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PDF Download - Spraying Systems Deutschland GmbH

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Spray<br />

Nozzles<br />

Spray<br />

Control<br />

Spray<br />

Analysis<br />

Spray<br />

Fabrication<br />

Düsen und Systemkomponenten für Bäckereien<br />

Egal, ob Ihre Anwendung Beschichten, Reinigen, Schmieren oder<br />

Befeuchten heißt, hilft Ihnen die moderne Sprühtechnik von <strong>Spraying</strong> <strong>Systems</strong>,<br />

Ihre Produktqualität und Produktivität zu erhöhen.


Düsen und<br />

Sprühsysteme zum<br />

Beschichten<br />

Beschichten mit Ei, Öl<br />

oder Butter<br />

Glasur, Zucker- und<br />

Schokoüberzug<br />

Besprühen mit Wasser<br />

und Alko hol für Bräunung<br />

und bessere Haftung<br />

von Kernen und Samen<br />

Einritzen von Brot<br />

Ölauftrag auf Backbleche<br />

Aufsprühen von<br />

Schimmelhemmern<br />

Weiterführende<br />

Literatur<br />

zum Thema<br />

Beschichtung<br />

Thema Bestell-Nr.<br />

VMAU Automatikdüse 558<br />

PulsaJet 10000 603<br />

Modulares Sprühsystem<br />

Sprühtechnik für die<br />

AT159B<br />

Nahrungsmittelindustrie 524<br />

Produktverluste reduzieren mit den<br />

VMAU Präzisions-Automatikdüsen<br />

Unabhängige Regelung von Flüssigkeits-,<br />

Zerstäubungsluft- und Fächerluftdruck zur<br />

Feinabstimmung von Flüssigkeitsvolumen,<br />

Tropfengröße, Spritzcharakteristik für eine<br />

bessere Beschichtungsleistung.<br />

Die VMAU Düse ist mit gewindelosen<br />

CIP-Anschlüssen für hygienegerechte<br />

Anwendungen ausgestattet und lässt sich<br />

außerdem leicht von Hand warten.<br />

Förderbandgeschwindigkeit steigern<br />

bei geringerer Vernebelung<br />

PulsaJet ® Automatikdüsen gewährleisten<br />

selbst bei Geschwindigkeiten von bis zu<br />

10.000 Schaltzyklen pro Minute eine gleichmäßige<br />

Spritzverteilung. Eine Pulsweitenmodulation<br />

ermöglicht eine präzise<br />

Volumenstromkontrolle ohne Overspray.<br />

Gleichmäßige Beschichtung<br />

bei beengten Einbauverhältnissen<br />

Die kompakte Luftzerstäubungsdüse<br />

1/4JAU ist besonders für beengte<br />

Einbauverhältnisse geeignet und liefert<br />

einen präzisen intermittierenden Sprühstrahl<br />

bei Geschwindigkeiten von bis zu<br />

180 Schaltzyklen pro Minute.<br />

Optimieren Sie die Leistung<br />

Ihrer Automatikdüsen<br />

Modulare AutoJet Sprühsystem sorgen bei<br />

jedem Sprühvorgang für einen gleichmäßigen<br />

Auftrag des Beschichtungsmittels.<br />

Das System passt Automatikdüsen automatisch<br />

an veränderte Anlagengeschwindigkeiten an.<br />

Durch präzises intermittierendes Sprühen wird<br />

die Beschichtung genau da aufgetragen, wo<br />

sie gebraucht wird, was zu einer deutlichen<br />

Reduzierung des Flüssigkeitsverbrauchs und<br />

des Reinigungsaufwands führt.<br />

Ein komfortabler Batch-Betrieb ermöglicht<br />

einen schnellen Produktwechsel für konstant<br />

höchste Leistungen von Produktionsanlagen.<br />

VMAU<br />

Automatikdüse<br />

PulsaJet<br />

Automatikdüse<br />

1/4JAU<br />

