Lebensart Hamburg West - Verlagskontor SH
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Das kostenlose Monatsmagazin für Schleswig-Holstein und <strong>Hamburg</strong><br />
<strong>Hamburg</strong> <strong>West</strong> / Pinneberg / Itzehoe<br />
Schöne Osterbräuche<br />
Fröhliches Familienfest mit Eiersuche<br />
Endlich wieder raus<br />
Der Start ins Gartenjahr<br />
Ostsee<br />
<br />
Seeluft, Shoppen & Schlemmen<br />
März 2013<br />
Foto: Oliver Franke
Wir feiern unser 10jähriges - feiern Sie mit!<br />
Herzlichst laden wir Sie ein zum „Tag der offenen Tür“ am 25. Mai<br />
von 13 bis 17 Uhr. Für Ihr leibliches Wohl ist bestens gesorgt!
Editorial<br />
Liebe Leserin, lieber Leser,<br />
ist es Ihnen auch schon aufgefallen? Die Tage werden wieder länger. Und am 20. März sind Tag<br />
und Nacht sogar exakt gleich lang. Dann überschreitet die Sonne den Himmelsäquator von<br />
Süden nach Norden. Danach läuft sie durch die nördliche Himmelshälfte und die Nordhalbku-<br />
gel der Erde ist der Sonne mit jedem Tag etwas mehr zugewandt – schöne Aussichten, oder?<br />
Mit dieser sogenannten Tagundnachtgleiche beginnt bei uns auf der Nordhalbkugel auch der<br />
Frühling. Und da Ostern in diesem Jahr bereits im März beginnt (am 28.3. ist Gründonners-<br />
tag), ist unser Heft natürlich prall gefüllt mit Festtagsleckereien und -dekoration. Lassen Sie<br />
sich inspirieren!<br />
Fremde und vertraute Osterbräuche<br />
Unser Gourmet Jens Mecklenburg plaudert aus dem Nähkästchen, bzw. Osterkörbchen und<br />
verrät Ihnen, was bei ihm an den Feiertagen Leckeres auf den Tisch und in das Nest kommt:<br />
Osterlamm aus Hefe, Lachsforelle, Lammkeule und natürlich bunte Eier. Dazu wirft er einen<br />
Blick auf die Osterbräuche anderer Länder und erklärt zum Beispiel, warum Finnen sich erst<br />
schlagen und dann ordentlich Krach machen.<br />
Schön, schöner, Schleswig-Holstein …<br />
… sind wir überzeugt, nachdem wir für Sie die Ostseeküste erkundet haben. Ob Heidkate, Kap-<br />
peln oder Grömitz, zahlreiche romantische Buchten und tolle Strände locken überall. Surfen,<br />
sonnenbaden, flanieren, dinieren oder shoppen – bei uns im Norden kann man es sich sooo gut<br />
gehen lassen. Am besten jetzt schon den Urlaub vor der Haustür buchen.<br />
Opitz Geheimtipp<br />
Besuchen Sie noch einmal Aarhus, denn: 2017 wird die schöne, lebendige und wirklich junge<br />
Stadt Europäische Kulturhauptstadt. Die Prognose von Stephan Opitz: Die Hotels werden dann<br />
teurer und alle Kulturinstitutionen überfüllt. Also genießen Sie noch vor 2017 ein paar schöne<br />
Tage in der Stadt am Kattegat.<br />
Neuer Chef<br />
In wenigen Wochen wird mein drittes Baby zur Welt kommen – deshalb möchte ich mich vor-<br />
erst an dieser Stelle von Ihnen verabschieden. Sobald ich wieder Kopf und Hände – wenigstens<br />
für ein paar Stunden – frei habe, werde ich mich erneut für Sie an die Arbeit machen. Bis dahin<br />
wünsche ich Ihnen viel Spaß mit meinen Kollegen und alles Gute!<br />
Nadine Sorgenfrei<br />
Anz_Albers_<strong>Lebensart</strong>_72x280_Layout 1 25.06.12 13:41 Seite 1<br />
Zarte Schönheit.<br />
Öffnungszeiten:<br />
montags bis freitags 9:30 –18:00<br />
samstags bis 16:00<br />
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Bekstraße 12<br />
25524 Itzehoe<br />
Fon 0 48 21.32 66<br />
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03 |2013 lebensart 3
Titelthema ab Seite 10<br />
Editorial ............................................ 3<br />
Titelthema: Ostseeperlen<br />
Mit der Familie unterwegs .............................. 10<br />
Unter einem Dach von Bäumen: Hohwacht ............... 14<br />
Auf der Sonnenseite des Lebens: Grömitz . ................ 16<br />
Echte Kieler Sprotten aus Eckernförde . ................... 18<br />
Moin, Moin in Kappeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
Ausflüge & Reisen<br />
<strong>Hamburg</strong> erleben . ...................................... 24<br />
Ein Besuch in Blankenese . ............................... 26<br />
Impressionen aus Itzehoe . .............................. 31<br />
Wunderschönes Wilster ................................. 40<br />
Charismatisches Kellinghusen ........................... 44<br />
Bettgeschichte<br />
Rosige Zeiten in Uetersen . .............................. 56<br />
Menschen aus Schleswig-Holstein<br />
Von Karlshof nach Südamerika: Dirk von Zitzewitz ........ 62<br />
4 lebensart 03 |2013<br />
Inhalt MÄRZ 2013<br />
Ostseeperlen – eine Reise ans Meer<br />
Weiße Sandstrände, Naturstrände, Steilküsten, bewachte<br />
Badestrände, nur langsam tiefer werdendes Wasser, gesunde<br />
Seeluft, Fischerdörfer und Seebäder, Shoppen und Schlemmen:<br />
Die Ostsee ist zu jeder Jahreszeit ein schönes Urlaubs-<br />
und Ausflugsziel.<br />
Seite 6<br />
Seite 54<br />
Seite 62
Freizeit & Kultur<br />
Das ist los im März ..................................... 6<br />
Kunst-Kultur-Museen . .................................. 65<br />
Termine ................................................ 68<br />
Gute Unterhaltung:<br />
Unsere Veranstaltungstipps ............................ 80<br />
Der kulinarische Norden<br />
Aufgetischt ............................................ 48<br />
Kaffeetanten unterwegs in Eckernförde . ................. 52<br />
Kulinarisches Thema: Osterbräuche ...................... 54<br />
Kolumnen<br />
Opitz Spitzen ........................................... 64<br />
Meenos Wetterwelt . ................................... 114<br />
Rat & Tat<br />
Schöne Osterdekorationen . ............................. 58<br />
Mode: Frische Farben im Frühling ....................... 85<br />
Neues für Haus & Garten ............................... 96<br />
Fit, gesund & schön<br />
Gesundheitstipps . ...................................... 90<br />
Tod & Trauer<br />
Eine Bustour auf dem Friedhof Ohlsdorf . ................. 110<br />
Rubriken<br />
Impressum ............................................. 114<br />
Titel: Die schöne Ostsee: Weitläufige Badestrände wechseln sich ab mit<br />
nahezu menschenleeren Strandabschnitten. Seebäder bieten ein breites<br />
Spektrum von Gesundheits- und Freizeitangeboten. Traditionsreiche Fischerorte<br />
und Hafenstädte laden zum gemütlichen Bummel in maritimer Atmosphäre<br />
ein. (Foto: Oliver Franke)<br />
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Die Volumina-Schalen von Rosti Mepal überzeugen durch<br />
ihre frische Form und hohe Funktionalität. Der flexible Deckel<br />
schließt diese Vorratsdosen luftdicht ab.<br />
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Telefon: 04121 / 42 66-0<br />
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03 |2013 lebensart 5
Krokosblüte in Husum<br />
Kunsthandwerk am Kiekeberg<br />
Am 2. und 3. März zeigt das Freilichtmuseum<br />
am Kiekeberg ein große Auswahl<br />
an hochwertigem Kunsthandwerk. Die<br />
Aussteller präsentieren ihre Waren in den<br />
historischen Bauernhäusern und im Freigelände.<br />
(Erw. 5,- Euro)<br />
■ 2. + 3. 3., Freilichtmuseum am Kiekeberg,<br />
Rosengarten-Ehestorf,<br />
Tel. 0 40 / 7 90 17 60, geöffnet: 10-18 Uhr<br />
www.kiekeberg-museum.de<br />
Kunst & Handwerk in Quickborn<br />
Zum 28. Mal, am 9. und 10. März, präsentieren<br />
ausgesuchte Aussteller. Keramik,<br />
Schmuck, Fotografie & Malerei,<br />
Floristik, Holz- & Glasarbeiten, Taschen,<br />
österliche Dekorationen und vieles mehr<br />
(Eintritt frei).<br />
■ 9. + 10.3., Rathaus Quickborn<br />
geöffnet: 11-17 Uhr<br />
6 lebensart 03 |2013<br />
Henstedt-Ulzburg is(s)t gut<br />
Rund um Ernährung, Wohlbefinden<br />
und Gesundheit geht es am 10. März im<br />
Bürgerhaus von Henstedt-Ulzburg. Neben<br />
einem Selbsterzeuger-Markt haben<br />
sich viele Aussteller angemeldet, die ein<br />
umfangreiches Angebot zum Thema versprechen.<br />
Hier kann probiert und getestet<br />
werden. Das Vortrags- und Workshop-<br />
Programm rundet das Informationsangebot<br />
ab (Eintritt frei).<br />
■ 10.3., Bürgerhaus Henstedt-Ulzburg,<br />
geöffnet: 10-17 Uhr<br />
www.henstedt-ulzburg-isst-gut.de<br />
Frischer Wind in Horst<br />
Die Messe für Fischer, Jäger und Naturfreunde<br />
lädt unter dem Titel „AnJa<br />
– Angeln und Jagen Schleswig-Holstein“<br />
vom 15. bis 17. März erstmalig<br />
in die Elbmarschenhallen in Horst bei<br />
Elmshorn ein. An drei Ausstellungstagen<br />
können sich die Besucher über<br />
die neuesten Trends aus den Bereichen<br />
Jagdbedarf, Jagdmode, Anglerzubehör,<br />
Spezialbekleidung, Waffen, Boote, Geländefahrzeuge<br />
sowie Lederwaren informieren<br />
(Erw. 6,- Euro, Jgdl. 3,- Euro,<br />
Kinder unter 12 J. Frei).<br />
■ 15. bis 17.3., Elbmarschenhallen,<br />
Horst www.angelnundjagen.com<br />
geöffnet: 10-18 Uhr<br />
Das ist los<br />
im März<br />
von Anne-Kristin Bergan<br />
Endlich können wir die Uhren wieder umstellen (31.3.),<br />
unsere Freizeitaktivitäten langsam wieder nach draußen<br />
verlagern und schöne Veranstaltungen am Wochenende<br />
besuchen. Hier kommen unsere Tipps.<br />
Hasenland<br />
Der Hof Ansgarius lädt am 17. März<br />
zum Hoffest nach Willenscharen ein. Im<br />
„Hasenland“ gibt es Osterdekorationen<br />
für Haus und Garten, einen Keramikverkauf,<br />
festlich gedeckte Ostertische<br />
und ein großes Kuchen- und Tortenbuffet.<br />
■ 17.3., Hof Ansgarius, Willenscharen<br />
(A7-Abfahrt Großenaspe),<br />
geöffnet: 11-18 Uhr<br />
www.hofansgarius.de<br />
Wir verlosen 10 x 2 Karten.<br />
Schicken Sie uns einfach eine<br />
Postkarte oder Email mit dem<br />
Stichwort „AnJa“ an<br />
<strong>Verlagskontor</strong> S-H, Marienstr. 3,<br />
24534 Neumünster<br />
gewinnen@verlagskontor-sh.de
Traventhaler Ostermarkt<br />
Im Hengstsaal<br />
von 1873 auf dem<br />
Landgestüt Traventhal<br />
bei Bad<br />
Segeberg stellen<br />
Kunsthandwerker<br />
und Aussteller am<br />
16. und 17. März<br />
zum Ostermarkt<br />
aus. Die Kinder<br />
haben ihren Spaß mit der Eisenbahn, den Hüpfburgen und<br />
dem Ponyreiten. Der Osterhase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten<br />
mit dem „Eier-Lama“. Im Land-Museum kann man<br />
neben den alten Kutschen und landwirtschaftlichen Geräten<br />
auch Holzspielzeug, Fotopostkarten, Bilder oder schmiedeeiserne<br />
Leuchter finden. In der historischen Landbäckerei<br />
wird Brot im Steinofen auf dem Holzfeuer gebacken. Torten<br />
und die traditionelle Erbsensuppe sowie das Spezialbier<br />
„Traventhaler Hengst“ aus der Landbrauerei sorgen für den<br />
leiblichen Genuss.<br />
■ 16. + 17.3., Landgestüt Traventhal, geöffnet: 10-18 Uhr<br />
www.landgestuet-traventhal.de<br />
Frühling in Uetersen<br />
Gewürze, Weidenzäune, Leinen, Öle, Seifen und Pinsel, Selbstgenähtes<br />
und -gedrechseltes, Pflanzen und vieles schönes mehr<br />
gibt es dem Frühlingsmarkt am 24. März auf dem Museumsgelände<br />
Langes Tannen und rund um das Café Langes Mühle<br />
zu sehen.<br />
■ 24.3., Heidgrabener Straße, Uetersen, geöffnet: 11-17 Uhr<br />
Tel. 0 41 22 / 90 05 67<br />
Kanzleistraße 5a · 22609 <strong>Hamburg</strong> · Telefon: 040 822 61 55 · e-mail: garten@meister-und-meister.de<br />
Kellinghusen blüht auf<br />
Am 24. März lädt der Kaufmännische Verein Kellinghusen zur<br />
4. Frühjahrsmesse ein. Ca. 40 Aussteller zeigen Neuigkeiten<br />
und bieten viele Mitmachaktionen an.<br />
■ 24.3., Kellinghusen, geöffnet: 11-16 Uhr<br />
www.kvk-web.de<br />
GARTENSERVICE<br />
Entspannen und genießen<br />
Pflegearbeiten in Ihrem Garten? Übernehmen wir gern für Sie: Vom Gehölzschnitt<br />
bis zur Teichreinigung, von der richtigen Bewässerung für<br />
Ihre Stauden- und Rosenbeete bis zum perfekten Schnitt von Hecken und<br />
Formgehölzen, von der Bodensanierung bis zur Rasenpflege.<br />
Machen Sie’s sich bequem!<br />
Unser engagiertes Team steht Ihnen mit Rat und Tat zur Verfügung:<br />
Professionell und zuverlässig. Eine Erleichterung zu jeder Zeit.<br />
03 |2013 lebensart 7
Frühjahrsmarkt in Haithabu<br />
Wenn vom 29. März bis 1. April die besten Handwerker und<br />
Kunsthandwerker der Wikingerszene zum 3. Frühjahrsmarkt<br />
nach Haithabu kommen, ist dies der Auftakt eines erneut vielseitigen<br />
Veranstaltungsprogramms im Wikinger Museum und<br />
bei den Wikinger Häusern Haithabu. Am Oster-Wochenende<br />
fällt der Startschuss für die neue Saison. Dann erwacht am<br />
Haddebyer Noor wieder die Natur, der Handelsort Haithabu<br />
füllt sich wieder mit Leben. Was während des langen Winters<br />
in den Werkstätten der Handwerker entstanden ist, wird<br />
feilgeboten.<br />
■ 29.3. bis 1.4., Wikinger Museum Haithabu, Busdorf bei<br />
Schleswig, Tel. 0 46 21 / 81 32 22, www.schloss-gottorf.de<br />
geöffnet: tägl. 9-17 Uhr<br />
Antik- und Trödelflohmarkt Traventhal<br />
Die Schnäppchenjagd auf dem Land hat sich herum gesprochen.<br />
Mit dem Ausflug am 31. März in den Kreis Segeberg finden<br />
Besucher des Antik- und Trödelflohmarktes auf dem Landgestüt<br />
Traventhal Antikes, Seltenes und Kurioses, wie Gebrauchtwa-<br />
8 lebensart 03 |2013<br />
Das ist los im März<br />
ren, Kunsthandwerk, Leinen, Möbel, Spielzeug, Puppen, Bücher,<br />
Schallplatten und vieles mehr. Und bei Live-Musik genießt man<br />
das frisch gebraute Traventhaler Hengstbier aus der Landbrauerei.<br />
■ 31.3., Landgestüt Traventhal, geöffnet: 10-17 Uhr<br />
www.landgestuet-traventhal.de<br />
Haithabu: Auch der Korbflechter lässt sich über die Schulter schauen<br />
Alles für den Start<br />
in die neue<br />
Gartensaison<br />
gibt´s im<br />
Neuer Kamp 32 - 25548 Kellinghusen<br />
Jetzt ist Pflanzzeit !<br />
Tel. 04822/9000 - www.dethlefsen.de<br />
Auch jeden Sonntag von 11-16 Uhr geöffnet
Ostern auf Schloss Hagen<br />
Im historischen Herrenhaus in Probsteierhagen kann man wieder<br />
jede Menge kreative Ideen im Kunst- und Kunsthandwerk<br />
während des Kunst-Forums Schloss Hagen vom 31. März bis<br />
1. April entdecken. Dieses Jahr wird das gesamte restaurierte<br />
Schloss mit den schönen Räumen, den hellen Gewölbekellern<br />
und dem Vorplatz für das Kunst-Forum bereitgestellt. Mehr<br />
als 50 Künstler und Kunsthandwerker präsentieren ihre neuen<br />
kreativen Arbeiten (Eintritt: 3,- Euro).<br />
■ 31.3. bis 1.4., Schloss Hagen, Probsteierhagen,<br />
geöffnet: 11-18 Uhr, www.gorisatelier.de<br />
VORSCHAU<br />
Vergnügen am Kiekeberg<br />
Im Freilichtmuseum am Kiekeberg gibt es am 1. April ein schönes<br />
Ostervergnügen. Auf dem Programm stehen Aktionen für<br />
Kinder rund um Hase, Huhn und Ei. Außerdem präsentieren<br />
einige Kunsthandwerker ihre Arbeiten (Erw. 9,- Euro, unter<br />
18 J. frei).<br />
■ 1.4., Freilichtmuseum am Kiekeberg,<br />
Rosengarten-Ehestorf, geöffnet: 10-18 Uhr<br />
www.kiekeberg-museum.de<br />
Ghost. Das vergessene Lachen<br />
Showtime in den Neumünsteraner Holstenhallen: An den<br />
Abenden des 26. und 27. April erwartet die Gäste der Pferdemesse<br />
Nordpferd ein besonderes Highlight: Die Pferdetheater-<br />
Premiere „Ghost. Das vergessene Lachen“ wird Pferdekenner,<br />
Theaterfreunde und Familien gleichermaßen begeistern und<br />
entführt sie in eine Traumwelt.<br />
■ Karten: www.nordpferd.de<br />
oder die Vorverkaufsstellen des sh.z.<br />
Landhaus Holst<br />
Schönes Wohnen<br />
Hauptstr. 34 Haseldorf Mo-Fr: 10-18 Sa: 10-16 Uhr<br />
04.03. – 01.04.<br />
Ostershopping<br />
Fröhliche<br />
Ostern!<br />
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07.04.13<br />
Verkaufsoffener<br />
Sonntag<br />
03 |2013 lebensart 9<br />
AZ_Ostern_90x120_4c_RZ.indd 1 21.02.13 16:37
stsee<br />
Perlen<br />
Liegt das Gute doch so nah<br />
Mit der Familie die Ostsee erkunden von Jens Mecklenburg<br />
Die pubertierende Tochter möchte zum<br />
Shoppen gern nach London. Den Sohn<br />
zieht es zum Surfen an die Strände Kaliforniens.<br />
Die Dame des Hauses fantasiert<br />
von Sonne, Strand und Cocktail-<br />
Foto: Howachter Bucht Touristik<br />
10 lebensart 03 |2013<br />
bars in Südspanien und ich möchte vor<br />
allem wenig Reisestress. Wie alle Ansprüche<br />
unter einen Hut bekommen,<br />
den Familienfrieden wahren? Ganz einfach,<br />
wir erkunden die schleswig-hol-<br />
steinische Ostseeküste. Hat das „Baltische<br />
Meer“ doch alles zu bieten, was<br />
junge und nicht mehr ganz so junge Urlauberherzen<br />
höher schlagen lässt. Das<br />
Gute liegt so nah.
Strandnixen<br />
Entlang der Ostsee gibt es zahlreiche romantische<br />
Buchten und schöne Strände<br />
die Lust aufs Baden machen. Für jeden<br />
Geschmack ist etwas dabei. Die neuste<br />
Bademode bekommt man am Timmendorfer<br />
Strand vorgeführt. Familienorientierter<br />
geht es an den Strandabschnitten –<br />
Spielstrand, Aktionsstrand, Hundestrand<br />
- von Scharbeutz zu. Uns zieht es zu den<br />
ruhigeren, naturbelassenen Gefilden wie<br />
den Sehlendorfer Strand in der Hohwachter<br />
Bucht und nach Heidkate bei<br />
Schönberg. Um in Ruhe lesen zu können,<br />
kann man Abstand zu den Kindern<br />
halten, ohne sie aus den Augen zu verlieren.<br />
Hart am Wind<br />
Für sportive Zeitgenossen ist die Ostsee<br />
ein Paradies. Egal ob am oder auf dem<br />
Meer oder auf den zahlreichen Seen<br />
– überall ist Wassersport möglich, das<br />
unübertroffene maritime Flair gibt es<br />
kostenlos dazu. Die 384 Küstenkilometer<br />
von Flensburg bis Lübeck werden<br />
allein von 110 Sportboothäfen und 36<br />
Segelschulen bevölkert. Als wir den<br />
Kindern einen Ausflug nach Neustadt-<br />
Pelzerhaken vorschlagen, sind sie wenig<br />
begeistert. Hört sich spießig und<br />
langweilig an, meinen sie. Als wir ihnen<br />
sagen, dass der Ort in „Surf City“<br />
umbenannt wurde und sie doch immer<br />
mal Surfen lernen wollten, sind sie<br />
auf einmal begeistert. „Echt cool“, ist<br />
noch zu vernehmen. Aufgrund bester<br />
Südlage und besonders flach abfallender<br />
Strände ist der Ort gut geeignet fürs<br />
Kiten und Surfen. Hier erfährt man das<br />
Neueste aus der Branche, kann von den<br />
Profis lernen und beim jährlichen Surffestival<br />
im Mai maritime Jugendkultur<br />
in Reinform erleben. Auch unweit vom<br />
Schönberger Strand, in Brasilien und<br />
Kalifornien (die Orte heißen wirklich<br />
so!), befinden sich für Anfänger<br />
gut geeignete Surf-Reviere, die weiter<br />
draußen bei starken Nordwest- und<br />
Ostwinden auch für Fortgeschrittene<br />
noch eine echte Herausforderung dar-<br />
stellen. Auch rund um die Sonneninsel<br />
Fehmarn finden Surfer immer das ideale<br />
Revier.<br />
Flussfahrt<br />
Doch nicht nur das Meer zieht die Menschen<br />
an: Die 200 Seen der Region bieten<br />
beste Möglichkeiten zum Kanufahren.<br />
Eine Sportart die meine Frau und<br />
ich dem Surfen vorziehen. Wir begeben<br />
uns auf den „Heiliger Fluss“, so wurde<br />
die Schwentine einst von den Slawen<br />
genannt. Heute macht dieser Fluss als<br />
wildromantischer Wasserweg von sich<br />
reden. Die 55 Kilometer lange Strecke<br />
vom Großen Eutiner See bis zur<br />
Kieler Förde paddeln wir gemütlich in<br />
vier Tagen ab. Demnächst wollen wir<br />
Seekajakfahren ausprobieren, die Küstenlinie<br />
mal von der Seeseite aus betrachten.<br />
Viele Orte bieten bereits den<br />
Verleih der seetüchtigen Paddel-Boote<br />
an. Scheint in Mode zu kommen.<br />
03 |2013 lebensart 11
Foto: Howachter Bucht Touristik<br />
stsee<br />
Perlen<br />
12 lebensart 03 |2013<br />
Einkleiden<br />
Shoppen macht Spaß. Behaupten die Damen<br />
der Familie. Wir männlichen Mitglieder<br />
der Sippe müssen ja nicht alles<br />
verstehen. Sei’s drum. Frau und Tochter<br />
ziehen vergnügt über die Einkaufspromenade<br />
von Timmendorfer Strand,<br />
uns Männer haben sie derweil in einem<br />
Straßencafé „geparkt“. Im Zentrum von<br />
Timmendorf findet sich Schönes, Erlesenes<br />
und Elegantes in hoher Konzentration<br />
auf kleinstem Raum. Man trifft hier in<br />
Blickweite auf Prada, Dolce & Gabbana,<br />
Ermanno Scervino, Etro, Miu Miu<br />
und Gucci. Zurück mit einigen Gepäckstücken<br />
berichtet meine Frau noch mit<br />
glänzenden Augen von einem traumhaften<br />
Schmuckstück von Tamara Comolli.<br />
Ich soll es mir doch zusammen mit ihr<br />
nochmal anschauen. Ich liebe den Wink<br />
mit dem Zaunpfahl. Aber die Kette ist<br />
wirklich schön an meiner Frau. Auch auf<br />
den Promenaden in Scharbeutz, Grömitz,<br />
Travemünde und Glücksburg kann man<br />
gepflegt shoppen, wie in den Innenstädten<br />
von Eutin, Plön, Kiel, Eckernförde,<br />
Schleswig und Flensburg. Die Kreditkartenabrechnung<br />
kommt zum Glück erst<br />
nach Urlaubsende.<br />
Wie früher<br />
Kinder und Kultur sind nicht immer einfach<br />
unter einen Hut zu bringen. Aber<br />
wer sagt eigentlich, dass Bildung immer<br />
ohne Mühe und Anstrengung auskommen<br />
muss. Wir einigen uns auf zwei<br />
Museen und anschließendem Eisessen<br />
zur Belohnung.<br />
Das in den Jahren 1502 bis 1515 zur<br />
Unterbringung der unverheirateten<br />
Töchter Lübecker Kaufleute errichtete<br />
St. Annen-Kloster beherbergt seit 1915<br />
eines der schönsten Museen Deutschlands.<br />
Nirgendwo sonst besticht ein derart<br />
harmonischer Zusammenklang von<br />
Gebäude und Exponaten, von spätgotischer<br />
Klosterarchitektur und sakraler<br />
Kunst wie hier. Ein toller Überblick<br />
über die kirchliche Kunst des Mittelalters.<br />
Neben der sakralen Kunst besitzt<br />
das Museum als weiteren Sammlungsschwerpunkt<br />
Zeugnisse der bürgerlichen<br />
Kunst und Kultur Lübecks. Im Obergeschoss<br />
des Klosters wurden 25 Epochen-<br />
und Themenräume neu gestaltet. Wie<br />
lebte man in den Mauern der Stadt? Es<br />
entsteht ein facettenreiches Bild lübeckischer<br />
Kulturgeschichte von den kleinen<br />
Dingen des Alltags bis zu kunstvollen<br />
Schauobjekten aus Silber, Fayence, Porzellan<br />
und Glas. Die Selbstverwaltung<br />
und Repräsentation der Hansestadt, ihre<br />
gesellschaftlich aktiven Gruppen und ihr<br />
Musikleben, aber auch die private <strong>Lebensart</strong><br />
der Kaufleute von ihrer Wohnungseinrichtung<br />
bis zur Kleidermode<br />
sind nur einige der Themen. Die Pubertierende<br />
ist von der damaligen Damenmode<br />
nicht begeistert. Viel zu viel Stoff,<br />
meint sie, man sieht kaum was vom Körper<br />
der Frau.<br />
Auf unserer Rundreise nehmen wir<br />
auch noch das Kindheitsmuseums in<br />
Schönberg mit. Der Dorfschulklassenraum<br />
von 1910 lässt die Kinder sprachlos<br />
werden. Auch unsere Schilderungen<br />
der damaligen Erziehungsmethoden beeindrucken<br />
sie. Endlich verstehen sie, wie<br />
gut sie es heute haben.<br />
Schlemmen<br />
An der Ostseeküste Schleswig-Holsteins<br />
dreht sich fast alles um das Meer und<br />
den Fischfang. Die Kultur und das kulinarische<br />
Angebot sind durch das Leben<br />
an der Küste geprägt. So finden sich am<br />
Wegesrand noch traditionelle Räuchereien,<br />
in denen der Fisch über Holzkohle<br />
verfeinert wird. Man kann aber auch<br />
frischen Fisch vom Kutter kaufen oder<br />
das maritime Ambiente in den historischen<br />
Häfen genießen. Die Fischer der<br />
Küste informieren nun sogar direkt auf<br />
See per SMS über ihren täglichen Fang<br />
und die Anlandezeiten. Auf der Internetseite<br />
www.ostsee-schleswig-holstein.<br />
de/frischer-fisch-vom-kutter sind die Informationen<br />
einsehbar. Nicht entgehen
lassen sollte man sich nicht nur den frischen Fang vom Kutter<br />
sondern auch nicht den Weltfischbrötchentag am 4. Mai. An<br />
diesem Tag wird entlang der gesamten Ostseeküste an Fischbuden<br />
den maritimen Köstlichkeiten im Brötchen gehuldigt.<br />
Rustikal aber mit Charme geht es auch an den Fischerhütten<br />
in Holm zu. Die Kinder sind begeistert, man darf kleckern und<br />
Adolph Freiherr von Knigge verkehrt hier nicht. Aber auch<br />
wer es filigraner mag, dem bietet die Ostsee ein ansprechendes<br />
Angebot. Und was für eins: Wer einmal bei Kevin Fehling im<br />
Columbia Hotel Travemünde oder bei Dirk Luther im Alten<br />
Meierhof in Glücksburg gespeist hat, weiß, dass die Ostsee sich<br />
zu einer Top-Genuss-Region entwickelt hat. Auch bei Christian<br />
Scharrer (Buddenbrooks/Travemünde), Roy Petermann<br />
(Wullenwever/Lübeck), Robert Stolz (Plön), Gunter Ehinger<br />
(BelVeder/Scharbeutz) und Lutz Niemann (Orangerie/Timmendorf)<br />
sind kulinarische Sternstunden zu erleben. Dort dürfen<br />
die Kinder dann auch wieder zeigen, dass sie ihren Knigge<br />
gelernt haben.<br />
Kuscheln<br />
Ob Campingplatz, Ferienwohnung, Ferienhaus oder Hotel<br />
– gut betten kann man sich an der Ostsee überall. Bei unser<br />
Entdeckungstour entlang der Ostsee nächtigen wir mitten in<br />
der Lübecker Altstadt im „Anno 1216“. Der Name des kleinen,<br />
feinen Hotels weist auf das Gründungsjahr des Hauses hin. Die<br />
Spuren der Geschichte lassen sich hier überall entdecken: von<br />
der Renaissance, dem Barock, bis hin zu Rokoko und Gründerzeit.<br />
Eine Unterkunft wie geschaffen für ausgiebige Exkursionen<br />
des Weltkulturerbes. Dann siedeln wir nach Hohwacht<br />
ins Ausschlaf-Hotel Genueser Schiff über. Das Reetdachhaus<br />
liegt in traumhafter Lage direkt in den Ostseedünen. Lieblich<br />
plätschert die Ostsee vor unserem Fenster. Im Genueser Schiff<br />
kann man wirklich ausschlafen, auch noch zur Mittagszeit<br />
wunderbar im Strandkorb frühstücken. Frau und Kinder sind<br />
begeistert.<br />
Für Romantiker sind auch Das kleine Hotel in Eutin, Rosenduft<br />
und Kochlust in Holzdorf an der Schlei, die Ole Liese<br />
auf Gut Panker und das Landhaus Börmoos in der Geltinger<br />
Bucht zu empfehlen.<br />
Schöne Erinnerungen verbinde wir auch mit Grand SPA<br />
Resort AROSA (Travemünde), SAND Hotel und Landhaus<br />
Carstens (Timmendorfer Strand), Hotel Gran Belveder<br />
(Scharbeutz), Strandhotel Bene (Fehmarn), Strandhotel Seeblick<br />
(Heikendorf), Strandhotel und Alter Meierhof (Glücksburg)<br />
und dem Hotel Hohe Wacht (Hohwacht).<br />
Nachtrag: London, Kalifornien und Südspanien hat meine Familie<br />
nicht wirklich vermisst. Manchmal liegt das Gute und<br />
Schöne ja direkt vor der Haustür!<br />
■ www.ostsee-schleswig-holstein.de; www.events-ostsee.de;<br />
www.segelkueste.de; www.weltfischbroetchentag.de;<br />
www.ostsee-plaetzchen.de<br />
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Licht Holz Pflanzen<br />
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Alle Gewerke<br />
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03 |2013 lebensart 13
stsee<br />
Perlen<br />
„Weniger ist mehr“, so lautet unser<br />
Wunsch für den lang ersehnten Wo-<br />
chenendtrip nach Hohwacht. Auf der<br />
Suche nach Ruhe, Entspannung und ge-<br />
nüsslicher Leichtigkeit fiel unsere Wahl<br />
auf das kleine, ehemalige Fischerdorf<br />
an der Ostseeküste. Seine besondere<br />
Lage, die Abgeschiedenheit vom lär-<br />
menden Trubel, die Unberührtheit der<br />
Landschaft klingen für uns viel ver-<br />
sprechend, um den gewünschten Ab-<br />
stand zum lärmenden Alltag zu finden.<br />
14 lebensart 03 |2013<br />
Hohwacht<br />
Unter einem Dach von Bäumen<br />
Früh am Morgen machen wir uns<br />
von <strong>Hamburg</strong> aus auf den Weg.<br />
Nach anderthalb Stunden erwartet<br />
uns Hohwacht „unter einem Dach<br />
von Bäumen“ und mit einer selten<br />
gewordenen Natürlichkeit. Weder<br />
Hochhäuser noch riesige Hotels und<br />
Apartment anlagen versperren die<br />
Sicht. Dies ist den cleveren Gemeinderatsmitgliedern<br />
zu verdanken, die<br />
als Zukunftsvisionäre schon vor Jahren<br />
festlegten, dass im Ort kein Haus<br />
höher sein darf als die Bäume, eine<br />
Einzigartigkeit an der gesamten Ostseeküste.<br />
So begrüßt uns im Ortskern<br />
eine zierliche weiße Rundkirche und<br />
eine der beiden Hauptstraßen führt uns<br />
nach „Alt-Hohwacht“. Die nostalgischen,<br />
grünen Fischerhütten am Strand<br />
zeugen noch von der Vergangenheit<br />
Hohwachts als aktives Fischerdorf.<br />
Dünengras & Heckenrosen<br />
Gleich nach dem Einzug in unsere<br />
kuschelige Ferienwohnung mit Kamin<br />
zieht es uns ans Meer. Ein Spaziergang<br />
führt uns durch das Naturschutzgebiet<br />
Sehlendorfer Binnensee.<br />
Wir treffen auf passionierte Ornithologen,<br />
die von der Aussichtsplattform<br />
aus seltene Zug- und Brutvögel oder<br />
Kraniche bei ihrer Durchreise beobachten.<br />
Angrenzend empfängt uns<br />
Sehlendorf mit seinem weißen – fast<br />
karibischen - Naturstrand. So viel<br />
Bewegung an der frischen Meeresluft<br />
hat uns hungrig werden lassen. Wir<br />
gehen am Strand Richtung Hohwacht<br />
zurück. Vorher machen wir noch einen<br />
Abstecher zur Aussichtsplattform<br />
„Kiek ut“ mit herrlichem Blick über<br />
die Ostsee und bei guter Sicht sogar<br />
bis zur Insel Fehmarn. Von Dünengras<br />
und Heckenrosen begleitet, flanieren<br />
wir über die jahrhundertealte<br />
bewaldete Steilküste zur Promenade<br />
und zur „Hohwachter Flunder“, eine<br />
bisher einzigartige Seeplattform, die<br />
mit ihrer besonderen Form an einen<br />
Plattfisch erinnert. Auf ihr lässt es<br />
sich herrlich träumen, sonnenbaden<br />
und relaxen.<br />
Frischer Fisch<br />
& Curry-Wurst<br />
Nun heißt es in eines der angrenzenden<br />
Restaurants mit Blick aufs Wasser<br />
einkehren. Wir dürfen wählen<br />
zwischen gehobener Gastronomie<br />
und gemütlichem kleinen Bistro mit<br />
Lounge-Ecke, zwischen ausgefallenen<br />
Fischgerichten oder Curry-Wurst.<br />
Frisch gestärkt haben wir noch nicht<br />
genug von der aufkeimenden Natur<br />
und der frischen Ostseeluft. Weiter<br />
geht es in Richtung <strong>West</strong>en an einem<br />
hübschen und gut besuchten Piratenspielplatz<br />
vorbei. Auf dem neu<br />
angelegten Gelände werden Schiffe<br />
gekapert, vom Leuchtturm aus Piraten<br />
beobachtet oder mit dem Seilzug<br />
die Flucht angetreten. Von hier ist es
nicht mehr weit zum beschaulichen Yachthafen Lippe. Auf<br />
halbem Weg dorthin lockt inmitten der Naturlandschaft und<br />
direkt am Meer ein Strandkorbcafé und -restaurant. An diesem<br />
romantischen Fleckchen Erde beschließen wir spontan,<br />
unseren aktiven Tag ausklingen zu lassen und Pläne für unseren<br />
morgigen Radausflug in das genauso reizvolle Hinterland<br />
der Hohwachter Bucht zu schmieden.<br />
Golfplatz Hohwachter Bucht<br />
Direkt vor dem beschaulichen Badeort Hohwacht liegt eine 27-<br />
Loch Golfanlage mit angeschlossener Golfschule. Jedem Greenfee<br />
Gast wird hier ein kostenloser Strandkorb an der Ostsee geboten.<br />
So lässt sich die hervorragende Lage am Meer für die Gäste noch<br />
erlebbarer machen. Teils bereits 1991 eröffnet, ist der Platz schön<br />
eingewachsen. Leicht hügelig, mit vielen Wasserhindernissen<br />
und Bunkern ausgestattet, bietet der Platz beste Voraussetzungen<br />
für eine abwechslungsreiche Runde mit Meeresbrise. Schon die<br />
Anfahrt durch das östliche Hügelland geht vorbei an großen Seen<br />
und dicken Eichen der Gutsalleen – so kommt Urlaubsatmosphäre<br />
auf. Einzigartig in Schleswig-Holstein ist auch das großzügige<br />
„Golfodrom-Übungsgelände“. In Kombination mit Hotels und<br />
Pensionen, die in der Vor- und Nachsaison große Preisnachlässe<br />
gewähren, ist Hohwacht nicht nur wegen des Strandkorbes ein<br />
lohnenswertes Golf Kurzurlaubsziel.<br />
Frühjahrsangebote<br />
Wer nur für ein Wochenende oder aber für einen längeren Urlaubsaufenthalt<br />
ein Quartier in Hohwacht sucht, dem stehen von der<br />
kleinen verwunschenen Reetdachkate am Meer bis hin zum eleganten<br />
Luxushotel mit Wellnesslandschaft alle Wünsche offen.<br />
Spezielle Oster- und Frühjahrsarrangements finden Sie unter<br />
www.hohwachterbucht.de<br />
Hohwachter Bucht<br />
Ihr Ostseeurlaub<br />
Die feine Perle an der Ostsee,<br />
mit dem Charme eines<br />
Fischerdorfes.<br />
Nordisch<br />
Maritim<br />
Hohwachter Bucht Touristik GmbH<br />
Berliner Platz 1 . 24321 Hohwacht<br />
Tel: 04381 / 9 05 50 . Fax: 04381 / 90 55 55<br />
info@hohwacht.de . www.hohwacht.de<br />
03 |2013 lebensart 15
stsee<br />
Perlen<br />
Es gibt an der Ostsee eine ganze<br />
Reihe herrlicher Badeorte. Eines der<br />
schönsten und größten dieser See-<br />
bäder ist Grömitz, das in diesem Jahr<br />
auf eine 200jährige Seebadgeschich-<br />
te zurückblicken kann. Kein Wunder,<br />
dass es zu den beliebtesten Ausflugs-<br />
zielen bei uns im Land gehört.<br />
Der Yachthafen mit schwungvoller Wellen-Architektonik<br />
und Großsegel-Skulpturen.<br />
Spaß für die ganze Familie auf der Riesenrutsche im<br />
neuen Zentrum Lensterstrand.<br />
16 lebensart 03 |2013<br />
Grömitz<br />
Auf der Sonnenseite des Lebens<br />
Natürlich wird das Jubiläum – beginnend<br />
mit der Auftaktveranstaltung<br />
vom 1. bis zum 5. Mai – gebührend<br />
gefeiert. So hat man in diesem<br />
Jahr noch mehr gute Gründe, nach<br />
Grömitz zu kommen. Denn ob man<br />
einen Tagesausflug macht, das Seebad<br />
für ein paar Tage oder die ganzen Sommerferien<br />
besucht, hier im Herzen der<br />
Lübecker Bucht findet man ein vielseitiges<br />
Freizeitangebot, das Familien,<br />
Sportenthusiasten und Ruhesuchende<br />
gleichermaßen begeistert.<br />
Vergnügliche Vielfalt<br />
Alle, die nach Grömitz kommen,<br />
schwärmen für den kilometerlangen,<br />
feinsandigen Strand, die bezaubernde<br />
Seebrücke und die wundervolle<br />
Strandpromenade. Auf der kann man<br />
in dem umfangreichen Angebot der<br />
Boutiquen und Geschäfte beim Flanieren<br />
herrlich stöbern oder in einem<br />
der Restaurants oder Eis-Cafés<br />
einkehren und eine Leckerei samt<br />
Meerblick genießen. Dazu lädt direkt<br />
neben der Seebrücke die Strandbar ostseelounge<br />
zum Verweilen ein. Beach-<br />
Volleyball- und Handball-Felder sowie<br />
Strandspielplätze bieten den Aktiveren<br />
Bewegungsmöglichkeiten. Auch vier<br />
Tennisplätze in direkter Strandnähe<br />
sowie ein 18-Loch-Meisterschaftsplatz<br />
und ein 9-Loch-Kurzplatz der Golfanlage<br />
Grömitz stehen hierfür zur<br />
Verfügung. Derweil räkeln sich die<br />
Gemütlicheren in ihren Strandkörben<br />
oder streifen durch den zehn Hektar<br />
großen Zoo Arche Noah und bewundern<br />
die 300 Tiere aus aller Welt.<br />
Fantastische Wasserwelten<br />
Wie wäre es mit einer schwungvollen,<br />
60 Meter langen Rutschpartie auf einer<br />
der weltweit größten Riesenwasserrutschen?<br />
Die steht in Grömitz direkt am<br />
Strand. Aus elf Meter Höhe saust man<br />
an warmen, windstillen Tagen nach<br />
unten. Nach unten geht es auch mit der<br />
Tauchgondel am Kopf der Seebrücke,<br />
nämlich dreieinhalb Meter unter die<br />
Wasseroberfläche zur hautnahen Be-
trachtung des spannenden Ostseeunterwasserpanoramas. Wen<br />
es mehr aufs Wasser zieht, der darf sich gern in den Grömitzer<br />
Wassersportschulen im Yachthafen melden. Hier kann man<br />
Seglen, Surfen, Kiten oder Stand-Up-Paddling lernen. Einfach<br />
mal einen Schnupperkurs belegen oder gleich einen einwöchigen<br />
Lehrgang buchen.<br />
Mit Weitblick<br />
Seit letztem Jahr gibt es im Norden von Grömitz mit dem Erlebniszentrum<br />
Lensterstrand eine neue Attraktion. Das romantische<br />
Gebiet wurde naturnah gestaltet und bietet ein idyllisches Ambiente.<br />
Neben der Naturerlebnis-Station, wo es Sehen, Anfassen<br />
und Mitmachen bei Bernsteinschleifen, Fossilien gießen und<br />
Strandentdeckungsreisen im neuen „Deichhaus“ heißt, findet<br />
man hier den zwölf Meter hohen Aussichtsturm. Von dem hat<br />
man eine unglaubliche Aussicht auf die Lübecker Bucht sowie<br />
das Hinterland: Schleswig-Holstein pur mit allen Facetten. Und<br />
wer dem Höhenrausch erlegen ist, der darf sich gern auf Tour im<br />
anliegenden Ostsee Kletterpark mit 60 sportlich anspruchsvollen<br />
Stationen begeben. Für diejenigen, die nach dem Turmbesuch<br />
lieber auf dem Boden bleiben wollen, ist die Minigolfanlage<br />
eine gute Empfehlung, wenn man sich nicht gleich auf einen<br />
der Picknick- und Grillplätze oder ins Café begibt. So oder so,<br />
langweilig wird es eben nie in Grömitz. (hb)<br />
<br />
www.tauchgondel.de<br />
www.groemitz-lensterstrand.de<br />
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FREIZEIT<br />
SPASS<br />
www.kraxelmaxel.de<br />
Mit der Seibahn runter – oder lieber mit dem Basejump?<br />
Der Ostsee Kletterpark Lensterstrand.<br />
Die Tauchgondel an der Seebrücke bietet die Möglichkeit, die<br />
faszinierende Unterwasserwelt der Ostsee zu entdecken.<br />
■ Informationen: Tourismus-Service Grömitz,<br />
Kurpromenade 58, Grömitz, Tel. 0 45 62 / 256 256<br />
www.groemitz.de<br />
www.golfclub-groemitz.de<br />
www.yachthafen-groemitz.de www.zoo-arche-noah.de www.riesen-wasserrutsche.de<br />
www.lichter-sommer.de<br />
www.groemitz-buchen.de<br />
Entdecke deine Vielseitigkeit! Erlebe eines der größten Seebäder Deutschlands am Tag oder bei Nacht: www.groemitz.de<br />
03 |2013 lebensart 17
stsee<br />
Perlen<br />
Von den Schweizern wissen wir, dass<br />
sie die Erfinder einer Kräuterbonbon-<br />
Marke sind. Aber was hat das Ostsee-<br />
bad Eckernförde bitte mit den „Kieler<br />
Sprotten“ zu tun?<br />
Frischer Fisch direkt vom Kutter gehört im Eckernförder<br />
Hafen einfach dazu.<br />
Landmarke: Der alte Rundspeicher, gekrönt von<br />
einem goldenen Engel.<br />
18 lebensart 03 |2013<br />
Eckernförde<br />
Echte Kieler Sprotten – die ganze Wahrheit!<br />
Das ist eine echte Eckernförder<br />
Fischermütze und keine Prinz-<br />
Heinrich-Mütze!“ Mit diesen Worten<br />
begrüßt uns Werner Pötzsch, stilsicher<br />
mit Fischerhemd, rotem Halstuch<br />
und Fischermütze gekleidet,<br />
an der Holzbrücke am Eckernförder<br />
Hafen. Und damit sind meine zehn<br />
„Mitläufer“ – den Dialekten nach zu<br />
urteilen aus allen Teilen Deutschlands<br />
– und ich auch schon mitten in<br />
der anschaulichen Unterrichtsstunde.<br />
Unser Stadtführer zeigt uns in den<br />
nächsten 90 Minuten seine maritime<br />
Heimatstadt „auf den Spuren der<br />
Sprotte“. Der heutige idyllische Hafen<br />
mit den kleinen bunten Fischkuttern,<br />
die hier zuhauf an der Kaimauer festmachen,<br />
war früher der wichtigste<br />
Wirtschaftsstandort der Stadt – mit<br />
Idylle hatte das damals aber nicht viel<br />
zu tun. Um Fisch haltbar zu machen,<br />
entstanden um 1830 die ersten Räuchereien<br />
– 1950 waren 52 Fischräuchereien<br />
in Eckernförde ansässig.<br />
Fischen bei Wind & Wetter<br />
Während wir durch die kleinen,<br />
kopfsteingepflasterten Straßen der<br />
Altstadt mit den Stockrosen vor den<br />
Häusern schlendern, erzählt uns Werner<br />
Pötzsch von dem harten Leben:<br />
„Die Männer waren die Fischer und<br />
fuhren bei Wind und Wetter zur See.<br />
Die Frauen waren die sogenannten<br />
Aufsteckerinnen, die den Fang auf<br />
Spießen für die Räucheröfen aufsteckten.<br />
Und die Kinder waren als<br />
Nadeljungs dafür zuständig, die Kisten<br />
mit dem Räucherfisch zuzunageln,<br />
um sie verschicken zu können.“<br />
Die Absatzmärkte für die schmackhaften<br />
Sprotten fanden sich in ganz<br />
Deutschland – aber die Logistik war<br />
nicht so einfach. „Eine Bahnlinie gab<br />
es nur zwischen Kiel und <strong>Hamburg</strong>-<br />
Altona“, so Pötzsch. Und so wurden<br />
die fertigen Sprottenkisten mit dem<br />
Pferdefuhrwerk nach Kiel gebracht<br />
– wo sie für den Versand den Stempel<br />
der Bahnstation „Kiel“ bekamen.
