Milka wünscht frohe Weihnachten

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süsse weihnachtsträume
für ihren bunten teller
Nur eines ist noch viel schöner, als Weihnachtsplätzchen zu genießen:
sie selbst zu backen. Dazu gehört das liebevolle Auswählen
der Zutaten ebenso wie das heimliche Naschen vom Teig und das
fantasievolle Gestalten verschiedener Formen. Wenn schließlich der
verlockende Duft durch alle Zimmer schwebt, ist die Freude perfekt!
gefüllte milka
walnusshappen
Ca. 40 Stück. Vorbereitungszeit: 30 Min.,
Kühlzeit: 1 Std., Backzeit: 12–15 Min.
Zutaten
Für den Teig:
100 g Walnüsse (gemahlen)
150 g Zucker
170 g Butter
1 Ei
280 g Mehl
50 g Milka Alpenmilch Schokolade
(fein gehackt)
Für die Füllung:
150 g Milka Alpenmilch Schokolade (gehackt)
1 Msp. Zimt (gemahlen)
Für die Dekoration:
1 Packung Milka Festliche Weihnachtsnüsse (110 g)
1 Packung Milka Festliche Weihnachtsmandeln (110 g)
1. Nüsse, Zucker, Butter, Ei, Mehl und
Schokolade zu einem geschmeidigen Teig
verkneten und ca. 1 Stunde kalt stellen.
2. Teig zwischen Folie oder Backpapier
ca. 3 mm dick ausrollen, runde Plätzchen
(ca. 3–5 cm Ø) ausstechen, auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech legen
und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C
(Umluft) ca. 12–15 Minuten backen.
3. Schokolade über dem heißen Wasserbad
schmelzen, mit Zimt verfeinern und die
Hälfte der Plätzchen mit einem Teil der
Schokolade bestreichen. Die nicht
bestrichenen Plätzchen auf die mit
Schokolade bestrichenen Plätzchen
auflegen und etwas andrücken. Plätzchen
mit der übrigen Schokolade bestreichen,
Weihnachtsnüsse oder -mandeln auflegen,
andrücken und trocknen lassen.
Nährwerte pro Stück:
ca. 613 kJ / 146 kcal, E 2 g, F 9 g, KH 14 g
Tipp: Der Teig kann auch zu kleinen
Weihnachtsmännern ausgestochen werden.
milka weihnachts-
schokoladenkipferl
Ca. 45 Stück. Vorbereitungszeit: 35 Min.,
Kühlzeit: 1 Std., Backzeit: 12–14 Min.
Zutaten
Für den Teig:
200 g Milka Weihnachts-Schokolade
(grob gehackt)
100 g Butter
300 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
Für die Verzierung:
100 g Milka Weihnachts-Schokolade
(grob gehackt)
1. Schokolade über dem heißen Wasserbad
leicht anschmelzen. Mit Butter, Mehl,
Backpulver und Ei zu einem geschmeidigen
Teig verkneten.
2. Teig zu einer ca. 30 cm langen Rolle
formen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Teigrolle in ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden, jeweils zu Kipferl formen,
auf mit Backpapier ausgelegte Back-
bleche legen und im vorgeheizten
Backofen bei 180 °C (Umluft) ca. 12–14
Minuten backen.
3. Kipferl auf einem Kuchengitter abkühlen
lassen. Schokolade im heißen
Wasserbad schmelzen. Die Enden der
Kipferl eintauchen und trocknen lassen.
Nährwerte pro Stück:
ca. 315 kJ / 75 kcal, E 1 g, F 4 g, KH 9 g
Für noch mehr Genuss beim
Dekorieren: Milka Zarte Weihnachtssterne 7