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Sie feiern, wir kochen. - Faber Feinkost

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ehem. königl. bayer. Hoflieferant<br />

gegr. 1898<br />

<strong>Sie</strong><br />

<strong>feiern</strong>,<br />

<strong>wir</strong><br />

<strong>kochen</strong>.<br />

bistro<br />

feinkost<br />

catering & events


2<br />

Wir denken: Gäste zu be<strong>wir</strong>ten ist eine schöne<br />

Aufgabe, die für den Gastgeber zum Hochgenuss<br />

werden kann.<br />

Denn egal ob Stehempfang mit Fingerfood oder mehrgängiges<br />

Menü, ob Hochzeit, Geburtstag oder Familienfest.<br />

<strong>Sie</strong> <strong>feiern</strong> – <strong>wir</strong> kümmern uns um den Rest.<br />

Und zwar in gewohnter <strong>Faber</strong>-Qualität. Unser Ziel ist<br />

es, die Qualität, die <strong>Sie</strong> aus unseren Geschäften gewohnt<br />

sind, auf Ihre Party zu übertragen und uns in der<br />

Art und Präsentation von dem Gewohnten abzusetzen.<br />

Ein Team erfahrener Köche bereitet täglich feine<br />

Speisen für <strong>Sie</strong> zu. In unserer hauseigenen Metzgerei<br />

stellen <strong>wir</strong> nach traditionellen Rezepten feinste Wurstund<br />

Schinkensorten her. Herkunft und Qualität des<br />

Fleisches ist uns für Ihre Party sehr wichtig.<br />

B ereits vor über 20 Jahren haben <strong>wir</strong> begonnen Feiern<br />

zu einem Erlebnis werden zu lassen. Was einst<br />

mit einigen kleinen Häppchen anfing, ist heute ein


nicht mehr wegzudenkender Geschäftsbereich bei <strong>Faber</strong><br />

<strong>Feinkost</strong>. Heute ermöglichen entsprechende Fahrzeuge,<br />

ein Logistiklager mit Spülküche und umfangreiches<br />

Equipment von der Großküchentechnik bis zum Porzellan,<br />

den flexiblen Einsatz unseres Catering Teams an<br />

fast jedem Ort.<br />

Gerne beraten <strong>wir</strong> <strong>Sie</strong> im Vorfeld und erstellen<br />

zusammen mit Ihnen ein Catering Konzept, das<br />

alle wichtigen Leistungen wie Speisenauswahl,<br />

Dekoration, Tischeindeckung, Getränke und<br />

Veranstaltungsablauf berücksichtigt. Und wenn<br />

<strong>Sie</strong> weitere Unterstützung für Ihren Event benötigen,<br />

sprechen <strong>wir</strong> aus Erfahrung und vermitteln Ihnen<br />

gerne gute Kontakte.<br />

Gemeinsam planen <strong>wir</strong> auch vor Ort. Ob Schloss,<br />

Scheune oder malerische Wiese. Oder <strong>Sie</strong> nutzen ganz<br />

einfach eine der zahlreichen, tollen <strong>Faber</strong> Event-Locations<br />

wie z.B. den neuen faber am ostring. <strong>Sie</strong> möchten<br />

lieber zu Hause <strong>feiern</strong>? Kein Problem – unser Lieferservice<br />

bringt Ihnen Ihre gewünschten Speisen und all<br />

das, was Ihre Feier unvergesslich macht. Ihre Gäste<br />

dürfen dann nur noch eines mitbringen: Appetit.<br />

<strong>Sie</strong> sehen – der <strong>Faber</strong> Catering Service bietet Ihnen<br />

vielfältige Möglichkeiten von der kleinen privaten<br />

Party zu Hause bis zur Großveranstaltung mit weit über<br />

1.000 Gästen.<br />

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören und mit<br />

Ihnen Ihre individuelle Party zu gestalten.<br />

Feiern <strong>Sie</strong> – <strong>wir</strong> kümmern uns um den Rest!<br />

Ihre Familie <strong>Faber</strong> und das Team von <strong>Faber</strong> <strong>Feinkost</strong><br />

