Kann man sich gesund naschen?

Energie Trüffel mit dem &uchtigen Geschmack der Aroniabeere
und der angenehmen Würze von Ingwer. Traubenzucker hil'
schne( wieder auf die Beine
Wir möchten Ihnen eine neue Generation
von Schokotrüffeln vorstellen.
Sie wurden auf Empfehlung namhafter
Ernährungswissenschaftler und uns bekannten
alten Kräuterrezepturen zusammengefügt.
Durch die große Erfahrung eines erfahrenen
Chocolatier konnten die ungewöhnlichen Kräuter-
und Gewürzmischungen mit einer hervorragenden
Kakaobohnensorte in Handarbeit vereint und
hergestellt werden. Die Schokolade (70%
Kakaoanteil mit natürlichen Bitterstoffen und
einem hohen Anteil an Polyphenolen und
Flavonoiden) wird über 30 Stunden conchiert.
Diese enthalten neben natürlichen
Antioxydationsmittel auch Bitterstoffe mit der
bekannten gesundheitsfördernden Wirkung.
Bitte stets kühl lagern
Zutaten: Sahne und natürliche Vanille.
Nährwert pro Trüffel nur 40 Kcal.
Auf übliche Pralinenzusätze wurde verzichtet!
Keine Emulgatoren, Konservierungsstoffe, oder
Antioxydationsmittel.
Keine Zusätze von Gluten, Vanillin, Sojalecithin
oder Milch.
Für Allergiker wichtig
keine Spuren von Nüssen oder Mandeln.
KANN MAN SICH GESUND NASCHEN?
Herz Trüffel
sicher nicht!
Aber unter den vielen Naschereien gibt es gewaltige Unterschiede!
Die neuen Gewürz- und Kräuter Trüffel enthalten wenig Kalorien,
keine Zusätze wie: Emulgatoren oder Farb-, oder Konservierungsstoffe.
Lasse Sie sich überraschen wie gut natürliche Gewürze schmecken können.
VIVAWENZEL 90431 Nürnberg Leubelfingstr. 117 T. 0911 617925 www.vivawenzel.de
Die Hl. Hildegard empfahl in ihrer bekannten Kräuterlehre
Galgant und Bertram zur Herzpflege und zur
Gesunderhaltung des Blutes. Vor allem Cayenne (Chillies
Habanero) ist in Südamerika seit Alters her ein
Herzpflegemittel, wobei geringste Mengen des scharfen
Gewürzes sich auf die Herzleistung positiv auswirken. Scharf auf der Zunge gut für
das Blut
Omas Magenschmeichler
Über 20 Kräuter enthalten diese Kräutertrüffel (Blutwurz,
Kalmus-, Süßholz-, Galgant-, Ingwer-, Zitwerwurzel, Kurkuma,
Taiga-, Angelikawurzel) und weitere altbewährte Kräuter, die
sich für den Magen und die Verdauung in der traditionellen
Kräuterheilkunde bewährt haben.
Schokopuccino
Diese neue Schokoladenspezialität birgt ein Kräutergeheimnis mit
einer Spur von Kaffee und ist sie ein wahrer Genuss für Gaumen und
Genießer. Bittere Schokolade sind wegen der Polyphenole und
essentiellen Stoffen für das Wohlbefinden des Herzens bekannt.
Bitter stillt das Verlangen nach Süß. Altbewährte Kräuterauszüge, wie
Ginseng*, Serimpi*, Kardamom*, Zimt sind für Magenempfindliche
eine ideale Komposition. Für Gaumen und Genießer ein neues
Geschmackserlebnis.
Blutwurz, Kalmus , Galgant und
viele altbewährte Hausmittel
sind in den Magenschmeichler
Eine Spur Kaffee ein Genuss für
den Gaumen
Mit Cayenne, Galgant und
Bertram für Blut und Gefässe
Oma wusste schon immer was
gut und gesund ist für Leib und
Seele
Belebend durch ein kleines
Kräutergeheimnis

Aronia - Kleine Beere mit
großer Wirkung
in der neuen Roten Energie
Trüffel
Sie ist leider bei uns bislang noch wenig
bekannt – die violettschwarze Aroniabeere
(Aronia melanocarpa) mit ihren interessanten,
gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Dabei
zeigten die Früchte in der ehemaligen
Sowjetunion bereits vor 50 Jahren erste
Nachweise über eine heilende Wirkung der
Beeren auf.