„Tja, und das ist der Grund, warum die ‚Echten Kieler Sprotten‘<br />
so heißen, obwohl sie eigentlich aus Eckernförde kommen“,<br />
klärt uns unser Stadtführer auf.<br />
Wie isst man eigentlich Sprotten?<br />
Unser Rundgang führt derweil durch die kleinen Gassen, wo<br />
früher die Räuchereien „aus Silber Gold“ machten. Heute<br />
gibt es in Eckernförde nur noch eine richtige Räucherei – und<br />
den Räucherkutter „Capella“. Auf diesem Fischkutter, der mit<br />
Räucherofen, Tischen und Bänken zum Restaurant umgebaut<br />
wurde, führt uns Werner Pötzsch zur letzten Lektion des heutigen<br />
Tages: Wie isst man eigentlich Sprotten? Die ganz Hartgesottenen<br />
meinen ja, nur mit „Kopp un Steert“ ist was wert.<br />
Aber unser Sprotten-Experte belehrt uns eines Besseren: „Wir<br />
Eckernförder essen die kleinen Fische – die übrigens keine Heringe<br />
sind! – so: Kopf und Schwanz abziehen, von unten nach<br />
oben vorsichtig am Bauch drücken – und dann einfach die Gräte<br />
herausziehen.“ Guten Appetit!<br />
Von den Sprotten konnten die Eckernförder gut leben, der<br />
goldene Fisch hat die Stadt sichtbar geprägt. Und so werden<br />
noch heute ihm zu Ehren alljährlich die „Eckernförder Sprottentage“<br />
(12.-14.7.) gefeiert. (Nina Ruckpaul)<br />
■ Eckernförde Touristik & Marketing GmbH<br />
Am Exer 1, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 71 79 25<br />
www.ostseebad-eckernfoerde.de<br />
www.eckernfoerderbucht.de<br />
Wir verlosen 25 x „Merian, Ostseeküste<br />
Schleswig-Holstein“.<br />
Schicken Sie uns einfach eine Postkarte oder<br />
Email mit dem Stichwort MERIAN an <strong>Verlagskontor</strong><br />
S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster,<br />
gewinnen@verlagskontor-sh.de.<br />
03 |2013 lebensart 19
stsee<br />
Perlen<br />
Von Kappelns schneeweißer Klapp-<br />
brücke über die Schlei geht der Blick<br />
über den historischen Heringszaun zu<br />
Ausflugsdampfern, Yachten, Fischkut-<br />
tern – und hinter der Hafenmeile lockt<br />
die Kappelner Innenstadt mit ihren<br />
schönen Geschäften und Restaurants.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
20 lebensart 03 |2013<br />
Moin, Moin in Kappeln<br />
Die schöne Schleistadt lädt ein<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Kappeln hat´s. So wirbt die schöne Schleistadt auf halber<br />
Strecke zwischen Eckernförde und Flensburg für sich. Nur<br />
ein Slogan? Nein, Kappeln hat´s wirklich! Hier gibt´s es noch einen<br />
Stadtkern mit inhabergeführten Geschäften und traditionsreichen<br />
Betrieben. Hier gibt es Fußgängerzonen und Passagen.<br />
Hier lassen sich eine Schokoladenküche und eine Windmühle<br />
entdecken. Kurz: Hier lässt es sich entspannt bummeln, shoppen<br />
und genießen. Und das besonders schön zum Frühlingsbeginn.<br />
Denn Kappeln startet unter dem Motto „Frühlingserwachen“<br />
mit zwei Aktionswochenenden in die neue Saison:<br />
Am 2. März von 10 bis 17 Uhr und 3. März von 11 bis 17<br />
Uhr präsentieren sich in der Fußgängerzone, rund um den Rathausmarkt<br />
und in der Stadtpassage über 40 Aussteller auf einem<br />
großen, bunten Ostermarkt. Das Angebot reicht von Porzellanpuppen<br />
und Patchwork über Lampen und Lichtkugeln bis<br />
zu Male rei und Mineralien; ein Kinderprogramm mit Schminken<br />
und Kerzenziehen sowie ein Kaffee- und Tortenbüfett garantieren<br />
für gute Laune – und am Sonntag, dem 3. März, haben<br />
dazu auch die Geschäfte in der Fußgän gerzone geöffnet.<br />
Am 23. und 24. März geht das Frühlingserwachen in Kappeln<br />
dann in die zweite Runde: Unter dem Titel „Shoppen &<br />
Schlemmen“ gibt es dann in ausgewählten Gas tronomiebetrieben<br />
feine Frühstücksangebote – und anschließen begrüßt die Kaufmannschaft<br />
ihre Kunden mit kleinen Frühlings geschenken<br />
(sonntags verkaufsoffen von 11 bis 17 Uhr)!<br />
■ Wirtschaft und Touristik Kappeln GmbH, www.wtk-kappeln.de<br />
TourismusService, Tel. 0 46 42 / 40 27, www.ostseefjordschlei.de
Campingplatz Seepark<br />
Naturnahe Erholung am Meer<br />
Im niederschlagsärmsten Gebiet<br />
Deutschlands in sehr ruhiger Lage<br />
direkt an der Ostsee liegt der Cam-<br />
pingplatz Seepark. Der vorgelager-<br />
te breite Naturstrand, der viel Platz<br />
Das Meer, der Strand, das Leben<br />
– im Seepark Sütel ist nichts alltäglich.<br />
Hier, in Deutschlands sonnenreichster<br />
Ecke, kann man ganz wunderbar<br />
die Seele in Ruhe baumeln lassen,<br />
eine eindrucksvolle Landschaft in Ruhe<br />
geniessen und Urlaub vom Alltag nehmen.<br />
Dazu laden ganz in der Nähe auch<br />
Fehmarn, Heiligenhafen und Oldenburg<br />
zu abwechslungsreichen Ausflügen ein.<br />
Das sehr familienfreundliche Campingparadies<br />
Seepark Sütel der Familie Hö-<br />
zum Entspannen bietet, besticht<br />
durch seine Weitläufigkeit und lässt<br />
einen den Alltag schnell vergessen.<br />
Auch auf Komfort muss hier nicht<br />
verzichtet werden.<br />
per bietet Plätze in der Größe zwischen<br />
120 bis zu 270 qm mit allem technischen<br />
und sanitären Komfort für seine Gäste.<br />
Dazu gibt es vielseitige Freizeitmöglichkeiten<br />
für die Kleinen (schöner Spielplatz)<br />
und Großen (Sportfelder). Weitere<br />
Einrichtungen wie Tauch-, Surf- und<br />
Segelschule findet man in der näheren<br />
Umgebung, eine Brandungsangelmöglichkeit<br />
ist vor Ort gegeben sowie ein<br />
platzeigener Bootsstrand vorhanden.<br />
Wer einen Dauerplatz sucht, der sollte<br />
den Seepark Sütel ins Auge fassen, denn<br />
die Saison 2013 (1. April bis 1. November)<br />
beginnt bald.<br />
■ Campingplatz Seepark, Sütel,<br />
Neukirchen, Tel. 0 43 65 / 74 74 (während<br />
der Saison) oder 0 43 65 / 3 22<br />
Der Campingplatz Seepark Sütel<br />
liegt direkt an der Ostsee.<br />
03 |2013 lebensart 21
stsee<br />
Perlen<br />
HELGOLAND<br />
ist „inseliger“.<br />
Echtes Inselfeeling gibt es<br />
nur auf hoher See. Kommen Sie,<br />
um es kennen zu lernen. Bleiben Sie,<br />
um es zu genießen.<br />
Fordern Sie unser kostenloses<br />
Urlaubsmagazin an:<br />
Helgoland Touristik (im Rathaus)<br />
Lung Wai 28, 27498 Helgoland<br />
Tel.: 04725 - 20 67 99<br />
22 lebensart 03 |2013<br />
54° 10‘ 57‘‘ NORD<br />
7° 53‘ 01‘‘ OST<br />
Urlaubs- und<br />
Erlebnisinsel<br />
2013<br />
www.helgoland.de<br />
E-Mail: zimmervermittlung@kurverwaltung-helgoland.de<br />
online buchen unter www.helgoland.de<br />
Tradition<br />
trifft Lebensfreude<br />
… das ist das Motto des<br />
Hotel Lüttje Burg im<br />
Herzen Lütjenburgs.<br />
Und das findet sich in<br />
jedem Segment des<br />
Hauses wieder: Herzliche<br />
Gastgeber, ein<br />
fröhliches Team und<br />
gemütliches Ambiente!<br />
Unbeschwert und<br />
ungezwungen verbringen<br />
Gäste die Zeit in<br />
der Lüttje Burg. Urlauben<br />
Sie auf den Spuren Charly Chaplins, Heinz Ehrhardt, Loriot<br />
und vielen Comedy-Urgesteinen mehr. Spaß und Freude und<br />
ganz viel Humor wird in der „Lüttje Burg“ gelebt und groß geschrieben.<br />
Alle Hotelzimmer sind ganz neu ausgestattet. Außerdem<br />
genießt man liebevolle, selbstverständlich immer frisch<br />
zubereitete, Köstlichkeiten aus regionalen Produkten. Auch der<br />
geschmackvoll gestaltete Festsaal macht Lust auf feiern und<br />
ein geselliges Stelldichein … Die Lüttje Burg mit ihrer langen<br />
Tradition ist die ideale Adresse für eine entspannte und zwanglose<br />
Auszeit.<br />
Hotel Lüttje Burg<br />
Markt 20, Lütjenburg<br />
I<br />
Tel. 0 43 81 / 40 50 · www.hotel-luettjeburg.de<br />
nsel an der Ostsee<br />
Zur Ruhe finden, eine Auszeit nehmen, abschalten und genießen.<br />
Das Seehotel Friedrichsruh ist dafür genau die richtige<br />
Adresse. Neu renoviert wohnen die Gäste noch schöner und<br />
genießen echtes Wohlfühlambiente, welches die sanften Farben<br />
von Strand und Meer dezent widerspiegelt … Freuen Sie<br />
sich auf fröhliche, herzliche Gastgeber und im Restaurant auf<br />
frische Köstlichkeiten von Land und Meer. Im Spa-Bereich kann<br />
man so richtig die Seele baumeln lassen und den Stress des Alltags<br />
hinter sich lassen. Nehmen Sie sich eine Auszeit – unbeschwert<br />
und ungezwungen im Seehotel vor der Kulisse der Ostsee<br />
direkt am Strand Niendorfs.<br />
Seehotel Friedrichsruh<br />
Strandstr. 65/67, Niendorf/Ostsee<br />
Tel. 0 45 03 / 89 50 · www.friedrichsruh.de
Alle Infos auf www.nah.sh und beim LVS-Kundendialog:<br />
T 018 05.71 07 07 (14 Ct/Min. aus dem Festnetz<br />
der Telekom, Mobilfunkpreis max. 42 Ct/Min.).
Warum wir sie so lieben ...<br />
... Speicherstadt und Hafencity<br />
Die alte und die neue Lady am Fluss:<br />
geerdet in der hanseatisch-exoti-<br />
schen Tradition „orientalisch erfüll-<br />
ter“ Backsteingebäude auf der einen<br />
Seite und gigantisch aufstrebend im<br />
Bauboom-Aufbruchsflair auf der an-<br />
Grenzübertritt in <strong>Hamburg</strong><br />
Es ist öde, verlassen und dunkel im Industriegebiet<br />
des Freihafens. Heftiger<br />
Regen, wir haben uns verfahren. Nun<br />
halten wir vorm Schlagbaum und eine<br />
Taschenlampe leuchtet ins Wageninnere.<br />
„Fast wie in der DDR“, gruselt es<br />
mich, aber der Gedanke ist schnell verschwunden.<br />
Es ist das Jahr 2002 und wir<br />
wollen in die Speicherstadt. Eine Feier<br />
in einem der Teppichlagerhäuser inklusive<br />
zollrechtlichem Grenzübertritt.<br />
Ja, so war es noch vor Kurzem: Mitten<br />
in <strong>Hamburg</strong> fuhr man ins „Ausland“.<br />
Erst 2003 wurde die Speicherstadt aus<br />
dem Freihafengebiet ausgegliedert, um<br />
die von der bislang unfertigen Elbphilharmonie<br />
überragte Hafencity als neues<br />
städtebauliches Vorzeigeprojekt zu er-<br />
24 lebensart 03 |2013<br />
von Stefanie Breme-Breilmann<br />
deren. Die Stadt kann nicht ohne die<br />
City und der Speicher nicht ohne den<br />
Hafen sein. Bei einem <strong>Hamburg</strong> Be-<br />
such sollten Sie unbedingt beiden<br />
Ladies einen Besuch abstatten, denn<br />
im Gegensatz liegt der Reiz.<br />
richten. Es entstand ein Neubebauungsgebiet<br />
auf dem Großen Grasbrook: der<br />
Stadtteil HafenCity im Bezirk <strong>Hamburg</strong>-Mitte<br />
war geboren.<br />
Die alte Lady<br />
Die Speicherstadt war gegen Ende des<br />
19. Jahrhunderts als damals modernster<br />
Lagerhauskomplex der Welt entstanden.<br />
Ein ganzer Stadtteil wurde dafür geopfert,<br />
mehr als 18.000 Menschen mussten<br />
umziehen. In den Speichern lagerten Gewürze,<br />
Tee, Kaffee, Teppiche und anderen<br />
Kolonialwaren. Die seit 1991 unter<br />
Denkmalschutz stehende Speicherstadt<br />
dient heute vor allem der Lagerung klassischer<br />
Import-Güter wie Gewürze, Tee,<br />
Kaffee, Kakao und zunehmend elektro-<br />
erleben<br />
Oben: Speicherstadt mit Wasserschloss<br />
von der Poggenmühlenbrücke<br />
nischer Waren. Etwa ein Drittel der weltweit<br />
hergestellten Teppiche werden hier<br />
umgeschlagen. Die dicken und frostsicheren<br />
Wände der Speicherstadt sorgen<br />
für minimale Temperaturschwankungen,<br />
die für diese Waren wichtig sind.<br />
Die Speicherstadt beherbergt heute unter<br />
anderem das Deutsche Zollmuseum, das<br />
Speicherstadtmuseum, Spicy´s Gewürzmuseum,<br />
das Afghanische Kunst- und<br />
Kulturmuseum, die Modelleisenbahn<br />
Wunderland, das Infocenter im Kesselhaus,<br />
den Dialog im Dunkeln und das<br />
<strong>Hamburg</strong> Dungeon. Hier rankt sich dieses<br />
Jahr alles um die mythische Zahl 13,<br />
denn so alt ist <strong>Hamburg</strong>s Gruselkabinett.<br />
In interaktiven Shows mit professionellen<br />
Schauspielern, live Entertainment<br />
werden über 600 Jahre <strong>Hamburg</strong>er Geschichte<br />
grausig-spaßig erfahrbar. An jedem<br />
13. eines Monats gibt es ein neues<br />
spannendes Showelement in einer der<br />
insgesamt 13 Attraktionen (inklusive<br />
zweier Fahrgeschäfte). So erhielt im Februar<br />
der Fotopoint einen neuen Anstrich.<br />
Hier können Besucher sich mit Motiven<br />
rund um das Thema Aberglaube ablichten<br />
lassen und das Bild als Andenken mit<br />
nach Hause nehmen.
<strong>Hamburg</strong>er Speicherstadt und Hafencity<br />
Die neue Lady<br />
„Wenn man sein Ohr an den Bauzaun des Berliner Flughafens<br />
legt, kann man ganz leise die Elbphilharmonie kichern hören ...“<br />
so postet jemand auf Facebook. Ja, manche Bauwerke sind allein<br />
schon dadurch berühmt, dass es sie noch nicht gibt, während sie<br />
Unsummen von Geld verschlingen. Die Hafencity mausert sich<br />
und in rasantem Tempo entsteht mit professioneller Vermarktung<br />
ein innovativer, durchdachter und anscheinend sehr menschenfreundlicher<br />
neuer Teil <strong>Hamburg</strong>s. Hier sind alle Pioniere und<br />
das schweißt zusammen. Tanja Haase und ihr Lebensgefährte<br />
Michael Heine beispielsweise sind 2007 aus Winterhude in eine<br />
Maisonettewohnung mit Elbblick und Gartenanteil gezogen.<br />
„Am Einzugstag“, so erinnern sie sich heute, „fuhr abends der<br />
Ozeanriese Queen Victoria an unserer Terrasse vorbei, es gab ein<br />
großes Feuerwerk.“ Auch nach diesem ersten Höhepunkt entdeckte<br />
das Paar kontinuierlich weitere Qualitäten des Stadtteils:<br />
„Die Nähe zur Innenstadt, die Nachbarn. Immer wieder die großen<br />
Schiffe. Und bei Sonnenschein auf der Terrasse sitzen, dort<br />
mit Elbblick frühstücken – das ist wie Urlaub!“ In der Hafencity<br />
sind die Bewohner offener und enger vernetzt als woanders. Hier<br />
gibt es Trödelmärkte, eine Boule-Bahn, innovative Wohnprojekte<br />
wie Nidus oder Hafenliebe, eine Schule mit Spielplatz auf dem<br />
Dach, aber auch den heimeligen Kiosk „HafenCity Tabak“, einen<br />
Verschenken Sie doch mal Kultur!<br />
Spicy’s Gewürzmuseum in der <strong>Hamburg</strong>er Speicherstadt<br />
hat für viele interessante kulinarische und kulturelle<br />
Pakete zusammengestellt: Gehen Sie mit Kuddeldaddeldu<br />
auf große Fahrt, eine Ringelnatz-Lesung der besonderen<br />
Art am 18. April, oder genießen Sie Ringelnatz, kulinarisch<br />
am 14. Juni.<br />
Sie wollen sich lieber an der frischen Luft aufhalten und<br />
anschließend den <strong>Hamburg</strong>er Hafen per Schiff erkunden?<br />
Dann begleiten Sie unseren gelernten Schauspieler Tobias<br />
Brüning auf der Pfeffersacktour am 31. Mai. In der Rolle<br />
des <strong>Hamburg</strong>er Gewürzhändlers Jacob Lange begibt er<br />
sich mit Ihnen auf eine hanseatische Zeitreise.<br />
Informationen und weitere Touren: www.spicys.de<br />
Feinkost am Kaiserkai oder den Treffpunkt Edeka Markt am<br />
Überseeboulevard sowie In-Clubs wie den Chilli Club und, und,<br />
und ... die Infrastruktur ist fantastisch. Maritimes Museum, der<br />
Traditionsschiffhafen Am Sandtorkai und die Magellan-Terrassen<br />
locken nicht nur im Sommer Touristen aus der ganzen Welt. Und<br />
die Neue Lady wächst: geplant ist die HafenCity Universität,<br />
der Lohsepark, der Spielpark Grasbrook, eine Riesenfesthalle im<br />
Schuppen 29 des früheren Afrika Terminals sowie ein Kino mit<br />
Theaterangeboten im Überseequartier.<br />
Foto: ELBE&FLUT; Illus tra tion: M. Korol; Quelle: Hafen City Ham burg GmbH<br />
Übrigens …<br />
1. Januar 2013: In der Neujahrsnacht ist im <strong>Hamburg</strong>er<br />
Hafen eine Ära zu Ende gegangen. Rund<br />
124 Jahre nach seiner Eröffnung ist der sogenannte<br />
Freihafen aufgelöst worden. Damit gilt<br />
<strong>Hamburg</strong> erstmals in der Geschichte vollständig<br />
als deutsches Zollinland.<br />
03 |2013 lebensart 25
Blankenese<br />
26 lebensart 03 |2013<br />
Ein<br />
in<br />
Zeitgeschichte en miniature<br />
Hoch über der Elbe, in <strong>Hamburg</strong>s wohl<br />
eindrucksvollstem Landhaus im Stil des<br />
Neuen Sachlichen Bauens, ist ein Museum<br />
der besonderen Art beheimatet: In<br />
der 1923 erbauten Villa befi ndet sich das<br />
Puppenmuseum Falkenstein. Ausgestellt<br />
ist hier die Sammlung von Elke Dröscher<br />
– diese umfasst über 500 Puppen<br />
und 60 Puppenhäuser sowie zahlreiche<br />
Besuch<br />
iBlankeneser Termine im März<br />
Osterfeuer Blankenese<br />
Im Jollenhafen in Blankenese und<br />
entlang des Strandwegs werden<br />
die traditionellen Feuer entzündet.<br />
Samstag, 30. März., ca 19 Uhr<br />
Blankenese<br />
historische Kinderbildnisse. Die Sammlung<br />
eröffnet mit den Miniaturen von<br />
Biedermeiersalons und Wohnzimmern<br />
der Gründerzeit zugleich einen Blick auf<br />
die Wohnkultur vergangener Epochen.<br />
Das gilt auch für die Puppen: An ihren<br />
Gesichtern, Frisuren und Kleidern lassen<br />
sich die Modetrends früherer Tage ablesen.<br />
Jedes Detail ist absolut originalge-<br />
Ausstellung „Bomben auf Blankenese“<br />
Zum 70. Mal jährt sich der Angriff auf Wedel,<br />
Rissen und Blankenese, daher zeigt der Förderkreis<br />
Historisches Blankenese die Ausstellung.<br />
23. – 24. März, 14 – 17 Uhr, Fischerhaus<br />
Es ist und bleibt <strong>Hamburg</strong>s Inbegriff<br />
von Stil und Eleganz: Blankenese. Dass<br />
sich ein Ausfl ug aber nicht zur zum<br />
Flanieren entlang der Uferpromenade<br />
lohnt, zeigt sich bei einem Gang durch<br />
die gemütlichen Straßen des Blanke-<br />
neser Kerns. Kleine Boutiquen, Ca-<br />
fés, Einrichtungsgeschäfte und vieles<br />
mehr machen einen Großteil des Blan-<br />
keneser Charms aus. <strong>Lebensart</strong> zeigt,<br />
welche Tür man in <strong>Hamburg</strong>s be-<br />
kanntestem Elbvorort auf keinen Fall<br />
ungeöffnet lassen sollte.<br />
treu dargestellt und so dokumentiert das<br />
Museum auf einzigartige Weise 180 Jahre<br />
europäischer Kulturgeschichte – von<br />
1770 bis 1950. Geöffnet hat die Ausstellung<br />
dienstags bis sonntags von 11 bis 17<br />
Uhr, an Feiertagen auch montags.<br />
Puppenmuseum Falkenstein – Sammlung<br />
Elke Dröscher, Grotiusweg 79, Blankenese,<br />
Tel. 040 / 81 05 82, www.elke-droescher.de<br />
Konzert Olivier Messiaen<br />
1940 komponierte Messiaen als Kriegsgefangener<br />
das „Quartett für das Ende der Zeit“. Es<br />
wird von Berliner Solisten vorgetragen.<br />
Samstag, 16 März, 20 Uhr, Kirche
Blankenese<br />
Spuren der Zeit<br />
Antike Gegenstände erlangen erst durch die erlebten Zeiten<br />
ihren Wert und ihr charmantes Äußeres. Sven Gödeke fi ndet<br />
optimale Lösungen beim Konservieren und Restaurieren der<br />
Möbel – er berücksichtigt dabei die gewachsenen Alterungsspuren.<br />
Seit 2008 betreibt er seine Werkstatt in der Witts Allee.<br />
Sein kompetentes Team kennt historische Techniken wie<br />
die Intarsienherstellung, Rezepturen von historischen Lacken<br />
und Wachsen oder die Schellackpolitur und arbeitet mit Leidenschaft<br />
an den anvertrauten Schätzen.<br />
Restaurator Sven Gödeke, Witts Allee 4, <strong>Hamburg</strong>,<br />
Tel. 040 / 24 19 86 49<br />
Stilsicherheit<br />
Bei Ella Schacht ist der Frühling eingezogen:<br />
Kräftig leuchtende und miteinander komkombinierbare Gelb-, Grün- und Orange-Töne<br />
sind jetzt angesagt. Die angenehmen Materialien<br />
Baumwolle und leichte Sommerwolle,<br />
auch Cool Wool genannt, sind weitere Pluspunkte<br />
dieser Wohlfühlmode. Hochwertige<br />
Qualität, umfangreiche Größenauswahl von<br />
38 bis 48 und gut tragbare Passformen sind nur<br />
einige Merkmale der Labels, die bei Ella Schacht<br />
geführt werden, darunter sind Airfi eld, Cambio,<br />
Riani und elena miro. Stilsicher wird hier das perperfekte Outfi t zusammengestellt.<br />
Ella Schacht Mode & Accessoires, Blankeneser<br />
Bahnhofstr. 34, Blankenese, Tel. 040 / 86 93 30,<br />
Wedeler Landstr. 30, Rissen, Tel. 040 / 81 23 03<br />
www.ella-schacht-moden.de<br />
Werterhalt Ihrer Möbel<br />
durch wissenschaftlich fundierte Konservierung<br />
und Restaurierung<br />
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Dank Sven Gödeke<br />
wird auch ein ausgedientes<br />
Klavier wieder zum echten Schmuckstück.<br />
03 |2013 lebensart 27
28 lebensart 03 |2013<br />
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Schuhe bis Größe 42<br />
<strong>Hamburg</strong> . Blankeneser Bahnhofstraße 30<br />
Telefon 040 / 86 90 57<br />
Blankenese<br />
Farbenfroh in den Frühling<br />
Es gibt wohl kaum eine Frau<br />
ohne Leidenschaft für für Schuhe –<br />
und Pia Brügmann hat hier genau<br />
das richtige Gespür für<br />
die neuen Trends. In ihrem<br />
kleinen Lädchen Miss Pia ola Fonti oder die leichten SchnürSchnür-Schnür- B. kann man ohne Hektik<br />
schuhe. Wie bei den Schuhen, so fi nden<br />
die frisch eingetroffenen Model- sich auch in den Schals und Accessoires<br />
le probieren. Zum Beispiel die farben- bei Miss Pia B. die frischen Frühlingsfrohen<br />
Loafers aus Nubukleder von Fly farben wieder.<br />
in Erdbeer, Grün, Orange oder Dunkel- Miss Pia B., Blankeneser Bahnhofstr. 30,<br />
blau sowie die Schnallenschuhe von Vi- Blankenese, Tel. 040 / 86 90 57<br />
Zeitlose Schönheiten<br />
Um den eigenen vier Wänden ein neues<br />
Aussehen zu verpassen, sind Antiquitäten<br />
eine sehr gute Wahl. Bei Stefan<br />
Ostendorf wird man garantiert fündig:<br />
Möbel, dekorative Objekte und Lampen<br />
verschiedenster Stile führt er in großer<br />
Auswahl. Die soliden Antiquitäten<br />
brauchen keinen Inbusschlüssel und haben<br />
viele Generationen erlebt. In eigenen<br />
Fassmalwerkstätten bekommen auch<br />
dunkle Eichenmöbel einen Hauch von<br />
Frühling. Moderne Designklassiker fi ndet<br />
man ebenso wie Kuriositäten, etwa<br />
eine OP-Lampe aus den 50er Jahren. Das<br />
Sortiment jenseits des Mainstreams inspiriert<br />
zu neuen Einrichtungs-Ansätzen.<br />
Zeitlos Antiquitäten, Blankeneser Landstr. 11,<br />
Blankenese, Tel. 040 / 86 64 24 24,<br />
www.zeitlos-antiquitäten.de
Blankenese<br />
Gut hören – die Umwelt verstehen<br />
Das Hören ist einer der fünf Sinne des Menschen. Ist dieses<br />
beeinträchtigt, können soziale Isolation und Nachteile<br />
im Berufsleben die Folge sein. Dank des technischen Fortschritts<br />
schaffen moderne Hörgeräte für nahezu alle Formen<br />
von Hörschäden Abhilfe. Das Fachinstitut Zacho analysiert<br />
durch einen ausführlichen, kostenlosen Hörtest das Hörvermögen.<br />
Anschließend wird neutral, fundiert und verständlich<br />
über Hörgeräte, Hörhilfen, Pädakustik und auch über<br />
In-Ear-Monitoring informiert. So wird die Orientierung vor<br />
dem Kauf deutlich leichter.<br />
Hörgeräte Zacho, Blankeneser Bahnhofstr.12, Blankenese,<br />
Tel. 040 / 86 57 13, www.zacho.de<br />
Frühlingserwachen<br />
Die ersten Sonnenstrahlen lassen die neuen Frühlingsfarben<br />
wie ein zartes Grün oder helle Pastellfarben leuchten. Diese<br />
finden sich bei Heidi Klotz ganz aktuell in den neuesten Tischwäsche-<br />
und Kissenkollektionen von der Pariser Messe und der<br />
renommierten Firma GARNIER THIEBAUT wieder. Die<br />
Fleece-Decken der Firma ZOEPPRITZ hüllen Naturverbundene,<br />
Gartenliebhaber und Freizeitkapitäne kuschelig warm ein.<br />
Noch bis zum 31. März gibt es ein besonders Angebot: Beim<br />
Kauf einer Fleece-Decke im Wert 75 Euro gibt es ein Geschirrtuch<br />
von GARNIER THIEBAUT kostenlos dazu.<br />
Heidi Klotz Wohnkultur, Blankeneser Bahnhofstr. 11, Blankenese, Tel.<br />
040 / 86 69 36 80<br />
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03 |2013 lebensart 29
Blankenese<br />
Besonders<br />
modisch<br />
Seit August 2011 gibt es MOOI auch in<br />
Blankenese. Und es hat sich schon herumgesprochen,<br />
dass das Sortiment längst<br />
nicht nur exklusive Strickwaren, sondern<br />
auch Outdoor-Bekleidung, Jacken, Wes-<br />
www.broocks-moebel.de<br />
Dr. med. Rüdiger Brocks<br />
Blankeneser Bahnhofstraße 52 . 22587 <strong>Hamburg</strong><br />
24214 Tel: Gettorf 040 / • 35 Kieler 70 98 Chaussee 47 . Fax: 12 040 • / Tel. 35 70 0 43 98 46 45-<br />
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30 lebensart 03 |2013<br />
Die Saison ist erönet<br />
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des Lebensmittelgiftes in Gelenke<br />
Arthrose- und Rheuma-<br />
Stopp mit Botox<br />
Behandlung komplexer Schmerzsyndrome<br />
des Bewegungsapparates / chronischer<br />
Schmerzen und der nichtoperativen<br />
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wie Repeat, Blonde No8, Joe Taft<br />
und Not Your Daughter‘s Jeans zeigen<br />
die aktuellen Trends mit Blumenmus-<br />
tern, Pastelltönen oder auch kräftigen<br />
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Die Privatpraxis Dr. Brocks legt ihren Schwerpunkt auf die<br />
Behandlung komplexer Schmerzsyndrome des Bewegungsapparates,<br />
chronischer Schmerzen und der nichtoperativen Behandlung<br />
von Rheuma und Arthrose. Durch den Einsatz innovativer<br />
Therapien werden operative Eingriffe vermieden.<br />
Eine bahnbrechend neue Methode ist die Injizierung von geringen,<br />
deshalb ungiftigen Mengen von Botox in die schmerzhaften<br />
Gelenke. Das Nervengift wirkt entzündungshemmend,<br />
unterbricht den Zyklus chronischer Schmerzen und stoppt den<br />
Arthroseprozess. Der Patient benötigt weniger Medikamente<br />
und seine Mobilität nimmt deutlich zu. Dr. Rüdiger Brocks hat<br />
so manchem Patienten eine Operation erspart.<br />
Dr. med. Rüdiger Brocks, Blankeneser Bahnhofstr. 52, Blankenese,<br />
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Impressionen<br />
aus<br />
Itzehoe<br />
Die Kulturstadt Itzehoe<br />
Nicht nur in der Natur gibt es in und um Itzehoe viel zu sehen<br />
und zu erleben, die Stadt ist auch bekannt für Kultur, Theater<br />
und vor allem: Museen. Das Wenzel-Hablik-Museum beherbergt<br />
einen ganz regional bezogenen Kunstschatz. Zu sehen ist<br />
der Nachlass des Itzehoer Künstlers Wenzel Hablik (1881-1934)<br />
und seiner Frau, der Webmeisterin, Elisabeth Lindemann (1879-<br />
1960). Die phantasiereichen Arbeiten des Paares sind ein Erlebnis<br />
für die ganze Familie – von Gemälden, Zeichnungen und<br />
Aquarellen mit Sternenhimmeln, norddeutschen Landschaften<br />
und dem Meer über beeindruckende Möbel und Textilien<br />
bis hin zu Kristall- und Muschelsammlungen. Regelmäßig<br />
gibt es Sonderausstellungen, am 3. März startet die Ausstellung<br />
„Oskar Kokoschka. Capriccio – Faszination des Augenblicks“.<br />
Wenzel-Hablik-Museum, Reichenstr. 21, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 8 88 60 20, www.wenzel-hablik.de<br />
Foto: Carsten Brecht<br />
Itzehoe<br />
Itzehoe – das ist die Kombination aus<br />
Stadt und Natur, aus Genuss und Kul-<br />
tur, aus Erholung und Aktivität. Stadt<br />
und Umland sind geprägt von Grün,<br />
immer wieder trifft man auf die Stör,<br />
welche Itzehoe durchfl ießt. Und auch<br />
wenn es um den Einkaufsbummel geht,<br />
ist die Stadt im Kreis Steinburg eine<br />
feste Größe der Region. Interessante<br />
Boutiquen, Cafés, Einrichtungsläden<br />
und jede Menge weitere Branchen ha-<br />
ben hier ihre Heimat und freuen sich<br />
auf Besucher aus dem nahem und fer-<br />
nen Umland.<br />
Erbaut im 16. Jahrhundert, ist der Prinzeßhof das älteste Profangebäude<br />
der Stadt. Seinen heutigen Namen trägt das Haus<br />
durch seine einstige Funktion als Adelspalais – hier hausten<br />
wirklich Prinzessinen. Heute ist das prunkvolle Gebäude Heimat<br />
des Kreismuseums Prinzeßhof. In der Dauerausstellung gibt<br />
es viel Interessantes zur Geschichte des Kreises Steinburg im 19.<br />
und 20. Jahrhundert zu sehen, aber gerade auch die wechselnden<br />
Ausstellungen machen das Museum so interessant. Noch bis<br />
zum 18. April gibt es etwa die Märchenausstellung. Zu sehen<br />
sind zum Beipsiel „funktionierende“ Zauberutensilien wie den<br />
Goldesel aus „Tischlein deck dich“. Außerdem kann man Dornröschen-,<br />
Rotkäppchen- und Aschenputtelinszenierungen folgen<br />
und viele Gegenstände zu bekannten Märchen entdecken.<br />
Kreismuseum Prinzeßhof, Kirchenstr. 20, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 6 40 68, www.kreismuseum-prinzesshof.de<br />
03 |2013 lebensart 31
Itzehoe<br />
iVerkaufsoffener Sonntag in Itzehoe<br />
Am Sonntag, den 10. März, wird in<br />
der Itzehoer Innenstadt die schönste<br />
Jahreszeit eingeläutet: Dann<br />
nämlich steht der verkaufsoffene<br />
Sonntag unter dem Motto „Frühlingserwachen“.<br />
Geöffnet ist von<br />
Entspannt verwöhnen<br />
Im Herzen von Itzehoe liegt hairdesign<br />
Jasmin Wagner. Das hervorragend<br />
geschulte Team kennt sich mit klassischen<br />
und aktuellsten Techniken und<br />
Trends aus und überzeugt durch fach-<br />
Aktuellste Techniken<br />
und Trends -<br />
individuell für Sie.<br />
32 lebensart 03 |2013<br />
The King’s Speech<br />
Am 12. März kommt namhafter Besuch<br />
ins theater itzehoe. Hollywood-Schauspieler<br />
Götz Otto und Charakterdarsteller<br />
Steffen Wink sind zu Gast, um „The<br />
King‘s Speech“ auf die Bühne zu bringen.<br />
Das Stück, das auf der Kinoleinwand<br />
mit mehreren Oscars ausgezeichnet wurde,<br />
handelt von Prinz Albert, dem späteren<br />
König George VI. von England, der<br />
mit seinem Stotterproblem Hilfe beim<br />
Sprachtherapeuten und Gelegenheitsschauspieler<br />
Lionel Logue sucht. Dieser<br />
hilft mit teils sehr unorthodoxen Behandlungsmethoden.<br />
Dieser Abend der<br />
großen Schauspielkunst beginnt um<br />
19.30 Uhr – es empfi ehlt sich, rechtzeitig<br />
die Karten zu sichern.<br />
theater itzehoe, Theaterplatz,<br />
Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 67 09 31,<br />
www.theater-itzehoe.de<br />
Solides Handwerk<br />
mit höchstem Anspruch in einem<br />
besonderen Ambiente<br />
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der Friseur im Herzen Itzehoe<br />
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13 bis 18 Uhr und in dieser Zeit können Groß<br />
und Klein viel mehr als bummeln und shoppen:<br />
In der Fußgängerzone und den angrenzenden<br />
Straßen locken viele bunte Aktionen, außerdem<br />
sorgen viele regionale Standbetreiber für das<br />
leibliche Wohl der Besucher. Passend zum Früh-<br />
kundiges Handwerk. Nach einer ausführlichen<br />
Beratung wird das Fachwissen<br />
mit hochwertigen Produkten in die<br />
Tat umgesetzt. Ein Besuch im elegantmodernen<br />
und stilvollen Ambiente des<br />
ling wird es auch einen kleinen Frühlingsmarkt<br />
mit Obst-, Gemüse- und Pfl anzenständen geben.<br />
Und noch aus einem weiteren Grund ist<br />
dieser Sonntag interessant: An diesem Tag fi ndet<br />
die Standvergabe für den großen Innenstadtfl<br />
ohmarkt am 5. Juni statt.<br />
Salons wird zur puren Entspannung.<br />
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Wie im Himmel, so auf Erden<br />
Mitten in der Itzehoer Innenstadt liegt<br />
in einem historischen Gebäude das Café-Restaurant<br />
himmel + erde. Seit der<br />
Eröffnung hat es sich innerhalb von nur<br />
zwei Jahren vom einstigen Geheimtipp<br />
zum Favoriten bei Liebhabern kulinarischer<br />
Genüsse entwickelt. Egal ob Früh-<br />
Frühlings-Feeling<br />
Nach dem langen Winter sehnt sich der Körper nach Regeneration.<br />
Diesen Wunsch kann man sich auch im Beauty Center<br />
Itzehoe erfüllen. Hier wird die Erholung mit effektiven Körperbehandlungen<br />
und leicht anwendbaren Heimpflegeprodukten<br />
aus dem Hause Maria Galland unterstützt. Durch gezielte<br />
Massagen, Körperwickelungen und Aromatherapie wird ein<br />
neues Körpergefühl sichtbar – die Körperkontur ist neu modelliert,<br />
die Körperhaut fester und glatter. Während der Körperbehandlung<br />
können auch Gesichts-, Hals- und Dekolleté-Anwendungen<br />
sowie Maniküre oder Pediküre durchgeführt werden.<br />
Beauty Center Itzehoe, Helenenstr. 9, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 4 08 26 18,<br />
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stück, Mittagstisch oder á la carte – was<br />
hier serviert wird, stammt überwiegend<br />
aus regionaler Küche, dafür bürgt auch<br />
die Mitgliedschaft bei SLOW FOOD.<br />
Zur Kaffeezeit locken selbstgebackene<br />
Kuchen und Tortenkreationen. Wenn<br />
demnächst die ersten Sonnenstrahlen<br />
himmel + erde, Kirchenstr. 5, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 6 04 82 34<br />
Itzehoe<br />
blitzen, wird die ruhig liegende Sommerterrasse<br />
wieder eröffnet. Das Brunchbuffet<br />
am Samstag von 10 bis 14 Uhr<br />
ist der perfekte Start ins Wochenende.<br />
03 |2013 lebensart 33
34 lebensart 03 |2013<br />
Yoga bedeutet nicht,<br />
die Füße hinter dem<br />
Kopf zu verknoten<br />
Das Tempo des Alltags herunterfahren<br />
und mehr und<br />
mehr bei sich ankommen<br />
– dies ist das Ziel des Yogastudios<br />
simply yoga in Itzehoe.<br />
Großzügige Räume<br />
im Feng Shui Stil laden Anfänger<br />
und Fortgeschrittene<br />
gleichermaßen ein, das vielseitige<br />
und flexible Kursangebot<br />
zu erkunden. Susanne<br />
Giebler bietet Meditation,<br />
Tiefenentspannung, Klangschalenmassage<br />
und viele<br />
unterschiedliche Yoga-<br />
Workshops und Kurse an.<br />
Ein zusätzliches Erlebnis ist<br />
der regelmässige Besuch des<br />
Studios durch indische Yoga-Lehrer.<br />
simply yoga, Bahnhofstr.15, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 4 37 68 77,<br />
www.simplyyoga.me<br />
Itzehoe<br />
Verblüffende Vielfalt<br />
Wer das charmante Lädchen „De antik Hörn“ zum ersten<br />
Mal betritt, wird von dem vielfältigen Angebot überrascht.<br />
Hier findet sich vieles für die Verschönerung des Wohnbereichs.<br />
Neben der fachmännischen Aufarbeitung von antiken<br />
Möbeln werden einzelne wunderschöne Möbelstücke<br />
sowie skandinavisches Kunsthandwerk, Lampen, Keramik,<br />
Kerzen, edle Tischwäsche und Accessoires angeboten.<br />
De Antik Hörn, Hinter dem Sandberg 32, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 99 20<br />
Itzehoes kreative Adresse<br />
Wolfgang Lenhardt vom Studio B8 und Stephanie Ebel mit ihrem<br />
Weckerwerk bilden das kreative Team im Liethberg 37b.<br />
Wenn es um Fotografie geht, um Video und Kommunikationsdesign,<br />
dann ist dies die richtige Adresse für außergewöhnliche<br />
Ideen rund um eine ausdruckstarke Werbung und Präsentation.<br />
„Wir möchten Gezieltes darstellen, Spontanes einfangen<br />
und Neues kombinieren! Eine erfolgreiche Marke muss glaubwürdig<br />
sein und schnell wahrgenommen werden – nur so bleibt<br />
ein stimmiger & starker Auftritt nachhaltig im Gedächtnis der<br />
Zielgruppe“, heißt es von den beiden Kreativen. Ganz individuell<br />
werden Persönlichkeit, Dienstleistung, Produkt, Unternehmen<br />
und Umgebung dargestellt und in einen wirkungsvollen<br />
Kontext gebracht.<br />
Studio B8, Liethberg 37b, Itzehoe, Tel. 01 73 / 3 60 79 71,<br />
www.studio-b8.de<br />
Weckerwerk, Liethberg 37b, Itzehoe, Tel. 01 51 / 12 14 10 04,<br />
www.weckerwerk.de
Itzehoe<br />
Frischer<br />
Frühling<br />
Jetzt wird der Winter<br />
aus den eigenen<br />
vier Wänden vertrieben.<br />
Bei Florali finden<br />
sich Frühblüher<br />
und Frischblumen<br />
in wunderschönen<br />
farblich abgestimmtenZusammenstellungen.<br />
Und wem es<br />
schon in den Fingern<br />
juckt, den Garten<br />
zurück zu erobern,<br />
dem wird nicht nur<br />
mit Pflanzen, sondern<br />
auch mit Anregungen<br />
in Form von<br />
Gartenaccessoires in<br />
Edelrostdesign und Keramik geholfen. Heinke Vaqué hat<br />
für jeden Anlass den „grünen Daumen“.<br />
Florali, Lindenstraße 59, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 7 45 88<br />
Traditionell natürlich<br />
Seit mehr als zehn Jahren führt die Familie Behrendt auf über<br />
150 Quadratmetern ihr Fachgeschäft für Waffen, Munition und<br />
Ausrüstung. Doch nicht nur für Jäger und Sportschützen bietet<br />
das umfangreiche Sortiment einen Anreiz zum Stöbern. Auch<br />
Hundefreunde, Vogelbeobachter, Naturliebhaber und alle, die<br />
sich bei jedem Wetter draußen aufhalten, finden hier Bekleidung<br />
und Ausrüstung sowie regelmäßig Schnäppchen der Saison.<br />
Was nicht da ist, kann großenteils binnen weniger Tage<br />
bestellt werden. Aktuell sind Schnäppchenwochen bei Waffen<br />
Behrendt: Hemden und warme Jacken sind reduziert. Die Familie<br />
Behrendt freut sich auf ihre Kunden.<br />
Waffen Behrendt, Dithmarscher Platz 3, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 74 72 00<br />
WIR SIND FÜR SIE DA:<br />
Mo. bis Fr. von 8.00 bis 18.00 Uhr<br />
Sa. 8.30 - 13.00 und So. 10.00 -12.00 Uhr<br />
<br />
<br />
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<br />
Lindenstraße 59 . 25524 Itzehoe<br />
Tel./Fax: 04821/ 74 588<br />
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<br />
03 |2013 lebensart 35
Itzehoe<br />
Schmuckkollektion . Umarbeitungen . Trauringe<br />
Feldschmiede 30 + 43, 25524 Itzehoe<br />
Tel. 04821-684220 · www.carolin-kroehnke.de<br />
36 lebensart 03 |2013<br />
Traumhaft schön<br />
...sind die von Goldschmiedemeisterin<br />