3


4<br />

Finger Food<br />

Überraschen <strong>Sie</strong> Ihre Gäste - trendig, schnell, lecker –<br />

ein optisches Highlight für jeden Anlass. Hier finden <strong>Sie</strong><br />

eine kleine Auswahl unserer Finger-Food Snacks.<br />

HerzHaFte SnackS<br />

ganze oder halbe belegte Brötchen<br />

belegte Partybrötchen<br />

liebevoll dekorierte Canapées von delikat bis exklusiv<br />

Grissinis mit Parmaschinken umwickelt<br />

Meatballstick mit Senfgurke<br />

Mini-Croissants mit Kräuterfrischkäse<br />

Wrap mit Putenpastrami, Curry-Mangodip und Eissalat<br />

Forelle auf Pumpernickel mit Meerrettich-Radieschencreme<br />

Mediterrane Crostinis mit Antipasti und San Daniele Schinken<br />

ofenfrische Butterbrezeln<br />

Käsestick mit Obst<br />

Mini-Laugenpraline, lecker belegt<br />

Edle Sushi aus eigener Herstellung mit feinstem Fisch<br />

Tomaten-/Mozzarella-Stick<br />

Kräuterlachscrêpesröllchen<br />

Würfel vom schottischen Wildlachs mit Pumpernickel<br />

und Meerrettichfrischkäse<br />

heißgeräucherter Putenbruststick mit frischer Ananas<br />

Tramezzini-Würfel mit Parmaschinken und Tomatenfrischkäse<br />

Schnitzel-Sticks mit Essig-Gemüse<br />

Mini-Mehrkornsandwich mit diversen Auflagen<br />

SüSSe Finger Food-naScHereien<br />

auS HauSeigener PatiSSerie<br />

Früchtestick mit einem Hauch Schokolade<br />

Mini-Fruchtplunder<br />

Früchte Petit Fours mit weißer Schokoladenmousse<br />

diverse Blechkuchen<br />

Mini-Muffins


FaBer Flying amuSe BoucHe<br />

in deSign-gläSern<br />

Gemüsesticks von Gurke, Karotte und Paprika mit Kräuterdip<br />

Avocado-/Koriander Crème mit gebratener Garnele<br />

Duett von hausgemachten Sushi mit etwas Gari und Wasabi<br />

Saltimbocca von der Hühnerbrust auf gegrillter Paprika<br />

Red Bull Grütze mit Vanillesahne<br />

zweierlei von der Kaffeemousse<br />

Pina Colada Crème mit Ananasragout<br />

Himbeer-/Joghurt Mousse auf Kiwi-Gelee mit Früchtestick<br />

Rosé gegartes Roastbeef auf Tabouleh-Salat mit frischer Minze<br />

Rigatoni-Salat mit Curry und gebratener Hähnchenbrust<br />

Gerne beraten <strong>wir</strong> <strong>Sie</strong> individuell zu Ihrem Anlass bezüglich<br />

der Zusammenstellung und benötigter Mengen<br />

und geben Ihnen detaillierte Preisinformationen.<br />

5


6<br />

FränkiScHeS BuFFet<br />

saftiger Grillbackschinken<br />

knusprige Hähnchenteile<br />

eine echte <strong>Faber</strong> Spezialität: Eisbeinsalat und Sülze<br />

Minihackbällchen in pikanter Mixed-Pickels-Sauce<br />

<strong>Feinkost</strong>salate aus der <strong>Faber</strong> Catering Küche:<br />

Kartoffelsalat, Krautsalat, Nudelsalat, Schwedensalat<br />

Käseplatte mit frischem Obst<br />

Kräuterfrischkäse und Gerupfter<br />

ofenfrische Brotauswahl<br />

aktionspreis pro Person 10,90 €*<br />

Auf Wunsch erhalten <strong>Sie</strong> bei diesem Buffet Teller,<br />

Besteck und Servietten gratis als Leihgabe.<br />

Die Rückgabe erfolgt gespült spätestens 3 Tage nach der Veranstaltung.


