Speisekarte - Heuchelberg

Lecker Essen&Aussicht
Sprossen und die
verwendeten Öle
sind ausschließlich
aus kontrolliert
biologischer
Erzeugung.
DE 006-Öko-Kontrollstelle
…aus Rumpumpels Suppenkessel:
21 Maultäschlesuppe
Rinderkraftbrühe, Schnittlauch und
Gemüsestreifen EUR 4,00
Tagessuppe
Unser Serviceteam sagt Ihnen gerne, was es heute gibt.
…aus dem Hexengarten:
...Donnerblitz und Nebelschwaden -
zum Salat
und mehr seid Ihr geladen!
40 Salathaferl „Nimmersatt"
davor oder dazu EUR 4,00
43 Salat „Ziegenpeter”
winterliche Blattsalate mit gerösteten Kernen
an gebackenem Ziegenkäse im Strudelblatt EUR 10,90
44 Schwäbisches Gyros
von der Pute mit buntem Gartensalat und Tzatziki EUR 10,50
57 Kleine Portion EUR 8,50
1 mit Geschmacksverstärker 2 mit Konservierungsstoffe

… was d’r Resi zur Brotzeit schmeckt:
Unsere Milch zum
Kochen beziehen
wir ausschließlich
in Bioqualität.
18 Waldwurst 2,6,7 (gegrillte rote Wurst)
mit Pommes, Senf u. Ketchup EUR 5,00
20 Waldwurst 2,6,7 (gegrillte rote Wurst)
mit Brötchen und Senf EUR 3,20
32 Ein Berg Pommes mit Ketchup EUR 3,00
37 Für „sechs-neunzig" Emmentaler Würfel, 250 gr.,
(ab 16 Uhr) mit Pfeffer, Salz, Salzbrezeln und
Trauben EUR 6,90
39 Steinofenbrot (ab 16 Uhr) belegt mit Bauernrauchschinken
und Käse aus der Region, garniert mit Essiggurken,
Tomaten, Salat und Zwiebelringen EUR 7,30
3 Portion Ketchup oder Mayonnaise EUR 0,20
5 ein frisches Brötchen EUR 0,70
6 ein Stück Brot EUR 0,60
Riesenbrezel EUR 2,30
Glutenfreies Kaiserbrötchen, frisch gebacken EUR 1,50
… aus dem Hexenofen ”Feuerblitz”:
1 Schwäbische Pizza „Heuchelberg": 1 mit Tomatensoße,
Käse, Salami, Schinken und Pilzen EUR 6,90
8 Mediterraner Turmfladen mit Rucola, Kirschtomaten,
Serranoschinken und gehobeltem Parmesan
(für Vegetarier auch ohne Schinken) EUR 6,90
14 Walburgas Flammkuchen 2 mit Zwiebeln und
Schinkenspeckwürfeln EUR 6,70
17 Schupfnudeln mit Blattspinat aus kontrolliert
biologischem Anbau, Champignons und Sahnesoße
überbacken mit Käse EUR 8,90
52 Käsespätzle „Ofenblitz" mit grünem Salat EUR 9,20
19 Kleine Portion EUR 7,20
Schicki-Micki-Pauschale!
A la carte
und
trotzdem
fein?
Steinofenbrot
gibt es täglich
ab 16 Uhr
1 mit Konservierungsstoffen, Antioxidationsmittel, Farbstoff und Phosphat 3 mit Farbstoff 5 mit Süßungsmitteln

Lecker Essen&Aussicht
Alle Gerichte aus der
Räuberpfanne braten
wir ausschließlich
mit Sonnenblumenöl
aus kontrolliert
biologischen Anbau.
… was d’r Räuber Hotzenplotz liebt:
DE 006-Öko-Kontrollstelle
… aus der Räuberpfanne:
53 Schwäbisches Gyros
von der Pute mit Pommes und Tzatziki EUR 10,50
58 Kleine Portion EUR 8,50
62 Zwiebelrostbraten
vom heimischen Rind mit halbem Maultäschle
Brot und Soße EUR 13,40
63 Zwiebelrostbraten
vom heimischen Rind mit Spätzle,
halbem Maultäschle und Soße EUR 14,90
33 Halber Hahn 9 im Korb mit Brot EUR 7,00
34 Halber Hahn 9 im Korb mit Pommes EUR 8,50
51 Bergschnitzel
paniert vom Landschwein mit Brot und
Soße EUR 8,50
71 Kleine Portion EUR 6,50
61 Bergschnitzel
paniert vom Landschwein mit Pommes und
Soße EUR 10,40
72 Kleine Portion EUR 7,50
6 mit Phosphat 7 mit Antioxidationsmittel 8 coffeinhaltig 9 fritiert