Carolin Kröhnke gefertigten<br />
Schmuckstücke. In dem historischen<br />
Gebäude in Itzehoe,<br />
ihrer Schmuckschmiede, entste-<br />
hen aus eigenen Entwürfen ganz besondere<br />
Schmuckkollektionen und Unikate. Mit Leidenschaft<br />
werden hier auch vorhandene Preziosen zu neuen Kostbarkeiten<br />
umgearbeitet und ihnen ein neues, frisches Antlitz verliehen.<br />
Im zweiten Geschäft, der Glücksschmiede, liegt der<br />
Fokus auf den individuellen Trauringen. Bei Carolin Kröhnke<br />
bilden die Ringe eines Paares eine einzigartige Einheit.<br />
Schmuckschmiede, Feldschmiede 43, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 68 42 20<br />
Glücksschmiede, Feldschmiede 30, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 8 04 49 60,<br />
www.carolin-kroehnke.de<br />
Überzeugende Resultate<br />
Rita Hotze ist Kosmetkerin aus Leidenschaft. Ihre Produkt-<br />
und Behandlungskonzepte nach Brigitte Kettner erzielen<br />
eine nachhaltige und langfristige Wirkung. Vorab<br />
nimmt Sie sich die Zeit, um in einem gemeinsamen Gespräch<br />
und durch eine Hautanalyse herauszufi nden, welche<br />
Behandlung die Richtige sein wird. Hochwertige Produkte<br />
mit reichhaltigen Wirkstoffen garantieren ein exklusives<br />
Wohlfühlerlebnis.<br />
Kosmetik am Paradies, Am Paradies 1, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 8 89 80 08, www.kosmetik-itzehoe.de
Foto: GTÜ / pixelio.de<br />
Ein Duo für viele Anlässe<br />
Itzehoe<br />
Bunny & Teff sind Bauchmusiker mit<br />
Herz: Einfühlsam lebt ihre Musik von<br />
Folklore über Balladen bis zu bewegenden<br />
Kompositionen mit packenden<br />
Rhythmen und bleibenden Klängen.<br />
Steffi Ebel sitzt am E-Piano, Bunny Morony<br />
hat seine Gitarre in den Fingern –<br />
perfekt dazu passt ihr Duo-Gesang. Mit<br />
Bunny & Teff verleiht man jedem Anlass<br />
eine Live-Unterhaltung, die begeistert.<br />
Das gilt für ruhige Momente im kleinen<br />
Kreis genauso wie für die große Feier mit<br />
vollem Haus.<br />
Bunny & Teff, Tel. 01 51 / 12 14 10 04,<br />
www.bunnyundteff.de<br />
Hilfe nach Kfz-Unfällen<br />
Nach einem unverschuldeten Verkehrsunfall<br />
stehen dem Geschädigten viele<br />
Rechte zu. Etwa das, einen Sachverständigen<br />
seines Vertrauens mit der<br />
Beweissicherung und Schadenfeststellung<br />
zu beauftragen. Ohne ein unabhängiges<br />
Schadengutachten ist es oft<br />
schwierig – wenn nicht gar unmöglich<br />
– alle Schadenpositionen zu erfassen.<br />
Dies gilt für die reinen Reparaturkosten,<br />
aber auch für die sogenannte merkantile<br />
Wertminderung oder für die Bestimmung<br />
des Restwertes und des Wiederbeschaffungswertes.<br />
Des Weiteren hat er<br />
die Möglichkeit, einen Anwalt mit der<br />
Geltendmachung seiner Ansprüche zu<br />
beauftragen. Im Falle des unverschul-<br />
<br />
<br />
<br />
SCHADE NGU T A C H T EN I BEWE I S S I CHER UNG I W E R T ERM I TTL UNGE N<br />
Bei einem Unfall überlassen Sie nichts dem Zufall!<br />
Beauftragen Sie Ihren unabhängigen Sachverständigen<br />
zur Sicherung Ihrer Ansprüche.<br />
deten Unfalls übernimmt die gegnerische<br />
Versicherung die Kosten der Beauftragung<br />
des Sachverständigen und des<br />
Rechtsanwalts.<br />
Schmitz Sachverständige, Ottensstr. 6,<br />
Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 7 80 10,<br />
www.sv-schmitz.com<br />
Marco Schmitz ist seit 1997 unabhängiger<br />
Kfz-Sachverständiger.<br />
SCHMITZ SACHVERSTÄNDIGE<br />
Ottensstraße 6 I 25524 Itzehoe I Fon : 04821 780 10 I Fax : 04821 780 58 I mail@sv-schmitz.com I www.sv-schmitz.com<br />
03 |2013 lebensart 37
Itzehoe<br />
Kunstvolle Kerzen<br />
Im Kerzenhaus Callsen wird das alte Handwerk des Kerzenziehens<br />
und Kerzengießens ausgeübt. Hier entstehen individuelle,<br />
exklusive Unikate aus hochwertigen Materialien. In Absprache<br />
mit Inhaberin Frau Callsen können diese auch ganz exakt auf<br />
die Tischdekoration des anstehenden Festes wie einer Konfi rmation,<br />
Taufe oder Hochzeit abgestimmt und verziert werden.<br />
Die handgefertigten Produkte aus der Region erfreuen sich<br />
bei der Kundschaft immer größerer Beliebtheit und Resonanz.<br />
<br />
Kerzenhaus Callsen, Großer Wunderberg 3, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 4 07 09 44<br />
<br />
<br />
<br />
Individuell beschriftet und dekorativ...<br />
<br />
38 lebensart 03 |2013<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Bewährt – Begehrt<br />
Der Friseur- und Kosmetiksalon Steinke-Bartels blickt<br />
auf eine lange Tradition: 1957 wurde das erste Geschäft in<br />
Schenefeld eröffnet, später wurde das erfolgreiche Unternehmen<br />
durch den zweiten Salon in Itzehoe erweitert. Mittlerweile<br />
wird es in der dritten Generation geführt. Die stän-<br />
<br />
dige Fort- und Weiterbildung des 18-köpfi gen Teams von<br />
<br />
Constance und Arne Bartels ist ein Hauptbestandteil der Ge-<br />
www.kerzenhaus-callsen.de<br />
schäftsphilosophie in den beiden Friseursalons: Die neuesten<br />
Trends werden mit viel Kreativität umgesetzt. Und das alles<br />
in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Weitere<br />
Schwerpunkte sind professionelle Haarverlängerung und<br />
-verdichtung, hochwertige Sentoo-Perücken, Toupets und<br />
eine individuelle Betreuung im Perückenstudio.<br />
Professionelle Dienstleistung<br />
in angenehmer Atmosphäre.<br />
<br />
<br />
<br />
individuelle Toupets.<br />
<br />
und Haarverlängerung.<br />
Steinke-Bartels<br />
Friseure<br />
Holstenstraße 52<br />
25560 Schenefeld<br />
Tel. 0 48 92 - 323<br />
Steinbrückstraße 1<br />
25524 Itzehoe<br />
Tel. 0 48 21- 22 99<br />
www.steinke-bartels.de<br />
Friseure Steinke-Bartels,<br />
Steinbrückstr. 1, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 22 99,<br />
Holstenstr. 52, Schenefeld (bei Itzehoe), Tel. 0 48 92 / 3 23,<br />
www.steinke-bartels.de<br />
Constance Bartels (außen rechts) und ihr Team vom Salon in Schenefeld.
Schmucke Stücke<br />
In über 70 Jahren hat das dynamische Familienunternehmen<br />
Albers eine gezielte Wandlung vom Vollsortimenter<br />
hin zum Design-Schmuck-Spezialisten durchlebt. Das geführte<br />
Schmuck- und Uhrensortiment besticht durch überzeugende<br />
und ausgefallene Designs, bestes Material und fantastisches<br />
Handwerk. Dagmar Albers-Ott und Martin Ott<br />
wünschen sich, dass ihre Kunden an ihren einzigartigen<br />
Schmuckstücken Freude haben. Zum verkaufsoffenen<br />
Sonntag am 10. März lädt Albers von 13 bis<br />
18 Uhr zum Trauring-Event. Gezeigt werden<br />
auch Trauringe aus der Albers-Hauscollection.<br />
Albers-Hauscollection.<br />
Diese Ringe sind punziert mit dem Gütesiegel<br />
des Juweliers und garantieren damit handwerkliche<br />
Topqualität made in Germany. Die Modelle<br />
werden in Silber, Gold Gold und Platin geführt, mit<br />
Brillanten und ausgesuchten Farbsteinen.<br />
Albers – Schmucke Sachen, Bekstr.12, Itzehoe,<br />
Tel. 0 48 21 / 32 66, www.juwelier-albers.de<br />
Weite Wohnwelten<br />
Die Firma Wolfsteller bietet Kompetenz<br />
in allen Wohnbereichen. Ob eine<br />
neue Küche geplant ist, der Wohnraum<br />
verschönert oder erneuert werden soll<br />
oder das Schlafzimmer eine „Überholung“<br />
braucht: Wolfsteller ist Spezialist<br />
für Komfort, Funktionalität und Eleganz.<br />
In Wilster liegt das Hauptaugenmerk<br />
auf dem Thema Küchenplanung.<br />
Dort schätzen die Kunden die kompetente,<br />
persönliche und individuelle Beratung<br />
sowie die jahrelange Praxis bei<br />
der Umsetzung. In Wilster und Elmshorn<br />
ist man Experte für die weltweit<br />
bekannten „Stressless“-Sessel und Garnituren<br />
sowie für die Lattofl ex-Bettsysteme<br />
und Boxspringbetten. Auch wird<br />
hier mit „Raumplus“ ein attraktives und<br />
Itzehoe<br />
Torten der Region<br />
Beim 2005 eröffneten rauch- und alkoholfreien Café Phaenomenon<br />
steht der Genuss des Gastes ganz im Mittelpunkt.<br />
Das Repertoire des modernen modernen Cafés reicht von einer Vielzahl<br />
an verschiedenen Frühstücksvarianten über leckere kalte und<br />
warme Imbisse und Salate bis hin zu den hausgemachten Kuchen<br />
und Torten sowie sowie einem Eisangebot. Die Torten sind<br />
eine Klasse für sich, mit der Störtorte beispielsweise wird „ein<br />
schmackhaftes Stück Stück Schleswig-Holstein“ angeboten, angeboten, „gelb wie<br />
die Rapsfelder, grün wie die Wiesen, weiß wie die Wolken und<br />
etwas Blaues wie das Wasser der Stör“.<br />
Café Phaenomenon, Berliner Platz 8, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 4 08 01 02,<br />
www.cafephaenomenon.de<br />
praktisches Schranksystem nach Maß angeboten.<br />
Im Itzehoer Wolfsteller-Shop<br />
geht es farbenfroh zu: Bunte Keramikknöpfe<br />
und -haken haben eine Hauptrolle<br />
unter dem umfangreichen Wohnaccessoire-Angebot<br />
eingenommen.<br />
Wolfsteller‘s Shop, Feldschmiede 39,<br />
Tel. 0 48 21 / 40 72 14, www.wolfsteller.de<br />
Foto: gänseblümchen / pixelio.de<br />
03 |2013 lebensart 39
Wilster<br />
<br />
Wunderschönes<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br />
40 lebensart 03 |2013<br />
Wilster<br />
Sehenswürdig<br />
Die St. Bartholomäus-Kirche in Wilster wurde zwischen 1775<br />
und 1780 von Ernst Georg Sonnin gebaut. Das Innere der Kirche<br />
ist in barocker Tradition gehalten und geprägt von Schlichtheit<br />
und Helligkeit. Die Besichtigung ist jederzeit möglich.<br />
St.-Bartholomäus-Kirche, www.kirche.wilster.de<br />
Wer einmal von der Großstadthek-<br />
tik abschalten möchte und trotzdem<br />
Lust auf kulinarische Genüsse und ei-<br />
nen Einkaufsbummel hat, der ist in<br />
Wilster genau an der richtigen Stel-<br />
le. Beim Schlendern durch die Stadt<br />
kommt man vorbei an eindrucksvollen<br />
Bauwerken aus der Renaissance und<br />
dem Spätbarock – und genauso geht<br />
man entlang an vielen interessanten<br />
Adressen rund um Essen, Kleiden und<br />
Genießen. <strong>Lebensart</strong> zeigt, was man<br />
nicht verpassen darf.<br />
iCafétipp: Café Uhrendorf<br />
Beidenfl eth an der Stör ist immer einen Ausfl ug<br />
wert – vor allem wegen des Cafés Uhrendorf. Unterschiedlichste<br />
Frühstücksvarianten, hausgemachte<br />
herzhafte Leckereien und abwechslungsreiche<br />
Tortenkreationen sind ein kulinarisches Erlebnis. Im Februar<br />
entstanden in der Kreativwerkstatt von Inhaberin<br />
Christl Klausenitzer originelle Geschöpfe aus Papier – diese<br />
werden aktuell im außergewöhnlichen Ambiente des Cafés<br />
ausgestellt. Einen ersten Eindruck vom Café – zum Appetit<br />
holen – kann man sich mit einem Blick auf die Homepage<br />
verschaffen.<br />
Café Uhrendorf, Uhrendorf 1, Beidenfleth, Tel. 0 48 29 / 90 28 17,<br />
www.cafe-uhrendorf.de
Mit dem farbenfrohen Kleid der Marke Fox‘s<br />
kann der Frühling kommen.<br />
Dieser Weg lohnt sich<br />
Im Zentrum von Wilster, in der<br />
Deichstraße, findet sich die Modewelt<br />
von Petra Looft. Die Mode<br />
hochwertiger Marken wie Ana Alcazar<br />
oder Sandwich, farbenfrohe Muster<br />
vom irischen Anbieter AVOCA<br />
und die wunderschönen Kleider des<br />
Labels Fox’s für die vielen besonderen<br />
Gelegenheiten im Jahr sind die<br />
Basis für ihre femininen Looks. Hier<br />
leuchten schon beim Durchschauen<br />
die Augen, vom Anprobieren ganz<br />
zu schweigen.<br />
Petra Looft Mode, Deichstr. 4,<br />
Wilster, Tel. 0 48 23 - 82 94,<br />
www.petralooftmode.de<br />
Landküche mit Seele und Herz<br />
Das traditionsreiche Landgasthaus und Hotel „Zum Dückerstieg“<br />
wird von den beiden Vollblut-Gastronomen Frank und<br />
Inga Prüß mit Elan und Leidenschaft in vierter Generation geführt.<br />
Die ebenso kreative wie regionale Küche begeistert Ruhesuchende<br />
und Geschäftsleute, Genießer und „Gut-Esser“, Pedaltreter<br />
und Kegler gleichermaßen. Ein Party-Service bringt<br />
die Köstlichkeiten auch nach Hause. Neben den kulinarischen<br />
Höhepunkten wird hier noch vieles weitere geboten: stilvolle,<br />
moderne Hotelzimmer, Veranstaltungsräume für bis zu 250<br />
Personen und eine Kegelbahn dürfen gerne erkundet werden.<br />
Und wenn der Anlass passt, können auch Fahrten mit Oldtimern<br />
der Marke Ford Baujahr 1927 und ‘28 organisiert werden.<br />
Landgasthaus & Hotel „Zum Dückerstieg“, Dückerstieg 7, Neuendorf-<br />
Sachsenbande, Tel. 0 48 23 / 9 29 29, www.dueckerstieg.de<br />
Wilster<br />
<br />
LANDGASTHAUS & HOTEL<br />
<br />
Ein Genuss für Leib und Seele<br />
Genießen Sie unsere kreative<br />
und regional typische Küche und<br />
lassen sich überraschen von<br />
der herzlichen Atmosphäre.<br />
Reservierungen sind empfehlenswert.<br />
Dückerstieg 7 . 25554 Neuendorf-Sachsenbande<br />
Telefon ( 0 48 23 ) 9 29 29 . www.dueckerstieg.de<br />
03 |2013 lebensart 41
42 lebensart 03 |2013<br />
Wilster<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Passgenau<br />
Die Atmosphäre der Reese-Modehäuser<br />
wird bestimmt von einer entspannten<br />
und lockeren Art. Im Herrenbereich<br />
wird das ganz persönliche Outfit<br />
so zusammengestellt, als sei es auf den<br />
Leib geschneidert. Ob für Konfirma-<br />
tion, Hochzeit oder ein anderes festliches<br />
Ereignis – hier wird das Einkaufen<br />
für jeden Mann zum Vergnügen. Auch<br />
Business-, Casual- und Streetwear-Mode<br />
wird angeboten. Damen wie Herren<br />
können sich einen Einblick in die aktu-<br />
www.wolfsteller.de<br />
ellen Trends, Highlights und Looks verschaffen,<br />
die Kollektionen wechseln monatlich.<br />
Reese Modehäuser, Am Markt 4, Wilster,<br />
Tel. 0 48 23 / 69 62, www.reese-moden.de
Charismatisches<br />
Kellinghusen blüht auf<br />
Schon zum vierten Mal heißt es in diesem<br />
Jahr „Kellinghusen blüht auf“ – und<br />
die Frühjahrsmesse wächst ständig. Die<br />
entstand einst aus einer kleinen Hausmesse<br />
– in diesem Jahr nehmen an der vom<br />
Kaufmännische Verein Kellinghusen veranstalteten<br />
Messe am 24. März insgesamt<br />
fast 40 Aussteller Teil, an insgesamt sechs<br />
Standorten: im Hagebaumarkt Gartencenter,<br />
bei Wohnsinn, in der Automeister<br />
Laackmann, im Autohaus Hellwig +<br />
Fölster, bei Autoprofi und im Bürgerhaus.<br />
Zwischen den einzelnen Veranstaltungsorten<br />
der Messe fahren regelmäßig<br />
Shuttle-Busse. Geboten wird ein buntes<br />
Angebot quer durch Handel, Handwerk<br />
und Gewerbe, dazu kommen zahlreiche<br />
spannende und interessante Aktionen. So<br />
ist zum Beispiel beim Autohaus Hellwig<br />
+ Fölster die Modell-Flug-Gemeinschaft<br />
Kreis Steinburg zu Gast. Wenn das Wetter<br />
mitspielt gibt es von 12 bis 15 Uhr<br />
Kellinghusen<br />
iGesundheitswoche Kellinghusen<br />
In der Woche vor der Frühjahrsmesse<br />
fi ndet vom 19. bis zum 23. März<br />
die Gesundheitswoche Kellinghusen<br />
statt – Veranstaltungsort ist das<br />
Bürgerhaus. Täglich ab 17 Uhr und<br />
Samstag ab 10 Uhr werden Vor-<br />
zu jeder vollen Stunde auf der Koppel<br />
hinter dem Autohaus Vorführungen der<br />
„Leichtfl ieger“. In der Ausstellungshalle<br />
wartet ein großer Flugsimulator. Im<br />
Hagebaumarkt Gartencenter können sich<br />
die kleinen Gäste schminken lassen, auf<br />
die Eltern warten verschiedene Industrieaktionen.<br />
Außerdem kann man mitgebrachte<br />
Innenpfl anzen in Seramis umtop-<br />
träge, Vorführungen, Tipps und Interessantes<br />
rund um das Thema Gesundheit präsentiert.<br />
So fi nden zum Beispiel am Donnerstag, den 21.<br />
März, vier Vorträge rund um das gesunde Leben<br />
statt. Um 18 Uhr referiert Monika Lüthje<br />
rund um das Thema Feng-Shui. Um 19 Uhr er-<br />
Kellinghusen<br />
Kellinghusen, die Stadt, die von der<br />
Stör in zwei Hälften geteilt wird, ist<br />
im März gleich aus mehreren Gründen<br />
eine Reise wert. Die Frühlingsmesse<br />
„Kellinghusen blüht auf“ ist der Start<br />
in die vielleicht schönste Jahreszeit –<br />
am selben Tag, dem 24. März, ist in der<br />
Stadt verkaufsoffener Sonntag. Die<br />
vielen und bunten Geschäfte der Stadt<br />
öffnen ihre Türen und <strong>Lebensart</strong> weiß,<br />
wo sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt.<br />
fen lassen. Beim Automeister Laackmann<br />
gehts beim „Kisten stapeln“ in die Höhe<br />
und man kann auf einem Rennaufsitzmäher<br />
Geschwindigkeit aufnehmen. Bei<br />
Wohnsinn warten Fachberater zum Thema<br />
„Schlafen“ und es fi ndet ein großer<br />
Frühlingsblumenverkauf statt.<br />
Kellinghusen blüht auf, 24. März, 11 - 16 Uhr,<br />
www.kvk-web.de<br />
zählt Britta Schreip über die Osteopathie in<br />
der Naturheilpraxis. Um 19.45 Uhr geht es um<br />
Nahrungsmittelunverträglichkeiten und um<br />
20.30 Uhr abschließend um Mudras, das so<br />
genannte Fingeryoga.<br />
Alle weiteren Termine auf www.kvk-web.de<br />
03 |2013 lebensart 43
Kellinghusen<br />
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PROBE FAHREN!<br />
Kraftstoffverbrauch in l/100 km Opel ADAM, kombiniert:<br />
5,5-5,0; CO 2 -Emission, kombiniert: 129-118 g/km (gemäß<br />
VO (EG) Nr. 715/2007). Effi zienzklasse D-C<br />
HELLWIG + FÖLSTER GmbH<br />
Kellinghusen<br />
Uetersen, Lohe 1<br />
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44 lebensart 03 |2013<br />
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Bei Hellwig + Fölster hält der neue Opel ADAM Einzug. Der<br />
schicke, urbane Kleinwagen überzeugt durch innovative<br />
Ideen, Fahrdynamik, Agilität und Qualität. Der ADAM bietet<br />
Premium-Technologien, die sonst nur in höheren Fahrzeug-<br />
segmenten zu finden sind.<br />
Dazu gehört das neue IntelliLink-Onboard-Infotainment-System,<br />
das die Integration von Smartphones ins Auto ermöglicht,<br />
ein Parkassistent, der mit einem Toter-Winkel-Warner gekoppelt<br />
ist, sowie eine serienmässige Servolenkung mit besonders<br />
leichtgängigem City-Modus. Neben schier unbegrenzten Individualisierungsmöglichkeiten<br />
und Design werden Sicherheit,<br />
Komfort und Fahrspass beim ADAM groß geschrieben. Zugleich<br />
bleibt der freche Flitzer auch mit einer reichhaltigen Serienausstattung<br />
bezahlbar.<br />
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gebaute Unikate<br />
Im Fahrradfachbetrieb Laackmann in Kellinghusen gibt es<br />
kein Fahrrad von der Stange – hier wird das Rad ganz indi-<br />
viduell auf Körpermaß, Verwendungszweck, Ansprüche und<br />
persönlichen Stil abgestimmt.<br />
Die Wunschfahrräder werden dann in der Manufaktur Böttcher<br />
in Heide oder der Manufaktur Wittich in Bielefeld hergestellt.<br />
Besonderheiten wie das Schutzblech aus Holz, eine Schrift oder<br />
Farbe nach Wahl oder ein Fahrrad im Schäfchenlook – fast alles<br />
ist möglich. Auch bei E-Bikes ist Laackmann Spezialist – verschiedene<br />
Modelle stehen zur Probefahrt bereit. Es gibt Leihfahrräder<br />
sowie einen Hol- und Bringservice im sehr großen<br />
Umkreis. Selbstverständlich gehört eine fachgerechte Reparatur<br />
in der Meisterwerkstatt dazu. Die Firma Laackmann besteht bereits<br />
seit 1955. Damals fi ng man mit Landmaschinen und Fahrrädern<br />
an. Später kam eine Kfz-Werkstatt und eine Gartengeräteabteilung<br />
hinzu. Hier werden jetzt alle Marken und Typen<br />
Laackmann, Quarnstedter Str. 14,<br />
Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 62 22,<br />
www.laacky.de<br />
von Fahrzeugen<br />
und Gartengeräten<br />
repariert<br />
und gewartet.<br />
Individuelle<br />
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aus den Manufakturen<br />
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Teile und Zubehör<br />
Jeden Monat verschiedene<br />
Sonderangebote und Aktionen!<br />
Quarnstedter Str. 14<br />
25548 Kellinghusen<br />
Tel. (04822) 6244 . www.laacky.de<br />
03 |2013 lebensart 45
Kellinghusen<br />
Hansen bringt den Frühling nach Hause – mit Farben, Tapeten,<br />
Stoffen und Bodenbelägen.<br />
Wohn- und Farbberatung mit Stil<br />
Neue Trends für kreatives Wohnen<br />
Internationale Tapetenkollektion<br />
Malerfachbetrieb Hansen<br />
Hauptstraße 49 . 25548 Kellinghusen . Tel.: 04822 / 1575<br />
www.malerfachbetrieb-hansen.de<br />
46 lebensart 03 |2013<br />
Freude an Farben<br />
Die Firma Hansen aus Kellinghusen ist ein Meisterbetrieb des<br />
Malerhandwerks und bürgt seit über 114 Jahren für Qualität,<br />
Kompetenz und Leistungsstärke. Das Familienunternehmen<br />
in fünfter Generation bietet Maler-, Bodenbelags-, Wärmedämmungs-<br />
und Glaserarbeiten in <strong>Hamburg</strong> und dem Umland.<br />
Bei der Wohnberatung bleibt nichts dem Zufall überlassen:<br />
Von der Farb- und Tapetengestaltung über die passende<br />
Gardine bis hin zum Bodenbelag werden individuelle Raumträume<br />
wahr. Die Farbauswahl ist einzigartig, denn es kann<br />
jeder gewünschte Farbton zum Stoffmuster oder zur Tapetenkreation<br />
passend angemischt werden.<br />
Malerfachbetrieb Hansen, Hauptstr. 49, Kellinghusen,<br />
Tel. 0 48 22 / 15 75, www.malerfachbetrieb-hansen.de<br />
Startschuss für die Gartenzeit<br />
Im Gartencenter vom hagebaucentrum Dethlefsen dreht sich<br />
jetzt alles um die anstehende Pflanzzeit. Damit der Garten<br />
schon bald richtig aufblüht, stehen ein umfangreiches farbenfrohes<br />
Pflanzen-Sortiment und die entsprechenden Dünge-<br />
und Pflegemittel zur Auswahl. Natürlich findet hier der<br />
Hobbygärtner auch Gartengeräte, Pflanztöpfe, Pergolen<br />
und vieles mehr. Bei den Gartenmöbeln aus Materialen wie<br />
Kunststoff, Holz, Metall oder Aluminium und in den aktuellen<br />
Trendfarben wird jeder Geschmack bedient – ob nun<br />
Relaxliege, Sitzgruppe, Sonnenschirm oder Strandkorb. Das<br />
Gartencenter hat auch sonntags von 11 bis 16 Uhr für den<br />
Verkauf von Blumen, Pflanzen und Zubehör geöffnet.<br />
hagebaucentrum Dethlefsen, Neuer Kamp 32, Kellinghusen,<br />
Tel. 0 48 22 / 90 00, www.dethlefsen.de
Frühlings-<br />
Erwachen<br />
bei Wohnsinn<br />
Aktuelle Wohntrends, eine Fülle geschmackvoller Einrich-<br />
tungsideen und immer wieder unwiderstehliche Angebote<br />
– das ist Wohnsinn. Auch für besondere Aktionen ist das in-<br />
novative Naturmöbelhaus bekannt, die nächste findet am<br />
23. Und 24. März statt.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
VERKAUFSOFFENER<br />
SONNTAG<br />
24.03.2013 VON 11 - 16 UHR<br />
<br />
<br />
Kellinghusen<br />
Diesmal steht das Thema „Gesund Schlafen“ auf dem Programm<br />
und Wohnsinn lädt ein zum großen Frühlings-Erwachen<br />
vom 13. bis zum 24. März. Dabei können Kunden gleich<br />
bei zwei Aktionen sparen: Beim Kauf ab 2.000,- Euro gibt es<br />
ein hochwertiges Nackenkissen dazu, bei der 2:1-Matratzen-<br />
Aktion bekommen die Wohnsinn-Kunden beim Kauf einer<br />
Matratze sogar eine zweite gratis dazu. Wer sich am verkaufsoffenen<br />
Sonntag am 24. März rund um den gesunden Schlaf ausreichend<br />
informiert hat, auf den Wartet noch ein großer Frühjahrsblumen-Verkauf<br />
der Firma Gosau. Hier kann man sich<br />
ein Stück frühlingshafte Farbigkeit mit nach Hause nehmen.<br />
Wer eine Pause vom Informieren und Stöbern machen möchte,<br />
auf den warten herzhafte Leckereien aus Nina Vehrs Imbiss.<br />
Wohnsinn, Neuer Kamp 30, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 90 30,<br />
www.wohnsinn-kellinghusen.de<br />
Frühlings<br />
Erwachen<br />
VOM 13. –24. MÄRZ 2013<br />
<br />
www.wohnsinn-kellinghusen.de info@wohnsinn-kellinghusen.de<br />
<br />
03 |2013 lebensart 47
Für Teeliebhaber<br />
Für den Genießer ist Tee ein unerschöpfliches Thema. Das Wasserschloss<br />
in <strong>Hamburg</strong> inmitten der Speicherstadt hat sich diesen<br />
herrlich aromatischen Blättern mit Leib und Seele verschrieben<br />
– nicht nur als Getränk. In ihren Menüs kreiert Küchenchefin<br />
Irina Berggreen aus unterschiedlichsten Teesorten feine Jus, Marinaden<br />
und Saucenvariationen. In der umfangreichen Teekarte<br />
können Gäste aus 30 Empfehlungen des Hauses wählen oder<br />
einen der 250 Tees aus dem dazugehörigen Teekontor bestellen,<br />
Osterbrunch<br />
Ostersonntag - Ostermontag<br />
19,50 Euro<br />
Die Diele Breitenburger Weg Amönenhöhe 1 25524 Itzehoe<br />
www.die-diele.net<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 10.00 bis 22.00 Uhr<br />
Sonntag 10.00 bis 18.00 Uhr<br />
48 lebensart 03 |2013<br />
von Michael Fischer<br />
sofort genießen und für zu Hause kaufen. Feinschmecker können<br />
noch bis zum 1. April das Frühjahresmenü im Rahmen von<br />
<strong>Hamburg</strong>Kulinarisch genießen: Prosecco mit der Essenz vom<br />
<strong>Hamburg</strong>er Rote-Grütze-Tee, geräucherter Lachs an Zucchini-<br />
Tagliatelle mit Burning Love-Tee, Poularde an Favabohnen-Tomaten-Ragout<br />
und Wind vun Hamborg-Jus lassen das Gourmet-<br />
Herz höher schlagen. Den Abschluss bildet eine karamellisierte<br />
Orangentarte an Gewürzteeorangen. Das alles gibt es schon für<br />
29,50 Euro pro Person (Reservierung erforderlich).<br />
■ Tel. 0 40 / 55 89 82 640, www.wasserschloss.de<br />
Wie einst Friedrich zu Rantzau …<br />
speisen und feiern die Gäste im Jagdhaus Amönenhöhe in Itzehoe.<br />
Ob Taufe, Konfirmation, Goldene Hochzeit oder anderes<br />
Jubiläum – hier gibt es für jede Feier den festlichen Rahmen.<br />
Jetzt zu Ostern gibt es am Sonntag und am Montag Brunch<br />
(19,50 Euro/Pers.).<br />
■ Tel. 0 48 21 / 7 79 63 25, www.die-diele.de<br />
AUFGETISCHT<br />
Wir verlosen 3 Flaschenpost-Gutscheine<br />
im Wert von je 50,- Euro<br />
Schicken Sie uns einfach eine Email oder Postkarte<br />
mit dem Stichwort „Wasserschloss“ an<br />
Verlags kontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster,<br />
gewinnen@verlagskontor-sh.de<br />
Für Romantiker<br />
Inmitten eines romantischen Parks in der Nähe von Elmshorn<br />
in Raa Besenbek steht die Alte Ziegelei. Ein Pavillon, der zum<br />
Feiern für Geburtstage, Hochzeiten und Konfirmationen einlädt.<br />
Das Küchen- und Cateringteam um Hanne Lange vereint langjährige<br />
Erfahrung mit Kreativität und sorgt nicht nur mit seinen<br />
Barbecues für neue Geschmackserlebnisse. Seit 2008 haben auch
Brautpaare die Location für sich entdeckt.<br />
Für Ostersonntag und Ostermontag lädt<br />
das Team der Alten Ziegelei zum Brunch<br />
ab 11 Uhr ein: Das umfangreiche Angebot<br />
von Leckereien aus der Region macht<br />
den Osterausflug in die Natur komplett.<br />
■ Tel. 0 41 21 / 2 62 58 33,<br />
www.ziegelei-raa.de<br />
Eindrucksvolle Veranstaltungen<br />
In diesem Monat lohnt sich die Fahrt<br />
nach Heikendorf ins StrandRestaurant<br />
Seeblick wieder ganz besonders – und das<br />
nicht nur wegen der traumhaften Aussicht<br />
auf die Kieler Förde und die zum Greifen<br />
nah vorbeikommenden Schiffe sowie das<br />
Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten.<br />
Natürlich hat Xaver Heiß zum Jahreszeitenwechsel<br />
unter dem Motto „Fit in<br />
den Frühling“ ab 20. März auf der neuen<br />
Karte exzellente Überraschungen seines<br />
Küchenteams für die StrandRestaurantgäste<br />
parat. Am 15. März wird es ab 19<br />
Uhr einen Winzerabend geben, an dem<br />
man weinbegleitende Speisen kredenzt<br />
bekommt. Ein Fest für alle Sinne darf<br />
man da erwarten. Schon im November<br />
wurde im Rahmen der „Schleswig<br />
Holstein Woche“ im StrandRestaurant<br />
Seeblick exklusiv der Weisswein „SO<br />
MOOKT WI DAT“ des hiesigen Weinguts<br />
S. J. Montigny/Hof Altmühlen<br />
vorgestellt. Winzer Steffen J. Montigny,<br />
erster Winzer in Schleswig-Holstein, hat<br />
zu seinem Wein sowie einer ganzen Reihe<br />
weiterer hochqualitativer Rebensäfte<br />
viel Interessantes berichten. Ebenfalls im<br />
November hat der in Kiel aufgewachsene<br />
Puppenflüsterer Benjamin Tomkins (Armir)<br />
das Publikum im StrandRestaurant<br />
begeistert. Jetzt kommt er auf seiner Tour<br />
durch den gesamten deutschsprachigen<br />
Raum zum Heimspiel ein zweites Mal<br />
nach Heikendorf. Am 22. März gastiert er<br />
ab 20 Uhr mit seinem absurden, mitreissend<br />
komischen Comedy-Soloprogramm<br />
„Früher war ich schizophren, aber jetzt<br />
sind wir wieder ok!“ im StrandRestaurant<br />
(Karte 17,- Euro).<br />
■ Tel. 04 31 / 5 33 21 80,<br />
www.strandhotel-seeblick.de<br />
Mecklenburgs à la carte<br />
Für Überflieger<br />
Hungrig verlässt hier niemand das Restaurant:<br />
Der Tower auf dem Flughafen<br />
Uetersen-Heist bietet seinen Gästen deftige<br />
Küche für den großen Hunger. Moderate<br />
Preise und ein charmanter Service<br />
sorgen für Wohlfühl-Ambiente in besonderer<br />
Umgebung. Spanferkel und Spare<br />
Ribs satt und Stint stehen ab 7. März auf<br />
dem Programm. Eine Voranmeldung<br />
wird empfohlen. Und wen das Abenteuer<br />
lockt, darf das Candle-Flight-Dinner<br />
nicht verpassen. Gemeinsam mit dem<br />
Luftfahrtunternehmen Canair entführt<br />
das Tower-Restaurant zu einem Dinner<br />
inklusive Rundflug. Los geht es mit<br />
einem Prosecco zur Begrüßung, bevor<br />
die Cessna 172 TDI über die herrliche<br />
Landschaft der Umgebung fliegt. Zurück<br />
am Boden verwöhnt die Küchencrew<br />
des Towers mit einem 4-Gänge-Überraschungsmenü.<br />
Einzigartige Bilder der<br />
Reise gibt es auf CD dazu.<br />
■ Tel. 0 41 22 / 40 30 173,<br />
www.tower-restaurant.de<br />
Für Fischliebhaber<br />
Marianne und Knuth Behr führen seit<br />
1994 das Restaurant Aal-Kate, das auch<br />
über die Grenzen von Neuendeich bekannt<br />
und beliebt ist. Aus der hauseigenen<br />
Räucherei kommen Aal, Lachs und<br />
Forelle. Und jeden Monat neu serviert<br />
die Aal-Kate ein Menü des Monats. Sofern<br />
lieferbar, möchte Familie Behr seine<br />
Gäste im März mit Sauerampfersuppe<br />
mit Nordseekrabben, Meeräschenfilet<br />
mit zartem Frühlingsgemüse und Kerbelsauce<br />
sowie Eierlikörmousse mit Rhabarberkompott<br />
verwöhnen. Ebenfalls zu<br />
empfehlen: die hausgemachten Kuchen!<br />
■ Tel. 0 41 22 / 22 64, www.aal-kate.de<br />
Märzprogramm:<br />
15. März - 19.00 Uhr<br />
Winzerabend<br />
Steffen Montigny<br />
weinbegleitende Speisen<br />
20. März<br />
Frühlingsanfang<br />
Speisekarte „Fit in den Frühling“<br />
22. März - 20.00 Uhr<br />
Armir kommt wieder!<br />
Der Puppenfl üsterer<br />
Benjamin Tomkins<br />
Ostermenüs<br />
Frühlingsterrasse<br />
Sa. und So. 14-18 Uhr<br />
Aussengrill mit ausgewählten<br />
Getränken<br />
Seeblick Newsletter?<br />
Bei Interesse senden Sie uns eine E-Mail:<br />
info@strandhotel-seeblick.de<br />
03 |2013<br />
StrandRestaurant Seeblick<br />
Uferweg 2 • Ostseebad / Heikendorf<br />
Tel. 04 31 / 53 32 18 - 40<br />
www.strandhotel-seeblick.de<br />
lebensart 49<br />
Öffnungszeiten: Mo.-So. 9.00- 23.30 Uhr
Gesehen bei Wolfsteller,<br />
Feldschmiede 39, Itzehoe<br />
50 lebensart 03 |2013<br />
Aufgetischt von Michael Fischer<br />
Für Vinophile<br />
Im Sommerländer Ortsteil Grönland, vor<br />
den Toren <strong>Hamburg</strong>s, bieten Michael<br />
und Birgit Pinetzki eine Auswahl feiner<br />
Weine an. Das Besondere: Sie stammen<br />
alle aus ökologischem Anbau, das heißt,<br />
bei den Winzern kommen ausschließlich<br />
organische und mineralische Dünger zum<br />
Einsatz. Nun kündigt sich bald das Frühjahr<br />
an und die Ostertage stehen mit rosa<br />
gebratenem Rücken vom Salzwiesenlamm<br />
oder Lammkeule vor der Tür. Dazu empfehlen<br />
die Winzer eine kräftige, schmelzige<br />
Chardonnay-Spätlese vom Weingut<br />
Hirschhof aus Osthofen in Rheinhessen.<br />
Daneben sind rund 60 verschiedene Weine<br />
im Weinhaus Grönland im Angebot. Der<br />
Schwerpunkt liegt auf Erzeugnissen deutscher<br />
Winzer, neben Weinen aus Frankreich<br />
und Italien. Alle Produkte kann man<br />
bei den Pinetzkis auf einer Weinprobe für<br />
bis zu acht Personen probieren.<br />
■ Tel. 0 41 26 / 26 28,<br />
www.weinhaus-groenland.de<br />
Für Kaffeefreunde<br />
Leckere Flammkuchen und eine große<br />
Auswahl an hausgemachten Blechkuchen<br />
sowie das schöne Ambiente machen das<br />
Café Elbwein in Groß Flottbek zu einer<br />
beliebten kulinarischen Destination. Ne-<br />
ben Brot und Brötchen der Bäckerei „Hansen“<br />
gibt es jetzt auch Brotspezialitäten wie<br />
das Ciabatta der Bäckerei „Pritsch“. Sehr<br />
zu empfehlen sind neben dem wöchentlich<br />
wechselnden Mittagstisch auch die leckeren<br />
Marmeladen und Kaffeespezialitäten.<br />
Das gemütlich-stylische Café feiert gerade<br />
sein zweijähriges Bestehen. Zur erfolgreichen<br />
Etablierung beigetragen hat auch die<br />
vor einem halben Jahr eröffnete Backstube<br />
Elbwein. Ganz neu sind die Öffnungszeiten:<br />
Mo-Fr 6.30-18 Uhr, Sa 7-14 Uhr und<br />
So 8-12 Uhr.<br />
■ Tel. 0 40 / 88 12 98 19<br />
Für Genießer<br />
In Strauers Hotel am See in Bosau kann<br />
man bei Familie Rahbari die neue Jahreszeit<br />
in einem herrlichen Ambiente und vor<br />
einem grandiosen Panorama mit Blick auf<br />
den Bischhofssee sowie den Großen Plöner<br />
See und das Plöner Schloss begrüßen. Hier<br />
darf man sich von den charmanten Gastgeberinnen<br />
im Café Seeterrasse nach einem<br />
Spaziergang mit Kaffee- und Kuchenköstlichkeiten<br />
aufs Beste verwöhnen lassen und<br />
kann direkt am Wasser die ersten Sonnenstrahlen<br />
genießen. Eine Wohltat besonderer<br />
Güte wird täglich auch zur Mittagszeit<br />
im Restaurant Seeblick offeriert. Für alle<br />
Freunde exzellenter und perfekter Kulinarik<br />
haben Küchenchef Alexander Hedegger<br />
und sein Team ein paar wunderbare<br />
Überraschungen auf der Speisekarte. So<br />
gibt es nun beispielsweise Osterlamm und<br />
eine tolle Auswahl an delikaten Frühlingsund<br />
Ostermenüs. Übrigens nicht vergessen:<br />
Die Konfirmationszeit steht vor der<br />
Tür. Wer seinen Gästen eine außergewöhnliche<br />
Feier mit einmaliger Kulisse<br />
bieten möchte, sollte sich möglichst bald<br />
einen Termin in Strauers Hotel am See<br />
sichern. Das gilt natürlich auch für eine<br />
feierliche Taufe oder eine unvergessliche<br />
Hochzeitsfeier in diesem Jahr. Da muss<br />
dann nach dem Ende der Festivität auch<br />
niemand den Heimweg antreten, denn in<br />
Strauers Hotel stehen viele Zimmer und<br />
Suiten verschiedener Kategorien, alle mit<br />
zauberhaftem Ausblick, zur Verfügung.<br />
■ Tel. 0 45 27 / 99 40, www.strauer.de
DIE GIGANTISCHE MARKENKÜCHEN-AUSWAHL IM NORDEN!<br />
TRAUMKÜCHEN<br />
ZU VOLLSERVICE-PREISEN!<br />
Beim Kauf einer frei<br />
geplanten Küche<br />
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Gilt nur bei Neukauf ab einem Einkaufswert von 2500.-.<br />
Ausgenommen Sonderangebote, bereits reduzierte Artikel<br />
sowie preisgebundene Marken-ware. Nicht in bar auszahlbar<br />
und nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Gültig bis<br />
06.04.2013. Abb. ähnlich<br />
Küchen Brügge Thomas Brügge GmbH · BAB Neumünster Mitte · Freesenburg 8 · 24537 Neumünster · Telefon: 04321 - 180 86 10
52 lebensart 03 |2013<br />
<br />
<br />
Kaffeetanten unterwegs<br />
Das Tortenstübchen<br />
in Eckernförde<br />
Frauke Plambeck<br />
Erika Böhlk<br />
Meisterhausfrauen aus<br />
Großharrie und Krogaspe<br />
Das <br />
kleine gemütliche<br />
Café ist schon bekannt<br />
durch die Fernsehsendung<br />
„Mein Nachmittag“.<br />
Es liegt nur<br />
wenige Meter von der<br />
Strandpromenade, entfernt<br />
und ist eine gute<br />
<br />
Adresse zum Kaffeetrin-<br />
<br />
ken.<br />
<br />
<br />
<br />
Wir fühlten uns wie eingeladen<br />
in die sogenannte „Gute Stube“. Eingerichtet ist der<br />
Raum mit antiken Möbeln, dazu gibt es viele alte Gegenstände:<br />
Bilder, gestickte und gehäkelte Tischdecken, alles mit viel Liebe<br />
zum Detail ausgesucht, verschönern das Gesamtbild.<br />
Das Tortenstübchen wurde von Gabriele Schmidt im Juni 2010<br />
eröffnet und es macht seinem Namen alle Ehre! Unter den acht<br />
verschiedenen Torten gab es selbst für uns ganz neue, außergewöhnliche<br />
Tortenkreationen. Einige Beispiele: Die Frankfurter<br />
Torte, gefüllt mit Gelee, Vanillesahne und gerösteten Mandeln,<br />
oder die Mohntorte mit verschiedenen Böden, gefüllt mit Sahne,<br />
Marzipan und Preiselbeeren – wunderbar! Die Heinrichstorte<br />
mit Pfl aumenmus ist auch sehr empfehlenswert. Das Kännchen<br />
Kaffee und weitere Kaffeespezialitäten haben uns selten so<br />
gut geschmeckt. An diesem sonnigen Sonntagnachmittag war<br />
das Café gut besucht, wurde ein Tisch frei, kamen gleich neue<br />
Gäste. Es ist ratsam zu reservieren. Zwischen den Bestellungen<br />
Das Cafe im Herzen hatten Frau Schmidt und ihre Hilfen doch immer Zeit für einen<br />
von Itzehoe<br />
Plausch mit den Gästen. Im Sommer stehen noch etwa 20 Plät-<br />
Berliner Platz 8<br />
ze im Außenbereich zur Verfügung. Das Café Tortenstübchen<br />
25524 Itzehoe<br />
ist gut zugänglich, der Sanitärraum leider etwas eng. Es lohnt<br />
Tel: 04821/4 08 01 02<br />