FaBer claSSic<br />

kalte SPeiSen<br />

Matjesröllchen in Apfel-Zwiebeldip<br />

Platte von rohem und gekochtem <strong>Faber</strong> Schinken mit Melone<br />

Geflügelvariation mit Mango-/Rosinenchutney<br />

Käseplatte mit frischem Obst<br />

feinste Salate aus unserer Catering Küche, täglich frisch:<br />

Krautsalat mit zerlassenem Speck, Schwedensalat,<br />

bunter Rohkostsalat mit Essig und Öl, Salat „Waldorf“<br />

Brot und Brötchenauswahl<br />

Salzbutter und Kräuterfrischkäse<br />

Warme SPeiSen<br />

deSSert<br />

Hochrückbraten vom Rind<br />

Schweinefilet im Gemüsemantel, Bratensauce<br />

buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise<br />

Kartoffel-Lauchgratin<br />

Saisonale Dessertvariationen mit Mousse und frischen Früchten<br />

Preis pro Person 15,50 e*<br />

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8<br />

genieSSen auF gut BayriScH<br />

loS geHt‘S mit<br />

Rhöner Forellenfilets mit Meerrettichsahne<br />

<strong>Faber</strong>s beste Speck- und Schinkenauswahl<br />

mit frischem Meerrettich und Essiggemüsen<br />

deftige Schnittlauchbrote mit gehobeltem Radi<br />

Kalbfleischpflanzerl<br />

Allgäuer Käseauswahl mit frischem Obst<br />

Obatzda mit roten Zwiebeln und Salzstangen<br />

Brotkorb mit Semmeln, Brezeln, Bauernbrot, Butter und Schmalz<br />

täglicH FriScH:<br />

HauSgemacHte Salate<br />

Kartoffelsalat mit Rauke und Radieserl, Bayrischer Wurstsalat,<br />

Krautsalat mit zerlassenem Speck<br />

Warme ScHmankerl<br />

Schweinsbraten mit Dunkelbiersauce, Blaukraut und<br />

Semmelknödel<br />

Kräuterrahmschwammerl<br />

<strong>Faber</strong>s feiner Leberkäse mit zweierlei Senf<br />

Gedünstetes Welsfilet mit Wirsing-Kartoffelgemüse<br />

WaS guatS zum ScHluSS<br />

Bayrisch’ Crème mit Erdbeermark<br />

gestäubter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln<br />

und Zwetschgenröster, dazu Schlagobers<br />

Apfelstrudel mit Vanilleeis<br />

Preis pro Person 17,50 e*


luncHBuFFet Vital & Fit<br />

VorSPeiSen<br />

Cesar‘s Salad mit Putenbrust, Parmesan und Weißbrotcroûtons<br />

Karotten-Ingwerschaumsuppe<br />

Fischvariation vom hausgebeizten Graved Lachs, mild geräucherte<br />

Stremelchen und Rahmlachstartar mit Frühlingszwiebeln<br />

Brot- und Brötchenauswahl<br />

Kräuterfrischkäse und Tomatenfrischkäse<br />

Warme SPeiSen<br />

deSSert<br />

süß-saures Putencurry mit Duftreis<br />

Züricher Rahmgeschnetzeltes mit Butterspätzle<br />

hausgemachte Pasta Variationen mit Saucen<br />

Mangomousse und weiße Schokoladenmousse<br />

Käsevariation mit frischem Obst<br />

bunte Früchtesticks mit einem Hauch Schokolade<br />

Beerenauswahl in Cassissauce<br />

Preis pro Person 18,90 e*<br />

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10<br />

italieniScHe imPreSSionen<br />

kalte SPeiSen<br />

hausgebeizter schottischer Limonenpfefferlachs,<br />

Sahnemeerrettich und Senfsauce<br />

hausgemachte Antipasti mit Olivenöl Monte Iblei,<br />

Rosmarin und etwas Knoblauch<br />

Fächer von Mozzarella und Strauchtomate auf wildem<br />