Schicki-Micki-Pauschale!
Sie möchten am
schönsten Tisch
bedient werden
und gepflegt
tafeln?
Angusrind&
Bio-Schwein
Leckeres vom Biohof Schäfer
auf dem Michaelsberg:
Wir verwenden
für die Gerichte
dieser Karte
ausschließlich
biologisch erzeugtes
Fleisch.
DE 006-Öko-Kontrollstelle
82 „Angus-Sauerbraten”
auf schwäbische Art eingelegt und geschmort
mit Rotkraut und Semmelknödel
EUR 14,90
83 kleine Portion EUR 12,40
Ab Ostern finden Sie hier wieder weitere
Gerichte vom Bio-Angusrind und Bio-Schwein.
„Glücklich und gesund, wie in guten alten Zeiten, leben die Tiere bei unserem Biobauern
in biologischer Freilandhaltung.
Die Kälber und auch die Ferkel wachsen bei ihren Müttern auf. Vom Frühjahr bis zum Herbst
sind sie auf grünen Weiden, trinken gesunde Muttermilch soviel sie wollen – direkt ab Euter
und dazu gibt es frisches Gras von ökologisch bewirtschafteten Wiesen.
Diese ganz natürliche Aufzucht und viel Bewegung in freier Natur lässt kerniges
Fleisch mit natürlichem Geschmack heranwachsen.”

Lecker Essen&Aussicht
… aus Omas Schleckhäfele:
150 Espressokuß: Espresso mit einer Kugel Vanilleeis EUR 3,10
139 Gemischtes Eis ohne Sahne 3
(je 1 Kugel Schoko, Vanille, Erdbeer) EUR 4,00
140 Gemischtes Eis mit Sahne 3
(je 1 Kugel Schoko, Vanille, Erdbeer) EUR 4,50
143 „Waldbecher" Vanilleeis, Eiscreme Joghurt-Waldfrucht,
Waldbeeren, Fruchtsoße und Sahne 3 EUR 6,20
144 „Hüttentraum" Walnuss-, Schoko- und
Vanilleeis mit Baileys, Schokosoße und Krokant 1,3 EUR 6,20
146 Warmes Schokoküchlein
mit hausgemachtem Rotweinrahm-Eis und
Vanilleschaum EUR 7,90
147 Dreimal Apfel mit allem was dazu gehört
Küchle, Strudel und Sorbet vom grünen Apfel EUR 7,50
… Meckis Hits für Kids:
10 Putentiere mit Pommes u. Ketchup EUR 5,00
11 Kinderschnitzel mit Pommes u. Soße EUR 7,50
12 Kinderpommes ABC mit Ketchup
auf’nem kleinen Teller EUR 2,80
13 Spätzle mit Soße (großer Teller) EUR 3,00
19 Käsespätzle „Heidi” mit grünem Salat EUR 7,20
15 Biene Maja
Vanille, Schoko-Eis u. eine kleine Überraschung EUR 3,80
… Waldfrühstück: Sonn.- und Feiertag von 10 - 12 Uhr
701 Waldfrühstück: 1
1 Glas Orangensaft, 1 Haferl Kaffee, Schinken, Käse, Lachs,
Gurken, Tomaten, Marmelade, Joghurt,
eine große Brezel, Brötchen und Butter EUR 9,90
702 Kinderfrühstück: 1 Haferl Kaba,
1 Brötchen mit Nutella, 1 Orangensaft EUR 4,70