sich auf jeden Fall, Gabriele Schmidt in ihrem Tortenstübchen<br />
Ö nungszeiten:<br />
zu besuchen und ihre Tortenkreationen zu genießen.<br />
Montag Ruhetag<br />
Dienstag bis Sonnabend 8.30 bis 18.00 Uhr<br />
Sonn- und Feiertage 08.30 bis 17.00 Uhr<br />
und nach Vereinbarung<br />
Probieren Sie unser<br />
buntes Osterfrühstück<br />
zum Verwöhnen...<br />
<br />
<br />
■ Tortenstübchen, Jungfernstieg 68a, Eckernförde<br />
Tel. 0 43 51 / 6 66 07 07, www.tortenstuebchen.de<br />
Geöffnet: Do-So und an Feiertagen 14-18 Uhr<br />
(Gruppen ab 20 Personen auch außerhalb<br />
der Öffnungszeiten)
In diesem Jahr feiert die Flensburger<br />
Brauerei ihr 125-jähriges Jubiläum.<br />
Zu diesem besonderen Anlass haben<br />
die Braumeister, basierend auf einer<br />
Rezeptur aus dem Jahre 1954, ein ganz<br />
besonderes Bier kreiert.<br />
Neben der Verwendung des frischen<br />
und reinen Brauwassers<br />
aus der Flensburger Gletscherquelle, bestem<br />
Malz, hergestellt mit schleswig-holsteinischer<br />
Küstengerste, sowie feinstem Aromahopfen<br />
aus der Hallertau, wurde bei<br />
diesem Bier großes Augenmerk auf ein<br />
behutsames und langes Brauverfahren<br />
gelegt. Es sollte schließlich ein besonderes,<br />
der 125-jährigen Flensburger Brautradition<br />
und Kompetenz würdiges, Bier<br />
entstehen.<br />
So wird unter anderem beim Läutern<br />
der Maische auf das übliche Nachwaschen<br />
der Treber verzichtet und<br />
nur das „Herzstück“,<br />
die Vorderwürze,<br />
ver wendet. Hierin<br />
sind ausschließlich<br />
die besonders wertvollenMalzinhaltsstoffe<br />
enthalten. Der<br />
üblichen einwöchigen<br />
Flensburger<br />
Edles Helles<br />
Hauptgärung folgt das Kräusen mit einer<br />
2-wöchigen „stillen“ Nachgärung.<br />
Hierfür wird eigens ein spezieller Hefestamm<br />
in der Hefereinzuchtanlage der<br />
Brauerei hergeführt. Die Nachgärung erfolgt<br />
bei einer Temperatur von 5°C. Bei<br />
dieser sehr langsam von statten gehenden<br />
2. Gärung entstehen die typischen Gärungsaromen,<br />
welche dem Bier am Ende<br />
seinen fruchtig-aromatischen Charakter<br />
verleihen. Auch erreicht man durch dieses<br />
Verfahren einen höheren Vergärungsgrad,<br />
was dem Bier eine spritzige Leichtigkeit<br />
verleiht.<br />
Der Gärung folgt eine 6-wöchige kalte<br />
Reifephase des Jungbieres. Die Lagertanks<br />
im Brauereikeller werden dabei auf<br />
-1°C abgekühlt. Erst wenn das Bier diese<br />
lange und kalte Reifephase durchlaufen<br />
hat, wird es durch Filtration von Hefe<br />
und Trübstoffen befreit, um anschließend<br />
in die traditionellen Flensburger Bügelverschlussflaschen<br />
gefüllt zu werden.<br />
Beim Genuss dieses edlen, hellen<br />
Spitzenbieres fällt einem nach dem Einschenken<br />
zunächst die fein abgestimmte<br />
Farbe auf: ein dichter Gelbton funkelt<br />
leuchtend und klar im Glas, am Rand<br />
zeigt sich ein zarter goldener Schimmer.<br />
Aus den aufsteigenden Kohlensäurebläschen<br />
entsteht ein fester weißer Schaum,<br />
aus dem feine Düfte von Getreideähren<br />
erkennbar werden, welche die Vorfreude<br />
auf den ersten Schluck intensivieren.<br />
Der zuvor wahrnehmbare typisch<br />
frische und aromatische Duft belohnt –<br />
in Verbindung mit einem leicht blumigen<br />
Hopfenaroma und feinen Malznoten<br />
– die Erwartungen des Genießers. Ein<br />
frischer Geschmack setzt sich in Mund<br />
und Gaumen fort, hier verschmelzen feine<br />
Brotaromen mit dem eleganten Aroma<br />
des Hallertauer Hopfens. Im Abgang<br />
klingt eine feine und milde Bittere, rund<br />
und angenehm, nach.<br />
■ www.flens.de<br />
03 |2013 lebensart 53
Das kulinarische Thema<br />
Schöne Osterbräuche<br />
Fröhliches Familienfest<br />
mit Eiersuche von Jens Mecklenburg<br />
Die Ostertage nahen mal wieder, am Ende des Monats<br />
ist es soweit. Es wird die Auferstehung Jesu Christi gefeiert,<br />
ein Höhepunkt des religiösen Jahreskalenders.<br />
Dass der Sohn Gottes nach dem Neuen Testament den<br />
Tod überwunden haben soll, ist ja in der Tat eine Fest<br />
wert. Aber auch kulinarisch hat das Osterfest uns so<br />
einiges zu bieten.<br />
Zu Ostern trifft sich die ganze Familie, um die Feiertage<br />
in möglichst entspannter Atmosphäre bei gutem Essen<br />
und gutem Wein zu verbringen. An diesen Tagen werden auch<br />
gerne alte Traditionen und Bräuche gepflegt. Bei uns auch das<br />
Eier auspusten und bemalen, das Ostereiersuchen im Garten<br />
und das Backen eines Hefezopfs in Form eines Osterlamms.<br />
Die Kinder sind eigentlich schon zu alt für diese „Spielereien“<br />
aber die Chefin des Hauses kennt kein Pardon. Wer Taschengeld<br />
will und von der Disco abgeholt werden möchte, der hat<br />
mitzuspielen. Auch wenn ihr die Kinder mittlerweile<br />
über den Kopf gewachsen sind, Tradition ist bei<br />
ihr Tradition, da versteht sie keinen Spaß.<br />
54 lebensart 03 |2013<br />
Das merkte ich auch, als ich ihr vorschlage statt Eier zu bemalen<br />
und zu suchen, es zur Abwechselung mal wie die lustigen Finnen<br />
zu halten: Sie schlagen zu Ostern einander leicht mit einer<br />
Birkenrute. Sie erinnern damit an die Palmenzweige mit denen<br />
Jesus einst in Jerusalem empfangen wurde. Außerdem lassen sie<br />
ihre Kinder mit Trommeln und Tröten bewaffnet durch die<br />
Straßen vagabundieren, die damit das Ende der der Trauerzeit<br />
anzeigen. Ihr Blick ist vernichtend. Wir feiern also wie immer.<br />
Fruchtbarkeit und Lebenskraft<br />
Besonders Kinder lieben Ostern - wenn sie klein sind. Das<br />
Oster-Eier-Färben beginnt bei uns schon immer einige Tage<br />
vor dem Fest. Dafür werden hart gekochte und ausgeblasene<br />
Eier verwendet. Die kunstvoll bemalten harten Eier landen<br />
zu Ostern auf unserem Frühstückstisch. Für meine Frau und<br />
die Kinder zum Essen, für mich als Tisch-Deko. Ich mag nur<br />
weiche Frühstückseier. Die hübsch gestalteten ausgeblasenen<br />
Eier werden hingegen mit Bindfäden an Zweigen, die in Vasen<br />
stehen, befestigt. Es gibt wohl neben dem Lamm nichts, was<br />
so eng mit Ostern verbunden ist. Bereits im alten Ägypten galt<br />
das Ei als Zeichen von Fruchtbarkeit und Lebenskraft. Auch<br />
die frühen Christen verwendeten es gern. Noch heute gilt es<br />
als Symbol für die Auferstehung Christi.
Am Karfreitag nimmt meine Frau dann den Hefezopf in<br />
Angriff. Das Rezept stammt noch von ihrer Großmutter<br />
und darf nicht verraten und nur innerhalb der Familie weiter<br />
gereicht werden. Auch sind Verbesserungsvorschläge von<br />
angeheirateten nicht erwünscht, wie ich gleich im ersten<br />
Jahr unserer Beziehung feststellen durfte. Seitdem halte ich<br />
mich vom Hefezopfbacken fern. Da die Dame des Hauses<br />
katholisch sozialisiert wurde, wird am Karfreitag gefastet.<br />
Zumindest kommt statt Fleisch Fisch auf den Ostertisch. Es<br />
wird eine heimische Lachsforelle im Ganzen auf einem Gemüsebett<br />
im Ofen gegart. Macht kaum Arbeit und schmeckt.<br />
Samstag und Sonntag kommt eine nordfriesische Lammkeule<br />
in den Ofen. Eine der wenigen Traditionen, die ich in die<br />
Familie einführen durfte. Aber nur die Keule. Mein Versuch<br />
eine Suppe aus den Nieren, der Leber und dem Herz<br />
eines Lamms der Familie schmackhaft zu machen, scheiterte<br />
grandios. Die Suppe durfte ich alleine Auslöffeln. Dabei hat<br />
die Suppe eine lange Tradition, zumindest in Griechenland.<br />
Auf den gemeinsamen Besuch eines Osterfeuers können wir<br />
uns dann aber wieder einigen.<br />
Am Ostermontag sitzen wir eigentlich den ganzen Tag<br />
mit Familie und Freunden am Esstisch. Wir laden zum Osterbrunch.<br />
Es beginnt mit diversen Eierspeisen und Osterzopf,<br />
geht später in Suppe und Antipasti über, zwischendurch<br />
wird Kuchen gereicht und irgendwann am Abend<br />
kommt noch eine Käseplatte und Schinken auf den Tisch.<br />
Zwischendurch schaue ich immer mal in den Weinkeller und<br />
überlege was zur Tageszeit passen könnte. Den Tod überwinden:<br />
Welch besseren Anlass kann es geben, es mal ordentlich<br />
Krachen zu lassen.<br />
An Ostern darf man sowohl beim Backen, Kochen als auch beim<br />
Dekorieren seiner Fantasie freien Lauf lassen – soweit die Chefin<br />
einverstanden ist. Die Hauptsache ist ja, man kann die schönen<br />
Tage zu Ostern im Kreise seiner Liebsten entspannt genießen.<br />
FOTO: P. BORK / PIXELIO.DE<br />
Café und Restaurant<br />
Frühlings-<br />
erwachen<br />
Frühling am schönen Plöner See<br />
Begrüßen Sie den Frühling in seiner vollen Pracht.<br />
Lassen Sie die Seele baumeln und entspannen Sie an den ersten<br />
warmen Tagen in unserem traumhaft schön gelegenen Hotel.<br />
Frühlingszeit – Genießerzeit<br />
Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Frühlingszeit<br />
und lassen Sie sich von unserem Küchenteam um Alexander<br />
Hedegger mit leckerem Osterlamm und anderen schmackhaften<br />
Frühlings- und Ostermenüs verwöhnen.<br />
Genießen Sie auch in unserem „Café Seeterrassen“ bei Kaffee<br />
und Kuchen den wunderbaren Blick aufs Schloss und über den<br />
frühlingshaften Plöner See.<br />
Besondere Anlässe<br />
Sie suchen noch einen festlichen Ort für die Konfirmation,<br />
die Taufe oder Ihre Hochzeit? Auf unserer Terrasse direkt am See<br />
finden Sie die ideale Kulisse für eine unvergessliche Feier. Unser<br />
Küchen- und Serviceteam wird Sie mit aller<br />
Gastlichkeit verwöhnen.<br />
Familie Rahbari und ihr Team freuen sich auf Sie.<br />
Strauers Hotel am See ˜ Gerold Damm 2–4 ˜ 23715 Bosau<br />
Tel. 0 45 27 / 99 40 ˜ www.strauer.de<br />
03 |2013 lebensart 55
Im Herzen der Rosen- und Hochzeitsstadt Uetersen, di-<br />
rekt im Rosarium am malerischen Mühlenteich vor den<br />
Toren <strong>Hamburg</strong>s, erwartet Sie der idyllische Charme und<br />
die wohltuende Vielseitigkeit des Golf- und Tagungshotels<br />
PARKHOTEL-Rosarium ★★★★. Ob in den geschmackvoll<br />
eingerichteten Zimmern mit dem Duft der Rosen erwa-<br />
chen, im Restaurant und Café genussvolle Momente erle-<br />
ben oder auf der Hochzeitsinsel unterm Sternenhimmel<br />
den Weg ins Glück beschreiten, hier finden Sie Arrange-<br />
ments für jeden Anlass und Geschmack.<br />
56 lebensart 03 |2013<br />
Bettgeschichte<br />
PARKHOTEL-Rosarium ★★★★<br />
Was 1964 als kleines idyllisches Rosencafé inmitten des<br />
blühenden Rosenparks begann, entwickelte sich im<br />
Laufe der Zeit zum bedeutendsten Tagungs- und Golfhotel<br />
des Landkreises. 1999 wurde ein Hotelneubau realisiert und<br />
um einen flexiblen Tagungs- und Festsaalbereich erweitert. Seit<br />
2004 ist das familiengeführte PARKHOTEL-Rosarium ★★★★<br />
offiziell mit 4 Sternen als First Class Hotel ausgezeichnet. Die<br />
37 geräumigen Zimmer sind komfortabel, modern und stilvoll<br />
eingerichtet. Der Gast schläft mit Rosen ein und erwacht am<br />
nächsten Morgen mit Blick auf den schönen Rosengarten.<br />
Golfen oder Heiraten<br />
Gerade bei Golfern ist das PARKHOTEL-Rosarium ★★★★<br />
sehr beliebt. Stehen doch zahlreiche schöne und anspruchsvolle<br />
Plätze in der nahen Umgebung zur Verfügung. Partner-Golfplätze<br />
sind u.a. Golfclub Gut Haseldorf, Golfpark Weidenhof,<br />
Golf-Park Peiner Hof und Golfclub <strong>Hamburg</strong>-Holm.<br />
Man kann hier aber auch heiraten. Das Haus bietet sogar standesamtliche<br />
Haustrauungen an. Für Golfer dürfte der Heiratsantrag<br />
am 18. Loch das Nonplusultra sein. Die Trauung erfolgt<br />
dann inmitten von Rosen auf der Hochzeitsinsel im Park und die<br />
anschließende Feier im PARKHOTEL-Rosarium ★★★★. Hier<br />
kann groß gefeiert werden, bieten die Bankett- und Tagungsräume<br />
(moderne Tagungstechnik) doch Platz für bis zu 300 Personen.<br />
Der Festsaal ist sonnendurchflutet mit Panoramablick auf<br />
den Rosenpark. Die Salons bieten aber auch ein schönes Ambiente<br />
für kleinere Familienfeiern.<br />
Krimi mit Genuss<br />
Krimi-Dinner „Der letzte Schrei“ am Mittwoch, den 14. März<br />
um 19.30 Uhr. Ein kulinarisch-kriminalistischer Hochgenuss.<br />
Geboten wird ein Aperitif, ein feines 4-Gang-Menü und<br />
eine spannende Kriminalgeschichte, die sich zwischen den<br />
einzelnen Gängen rasant entwickelt. Ob man den Fall nur<br />
beobachtet oder sich an der Auflösung beteiligt – für gute<br />
Unterhaltung ist todsicher gesorgt. Wie auch am 11. April bei<br />
dem Stück „Mord an Bord, Mylord“. Preis 69,- Euro, mit Übernachtung<br />
115,- Euro.
Essen & Trinken<br />
Auch unter kulinarischen Gesichtspunkten, hat das PARKHO-<br />
TEL-Rosarium ★★★★ viel zu bieten. Sei es die Sonnenterrasse<br />
im Rosenpark mit Blick auf den Mühlenteich oder das Café, die<br />
Bar und natürlich das gediegene Parkrestaurant. Hier kann man<br />
in entspannter Atmosphäre die gute und frische Küche genießen.<br />
Der Hit im Restaurant ist das Wiener Schnitzel, natürlich aus<br />
bestem Kalbfleisch. Aber auch Steaks und Seawater Garnelen<br />
vom Grill können die Herzen erwärmen. Auch eine Sünde wert,<br />
sind die Crêpes mit Apfel-Calvadoskompott und Vanilleschaum.<br />
Überhaupt: Wer es süß mag, wird hier glücklich. Der Konditor<br />
des Hauses stellt täglich feine Torten und Kuchenspezialitäten<br />
in handwerklicher Feinarbeit her. Der Butterkuchen und die<br />
Lübecker Nusstorte schmecken noch wie früher. Sein künstlerisches<br />
Talent entwickelt der Konditor bei der Herstellung von<br />
Blüten und Motivfiguren aus Marzipan. Voller Begeisterung<br />
verziert er damit seine eigens dafür erstellten Tortenkreationen<br />
für Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Konfirmationen. Die süßen<br />
Träume gibt es auch zum Mitnehmen.<br />
Ausflüge<br />
Für die individuelle Freizeitgestaltung bieten sich vielfältige<br />
Möglichkeiten: Reiten, Segeln, Biking, Fliegen, Golfen, Joggen<br />
oder klettern im Hochseilgarten. Auch kulturell hat die<br />
Region so einiges zu bieten. Für ausgiebige Wandertouren bietet<br />
sich die Haseldorfer Marsch und die an Uetersen angrenzenden<br />
Landschaftsschutzgebiete an. Und die Unterhaltungs- und Kulturmetropole<br />
<strong>Hamburg</strong> ist in einer halbe Stunde zu erreichen.<br />
Fazit<br />
Entspannen, feiern, genießen, shoppen, golfen, heiraten oder<br />
konzentriert tagen – ein Hotel für alle Lebenslagen. Beim Vogelhändler<br />
von Carl Zeller heiß es: „Man schenkt sich Rosen<br />
nicht allein, man gibt sich selbst mit drein.“ Die Philosophie<br />
des Hauses. Rosige Zeiten in Uetersen.<br />
■ PARKHOTEL-Rosarium ★★★★<br />
Berliner Str. 10, Uetersen, Tel. 0 41 22 / 9 21 80<br />
www.parkhotel-rosarium.de<br />
ab 23.3. hat die Sommerterasse wieder geöffnet. Das<br />
Restaurant ist dann von 6.30-22 Uhr für die Gäste da.<br />
Preise: EZ ab 45,- Euro, DZ ab 99,- Euro, Juniorsuite ab<br />
115,- Euro ohne Frühstück, gibt es für 12,- Euro extra.<br />
Extras: Arrangements für jeden Anlass und Geschmack<br />
Besonderheiten: Trauungen rund um die Uhr<br />
Osterbrunch<br />
Der Osterbrunch mit Ostereier suchen und Kinderanimation mit<br />
den Spaß-Nasen im PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ findet am 31. März<br />
und 1. April von 11-14.30 Uhr statt. Küchenchef Jens Erb und sein<br />
Team haben ein köstliches Buffet zusammengestellt. (34,50 Euro/<br />
Pers. inkl. Kaffee, Tee sowie Säfte und Mineralwasser. In Begleitung<br />
von 2 Erwachsenen schlemmen Kinder bis sechs Jahre kostenlos und<br />
von sechs bis zwölf Jahre zur Hälfte des Preises mit. Um Reservierung<br />
wird gebeten)<br />
Genießen Sie,<br />
wie entspannt es sein kann,<br />
Gastgeber zu sein<br />
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03 |2013<br />
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Kuchen und Torten, die Sie in unseren wunderschönen<br />
Räumlichkeiten in winterlicher Stimmung mit Blick<br />
über den Deich und die Pinnau genießen können.<br />
lebensart 57<br />
Leckeres und Schmackhaftes —
Ostern<br />
das Fest des Lebens<br />
Hurra, die Natur erwacht! Und wir mit ihr. Zartes Grün,<br />
duftende Blüten, zwitschernde Vögel und eine Sonne,<br />
die uns blinzeln lässt – gibt es etwas Erfrischenderes?<br />
Das alles weckt die Lust, etwas von dem Frühlingserwa-<br />
chen auch in unser Zuhause zu bringen. Sei es mit Blumen<br />
oder zauberhaften Accessoires, die in Küche und Wohn-<br />
zimmer wahre Lebensfreude versprühen. Wir haben die<br />
hübschesten Ideen für Sie zusammengestellt:<br />
Deko und mehr in bester Qualität<br />
Zauberhafte Accesoires in einem<br />
stilvollen Ambiente – das fi nden<br />
Sie bei Kerkamm in Elmshorn,<br />
dem Markenhaus der schönen Dinge.<br />
Hier erwartet Sie Schönes und<br />
Nützliches von bekannten Marken<br />
wie WMF, Villeroy & Boch, Leonardo<br />
und vielen mehr. Natürlich<br />
gibt es passend zur Osterzeit neben hübschen Dekoartikeln auch<br />
Geschirr und Tischwäsche für Ihren Osterbrunch oder die Einladung<br />
zum Kaffee. Verschönern Sie Ihr Zuhause mit hochwertiger<br />
Qualität, an der Sie viele Jahre lang Freude haben werden.<br />
■ Kerkamm<br />
Schulstr. 16, Elmshorn<br />
Tel. 0 41 21 / 4 26 60, www.kerkamm-elmshorn.de<br />
Mo-Fr 9-18.30 Uhr, Sa 9-14 Uhr,<br />
jeden ersten Sa im Monat 9-16 Uhr<br />
58 lebensart 03 |2013<br />
Großer Ostermarkt<br />
Der Frühling zieht ein und<br />
das Osterfest steht vor der<br />
Tür. Wenn Sie Ihren Garten<br />
oder Ihre Wohnung hübsch<br />
schmücken wollen, sollten<br />
Sie dem Blumenhof Pein einen<br />
Besuch abstatten. Hier gibt es neben einer großen Auswahl<br />
an Frühblühern viele nette Osterartikel, zum Beispiel Frühlingsmädchen<br />
und -jungen aus Porzellan, Krokusse aus Seide<br />
und weiße Hasen aus Porzellan (je 4,95 Euro, siehe Foto).<br />
Die Erlebnisgärtnerei mit ca. 6.500 qm Gewächshäuser für die<br />
Anzucht von Blumen und Zierpfl anzen sowie 2.700 qm Verkaufsfl<br />
äche unter Glas und im Freiland bietet außerdem Schnittblumen<br />
aus aller Welt, grüne oder blühende Pfl anzen in großer<br />
Vielfalt, Floristik in allen Variationen und natürlich freundliche,<br />
kompetente Beratung und Service von erfahrenen Mitarbeitern.<br />
Bereits drei Mal wurde der Betrieb mit dem Prädikat<br />
„Gärtnerei des Jahres“ ausgezeichnet. Seit 1981 trägt der Familienbetrieb<br />
in dritter Generation die Auszeichnung des Gartenbauverbandes<br />
„Geprüfter Fachbetrieb“ und seit 2002 zusätzlich<br />
den Titel „Premium Gärtnerei“.<br />
■ Blumenhof Pein<br />
Dockenhudener Chaussee 96, Halstenbek<br />
Tel. 0 41 01 / 4 11 88, www.blumenhof-pein.de<br />
Mo-Fr 8-18.30 Uhr, Sa 8-16 Uhr, So 10-12 Uhr<br />
Der nordische Frühling...<br />
… erwartet Sie in Elmshorn bei lagom-Skandinavia. Frische fröhliche Frühjahrsfarben<br />
für Wohnaccessoires und Dekorationen mit dem besonderen skandinavischen<br />
Flair bringen Licht und Freude in Ihr Zuhause. Mal stilvoll elegant,<br />
mal gemütlich verspielt – eben „genau richtig“ oder „lagom“. für Sie oder<br />
zum Verschenken. Aktuell warten Lieblingslampen in nordischem Design und<br />
Osterdekorationen auf ein neues geschmackvolles Zuhause.<br />
■ lagom-Skandinavia, Alter Markt 2, Elmshorn<br />
Tel. 0 41 21 / 7 01 20 67, www.lagom-skandinavia.de
Neue Frische für Zuhause<br />
Echte Pflanzenkenner wissen frische<br />
Ware zu schätzen. Kaufen Sie dort,<br />
wo es wächst – direkt aus der Gärtnerei.<br />
Blumen Bade in Henstedt-Ulzburg<br />
hält stilvolle Grünpflanzen und<br />
die schönsten Blütenpflanzen für Sie<br />
bereit. Beste Sorten, große Vielfalt,<br />
Trends und Neuheiten bereichern<br />
das Pflanzenangebot. Passend zur<br />
Frühlings- und Osterzeit sind neben<br />
Frühblühern natürlich auch bezaubernde<br />
Dekorations-Artikel im Angebot.<br />
Der 1920 gegründete Betrieb wird übrigens seit 1990 in dritter<br />
Generation von Ursula und Wolfgang Bade geführt. Er bietet<br />
erstklassige Pflanzenqualität, eine umfangreiche Angebotsvielfalt,<br />
Fachkompetenz und Service.<br />
■ Blumen Bade<br />
Wolfgang und Ursula Bade GbR<br />
<strong>Hamburg</strong>er Str. 55, Henstedt-Ulzburg<br />
Tel. 0 41 93 / 25 28, www.blumen-bade.de<br />
Mo-Fr 8.30-18 Uhr, Sa 8.30-13 Uhr<br />
Verwöhnen im Frühling<br />
Wie herrlich, wenn die ersten farbenfrohen Frühjahrsblüher<br />
ihre Köpfe rausstecken und die prachtvollen Blüten der Sonne<br />
entgegen recken! Bei jedem Spaziergang in der erwachenden<br />
Natur bekommt man Lust, sich die Frühlingsfrische auch ins<br />
Haus zu holen. Das Landhaus Holst bietet dafür wunderschöne<br />
Ideen, zum Beispiel Schafmilchseifen mit zartem Lavendelduft.<br />
Außerdem finden Sie hier farbenfrohe Frühlingsblumen<br />
aus Seide, Geschirr in zarten Pastelltönen oder mit einem kleinen<br />
Osterhasen sowie weitere zauberhafte Dekoration und inspirierende<br />
Wohnaccessoires.<br />
■ Landhaus Holst<br />
Hauptstr. 34, Haseldorf<br />
Tel. 0 41 29 / 2 30, www.landhaus-holst.de<br />
Mo-Fr von 10-18 Uhr und Sa von 10-16 Uhr,<br />
am 10. März von 11-17 Uhr verkaufsoffener Sonntag<br />
Florex Schafmilchseifen, z.B. Lavendel, Stück 4,90 Euro<br />
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Lange nicht<br />
geseh’n!<br />
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Hauptstraße 43, 25335 Bokholt-Hanredder, Telefon 04123-921125<br />
Mo.-Fr. von 9-18 Uhr, Sa. von 9-14 Uhr<br />
<br />
<br />
03 |2013 lebensart 59
Schönes zu Ostern<br />
Dieser Monat steht ganz im Zeichen des Frühlingsanfangs und<br />
des Osterfestes. So kann man den Besuch bei Siak Apart in Nortorf<br />
allen, die ihr Zuhause für diese Ereignisse wundervoll dekorieren<br />
wollen, sehr ans Herz legen. Dort erwarten einen auf<br />
Wohnaccessoires<br />
und<br />
Geschenkartikel im<br />
skandinavischen<br />
Design<br />
25335 Elmshorn . Alter Markt 2 (CCE)<br />
www.lagom-skandinavia.de<br />
60 lebensart 03 |2013<br />
Ostern auf dem Land<br />
Fröhliche Hühner<br />
Die verrückten Hühner der schwedischen<br />
Marke Nääsgränsgården stellen<br />
das Highlight jeder Osterdekoration dar.<br />
Nääsgränsgården steht hierbei für original<br />
schwedisches Design, das speziell und<br />
einzigartig ist. Die Hühner sind ein wahrer<br />
Blickfang und bringen fröhliche Farbtupfer<br />
in jedes Heim.<br />
■ Det lille Hus<br />
Alte Schulstr. 19, Lütjensee<br />
www.detlillehus.de<br />
980 qm herrlich gestalteter Verkaufsfläche dekorative Kostbarkeiten<br />
zu sehr günstigen Preisen. Für eine stimmungsvolle Osteratmosphäre<br />
findet man zum Beispiel eine riesige Auswahl<br />
an Kerzen Seidenblumen, Tischdecken und Keramik. Tierfiguren,<br />
etwa Schäfchen, Hühner oder Häschen, gibt es ebenso<br />
wie ein vielseitiges Sortiment an Glasschalen. Um diese zu kleinen<br />
Kunstwerken zu gestalten, führt Siak Apart Deko-Moos<br />
und Stroh und eine attraktive Auswahl an Ostereiern verschiedener<br />
Größen und Farben von grün über weiß bis zu cremefarben<br />
und auch orange. Für den österlichen Geschenkkorb empfehlen<br />
sich die köstlichen Schokoladen mit passenden Sprüchen<br />
als Folienaufdruck. Für die „größeren“ Kinder gibt es Liköre,<br />
leckere Dips und Tees von Gourmet Berner. Selbstverständlich<br />
werden bei Siak Apart auch die fündig, die schon vor die Tür<br />
schauen, etwa mit Figuren für den Außenbereich, die den Blick<br />
aus dem Fenster in den Garten entzücken. Modische Schmuck-<br />
und Kleidungsaccessoires runden das Angebot ab. Man sollte<br />
allerdings nicht vergessen, dass laufend neue Artikel dazu kommen.<br />
Überraschungen sind also bei Siak Apart stets garantiert.<br />
Wie auch die Möglichkeit des Besuchs der Kaffee-Lounge mit<br />
kostenfreien Wohltaten.<br />
■ Siak apart<br />
Kolberger Str. 15, Nortorf<br />
Tel. 0 43 92 / 40 80 99, www.siak-apart.de<br />
Den Oster-Sonntag kann man ab 17 Uhr bei einem<br />
Osterfeuer für die ganze Familie auf dem Uhlenhoff<br />
verbringen. Leckerschnuten gönnen sich<br />
nachmittags Torte im Café oder auf der Sonnenterrasse.<br />
Dazu gibt es deftige Grillwurst, Eis am<br />
Stil, Waffeln und kalte Getränke in der süßen Hütte!<br />
Die Kinder können im Aussengelände und auf<br />
dem Abenteuer-Heuboden spielen.<br />
■ Uhlenhoff Reumann<br />
Waldweg 52, 25337 Kölln-Reisiek<br />
Tel. 0 41 21 / 7 16 13, www.uhlenhoff-reumann.de
Edles Arrangement<br />
Zauberhaftes Osternest mit<br />
Hasen und Eiern im Heu<br />
auf einem Tablett im Landhausstil.<br />
Dazu Schleifen in<br />
der Trendfarbe Flieder.<br />
Erhältlich bei:<br />
■ La Me in Tornesch<br />
(Friedrichstr. 7,<br />
Tel. 0 41 22 / 97 70 90)<br />
Zarte Frühlingsboten<br />
Wenn die Natur erwacht,<br />
freut sich das Gärtnerherz.<br />
Besondere Schmuckstücke für<br />
den Garten bietet die Grüne<br />
Kugel in Bokholt-Hanredder.<br />
Zum Beispiel die prachtvolle,<br />
gefüllte Osterglocke und<br />
weitere ganz besondere Narzissensorten.<br />
Ein wunderschöner<br />
Anblick ist auch das Blausternchen.<br />
Die Pflanze mit<br />
den zarten Blüten begrüßt das<br />
Gartenjahr und eignet sich<br />
prima zum Auswildern. Im<br />
Haus sorgen kleine Tabletts<br />
mit Glas, Kerze und Blume als<br />
Tischdeko für eine frühlingshafte Atmosphäre – holen Sie sich<br />
den Frühling ins Haus. Mit Seidenblüten hat man besonders lange<br />
etwas davon, entweder für sich selbst oder zum Verschenken.<br />
■ Grüne Kugel<br />
Hauptstr. 43, Bokholt-Hanredder<br />
Tel. 0 41 23 / 92 11 25, www.gruene-kugel.de<br />
Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr<br />
Wassermühle Wedel<br />
Wassermühle Wedel<br />
Mühlenstraße 30 · 22880 Wedel<br />
Mühlenstraße 30 · 22880 Wedel<br />
0 41 03/1 87 29 09<br />
0 41 03/1 87 29 09<br />
Öffnungszeiten: Mo.–So. 11.30–23.00 Uhr<br />
Ö Öffnungszeiten: nungszeiten: Mo.–So. Tägl. 11:30 11.30–23.00 - 22:00 Uhr Uhr<br />
www.wassermuehle-wedel.de<br />
www.wassermuehle-wedel.de<br />
Fröhliches Ostershoppen<br />
Umgeben von einer bunten Osterkulisse<br />
lässt es sich im Stadtzentrum<br />
Schenefeld herrlich entspannt einkaufen<br />
– von Ostergeschenken und<br />
Dekoartikeln bis hin zu allem anderen,<br />
was man für die Feiertage braucht. Seien Sie dabei und<br />
genießen Sie die gute Beratung in den Geschäften sowie erholsame<br />
Shoppingpausen in der Gastronomie. Dazu gibt es kreatives<br />
Ostereierbemalen, ein spannendes Gewinnspiel, bunte,<br />
vielfältige Osterdekoration und natürlich fröhliches Shoppen<br />
für Groß und Klein.<br />
TÄGLICH GENIESSEN VON FRÜH BIS SPÄT<br />
Das Café Elbwein ist täglich für Sie bis 24:00 Uhr geöffnet.<br />
Unsere Küchenöffnungszeiten:<br />
Mo - Sa 8:30 Uhr bis 22:00 Uhr · So 9:30 Uhr bis 21:00 Uhr<br />
Beselerstraße 27 · 22607 <strong>Hamburg</strong> · 040 / 8812 9819<br />
Spargelzeit<br />
Grüne & kulinarische Ostertage<br />
31. März und 01. April 2013<br />
Bärlauchcremesuppe mit<br />
300 gr. weißer Limettenschmand Stangenspargel natur<br />
✳✳✳<br />
mit neuen Pellkartoeln,<br />
Rosa gebratener Kalbsrücken mit<br />
Sauce Hollandaise und<br />
Selleriepüree und Cassisschaum<br />
geschmolzener Butter<br />
✳✳✳<br />
✳✳✳<br />
Vanille- Rhabarberkompott mit<br />
wahlweise mit:<br />
Zitronen- Melisse- Sorbet<br />
lugetrocknetem Serranoschinken<br />
Wiener Schnitzel € 34,50vom<br />
Kalb<br />
Alternativ zu Kalbssteak unserem Menü können<br />
Sie auch gebratenem gern a la Carte Lachslet wählen.<br />
Für unsere jungen ✳✳✳Gäste<br />
hat der<br />
Osterhase Wir freuen einige uns Überraschungen auf Ihren Besuch. in<br />
unserem Garten versteckt.<br />
03 |2013 lebensart 61
Menschen aus Schleswig-Holstein<br />
Von Karlshof nach Südamerika<br />
von Kerstin Emma Ahrens<br />
Dirk von Zitzewitz und Giniel de Villiers auf Dakar-Kurs.<br />
8574 Kilometer durch Wüste, Geröll und Gebirge durch Peru, Argentinien und Chile bei der Dakar-Rallye liegen hinter Dirk von<br />
Zitzewitz aus Karlshof bei Oldenburg (Ostholstein). Er zählt zu den erfolgreichsten Co-Piloten der schwersten Marathon-Rallye<br />
der Welt. Auch in diesem Jahr bestieg der 44-Jährige mit seinem Fahrer Giniel de Villiers aus Südafrika erneut das Podium<br />
und wurde hinter ihrem stärksten Konkurrenten und elffachen Dakar-Sieger Stéphane Peterhansel Zweiter.<br />
„Wir können mehr als zufrieden sein“, resümiert<br />
Dirk von Zitzewitz. Mit der Startnummer<br />
301 galt es ab 5. Januar für das<br />
Imperial Toyota-Team, ihren 500-PS-<br />
Pickup Hilux mit so wenigen Fehlern wie<br />
möglich durch die 14 Rallyetage zu bringen.<br />
Der V-8-Motor stammt aus einem<br />
Lexus und wurde aufgrund der Rallye-<br />
Regularien auf etwa 340 PS mit einer<br />
Höchstgeschwindigkeit von zirka 180<br />
Stundenkilometern gedrosselt. Ihr Traumziel:<br />
Stéphane Peterhansel mit Co-Pilot Jean<br />
Paul Cottret (beide Frankreich) auf einem<br />
All 4 Racing Mini zu knacken.<br />
Das Duo fährt seit 2007 als Team zusammen.<br />
Ihr größter Erfolg war der Sieg der<br />
Paris-Dakar-Rallye 2009 auf einem VW<br />
Touareg. Als Underdogs starteten „Ginny“<br />
und „Schnietz“, wie sich die beiden nennen,<br />
2012 erstmalig mit einem Toyota Pickup<br />
Hilux und belegten einen beachtlichen dritten<br />
Platz. In diesem Jahr schätzte Peterhansel<br />
das Toyota-Team richtig ein: „Stéphane<br />
voller Respekt und Lob über uns sprach und<br />
fürchtete uns als einzige ernsthafte Konkurrenz“,<br />
erzählt DvZ strahlend.<br />
62 lebensart 03 |2013<br />
„Wenn es gut lief, verließ uns das<br />
Glück …“<br />
Etwas Frust habe es aber doch gegeben,<br />
erzählt DvZ: „Immer, wenn es gut lief,<br />
verließ uns das Glück.“ Schon nach Etappe<br />
3 war ihnen klar, dass es 2013 mit dem Sieg<br />
nicht klappen wird. Sie hatten sich verfahren<br />
und 20 Minuten verloren. „Das war<br />
der größte Verfahrer in meiner Karriere,<br />
© Kerstin Emma Ahrens<br />
Dirk von Zitzewitz mit seiner Dakar-Trophäe.<br />
Toyota Hilux © dvz-media<br />
und war schon bitter. Vor allem, weil ein<br />
Offizieller uns den Weg angezeigt hatte<br />
und wir den nicht beachteten“, gesteht der<br />
Karlshofer und meint zu sehr „auf Angriff<br />
gebürstet gewesen“ zu sein.<br />
In Etappe 6 mussten sie auf einer<br />
Dünenkuppe abrupt vom Gas gehen,<br />
weil sich dahinter Nani Roma und Michel<br />
Peron (Mini) festgefahren hatten. Gute<br />
zehn Minuten verloren sie beim Freibuddeln<br />
und für Luft aus den Reifen lassen.<br />
Doppelt ärgerlich. Denn vor Ort eingetroffene<br />
Helfer hatten nicht gewarnt.<br />
Pech auch in Etappe 6, in der die Cockpit-Crew<br />
bis etwa 70 Kilometer vor dem<br />
Ziel mit acht bis zehn Minuten vor Peterhansel<br />
führte. Eine kaputte Vorderbremse<br />
und kurz vor Wertungsende ein Plattfuß<br />
ließen alle Hoffnungen auf einen Etappensieg<br />
dahinschmelzen. Dirk von Zitzewitz<br />
über seinen Piloten: „Ginny war<br />
super gefahren. Der Bremsausfall war eine<br />
große physische und mentale Herausforderung,<br />
die Ginny mit ganz viel Fingerspitzengefühl<br />
gemeistert hat.“
Flussbett wurde zu reissendem<br />
Gewässer<br />
Und in Etappe 8 fehlten zehn Sekunden,<br />
um zehn Minuten vor Peterhansel<br />
abschließen zu können. „Vor unseren<br />
Augen wurde das zu durchquerende<br />
Flussbett zu einem reißenden Gewässer<br />
und damit unpassierbar“, verdeutlicht<br />
DvZ die Situation. Peterhansel war noch<br />
durch das Flussbett gekommen, verlor<br />
aber durch Verfahren zehn Minuten. Die<br />
Etappe wurde abgebrochen, und Peterhansels<br />
Zielzeit als Grundlage der Bewertung<br />
verwandt. Letztendlich trennten<br />
„Ginny“ und „Schnietz“ gute 42 Minuten<br />
vom Dakar-Sieg.<br />
Alles in allem lief das Auto gut. „Es<br />
gab keine Unfallschäden, so dass das Service-Team<br />
wenig zu tun hatte“, zeigt sich<br />
Dirk von Zitzewitz zufrieden. Nur eine<br />
Überhitzung der Hinterachse, bei der<br />
nach zweitägiger Suche ein defektes Bauteil<br />
ausgetauscht werden musste, war eine<br />
größere Herausforderung. „Respekt für<br />
unseren Teamchef für eine gute Vorbereitung<br />
des Fahrzeugs“, lobt DvZ.<br />
3 – 2 – 1<br />
Wird es nach Platz drei 2012 und dem<br />
zweiten Rang 2013 im kommenden Jahr<br />
der Sieg werden? „Dafür muss der Hilux<br />
weiter entwickelt werden“, kommentiert<br />
DvZ lächelnd und nennt das Drehmoment<br />
und die Schlupffreudigkeit des Fahrwerks<br />
als Beispiele. Um zu sehen, was noch alles<br />
ansteht, seien mehr Testfahrten und ein<br />
bis zwei Rallys, darunter voraussichtlich<br />
die Marokko-Rallye, angedacht. Welche<br />
Maßnahmen letztendlich getroffen werden,<br />
soll sich voraussichtlich in diesem<br />
Monat bei einem Meeting in Johannesburg<br />
entscheiden.<br />
Dirk von Zitzewitz, der das Abenteuer<br />
und die Herausforderung liebt, tourt<br />
gerade wieder auf den Spuren der Dakar.<br />
Als Anbieter von Wüstenfahrten ist<br />
er zurzeit mit Enduro-Fahrern durch die<br />
beeindruckenden Landschaften Chiles<br />
unterwegs. „Mit jedem Meter, den ich<br />
dort fahre, werde ich in der Dakar besser“,<br />
ist der Siegeswille des 13-fachen Dakar-Teilnehmers<br />
ungebrochen.<br />
© Kerstin Emma Ahrens<br />
Kraft schöpft Dirk<br />
von Zitzewitz<br />
Zuhause in Karlshof.<br />
Mit seinen Hunden Bogart und Peanut ist Dirk von<br />
Zitzewitz täglich in Ostholstein unterwegs.<br />
03 |2013 lebensart 63
Opitz Spitzen<br />
Geht’s noch?<br />
von Stephan Opitz<br />
Abgesehen von der Sexismusdebatte, im Januar/Februar angeschoben durch ein<br />
<strong>Hamburg</strong>er Mittelstandsmagazin und dann in den einschlägigen Talkshows der<br />
öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten abgefrühstückt, liegen die<br />
Diskussionsgegenstände sozusagen auf den Straßen herum.<br />
Voller Vorfreude darüber, dass mein besonnenes und vorbildliches<br />
Handeln einen Strafzettel unter der Windschutzscheibe<br />
garantiert nicht hervorrufen würde, fuhr ich vor kurzem auf ein<br />
angenehm zentral gelegenes Parkdeck einer sehr angenehmen<br />
Stadt in Mittelholstein (nein, es handelte sich nicht um Büdelsdorf)<br />
und tippte vor der die Einfahrt absperrenden Schranke<br />
auf den am Automaten links davor vorgesehenen Knopf, um<br />
aus ihm einen Parkschein abzugreifen, der mir nach Rückkehr<br />
und Einschub in den Parkscheinautomaten das Recht zur<br />
Ausfahrt gegen eine – übrigens angenehm überschaubare –<br />
Gebühr garantieren sollte. Nachdem ich den Knopf gedrückt<br />
hatte, erschien eine LED-Schrift im Display „Ihr Parkticket<br />
wird jetzt produziert“. Hat man je von einer florierenden Parkticketproduktionsindustrie<br />
gehört? Mir bis dato unbekannt, aber<br />
64 lebensart 03 |2013<br />
das Kino im Kopf ließ sofort Arbeiterkolonnen in der vormaligen<br />
DDR aufmarschieren, die an sommerlichen Feiertagen auf<br />
Transparenten die 150prozentige Plansollerfüllung hinsichtlich<br />
der Parkticketproduktion bejubelten – bei der Abnahme<br />
der Parade wurde einer der Parkticketplansollübererfüllungsarbeiterhelden<br />
mit einer Plakette ausgezeichnet, die dies Ereignis<br />
gebührend würdigte.<br />
Nachdem der Film im Kopf vorbei war und der Verstand wieder<br />
halbwegs auf Posten, schoss mir die schöne, jugendliche Formulierung<br />
„Geht´s noch?“ durch das Hirn. Was würden wir<br />
uns wünschen? Genau – von einer LED-Schrift „Parkticket ziehen“<br />
oder „Ticket entnehmen“, das Ganze dann vielleicht auch<br />
akustisch zu vernehmen bis hin zu einem schweigenden Automaten,<br />
der ein Parkticket ausgibt und dabei optisch wie akustisch<br />
weitgehend die Klappe hält, das wärs doch.<br />
Dies ist nicht der einzige Segen in Gestalt einer absolut verschwurbelten,<br />
ja umfassend intelligenzbefreiten Formulierung<br />
seitens der informationsverarbeitenden Industrie, der mich am<br />
Parktage mit Anteilnahme an der Parktickets produzierenden<br />
Industrie traf. Im Schwimmbad nebenan bekam der Schwimmwillige<br />
gegen einen ebenfalls respektabel überschaubaren Preis<br />
eine kleine, rote Plastikscheibe, mit deren Hilfe man durch die<br />
edelstählerne Drehtür zur Umkleide und dann ins Schwimmbad<br />
gelangen konnte. An der Drehtür wieder ein LED-Display<br />
– auf dem stand jetzt zu lesen: „Bitte das Medium einführen“.<br />
Ein Medium ist im weitesten Sinn verstanden etwas vermittelndes<br />
und ich wusste erst gar nicht, dass mein unschuldiges Plastikmünzchen<br />
damit gemeint war, denn die Vermittlung, dass<br />
ich ins Schwimmbad wollte, hatte ich ja schon gegenüber der<br />
wirklich angenehm freundlichen Dame hinter dem Kassentresen<br />
getätigt.<br />
Produzenten aller Edelstahldrehtüren dieser Welt – vereinigt<br />
Euch doch insofern, als Ihr einen normalen, rechtschaffenen<br />
Imperativ mit Objekt formuliert: Plastikmünze einwerfen!<br />
Bleibt abzuwarten, was der sachte beginnende Frühling auf<br />
anderen LED-Displays noch so bereithält.