Rucola mit gestoßenem Pfeffer und Aceto Balsamico<br />

Carpaccio vom Rhönrind mit gehobeltem Reggiano Parmesan*<br />

Käseplatte mit italienischen Spezialitäten und frischem Obst<br />

handgefertigte italienische Brotauswahl und rote Zwiebelbutter<br />

* im Austausch zum Carpaccio bieten <strong>wir</strong> Ihnen auch an:<br />

Piemonteser Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln und<br />

Crema di Balsamico oder<br />

rosé gebratene Barbarie Entenbrusttranchen<br />

mit gerösteten Pinienkernen und schwarzem Pfeffer<br />

FeinSte Salate auS unSerer<br />

cateringkücHe – täglicH FriScH:<br />

Tomaten-Mais-Salat, Thunfischsalat, italienischer Rohkostsalat<br />

und bunter Tortellinisalat<br />

Warme SPeiSen:<br />

deSSert<br />

gekräuterter Pesto-Kalbsrücken mit Thymian-Honigjus<br />

Picatta Milanese, Mailänder Schnitzelchen vom Filet<br />

mit Tomaten-/Basilikumsauce<br />

Tagliarini mit Gemüsejulienne und Rosmarinkartoffeln mit Olivenöl<br />

Mediterrane Gemüse mit frischen Kräuteraromaten<br />

Spinat-Lachslasagne<br />

original italienische Tiramisu – hausgemacht<br />

kühler Fruchtsalat mit Mangopüree, Maraschino und Mandeln<br />

Cappuccino- und Limonenmousse<br />

Eisvariation<br />

[ab 20 Personen] Preis pro Person 23,50 e*


gourmet-BuFFet<br />

kalte SPeiSen<br />

Cocktail von King-Prawns mit Staudensellerie<br />

Edelfischterrine mit Keta-Kaviar, Crème-fraîche, Senf-/Dillsauce<br />

rosé gebratenes Roastbeef auf Cous-Cous-Salat<br />

mit Schwarzwurzeln oder Spargel à la Crème<br />

dünn geschnittene Edelschinken und Salamis<br />

Leberterrinen mit Calvadosäpfeln<br />

Rohmilchkäsespezialitäten mit frischem Obst<br />

handgefertigte italienische Brotauswahl<br />

Kräuter- und Lachsfrischkäse<br />

HauSgemacHte köStlicHkeiten<br />

auS unSerer SalatkücHe<br />

Tomaten-/Thunfischcocktail, Rigatoni Salat<br />

mit Curry und getrockneten Tomaten<br />

Kopfsalatherzen mit Schnittlauch-/<br />

Joghurtdressing<br />

Warme SPeiSen<br />

deSSert<br />

Lammkeule mit Rosmarin in der<br />

Dijon-Senfkruste und Sauce Bernaise<br />

rosé gebratene Barbarie-Entenbrust<br />

in Orangen-Rotweinsauce<br />

kleine Schweinefilets in Steinpilzsauce<br />

knackiges Marktgemüse<br />

Kartoffel-Lauchgratin<br />

gebackene Serviettenklöße<br />

Crêpes an Cointreausauce mit Bourbon-Vanilleeis<br />

Valrhonaschokoladen-Variation<br />

fruchtiger Beerencocktail<br />

karamellisierter Ziegenfrischkäse mit Portweinbirne<br />

[ab 20 Personen] Preis pro Person 23,90 e*<br />

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BuFFet Florenz<br />

Primi<br />

inSalati<br />

Secondi<br />

dolci<br />

Auberginenröllchen mit Hackfleisch-Basilikumfüllung<br />

gebratene Zucchini mit frischer Minze, marinierte Paprikafilets<br />

Focaccia mit Tomatenfrischkäse und Parmaschinken<br />

marinierte Sardellenfilets und eingelegte Meeresfrüchte<br />

Garnelenspieße in Zitronenbutter gebraten mit Aioli-Dip<br />

Grissini e prosciutto - Grissini mit Parmaschinken<br />

italienische Käseauswahl mit frischem Obst<br />

