FESTE FEIERN - Kartause Ittingen
FESTE FEIERN - Kartause Ittingen
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ZAHLENBEISPIELE<br />
Kalkulation eines ausgedehnten Frühlingsaperitifs für 40 Personen<br />
Getränke Fortunatus Schaumwein 327.–<br />
mit Blütenzauber verfeinert<br />
Frühlingsbowle 344.–<br />
Orangensaft, Mineralwasser 157.–<br />
Beilagen Holzofenbaguettes mit Schinken, Fleischkäse,<br />
Rohschinken und Mostbröckli<br />
Gefüllte Holzofenbrote mit Ittinger Brie<br />
und Bärlauch<br />
Brätchügeli aus dem Metzgerkessel<br />
Blätterteigjalousie mit Gemüsefüllung<br />
Klosterbrotbaguettes mit Pandur und Baumnüssen<br />
Ittinger Käse mit Birnbrot 1'680.–<br />
Diverses Rosenblüten auf die Tische gestreut 120.–<br />
Gesamttotal Frühlingsaperitif für 40 Personen 2’628.–<br />
Preise in Schweizer Franken inkl. Mehrwertsteuer
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