Luftzerstäubungsdüse<br />

AutoJet Modulares<br />

Sprühsystem<br />

Beheiztes AutoJet ® Sprühsystem für das<br />

gleichmäßige Aufbringen viskoser Flüssigkeiten<br />

Präzise Steuerung der Beschichtungstemperatur und der<br />

Zerstäubungslufttemperatur im gesamten vollummantelten System.<br />

Effizientes Sprühen von Ölen, Butter und Schokolade ohne Anbrennen.<br />

Arbeitet bei äußerst niedrigen Drücken zur Minimierung von<br />

Vernebelung und Overspray.<br />

2 www.spray.de | www.spraying.at | www.ssco.ch


Niederdruckspritzpistolen<br />

mit hoher Aufprallkraft für den<br />

hygienegerechten Einsatz<br />

Die Spritzpistolen CU150A GunJet ® ermöglichen<br />

ein variierbares Spritzbild und zeichnen<br />

sich durch ihre ergonomische Gestaltung<br />

für ermüdungsfreies Arbeiten aus.<br />

Düsenrohre für die Förderbandreinigung<br />

bei hoher Aufprallkraft<br />

Wir bieten feste oder bewegliche Düsenrohre<br />

für die gründliche Reinigung von Förder-<br />

bändern für eine sichere Nahrungsmittel-<br />

produktion. Die Düsenrohre können mit<br />

unterschiedlichen Düsen ausgestattet<br />

werden, z. B. VeeJet ® oder FlatJet ® Düsen<br />

mit hoher Aufprallkraft für schwierige<br />

Reinigungsaufgaben oder ProMax ®<br />

QuickJet ® Düsen für den Einbau von Hand<br />

und niedrigen Wartungsaufwand.<br />

Automatisierte Tankreinigung<br />

amortisiert sich schnell<br />

durch Einhaltung gesetzlicher Vorschriften,<br />

Minimierung von Stillstandszeiten und<br />

Reduzierung von Wasser- und Chemikalienverbrauch.<br />

Vom leichten Spülstrahl bis zur<br />

Reinigung bei hoher Aufprallkraft bieten wir<br />

eine Lösung, die die Effizienz Ihrer<br />

Reinigungsvorgänge steigert.<br />

WindJet<br />

Blasbalken<br />

Spritzpistole<br />

GunJet CU150A<br />

ProMax<br />

QuickJet<br />

Düse VeeJet<br />

Düse<br />

Blasbalken: Reduzierung des Druckluftverbrauchs<br />

bei Abblas- und Trocknungsanwendungen<br />

Effiziente Luftsteuerung mit hohem Einsparpotential.<br />

WindJet Air Knife Luftblassysteme<br />

mit Niederdruckgebläsen<br />

erzeugen energieeffiziente,<br />

saubere, erwärmte Luft.<br />

Empfohlen für den Einsatz<br />

bei Förderbandbreiten<br />

ab 60 cm.<br />

WindJet Niederdruck-Blasbalken<br />

benötigen nur geringe Mengen Druckluft,<br />

um einen gleichmäßigen Luftstrom<br />

von hoher Blaskraft<br />

zu erzeugen.<br />

Empfohlen für den Einsatz<br />

bei Förderbandbreiten<br />

bis 60 cm.<br />

FlatJet<br />

Düse<br />

27500<br />

Tankreinigungsdüse<br />

WindJet<br />

Niederdruck-Blasbalken<br />

www.spray.de | www.spraying.at | www.ssco.ch<br />

Düsen und<br />

Sprühsysteme zum<br />

Waschen &<br />

Trocknen<br />

Allgemeine Anlagenreinigung<br />

Reinigen von Förderbändern<br />

Tankreinigung<br />

Trocknen von Förderbändern<br />

und Verpackungen<br />

Abblasen von Krümeln<br />

von Backblechen<br />

Weiterführende<br />

Literatur zum<br />

Thema Reinigen<br />

und Trocknen<br />

Thema Bestell-Nr.<br />

Hygienegerechte Lösungen 40<br />

Tankreinigungsdüsen und<br />

-systeme 212<br />