handgefertigte italienische Brotauswahl,<br />

mediterrane Kräuterbutter<br />

Cous-Cous-Salat mit Gemüse, Minze und Krabben<br />

weißer Bohnensalat mit Olivenöl und Knoblauch, Ricotta Salat<br />

bunte Blattsalate von Lollo Rosso, Lollo Biondo und Radicchio<br />

mit Balsamico und Olivenöl<br />

Peposo alla fornacina – Rinderschmorbraten in Chianti,<br />

Pfeffer und frischen Kräutern geschmort<br />

dazu Rosmarinkartoffeln mit etwas Knoblauch und Olivenöl<br />

Involtini von der Hähnchenbrust mit Parmaschinken,<br />

Salbei und Parmesan gefüllt auf roter Pesto Sauce<br />

Schweinefilet mit Gorgonzolarahmsauce und Tagliatelle<br />

Lasagne mit Ricotta, Blattspinat und Pinienkernen,<br />

gratiniert mit Ziegenfrischkäse<br />

Erdbeer-/Orangen Tiramisu<br />

Madeira Crème mit Barolo-Birne<br />

Melonenkaltschale mit Kokossüppchen<br />

getrocknete Feigen in Zartbitterhülle<br />

Preis pro Person 25,40 e*<br />

[ab 20 Personen]


aSia-tiScH<br />

VorSPeiSen<br />

Tom Ka Gai – asiatische Hühnersuppe mit Zitronengras<br />

und Kokosmilch<br />

hausgemachte top frische Maki Sushi,<br />

Nigiri Sushi und Inside-Out Roll (auch vegetarisch),<br />

dazu eingelegter Gari und Wasabi<br />

Schweinefleisch-Saté mit Erdnusscrème<br />

Edler Yellow-Fin Thuna mit Sprossen und Avocado im Reisblatt<br />

dazu scharfe Japan-Salsa<br />

gegrillte Garnelen mit Passionsfruchtmayonaise<br />

Thai Crab-Cakes und Gemüsetempura<br />

mit süß-scharfem Koriander Dip<br />

HauPtgänge<br />

SWeetS<br />

heißgeräucherte Putenbrust mit Mango-/Ananas-Chutney<br />

süß-saueres Rindfleisch mit Wokgemüse, Cashewnüssen<br />

und Enoki-Pilzen<br />

Thai-Entenbrust mit Sesam-Karamel und glasierten Ingwermöhren<br />

Kabeljau in gelber Kokos-Curry-Sauce mit Frühlingszwiebeln,<br />

Spitzpaprika und Thaispargel<br />

Duftreis<br />

exotischer Fruchtsalat in der Frucht mit frischer Minze<br />

Bananen-Eis mit Mango-Relish<br />

Basmati-Milchreis mit<br />

Passionsfrucht und gerösteten Kokosraspeln<br />

Joghurt-Limetten-Crème<br />

Sun-Bitter Sorbet<br />

Preis pro Person 27,90 e*<br />

[ab 20 Personen]<br />

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3-gang menü Standard<br />

Brunnenkresseschaumsüppchen mit Geflügelnocken<br />

•<br />

Saltimbocca von der Hähnchenbrust an Marsalarahmsauce<br />

mit Tomaten/Zucchinigemüse und Reistimbale<br />

•<br />

Panna Cotta mit Beerenragout und Fruchtsorbet<br />

menüpreis pro Person ab 19,90 e*<br />

4-gang menü Premium<br />

Lachstatar auf Mini-Rösti<br />

mit Gurkenspaghetti und Wasabi-Crème-fraîche<br />

•<br />

Karotten-/Ingwerschaumsuppe mit gebratener Riesengarnele<br />

•<br />

Koriander-Tandoori-Hähnchen an Garam Masala Sauce<br />

mit asiatischem Wokgemüse und Jasminduftreis<br />

•<br />

Halbflüssiger Schokoladentraum<br />

mit exotischem Fruchtcocktail und Wodka-Cassis-Sorbet<br />

menüpreis pro<br />

Person ab 25,90 e*<br />

menüs ab<br />

10 Personen<br />

Zu allen Menüs servieren <strong>wir</strong><br />

Ihnen eine ofenfrische Brotauswahl,<br />

Salzbutter und Kräuterfrischkäse.


