im FachWerk | Restaurant

fachwerk.gt.de

im FachWerk | Restaurant

Liebe Gäste,

herzlich willkommen im Restaurant - Bistro -

Biergarten FachWerk. Unser Team wünscht

einen schönen Abend in netter Runde. Auf Sie

wartet eine reiche Auswahl heißer und kalter

Getränke. Die Speisekarte bietet für jeden

Geschmack etwas: für den großen und kleinen

Hunger, für Suppenkasper und Vegetarier, für

Pizza-Fans und Salatfreunde, für Schnitzel-

liebhaber und Kartoffelkenner.

Keine Lust zu kochen?

Wollen Sie es sich zur Abwechslung mit

unserem Essen zu Hause gemütlich machen?

Kein Problem, einfach unter GT 233 77 33

bestellen. Karten zum Mitnehmen be-

kommen Sie beim Personal oder Sie schauen

auf unsere Homepage unter www.FachWerk-

gt.de.

Für bis zu 35 Personen und Anlässe aller Art

finden Sie Platz in unserem Veranstaltungs-

raum.

Wir sind für Sie da:

Montags - Samstags 18.00 - 24.00 Uhr

Sonn- und Feiertags 17.00 - 23.00 Uhr


Veltins

Bier

0,25l 1,90

0,4l 2,90

Pott´s Pilsener

0,25l 1,90

0,4l 2,90

Pott´s Landbier

0,25l 1,90

0,4l 2,90

Alster / Alt Schuss1, 9

0,25l 1,90

0,4l 2,90

Altbierbowle mit Erdbeeren3

0,25l 2,10

0,4l 3,20

Erdinger Hefeweizen hell

0,3l 2,40

0,5l 3,40

Erdinger Hefeweizen dunkel u. kristall

0,5l 3,40

Erdinger Hefeweizen alkoholfrei

0,3l 2,40

0,5l 3,40

Thurn & Taxis Roggenbier

0,5l 3,40

Köstritzer

0,5l 3,40

Beck´s, Beck´s Green Lemon1

0,33l 2,30

Veltins alkoholfrei

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

0,33l 2,30


Apollinaris selection

Mineralwasser

0,25l 1,80

0,5l 3,20

Apollininaris silence

0,25l 1,90

0,5l 3,30

Alkoholfreies

Coca Cola1, 9, Light1, 9, 11, 12, Fanta1, 3, Sprite1, 9,

Mezzo Mix1, 9

0,2l 1,90

0,33l 2,90

Vita Malz1

0,33l 2,20

Ice Tea Pfirsich, Zitrone3

0,2l 1,80

0,4l 3,10

Glas Milch

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

0,2l 1,60

Schweppes Bitter Lemon3, 10, Ginger Ale1

0,2l 2,20

0,4l 3,80

Bionade Holunder, Ingwer-Orange, Litschi

0,33l 2,70

Apfel, Orange, Pfirsich3, Ananas, Banane3 -

Kirsche, Maracuja3, Traube

0,2l 2,00

0,4l 3,70

Alle Säfte natürlich auch als Schorle!!!