Leonardo da Vinci – Bewegende Erfindungen<br />
Museum Tuch + Technik Neumünster, 16. März bis 9. Juni<br />
Luftschraube<br />
(Foto: FH Bielefeld)<br />
Leonardo da Vinci (1452-1519) ist eines<br />
der berühmtesten Universalgenies aller<br />
Zeiten. Als Maler hat er mit der „Mona<br />
Lisa“ das bekannteste Bild der Kunstgeschichte<br />
gemalt, war aber zugleich als Mathematiker,<br />
Architekt und noch vielem<br />
mehr tätig – insbesondere als höchstkreativer<br />
Erfi nder von Maschinen und anderen<br />
technischen Geräten. Das zeigt auf<br />
eindrucksvolle Weise diese von der Nordmetall-Stiftung<br />
geförderte Ausstellung, in<br />
der 30 Modelle, wie Flaschenzug, No-<br />
AUSSTELLUNGSTICKER<br />
kunst | kultur | museen<br />
aktuelle Ausstellungen<br />
ckenhammer oder Schwenkbrücke, zu sehen<br />
sind, die Studenten der FH Bielefeld<br />
nach Entwürfen Leonardos gebaut haben.<br />
Die aus Holz und Metall entstandenen<br />
Modelle dürfen die Besucher dabei nicht<br />
nur begutachten, sondern auch selbst bedienen:<br />
Kurbeln, Griffe und Seile laden<br />
zum eingehenden „Begreifen“ ein. Die<br />
mit viel Liebe zum Detail konstruierten<br />
Modelle zeigen anschaulich, wie die von<br />
Leonardo entworfenen Maschinen funktionieren.<br />
So kann mit der „Archimedischen<br />
Schraube“ beispielsweise Wasser<br />
durch Rotation in die Höhe transportiert<br />
werden. Zu jedem Modell sind neben einer<br />
Erläuterung auch die entsprechenden<br />
Zeichnungen aus Leonardos Skizzenbüchern<br />
zu sehen, sodass man Idee und Umsetzung<br />
direkt vergleichen kann. Zu der<br />
Ausstellung gibt es einen sehr informativen<br />
Katalog sowie ein umfangreiches pädagogisches<br />
Begleitprogramm insbesondere<br />
auch für Kinder und Schüler. (hb)<br />
■ Museum Tuch + Technik<br />
Kleinflecken 1, Neumünster<br />
Tel. 0 43 21 / 55 95 80<br />
www.tuch-und-technik.de<br />
Geöffnet: Di-Fr 9-17 Uhr,<br />
Sa-So 10-17 Uhr<br />
Anne Imig – Wulf Isenbeck –<br />
Hubert Wudtke … und andere<br />
Geschichten<br />
Kunsthaus Schenefeld im Mercure<br />
Hotel <strong>Hamburg</strong> am Volkspark, bis<br />
21. April<br />
Mit dieser Schau<br />
werden drei sehr experimentierfreudige<br />
Künstler präsentiert,<br />
die in ihren etwa<br />
30 Arbeiten Geschichten<br />
erzählen<br />
Bild von Anne Imig<br />
und zeigen, die aus<br />
Fabel- und Märchenwelten entstammen<br />
könnten, auf epische Erzählungen zurückgreifen<br />
oder aus den eigenen Fantasiewelten<br />
entspringen. Dabei fi nden verschiedene<br />
Techniken, etwa säurefreie<br />
Radierung, Zeichnung, Illustration und<br />
Kolorierung, Fotopicturen und Mixed<br />
Media, Anwendung. Die Besucher erwartet<br />
eine Vielfalt an Themen und Motiven,<br />
die sie in die Welt der Fantasie und<br />
des Traumes entführen und im Ambiente<br />
des Restaurants ihre ganz eigene Wirkung<br />
entfalten.<br />
■ Kunsthaus Schenefeld<br />
im Mercure Hotel <strong>Hamburg</strong><br />
am Volkspark<br />
Albert-Einstein-Ring 2, <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 040 / 89 95 20<br />
www.mercure-hamburg-volkspark.com<br />
Geöffnet: 6.30-22 Uhr<br />
+++ bis 3.3. Per Kirkeby. Ernst Barlach Museum Wedel +++ bis 3.3. Albert Watson – Visions.<br />
Deichtorhallen <strong>Hamburg</strong> +++ bis 17.3. Als Kitsch noch Kunst war. Farbendruck im 19.<br />
Jahrhundert. Museum für Kunst und Gewerbe, <strong>Hamburg</strong> +++ bis 30.3. Die Welt der Eisenbahn im<br />
kleinen Maßstab. Feuerwehrmuseum Norderstedt +++ bis 31.3. Evolution unterwegs. Museum für<br />
Natur und Umwelt Lübeck +++ bis 31.3. Endstation Meer? Das Plastikmüll-Projekt. Museum für<br />
Kunst und Gewerbe, <strong>Hamburg</strong> +++<br />
03 |2013 lebensart 65
Wilhelm Lehmbruck – Retrospektive 1898-1919<br />
Schloss Gottorf (Reithalle) Schleswig, bis 21. April<br />
Erstmals zeigt Schloss Gottorf in einer<br />
umfassenden Schau Wilhelm Lehmbruck,<br />
neben Barlach der wichtigste Bildhauer<br />
des deutschen Expressionismus. Präsentiert<br />
wird der Wegbereiter der Moderne<br />
mit 120 Hauptwerken aus dem Bestand<br />
des Lehmbruck-Museums Duisburg, das<br />
seit 2010 mit dem gesamten Nachlass den<br />
Saisonbegi<br />
09. + 0. 1 03. Osterausstellung<br />
12:00 - 18:00<br />
3 1. März Oster-Frühstücksbuffet<br />
10:00 - 12:00<br />
(Anmeldung erwünscht)<br />
Bauerngolf - die originelle Variante<br />
für die ganze Familie<br />
Ab sofort Frühstücksbuffet an jedem<br />
ersten Sonntag im Monat. Nächster<br />
Termin 3.3. ( Anmeldung erwünscht)<br />
25482 Appen . Almtweg 37<br />
Tel: 0176 234 335 46 . www.almthof.de<br />
66 lebensart 03 |2013<br />
Liebende Köpfe, 1918<br />
weltweit umfangreichsten und wertvollsten<br />
Bestand seines Werks besitzt.<br />
Wilhelm Lehmbruck gehört zu den großen<br />
Bildhauern der Klassischen Moderne.<br />
In den Jahren um 1910 fand er in seinen<br />
Figuren zu einem neuen plastischen Ausdruck<br />
und zu einem neuen, spirituellen<br />
Menschenbild. Innerlichkeit und Empfindsamkeit<br />
sprechen aus der sensiblen<br />
Körperlichkeit und expressiven Gebärdensprache<br />
seiner Figuren. Inneres Empfinden<br />
wird in der äußeren Gestalt spürbar.<br />
Damit wird er zu einem wichtigen<br />
Erneuerer der europäischen Bildhauerkunst.<br />
Der Mensch ist das zentrale Thema<br />
in seinem Schaffen. Neben 51 Skulpturen<br />
aus den Jahren 1898 bis 1918 – darunter<br />
alle Hauptwerke – sind Gemälde, Zeichnungen,<br />
Radierungen und Lithographien<br />
zu sehen. Sie zeigen die Entwicklung<br />
des Künstlers von seinen Anfängen um<br />
die Jahrhundertwende bis zu Hauptwerken<br />
des Expressionismus. Mit der Ausstellung<br />
verbindet sich ein besonderer Kata-<br />
TERMINE DER GERISCH STIFTUNG<br />
Villa Wachholtz Neumünster<br />
9.3., 19 Uhr<br />
Fallada Lesung.<br />
Der Enkel von Hans Fallada, Hans Joachim<br />
Ditzen, liest aus „Jeder stirbt für sich allein“<br />
dem letzten Werk des großen Autors.<br />
Eintritt: 10,- Euro<br />
■ Herbert-Gerisch-Stiftung<br />
Hauptstr. 1, 24536 Neumünster<br />
Tel. 0 43 21 / 55 51 20, www.gerisch-stiftung.de<br />
Die Badende, um 1913<br />
log, der den aktuellen Forschungsstand<br />
mit einer gänzlich neuen Werkbiographie,<br />
für die Mit-Herausgeber Hans-Dieter<br />
Mück rund 150 Dokumente durchgearbeitet<br />
hat, widerspiegelt.<br />
■ Schloss Gottorf<br />
Schlossinsel 1, Schleswig<br />
Tel. 0 46 21 / 81 32 22<br />
www.schloss-gottorf.de<br />
Geöffnet:<br />
bis 22. März Di-Fr 10-16 Uhr,<br />
Sa+So 10-17 Uhr<br />
ab 23. März Mo-Fr 10-17 Uhr,<br />
Sa+So 10-18 Uhr<br />
10.3., 12 Uhr<br />
Führung zur Ausstellung<br />
Das süße Jenseits. Susanne Kutter<br />
und Markus Willeke<br />
Eintritt inkl. Führung: 8,- Euro
Der Zauberer und der Agent<br />
Der 1986 im Alter von 54 Jahren viel zu<br />
früh verstorbene russische Regisseur Andrej<br />
Tarkovskij hat im Laufe seinen Lebens<br />
nur sieben Filme drehen können,<br />
von denen jeder ein Meilenstein in der<br />
Geschichte der Cineastik ist. Auch wenn<br />
es schwerfällt, Tarkovskijs rätselhafte und<br />
zugleich traumhaft schöne Welten rational<br />
zu verstehen oder gar zu erklären, üben<br />
seine Filme doch eine magische Wirkung<br />
aus. Wie sehr, das wird man beim Blättern<br />
in diesem Buch sehr schnell spüren, denn<br />
die Filmstills ziehen unweigerlich in den<br />
Bann. Der Einführungstext von Hans-Joachim<br />
Schlegel ist dazu ein informativer<br />
Schlüssel zum Werk von Andrej Tarkovskij.<br />
Jeder einzelne Film wird bildreich abgebildet<br />
und ist mit einem einführenden<br />
Text versehen. Bibliographische Informa-<br />
„Oskar Kokoschka. Capriccio – Faszination des Augenblicks“<br />
Wenzel-Hablik-Museum, Itzehoe, vom 3. März bis 2. Juni<br />
Specht (1971)Farblithografie nach<br />
einem Aquarell © Fondation Oskar<br />
Kokoschka, Vevey/2013, ProLitteris<br />
Der Maler Oskar Kokoschka<br />
(1886-1980) zählt als herausragender<br />
Vertreter des<br />
Expressionismus zu den eindrucksvollsten<br />
Künstlerper-<br />
sönlichkeiten des 20. Jahrhunderts.<br />
Erstmals in Schleswig-Holstein<br />
wird hier ein<br />
noch weitgehend unbekannten<br />
Werkabschnitt Kokoschkas<br />
gezeigt. Betitelt mit dem<br />
italienischen Begriff „capriccio“,<br />
der seit dem 16. Jahrhundert<br />
für eine sprunghafte Kre-<br />
ativität, willkürliche Einfälle und eine lustvolle Überschreitung<br />
der akademischen Normen steht, umfasst die Ausstellung Aquarelle,<br />
Zeichnungen und Druckgrafiken Kokoschkas, die spontan<br />
und von einem konkreten Erlebnis inspiriert entstanden.<br />
Arbeiten voll abwechslungsreicher Sujets, Humor und Bewegung:<br />
Porträts, Stillleben, Tierbilder, Reiseskizzen, zahlreiche<br />
sicher erfasste Skizzen, die er auf Reisen, beim Abendessen mit<br />
Freunden, in Museen oder im Zirkus zeichnete. Sie verdeutlichen<br />
Kokoschkas Fähigkeit, das Leben und den Augenblick binnen<br />
weniger Sekunden und mit blitzschnellen Zeichenstrichen<br />
festzuhalten. Die präsentierten Werke entstammen der Samm-<br />
tionen, Auszüge aus den Schriften Tarkovskijs<br />
sowie private Polaroids aus dem<br />
Familienalbum wie auch aus der Zeit der<br />
Entstehung von „Nostalghia“ (1983) runden<br />
dieses opulente und der Bedeutung<br />
Tarkovskijs durchaus angemessene Buch<br />
in gelungener Weise ab.<br />
Einem ganz anderen Genre gehört der berühmteste<br />
Agent der Filmgeschichte an:<br />
James Bond alias 007. An dieser Filmreihe<br />
ist alles vom Produzenten über die Mu-<br />
kunst verstehen<br />
Kunstbücher vorgestellt von Heiko Buhr<br />
Andrej Tarkovskij jun./<br />
Hans-Joachim Schlegel/<br />
Lothar Schirmer (Hg.): AN-<br />
DREJ TARKOVSKIJ – Leben<br />
und Werk: Filme, Schriften,<br />
Stills & Polaroids.<br />
Schirmer/Mosel Verlag<br />
München 2012, 320 S., 350<br />
Abb., davon 288 Filmbilder,<br />
68.- Euro<br />
sik, den Vorspann bis zu den Darstellern<br />
einfach legendär. Da ist das James Bond<br />
Archiv zum fünfzigjährigen Jubiläum<br />
in seiner opulenten, unglaublichen Ausstattung<br />
genau die richtige Würdigung<br />
des Mannes mit der Lizenz zum Töten.<br />
Die Produktionsfirma öffnete die Archive,<br />
eindrucksvolle Fotos aus den Filmen<br />
und hinter den Kulissen, Storyboards<br />
und viele weitere spannende Materialien<br />
machen das James Bond Archiv zu einer<br />
herrlichen und in jeder Hinsicht würdigen<br />
Hommage.<br />
Paul Duncan: Das<br />
James Bond Archiv.<br />
Taschen Verlag<br />
München 2012, 592<br />
S. (reich bebildert),<br />
150,- Euro<br />
lung Spielmann. Prof. Dr. Heinz Spielmann gehört zu den besten<br />
Kennern Kokoschkas und war jahrelang mit dem Künstler<br />
freundschaftlich verbunden.<br />
■ Wenzel-Hablik-Museum, Reichenstr. 21, Itzehoe<br />
Tel. 0 48 21 / 8 88 60 20, www.wenzel-hablik.de<br />
Geöffnet: Di-Fr 14-17 Uhr, Sa 14-18 Uhr, So+Feiertag 11-18<br />
Uhr<br />
So, 3.3., 11.30 Uhr: Eröffnung der Ausstellung<br />
Mi, 24.4., 18 Uhr: Vortrag »Liebesbriefe in Bildersprache.<br />
Oskar Kokoschkas Fächer für Alma Mahler« von Prof. Dr.<br />
Heinz Spielmann<br />
Reichenstraße 21 | 25524 Itzehoe | Tel. +49 4821 888 60 20<br />
museum@wenzel-hablik.de Reichenstraße 21 | 25524 Itzehoe | www.wenzel-hablik.de<br />
| Tel. +49 4821 888 60 20<br />
museum@wenzel-hablik.de | www.wenzel-hablik.de<br />
03 |2013 lebensart 67
1.3. Freitag<br />
MUSIK<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
21.00 Peter Heppner & Band;<br />
Markthalle (HH)<br />
21.00 Iniquity, Ereb Altor, Dorthornion,<br />
Syndemic; Kulturpalast (HH)<br />
21.00 Suckapunch, Vale Tudo, Firm Hand,<br />
Bricktop; Logo (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 Idomeneo; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 Barmstedter Speel und<br />
Ellerhooper Seebären;<br />
Hemdinger Hof (Hemdingen)<br />
19.30 The Importance Of Being Earnest;<br />
The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Bauern, Bonzen und Bomben;<br />
Dittchenbühne (Elmshorn)<br />
20.00 Steife Brise Improshow;<br />
Haus 13 (Elmshorn)<br />
20.00 Wer hat Angst vor Virigina Woolf ?;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.15 ImproTheater Steife Brise;<br />
Lichthof Theater (HH-Altona)<br />
20.30 Der Gott des Gemetzels;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
20.30 The Right Bullets;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.30 KinderTheater – Gummi –T.;<br />
Lichthof Theater (HH-Altona)<br />
DIES & DAS<br />
17.30 Mallorca – Insel der 1000 Gesichter,<br />
Dia-Vortrag; Carl-Jacob-Burckhard-<br />
Gymnasium (HL)<br />
68 lebensart 03 |2013<br />
TERMINE | HIGHLIGHTS<br />
März 2013<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
19.00 Dada wird 99 – Literatur-Performance;<br />
Der Hof, Poppenbüttler<br />
Chaussee 110 (HH-Duvenstedt)<br />
19.30 Best of Poetry Slam;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht,<br />
Kneipentour; Millerntorplatz vor<br />
der U-Bahnstation St. Pauli (HH)<br />
20.30 Hurtigruten – Mit dem Postschiff<br />
von Bergen bis Krikenes,<br />
Dia-Vortrag; Carl-Jacob-<br />
Burckhard-Gymnasium (HL)<br />
2.3. Samstag<br />
MUSIK<br />
15.00 Int. Musikparade 2013;<br />
O2 World (HH)<br />
15.00 5. Sinfoniekonzert – Neid;<br />
Laeiszhalle (HH)<br />
17.00 Hell over Hammaburg feat. Jess<br />
And The Ancient Ones, Desaster,<br />
Warhammer u.a.; Markthalle (HH)<br />
20.30 Stella u. Ma Piroschka – Klezmer;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
THEATER<br />
15.00+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 Macbetto; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of Being Earnest;<br />
The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Verwandte und andere Nachbarn;<br />
Studio-Theater (NMS)<br />
20.00 Vince Ebert – Freiheit für alles;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Ekel Alfred – Ein Herz und eine<br />
Seele; Stadthalle (Uetersen)<br />
20.00 Feindliche Eroberung; Theater<br />
Wedel (Wedel)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Wer hat Angst vor Virigina Woolf<br />
?; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.30 The Right Bullets;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
24.00 Schmidt Mitternachtsshow;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Kunsthandwerkermarkt;<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg<br />
(Rosengarten-Ehestorf)<br />
15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie,<br />
Führung; Haupteingang<br />
Rathaus (HH)<br />
17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66<br />
Minuten über die heiße Meile,<br />
Führung; Spielbudenplatz<br />
vor der Davidswache (HH)<br />
23.00 Yeah The Grand Opening;<br />
Club Rouge (HH)<br />
3.3. Sonntag<br />
MUSIK<br />
11.00 6. Sinfoniekonzert; MuK (HL)<br />
11.30 Bop Cats;<br />
Winterhuder Fährhaus (HH)<br />
19.00 Eine Musikalische Reise durch<br />
Europa; Kirchencafé<br />
Falkenberg (Norderstedt)<br />
20.00 Agrypnie, De Weg einer Freiheit<br />
& Heretoir; Kulturpalast (HH)<br />
THEATER<br />
15.00+20.00 Caveman;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
16.00 Bauern, Bonzen und Bomben;<br />
Dittchenbühne (Elmshorn)
Patrick Salmen<br />
6.3., 20 Uhr, Polittbüro, <strong>Hamburg</strong><br />
Mit staubtrockenem Humor und jeder Menge Selbstironie spricht Salmen in<br />
seiner Lese-Show über die Analogie zwischen Holzfällen und Empfi ndsamkeit,<br />
über die Perversion von digitalem Kaminfeuer, über den Nasendieb und<br />
allerlei Absurditäten des Lebens. Aber immer wieder zwischendurch liest er<br />
Geschichten aus seinem Buch Distanzen vor, ruhig, einfach zum Zuhören. Hier<br />
stoßen Sie auf die Faszination des Strommastensurrens, auf alte Damen, die<br />
mit ihren Regenhauben als Heißluft<br />
18.00 So was von da;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
19.00 Louise räumt auf; Marionetten<br />
Theater, Schulstr. 4 (Kellinghusen)<br />
19.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.30 Speicherstadt –<br />
Die Entdeckertour für Kinder;<br />
Speicherstadtmuseum (HH)<br />
16.00 Lolli, Molli Mamagei<br />
und die Piraten;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
16.00 Schnipp-Schnapp-Pappe-La-Papp!;<br />
Fundus Theater (HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Kunsthandwerkermarkt;<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg<br />
(Rosengarten-Ehestorf)<br />
11.00 Musikalischer Frühschoppen;<br />
Wasssermühle (Trittau)<br />
11.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
14.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung;<br />
Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)<br />
20.00 Otto Köhler – Der Reichstag brennt<br />
noch immer, Lesung; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
4.3. Montag<br />
MUSIK<br />
19.00 Threshold, Enochian Theory,<br />
Crpytex; Markthalle (HH)<br />
20.00 6. Sinfoniekonzert; MuK (HL)<br />
THEATER<br />
20.00 Der Besuch der alten Dame;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
20.00 Axel Pätz – Das Niveau singt; Alma<br />
Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Jens Heinrich Claassen;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
<br />
<br />
<br />
20.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Ein Pfund Fleisch;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
09.30 Klangstrolche - Mirkos<br />
Liederbande; Kulturpalast (HH)<br />
5.3. Dienstag<br />
MUSIK<br />
20.00 Angelika Milster; Heiligen-<br />
Geist-Kirche (Barmstedt)<br />
THEATER<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Slam Kabarett – Gastslammer:<br />
Frank Klötgen; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Der Vorname oder zu Gast bei<br />
guten Freunden;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Schnipp-Schnapp-Pappe-La-Papp!;<br />
Fundus Theater (HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
09.30 Frühstück in der Gartenzeit;<br />
HolzLand Jacobsen (Marne)<br />
20.00 Das geheime Leben der Tropfsteine,<br />
Vortrag; Rathaus (Norderstedt)<br />
6.3. Mittwoch<br />
MUSIK<br />
20.00 Adoro; O2 World (HH)<br />
20.00 Wolfgang Haffner Quartett;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
<br />
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<br />
03 |2013 lebensart 69
THEATER<br />
19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
19.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
19.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Sissi – Liebe, Macht und<br />
Leidenschaft; MuK (HL)<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
20.00 Patrick Salmen – Euphorie!<br />
Euphorie!; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Slam Kabarett – Gastslammer:<br />
Julian Heun; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Schnipp-Schnapp-Pappe-<br />
La-Papp!; Fundus Theater<br />
(HH-Wandsbek)<br />
15.00 Lesung und mehr für Kinder;<br />
Stadtbücherei (Elmshorn)<br />
DIES & DAS<br />
15.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung;<br />
Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)<br />
19.00 Frauenshoppen;<br />
Sweet Things (Hohenwestedt)<br />
7.3. Donnerstag<br />
MUSIK<br />
20.00 David Philips;<br />
Music Star (Norderstedt)<br />
20.00 Pigor & Eichhorn & Band;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Not Called Jinx + Insert Coin;<br />
MarX (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 Der Nussknacker;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
FameLab<br />
9.3., 18 Uhr, <strong>Hamburg</strong>er Staatsund<br />
Universitätsbibliothek<br />
70 lebensart 03 |2013<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English<br />
Theatre, Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Allens vertüdelt; NDB Studio (FL)<br />
20.00 The Petits Fours Burlesque Show;<br />
Kolosseum (HL)<br />
20.00 Baumann & Clausen –<br />
Im Himmel ist der Teufel los;<br />
TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 Matthias Brodowy – Kopfsalat –<br />
Chaos-Kabarett; Kulturwerk am<br />
See (Norderstedt)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Slam Kabarett –<br />
Gastslammer: Julian Heun;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Der Kontrabass;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
DIES & DAS<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
19.30 Dada wird 99 – Literatur-<br />
Performance; Kammerspiele (HH)<br />
8.3. Freitag<br />
MUSIK<br />
19.00 Bella und Semjon Kalinowsky –<br />
Konzert; Pomm 91,<br />
Pommernstr. 91 (Tornesch)<br />
20.00 Quadro Nuevo; Kolosseum (HL)<br />
Unter dem Motto Talking Science fi ndet FameLab, der internationale<br />
Wettbewerb der Wissenschaftskommunikation, zum dritten Mal in<br />
<strong>Hamburg</strong> statt. Jede/r Kandidat/in hat drei Minuten Zeit, Jury und<br />
Publikum mit einer unterhaltsamen Präsentation seiner Forschung zu<br />
ü berzeugen. Die Erst- und Zweitplatzierten erhalten eine Siegerprämie, nehmen an der zweitägigen Masterclass<br />
in Berlin teil und reisen zum Deutschlandfi nale. Am Ende kann sogar die Teilnahme am internationalen<br />
Finale in Großbritannien stehen.<br />
20.00 Celtic Angels;<br />
TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 Pigor & Eichhorn & Band;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.30 Trasnú – Irish Folk;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
20.30 Singer Slam Finale;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
21.00 The Toy Dolls supp. So What;<br />
Markthalle (HH)<br />
21.00 Barayan, Seen & Support;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English<br />
Theatre, Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Chin Meyer – Der Jubel rollt;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Unerhört – Musik-Kabarett;<br />
Dittchenbühne (Elmshorn)<br />
20.00 Auf ein Neues;<br />
Kulturwerk am See (Norderstedt)<br />
20.00 Mario Barth – Männer sind schuld,<br />
sagen die Frauen; O2 World (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Slam Kabarett –<br />
Gastslammer: Julian Heun;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
24.00 Kay Ray Late Night;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
FAMILIE<br />
11.00 Klangstrolche – Glücksritter –<br />
Mit Krone und Hund;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
DIES & DAS<br />
13.00 Lebensfreudemesse –<br />
Gesundheit, Ernährung und<br />
Heilung – jetzt erleben; MuK (HL)<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
19.30 Dead or Alive Poetry Slam Vol III;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
10.30 Romy Fölck, Peter Godazgar u.<br />
Mario Ulrich – Revier Tief-Ost –<br />
Krimis aus Sachsen und Anhalt;<br />
Speicherstadtmuseum (HH)<br />
20.00 Arne Tiedemann liest;<br />
Haus 13 (Elmshorn)<br />
20.00 Bonschau Nr . 32 – Der Blick in<br />
den Abgrund – wie er wirklich ist;<br />
Bürgerhaus (HH-Barmbek)<br />
20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht,<br />
Kneipentour; Millerntorplatz vor<br />
der U-Bahnstation St. Pauli (HH)
20.00 Peter Weniger Trio;<br />
Stadtbücherei (NMS)<br />
21.00 College Party;<br />
Club Rouge (HH)<br />
9.3. Samstag<br />
MUSIK<br />
19.00 Schmidt; Mojo Cub<br />
(HH-St. Pauli)<br />
20.00 David & Götz - Piano;<br />
TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 Pigor & Eichhorn &<br />
Band; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.30 Jazzlips feat. Gregory<br />
Boyd; Jazzladen<br />
im Kloster (Hanerau-<br />
Hademarschen)<br />
21.00 Blutengel;<br />
Markthalle (HH)<br />
21.00 The Gate, Seven<br />
Seas, 2nd Sight;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
21.00 The Corner – HipHop<br />
Get Together;<br />
Café Schöne<br />
Aussichten (HH)<br />
21.00 Massendefekt spec.<br />
Guest Rogers;<br />
Logo (HH)<br />
THEATER<br />
15.00+20.00 All you need is<br />
love; CCH (HH)<br />
15.00+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 Das Land des Lächelns;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of<br />
Being Earnest; The<br />
English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Der Mann, der sich<br />
nicht traut; Stadt<br />
Theater (Elmshorn)<br />
20.00 Kabarett Oriental Leidkultur;<br />
Haus 13; Dittchenbühne<br />
(Elmshorn)<br />
20.00 Baumann & Clausen<br />
– Im Himmel ist der<br />
Teufel los, Ausverkauft!;<br />
Hotel Cap Polonia<br />
(Pinneberg)<br />
20.00 Mario Barth – Männer<br />
sind schuld, sagen die<br />
Frauen; O2 World (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer<br />
Theater (HH)<br />
20.00 Slam Kabarett –<br />
Gastslammer: Julian<br />
Heun; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Villa Sonnenschein;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.15 Note Meridionali;<br />
Lichthof Theater<br />
(HH-Altona)<br />
20.30 Angelika Beyer –<br />
Rauszeit; Theaterschiff<br />
Batavia (Wedel)<br />
20.30 Der Vorname oder zu<br />
Gast bei guten<br />
Freunden; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
24.00 Schmidt Mitternachtsshow;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Lebensfreudemesse –<br />
Gesundheit, Ernährung<br />
und Heilung – jetzt<br />
erleben; MuK (HL)<br />
15.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie,<br />
Führung; Haupteingang<br />
Rathaus (HH)<br />
17.00+19.00 St. Pauli Quickie –<br />
in 66 Minuten über die<br />
heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
22.00 Club 31 –<br />
Die Ü30 Party der Region;<br />
Club Rouge (HH)<br />
10.3. Sonntag<br />
MUSIK<br />
15.00 Paganfest Extended<br />
2013 feat. Alestorm,<br />
Varg, Arkona u.a.;<br />
Markthalle (HH)<br />
20.00 Epiphany Project; Music<br />
Star (Norderstedt)<br />
THEATER<br />
14.30+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
15.00+20.00 Wolfgang<br />
Trepper;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
16.00 Macbetto; Theater<br />
Lübeck (HL)<br />
16.00 Bauern, Bonzen und<br />
Bomben; Dittchenbühne<br />
(Elmshorn)<br />
18.00 The Right Bullets; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
03 |2013 lebensart 71
19.30 Angelika Beyer – Rauszeit;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel<br />
ist der Teufel los;<br />
Hotel Cap Polonia (Pinneberg)<br />
20.00 C. Heiland – Schieße, ist das<br />
schön, Premiere; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Konrad Beikircher –<br />
Das Beste aus 35 Jahren;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.30 Speicherstadt –<br />
Die Entdeckertour für Kinder;<br />
Speicherstadtmuseum (HH)<br />
16.00 Lolli, Molli Mamagei und<br />
die Piraten;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Lebensfreudemesse –<br />
Gesundheit, Ernährung und Heilung<br />
– jetzt erleben; MuK (HL)<br />
11.00 19. Itzehoer Ostereier-Markt;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
11.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
11.30 Matinée – Silkes Liebe; Museum<br />
Langes Tannen (Uetersen)<br />
14.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung; Deichstr./Ecke<br />
Steintwiete (HH)<br />
15.00 Bilder aus dem Heiligen Land –<br />
Ein Reisebericht aus Israel; Kirchencafé<br />
Falkenberg (Norderstedt)<br />
11.3. Montag<br />
THEATER<br />
20.00 Night of the Dance – Flow;<br />
MuK (HL)<br />
20.00 Baumann & Clausen –<br />
Im Himmel ist der Teufel los;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.00 Jens Neutag – Schön scharf;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Wolfgang Trepper;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
12.3. Dienstag<br />
MUSIK<br />
20.00 The Ukulele Orchstra<br />
of Great Britain; MuK (HL)<br />
20.00 Cognito; TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 The Vegabonds;<br />
Music Star (Norderstedt)<br />
20.00 Roland Kaiser; Laeiszhalle (HH)<br />
72 lebensart 03 |2013<br />
Allens för Mama<br />
13.3., 20 Uhr, Stadttheater Elmshorn<br />
Leo, Herbert und Wolfi , drei liebenswerte und chaotische Brüder, entführen<br />
die schwerreiche Industrielle Konstanze Papenburg, um Geld zu erpressen.<br />
Der Grund: Die Mutter der Drei hatte Jahrzehnte lang treu und redlich in Frau<br />
Papenburgs Unternehmen gearbeitet - bis sie von heute auf morgen mittels<br />
juristischer Tricks entlassen und aus der Dienstwohnung geschmissen<br />
wurde. Und sich nun von den Folgen eines Herzinfarktes in einer Rehaklinik<br />
erholt. Diese frevelhafte Tat darf nicht ungesühnt bleiben!<br />
THEATER<br />
19.30 The King’s Speech;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English<br />
Theatre, Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Kerim Pamuk – Leidkultur,<br />
Premiere; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
13.3. Mittwoch<br />
MUSIK<br />
19.30 Das Beste aus 45 Jahren Volks<br />
Musik; TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 Roland Kaiser; MuK (HL)<br />
20.00 The Sweet; Markthalle (HH)<br />
20.00 Emergenza Festival; Logo (HH)<br />
20.30 <strong>West</strong>side Blues;<br />
Osdorfer Mühle (HH)<br />
21.00 Samuel Jon Samuelsson & Betty<br />
Steeles; Mojo Cub (HH-St. Pauli)<br />
THEATER<br />
19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
19.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Allens för Mama;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Martin Puntigam –<br />
Atomic Wedgie, Premiere;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Lars Reichow – Goldfi nger,<br />
Premiere; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
DIES & DAS<br />
15.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung; Deichstr./Ecke<br />
Steintwiete (HH)<br />
14.3. Donnerstag<br />
MUSIK<br />
20.00 Emergenza Festival; Logo (HH)<br />
THEATER<br />
18.00 Elektra; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 Evita; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 The Bad Boys of Dance –<br />
Rock the Ballet; MuK (HL)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Tillman Birr – on se left you see se<br />
Siegessäule, Premiere;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Frank Lüdecke – Die Kunst des<br />
Nehmens; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
DIES & DAS<br />
17.00 Mut zum Skizzenbuch;<br />
Industriemuseum (Elmshorn)<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
19.00 <strong>SH</strong> im Mittelalter, Vortrag;<br />
Dittchenbühne (Elmshorn)<br />
19.30 Der letzte Schrei-Dinner-Krimi;<br />
Parkhotel Rosarium (Uetersen)
15.3. Freitag<br />
MUSIK<br />
20.00 Welterfolge des Musicals;<br />
MuK (HL)<br />
20.00 Itchy Poopzkid; Gruenspan (HH)<br />
20..00 2 Cellos; Kultur Kirche (HH-Altona)<br />
20.00 Bourbon Boys; MarX (HH)<br />
20.00 Emergenza Festival; Logo (HH)<br />
21.00 Fleshless, Gorezone, Weak Aside,<br />
Dissouled; Kulturpalast (HH)<br />
THEATER<br />
19.00 UnterstufenTheater AG -<br />
Timm Thaler; Ludwig-Meyn-<br />
Gymnasium (Uetersen)<br />
19.30 Das Land des Lächelns;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 Barmstedter Speel und Ellerhooper<br />
Seebären; Aula Grund- u.<br />
Gem. Schule (Barmstedt)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 ImproTheater Steife Brise;<br />
Margarethenhoff (Kisdorf)<br />
20.00 ErzählTheater – Die Lust des<br />
Augenblicks; KulturRösterei,<br />
Wahmstr. 43 (HL)<br />
20.00 Mundstuhl – Ausnahmezustand;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Schuh Mädchen Report;<br />
KVV (Rellingen)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Kuttner erklärt die Welt; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Paul Panzer – Hart Backbord –<br />
Noch ist die Welt zu retten;<br />
CCH (HH)<br />
20.00 R. Rogler – Das müssen Sie mal<br />
sagen, Herr Rogler!;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Der Kontrabass;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Der kleine Ring - Kinderoper;<br />
TriBühne (Norderstedt)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Fachmesse Angeln & Jagen;<br />
Elbmarschhallen (Horst)<br />
12.00 Frühlilngsfest – 80 Jahre HolzLand;<br />
HolzLand Jacobsen (Marne)<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile,<br />
Führung; Spielbudenplatz<br />
vor der Davidswache (HH)<br />
19.30 3. Glückstädter Poetry Slam;<br />
Detlefsengymnasium (Glückstadt)<br />
20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht,<br />
Kneipentour; Millerntorplatz vor<br />
der U-Bahnstation St. Pauli (HH)<br />
23.00 Start It Up; Club Rouge (HH)<br />
16.3. Samstag<br />
MUSIK<br />
18.30 Rebellion Tour 2013 feat. Madball,<br />
Terror, Comeback Kid, Your<br />
Demise; Markthalle (HH)<br />
20.00 Singout Gospel 2013; MuK (HL)<br />
20.00 Vanderveen;<br />
Ulmenhofschule (Kellinghusen)<br />
20.00 Emergenza Festival; Logo (HH)<br />
20.30 Blues Bones;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
21.00 Hotze Knasterbart & Fummelflips,<br />
Mr. Hurley und die<br />
Pulveraffen & Die Habenichtse;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
THEATER<br />
15.00+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 Maria Stuart; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Jürgen Becker –<br />
Der Künstler ist anwesend;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
20.00 Fil – Die Fil-Show;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Ingolf Lück – Lück im Glück;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.30 Ich. Welt. Wir. Es zischeln 1000<br />
Fragen, Premiere;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
24.00 Schmidt Mitternachtsshow;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
03 |2013 lebensart 73
74 lebensart 03 |2013<br />
<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Fachmesse Angeln & Jagen;<br />
Elbmarschhallen (Horst)<br />
12.00 Frühlingsfest – 80 Jahre HolzLand;<br />
HolzLand Jacobsen (Marne)<br />
15.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66<br />
Minuten über die heiße Meile,<br />
Führung; Spielbudenplatz<br />
vor der Davidswache (HH)<br />
18.00<br />
Volker Dymel & It’z<br />
Gospelpower - Gospeldinner;<br />
<br />
Hof Beermann’s (Borsfl eeth)<br />
<br />
<br />
21.00 Club23 – Audi A3 meets Fashion;<br />
Club Rouge (HH)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
17.3. Sonntag<br />
MUSIK<br />
11.00 Southland New Orleans Jazzband;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
18.00 Instrumentalmusik von<br />
Bach zur Passionszeit; Paul-<br />
Gerhardt-Kirche (Norderstedt)<br />
20.00 Jan Hengmith;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Jonathan Jeremiah;<br />
Gruenspan (HH)<br />
20.00 Zeromancer; Markthalle (HH)<br />
Loriot: Männer und Frauen<br />
passen einfach nicht zusammen<br />
17.3., 14 Uhr, <strong>Hamburg</strong>er Bestattungsforum, Ohlsdorf<br />
