The Taste of India Speisekarte - Restaurant Zaika
The Taste of India Speisekarte - Restaurant Zaika
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SUPPEN / SOUPS<br />
1.! Madras Rasam !<br />
Rote Linsensuppe nach köstlicher südindischer Art<br />
<strong>The</strong> famous South <strong>India</strong>n pottage, simmered with<br />
lentils and spices<br />
2.! Tarkari Shorba !<br />
Gemischte Gemüsesuppe<br />
Mixed vegetable soup<br />
3.! Tamatar Shorba !<br />
Tomatensuppe, garniert mit Sahne<br />
A tangy tomato soup, garnished with cream.<br />
4.! Garam Shorba!<br />
Sauer-scharfe Suppe<br />
mit frischem Gemüse (vegetarisch)<br />
Hot and sour soup with fresh vegetables<br />
(vegetarian)<br />
5.! Murgh Shorba !<br />
Typisch indische Currysuppe<br />
mit Hühnerfleisch<br />
A rich chicken soup, mildly garnished<br />
6.! Garam Shorba !<br />
Sauer-scharfe Suppe<br />
mit gegrilltem Lammfleisch<br />
Hot and sour soup with grilled lamb<br />
PAKORAS / HOT APPETIZERS<br />
Die Pakoras werden in Kichererbsenmehlteig gewendet und<br />
frittiert. Dazu werden drei schmackhaften Saucen serviert.<br />
All warm starters are served with three tasteful sauces. All<br />
pakoras are dipped in gram flour paste and deep fried.<br />
7.! Samosas !<br />
Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kart<strong>of</strong>feln,<br />
grünen Erbsen und Mandeln (pikant)<br />
<strong>The</strong> celebrated triangular vegetable filled patties<br />
8.! Gobhi Pakoras !<br />
Blumenkohl<br />
Cauliflower<br />
9.! Baingan Pakoras !<br />
Auberginen<br />
Brinjol<br />
10.! Khumbi Pakoras !<br />
Champignons<br />
Mushrooms<br />
11.! Onion Bhaji !<br />
Zwiebelstreifen<br />
Onions<br />
12.! Paneer Pakoras !<br />
Hausgemachter Rahmkäse<br />
Fresh homemade cheese<br />
13.! Chicken Pakoras !<br />
Hühnerfilet<br />
Chicken<br />
14.! Scampi Pakoras !<br />
Großgarnelen<br />
Prawns<br />
15.! Gemischte Vorspeisenplatte !<br />
Eine Zusammenstellung der oben<br />
genannten vegetarischen Vorspeisen<br />
Mixed vegetarian starter plate<br />
<strong>Restaurant</strong> <strong>Zaika</strong> – Wichertstraße 57 – 10439 Berlin – (030) 40 00 34 35 – www.restaurant-zaika.de – Speisenkarte 2011 / Seite 2
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