Frisch
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Sorten / Arten<br />
Rundfische<br />
Dorsch, Seelachs, Schellfisch, Merlan,<br />
Seehecht, Hering, Sardellen, Sardinen,<br />
Sprotten<br />
Plattfische<br />
Goldbutt (Scholle), Flunder, Stein- und<br />
Heilbutt, Seezunge, echte Rotzunge<br />
Krustentiere<br />
Hummer, Crevetten, Garnelen, Shrimps<br />
Barschartige Fische<br />
Rotbarsch, Wolfsbarsch, Seabream, Zander,<br />
Egli, Goldbrasse<br />
Salmoniden<br />
Atlantischer Lachs, Alaskawildlachs,<br />
Forellen, Saiblinge<br />
Schalentiere<br />
Austern, Jakobs-Muscheln, Miesmuscheln,<br />
Venus-Muscheln (Vongole)
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