Biere
Export HB München “Original” 0,5 l EUR 3,20
Export HB München “Original” 0,3 l EUR 2,60
1 Mass HB “Original” 1,0 l EUR 6,00
Radler süß oder sauer 0,5 l EUR 3,10
Radler süß oder sauer 0,3 l EUR 2,50
alkoholfreies Radler 0,5 l EUR 3,10
Diesel (Export + Cola) 0,5 l EUR 3,20
Palmbräu Bio-Pils 0,4 l EUR 3,20
Palmbräu Bio-Pils 0,3 l EUR 2,90
König Ludwig Dunkel 0,5 l EUR 3,30
König Ludwig Dunkel 0,3 l EUR 2,70
“Münchner Weisse”
Hefeweißbier vom Faß 0,5 l EUR 3,30
Babyweizen Hefe hell vom Faß 0,3 l EUR 2,70
König Ludwig Weißbier dunkel 0,5 l EUR 3,30
Kristallweizen vom HB München 0,5 l EUR 3,30
König Ludwig Weißbier alkoholfrei 0,5 l EUR 3,30
Warsteiner Premium alkoholfrei 0,33 l EUR 2,70
Alkoholfreies
Tafelwasser 0,2 l EUR 1,70
Mineralwasser 0,5 l EUR 2,60
UrQuelle Gourmet 0,75 l EUR 4,40
Gourmet “pure”
ohne Kohlensäure 0,5 l EUR 2,80
Gourmet “still” 0,75 l EUR 4,40
Apfelsaft 0,2 l EUR 2,60
Orangensaft 0,2 l EUR 2,60
Schwaigerner Grafenberg
Schwarzriesling Traubensaft 0,2 l EUR 3,10
Apfelschorle, Traubenschorle oder Johannisbeerschorle 0,2 l EUR 2,00
Apfelschorle, Traubenschorle oder Johannisbeerschorle 0,4 l EUR 3,00
Bio-Apfel-Kirsch-Holunderschorle 0,5 l EUR 3,50
5 , 1,5 , 1,2,5 , 0,2 l EUR 2,00
Spezi 1,2,5 Cola zero, Cola light 1,2,3,5 0,4 l EUR 3,00
Almdudler 0,25 l EUR 2,60
Bitter Lemon 4 0,2 l EUR 2,60
Blutorangenschorle ACE 0,4 l EUR 3,40
Bionade (Holunder) 0,33 l EUR 2,80
1 mit Geschmacksverstärker 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Farbstoff 4 geschwärzt 5 mit Süßungsmitteln 6 mit Phosphat 7 mit Antioxidationsmittel 8 coffeinhaltig

Leicht&
spritzig
Turmschorle mit Sekt, Weißherbst,
Mineralwasser und Weintrauben 0,25 l EUR 3,80
Aperol Sprizz
Aperol, Sekt und Mineralwasser
0,25 l EUR 5,00
Hugo
Holunderblütensirup, Secco,
Mineralwasser, Minzeblätter und
Limettenscheibe 0,25 l EUR 5,00
Aperol Sprizz (alkoholfrei)
mit Sanbitter Pellegrino und
alkoholfreiem Secco 0,25 l EUR 5,90
Hugo (alkoholfrei)
Holunderblütensirup, alkoholfreier Secco,
Mineralwasser, Minzeblätter und
Limettenscheibe 0,25 l EUR 5,90
„Schwäbischer Kir Royale”
Secco mit Traubenlikör + Weintraube
0,1 l EUR 4,40
Secco-Traube
Secco mit Wasser, Traubensaft,
Traube und Eiswürfel 0,25 l EUR 4,00
Schicki-Micki-Pauschale!
Sie laden
Geschäftsbesuch
ein?
Weine
Turmschoppen
Weißwein trocken 0,25 l EUR 2,80
Weine der Heuchelbergkellerei
Rivaner
Q.b.A halbtrocken 0,25 l EUR 3,50
Schwaigerner Grafenberg
Riesling Q.b.A 0,25 l EUR 3,50
Schwaigerner Grafenberg
Riesling trocken Q.b.A 0,25 l EUR 3,50
Schwaigerner Grafenberg
Schwarzriesling Weißherbst 0,25 l EUR 3,50
Schwaigerner Grafenberg
Trollinger mit Lemberger Q.b.A 0,25 l EUR 3,50
Schwaigerner Grafenberg
Trollinger trocken Q.b.A 0,25 l EUR 3,50
Nordheimer Sonntagsberg
Lemberger trocken 0,25 l EUR 3,60
Schwaigerner Grafenberg Bio-Trollinger
Qualitätswein aus ökologisch angebauten
Trauben. Der erste Bio-Wein der Weingärtner
Heuchelberg! 0,25 l EUR 3,80
Weine der Kellerei Herbert Hirsch
Leingartener Rotwein Q.b.A 0,25 l EUR 2,90
Leingartener Trollinger mit Lemberger
trocken Q.b.A 0,25 l EUR 3,40
Leingartener Lemberger Q.b.A 0,25 l EUR 3,40
Rolf Willy Privatkellerei
Nordheimer Sonntagsberg
Schwarzriesling Samtrot 0,25 l EUR 3,60
Schorle weiß und rot 0,25 l EUR 2,70