Apolinaris “Big Apple” Apfelschorle

0,25l 1,80

0,5l 3,40


Caipirinha2

Cocktails

Cachaca, Lime Juice, Rohrzucker, Limette

0,3l 5,90

Sex on the Beach

Wodka, Peach, Orangensaft, Kirschsaft, Ananassaft

0,4l 6,50

Pina Colada

weißer Rum, brauner Rum, Creme de Coconut,

Ananassaft, frische Sahne8

0,4l 6,90

Swimming Pool

Wodka, Blue Curacao, Creme de Coconut,

Ananassaft, frische Sahne8

0,4l 6,90

Planter´s Punch

brauner Rum, Orangensaft, Grenadine, Lime Juice

0,4l 6,50

Tequila Sunrise

Tequila, Orangensaft, Grenadine1

0,4l 6,50

Split

Wodka, Vanille Sirup, Maracujasaft, Orangensaft2, 3

0,4l 6,90

FachWerk Spezial

Wodka, Lime Juice, Rohrzucker, Limette,

Maracujasaft, Grenadine1, 2, 3

0,4l 6,90

Coconut Kiss

For driver´s only

Ananassaft, Maracujasaft, Kirschsaft, Grenadine,

Crème de Coconut, frische Sahne1, 3, 8

0,4l 5,90

Baby Pool

Blue Curacao, Creme de Coconut, Ananassaft,

frische Sahne2, 8

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

0,4l 5,90


Munchkin´s

For driver´s only

Ananassaft, Orangensaft, Maracujasaft, Apfelsaft,

Multivitaminsaft, Bananensaft, Grenadine1, 3

0,4l 5,90

Virgin Caipirinha

Ginger Ale, Lime Juice, Rohrzucker, Limette1, 2

0,3l 4,90

Virgin Colada

Creme de Coconut, Ananassaft, frische Sahne

0,4l 5,90

Prosecco

Scavi & Ray Prossecco di Frizzante

ein leichter und charktervoller, weißer Perlwein aus der

Rebe Prossecco

0,75l 12,90

0,2l 4,90

rot oder weiß

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

Weinschorle

0,2l 3,00

0,5l 7,20

Rotweine

deutscher Spätburgunder

trocken, fruchtig mit leichten Himbeeraromen

0,2l 4,40

0,5l 9,90

italienischer Merlot/ Vin de Pays d´Oc

trocken, leicht, weich und rund

0,2l 4,00

0,5l 9,10

deutscher Dornfelder QbA

milder, leicht lieblicher Rotwein für alle Gelegenheiten

0,2l 4,10

0,5l 9,20


Weißwein

deutscher Rivaner halbtrocken

halbtrockener Weißwein mit leichtem Muskatbukett

0,2l 4,40

0,5l 9,90

italienischer Pinot Grigio del Veneto

trocken, kraftvoll und ausdrucksstark

0,2l 3,90

0,5l 8,70

deutscher Riesling

trockener Weißwein mit feinem Apfelaroma

0,2l 4,20

0,5l 9,70

Roséwein

deutscher Portugieser Weißherbst QbA

halbtrockener bis milder Rosé, schöne filigrane Frucht

0,2l 3,80

0,5l 8,50

Grappa di Chardonnay

Spirituosen

2cl 2,90

Tequila weiß, braun

2cl 2,00

Absolut Wodka

2cl 2,20

Echter Gütersloher

2cl 1,50

Malteser Kreuz

2cl 2,20

Jubiläums Aquavit

2cl 2,50

Ouzo No.12

2cl 1,70

Obstler

2cl 2,50

Williams Birne

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

2cl 2,50


Jägermeister

Bitters

2cl 2,00

Averna

2cl 1,90

Fernet branca, menta

2cl 2,00

Schröders

2cl 2,00

Ramazotti

2cl 1,90

Campari1

Aperitifs

4cl 2,90

Martini bianco

5cl 2,40

Havanna Club No 3

Rum

2cl 2,20

Bacardi

2cl 2,10

Jack Daniels

Whisky

2cl 2,70

Asbach Uralt

Weinbrand

2cl 2,10

Sambuca Molinari

Liköre

2cl 2,00

Baileys

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

2cl 2,00


Melitta Kaffee

Kaffee, Tee & Co

Tasse 1,70

Pott 2,20

Melitta Kaffee koffeinfrei

Tasse 1,70

Pott 2,20

Cappuccino mit