Kleine Beere mit starkem Inhalt
In den kleinen Beeren stecken eine Reihe
gesundheitsfördernder Vitalstoffe und
bioaktiver Pflanzeninhaltsstoffe. So enthalten
die Früchte beispielsweise die Vitamine C und
E, verschiedene B Vitamine und Mineralstoffe
bzw. Spurenelemente wie z. B. Kalium,
Kalzium, Magnesium und Eisen.
Bioflavonoide sorgen für einen guten
Blutfluss“
Die vermutlich interessantesten und
mengenmäßig auch überwiegenden
Inhaltsstoffe der Aroniabeere sind allerdings
die Polyphenole (Bioflavonoide). Diese – früher
auch als „Vitamin P“ bezeichneten Substanzen
– können im Körper eine Vielzahl positiver
Effekte bewirken, die in erster Linie zur
Gesunderhaltung der Gefäße beitragen.
Bioflavonoide sorgen für einen guten Blutfluss,
wirken der Verklumpung des Blutes entgegen
und können eine blutdruckregulierende
Wirkung entfalten. Außerdem erschweren sie
krankmachenden Keimen das Ansiedeln im
Körper, stärken bzw. normalisieren die
Immunfunktion, was bei häufigen Infekten
oder Allergien hilfreich sein kann und
bekämpfen Entzündungen.
Schließlich sind diese Schutzstoffe auch
interessant im Kampf gegen
Krebserkrankungen, die durch
Zellveränderungen hervorgerufen werden, was
derzeit u. a. untersucht wird.
Die Aroniabeere besitzt einen besonders hohen
Anteil an diesen gesundheitsfördernden
Inhaltsstoffen, der beispielsweise etwa fünfmal
so hoch ist wie der einer vergleichbaren Menge
an blauen Weintrauben oder etwa 20 mal so
hoch ist wie der in Himbeeren oder Erdbeeren!
Aroniabeeren – Schutzschild vor
schädlichen freien Radikalen
Daher sind „Radikalfänger“ (Antioxidantien),
die freie Radikale abfangen und unschädlich
machen für die Gesunderhaltung und die
Krankheitsvorsorge (Prävention) besonders
wichtig.
Untersuchungen haben ergeben, dass die
antioxidative Kapazität dieser Früchte weitaus
höher ist als die anderer Obstsorten (z. B.
Blaubeeren, Preiselbeeren). Auch der aus der
Aroniabeere hergestellte Saft ist stärker
antioxidativ wirksam als beispielsweise
Trauben- oder Kirschsaft. In einer polnischen
Untersuchung mit Sportlern, denen vor der
Ausübung des Sportes Aroniasaft verabreicht
wurde, konnte die antioxidative Wirkung an
Hand von Blutuntersuchungen bestätigt
werden. Inzwischen laufen weitere
wissenschaftliche Untersuchungen u. a. zur
zell-, gefäßmagenschleimhautschützenden und
der entzündungshemmenden Wirkung von
Aroniabeeren.
„Hohes Gesundheitspotential“
Dem Aroniabeerensaft wird insgesamt,
aufgrund der bislang vorliegenden positiven
Hinweise, ein hohes Gesundheitspotential
eingeräumt – täglich ein Glas des
wohlschmeckenden Direktsaftes erscheint
daher empfehlenswert. Am bekömmlichsten ist
der Saft, wenn Sie ihn zum Essen oder nach den
Mahlzeiten (nicht auf nüchternen
Magen) genießen
Aronia Beeren aus der Familie
der Eberesche sind mit dem
höchsten Gehalt an
Anthocyanfarbstoffen besonders
wertvoll für Augen und Gefässe.
Herz Trüffel
Scharf auf der Zunge
– gut für das Blut.
Die Hl. Hildegard
empfahl in ihrer
bekannten Kräuterlehre Galgant* und
Bertram zur Herzpflege und zur
Gesunderhaltung des Blutes. Galgant gilt
seit altersher als das Gewürz des Lebens.
Durch seine Inhaltsstoffe kommt er dem
Ingwer sehr nahe, so wird das Gewürz
auch bei gen- und Darmstörungen gerne
verwendet.
Und wer Herzweh hat,
und wer im Herz schwach ist,
der esse bald genügend Galgant,
und es wird ihm besser gehen.
(Hildegard von Bingen)
Bertram gilt als ein verdauungsförderndes,
schleimlösendes & nervenstärkendes
Gewürz.
Vor allem Cayenne (Chillies Habanero) ist
in Südamerika das beliebteste Gewürz und
Herzpflegemittel, wobei geringste Mengen
des scharfen Gewürzes sich auf die
Herzleistung positiv auswirken. Die
Ureinwohner verzehren das
Gewürz täglich. Frisch oder als
scharfes Gewürzpulver.