5-gang menü de luxe<br />

Vitello tonnato mit Kirschtomaten und Kapern an Rucolastrauß<br />

mit Olivenöl und Balsamico dazu frisch geriebener Reggiano Parmesan<br />

•<br />

Lauwarme „Bloody Mary“ mit geräuchertem King Prawn<br />

•<br />

Gebratener Zander auf Spitzkohl mit süßem Balsamico-Senf<br />

•<br />

Kalbsrückensteak an Thymian-Jus auf Panaché von Wurzelgemüsen<br />

und Rosmarinkartoffeln<br />

•<br />

Cube von weißem Schokoladenmousse mit Himbeermarkfüllung,<br />

dazu erfrischendes Sorbet und<br />

bunte Früchte der Saison an Orangen-Cointreau-Sauce<br />

menüpreis pro Person ab 34,90 e*<br />

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FaBer eVent locationS<br />

regentenBau<br />

MAx LITTMAnn-SAAL<br />

Regentenbau, Eingang zum Max-Littmann-Saal<br />

<strong>Faber</strong> <strong>Feinkost</strong> ist exklusiver Cateringpartner in den<br />

historischen Sälen des Bad Kissinger Regentenbaus,<br />

des Arkadenbaus und der angrenzenden Wandelhalle.<br />

Königlich <strong>feiern</strong>, traumhaft heiraten oder angenehm<br />

Max Littmann-Saal [für ca. 100-600 Personen]


WAnDELHALLE, WEISSER SAAL<br />

Wandelhalle [bis zu 1200 Personen]<br />

tagen bekommt hier eine neue Bedeutung. Gerne<br />

erstellen <strong>wir</strong> Ihnen auch für Ihre private Party in diesen<br />

Räumlichkeiten egal ob Hochzeit, Familien<strong>feiern</strong> oder<br />

Geburtstag ein attraktives Angebot.<br />

Weisser Saal im<br />

Regentenbau<br />

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FaBer eVent locationS<br />

regentenBau<br />

ROSSInI-SAAL<br />

Feste <strong>feiern</strong> – in fürstlichem Rahmen: Der Rossini-Saal<br />

[für ca. 70-200 Gäste, je nach Anlass und Bestuhlung].<br />

Unser Tipp für Verliebte: Heiraten zum Pauschalpreis<br />

inkl. Saalmiete und Catering zzgl. Getränke ab 49,- €<br />

p.P. [ab 60 Gästen].<br />

Weitere Infos dazu auch auf: www.faber-feinkost.de<br />

Heiraten<br />

<strong>Sie</strong>mit<br />

Uns!


FaBer eVent locationS<br />

am eiSenStädter Platz<br />

<strong>Faber</strong> „Am Eisenstädter Platz“, Stadtmitte [30-70 Personen]<br />

Unser Veranstaltungsraum am Eisenstädter Platz bietet<br />

Ihnen direkt an der alten Stadtmauer gelegen den<br />

idealen Rahmen für Veranstaltungen aller Art bis ca.<br />

70 Personen. Geburtstag, Stehempfang z.B. nach der<br />

Kirche, Familienfeier, kleine Tagung, Vernissage oder<br />

Vortrag. Ausgestattet mit entsprechender Technik (CD,<br />

Mikro, Leinwand) eignet sich dieser Raum für eine Vielzahl<br />

von Verwendungsmöglichkeiten.<br />

Parkplätze finden <strong>Sie</strong> und Ihre Gäste in unmittelbarer<br />

nähe. Gerne besprechen <strong>wir</strong> die unterschiedlichen Möglichkeiten<br />

mit Ihnen persönlich.<br />

Bereits ab 30 Gästen steht Ihnen dieser Raum mietfrei<br />

zur Verfügung.<br />

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FaBer eVent locationS<br />

FaBer am oString<br />

faber am ostring ist das Highlight für Ihre nächste Veranstaltung.<br />

Moderne Architektur und edle Materialien<br />

von afrikanischem Granit bis zu naturbelassener Eiche<br />

laden zum gemütlichen Verweilen in urbaner Atmosphäre<br />

ein. Gekocht <strong>wir</strong>d hier live vor den Augen des Gastes,<br />

denn nur ausgewählte Zutaten von frischen Kräutern bis<br />

zu erlesenem Fleisch finden hier ihren Platz.<br />

faber am ostring [2-180 Personen, Exklusivbuchung auf Anfrage]