Milch 1,90

Sahne 2,20

ohne Koffein 1,90

Latte Macchiato 2,70

ohne Koffein 2,70

Milchkaffe

klein 2,40

Jumbo 2,90

ohne Koffein 2,90

Espresso 1,70

Espresso doppio 2,70

Espresso Macchiato 1,90

Glas Tee 1,80

schwarz, grün, Früchte, Pfefferminz, Kamille, Roibos,

Roibos Vanille, Roibos Sahne-Karamel

Kakao

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

mit aufgeschäumter Milch8, 11 2,10

mit Sahne8,11 2,40

mit Rum oder Amaretto + Sahne8, 11 3,20

mit Baileys + Sahne8, 11 3,20

fr. gepresste heiße Zitrone 2,40

heiße Milch mit Honig8, 11 2,10

Glühwein 2,40


Suppen

Tomatensuppe 3,50

hausgemacht, mit Sahnehäubchen

Zwiebelsuppe 3,50

mit Käse überbacken1, 4, 8

Lauchrahmsuppe 3,50

hausgemacht, mit frischem Lauch

Salate

Gemischter Salat 7,70

Lollo Rosso, Lollo Bionda, Frisee, Rucola, Tomaten, Gurken,

Paprika, Zwiebeln, Mais, Croutons, Peperoni, Oliven, Ei,

Pinienkerne

• Wahlweise mit •

• Thunfisch 1,20

• Hirtenkäse 1,20

• gebratenen Champignons 1,20

• gebratenen Hähnchenbruststreifen 2,10

• 2 Garnelenspießen 6,50

Tomaten-Mozzarella Salat 7,10

Rucola, Tomaten, Oliven, Mozzarella8, Balsamicodressing1,3

• Dressings •

Joghurt, Honey-Mustard, Essig & Öl, Balsamico1, 3

zu allen Salaten servieren wir frisches hausgebackenes

Brot

Für Zwischendurch

Knoblauch-Pizzabrot 2,60

Bruscetta 5,50

mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauchöl und

Mozzarella überbacken

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

Oliven und Peperoni mit Brot 3,20

Hausgemachtes Tzaziki 3,10

mit frischem, hausgebackenem Brot


Nudeln

Spaghetti Bolognese 5,60

mit Hackfleischsauce4

Curry-Spaghetti 6,10

mit Curry-Sahnesauce und Hähnchenfleisch

Lachs-Spaghetti 7,10

mit einer Sahne-Lachssauce und Spargel

Rigatoni Spinat 7,10

mit Blattspinat, frischen Champignons und frischem

Knoblauch in Käse-Sahnesauce

Pasta FachWerk 8,10

mit Rigatoni, Zucchini, Paprika, Tomate, Lachzwiebeln,

Chili, Rucola, Pinienkerne, Knoblauch und Parmesan

Aus dem Ofen

Kartoffel-Gemüsegratin 6,50

mit Kartoffeln, Paprika, Mais, frischen Champignons, Lauch,

Zwiebeln, Broccoli, Blumenkohl, Spargel und Spinat mit Käse-

Sahnesauce und Käse überbacken1

Spinatauflauf 7,10

mit grünen Bandnudeln, Blattspinat, Krabben

und Ei mit Käse-Sahnesauce und Käse überbacken1

Rigatoni FachWerk 7,90

mit Rigatoni, Hähnchenbrustfilet, frischen Tomaten

und Mozzarella mit Tomaten-Sahne-Sauce und Käse

überbacken1

Curryauflauf 7,50

mit Reis, Früchten, Hähnchenbrustfilet und

Créme Fraiché mit Käse überbacken1, 3

Lachsauflauf 7,90

mit grünen Bandnudeln, Lachs und Spargel mit

Käse-Sahnesauce und Käse überbacken1

Geflügelauflauf 7,90

mit Reis, Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons mit

Käse-Sahnesauce und Käse überbacken

Bologneseauflauf 6,90

mit Rigatoni, Hackfleischsauce und Käse

überbacken1, 4

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

Filetauflauf 8,90

mit Kartoffeln, Paprika, Mais, Bohnen, frischen

Champignons, Lauch, Zwiebeln, Peperoni, Broccoli,

Blumenkohl, Spargel, Spinat und Schweinefilet