Süßholz war schon bei den Ägyptern
bekannt, man kaute die Wurzel zu
Gesundheitsvorsorge, vor allem bei
Magenproblemen und als schleimlösendes
Mittel bei Husten.
Wir haben all dies guten Gewürze nur in
bitterer Schokolade versteckt und
wünschen Guten Appetit!

Omas Magenschmeichler die
würzige Trüffel. Über 20 Kräuter enthalten
diese Kräutertrüffel (Blutwurz, Kalmus-,
Süßholz-, Galgant-, Ingwer-,
Zitwerwurzel, Kurkuma, Taiga-,
Angelikawurzel) und weitere altbewährte
Kräuter, die sich für den Magen und die
Verdauung in der traditionellen
Kräuterheilkunde bewährt haben. Obwohl
bekannt ist, dass die Männer zur
Verdauung gerne ein Schnäpschen trinken,
so gibt es auch viele gesundheitsbewusste
Menschen, die als Alternative eine
wohlschmeckende Praline als Nachtisch
bevorzugen.
Blutwurz wurde seit dem Mittelalter bei
Mensch und Tier bei Durchfall, zur
Anregung der Verdauung und bei
Magenbeschwerden verwendet. Meist als
Gurgelwasser, Schnaps oder als Gewürz.
Zitwer gehört zu den Ingwergewächsen
und wird wie Curcuma und Ingwer für
eine bessere Verdauung verwendet.
Angelikawurzel gehört zu den
Engelwurzen und wird wegen der
ätherischen Öle und Bitterstoffe zur
Verbesserung der Magensäfte gegen
Blähungen und bei Völlegefühl auch in
vielen Magenlikören zugesetzt.
Taigawurzel wird ähnlich wie Ginseng zur
Steigerung der Lebenskräfte für Jung und
Alt verwendet.
Wilde Malve ( Käsepappel) ist
ein altes Hausmittel bei
Entzündungen und
Verschleimung der
Atemwege.
Natürlich hatte meine Oma noch viele
Kräuter in Ihrem berühmten
Magenschnaps vereint, aber alles hat Sie
uns nie verraten, doch 20 Kräuter sind
auch heute noch in
Text hier eingeben
Omas Magenschmeichler
die Trüffel mit 70% guter
Schokokolade gut
verpackt, dass
keiner merkt was
alles drin ist, so hat
Sie auch Opa gerne
genascht. Nach einem
alten Kräuterrezept
aus Omas Kochbuch
Ein Tipp von mir:
Wenn Sie Süss nicht widerstehen können, so(ten
Sie unsere Trüffel einmal versuchen. Sie werden es
kaum glauben, jedoch nach einer einzigen Kräuter-
Trüffel mit bitterer Schokolade wird Ihr
Verlangen nach SÜSS gesti(t sein.
Es ist wirklich so
Na ja eins könnte passieren, dass Sie neugierig
geworden sind, wie wohl die anderen
Kräuter-Trüffel von uns schmecken werden?
Eine können Sie dann ja noch probieren!
Es sind ja nur 40 Kcal
Schokopuccino
Ein Hauch von Kaffee, ein Genuss für den
Gaumen - Schokopuccino
Diese neue
Schokoladenspezialität
birgt ein
Kräutergeheimnis mit
einer Spur von Kaffee
und ist ein wahrer
Genuss für Gaumen und
Genießer. Bittere
Schokolade ist wegen der Polyphenole
und essentiellen Stoffen für das Wohlbefinden
des Herzens bekannt. Bitter stillt das Verlangen
nach Süß. Altbewährte Kräuterauszüge, wie
Ginseng*, Serimpi*, Kardamom*, Zimt sind
für Magenempfindliche eine ideale
Komposition. So stellt Schokopuccino eine
echte Alternative; zu einer Tasse Kaffee dar.
Ginseng ist reich an vielen essenziellen
Mineralien, verstärkt die Ausdauer, hat eine
positive Wirkung auf Gedächtnis und eine
Schutzwirkung gegen freie Radikale. Serimpi
enthält Glykoside. Kardamom enthält äther.
Öle, ist bekannt für die blutreinigende
Wirkung, reduziert Müdigkeit und
Muskelverspannungen.
Nun kann Naschen ein Genuss ohne Reue
sein. Schon nach kurzer Zeit haben die neuen
Gewürz-Trüffel viele „Naschkatzen“
überzeugt: Die Schoko-Trüffel mit Kräutern
und Bitterstoffen stillen bereits nach einer
Trüffel die Sucht nach SÜSS. Alle Schokotrüffel
werden exclusiv für VIVAWENZEL
von Hand gefertigt,

Auf einer Bergwiese kann man pro
100 qm über 200 Heilpflanzen und
wichtige Kräuter finden.