Keinem anderen Humoristen ist es wie Loriot gelungen, die Psyche<br />
seiner deutschen Landsleute so treffsicher auf den Punkt zu beschreiben<br />
und die Menschen damit zum Lachen zu bringen, ohne jemals<br />
verletzend zu werden. Mit sparsamsten Requisiten bringen Helga<br />
Wahrlich und Klaus Troemer, deren harmonisches Zusammenspiel<br />
den Titel der Veranstaltung Lügen straft, einige der berühmtesten<br />
Sketche von Loriot seit vielen Jahren erfolgreich auf die Bühne.<br />
THEATER<br />
14.30+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
17.00 Parsifal; Theater Lübeck (HL)<br />
18.00 Baumann & Clausen –<br />
Im Himmel ist der Teufel los<br />
KurhausTheater (Bad Bramstedt)<br />
19.00 Ekel Alfred – Ein Herz und eine<br />
Seele; StadtTheater (Elmshorn)<br />
19.00 Cavequeen; Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
20.00 Erwin Grosche – Warmduscherreport<br />
Vol. 2Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.30 Speicherstadt –<br />
Die Entdeckertour für Kinder;<br />
Speicherstadtmuseum (HH)<br />
16.00 Lolli, Molli Mamagei und die<br />
Piraten; Theaterschiff<br />
Batavia (Wedel)<br />
16.00 FigurenTheater Unterwegs –<br />
Der kleine Häwelmann;<br />
Fundus Theater (HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
10.00 Fachmesse Angeln & Jagen;<br />
Elbmarschhallen (Horst)<br />
10.00 Alles zum Brot;<br />
Freilichtmuseum am Kiekeberg<br />
(Rosengarten-Ehestorf)<br />
11.00 Hoffest „Hasenland“<br />
Hof Ansgarius ( Willenscharen)<br />
11.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
12.00 Frühlilngsfest – 80 Jahre HolzLand;<br />
HolzLand Jacobsen (Marne)<br />
14.00 Ostermarkt; Stadt- u. Heimatgeschichtliches<br />
Museum (Uetersen)
14.00 Loriot: Männer und<br />
Frauen passen einfach<br />
nicht zusammen, szenische<br />
Lesung; Bestattungsforum<br />
Ohlsdorf,<br />
Fuhlsbüttler Str. 756<br />
(HH)<br />
14.00 Speicherstadt +<br />
Hafencity, Führung;<br />
Deichstr./Ecke<br />
Steintwiete (HH)<br />
18.3. Montag<br />
MUSIK<br />
20.00 Foals; Markthalle (HH)<br />
THEATER<br />
20.00 Alfred Dorfer –<br />
bis jetzt; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Cavequeen; Schmidt<br />
Theater (HH)<br />
20.30 Aida; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
DIES & DAS<br />
12.00 Frühlilngsfest – 80 Jahre<br />
HolzLand; HolzLand<br />
Jacobsen (Marne)<br />
18.00 After Work Club;<br />
Kulturwerk am See<br />
(Norderstedt)<br />
19.3. Dienstag<br />
MUSIK<br />
20.00 Don Kosaken Chor<br />
Serge Jarott;<br />
Heiligen-Geist-Kirche<br />
(Barmstedt)<br />
20.00 Jamie Lidell;<br />
Gruenspan (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 Magic Secrets – Comedy-Zaubershow;<br />
Hotel Wilhelm Busch<br />
(Norderstedt)<br />
19.30 The Importance Of<br />
Being Earnest; The<br />
English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Rick Kavanian –<br />
Egotripp; Stadt<br />
Theater (Elmshorn)<br />
20.00 Distel – Wie geschmiert!;<br />
Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts<br />
Tivoli (HH)<br />
20.30 Ich. Welt. Wir. Es<br />
zischeln 1000 Fragen;<br />
Das Schauspielhaus<br />
(HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 FigurenTheater Unterwegs<br />
–<br />
Der kleine Häwelmann;<br />
Fundus Theater (HH-<br />
Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
18.00 Helmut Heißenbüttel<br />
– Literatur für alle;<br />
Ausstellungseröffnung;<br />
Universitätsbibliothek<br />
Carl von Ossiestzky<br />
(HH)<br />
18.30 Schule trifft Musikschule;<br />
Kulturwerk am See<br />
(Norderstedt)<br />
19.30 Religion auf Zypern,<br />
Vortrag; VHS, Am<br />
Rathaus (Pinneberg)<br />
20.3. Mittwoch<br />
MUSIK<br />
20.30 Guelma Lea and Band;<br />
Theaterschiff Batavia<br />
(Wedel)<br />
21.00 Stubborn Heart &<br />
Wild Belle; Mojo Cub<br />
(HH-St. Pauli)<br />
THEATER<br />
19.00 Mephisto; Altonaer<br />
Theater (HH)<br />
19.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
19.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 The Importance Of<br />
Being Earnest;<br />
The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
20.00 Chin Meyer –<br />
Grundlos optimistisch;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus<br />
(HH)<br />
20.30 So was von da; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 FigurenTheater<br />
Unterwegs – Der<br />
kleine Häwelmann;<br />
Fundus Theater<br />
(HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
15.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung; Deichstr./<br />
Ecke Steintwiete (HH)<br />
18.00 Die <strong>Hamburg</strong>er Sozialverwaltung<br />
als Verfolgungssituation<br />
1933 vis<br />
1945, Vortrag; Universitätsbibliothek<br />
Carl von<br />
Ossiestzky (HH)<br />
19.30 Frauenabend im Café;<br />
HolzLand Jacobsen<br />
(Marne)<br />
20.00 Roger Willemsen,<br />
Lesung; StadtTheater<br />
(Elmshorn)<br />
20,00 Hubertus Meyer-Burckhardt<br />
– Die Kündigung,<br />
Lesung; Kulturwerk am<br />
See (Norderstedt)<br />
20.00 Jakob Hein & Jacinta<br />
Nandi – Fish’n Chips<br />
& Spreewaldgurken,<br />
Lesung; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
21.3 Donnerstag<br />
MUSIK<br />
19.30 Sinfoniekonzert V m.<br />
Concerto Verizano;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
20.00 Till Brönner & Dieter<br />
Ilg; Kulturwerk am See<br />
(Norderstedt)<br />
20.00 C2C; Gruenspan (HH)<br />
21.00 Esther Filly; Bargespräch<br />
(Norderstedt)<br />
21.00 Adam Green & Binki<br />
Shapiro; Mojo Cub<br />
(HH-St. Pauli)<br />
THEATER<br />
19.00 Jutta Lindner – Oma<br />
F.R.I.E.D.A.; Dittchenbühne<br />
(Elmshorn)<br />
19.30 My Fair Lady; Theater<br />
Lübeck (HL)<br />
03 |2013 lebensart 75
19.30 The Importance Of Being Earnest;<br />
The English Theatre, Lerchenfeld<br />
(HH)<br />
20.00 Auf ein Neues; StadtTheater<br />
(Elmshorn)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Klaus Theweleit, Rayk Wieland u.<br />
Gerhard Henschel – Ein Abend für<br />
Rolf Dieter Brinkmann; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Hans Scheibner - … alles so schön<br />
beknackt hier!; Alma Hoppes Lustspielhaus<br />
(HH)<br />
20.00 Der Opa; Schmidt (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Männer Frauen<br />
Arbeit; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Pettersson & Findus – Kinderkino;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
10.00 Unterwegs –<br />
Der kleine Häwelmann; Fundus<br />
Theater<br />
(HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der Davidswache<br />
(HH)<br />
19.30 Harald Martensteins romantische<br />
Nächte im Zoo; Literaturhaus (HH)<br />
22.3 Freitag<br />
MUSIK<br />
19.00 Gunda Weber u. Ricardo<br />
Alberto - Tango; Werkstatt 3,<br />
Nernstweg 32 (HH)<br />
19.30 6. NDR Sinfoniekonzert; MuK (HL)<br />
20.00 SDP, Ausverkauft!;<br />
Markthalle (HH)<br />
20.00 Die Tüdelboys; Kulturpalast (HH)<br />
20.30 Anna Haentjens;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
Gerd Spiekermann<br />
22.3., 19.30 Uhr, Alten Schule, Reinfeld<br />
Wenn er anfängt „Platt to snacken“, wird seinen Zuhörern<br />
warm ums Herz. Augenzwinkernd nimmt Gerd Spiekermann<br />
in seinen plattdeutschen Geschichten die kleinen<br />
Dinge des Alltags unter die Lupe. Dabei lässt er die eigenen<br />
allzu menschlichen Gewohnheiten nicht aus und oft genug<br />
erkennt der Zuhörer schmunzelnd sich selbst wieder.<br />
76 lebensart 03 |2013<br />
THEATER<br />
19.00 Barbara Katz –<br />
Die fromme Helene;<br />
Kulturwerk am See (Norderstedt)<br />
19.30 Hamlet; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 DramaQueens - Versprochen;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 ErzählTheater –<br />
GrimmsKrams; Gertrudenherber,<br />
Große Gröpelgrube 8 (HL)<br />
20.00 Volker Diefes – Ein Bauch ist<br />
schon mal ein Anfang; Zentral<br />
(Kisdorf)<br />
20.00 Entermänner –<br />
Bauer Hader erklärt die Welt;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Feindliche Eroberung; Theater<br />
Wedel (Wedel)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Torsten Sträter –<br />
Selbstbeherrschung umständehalber<br />
abzugeben;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Werner Koczwara – Am 8. Tag<br />
schuf Gott den Rechtsanwalt Teil<br />
2 – Die nächste Instanz; Alma<br />
Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.15 Ding Dong – Jetzt wird’s gastlich;<br />
Lichthof Theater (HH-Altona)<br />
20.30 Der Vorname oder zu<br />
Gast bei guten Freunden;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
DIES & DAS<br />
15.00 Frühjahrsmarkt;<br />
Buttermarkt (Elmshorn)<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
19.30 Gerd Spiekermann –<br />
Was denkt mein Hund von mir?;<br />
Alte Schule (Reinfeld)<br />
20.00 Frank Schulz –<br />
Onno Viez und der Irre vom Kiez;<br />
Humburg Haus (Barmstedt)<br />
20.00 Roswitha Quadfl ieg – KönigsSohn<br />
– Eine Kleine Geschichte, Lesung;<br />
KVV (Rellingen)<br />
20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht,<br />
Kneipentour; Millerntorplatz vor<br />
der U-Bahnstation St. Pauli (HH)<br />
23.3. Samstag<br />
MUSIK<br />
19.00 La musica della notte;<br />
St. Nikolaus (HH-Alsterdorf)<br />
19.00 Mop Mop feat. Anthony Joseph;<br />
Mojo Cub (HH-St. Pauli)<br />
20.00 Chorkonzert;<br />
St. Nikolai-Kirche (Elmshorn)<br />
20.00 Sandra Kreisler;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
21.00 Northern Trash Attack Part VI;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
21.00 Coverdeal supp. Heart Rock;<br />
Logo (HH)<br />
THEATER<br />
15.00 Es war einmal;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
15.00+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
15.30+20.00 Mephisto;<br />
Altonaer Theater (HH)<br />
19.00 Geburtstagsgala – mit vielen<br />
Gästen; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
19.30 Das Land des Lächelns;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Baumann & Clausen –<br />
Im Himmel ist der Teufel los;<br />
Sachsenwald Forum (Reinbek)<br />
20.00 Enmal Bai und trüch;<br />
StadtTheater (Elmshorn)<br />
20.00 Nacht der Kleinkunst;<br />
Haus 13 (Elmshorn)<br />
20.00 Feindliche Eroberung;<br />
Theater Wedel (Wedel)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.30 Der Gott des Gemetzels;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
20.30 Der Kontrabass;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
24.00 Schmidt Mitternachtsshow;<br />
Schmidt Theater (HH)
24.00 The Petits Fours Show;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
DIES & DAS<br />
12.00 Craft Beer Day 2013;<br />
Kulturwerk am See<br />
(Norderstedt)<br />
15.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie,<br />
Führung; Haupteingang<br />
Rathaus (HH)<br />
17.00+19.00 St. Pauli Quickie –<br />
in 66 Minuten über die<br />
heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
20.00 Hans Klok – The Houdni<br />
Experience; MuK (HL)<br />
23.00 Dirty Disco;<br />
Club Rouge (HH)<br />
24.3. Sonntag<br />
MUSIK<br />
11.00 <strong>West</strong> Coast Stompers;<br />
Dittchenbühne<br />
(Elmshorn)<br />
17.00 Posaunenchor<br />
Tangstedt;<br />
Kirche (Tangstedt)<br />
19.00 6. Norderstedter<br />
Shantychortreffen;<br />
TriBühne (Norderstedt)<br />
20.00 Abba – Good Feeling<br />
Tour; MuK (HL)<br />
20.00 Claudia Brücken;<br />
Gruenspan (HH)<br />
20.00 Steve Lukather;<br />
Markthalle (HH)<br />
THEATER<br />
12.00 Helga Siebert - Ultimo;<br />
Kulturpalast (HH)<br />
14.00 Es war einmal;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
14.30+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
15.00 LandesTheater Detmold<br />
– Kiss me, Kate;<br />
Theater itzehoe (IZ)<br />
16.00 Enmal Bai und<br />
trüch; StadtTheater<br />
(Elmshorn)<br />
18.00 Idomeneo;<br />
Theater Lübeck (HL)<br />
19.00 Mephisto; Altonaer<br />
Theater (HH)<br />
19.00 Ding Dong – Jetzt wird’s<br />
gastlich; Lichthof<br />
Theater (HH-Altona)<br />
19.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
19.30 Aida; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
20.00 Verrücktes Blut;<br />
Kulturwerk am See<br />
(Norderstedt)<br />
20.00 Reiner Kröhnert –<br />
Kröhnert’s Krönung;<br />
Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
16.00 Lolli, Molli<br />
Mamagei und die<br />
Piraten; Theaterschiff<br />
Batavia (Wedel)<br />
16.00 Stärker als die Sonne;<br />
Fundus Theater<br />
(HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
11.00 Saisonstart mit<br />
steinzeitlicher Tauschbörse;<br />
Steinzeitpark<br />
(Albersdorf)<br />
11.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie,<br />
Führung; Haupteingang<br />
Rathaus (HH)<br />
14.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung; Deichstr./<br />
Ecke Steintwiete (HH)<br />
14.00 Die Zukunft der<br />
Friedhöfe, Vortrag;<br />
Bestattungsforum<br />
Ohlsdorf, Fuhlsbüttler<br />
Str. 756 (HH)<br />
16.00 The Harlem Globetrotters;<br />
Sporthalle (HH)<br />
17.00 Frühlingsmarkt;<br />
Café Langes Mühle<br />
(Uetersen)<br />
25.3. Montag<br />
MUSIK<br />
19.00 Konzert –<br />
Werke von Mattheson<br />
und Telemann; Universitätsbibliothek<br />
Carl<br />
von Ossiestzky (HH)<br />
20.00 Transmissionary<br />
Six; Music Star<br />
(Norderstedt)<br />
20.00 Obscura, Aeon,<br />
Deadborn, Over The<br />
Threshold; MarX (HH)<br />
THEATER<br />
20.00 Maschek – Ein phänomenaler<br />
Fernsehtag,<br />
Premiere; Alma Hoppes<br />
Lustspielhaus (HH)<br />
Wir schaffen Platz für neue<br />
Möbelstücke in unserer<br />
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Im gesamten März<br />
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Samstag von 10.00 - 16.00 Uhr<br />
03 |2013 lebensart 77
Grimms Märchen -<br />
von klassisch bis kurios<br />
27.3., 19.30 Uhr, Dialog im Dunkeln, <strong>Hamburg</strong><br />
Bereits mit 23 Jahren hat Jana Raile ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und<br />
begeht in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bü hnenjubiläum. Im Erzählen bleibt sie den<br />
traditionellen Geschichten treu, jongliert mit Worten, zaubert Bilder in die Köpfe<br />
der Zuhörer und erinnert an alt bekannte Weisheiten – im Spiegel unserer Zeit. Das<br />
Hören in völliger Lichtlosigkeit macht diese Vorstellung zu einem ganz besonderen<br />
Event, der die alltäglichen Sorgen vergessen lässt und zeigt, dass die Welt der<br />
Märchen ihre Kraft zu fesseln nie verliert!<br />
20.00 Kay Ray;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Mirja Boes;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 The Right Bullets;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
26.3. Dienstag<br />
MUSIK<br />
19.00 Konzert –<br />
Werke von Mattheson und Telemann;<br />
Universitätsbibliothek Carl<br />
von Ossiestzky (HH)<br />
19.00 Il Nino spec. Guest Ektormorf;<br />
Markthalle (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 Leibziger Pfeffermühle – Drei<br />
Engel für Deutschland; Theater<br />
am Neuendeich (Glückstadt)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden,<br />
sag ich immer; Polittbüro,<br />
Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe –<br />
Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Ödipus; Das Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Stärker als die Sonne;<br />
Fundus Theater (HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
20.00 Gibt es die personifi zierte Medizin<br />
der Zukunft?, Vortrag; Festsaal am<br />
Falkenberg (Norderstedt)<br />
78 lebensart 03 |2013<br />
27.3. Mittwoch<br />
MUSIK<br />
20.00 Kieran Goss Trio; Kulturwerk am<br />
See (Norderstedt)<br />
20.00 Carl Orff – Carmina Burana<br />
L. van Beethoven – 9. Sinfonie;<br />
Laeiszhalle (HH)<br />
21.00 Chakuza, Robots Don’t Sleep & Ok<br />
Kid; Mojo Cub (HH-St. Pauli)<br />
THEATER<br />
19.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band –<br />
Wozu reden, sag ich immer;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.30 Neues vom Dauerzustand; Das<br />
Schauspielhaus (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.00 Stärker als die Sonne;<br />
Fundus Theater (HH-Wandsbek)<br />
DIES & DAS<br />
15.00 Klönnomeddag;<br />
Rathaus (Norderstedt)<br />
15.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung; Deichstr./Ecke<br />
Steintwiete (HH)<br />
19.00 Poesie des Widerstandes –<br />
Musikalische Lesung des Werkes<br />
von Mahmoud Darwish;<br />
Werkstatt 3, Nernstweg 32 (HH)<br />
19.30 Grimms Mörder – von klassisch<br />
bis kurios, Erzählkunst im Dunkeln;<br />
Dialog im Dunkeln (HH)<br />
28.3. Donnerstag<br />
MUSIK<br />
20.00 Jazz im Museum;<br />
Industriemuseum (Elmshorn)<br />
20.00 AndOlliPhillip; MarX (HH)<br />
21.00 Rival Sons;<br />
Mojo Cub (HH-St. Pauli)<br />
THEATER<br />
19.30 Macbetto; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band –<br />
Wozu reden, sag ich immer;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
20.30 Ich. Welt. Wir. Es zischeln 1000<br />
Fragen; Das Schauspielhaus (HH)<br />
DIES & DAS<br />
18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten<br />
über die heiße Meile, Führung;<br />
Spielbudenplatz vor der<br />
Davidswache (HH)<br />
18.15 Herrschaftslegitimationen in Tikal<br />
und Copán in der Maya-Klassik,<br />
Vortrag; Universitätsbibliothek<br />
Carl von Ossiestzky (HH)<br />
29.3. Freitag<br />
MUSIK<br />
16.00 Lukas Passion v. Georg<br />
Philipp Teleman;<br />
Kulturwerk am See (Norderstedt)<br />
20.00 Stratovarius & Amarathe;<br />
Gruenspan (HH)<br />
21.00 Henke supp.<br />
Lisa Morgenstern; Logo (HH)<br />
THEATER<br />
19.30 The Right Bullets;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
19.30 The Importance Of Being<br />
Earnest; The English Theatre,<br />
Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band –<br />
Wozu reden, sag ich immer;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)<br />
30.3. Samstag<br />
MUSIK<br />
20.00 Korol I Shut; Gruenspan (HH)<br />
20.30 Jessy Martens & Jan Fischer’s<br />
Blues Support;<br />
Theaterschiff Batavia (Wedel)<br />
21.00 Ich Kann Fliegen supp.<br />
Kleinstadthelden; Logo (HH)<br />
22.00 Audiomatic, Boris Brejcha,<br />
Day.Din u.a.; Markthalle (HH)<br />
THEATER<br />
15.00+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
19.30 Edith Piaf; Theater Lübeck (HL)<br />
19.30 The Importance Of<br />
Being Earnest; The English<br />
Theatre, Lerchenfeld (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band –<br />
Wozu reden, sag ich immer;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…;<br />
Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)<br />
20.00 Karl Dall - Der Opa;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.30 So was von da;<br />
Das Schauspielhaus (HH)<br />
24.00 Schmidt Mitternachtsshow;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
DIES & DAS<br />
14.30 Doch alle Lust will Ewigkeit –<br />
Literarischer Spaziergang; Hauptgebäude<br />
der Friedhofsverwaltung,<br />
Parkseite (HH-Ohlsdorf)<br />
15.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66<br />
Minuten über die heiße Meile,<br />
Führung; Spielbudenplatz<br />
vor der Davidswache (HH)<br />
18.00 Zumba-Fitness-Party;<br />
Disco Eberts (Schenfeld)<br />
31.3. Sonntag<br />
THEATER<br />
14.00 Es war einmal;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
ZIERFISCHE…<br />
FÜR IHRE OASE IM EIGENEN GARTEN!<br />
Ihr Bauzentrum Sandhack führt<br />
farbenprächtige Teichbewohner in<br />
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aus und genießen Sie zu Hause die<br />
beruhigende Wirkung Ihres gesunden<br />
Fischteiches.<br />
Als besondere Highlights führen<br />
wir auch die beliebten Koi-Karpfen.<br />
Insgesamt gibt es mehr als 400<br />
verschiedene Arten, die sich aufgrund<br />
ihrer Farbe unterscheiden. Selbstverständlich<br />
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Fax (040) 83055-47<br />
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14.30+20.00 Heiße Ecke;<br />
Schmidts Tivoli (HH)<br />
18.00 + 20.30 Der Vorname<br />
oder zu Gast bei<br />
guten Freunden;<br />
Das Schauspielhaus<br />
(HH)<br />
19.00 hidden shakespeare;<br />
Schmidt Theater (HH)<br />
20.00 Lisa Politt & Band –<br />
Wozu reden, sag ich immer;<br />
Polittbüro, Steindamm 45 (HH)<br />
FAMILIE<br />
10.30 Speicherstadt –<br />
Die Entdeckertour für Kinder;<br />
Speicherstadtmuseum (HH)<br />
DIES & DAS<br />
11.00 Vom Rathaus zur<br />
Elbphilharmonie, Führung;<br />
Haupteingang Rathaus (HH)<br />
14.00 Speicherstadt + Hafencity,<br />
Führung;<br />
Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)<br />
futter in Pellet- und Granulatform.<br />
Tipp: Als besondere Leckerbissen kann<br />
man Koi-Karpfen von Zeit zu Zeit ein<br />
paar Seidenraupenlarven füttern.<br />
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mehr über Pfl ege und Haltung der<br />
verschiedenen Fischarten! Nutzen<br />
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neue Gartensaison vor!<br />
Bitte beachten Sie, dass unser Fischbestand<br />
saisonabhängig variiert.<br />
03 |2013 lebensart 79
Mephisto<br />
<strong>Hamburg</strong>, 20er Jahre. Hendrik Höfgen ist Schauspieler am<br />
<strong>Hamburg</strong>er Künstlertheater (<strong>Hamburg</strong>er Kammerspiele) und<br />
trifft Juliette Martens – eine dunkelhäutige<br />
Frau, die ihm Tanzunterricht<br />
gibt und mit der er eine Liaison<br />
beginnt. Wenig später lernt<br />
er Barbara Bruckner, eine junge<br />
Dame aus gutem Hause kennen.<br />
Das Verhältnis mit Juliette führt er<br />
jedoch auch nach der Hochzeit mit<br />
Barbara weiter. In seinem Meisterwerk beschreibt Klaus Mann<br />
nicht nur die Geschichte eines willfährigen Emporkömmlings,<br />
sondern lehnt ihn an die Biografie Gustav Gründgens, seines<br />
ehemaligen Schwagers, an.<br />
1., 2., 7., 8.,9., 14., 15., 16., 21., 22., 26., 28., 29. + 30.3., 20 Uhr<br />
6., 13., 20., 24. + 27.3., 19 Uhr<br />
Altonaer Theater, <strong>Hamburg</strong><br />
Barmstedter Speeldeel und Ellerhooper Seebären<br />
Die Speeldeel nutzt die Gelegenheit, ihre neuen Sketche in<br />
hoch- und niederdeutsch<br />
zu präsentieren. In Jeremy<br />
Böckel und Christine<br />
Pump werden zwei<br />
„neue“ Gesichter zu sehen<br />
sein. Auch „alte“ bekannte<br />
Spieler wie Peter<br />
und Kimmy Herdzin,<br />
Elke tho Seeth, Inge Boehnke und Siegfried Wohlgefahrt kann<br />
man spielen sehen. Die weit über den Kreis Pinneberg bekannten<br />
Ellerhooper Seebären (in diesem Jahr schon 3o Jahre erfolgreich)<br />
verfügen über ein Repertoire von über 8o Shantys,<br />
Seemanns- und <strong>Hamburg</strong>er Liedern.<br />
1.3., 19.30 Uhr<br />
Hemdinger Hof, Hemdingen<br />
15.3., 19.30 Uhr<br />
Aula der Grund- und Gemeinschaftsschule, Barmstedt<br />
80 lebensart 03 |2013<br />
Veranstaltungstipps<br />
Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater<br />
Vince Ebert<br />
Freiheit – ein spannender Begriff!<br />
Was genau ist das eigentlich?<br />
Ob der Dalai Lama,<br />
meine Oma oder David Hasselhoff<br />
– jeder hat da seine eigenen<br />
Vorstellungen. Doch<br />
gibt es Freiheit wirklich, oder<br />
ist es nur ein alter Traum von<br />
uns Männern einmal mit der<br />
Harley die Route 66 zu fahren?<br />
Gibt es sexuelle Freiheit, oder sind wir gar Sklaven der Lust<br />
oder RTL? Was haben Bahndurchsagen mit der Bildungsmisere<br />
zu tun und wie frei ist eigentlich der freie Fall?<br />
2.3., 20 Uhr<br />
Stadttheater Elmshorn<br />
Jens Heinrich Claassen<br />
Mutmachlieder. So nennt<br />
Jens Heinrich Claassen seine<br />
Stücke, die er gekonnt<br />
am Klavier vorträgt. Oder<br />
eben nicht vorträgt, wenn<br />
ihm gerade mal wieder etwas<br />
anderes einfällt, was er<br />
unbedingt noch erzählen<br />
möchte. Bühnenauftritte<br />
sind ein fester Bestandteil<br />
von seiner Therapie, allein<br />
aus diesem Grunde fahren<br />
seine Eltern ihn immer<br />
zu seinen Auftritten.<br />
Und holen ihn später wieder<br />
ab. Dazwischen liegen<br />
allerdings 90 Minuten bester Comedy, in welchen er Antworten<br />
auf Fragen liefert, die sich sicher niemand freiwillig gestellt<br />
hat.<br />
4.3., 20 Uhr<br />
Schmidt Theater, <strong>Hamburg</strong>
all you need is love!<br />
Das Beatles-Musical „all you need is love“ erzählt die mitreißende<br />
Bandgeschichte der vier Pilzköpfe, fesselnd verpackt<br />
als unterhaltsames Musical. Alle Stationen der erfolgreichsten<br />
Band aller Zeiten werden biografisch dargestellt. Der Auftakt<br />
des Musicals ist das letzte gemeinsame Konzert auf dem Dach<br />
eines Londoner Bürogebäudes. Aber auch der erste Auftritt<br />
in der <strong>Hamburg</strong>er Clubszene wird eindrucksvoll dargestellt.<br />
Höhepunkt der Show sind natürlich Evergreens von „Love<br />
me Do“, „She loves You“, „Help“ und „Yesterday“ bis hin zu<br />
„Come Together“.<br />
9.3., 15 + 20 Uhr<br />
<strong>Hamburg</strong> CCH, Saal 2<br />
Roland Kaiser<br />
Die neue Tournee trägt wie das aktuelle Album den Titel „Affären“,<br />
denn Zweierbeziehungen in allen<br />
Facetten und Spielarten sind Thema<br />
aller Kaiser-Songs. Affären sind für Roland<br />
Kaiser „temporäre Beziehungen, pikant,<br />
leidenschaftlich, mit dem Orchester,<br />
mit dem Publikum, mit einer Stadt,<br />
mit einer Frau.“ Und auf die Affäre mit<br />
seinem Live-Publikum in 2013 freut sich der Pop-Kaiser besonders,<br />
denn „jedes Konzert ist dank des Publikums einzigartig<br />
und für mich daher von ganz besonderer Qualität.“<br />
12.3., 20 Uhr<br />
Laeiszhalle, <strong>Hamburg</strong><br />
Paul Panzer<br />
Ob Ölkatastrophen, Medienmüll,<br />
Partnersuche im Internet, die Plastikflut<br />
aus Asien oder Eisbären mit<br />
Sonnenbrand – die großen Themen<br />
unserer Zeit gehen nun auch<br />
an Paul Panzer nicht mehr vorbei.<br />
Der schrägste Komiker Deutschlands<br />
hat den Kampf um die Rettung<br />
der Erde aufgenommen.<br />
15. + 16.3., 20 Uhr<br />
CCH <strong>Hamburg</strong><br />
Foto: Tim Wegner<br />
2Cellos<br />
Dieses Duo hat es in sich: Sie<br />
schlicht „Cellisten“ zu nennen,<br />
ginge am Kern der Performance<br />
von 2Cellos vorbei, denn sie sind<br />
Rock-Akrobaten auf dem „Highway<br />
to Hell“ des Musikuniversums...<br />
Was die beiden gebürtigen Kroaten mit ihren Instrumenten<br />
anstellen, übersteigt alle Vorstellungen von dem, was<br />
auf einem - nein: zwei! – Cellos möglich ist.<br />
15.3., 20 Uhr<br />
Kulturkirche Altona<br />
Andrea Bongers<br />
Geschichten und Songs aus dem Leben<br />
rund um den Schuh und weit<br />
darüber hinaus. Eine Fußpflegerin<br />
packt aus. Die Charity Lady rettet<br />
die Welt. High Heels from Hell.<br />
Schuhbert’s Maria sorgt sich um Jesus’<br />
Latschen. Tut Fußfetischismus eigentlich<br />
weh?<br />
15.3., 20 Uhr<br />
Rellinger Rathaus Galerie<br />
Kopfschmerzen?<br />
03 |2013 lebensart 81
Veranstaltungstipps<br />
29. Norddeutscher Ostermarkt<br />
Zum 29. Mal öffnet das Museum für<br />
Völkerkunde dem „Norddeutschen Ostermarkt“<br />
seine Tore. In diesem Jahr<br />
präsentieren unsere Aussteller ein Wochenende<br />
lang traditionelles und ausgefallenes<br />
Kunsthandwerk zu Ostern. Es<br />
erwarten Sie: bunte, bemalte, beperlte,<br />
glänzende, perforierte, gefräste, gravierte<br />
oder geschnitzte Eier aus Dänemark, den<br />
Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien,<br />
Südafrika, der Ukraine sowie allen<br />
Teilen Deutschlands.<br />
21. - 24.3.,<br />
Do. 18 - 21 Uhr, Fr. – So. 10 - 18 Uhr<br />
Museum für Völkerkunde, <strong>Hamburg</strong><br />
82 lebensart 03 |2013<br />
Harald Martenstein<br />
Wieso wohnt das Glück in Osnabrück?<br />
Weshalb ist der „kleine Prinz“ bei Diktatoren<br />
beliebt? Und warum sind die Türen<br />
in Dessau so niedrig? – In seinen erstmals<br />
versammelten meisterhaften Reportagen<br />
und Betrachtungen schreibt Harald Martenstein<br />
die Biographie eines Landes, das<br />
sich so radikal und komisch gewandelt hat<br />
wie seine eigene Generation: von Heinz<br />
Erhardt zu Attac, von der Kneippkur zur<br />
Schwarmintelligenz.<br />
21.3., 19.30 Uhr<br />
Literaturhaus <strong>Hamburg</strong><br />
unbegleitet<br />
minderjährig<br />
Flüchtling<br />
Vormundschaftsverein im<br />
Flüchtlingsrat Schleswig-Holstein e.V.<br />
Sophienblatt 64a · 24114 Kiel<br />
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Klären. Unterstützen. Beistehen. Fördern<br />
Carmina Burana<br />
Carl Orff und Ludwig van Beethoven,<br />
zwei brillante Komponisten ihrer Zeit,<br />
treffen in einem großartigen Konzert am<br />
27. März 2013 im Großen Saal der Laeiszhalle<br />
aufeinander und entführen in die<br />
fabelhafte Welt klassischer Kompositionen.<br />
Unter farbenprächtigem Lichtdesign<br />
verspricht die Verbindung von vollendeter<br />
Sinfoniekantante und der mystischen<br />
Welt des Mittelalters ein einmaliges Konzerterlebnis.<br />
27.3., 20 Uhr<br />
Laeiszhalle, <strong>Hamburg</strong><br />
Jessy Martens & Jan Fischer s Blues Support<br />
Die Sängerin Jessy Martens gilt als herausragendes deutsches<br />
Talent im Blues. Mit ihrer „erstaunlich reifen Stimme sowie<br />
einer energiegeladenen Bühnenpräsenz hat sie in nur knapp 2<br />
Jahren die Hauptbühnen einer Vielzahl von bedeutenden Festivals<br />
und renommierten Clubs im In- und Ausland erstürmt.<br />
Gemeinsam mit dem <strong>Hamburg</strong>er Top-Pianisten Jan Fischer hat<br />
sie ein mitreißendes Programm erarbeitet, das die beiden mit<br />
viel Gefühl und Power auf die Bühne bringen.<br />
30.3., 20.30 Uhr<br />
Theaterschiff Batavia, <strong>Hamburg</strong>
Der Besuch der alten Dame<br />
Nicht Nostalgie sondern einzig Rache<br />
treibt die alte Dame zurück in<br />
ihre Heimatstadt. Mittlerweile zur<br />
reichsten Frau der Welt geworden,<br />
setzt sie ihr Vermögen rücksichtslos<br />
ein, um sich endlich an dem Mann<br />
zu rächen, der sie vor 45 Jahren geschwängert<br />
und verleugnet hatte.<br />
Mit ihrem bösartigem Charme erreicht<br />
sie schließlich ihr Ziel, weil<br />
ihre Spekulation auf die menschlichen Schwächen aufgeht.<br />
4.3., 20 Uhr<br />
Studio des theater itzehoe, Itzehoe<br />
Karten: 0 48 21 / 67 09 31<br />
Angelika Milster<br />
Angelika Milster ist eine Ausnahmekünstlerin. Ausgezeichnet<br />
mit dem Ernst-Lubitsch-Preis, der Goldenen<br />
Schallplatte, der Goldenen Europa,<br />
der Goldenen Stimmgabel, dem<br />
Deutschen Schallplattenpreis ECHO und<br />
dem Verdienstorden der Bundesrepublik<br />
Deutschland. Zuhause im Theater, in den<br />
Konzerthäusern, in Kirchen, im Fernsehstudio<br />
und vor der Filmkamera. Es gibt auf<br />
Deutschlands Bühnen wohl keine andere<br />
Sängerin, die auch nur annähernd so viele Talente ihr Eigen<br />
nennen kann wie „die Milster“. Ohne Frage: Angelika Milster<br />
ist eine Diva im besten Sinne. Sie liebt und lebt ihren Beruf.<br />
5.3., 20 Uhr<br />
Heiligen-Geist-Kirche, Barmstedt<br />
Wir verlosen 2x2 Karten. Einfach eine Postkarte<br />
oder Email mit dem Stichwort Angelika<br />
Milster an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3,<br />
24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de<br />
Volker Dymel & It’Z Gospelpower<br />
„Volker Dymel & his Gospel<br />
Choirs“ sind schon lange bundesweit<br />
bekannt und reißen ihr<br />
Publikum in stets ausverkauften<br />
Sälen mit. In den vergangenen 20<br />
Jahren seiner Karriere veröffentlichte<br />
Volker Dymel bereits acht<br />
Gospel-CDs und spielte bundesweit erfolgreiche Konzerte.<br />
16.3., 18 Uhr<br />
Hof Beermann’s, Borsfleth<br />
IMMER EINEN AUSFLUG WERT!<br />
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GARTENHÄUSER LIFESTYLE GARTENMÖBEL<br />
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RESTAURANT<br />
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Dieter Inh. Lassmann<br />
Dieter Lassmann<br />
Graue <br />
Erbsen Essen <br />
vom<br />
vom <br />
11.<br />
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-<br />
13.02<br />
13.02<br />
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Regionale<br />
Regionale<br />
Küche<br />
Küche<br />
Fischgerichte<br />
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Fischgerichte <br />
Saisonale<br />
Saisonale<br />
Spezialitäten<br />
Spezialitäten<br />
Sommerterrasse<br />
Sommerterrasse<br />
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Partyservice <br />
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Am<br />
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Hafen<br />
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54<br />
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Glückstadt<br />
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Tel.<br />
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0<br />
41<br />
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24/18<br />
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07<br />
07<br />
Fax 0 41 24/52 62<br />
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www.restaurant-zur-alten-muehle.de<br />
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02 |2013 lebensart 83
Veranstaltungstipps<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
The United Kingdom Ukulele Orchestra<br />
<br />
Ihr neues Programm zeigt, dass alles erlaubt<br />
ist, wenn man eine Ukulele gut<br />
beherrscht, dazu auch noch singen kann<br />
Angelika Milster<br />
<br />
<br />
Barmstedt<br />
Chemnitzstraße<br />
Heiligen-Geist-Kirche<br />
Di, 05.03.2013 - 20.00 Uhr<br />
Einlass 19:00 Uhr<br />
29,00 € Vorverkauf<br />
32,00 € Abendkasse<br />
muhsik agentur Ltd. & Co. KG<br />
Eichhornstr. 8, 50735 Köln<br />
84 lebensart 02 |2013<br />
Don Kosaken Chor Serge Jaroff<br />
Die stimmgewaltigen Solisten werden<br />
von der Fachpresse immer wieder als<br />
„russisches Stimmwunder“ bezeichnet.<br />
Sie begeistern ihr Publikum mit ihren<br />
einmalig kraftvollen, herrlich timbrierten<br />
Stimmen und vermitteln den ganzen<br />
Zauber und auch die eigene Melancholie<br />
der russischen Musik in höchster<br />
Vollendung. Ihr außergewöhnliches Repertoire<br />
reicht von den festlichen Gesängen<br />
der russisch-orthodoxen Kirche über<br />
die immer wieder begehrten Volksweisen<br />
bis hin zu großen, klassischen Komponisten.<br />
19.3., 20 Uhr<br />
Heiligen-Geist-Kirche,<br />
Barmstedt<br />
und nicht zuletzt eine gehörige Portion<br />
britischen Humor mitbringt! Egal, ob die<br />
musikalischen Vorbilder im Rock’n’Roll,<br />
in der Klassik, der Jazz- oder Popmusik zu<br />
suchen sind, es entsteht beste Unterhal-<br />
tung, sodass der Funke sehr schnell von<br />
der Bühne aufs Publikum überspringt!<br />
20.3., 20 Uhr<br />