mit Käse-Sahnesauce und Käse überbacken1


Pizza

Margherita 5,20

mit Tomatensauce, Käse und frischen Tomaten1

Champignon 6,00

mit Tomatensauce, Käse und Champignons1

Salami 6,10

mit Tomatensauce, Käse, Salami und Champignons1, 2, 3

Schinken 6,10

mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Champignons1

Thunfisch 6,80

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln1

Hawaii 6,00

mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas1

Mozzarella 6,70

mit Käse-Sahnesauce, Käse, frischen Tomaten,

Oliven und Mozzarella1

Artischocken 7,30

mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomaten,

Peperoni, Hirtenkäse und Artischocken1, 2, 3

Vegetarisch 6,70

mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Zwiebeln

und Schafskäse1

Curry 6,70

mit Tomatensauce, Käse, Hähnchenbrustfilet, Ananas

und Curry1

India 7,40

mit Currysauce, Käse, Hähnchenbrustfilet, Ananas

und Curry1

Gyros 7,40

mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln,

würzigem Gyros und Tzaziki1

Pizza Rucola 7,50

mit Tomatensauce, frischen Tomaten,

Parmesan und Rucola1

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

FachWerk 7,80

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken,

Artischocken, Champignons, Krabben, Ei und Oliven1, 2, 3


Burger

American 7,50

mit 180g reinem Rindfleisch, Salat, Tomaten, Gurken,

Zwiebeln, Käse und BBQ- Sauce, dazu Pommes1

Western 8,90

mit 180g reinem Rindfleisch, Salat, Tomaten, Gurken,

Zwiebeln, Käse, Bacon, Spiegelei und BBQ- Sauce, dazu

Potatoe Wedges1

XXL 9,90

mit 360g reinem Rindfleisch, Salat, Tomaten, Gurken,

Zwiebeln, Käse und BBQ- Sauce, dazu Pommes1

Geflügel 7,90

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Salat, Ananas,

Tomaten, Gurken und Majonaise, dazu Pommes1

Mexican 7,90

mit 180g reinem Rindfleisch, Salat, Tomaten, Gurken,

Jalapenos, Cheddar Cheese und Salsa, dazu Pommes1,3

Toast

Filet 7,50

mit Schweinefilet, Schinken, frischen Champignons

und Zwiebeln mit Käse überbacken,

dazu Salatbeilage1

Geflügel 6,70

mit Hähnchenbrustfilet und Ananas mit

Käse überbacken, dazu Salatbeilage1

Hawaii 5,50

mit Schinken und Ananas mit Käse überbacken,

dazu Salatbeilage1

Champignon 6,50

mit frischen Champignons, Schinken und Zwiebeln

mit Käse überbacken, dazu Salatbeilage1

Frittiertes

Camembert 5,50

mit Preiselbeeren, Toast, dazu Salatbeilage2

Hirtenkäse 6,20

mit Toast, dazu Salatbeilage2

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

Chicken Nuggets 7,10

mit Pommes, dazu Salatbeilage


Ofenkartoffel

mit Kräuterquark 6,70

dazu Salatbeilage

mit Tzatziki 6,70

dazu Salatbeilage

mit Curry- Huhn 7,10

dazu Salatbeilage

mit Lachs & Spargel 7,10

in Sahnesauce, dazu Salatbeilage

mit Champignons und Huhn 7,50

mit Kräuterquark, dazu Salatbeilage

Teigtasche

mit Gemüse 5,90

gefüllt mit Broccoli, Blumenkohl, Mais, Zwiebeln, frischen

Champignons, Gouda, Cremé Fraiché, dazu Salatbeilage1

mit Spinat 6,50

gefüllt mit frischen Champignons, Spinat, frischem

Knoblauch, Hirtenkäse, dazu Salatbeilage1

mit Hähnchenbrustfilet 7,10