W e n n
die heutigen Menschen nur noch das
essen wollen, was Ihnen schmeckt, laufen Sie
Gefahr dass viele lebensnotwendige, sekundäre
Pflanzenstoffe kaum mehr in die Organsysteme
gelangen. Wer sich mit der traditionellen
Naturheilkunde beschäftigt erfährt, das unsere
Vorfahren über 60 g Kräuter und Gewürze täglich
zu sich nahmen. Es war selbstverständlich um die
Gesundheit zu erhalten und Salz war fast so teuer
wie Gold.
Aus alten Kloster-Rezepten erfährt man über
eine reiche Auswahl an Wurzeln Kräutern und
Gewürzmischungen, die zu Kräuterweinen und
Kräuterlikören verarbeitet wurde. Bis heute
werden Sie erfolgreich vermarktet. Andererseits ist
die Sucht nach SÜSS oder Naschsucht weiter
verbreitet als früher. Denn noch nie wurden so
viele Süßigkeiten vernascht wie heute. Der
Mensch meidet versalzene Suppen, zu saure
Salatsoßen oder gar bitter schmeckende Speisen.
Gegen SÜSS hat der Mensch keine Bremse.
Zucker ist besonders für die Verdauung
(Völlegefühl, Blähungen) schlecht und Leber
schädigend.
Durch viele Neuzüchtungen wurden die wenig
beliebten Bitterstoffe über Jahrzehnte einfach
weggezüchtet. Die Folge: Viele Menschen haben
einen akuten Mangel an BITTERSTOFFEN,die für
die Verdauung wichtig sind.
Ich glaube, das für viele gesundheitsbewussten
Menschen am Besten eine bittere
Schokoladenakzeptiert wird. So lag der Gedanke
nahe, in einer wohlschmeckenden dunklen
Schokolade mit 70% Kakaoanteilen ohne übliche
chemische Konservierungsmittel oder
Emulgatoren möglichst viele Kräuter-, Wurzel-
und Gewürzauszüge mit einer Vielzahl von
Mineralien, Spurenelementen und sekundären
Pflanzenwirkstoffen zu verstecken.
Blutwurz: Seit dem Mittelalter schätzt
man die Wurzel, die bei
entzündlichen Problemen innerlich
wie äußerlich verwendet wurde. Ob
als Gurgelwasser oder
Magenschnaps ist diese
Wurzel bis heute beliebt
Einzianwurzel: ist in vielen
Klosterrezepturen als Grundsubstanz für
Magen- & Verdauungsprobleme.
Ginsengwurzel: Diese Wurzel
wird für unzählige Präparate
zur Gesundheitsvorsorge
verwendet. Besonders bei Gedächtnis-,
Altersproblemen sollte Ginseng als
Mineralstoffspender stets
verwendet werden.
Galgant-: und Bertramwurzel::
Bekannt seit der
Hildegardmedizin um die
Gefässe und das Blut zu pflegen
Koriander wirkt
reinigend und verdauungsfördernd.
Die beliebten Gewürzkörner
werden in der Ayurveda vielen
Curry-Gewürzmischung beigefügt.
Bei Ausleitungskuren wird
Koriander erfolgreich von vielen Heilpraktikern
verwendet.
Angelikawurzel wird zur Stärkung der
Verdauung, zur Schleimlösung und bei
Atemwegsproblemen verwendet.
IngwerwurzeL: wirkt
erwärmend und
hilfreich für Magen und
Darm, fördert die
Durchblutung.
Chilli -
Cayennepulver wird trotz seiner Schärfe
als beliebtes Gewürz zur Stärkung des
Herzens von vielen Naturvölkern täglich
in kleinen Mengen verwendet.
Serimpi ist in der trad. chin.
Medizin bekannt und wird bei
Herz- Blutdruck und
hormonellen Problemen
erfolgreich verwendet.
So hatte ich schon lange eine Idee::
Wenn die heutigen Menschen
kaum mehr die guten , wichtigen Kräuter und
Gewürze zu sich nehmen, ja vielleicht naschen sie
diese lieber, wenn diese gute verpackt in einer
Trüffel stecken.
Man kann sich sicher nicht gesund naschen, aber
man etwas geniessen was gut schmeckt
und der Gesundheit dienlich ist.-
.... denn mein MOTTO heißt noch immer:
Ihre Gesundheit sollten Sie nie dem Zufall
überlassen.
alles Gute für Ihre Gesundheit wünscht
Kurt Wenzel