Ein Welcome-Drink auf der Sonnenterrasse verspricht<br />

einen gelungen Start in den Abend.<br />

Wir heißen <strong>Sie</strong> herzlich willkommen, ob <strong>Sie</strong> nun Ihre<br />

Gäste zum Brunchen einladen möchten oder ein mehrgängiges<br />

Menü mit korrespondierenden Weinen bevorzugen.<br />

faber am ostring bietet Ihnen eine Vielzahl toller<br />

Möglichkeiten. Sprechen <strong>Sie</strong> uns an, <strong>wir</strong> freuen uns auf<br />

<strong>Sie</strong>!<br />

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22<br />

allgemeine inFormationen<br />

Bei diesen Buffets/Menüs benötigen <strong>Sie</strong><br />

Köche vor Ort auf Ihrer Veranstaltung,<br />

da die Speisenvorschläge teilweise direkt<br />

frisch oder live zubereitet werden.<br />

*alle Preise verstehen sich als abholpreise<br />

inkl. 7% mWSt. ohne zusatzleistungen.<br />

Weitere Leistungen wie z.B. Lieferkosten, Köche,<br />

Kellner, Equipment und Geschirr werden separat<br />

verrechnet.<br />

Bei Menüs fallen weitere Kosten z.B. für Köche,<br />

Küchentechnik, Tischdeko u.ä. je nach Bedarf an.<br />

Für detaillierte Preisangaben und weitere Menüvorschläge<br />

beraten <strong>wir</strong> <strong>Sie</strong> gerne individuell und<br />

erstellen Ihnen ein persönliches Angebot.<br />

Aus Qualitätsgründen behalten <strong>wir</strong> uns vor, saisonbedingt<br />

Produkte auszutauschen und gegen ähnliche oder<br />

gleichwertige zu ersetzen. Die Preise gelten nicht für<br />

unsere Veranstaltungsräume. Hierfür erstellen <strong>wir</strong> Ihnen<br />

gerne ein individuelles Kostenangebot.<br />

Preise gültig ab April 2010.<br />

Vorherige Preislisten und<br />

Kataloge verlieren Ihre<br />

Gültigkeit. Irrtümer und<br />

Rechenfehler vorbehalten.<br />

Bei Zustandekommen des<br />

Auftrags gelten unsere<br />

Lieferungs- und Zahlungsbedingungen.


kontakt<br />

Man feiert nicht jeden Tag und jeder Anlass ist anders.<br />

Mit diesem Prospekt zeigen <strong>wir</strong> Ihnen nur eine Auswahl<br />

unserer Speisen. Und deswegen beraten <strong>wir</strong> <strong>Sie</strong> auch<br />

am liebsten individuell, um Ihre Vorstellung in Bezug<br />

auf Preis, Speisenauswahl und Abläufe abzustimmen.<br />

Hierfür stehen <strong>wir</strong> Ihnen unter folgenden<br />

Kontaktdaten sehr gerne zur Verfügung:<br />

Beratung & Verkauf:<br />

Frau Melanie Daudert<br />

Herr Peter Schuldheis<br />

Herr Marco Müller<br />

Herr Stefan Volkmuth<br />

Herr Thomas <strong>Faber</strong><br />

telefon 0971 / 699 356-0<br />

Fax 0971 / 699 356-56<br />

E-Mail info@faber-feinkost.de<br />

ab jetzt<br />

am ostring<br />

(münnerstädter Str. 1)<br />

Weitere Informationen, News und Bilder finden <strong>Sie</strong><br />

auch auf unserer Website unter: www.faber-feinkost.de<br />

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ehem. königl. bayer. Hoflieferant<br />

gegr. 1898<br />

bistro<br />

feinkost<br />

catering & events<br />

FaBer FeinkoSt<br />

faber catering & gastronomie gmbh & co. kg<br />

Münnerstädter Straße 1 · 97688 Bad Kissingen<br />

Tel. 0971/699356-0 · Fax 0971/699 356-56<br />

E-Mail: info@faber-feinkost.de<br />

www.faber-feinkost.de<br />

Fotos: <strong>Faber</strong> <strong>Feinkost</strong>, fotolia.com, novArte Fotodesign | 03.10.

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