WindJet Air Knife Luftblassysteme 543B<br />

WindJet Druckluft-Blassystemreihe 575<br />

3


Düsen und<br />

Sprühsysteme zum<br />

Befeuchten<br />

Luftkonditionierung in<br />

Gärschränken und -kammern<br />

Weiterführende<br />

Literatur zum<br />

Thema Befeuchtung<br />

Weitere Informationen<br />

zu Konstruktionsmerkmalen<br />

und Leistungsdaten unserer<br />

Befeuchtungssysteme finden<br />

Sie im Bulletin 553<br />

<strong>Spraying</strong> <strong>Systems</strong> <strong>Deutschland</strong> <strong>GmbH</strong><br />

Großmoorkehre 1, D - 21079 Hamburg<br />

Tel: +49 (0)40-766001-0<br />

Fax: +49 (0)40-766001-33<br />

info@spray.de<br />

www.spray.de<br />

<strong>Spraying</strong> <strong>Systems</strong> Austria <strong>GmbH</strong><br />

Am Winterhafen 13, A - 4020 Linz<br />

Tel: +43 (0)70-776540<br />

Fax: +43 (0)70-776540-10<br />

info@spraying.at<br />

www.spraying.at<br />

Katalognummer 602-D 2008 Printed in Germany © <strong>Spraying</strong> <strong>Systems</strong> <strong>Deutschland</strong><br />

Feinzerstäubter Sprühstrahl für<br />

eine schnelle Verdunstung und<br />

wirkungsvolle Befeuchtung<br />

Die Automatik-Luftzerstäubungsdüse<br />

JAU erzeugt bei niedrigem Druck<br />

ein Spritzbild aus sehr feinen Tropfen.<br />

Erhältlich in einer großen Auswahl<br />

6218-1/4JAU<br />

unterschiedlicher Volumenströme und<br />

Spritzcharakteristiken. Ausgestattet mit unserer patentierten<br />

Drip-Free Dichtung, die einen schnellen und vollständigen<br />

Flüssigkeitsstop gewährleistet.<br />

Anschlussfertige Befeuchtungssysteme<br />

– leichte Montage und<br />

Bedienung<br />

Die anschlussfertigen Einheiten beinhalten<br />

den Ventileinsatz 55400, der bis zu 15 Luftzerstäubungsdüsen<br />

steuert.<br />

Zur Verlängerung der Lebensdauer,<br />

Reduzierung des Wartungsaufwands<br />

und zur höheren Sicherheit ist die Elektrik<br />

von der Flüssigkeitsleitung getrennt<br />

in einem geschlossenen Gehäuse<br />

untergebracht.<br />

Die Einheit enthält außerdem<br />

einen Feuchtigkeitsmesser für<br />

die präzise Messung der relativen<br />

Luftfeuchtigkeit zwischen<br />

5% und 90%.<br />

Der Feuchtigkeitsmesser kann<br />

direkt im zu konditionierenden Bereich<br />

oder in einem Nebenraum montiert werden.<br />

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unsere<br />

Anwendungstechnik. Wir beraten Sie gern.<br />

Aufgrund jahrzehntelanger Erfahrung mit Sprühsystemen für<br />

Bäckereien führen unsere Mitarbeiter eine kompetente Analyse<br />

Ihrer speziellen Anwendungsbedingungen durch und sprechen<br />

Empfehlungen aus, wie Sie Ihren Prozess verbessern können.<br />

Spray<br />

Nozzles<br />

Spray<br />

Control<br />

Spray<br />

Analysis<br />

SSCO-<strong>Spraying</strong> <strong>Systems</strong> AG<br />

Eichenstr. 6, CH - 8808 Pfäffikon<br />

Tel. +41 (0)55-4101060<br />

Fax: +41 (0)55-4103930<br />

info.ch@spray.com<br />

www.ssco.ch<br />

Ventileinsatz<br />

55400<br />

Feuchtigkeitsmesser<br />

Spray<br />

Fabrication

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