Pinot Grigio – Weißwein trocken
Trockener Weißwein mit einem reichen, 0,1 ltr. EUR 3,00
weichen Birnengeschmack und einem Hauch 0,25 ltr. EUR 5,40
von kandierten Früchten. 0,75 ltr. EUR 15,50
Schwaigerner Grafenberg – Riesling Kabinett trocken
Die fruchtige und animierende Weinsäure, sein verhaltenes Bukett
und seinen lebendigen erfrischenden Abgang verbunden mit einem
trockenen Ausbau haben diesen Weißwein zum König der
Weißweine erkoren. 0,75 ltr. EUR 15,50
Schwaigerner Grafenberg – Lemberger Weißherbst
Ein frischer, kräftiger aber auch eleganter Sommer- und Partywein
mit dem Duft nach Brombeeren. Der rötlich schillernde Wein mit
seinem halbtrockenen Geschmack passt gut zu gegrilltem Fleisch
und Fisch aber auch zur mediterranen Küche
und zum Salat 0,75 ltr. EUR 15,50
Großgartacher Grafenberg – Samtrot Kabinett
Der Wein ist sehr samtig, mild und aromatisch. Seine Burgunderherkunft
lässt sich auch über die granatrote Farbe, die einen
leicht rotbraunen Einschuss hat, erkennen. 0,75 ltr. EUR 15,90
Kleingartacher Grafenberg – Lemberger Kabinett trocken
Wuchtig, mit viel Temperament und Feuer. Mit einem Duft nach
schwarzen Johannisbeeren und seiner typischen tiefdunklen
blau-roten Farbe erfreut er jedes Kennerherz. 0,1 ltr. EUR 3,00
0,25 ltr. EUR 5,90
0,75 ltr. EUR 16,50
Lemberger Barrique – trocken
ein körperreicher, opulenter Rotwein nach Schwarzkirschen und
Veilchen duftend. Die Barriquereife gibt diesem Wein Aromen von
Zedernholz und Tabak sowie eine leicht pfeffrige Note.
0,75 ltr. EUR 26,50

Leingartener Grafenberg Cuvée Hirsch – Kabinett trocken
Trilogie: Riesling, Grauburgunder, Gewürztraminer
Ein herrlich leichter und eleganter Sommerwein – exotisch frisch 0,1 ltr. EUR 2,80
mit elegantem Säurespiel – ideal zu frischen Salaten, Spargel, 0,25 ltr. EUR 5,90
Gemüse und mediterranen Gerichten 0,75 ltr. EUR 16,90
Leingartener Grafenberg – Chardonnay – S-Qualität trocken
Satte Frucht – das Geschmackserlebnis schlechthin! 0,1 ltr. EUR 3,50
Solo unvergesslich zu Fisch sowie Spargel ein Traum. 0,25 ltr. EUR 6,90
0,75 ltr. EUR 19,80
Virginia – Sauvignon Blanc „Erste Trauben” vom Heuchelberg
Dieser Wein lädt ein auf eine kleine exotische Urlaubsreise der Sinne mit spritzigem Finisch.
Große Spielwiese für zärtliche Sauvignon Blanc Liebhaber 0,75 ltr. EUR 24,50
Rot und Wild Q.b.A. 0,1 ltr. EUR 3,00
Trilogie rot: Lemberger, Dornfelder u. Cabernet Mitos 0,25 ltr. EUR 6,00
Viel Frucht und Wucht! 0,75 ltr. EUR 17,90
Leingartener Grafenberg Cabernet – Mitos – Spätlese trocken
Wuchtiger Beerengeschmack, kräftig und gehaltvoll, feine
Fruchtaromen, sehr guter Begleiter zu Wild und dunklem Fleisch. 0,75 ltr. EUR 19,50
Leingartener Grafenberg Cuvée Hirsch “Barrique – trocken”
Premium Klassiker
Zarte Schokiröstaromen, viel Brombeere und Cassis 0,75 ltr. EUR 22,50
Leingartener Grafenberg – Grauburgunder – Spätlese trocken
Kräftiger Schmelz umhüllt die frischen Fruchtsäuren die an Quitte erinnern.
Der Wein ist korpulent und kraftvoll, behält aber jedoch große 0,1 ltr. EUR 3,00
Filigranität und Eleganz. Man trinkt ihn gerne als Aperitif und 0,25 ltr. EUR 6,00
auch als Digestif und zu kräftig gewürzten Speisen. 0,75 ltr. EUR 17,90
Leingartener Grafenberg – Spätburgunder Weißherbst
Kabinett
Der Wein ist fruchtig und hat eine spritzige, pikant feine Note mit Burgunderaroma.
Der ideale Essensbegleiter zu Fisch, Geflügel und Kalb 0,75 ltr. EUR 15,50
Leingartener Dornfelder
Im Holzfass gereift 0,75 ltr. EUR 17,50

