicemitarbeiter / Koch pro Stunde 31,00 €<br />
Da wir wissen, welch enormer Aufwand mit einer Hochzeit verbunden ist, möchten wir Sie in allen Dingen wie z.B.<br />
Menükarten, Dekoration/Blumenarrangements, Hochzeitstorte unterstützen.<br />
Für Sie haben wir Partner ausfindig gemacht wie Fotografen, Musiker, Floristen, die Ihnen Ihre Feier ganz<br />
persönlich und individuell gestalten.<br />
Hotelübernachtungen Kasino Hotel<br />
Hochzeitssuite<br />
Übernachten in einer unserer exklusiven Suiten. Es steht ein erlesener Obstkorb und ein Flasche Chamapgner<br />
und ein Flasche Chamapgner für Sie bereit.<br />
Preis pro Zimmer inklusive Frühstück*<br />
Senior Suite: 189,00 €<br />
Junior Suite: 164,00 €<br />
Hotelpreisliste 2012<br />
Wochenendrate*<br />
Einzelzimmer: 95,00 €<br />
Doppelzimmer: 125,00 €<br />
Standardrate*<br />
Einzelzimmer: 145,00 €<br />
Doppelzimmer: 175,00 €<br />
* Messezeiten ausgenommen<br />
Alle Zimmerpreise verstehen sich inklusive Frühstück, Bedienung und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.<br />
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Kasino • <strong>Angebote</strong> <strong>Hochzeiten</strong><br />
Allgemeine<br />
Informationen<br />
Allgemein<br />
Änderungen möglich<br />
Allgemeine Geschäftsbedingungen<br />
Wir legen unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen zugrunde, die wir Ihnen auf Wunsch gerne zusenden.<br />
Stand: Januar 2012<br />
11
Kontakt<br />
Kasino Leverkusen<br />
Kaiser-Wilhelm-Allee 3<br />
51373 Leverkusen<br />
Telefon: 0214 83 11 5<br />
E-Mail: reservierung@bayer-gastronomie.de<br />
12