Stadttheater Heide, Heide<br />
DramaQueens<br />
In neuer Besetzung und mit neuen Texten<br />
und Songs präsentieren die drei<br />
Queens ihr Musik-Kabarett rund ums<br />
Versprechen. Mit großartigen Stimmen,<br />
höchster Musikalität und viel Komik.<br />
Ob Blankeneser Schwangerschaftsgymnastik,<br />
ob Geschwindigkeitsrekord<br />
auf dem Jakobsweg der Kochrezepte für<br />
die Partnerwahl: Überall lauern Versprechen.<br />
Immer ernst gemeint, selten gehalten.<br />
Trotzdem versprechen sich auch die<br />
Drama-Queens noch was.<br />
22.3., 19.30 Uhr<br />
Kleiner Saal des theater itzehoe<br />
Karten: 0 48 21 / 67 09 31<br />
The International Magic Tenors<br />
Jeder der Tenöre, die neben der Gesangsausbildung<br />
auch professionell das Schauspielfach<br />
studiert haben, steht während<br />
der temporeichen Show auch solistisch<br />
im Rampenlicht. Duett, Quartett oder<br />
mehrstimmige A-Capella-Songs dürfen<br />
im Programm auch nicht fehlen. Und damit<br />
nicht genug: Das attraktive Äußere<br />
dieser Jungstars ist quasi „das Sahnehäubchen“<br />
des Events: Ohren und Augen finden<br />
gleichermaßen Gefallen an den charmanten<br />
Sängern.<br />
10.4., 19.30 Uhr<br />
Forum, Schenefeld
Modisches<br />
Verlangen<br />
Mode & Schönheit<br />
Der März ist der Monat, in dem sich langsam das Gefühl<br />
durchsetzt, den Winter überstanden zu haben. Und wenn<br />
auf dem Weg in Richtung Osterfest die ersten warmen Tage<br />
auf uns warten, gibt es kaum ein größeres Verlangen, als<br />
die dicken Klamotten wieder ganz hinten in den Kleider-<br />
schrank zu hängen und für eine modische Rundum-Erneu-<br />
erung zu sorgen. <strong>Lebensart</strong> zeigt, wie die aussehen könnte.<br />
Sommerhoch<br />
Höhere Boots auch an warmen Tagen? Das schließt sich nicht<br />
aus – dank der Sommerstiefel von K&S. Sie glitzern und erstrahlen<br />
in den leicht gedämpften Trendfarben Mint und Rosé.<br />
Frühjahrsfarben in Halstenbek<br />
Bei GLANZ & GLORIA in Halstenbek<br />
sind die Früjahrskollektionen<br />
eingetroffen und gerade jetzt<br />
mit den nahenden wärmeren Tagen<br />
bringt es besonders Spaß, sich<br />
sein neues Lieblingsoutfi t zusammen<br />
zu stellen. Die neuen Kollektionen<br />
bieten einen fröhlichen<br />
Farbmix für Herz und Seele. Ob<br />
ein neues Oberteil im Material-<br />
Passo,<br />
Großer Sand 60, Uetersen,<br />
Tel. 01 72 / 6 44 49 00<br />
mix, farbige Jeans oder Chino oder die<br />
passenden Accessoires – gerne auch in<br />
Neonfarben – all diese Trends gibt es jetzt<br />
aktuell bei GLANZ & GLORIA. Zum<br />
Beispiel auch das Longshirt von Ouí in<br />
den soften Farben des Meeres. Das macht<br />
Lust auf Sommer, Sonne und Meer und<br />
kostet 59,95 Euro.<br />
GLANZ & GLORIA Mode & Accessoires,<br />
Seestr. 169, Halstenbek, Tel. 0 41 01 / 4 87 49<br />
03 |2013 lebensart 85
Mode & Schönheit<br />
86 lebensart 03 |2013<br />
Der Weg zur passenden Hose<br />
Die passende Hose zu fi nden, gestaltet<br />
sich oft nicht leicht. Mal passt die Länge<br />
nicht zur Bundweite, mal ist der Stoff<br />
nicht angenehm, mal gibt es nicht die<br />
passende Farbe. Doch diese Suche kann<br />
man ganz einfach abkürzen – durch einen<br />
Besuch bei Hansen & Co. in Schenefeld.<br />
Denn dort gibt es die Hosen von<br />
Club of Comfort. Seit vielen Jahren wird<br />
bei Hansen & Co. auf diese Hosen gesetzt<br />
und die guten Erfahrungen bestätigen<br />
sich mit jedem Mal aufs Neue.<br />
Gerade jetzt kann man die Club of Comfort-Hosen<br />
bei Hansen & Co. zu besonderen<br />
Preisen bekommen – dasselbe gilt<br />
übrigens auch für die restlichen klimaausgleichenden<br />
Thermohosen. Diese gibt<br />
es jetzt auch für 59,95 Euro. Das erfahrene<br />
Team von Hansen & Co. steht jederzeit<br />
beratend zur Seite.<br />
Hansen & Co., Kibitzweg 2, Schenefeld,<br />
Tel. 0 40 / 8 30 24 54<br />
Moderne Leder-Klassiker<br />
Mit großen Schritten geht es in Richtung Frühling und<br />
mit den steigenden Temperaturen sind leichte Lederjacken<br />
wieder ganz im Trend. Für eine Neuanschaffung empfi ehlt<br />
sich der klassische Herren-Blouson aus Nappa-Leder mit<br />
Strick am Bund, Kragen und Ärmel für 398,- Euro. Die<br />
taillierte und hüftlange Nappa-Lederjacke für Damen kostet<br />
345,- Euro.<br />
Dmoch Mode, Mühlenstraße 9, Sievershütten (bei Kaltenkirchen),<br />
Tel. 0 41 94 / 6 88, www.dmoch-mode.de<br />
Foto: CHRiST
MODERNE<br />
MODEKUNST<br />
Die Kleider des kanadischen<br />
Designers Frank Lyman sind<br />
gedacht für selbstbewusste<br />
Frauen, die zugleich verführerisch<br />
und auch ein bisschen<br />
rebellisch sein wollen. Das<br />
zeigt auch das schwarz-weiße<br />
Kleid, Kleid, dass durch durch ein fast<br />
kunstwerkartiges Streifenmuster<br />
auffällt. Das Das Kleid<br />
kostet 169,95 Euro. Ebenfalls<br />
von Frank Lyman ist die dazugehörige<br />
schwarze Jacke mit einem<br />
ganz besonderen Fall des Stoffes<br />
für 99,95 Euro. Auch die Kette<br />
mit einem ovalen Anhänger<br />
stammt von dem kanadischen<br />
Kreativen, sie kostet 12,95 Euro.<br />
Heidi‘s Modeladen, Hauptstr. 74,<br />
Rellingen, Tel. 0 41 01 / 8 19 88 33<br />
SONNENSCHEIN<br />
Dieses Outfi t strahlt mit der Frühlingssonne um die Wette: Die<br />
gelbe Jacke im Zweireiher-Look stammt vom Trendlabel Lerros<br />
und kostet 129,95 Euro. Als Kontrast dienen eine schwarze<br />
Hose von MAC für 79,95 Euro und ein schwarzes Shirt<br />
von Lerros für 17,95 Euro. Das Tuch bringt das ganze Sortiment<br />
an Frühlingsfarben ins Spiel und kostet 19,95 Euro.<br />
Heidi‘s Modeladen, Rellingen<br />
Mode & Schönheit<br />
FARBAUSWAHL<br />
Den Sommerstiefel von Tamaris<br />
gibt es in verschiedensten<br />
Farben – von dezent<br />
bis knallig.<br />
Passo, Großer Sand 60,<br />
Uetersen,<br />
Tel. 01 72 / 6 44 49 00<br />
<br />
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03 |2013 lebensart 87
88 lebensart 03 |2013<br />
Mode & Schönheit<br />
Barbour – very british<br />
Barbour – der Name dieser Modemar-<br />
ke übt eine ganz besondere Faszina-<br />
tion aus. Wer dem Charme des bri-<br />
tischen Hofl ieferanten erlegen ist, der<br />
sollte zu Nortex in Neumünster fah-<br />
ren – dem größten Barbour-Anbieter<br />
in ganz Schleswig-Holstein. Noch bis<br />
zum 9. März laufen bei Nortex die Bar-<br />
bour-Wochen.<br />
Die Marke Barbour ist längst Kult – weit<br />
über Englands Grenzen hinaus. Und das<br />
liegt nicht nur an der Ehre, den englischen<br />
Königshof mit Kleidung beliefern<br />
zu dürfen. Vielmehr ist es die seit nunmehr<br />
fünf Generationen produzierte, gepfl<br />
egte Countrywear der Modemarke.<br />
Alles begann 1894, bis heute ist Barbour<br />
dem einstigen Gründungsstandort South<br />
Shields treu geblieben. Und genauso treu<br />
bleiben die Kunden der Traditionsmarke.<br />
Mit einem Angebot von rund 1.000 Bar-<br />
bour-Jacken ist Nortex in Neumünster in<br />
Schleswig-Holstein unübertroffen. Hier<br />
fi nden Damen und Herren Jacken und<br />
Mäntel in unterschiedlichen Materialien,<br />
traditionell gewachst oder gesteppt<br />
sowie aus atmungsaktivem Goretex. Die<br />
Ausführungen reichen vom klassischen<br />
Schnitt über die modisch kurze und die<br />
taillierte Form bis hin zum knieumspielenden<br />
Mantel. Farblich sind Naturtöne<br />
und dunkle Töne wie oliv, braun, dunkelblau<br />
und schwarz vorherrschend. Seit<br />
ein paar Jahren gibt es auch die Barbour-<br />
Damenjacken. Zahlreiche Accessoires<br />
mit Original-Barbour-Tartan wie Mützen,<br />
Schals, Taschen und Gummistiefel<br />
führt Nortex ebenfalls.<br />
Noch bis zum 9. März sind Barbour-Wochen,<br />
in dieser Zeit können Besitzer einer<br />
Barbour-Jacke ihr Lieblingsstück für 29,-<br />
Euro zum Nachwachsen bringen.<br />
NORTEX Mode-Center, Grüner Weg 9-11,<br />
Neumünster, www.nortex.de
Frühjahrsmesse – mitten in St. Georg<br />
Selbst wenn Wetter und Natur noch<br />
nicht mitspielen sollten – in St. Georg<br />
fängt spätestens mit dem Beginn der<br />
Frühjahrsmesse in der Koppel 66 am<br />
22. März der Frühling an. Bis zum 25.<br />
März geht die Messe, auf der sich rund<br />
40 Aussteller präsentieren, ihr Kunst-<br />
und Handwerk zeigen und zum Verkauf<br />
anbieten. Schwerpunkt sind die<br />
käufl ichen Dekorationsobjekte, die zur<br />
Inspiration für die frühlingshafte Woh-<br />
GELACKT<br />
Die Tasche von K&S hat eine Lack-<br />
Optik – es gibt sie wie hier abgebildet in Rosé,<br />
aber auch in Natur. Die Tasche ist der ideale BeBegleitergleiter zu den Slingpumps Slingpumps unten. unten.<br />
Passo, Uetersen<br />
PASTELLTREND<br />
Mode & Schönheit<br />
nungseinrichtung werden. Mit dabei ist<br />
auch Dorothee Eymess. „Mit der Frühjahrsmesse<br />
beginnt für mich das neue<br />
Jahr erst richtig“, schwärmt die Fachfrau<br />
für Gold- und Silberschmuck, Edelsteine<br />
und seltene Mineralien. Sie hat ein<br />
eigenes festen Atelier in der Koppel 66.<br />
Frühjahrsmesse – mitten in St. Georg<br />
22. - 24. März, jeweils 11 – 19 Uhr,<br />
Koppel 66, Lange Reihe 75, <strong>Hamburg</strong>,<br />
www.koppel66.de<br />
Die Slingpumps von K&S im Roséton oder in Natur<br />
sind gelackt und passen in den Trend der pastelligen<br />
Töne in diesem Frühjahr und<br />
Sommer. Sie machen eine gute Figur,<br />
egal ob im Büro, im Nachtleben<br />
oder beim Shoppen.<br />
Passo, Großer Sand 60,<br />
Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00<br />
03 |2013 lebensart 89
Regelmäßige Bewegung und Sport wirken positiv auf die Psyche:<br />
Beides hellt die Stimmung auf und wirkt antidepressiv. So<br />
steigt das Selbstwertgefühl und die Stresstoleranz. Laut Studien<br />
ließe sich fast jede zweite leichte Depression mit regelmäßiger<br />
Bewegung verhindern – ohne die Gefahr von Nebenwirkungen<br />
durch Medikamente.<br />
In moderatem Fahrtempo wird die Lunge gleichmäßig mit Sauerstoff<br />
gefüllt. Das kräftigt die Atemmuskulatur, verbessert die<br />
Ventilation der Lunge und schützt so vor Infektion. Bei dau-<br />
90 lebensart03 |2013<br />
Gesunde Gründe<br />
Rad zu fahren<br />
Radfahren ist bewegungsintensiv, beansprucht große<br />
Psyche und Wohlbefinden<br />
Lunge<br />
Muskelgruppen und eignet sich ideal für den Alltag.<br />
Wer mit dem Rad fährt, bringt automatisch viel Bewegung<br />
in sein Leben, bringt den Kreislauf in Schwung und tankt<br />
viel frische Luft.<br />
erhaften Atemwegserkrankungen wie chronischer Bronchitis<br />
oder Asthma empfehlen Mediziner Ausdauertraining auf dem<br />
Fahrrad mit gleichbleibend geringer bis mäßiger Belastung.<br />
Herz-Kreislauf-System<br />
Regelmäßiges Radfahren verbessert die Leistungsfähigkeit<br />
des Herzens und verringert die Gefahr eines Herzinfarktes sowie<br />
von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um bis zu 50 Prozent.<br />
Ebenso kann Bluthochdruck verhindert oder zumindest abgeschwächt<br />
werden. Die verbesserte Pumpleistung bringt den<br />
Blutkreislauf in Schwung. Dabei wird schädliches Cholesterin
.<br />
ar?<br />
r?<br />
Fit, gesund & schön<br />
abgebaut, das die Blutgefäße verkalken lässt. Das Herz schlägt<br />
effi zienter und wird weniger belastet.<br />
Fettstoffwechsel<br />
Bei leichtem Radfahren verbrennt der Körper etwa vier bis fünf<br />
Kalorien pro Minute, auf kurzen Strecken aber noch kein Fett.<br />
Zunächst werden die Kohlenhydrat-Reserven verbraucht. Erst<br />
nach 45 bis 60 Minuten Radtour greift der Körper auf die Fettpölsterchen<br />
zurück. Aber auch kurze Strecken helfen: Sie reduzieren<br />
überschüssige Kohlenhydrate, die bei Inaktivität zu Fett<br />
umgewandelt werden.<br />
Gelenke<br />
Wer viel im Sitzen arbeitet, dem verschafft Radfahren einen<br />
seinen Gelenken wichtigen Bewegungsausgleich. Leicht angewinkelte<br />
Arme dämpfen Stöße und schonen die Ellbogen.<br />
Einige Anwendungsmöglichkeiten der CAT-Methode:<br />
Einige Anwendungsmöglichkeiten Anwendungsmöglichkeiten der CAT-Methode:<br />
bei Abnehmblockaden<br />
bei Antriebslosigkeit<br />
bei Abnehmblockaden<br />
bei Antriebslosigkeit<br />
als Stressprophylaxe<br />
bei Regulationsstörungen<br />
als Stressprophylaxe<br />
bei Regulationsstörungen<br />
bei Haut- und Bindegewebsproblemen zur Entschlackung<br />
Muskulatur<br />
<br />
Beim bei Radfahren Haut- und Bindegewebsproblemen<br />
Bindegewebsproblemen<br />
beansprucht man nicht zur Entschlackung<br />
nur die Muskulatur an<br />
<br />
<br />
den Beinen, sondern auch Rumpf und Bauch. Bei leicht nach<br />
<br />
vorn gebeugtem Oberkörper werden auch Rücken-, Schulter-<br />
<br />
<br />
Die<br />
und Armmuskeln Die Glücksformel<br />
gekräftigt. Glücksformel Die regelmäßig für beanspruchten schöne Haut und und <br />
neue neue Energie!<br />
Einige Anwendungsmöglichkeiten der CAT-Methode:<br />
Muskeln stützen nicht nur das Skelett, der Körper sieht auch<br />
<br />
straffer aus. (Quelle: ADFC)<br />
<br />
Die CAT-Methode ist ein ganzheitliches Konzept für Ihren individuellen Erfolg. Durch gezielte CO - Einwirkung, moderate Bewegung und<br />
Die CAT-Methode bei ist Abnehmblockaden<br />
ein ganzheitliches Konzept für Ihren individuellen Erfolg. Durch gezielte CO - - Einwirkung, moderate - Bewegung bei und<br />
- richtige Ernährung zur schönen Figur!<br />
Antriebslosigkeit<br />
richtige Ernährung zur schönen Figur!<br />
<br />
als Stressprophylaxe<br />
bei Regulationsstörungen <br />
bei Haut- und Bindegewebsproblemen zur Entschlackung<br />
ormel ng<br />
lung formel für für schöne schöne Haut Haut und und neue Energie!<br />
DIE GLÜCKSFORMEL<br />
Die FÜR Glücksformel SCHÖNE HAUT UND für schöne Haut und neue<br />
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Jahren anerkannte Behandlungsmethode.<br />
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CAT-CO2-Trockenbades und erleben Sie die Einzigartigkeit<br />
dieser neuen Körperbehandlung.<br />
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Die CAT-Methode ist ein ganzheitliches Konzept für Ihren individuellen Erfolg. Durch gezielte CO - Einwirkung, moderate Bewegung und<br />
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03 |2013 lebensart 91
Ein<br />
Recht auf Lust in der Liebe?<br />
Der weibliche Körper ist nicht nur eine funktionierende<br />
Maschine, sondern auch Raum und Quelle für ein erfülltes<br />
Gefühlsleben. Doch nicht immer wird dieses von Wissenschaft,<br />
Medizinern und Krankenkassen entsprechend<br />
anerkannt.<br />
<br />
Irgendwie stecken wir noch im Mittelalter. Zwar sind wir<br />
umgeben von jungen, glatthäutigen Nacktschönheiten, die<br />
uns von sämtlichen Magazinen aus einhämmern: „So musst Du<br />
aussehen, dann stimmt`s auch mit dem ..., na ja, wem auch immer.“<br />
Andererseits überkommt uns bei dem Thema „Verkleinerung<br />
der Schamlippen“ innerlich ein massives „Oh Gott, das<br />
kann ich doch nicht aussprechen“ und eine Rasur im Intimbereich,<br />
darüber habe ich mit meinen Freundinnen unter viel<br />
Gelächter diskutiert. Wie übrigens auch über die „Peinlichkeit“<br />
des Intim waxing.<br />
tschein<br />
Ein merkwürdiger Anachronismus ist das: öffentliche Nacktheit<br />
auf der einen Seite und private Vermeidungsstrategien auf<br />
der anderen. Lange haben wir deutschen Frauen gebraucht, um<br />
Beine und Achselhöhlen aus dem angeblich natürlichen Zustand<br />
der Behaarung in glatte ansprechend erotische Zonen zu<br />
verwandeln. 10 Jahre nach unseren südländischen Nachbarn.<br />
Spätestens hier hätte in allen Köpfen klar sein müssen,<br />
Gutschein<br />
92 lebensart 03 |2013<br />
Ein Artikel für Frauen<br />
von Stefanie Breme-Breilmann<br />
dass unser weiblicher Körper Lust spenden darf. Nicht nur den<br />
Männern, die ihn mitunter bewundern, sondern vor allem auch<br />
uns selbst, die wir uns fühlen. Und auch gerne Lust erleben.<br />
Aber das Thema scheint in dem, für die weibliche Lust wichtigsten,<br />
Bereich zu stocken: dem Beckenboden. Den erwähnt<br />
man zwar im Zusammenhang mit gymnastischen Übungen bei<br />
Rot an der Ampel, zur Stärkung der Schließmuskulatur. Und<br />
da darf er auch genannt werden, zumindest bei den Krankenkassen.<br />
Die zahlen gerne bei Fehlfunktionen des Darms und<br />
der Blase, zu Deutsch Inkontinenz. Aber der dritte Bereich des<br />
Beckenbodens, die Scheide, ist kein anerkannter Kostenfaktor.<br />
Lust ist Privatsache und psychische Gesundheit auch. Der weibliche<br />
Unterleib wird reduziert auf Blase und Darm. Und dies<br />
leider auch oft bei den Ärzten.<br />
Wenige Frauen reden offen über die massiven Beeinträchtigungen<br />
ihres Sexuallebens nach den Geburten ihrer Kinder.<br />
Nicht selten stoßen sie bei ihren Gynäkologen auf eine gewisse<br />
Unsensibilität. Kein Wunder also, dass mehr als die Hälfte aller<br />
Frauen in Deutschland in der gynäkologischen Praxis nicht<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
tages-beauty-farm<br />
<br />
rner<br />
<br />
<br />
offen über ihre intimsten Probleme sprechen mögen. Kaum<br />
eine hat den Mut einzugestehen, dass der Sex jetzt nach der<br />
Geburt des Kindes viel weniger Spaß macht. Das ist bedauerlich,<br />
denn medizinisch gesehen kann das, was bei der Geburt<br />
tages-beauty-farm<br />
körner<br />
überdehnt wurde, durchaus wieder gestrafft werden. Auf den<br />
Punkt gebracht: Wir müssen uns aneinander reiben können,<br />
dann klappt’s auch mit dem Sex.<br />
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Dr. Frank Schneider-Affeld, Sekretär der Gesellschaft<br />
für ästhetische und rekonstruktive Intimchirurgie<br />
Deutschland, GAERID, Tel. 0 43 21 / 20 02 71, www.intim-op.de
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Time-out und zu sich selbst finden, heißt es ab sofort für<br />
Nordsee-Fans am Hafen von Husum. Das kürzlich relaunchte<br />
THOMAS Hotel Spa Lifestyle ist nicht nur neues Mitglied der<br />
Lifestyle-Hotels, nun hat Familie Schibrath auch seinen 250<br />
Quadratmeter großen THOMAS Spa für Hotel- und Tagesgäste<br />
in Betrieb genommen. „Eine Investition, die sich lohnt“,<br />
finden Ute und Meinhard Schibrath. Denn in Husum gibt es<br />
wenige Spa-Einrichtungen, die Teil des Hotels sind und neben<br />
Urlaubern auch den Anwohnern eine Entspannungsoase<br />
mit Meeresprodukten bieten.<br />
Die Gäste werden mit verschiedensten Gesichts- und Körperbehandlungen<br />
der maritimen Spa-Kultur und erstklassigen<br />
Produkten der Marke Thalgo verwöhnt, die die Kraft des<br />
Meeres spürbar machen und erleben pure Entspannungsmomente<br />
bei individuell kreierten Massagen. Drei neue Saunen<br />
– Finnische Sauna, Bio-Sauna als Light-Version und Dampfsauna<br />
– sowie ein neuer Fitnessbereich mit modernsten Geräten<br />
stehen zur Verfügung. Zum Chillen und für kleine Pausen<br />
lodert das Kaminfeuer in der Teelounge.<br />
Thomas Hotel Spa Lifestyle, Zingel 7-9, Husum<br />
Tel. 0 48 41 / 6 62 00, www.thomas-hotel.de<br />
Gegen Hektik und Stress<br />
Gönnen Sie sich eine Zeit des Energietankens,<br />
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und lassen Sie sich von Kopf<br />
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Körper, Geist und Seele. Auch im März<br />
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Sanft entschlacken mit Ayurveda vom 18. bis 22.3.<br />
täglich 2 1/2 - 3 Std. Massage<br />
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und kosmetischer Gesichtsbehandlung Dauer 2 Std.<br />
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Daniela May<br />
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03 |2013 lebensart 93
Eine CMD kann angeboren sein, durch Unfälle verursacht<br />
werden und auch durch kieferorthopädische oder zahnärztliche<br />
Behandlungen entstehen. Die Beschwerden beginnen meist<br />
langsam, verstärken sich immer mehr und können bis zur Arbeitsunfähigkeit<br />
führen. Zu Beginn gibt es noch beschwerdefreie<br />
Intervalle. Die zahnärztlichen Untersuchungen einer CMD<br />
sind kompliziert und bedürfen spezieller Kenntnisse. „Knirscherschienen“<br />
und andere Apparaturen sind ungeeignet. Computer<br />
und Elektronik können die manuellen Untersuchungsmethoden<br />
nicht ersetzen. Kernspintomographien sind in der Regel ohne<br />
erkennbaren Nutzen. Maßnahmen der Osteopathie, Physiotherapie,<br />
Akupunktur und viele andere können zu einer Verbesserung<br />
der Beschwerden beitragen, die Ursache einer CMD beseitigen<br />
sie nicht, helfen immer nur kurzfristig und bedürfen der<br />
stetigen Wiederholung. Häufi g werden CMD-Patienten als Spannungskopfschmerz-,<br />
Migräne-, oder Psychosomatik-Patienten<br />
über Jahre fehltherapiert. Nicht selten werden die schmerzhaften<br />
Kaumuskeln im Schläfenbereich regelmäßig mit Botox-Injektionen<br />
behandelt. Die Ursache all dieser Beschwerden liegt aber<br />
in Störungen des Bisses begründet und bedarf daher der spezialisierten,<br />
zahnärztlich-funktionellen Behandlung.<br />
CMD-Patienten konsultieren typischerweise über Jahre hinweg<br />
erfolglos einen Arzt nach dem anderen, ohne dass ihnen geholfen<br />
werden kann. Vorsicht ist geboten, wenn die Betroffenen<br />
an Beschwerden leiden, die als atypische Kopfschmerzen, atypische<br />
Trigeminusneuralgie, atypische Migräne, oder als Syndrome<br />
bezeichnet werden, beispielsweise einem „Halsschulternackensyndrom“.<br />
Diese Krankheitsbezeichnungen deuten immer<br />
Endlich wieder ohne<br />
Schmerzen leben!<br />
„CMD“? Kaum jemand weiß, was sich hinter einer "Craniomandibulären<br />
Dysfunktion" verbirgt. Eine Funktionsstörung des Kauorgans,<br />
an der Muskeln, Gelenke und Bänder am Kopf und am oberen<br />
Bewegungsapparat beteiligt sind.<br />
Typische Beschwerden bei „CMD“<br />
Diese typischen CMD-bedingten Beschwerden können<br />
einzeln oder zusammen miteinander auftreten:<br />
• Chronische Kopf- und Gesichtsschmerzen<br />
• Trigeminusneuralgien<br />
• Schwindel<br />
• Tinnitus, Ohrgeräusche<br />
• Chronische Nasennebenhöhlenprobleme<br />
• Wandernde Schmerzen in den Kiefern und im Gesicht<br />
• Sensibilitätsstörungen im Gesicht<br />
• Ohrenbeschwerden ohne Ursache<br />
• Druck, Stiche im Bereich der Augen<br />
• Vermehrte Blähungen<br />
• Übermäßige Zugempfi ndlichkeit im Kopfbereich<br />
• Unerklärliche Zahnschmerzen<br />
• Halsschulternackenverspannungen<br />
darauf hin, dass zwar die typischen Symptome dieser Erkrankung<br />
vorhanden sind, die Erkrankung selbst aber nicht nachzuweisen<br />
ist. Das Typische einer CMD besteht darin, dass alle<br />
glauben, man leide an einer Migräne, man diese aber nicht nachweisen<br />
kann und die üblichen Therapien nicht helfen. Denn tatsächlich<br />
entstehen die Beschwerden, weil über Jahre hinweg<br />
die Muskeln, Gelenke und Bänder des Kauorgans durch Fehlbelastung<br />
des Bisses erkranken. Diese Beschwerden werden als<br />
Entzündungen der Nasenebenhöhlen, der Augen und Ohren, des<br />
Schulterbereiches, als Kopf- und Kieferschmerzen und vieles<br />
andere fehlgedeutet und fehlbehandelt.<br />
Da sich bei CMD-Patienten häufi g kein erkennbarer Zusammenhang<br />
zwischen den Beschwerden und der vermuteten Ursache<br />
herstellen lässt, werden die Betroffenen häufi g zum<br />
Psychosomatik Patienten erklärt, bei denen psychische Probleme<br />
ursächlich für die bestehenden Symptome verantwortlich<br />
sein sollen. Nur in extrem seltenen Fällen trifft das aber zu.<br />
Lesen Sie dazu mehr auf www.cmd-patientenratgeber.de.<br />
Wir helfen Ihnen gerne weiter.<br />
CMD-Centrum-Kiel<br />
Dr. André von Peschke<br />
Spezialist der DGFDT (www.dgftd.de)<br />
Lorentzendamm 14, 24103 Kiel<br />
Tel. 0431 / 55 22 35, info@cmd-centrum-kiel.de<br />
www.cmd-centrum-kiel.de<br />
Advertorial
Mehr erfahren, mitreden und verstehen:<br />
Die Gesundheitsforen der Schön Klinik<br />
Bad Bramstedt stellen nicht die bloße Information,<br />
sondern Erfahrungsaustausch<br />
und Diskussion in den Mittelpunkt. Die<br />
erste Veranstaltung findet am 14. März ab<br />
18 Uhr statt und widmet sich den Themen<br />
Depressionen und Burnout.<br />
Zunächst wird erklärt, wann man vom<br />
Burnout-Syndrom spricht, wer gefährdet<br />
ist und was man dagegen tun kann. Anschließend<br />
schildert ein Betroffener, wie<br />
ihn ein Burnout aus seinem Alltag riss und<br />
die Psychotherapie ihm geholfen hat. Im<br />
zweiten Teil ab etwa 19 Uhr gibt Chefarzt<br />
Univ.-Doz. Dr. Gernot Langs einen<br />
Überblick über Möglichkeiten und Grenzen<br />
der Therapie. Im Anschluss werden<br />
die Vorteile der individuellen Depressions-<br />
behandlung insbesondere im fortgeschrittenen<br />
Lebensalter erklärt. Dazu steht auch der<br />
Seniorenbeirat Bad Bramstedt für Erfahrungsaustausch<br />
und Fragen zur Verfügung.<br />
Im Rahmenprogramm des Gesundheitsforums<br />
haben die Besucher Gelegenheit,<br />
ihr individuelles Stressniveau zu ermitteln<br />
Gesundheitsforum<br />
Depressionen und Burnout<br />
und an einer praktischen Übung zur Stressbewältigung<br />
teilzunehmen. Nicht zuletzt<br />
haben die Besucher die Möglichkeit, in<br />
einer Frage-Antwort-Ecke mit Experten<br />
und Selbsthilfegruppen Kontakt aufzunehmen<br />
und kurze persönliche Gespräche zu<br />
führen. Eine Anmeldung für die Veranstaltung<br />
ist nicht erforderlich. Der Eintritt<br />
ist frei.<br />
Schön KIinik Bad Bramstedt<br />
Birkenweg 10, Bad Bramstedt<br />
Tel. 0 41 92 / 50 40<br />
www.schoen-klinken.de/bbr<br />
03 |2013 lebensart 95
Endlich<br />
wieder raus!<br />
Start ins Gartenjahr<br />
Der Frühling ist wahrscheinlich die<br />
Jahreszeit, die von vielen Menschen<br />
am stärksten herbeigesehnt wird,<br />
denn die Tage werden wieder länger,<br />
das Licht intensiver, die Natur erwacht<br />
langsam aus ihrer Winterruhe<br />
und es zieht uns mit fast magischer<br />
Kraft nach draußen: frisches Grün,<br />
duftende Blüten, zwitschernde Vögel<br />
und eine Sonne, die uns blinzeln lässt –<br />
endlich, einfach schön!<br />
E ndlich ist wieder Pfl anzzeit - an milden,<br />
trockenen Tagen ist es herrlich,<br />
draußen mit den Vorbereitungen für das<br />
Gartenjahr loszulegen. Die Auswahl an<br />
Gehölzen und Stauden, die wegen ihrer<br />
zeitigen Blüte oder ihres schönen Austriebs<br />
zu einem guten Start in die Gartensaison<br />
beitragen, ist groß. Zum Inbegriff<br />
des Frühlings gehören Forsythien. Wegen<br />
der Form ihrer leuchtend gelben Blüten<br />
werden sie manchmal auch Goldglöckchen<br />
genannt. Es sind robuste, bis mannshohe<br />
Ziersträucher, die sich je nach Sorte<br />
schon ab März in ein weithin sichtbares,<br />
leuchtend gelbes Blütenkleid hüllen. Im<br />
Fachhandel und in Baumschulen gibt es<br />
auch kleinbleibende Sorten, die sich gut<br />
für die Bepfl anzung von Kübeln und Kästen<br />
eignen. So bringen diese blühfreudigen<br />
Sträucher die Sonnenfarbe auch auf<br />
Balkon und Terrasse.
Auffallende Blüten<br />
Der Ginster, auch als Geißklee bezeichnet, beeindruckt ebenfalls<br />
im Frühling mit dicht an dicht stehenden Blüten. Er ist vergleichsweise<br />
selten in Gärten zu sehen, obwohl er interessant<br />
aussieht. Am ehesten bekannt ist der im Mai blühende Besenginster<br />
mit seinen feinen, glänzend grünen Trieben, die vier-<br />
bis fünfkantig sind. Die meisten Sorten haben leuchtend gelbe<br />
Schmetterlingsblüten, doch manche überraschen mit roten<br />
und einige sogar mit zweifarbigen Blüten. Der Elfenbeinginster<br />
blüht schon ab April rahmweiß bis hellgelb. Auch von ihm<br />
gibt es verschiedene Sorten. Sie blühen weiß, gelb, rosa oder<br />
rot und verströmen manchmal einen intensiven Duft. Wichtig<br />
für die gute Entwicklung des Ginsters sind ein vollsonniger<br />
Standort und ein gut wasserdurchlässiger, nicht zu nährstoffreicher<br />
Boden.<br />
Miniaturkirschbaum<br />
Zierkirschen gehören zu den eindrucksvollsten Blütenbäumen<br />
im Frühjahr, doch nicht überall ist genügend Platz für einen<br />
Baum. Ein Mandelbäumchen hat ebenso schöne Blüten, wird<br />
jedoch nicht so groß. Es kann auch in einem kleinen Stadtgarten<br />
wachsen, am liebsten an einem sonnigen, geschützten Standort.<br />
Die unzähligen rosa Blüten dieses Miniaturkirschbaumes<br />
erscheinen im April. Sie sind dicht gefüllt und ähneln bei genauem<br />
Hinsehen den Blüten von Rosen. Mandelbäumchen sind<br />
in Baumschulen und Gartencentern als Strauch oder als Hochstämmchen<br />
erhältlich und werden etwa 1,5 bis 2,5 Meter hoch.<br />
In ein großes Gefäß gepfl anzt, kann ein Mandelbäumchen seine<br />
Blütenpracht auch auf Balkon und Terrasse entfalten oder ist<br />
ein freundlicher Willkommensgruß vor der Haustür.<br />
Erfrischender Blattaustrieb<br />
Nicht immer sind es die Blüten, die Frühlingsgefühle wecken,<br />
auch der frische Austrieb vieler Gehölze trägt zur Frühlingsstimmung<br />
bei. Der Urweltmammutbaum zum Beispiel beeindruckt<br />
im Frühjahr mit seinem frischgrünen Blattaustrieb. Dieser<br />
außergewöhnliche Baum gehört aus botanischer Sicht zu den<br />
Nadelgehölzen, wirft aber seine schmalen, fast nadelförmigen<br />
Blätter im Herbst ab. Er kann sehr hoch werden und sollte deshalb<br />
nur in großen Gärten gepfl anzt werden.<br />
Weniger Platz benötigen die robusten, pfl egeleichten Berberitzen,<br />
von denen es sowohl immergrüne als auch sommergrüne<br />
Arten und Sorten gibt. Sie fallen im Frühjahr mit ihrem hellgrünen<br />
oder rötlichen Blattaustrieb auf. Bei manchen Berberitzen<br />
verändert sich die Farbe der Blätter nach dem Austrieb<br />
von Rot zu Grün. Berberitzen sind sehr robust und eignen sich<br />
wegen ihrer ausgezeichneten Schnittverträglichkeit sehr gut für<br />
undurchdringliche Hecken. Viele tragen außerdem im Herbst<br />
rote oder schwarze Früchte, die bis in den Winter hinein an den<br />
Zweigen bleiben. Deshalb sind sie auch sehr wertvolle Vogelschutz-<br />
und Vogelnährgehölze. (BdB)<br />
AUF DIE KNIE -<br />
ES IST PFLANZZEIT!<br />
Wir schicken Sie in den Frühling ...<br />
Kamelienblüte, Gehölze, Saaten, Frühlingsblüher<br />
26. März um 16 Uhr: kostenloser Rosenvortrag mit Anmeldung<br />
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»Denkmalschutz ist oft die letzte Rettung<br />
für historische Bauten. Erhalten wir sie nicht,<br />
löschen wir einen Teil unserer Identität.«<br />
Nadja Uhl<br />
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Helfen Sie mit!<br />
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03 |2013 lebensart 97
Neues für Haus & Garten<br />
Constanze Mozart ®<br />
98 lebensart 03 |2013<br />
Die Seele der Rose – ihr Duft<br />
Ohne jeden Zweifel ist der betörende Duft vieler Rosensorten<br />
die Eigenschaft, die der Rose ihre unangefochtene Stellung<br />
als beliebteste aller Blütenpflanzen sichert. Doch das Beschreiben<br />
dieses Duftwunders ist eine ebenso anspruchsvolle<br />
Aufgabe wie das Züchten neuer Sorten.<br />
Darum hat Kordes mit der deutschen Parfümeurin und Duftexpertin<br />
Claudia Valder eine Partnerin gefunden, die für die<br />
duftenden Lieblinge exquisite eigene Duftbeschreibungen angefertigt<br />
hat. Der “Kordes’ Duftkreis“ steht diesen Texten als<br />
optische Untermalung zur Seite. Er informiert den Rosenliebhaber<br />
über alle Nuancen des Duftes: von der Kopfnote über<br />
die Herznote bis hin zur Basisnote.<br />
Gräfin Diana® Edelrose<br />
Diese vollkommene Duftschönheit<br />
besticht vor allem<br />
durch ihr ausgesprochen<br />
edel-sinnliches Bouquet.<br />
Blütige und fruchtige Aspekte<br />
schwingen in einer<br />
vollkommenen Harmonie<br />
nebeneinander. Neben<br />
der klassischen Rosennote<br />
mit einem Hauch Zitrus<br />
und den tiefen Noten einer<br />
Bourbongeranie leuchtet die Litschi klar und spritzig. Fruchtige<br />
Holunderblüte, Pfirsich und etwas Mirabelle schaffen die<br />
Verbindung zur Basisnote. Diese ruht, rund und ausgewogen,<br />
auf einem süßen Honigbett und zarten Erdnoten.<br />
Constanze Mozart® Beetrose<br />
Ihr belebender, klarer Duft<br />
betört mit einer prickelnden,<br />
champagnerartigen<br />
Kopfnote und der Impression<br />
frischer Luft nach einem<br />
warmen Sommerregen,<br />
durchsetzt von einem<br />
intensiven Hauch zitroniger<br />
Verbena. Bei voll geöffneter<br />
Blüte überwiegt eine<br />
an vollreife Mirabellen erinnernde,<br />
süße Pflaumennote und ein weiches Aprikosenbouquet.<br />
Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch pudrig<br />
vanilligen Heliotrops und dem Eindruck junger Holunderblüten.<br />
■ W. Kordes‘ Söhne - Rosenschulen GmbH & Co. KG<br />
Rosenstraße 54, Klein Offenseth-Sparrieshoop<br />
Tel. 0 41 21 / 4 87 00, www.kordes-rosen.com
Gute Ernährung<br />
Anfang März wünscht<br />
sich der Rasen kräftige<br />
Nahrung. Das Wachstum<br />
der Gräser beginnt<br />
sehr früh, so dass<br />
durch Düngung das<br />
Mooswachstum reduziert<br />
bzw. unterdrückt<br />
wird. Die Düngung<br />
besteht meistens aus<br />
einer Kalkdüngung<br />
und einem speziellen Rasen-Volldünger z.B. Rasenfloranid<br />
(Mineraldünger) oder Cuxin Starterdünger. Bei leichteren,<br />
z.B. sandigen Böden empfiehlt der Fachmann einen organisch-mineralischen<br />
Dünger, der dann in diesen Böden länger<br />
verbleibt als ein reiner Mineraldünger. Rasenflächen werden<br />
mit ca. 65g pro Quadratmeter gleichmäßig gedüngt. Nach<br />
ca. zwei Wochen sollten hellgrüne Bereiche noch mal leicht<br />
nachdüngt werden.<br />
■ Garten Lunge, Kieler Straße 5, Hasloh<br />
Tel. 0 41 06 / 20 31, www.garten-lunge.de<br />
Hurra, der Lenz ist da!<br />
Im Frühling steigt bei<br />
den meisten Menschen<br />
die Unternehmungslust<br />
– das beweist auch der<br />
Frühjahrsputz. Auch<br />
im Garten ist nun<br />
Großreinemachen angesagt.<br />
Zu Saisonbeginn<br />
ist dies der Garant<br />
für ein blühendes Paradies<br />
im Sommer. Mehr<br />
noch: Vernachlässigung<br />
rächt der Garten<br />
jetzt ganz besonders.<br />
Ohne die richtige Pflege<br />
herrscht bald entweder Dschungelwuchs oder Wüstenei.<br />
Hecken, Sträucher, Blume, Ziergräser und Rosen brauchen<br />
noch vor dem Austrieb einen Rückschnitt, damit sie üppig<br />
blühen bzw. kräftig und aufrecht wachsen. Auch Prachtstauden<br />
haben ihre Ansprüche, sollen sie sich bald wieder von ihrer<br />
besten Seite zeigen. Die Frühjahrsdüngung – richtig dosiert<br />
und zur rechten Zeit ausgebracht – sorgt für einen guten Start<br />
ins Jahr. Kurzum: Im Frühling gibt es im Garten viel zu tun!<br />
■ Meister & Meister GmbH, Kanzleistrasse 5 a, <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 0 40 / 8 22 61 55, www.meister-und-meister.de<br />
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7.