mit einer Creme aus frischen Champignons,

Zwiebeln, Petersilie und Gouda, dazu Salatbeilage1

Aus der Pfanne

Reispfanne 8,40

mit Hähnchenbrustfilet, Krabben, frischen

Champignons, Paprika, Zwiebel,

dazu Salatbeilage

Nudelpfanne 8,40

mit Hähnchenbrustfilet, Krabben, frischen

Champignons, Paprika, Zwiebeln,

dazu Salatbeilage

Schweinegeschnetzeltes 7,50

mit frischen Champignons, Zwiebeln,

dazu Salatbeilage

Putengeschnetzeltes 8,80

mit Reis, frischen Champignons, Curry-Sojasauce,

dazu Salatbeilage

Garnelenspieße 8,20

2 in Knoblauchöl, Rosmarin und Tomate

gebratene Garnelenspieße mit Toast,

dazu Salatbeilage1

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN


Aus der Pfanne

frische Bratkartoffeln 7,90

mit 2 Spiegeleiern, Speck, Zwiebeln,

dazu Salatbeilage2, 3, 8

Gemüse-Schnitzel 7,50

Schweineschnitzel mit frischen Champignons,

Tomaten, Zwiebeln, Spargel überbacken mit

Käse, dazu Salatbeilage4

Champignon Rahm-Schnitzel 7,50

Schweineschnitzel mit frischen Champignons,

Zwiebeln, dazu Salatbeilage4

Paprika Rahm-Schnitzel 7,50

Schweineschnitzel mit frischem Paprika

dazu Salatbeilage4

Zwiebel-Schnitzel 7,50

Schweineschnitzel mit Kochschinken, gebratenen

Zwiebeln, überbacken mit Käse, dazu Salatbeilage2, 3, 4

Hawaii-Schnitzel 7,50

Schweineschnitzel mit Schinken und Ananas

überbacken mit Käse, dazu Salatbeilage2, 3, 4

Schnitzel Wiener Art 6,90

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone,

dazu Salatbeilage4

Knusperhähnchen 8,10

mit Curry-Fruchtsauce, Pfirsich mit Preiselbeeren,

dazu Salatbeilage1, 3, 4

• Beilagen •

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

• Kartoffelspalten 2,20

• Pommes 2,20

• Kroketten 2,20

• Reis 2,20

• Bratkartoffeln 2,40


Nachtisch

Vanilleeis mit heißen Kirschen 3,90

Cup FachWerk 3,40

3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladen-Sauce, Krokant

und Sahne

Mousse au Chocolat 3,90

hausgemachte Mousse aus dunkler Schokolade

mit Sahne

Für unsere kleinen Gäste

Piraten Dinner 3,90

3 Fischstäbchen mit Pommes und

Salatbeilage4

Donald Ducks Schatzkiste 3,90

5 Chicken Nuggets mit Pommes und

Salatbeilage4

Mainzelmännchen 4,50

alle Pizzen Ø 20 cm

Villa Kunterbunt Menü 3,90

Spaghetti Bolognese

Langfinger-Teller

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

ein leerer Teller mit einer Gabel zum

Stibitzen bei den “Großen”


1. mit Farbstoff(en)

Zusatzstoffgruppen

2. mit Konservierungsstoff(en)

3. mit Antioxydationsmitteln

4. mit Geschmacksverstärkern

5. mit Schwefeldioxid

6. mit Schwärzungsmitteln

7. mit Phosphat

8. mit Milcheiweiß

9. koffeinhaltig

10. chininhaltig

11. mit Süßungsmitteln

12. enthält eine Phenylalaninquelle (ist bei

Süßungsmitteln Aspartam anzugeben)

13. gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten

derart behandelt wurde)

14. mit Taurin

RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN


RESTAURANT BISTRO BIERGARTEN

Postdamm 35

33334 Gütersloh

Tel.: 0 52 41 2 33 77 33

Fax.: 0 52 41 2 33 77 32

info@fachwerk-gt.de

www.fachwerk-gt.de

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