100 lebensart 03 |2013<br />
Frühlingserwachen<br />
Der Winter ist vorbei, die ersten Blüten recken sich der Sonne<br />
entgegen. Die Menschen sehnen sich nach Frühlingsduft<br />
und den frischen Farben von Primeln, Narzissen und Stiefmütterchen.<br />
In den Gewächshäusern der Gärtnerei Stoltenberg herrscht<br />
schon ein frühlingsbuntes Treiben. Mit frischen Ideen haben<br />
die Gärtner und Floristen Schalen, Töpfe und Körbe stimmungsvoll<br />
kreiert. Auf über 1000 qm erwartet den Besucher<br />
ein wahrer Blütenteppich. Was gibt es Schöneres, als den Frühling<br />
mit nach Hause zu nehmen?!<br />
■ Gärtnerei Stoltenberg, Lohkampstr. 100, <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 0 40 / 57 97 38, www.gaertnerei-stoltenberg.de
Kamelien für den Norden<br />
Sie gilt als die Blume, die den Frühling bringt. Protzt mit immergrünem,<br />
glänzendem Blattwerk und betört durch ihre vielfältige<br />
Blütenpracht - die Kamelie! Noch immer kursiert hier<br />
in Deutschland die Vorstellung, Kamelien seien reine Wintergartenpflanzen.<br />
Doch immer mehr robuste Sorten dieser Pflanzenschönheiten<br />
bevölkern geschützte Plätze bevorzugt an <strong>West</strong>-<br />
und Nordseiten von Häusern und gern im lichten Schatten. Die<br />
Adresse in <strong>Hamburg</strong>s <strong>West</strong>en für Gartenliebhaber, die Lust auf<br />
Kamelien haben und das Knowhow von Fachleuten nutzen<br />
möchten, ist die Baumschule Johs. Wortmann. Derzeit entfalten<br />
in den Glashäusern Hunderte von Kamelien einzigartige<br />
Blütenvielfalt. Firmenchef Kay Wortmann sucht seine Kamelien<br />
überwiegend einzeln aus in den großen Baumschulen Norditaliens.<br />
Sein Favorit sind große Bonsai-Kamelien, Liebhaberstücke<br />
für exponierte Plätze in Traumgärten.<br />
■ Johs. Wortmann PflanzenGartenbedarf GmbH<br />
Am Osdorfer Born 52, <strong>Hamburg</strong> (Alt-Osdorf)<br />
Tel. 0 40 / 80 45 00, www.johs-wortmann.de<br />
Lust auf FRÜHLING?<br />
Bei uns ist er schon da! Schnuppern Sie mal rein.<br />
Kiek doch mol in – Wir freuen uns auf Sie.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo–Fr: 08.00 – 18.30 Uhr<br />
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03 |2013 lebensart 101
Neues für Haus & Garten<br />
Goldgelbes Reet fürs Traumhaus<br />
Die Lage dieses Anwesens ist einzigartig; fernab vom Trubel der<br />
Stadt, von von weiten Heidefl ächen umgeben und nach allen Seiten Seiten<br />
von Fichten umsäumt. Das Ensemble der vier mit Reet gedeckten<br />
Fachwerkhäuser befi ndet sich in der Nähe von Jesteburg, in denen<br />
Klaus und Annalisse Alber wohnen und das Leben daheim ge- genießen,<br />
wenn nicht gerade etwas auf Haus und Grund zu tun ist.<br />
„Schon als Kind mussten wir mit anpacken, auch alle Jahre mal<br />
wieder mit aufs Dach, wenn mal eine kleine Reparatur anstand“,<br />
erklärt Klaus Alber. „Heute gibt es zum Glück Firmen, die das<br />
besser können.“ Vor etwa 10 Jahren wurde das Dach zuletzt abgeputzt.<br />
Im vergangenen Sommer stand dann die Neueindeckung<br />
für das fast 80 Jahre alte Haupt- und Wohnhaus an. Die<br />
Reetdecker achteten dabei fast schon routinemäßig auf den - für<br />
Reethausbewohner typischen - hohen Anspruch der Besitzer in<br />
Bezug auf die Qualität des Reets und die gute Verarbeitung des<br />
Materials auf dem Dach.<br />
„Wir lieben das Wohnen unter Reet, weil es als Naturprodukt so<br />
lange hält und ein kaum zu beschreibendes angenehmes Wohnklima<br />
fördert. Deshalb war uns auch die Qualität des Reets so<br />
wichtig und wir sind froh, dass es beim Lieferanten, der Firma Hiss<br />
Reet Schilfrohrhandel GmbH in Bad Oldesloe, einer besonderen<br />
102 lebensart 03 |2013<br />
Qualitätsprüfung durch<br />
Professor Schlechte aus<br />
Bockenem unterzogen<br />
wurde.<br />
„Unser Reet, das übrigens in Ungarn geerntet wurde, hat eine<br />
sehr gute Bewertung bekommen“, erklärt Klaus Alber stolz mit<br />
Blick auf die von der Firma Hiss Reet ausgestellte Urkunde in<br />
seinen Händen.“<br />
Hartes, strapazierfähiges Reet ist gut für die Haltbarkeit eines<br />
Reetdaches. Das ist nicht anders als bei Holz, wo für besondere<br />
Ansprüche harzige Harthölzer eingesetzt werden. Die Kunden<br />
schätzen daher besonders, dass es für das Reet eine Materialgarantie<br />
von 20 Jahren für die Hauptdachfl äche und von 10 Jahren<br />
für Sonderbereiche, wie Gauben und Kehlen, gibt.
Alles rund ums Reet<br />
Bei der Reetdachdeckerei Neermann<br />
werden nicht nur Reetdachhäuser<br />
eingedeckt, sondern auch<br />
Torbögen, Pavillons und Brunnen.<br />
Zum Zum Leistungsspektrum des Fachbetriebes<br />
gehören natürlich ebenso<br />
alle Reparatur- und Pfl egearbeiten (wie z.B. Beseitigung von<br />
Moos). Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation<br />
geführt und beschäftigt sich seit über 70 Jahren mit der Eindeckung<br />
von Reetdächern.<br />
■ Reetdachdeckerei Neermann. Münsterweg 16, Moorrege,<br />
Tel. 0 41 22 / 8 33 96, www.reetdachdeckerei-neermann.de<br />
Eine Visitenkarte für jedes Grundstück<br />
Moderne Schmuckzäune und Schmucktore aus Stahl bieten<br />
dauerhafte wie architektonisch anspruchsvolle Lösungen für<br />
die Grundstücksabgrenzung. Dabei kann auf eine große Bandbreite<br />
unterschiedlichster Ausführungen zurückgegriffen werden,<br />
die für jeden Geschmack das individuell Passende bereithält.<br />
Glücklicherweise haben sie aber alle eines gemeinsam:<br />
eine hochwertige Qualität dank korrosionsbeständiger Pulverlackierung.<br />
Und sie sind optisch ein Hingucker. Das bedeutet<br />
eine überaus lange Lebensdauer verbunden mit einem geringen<br />
Pfl egeaufwand bei vielen unterschiedlichen Gestaltungsmöglichkeiten.<br />
Das Ganze wird durch ein sehr breit gefächertes<br />
Farbtonspektrum (RAL) abgerundet.<br />
Reetdachdeckerei Neermann<br />
Reetdachdeckerei Neermann<br />
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Alles aus einer Hand<br />
Bereits bei der Planung sollte durch persönliche Beratung vor<br />
Ort auf die fachliche Kompetenz und Erfahrung eines qualifi<br />
zierten Zaunbaubetriebes wie Zaun-Petersen zurückgegriffen<br />
werden, damit die perfekte Gestaltung des persönlichen<br />
Wohnumfeldes auch gelingt. Alles aus einer Hand - das bietet<br />
das 1953 gegründete, familiengeführte Unternehmen mit eigener<br />
Schlosserei seinen Kunden von Anfang an. Lassen Sie ihrer<br />
Kreativität freien Lauf, denn Kundenorientierung und Flexibilität<br />
sind hier Trumpf.<br />
■ Reinhard Petersen GmbH, Am Hasselt 11b, Bad Bramstedt<br />
Tel. 0 41 92 / 15 41, www.zaun-petersen.de<br />
03 |2013 lebensart 103
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104 lebensart 03 |2013<br />
Neues für Haus & Garten<br />
Ein Badetraum in Rosa...<br />
Dieser kuschelige Bademantel von dem schwedischen<br />
Designer Rolf Sömmare besticht mit schöner,<br />
dicker Qualität. Er trägt sich aber trotzdem<br />
leicht, ist RADFAHREN, etwas länger geschnitten KLIMA RETTEN und eignet UNDsich<br />
so besonders TOLLE gut PREISE zum Einkuscheln. GEWINNEN! 139 Euro<br />
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Der kunterbunte Frühlingsbademantel<br />
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Zu dem Bademantel gibt es die passenden<br />
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Vordächer für Haustüren<br />
Die Firma Frank Schlegel sorgt dafür, dass niemand im Regen stehen muss – mit<br />
einem praktischen Vordach für die Haustür. Hier ist man auch richtig, wenn zusätzlicher<br />
Raum durch die Überdachung der Terrasse gewonnen werden soll. Positiver<br />
Nebeneffekt: So stehen auch die Gartenmöbel bei schlechtem Wetter trocken.<br />
Darüber hinaus ermöglicht eine überdachte Terrasse den Aufenthalt im Freien auch<br />
bei norddeutschem Sommerwetter.<br />
Die Überdachungen aus Stahl sind pfl egeleicht, beständig und bieten viele gestalterische<br />
Möglichkeiten durch farbliche Beschichtung und Formgebung. Außerdem<br />
wirken sie optisch leichter als Variationen aus Holz.<br />
■ Frank Schlegel e. K., Hasenkamp 8, Appen, Tel. 0 41 01 / 20 73 51,<br />
www.metall-aus-appen.de<br />
Räume voller Weite, Tiefe & Eleganz<br />
Exklusive Holzdielen für die anspruchsvolle<br />
Innenarchitektur<br />
Bauherren legen heutzutage Wert auf eine weitläufi ge Architektur,<br />
die ein Gefühl von Leichtigkeit vermittelt – auch bei<br />
der Wahl des Bodenbelags. Bembé Parkett antwortet auf diesen<br />
Trend mit der Erweiterung seiner Kollektion um die Comfort<br />
Tabis Dielen.<br />
Aufgrund der größeren Dimensionen der einzelnen Elemente<br />
erfährt der Raum eine Großzügigkeit, die den modernen und<br />
auch extravaganten Ansprüchen gerecht wird: Denn Comfort<br />
Tabis Dielen sind von exklusiver Qualität, da nur die sogenannten<br />
„elegance“-Sortierungen für ihre Fertigung infrage kommen.<br />
Zahlreiche Oberfl ächenbehandlungen – glatt, strukturiert, mit<br />
oder ohne Fase, gekalkt oder geölt – setzen weitere Highlights.<br />
Auf immer und ewig<br />
Mit einem zeitlos schönen Parkettfußboden<br />
zusammen alt werden<br />
Mit einem Parkett verwandelt sich der Fußboden in eine Bühne<br />
fürs Leben, auf der Gemütlichkeit, Lebensqualität und Wohnkomfort<br />
die Hauptrolle spielen. Seit 1780 fertigt und verlegt<br />
das Traditionsunternehmen Bembé Parkett zeitlos schöne Parkettböden,<br />
denen man die jahrelange Erfahrung des Unternehmens<br />
ansieht. Der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen<br />
gehört seit jeher zur Philosophie des Parkettspezialisten.<br />
Da Holz ein gesundes Raumklima und eine natürliche Atmosphäre<br />
unterstützt, fühlt man sich in Gesellschaft mit diesem Naturprodukt<br />
einfach rundum wohl. Eine riesige Vielfalt an charakterstarken<br />
Holzarten, Farbtönen und Verlegemustern steht<br />
zur Auswahl. Mehr unter www.bembe.de.<br />
■ Bembé Parkett, Albert-Einstein-Ring 10, <strong>Hamburg</strong><br />
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Individuelle<br />
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106 lebensart 03 |2013<br />
www.dasfeinebad.de<br />
Neues für Haus & Garten<br />
Energiesparmeister-Wettbewerb<br />
Schüler und Lehrer können sich noch bis zum 13. März beim<br />
Energiesparmeister-Wettbewerb www.energiesparmeister.de<br />
mit ihren Klimaschutzprojekten bewerben. Erstmals zeichnet<br />
die vom Bundesumweltministerium geförderte Kampagne<br />
„Klima sucht Schutz“ in diesem Jahr das beste Energiesparprojekt<br />
in jedem Bundesland aus. Schon jetzt ist die aktuelle<br />
Bewerbungsrunde ein voller Erfolg. „Jeden Tag erhalten<br />
wir neue Bewerbungen von engagierten Schulen. Die Vielfalt<br />
der Projekte ist groß:<br />
Von Energiespardetektiven über Mülltrennungskampagnen<br />
bis hin zu Mobilitätsprojekten ist alles dabei“, sagt Steffi<br />
Saueracker, Projektleiterin des Schulwettbewerbs. Einige<br />
Bundesländer sollten den Endspurt jetzt zur Steigerung der<br />
Bewerbungsaktivitäten nutzen: „Schulen aus Schleswig-Holstein,<br />
die sich noch kurzfristig zu einer Teilnahme am Wettbewerb<br />
entscheiden, haben noch sehr gute Chancen auf einen<br />
Sieg. Hier ist die Konkurrenz bisher nicht so groß wie in<br />
anderen Bundesländern“, verrät Saueracker. Jede der 16 Siegerschulen<br />
gewinnt ein Preisgeld in Höhe von 2.500 Euro<br />
sowie eine Videokamera mit Schnittprogramm. Die feierliche<br />
Preisverleihung, zu der alle Finalisten eingeladen werden,<br />
findet am 31. Mai auf der YOU, der Leitmesse für Jugendkultur,<br />
in Berlin statt.<br />
Welche Schule den begehrten Titel „Energiesparmeister<br />
Gold“ erhält und damit nicht nur Bundessieger wird, sondern<br />
auch ein zusätzliches Preisgeld gewinnt, entscheiden<br />
Lehrer, Schüler und deren Freunde ab Mitte April via Internetabstimmung.<br />
Die Bewerbungsunterlagen sowie weitere Informationen<br />
zum Wettbewerb, zu den Projekten, der Jury und den Paten:<br />
www.energiesparmeister.de
Farbenfrohe Angebote<br />
Das Möbelhaus Brügge ist von Kopf bis Fuß auf Frühling eingestellt,<br />
und so finden Besucher alles, womit sich die Freiluftsaison<br />
gebührend begrüßen lässt. Gartenaccessoires bis hin zu<br />
blumig-bunter Innendeko kann man sich ganz auf die kommenden<br />
warmen Frühjahrstage einstimmen.<br />
Der Klappstuhl mit passendem Sitzkissen und dem Tisch aus Metall unter<br />
einem schönen Rosenbogen, verschiedene Pflanztöpfe zum Hängen oder Stellen<br />
und witzige Zaundekofiguren verschönern den Aufenthalt im Freien.<br />
■ Möbel Brügge, Freesenburg 8, Neumünster<br />
Tel. 0 43 21 / 1 80 80, www.moebel-bruegge.de<br />
03 |2013 lebensart 107
Neues für Haus & Garten<br />
Grüner wohnen:<br />
Nachhaltig einrichten mit Holz<br />
Immer mehr Menschen achten auch<br />
beim Möbelkauf auf die Umweltverträglichkeit<br />
und Herkunft von<br />
Rohstoffen und machen das Thema<br />
Nachhaltigkeit so zu einem der<br />
wichtigsten Wohntrends im neuen<br />
Jahr. Möbel und Wohnaccessoires<br />
sollen im Einklang mit Mensch und<br />
Natur stehen und dazu auch noch<br />
das Auge erfreuen. Eine zunehmende<br />
Auswahl nachhaltig produzierter<br />
Einrichtungsgegenstände macht die<br />
Gestaltung eines gleichermaßen umweltverträglichen<br />
und einladenden<br />
Zuhauses einfach wie nie.<br />
Einrichten mit nachwachsenden Rohstoffe<br />
Wichtigster Rohstoff im Möbelbau ist nach wie vor Holz,<br />
auch wenn es häufi g nur in Form beschichteter Spanplatten<br />
zum Einsatz kommt. Hochwertiger und weitaus verträglicher<br />
für Mensch und Umwelt sind sicherlich Vollholz-Möbel,<br />
die weitgehend auf den Einsatz problematischer Substanzen<br />
verzichten können. Doch auch die Wahl der Holzsorte<br />
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Studio HH-Bahrenfeld | Albert-Einstein-Ring 10 | Tel. 0 40 - 5 70 96 86<br />
www.bembe.de | 50 Studios in ganz Deutschland<br />
108 lebensart 03 |2013<br />
an sich trägt zur Nachhaltigkeit von Möbeln bei, da längst<br />
nicht alle Bäume nach Belieben nutzbar sind. Grundsätzlich<br />
empfehlenswert sind heimische Hölzer wie Buche,<br />
Ahorn und Esche, die allerdings auch unter hohem<br />
Energieaufwand aus dem Ausland importiert sein können.<br />
Trendy Recyclingmöbel für Individualisten<br />
Der Blick auf Gütesiegel oder eine gezielte Nachfrage beim<br />
Händler ist also unumgänglich, wenn man wirklich auf Nummer<br />
sicher gehen möchte. Neben der Verwendung von möglichst<br />
naturbelassenem Holz können auch recycelte Rohstoffe<br />
zur Nachhaltigkeit der eigenen Einrichtung beitragen. Die<br />
einfachste Form des Möbelrecyclings besteht im Kauf gebrauchter<br />
Möbel, die auf Trödelmärkten, im spezialisierten<br />
<br />
Handel oder durch Kleinanzeigen erhältlich sind. Außerdem<br />
<br />
<br />
gibt es immer mehr Designer, die aus Sperrmüll und ande-<br />
<br />
ren gebrauchten Materialien neue, einzigartige Stücke schaf-<br />
fen. So wird beispielsweise eine Tür zum Tisch, eine Schublade<br />
zum Regalbord oder ein Bilderrahmen zum Stuhl, wovon<br />
Umwelt und Fans individueller Einrichtungsideen gleichermaßen<br />
profi tieren.<br />
In seiner exklusiven Ausstellung präsentiert<br />
Geschäftsführer Markus Pröhl<br />
hochwertige Fliesen im angesagten shabby-chic-Stil,<br />
die viele außergewöhnliche<br />
Kombinationsmöglichkeiten bieten.<br />
■ Peter Pröhl Fliesenhandel GmbH in<br />
Holm, www.proehl-fliesen.de
Wohnträume verwirklichen<br />
Egal ob für Nischen, über Eck, unter<br />
der Dachschräge, als Raumteiler<br />
oder Trennwand – das Schrankstudio<br />
Schilling macht aus Problemzonen<br />
Ihrer Wohnung einen raumsparenden<br />
Stauraum. Einrichtungsberaterin Bärbel<br />
Schilling findet stets kompetent und<br />
Über 40 Jahre Küchen-Erfahrung Kompetente Beratung mit viel Zeit Eigene Tischlerwerkstatt für Sonderanfertigungen<br />
Potschien „All Inclusive-Service“ Klempner (Wasser und Gas), Elektriker, Fliesenleger, Maler<br />
Auf Kundenwunsch vermitteln und organisieren wir alle Handwerker für einen termingerechten Einbau in einem festen Zeitrahmen.<br />
Esinger Straße 71<br />
25436 Tornesch<br />
Tel.: 04122/95790<br />
Fax: 04122/55565<br />
freundlich für jeden die optimale Lösung.<br />
Im Schrankstudio Schilling stehen<br />
Schiebetüren in verschiedenen<br />
Holzdekor-Varianten, Stoff- und Tapetenmusterungen<br />
bis hin zu Geflechten<br />
und einer großen Auswahl an lackierten<br />
Glasfüllungen bereit. „Selbstverständlich<br />
info@kuechencentrum-potschien.de<br />
www.kuechencentrum-potschien.de<br />
können Sie auch Farb- und Mustervorlagen<br />
von zu Hause mitbringen, damit<br />
wir die perfekt passende Schiebetür finden“,<br />
so Bärbel Schilling. Aktuell gefragt<br />
sind skandinavische Füllungen in Lamellenoptik,<br />
die neuen Kassettentüren ganz<br />
ohne Profil, modisch bunte Türfronten<br />
und der klassische Landhausstil. Kleiderstangen,<br />
Krawatten- und Gürtelauszüge,<br />
Regale, Fächer, Schubladen, Kleiderlifte,<br />
Korbeinsätze und Hosenauszüge sind<br />
die sinnvollen und kreativen Innenausstattungen,<br />
die das umfangreiche Angebot<br />
ergänzen. Alle Schrank- und Raumtrennsysteme<br />
eignen sich hervorragend<br />
für den Wohnbereich sowie Büro- und<br />
Geschäftsräume.<br />
■ Schrankstudio Schilling<br />
Osdorfer Landstr. 251 b, <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. 0 40 / 35 71 91 01<br />
www.schrankstudio-schilling.de<br />
Öffnungszeiten<br />
Montag-Freitag: 9-18 Uhr<br />
Samstag: 9-15 Uhr<br />
03 |2013 lebensart 109
Kolumbarium<br />
Rosengarten<br />
Schmetterlingsgrabstätte<br />
Friedhofskultur<br />
Der etwas andere<br />
Busausflug<br />
Der <strong>Hamburg</strong>er Friedhof Ohlsdorf lädt ein<br />
von Stefanie Breme-Breilmann<br />
Wärmende frühlingshafte Sonnenstrahlen dringen durch<br />
zartes Blattgrün. Ein Schmetterling lässt sich sanft auf<br />
einem Stein, hier im Rosengarten, nieder. In der Ferne die Geräusche<br />
eines herannahenden Busses: Plötzlich erfüllen lebhafte<br />
Stimmen die so friedliche Parkanlage. Es ist ein Mittwochvormittag<br />
auf dem <strong>Hamburg</strong>er Friedhof Ohlsdorf, dem Ziel einer<br />
ganz ungewöhnlichen Bustour. „Wir wollen einfach mal schauen,<br />
wo wir vielleicht begraben werden wollen und was es so alles<br />
gibt“, bemerkt eine durchaus lebenslustige Mitt- Sechzigerin.<br />
Sie hakt sich anschließend bei ihrer Freundin unter und tritt näher<br />
an die Tourleiterin Anja Wiebke heran. Die Marketingleiterin<br />
klärt gerade über die unterschiedlichsten Kosten auf und<br />
welche Möglichkeiten für eine Sarg- oder Urnenbeisetzung es<br />
auf dem weltweit größten Parkfriedhof überhaupt gibt. Busausfl<br />
üge auf einem Friedhof, das hört sich zunächst ungewöhnlich<br />
an, macht aber bei genauerer Betrachtung durchaus Sinn.<br />
Entspannte Stimmung zwischen Gräbern<br />
Immer mehr Menschen verlassen die verdrängte graue Tabuzone<br />
rund um den Tod und das Begräbnis. Sie wollen sich aktiv,<br />
pragmatisch und selbstbestimmt mit dem eigenen Ende auseinander<br />
setzen. Dazu passen die zweistündigen kostenlosen Bustouren<br />
auf dem Ohlsdorfer Friedhof sehr gut. Immer wieder<br />
steigen die Besucher aus und lassen sich die unterschiedlichsten<br />
Bestattungsformen und Orte erklären: Die Anlage für Paare<br />
und Lebensgemeinschaften eingebettet in Lavendel beete an<br />
einem liebevoll geschwungenen Weg, die exklusive Rosengrabstätte<br />
für Särge und Urnen mit Beet- und Stammrosen, Clematis<br />
und Lavendel oder die Baumgräber unter alten Eichen und<br />
Birken, wo Angehörige auf Messingplatten ein letztes Andenken<br />
schaffen. „Wie lange kann ich dann hier bleiben?“, fragt ein<br />
rüstiger Rentner im Kolumbarium, in dem oberirdisch Urnen<br />
beigesetzt werden. „25 Jahre“, antwortet Anja Wiebke sachlich,<br />
„aber man kann auch noch verlängern“. Die Besucher lachen<br />
und das befreit. Vorsorge fi ndet hier einmal ganz anders statt.<br />
Ohlsdorf kennenlernen<br />
Neben den kostenfreien Bustouren, zu denen man sich natürlich<br />
anmelden muss, bietet der 391 Hektar große Parkfriedhof<br />
ungewöhnliche Ecken, geheimnisvolle Geschichten, spannende<br />
Kulturdenkmäler und innovative Angebote. Und es gibt<br />
viele Arten, den Ohlsdorfer Friedhof kennen zu lernen: Zwischen<br />
Grabmälern und hohen Buchen, verwunschenen Ecken<br />
und Platanenkreisen, alten Steinen und auf blühenden Wiesen
erzählt Jörn-Uwe Wulf Märchen von Leben und Tod. Vor allem<br />
Erwachsene lauschen den exotischen Geschichten. Oder aber<br />
man nimmt mit dem gebrachten Fahrrad an einer geführten<br />
Tour durch das weitläufi ge Netz von Straßen und Wegen teil.<br />
Die Route geht zu den großen Grabanlagen, Mausoleen, Gedenkstätten,<br />
dem Garten der Frauen und an Hans Albers vorbei.<br />
Wo die Promis liegen<br />
Der <strong>Hamburg</strong>er Schauspieler mit Reeperbahn Flair ist übrigens<br />
nicht die einzige Berühmtheit auf dem Ohlsdorfer Friedhof.<br />
Eine der zahlreichen Führungen widmet sich eigens Menschen<br />
wie Gustav Gründgens, Ida Ehre, Richard Ohnsorg, Wolfgang<br />
Borchert oder auch Heinz Erhardt, der zwar in Riga geboren,<br />
aber in <strong>Hamburg</strong> beigesetzt wurde. Hanseaten buchen die Führung<br />
„Bürgermeister und hanseatische Persönlichkeiten“: Versteckt<br />
hinter Rhododendronhecken liegen nämlich deren Ruhestätten<br />
oft unentdeckt schlicht. Für Kunstliebhaber eignet sich<br />
der Rundgang „Engel im grünen Paradies“ durch den dicht bewachsenen,<br />
alten Teil des Ohlsdorfer Friedhofs. Hinter Engeln,<br />
Skulpturen und Ornamenten versteckt sich interessante Grabsymbolik<br />
und gibt Aufschluss über das Leben der Persönlichkeiten.<br />
Kein Wunder also, dass sich beispielsweise der Engel<br />
auf dem Grabmal der Familie Canel auf einen Anker stützt: sie<br />
waren hanseatische Schiffsausrüster. Wer ein bisschen für sich<br />
laufen, aber sich nicht verirren möchte, der kann eine der ca.<br />
einstündigen Spaziergänge auch eigenständig anhand von Broschüren<br />
„Reizvolle Spaziergänge“ machen.<br />
Busrundfahrt zum Friedhof Ohlsdorf<br />
Die zwei stündigen Busrundfahrten sind kostenlos.<br />
Eine Anmeldung unter 040 / 59 38 80 oder per<br />
Mail unter information@friedhof-hamburg.de ist<br />
erforderlich. Start jeweils um 10 Uhr auf der Friedhofsseite<br />
des Verwaltungsgebäudes Friedhof Ohlsdorf,<br />
Fuhlsbüttler Str. 756.<br />
Termine jeweils mittwochs um 10 Uhr<br />
17.4., 24.4., 15.5., 29.5., 12.6., 26.6.,<br />
10.7., 7.8., 21.08., 4.9., 25.9., 23.10.<br />
Weitere Angebote für Führungen wie Märchenspaziergänge, Ohlsdorf<br />
mit dem eigenen Fahrrad, Hanseatische Persönlichkeiten etc.<br />
unter www.friedhof-hamburg.de/service/fuehrungen/termine<br />
Führungen durch das <strong>Hamburg</strong>er Bestattungsforum Ohlsdorf<br />
Eine Informationsführung zur Bestattungskultur bietet jetzt der<br />
<strong>Hamburg</strong>er Friedhof Ohlsdorf an. Ein kompetentes Team führt<br />
durch die verschiedenen Hallen, die Familien- und Abschiedsräume,<br />
die Urnenkrypta, das Kolumbarium sowie das Café Fritz. Einfühlsam<br />
und sachlich beantworten die Mitarbeiter alle Fragen<br />
rund um die individuelle Gestaltung einer Trauerfeier.<br />
Mo 4.3. um 15 Uhr<br />
Mo 25.3. um 15 Uhr<br />
So 14.4. um 11 Uhr<br />
Am besten heute alles<br />
regeln – am besten GBI<br />
Tel. 040 - 24 84 00<br />
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meinem Finale auf Erden. Komme, was wolle:<br />
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Der Der Mensch Mensch in der in der Mitte. Mitte.<br />
Der Mensch in der Mitte.<br />
03 |2013 lebensart 111
Friedhofskultur<br />
Bestattungsvorsorge<br />
Das GBI Großhamburger Bestattungsinstut rV wurde 1920 von<br />
den Gewerkschaften, der AOK und einem Konsumverein ins Leben<br />
gerufen, um sozial angemessene Bestattungen zu ermöglichen.<br />
Das GBI hat in vielen <strong>Hamburg</strong>er Stadtteilen Filialen und<br />
die Mitarbeiterinnen stehen gern für persönliche Beratungsgespräche<br />
zur Verfügung.<br />
Bestattungsvorsorge ist eine Möglichkeit, über seine eigene<br />
Abschiedsfeier und Beerdigung selbstständig zu entscheiden.<br />
Das GBI gewährt nach Volleinzahlung eine Preisgarantie<br />
(auf die Bestatterleistungen) und eine Bankbürgschaft.<br />
Die Bestattungsvorsorge ist eine detailgenaue Regelung und<br />
keine Sterbegeldversicherung, das heißt, der Betrag wird<br />
ratenweise, sondern im Ganzen eingezahlt, um die genannten<br />
Vorteile in Anspruch nehmen zu können. Nach dem Abschluss<br />
des Vertrages können sich die Angehörigen im Ernstfall ganz ihrer<br />
Trauer widmen, weil alle kaufmännischen Fragen bereits geregelt<br />
sind. Im Falle des Falles stehen die Mitarbeiter des GBI rund um<br />
die Uhr unter Telefon 040 / 24 84<br />
00 bereit. Hausbesuche sind ebenfalls<br />
jederzeit möglich.<br />
■ www.gbi-hamburg.de<br />
Der „Scrigno del Cuore“ ist ein neu entwickelter<br />
Sarg aus Italien. Einzigartig ist<br />
die Möglichkeit, aus dem Holz des Sarges<br />
vorgeschnittene Herzen an die Trauergemeinde<br />
zu verteilen, die diese mit<br />
Botschaften beschriften und in die verbleibende<br />
Hohlform einfügen kann, um<br />
so dem Toten ein letztes Geleit zu geben.<br />
112 lebensart 03 |2013<br />
Veränderter Umgang mit<br />
Tod und Trauer<br />
Die durch vielerlei Einfl üsse veränderte Sterbe- und Trauerkultur<br />
ist für Bestatter eine Herausforderung, neue Wege zu gehen<br />
und dennoch gute Traditionen zu bewahren. Dabei die Grenzen<br />
des Pietätsempfi ndens einzuhalten und das Preisbewusstsein<br />
zu bedenken, das setzt das Bestattungsinstitut Otto Kuhlmann<br />
seit 1911 e.K., das in 4 Generationen in Familienhand ist und<br />
von Frank Kuhlmann als modernes Bestattungsunternehmen<br />
geführt wird, bereits um. „Die Komplexität unserer Aufgaben<br />
hat enorm zugenommen und wird professionell und mit großer<br />
Empathie Angehörigen gegenüber verfolgt. Helfen, beraten, orientieren<br />
zu jeder Zeit ist unser Grundsatz“, sagt er. Sein Institut<br />
deckt das gesamte Spektrum des Bestattungswesens von Vorsorge,<br />
Patienten- und Betreuungsverfügung, über Generalvollmacht,<br />
Kenntnis aller Friedhöfe <strong>Hamburg</strong>s samt Gräber, Friedwälder,<br />
Seebestattungen, Kostenermittlungen, bis zu vorsorglichem Finanzierungsplan,<br />
Sterbegeldversicherung, Textgestaltung, Bestattungsart,<br />
Formalitäten, Rechts- und Versorgungsfragen ab.<br />
Dazu bietet es als eines von wenigen Bestattungsunternehmen in<br />
<strong>Hamburg</strong> eine eigene kleine Feierhalle und Abschiedsräume in<br />
geschmackvoller Atmosphäre an. „Wir hören Menschen zu, wir<br />
suchen aus der Masse an Möglichkeiten mit ihnen zusammen das<br />
Passende und begleiten sie ein Stück des Weges, so wie jeder es<br />
möchte oder braucht“, fasst Frank Kuhlmann zusammen. Auch<br />
über Kosten werde nicht geschwiegen, denn Bestattungen seien<br />
nicht grundsätzlich teuer.<br />
■ Bestattungsinstitut Otto Kuhlmann<br />
Bahrenfelder Chaussee 105, <strong>Hamburg</strong>, 040 / 89 17 82<br />
www.kuhlmann-bestattungen.de
Sein Haus bestellen<br />
„Bestelle dein Haus, denn du wirst sterben“. Diese Ansage geht<br />
auf den Propheten Jesaja zurück. Sie will Mut machen, Vorsorge<br />
zu treffen, denn das Ordnen und Regeln der eigenen Angelegenheiten<br />
hat eine befreiende Wirkung. Dabei sind unsere Lebenshäuser<br />
sehr individuell gebaut und demzufolge ist deren Bestellung<br />
einmalig. Wer dem prophetischen Rat folgen möchte, sollte<br />
sich mit folgenden vier Bereichen auseinandersetzen:<br />
1. Wie soll meine Gesundheitsfürsorge aussehen? Was an medizinischen<br />
Maßnahmen wünsche ich und was will ich unter welchen Umständen<br />
auf keinen Fall mehr? Stichwort: Patientenverfügung.<br />
2. Welche Personen meines Vertrauens sollen für mich Entscheidungen<br />
treffen, wenn ich selbst dazu nicht in der Lage bin? Wie sollen diese<br />
Entscheidungen für bestimmte Eventualitäten aussehen?<br />
Stichwort: Betreuungsverfügung.<br />
3. Wer soll für mich meine Finanzen verwalten, wenn ich das nicht<br />
mehr selbst kann? Wem will ich was anvertrauen?<br />
Stichwort: Vollmachten und Testament.<br />
4. Wer soll sich um meine Bestattung kümmern? Wie will ich verabschiedet,<br />
wo will ich begraben werden?<br />
Stichwort: Totenfürsorge und Bestattungsvorsorge.<br />
Wer diese Punkte regelt, schafft nicht nur die notwendige Voraussetzung<br />
dafür, dass die eigenen Wünsche berücksichtigt werden<br />
können, sondern er bzw. sie entlastet sich und die Angehörigen<br />
dadurch.<br />
■ Annette Link, Pastorin und Bestatterfachwirtin<br />
Bahrenfelder Chaussee 70, <strong>Hamburg</strong>, Tel. 040 / 22 62 78 81<br />
www.inmedio-bestattungen.de<br />
Voller Innigkeit präsentieren die schönen<br />
Blumenüberbringer von Willow Tree ihre<br />
Gaben, während ein Engel innere Einkehr und<br />
die Figur „Prayer of Peace“ ein himmlisches<br />
Gebet spricht.<br />
Mit der Figur „Prayer<br />
of Peace“ von Willow<br />
Tree als Grabschmuck<br />
gedenkt man in ganz<br />
besondere Weise den<br />
lieben Verblichenen.<br />
■ Wolfsteller & Wulff, An der Bahn 1, Elmshorn<br />
Tel. 0 41 21 / 8 98 29 20, www.wolfsteller-und-wulff.de<br />
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Monatsmenü März 3 Gänge-Menü 28,- €<br />
1. Gang Tomatenconsommé mit<br />
Basilikum-Quark Klößchen<br />
2. Gang Schweinemedaillons mit Rahmchampignons,<br />
dazu Romanescoröschen<br />
und Macairekartoffeln<br />
3. Gang Crème Brûlée mit Orangenkompott und<br />
Sauerrahmeis<br />
Genießen Sie die Ostertage<br />
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Unser Ostermenü von Karfreitag, 29. März<br />
bis Ostermontag, 1. April, an allen 4 Tagen<br />
jeweils mittags und abends<br />
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Jeden 1. & 3. Sonntag im Monat: Brunch<br />
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VERLAGSKONTOR <strong>SH</strong><br />
Impressum<br />
<strong>Lebensart</strong> im Norden erscheint kostenlos am<br />
Monatsanfang<br />
Herausgeber:<br />
<strong>Verlagskontor</strong> Schleswig-Holstein GmbH<br />
Geschäftsführer: Jörg Stoeckicht,<br />
Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim<br />
Marienstraße 3, 24534 Neumünster<br />
Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14<br />
Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr<br />
www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de<br />
E-mail: info@lebensart-sh.de<br />
Redaktion:<br />
Anne-Kristin Bergan, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0<br />
Barbara Kock-Rohwer, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 20<br />
Autoren:<br />
Kerstin Emma Ahrens Peter Jesko<br />
Dr. Heiko Buhr<br />
Birgitt Jürs<br />
Erika Böhlk<br />
Patrick Kraft<br />
Stefanie Breme-Breilmann Jens Mecklenburg<br />
Marianne Dwars Dr. Stephan Opitz<br />
Martina Mammen Frauke Plambeck<br />
Michael Fischer<br />
Andrea Scholten<br />
Volker Jensen<br />
Dr. Meeno Schrader<br />
Nadine Sorgenfrei<br />
Projektleitung <strong>Hamburg</strong>:<br />
Martina Mammen, Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54<br />
V.i.S.d.P: Jörg Stoeckicht<br />
Fotos: Achim Banck, Wolfgang Borm,<br />
Regine Sauerberg, Patrick Kraft<br />
Anzeigen:<br />
Jörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski,<br />
Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg<br />
Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0<br />
Anzeigen Flensburg:<br />
Oliver Schmuck, Tel. 04 61 / 8 40 84 74<br />
Andreas Bahnsen, Tel. 04 61/5 00 82 20<br />
Anzeigen <strong>Hamburg</strong>:<br />
Martina Baumann, Tel. 040 / 83 01 98 00<br />
Gedruckte Auflage:<br />
85.000 Exemplare<br />
Regionalausgaben: Kiel & Umgebung<br />
Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein<br />
Flensburg, Schleswig & Nordfriesland<br />
<strong>Hamburg</strong> <strong>West</strong> & Unterelbe<br />
<strong>Hamburg</strong> Nord & Umgebung<br />
Anzeigen- & Redaktionsschluss:<br />
Jeweils der 15. des Vormonats<br />
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3/2011<br />
Lay-Out: Nicolas Rexin, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 24<br />
Stefan Hose, Patrick Kraft<br />
Zlatan Rasidovic, Giulia Storm<br />
Laura Hoosemans<br />
Druck: Frank - Druck, Preetz<br />
PerCom, <strong>West</strong>errönfeld<br />
Abonnement: 30 Euro auf das Konto 555 301,<br />
BLZ 212 900 16, Volksbank Neumünster<br />
Bitte Namen und vollständige Anschrift unter<br />
Verwendungszweck angeben.<br />
Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die<br />
Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag<br />
gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur<br />
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keine Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht.<br />
Keine Gewähr für die Richtigkeit.<br />
114 lebensart 03 |2013<br />
Meenos Wetterwelt<br />
Sehnsucht<br />
von Meeno Schrader<br />
Zu welcher Kategorie Mensch gehören sie:<br />
ist Ihnen die Witterung völlig egal, lässt Sie das<br />
Wetter vollkommen kalt und gleichgültig?<br />
Oder hängen Sie am Tropf, sind Sie ein Wetterjunkie, wetterabhängig?<br />
Der Zufall war bestimmt nicht im Spiel, dass das Wort „Sucht“ ein Teil des Herbeisehnens<br />
ist. Wikipedia klärt auf breiter Front die Vielfältigkeit in Defi nition<br />
und Interpretation auf: „Die Sehnsucht als inniges Verlangen nach einer Person, einer<br />
Sache, einem Zustand oder einer Zeitspanne, die/den man liebt oder begehrt. Sie<br />
ist mit dem schmerzhaften Gefühl verbunden, den Gegenstand der Sehnsucht nicht<br />
erreichen zu können.“ So nicht schon geschehen, aber in diesen Wochen werden die<br />
meisten von uns sehnsüchtig! Wenn es einen Monat gibt, dann diesen, den dritten<br />
Monat des Jahres, der März, in dem die Lust auf Winter gegen null, die Sehnsucht<br />
nach Frühling dramatisch hochgeht. Zum Glück stimmt der zweite Halbsatz der Defi<br />
nition nicht, die Chancen stehen nämlich sehr gut, dass der Gegenstand der Sehnsucht<br />
erreicht wird - früher oder spät.<br />
Alleine der Begriff des meteorologischen Frühlingsanfangs geht nicht ungehört an<br />
uns vorüber. Vogelgezwitscher am Morgen, dazu frühes Hell-, spätes Dunkelwerden,<br />
dann der kalendarische Frühlingsanfang am 20. März um 12:02 MEZ und schließlich<br />
die Zeitumstellung am 31. März, wodurch sogar schon der Sommer ins Gespräch<br />
kommt. Stützpfeiler und Schützenhilfe, um das innige Verlangen und Begehren zum<br />
Ziel zu führen, gibt es in keinem Monat soviel wie in diesem. Muss nur noch das Wetter<br />
mitspielen, dann wird alles gut. Dummerweise ist das die größte Unbekannte, bei<br />
der die Hebelgesetze der Physik am meisten Kraft entfalten können.<br />
Doch eines lässt sich versprechen: wenn nicht gar schon der echte Frühling ganz ungeduldig<br />
war, wird zumindest dem Winter in diesem Monat merklich die Substanz<br />
entzogen. Die Temperaturen wollen nach oben. Wenn die Sonne rauskommt hat sie<br />
schon eine ganze Menge Kraft und Wärme, das geht nicht spurlos an uns vorüber.<br />
Mehr noch, sofort ist die Sehnsucht wieder da, das Verlangen nach Sommer. Nun<br />
aber nicht ungeduldig werden, erstmal eins nach dem anderen.
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Das Jubiläums-Flens!<br />
Genuss erleben. Flensburger Edles Helles.