Nordheimer Heuchelberg – Riesling mit Pinot blanc Kabinett
Frischer, fruchtiger, leichter Sommer, Terrassen und Partywein. Angenehm erfrischende
Säure und Restsüsse. Mineralisch mit feinen Fruchtaromen (Apfel) und anmutenden
Gewürzaromen, die von einem Hauch Rosenduft umweht werden.
Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch, 0,1 ltr. EUR 3,00
Geflügel und würziger Käse 0,25 ltr. EUR 6,00
0,75 ltr. EUR 17,50
Nordheimer Heuchelberg – Trollinger Rosé
Bereits im üppigen Duft von Kirschen und Himbeeren kündigt sich die milde Art des
Trollinger Rosé an. Sein schlanker, halbtrockener Geschmack zeigt ebenfalls die
typischen Kirschnoten und ein Hauch von Mandeln. 0,1 ltr. EUR 3,00
Passt gut zu gegrilltem Fleisch & Fisch, zu Geflügel und 0,25 ltr. EUR 5,40
hellem Fleisch; zur italienischen Küche oder Salat. 0,75 ltr. EUR 15,50
Nordheimer Heuchelberg – Lemberger mit Merlot
Viel samtiges Tannin, cremig volles Mundgefühl, dicht und ausgewogen.
Beeindruckende Aromenvielfalt, Gewürznoten und ein leichter Hauch von
Bitterschokolade. Angenehm herb.
Zu kräftigen Gerichte vom Rind, Lamm, Schwein & Geflügel, 0,1 ltr. EUR 3,30
sowie zu Edelpilzkäse. 0,25 ltr. EUR 6,90
Oder einfach so in gemütlicher Ein, Zwei, oder Mehrsamkeit. 0,75 ltr. EUR 19,90
Sekt und Schaumweine
Turmschampus – Sekt trocken 0,1 ltr. EUR 2,70
(Schlosskellerei Affaltrach) 0,75 ltr. EUR 16,00
Schwaigerner Secco (Heuchelberg Kellerei)
weißer Perlwein, anregend wie ein Prosecco 0,75 ltr. EUR 15,50
Pfirsicco Secco (Weingut Weinreuter)
ein außergewöhnliches Arrangement von Riesling Secco mit
natürlichen Auszügen des Roten Weinbergpfirsich 0,75 ltr. EUR 16,00
Lemberger Weissherbstsekt – trocken
(Privatkellerei Hirsch) 0,75 ltr. EUR 19,90
Alkoholfreier Secco 0,1 ltr. EUR 3,50
(Raumland Traubensecco) 0,75 ltr. EUR 17,90

Vorsicht!
Heiß & Flüssig!
Haferl Kaffee 8 (soviel wie 2 Tassen) EUR 2,30
Haferl Kaffee 8 mit Sahne EUR 2,60
Haferl Kaffee 8 mit “Creme” EUR 2,40
Haferl Milchkaffee 8 EUR 2,50
Premium Tees aus ganzen Blättern und Blüten:
Goldblütentee, Ingwer-Pfirsichtee, Pfefferminze,
Grüner Tee, Schwarzer Tee 8 EUR 2,30
Trinkschokolade EUR 3.00
Trinkschokolade mit Sahne EUR 3,30
Haferl Cappuccino 8 EUR 2,70
Latte Macchiato 8 EUR 3,00
Espresso 8 EUR 1,90
doppelter Espresso 8 EUR 2,80
Saisonale KAFFEE- und MILCHSPEZIALITÄTEN
SONNTAGS an der KAFFEETHEKE
. . . auf besondere Art feiern
das können Sie bei uns
auf dem Heuchelberg:
Für Ihre privaten oder geschäftlichen Feiern
bieten wir originelle Erlebnisessen, jeweils
mit tollem Programm:
Hexenschmaus, Turm-Fiesta,
Fröhliche Weinwanderung, Hüttenzauber,
Berg- und Wies‘nfescht,
Räuberfescht, Turmschmaus oder ein
Fest nach Ihren eigenen Wünschen.
Interessiert?
Dann fragen Sie nach unserem Informationsprospekt.
Beschleuniger für
jede Gelegenheit!
vom Nachbar
Obstler 2cl EUR 1,80
Willi 2cl EUR 2,30
Kirschwasser 2cl EUR 2,40
Underberg 2cl EUR 1,80
Fernet 2cl EUR 2,40
Ramazotti 2cl EUR 2,40
Asbach Uralt 2cl EUR 2,30
Hütle (Asbach mit Cola) 4cl EUR 2,80
Jack Daniels 2cl EUR 3,20
Wodka 2cl EUR 2,40
Rum 2cl EUR 2,00
Kirschlikör 2cl EUR 2,30
Traubenlikör (Acolon vom HB) 2cl EUR 2,60
Jägermeister 2cl EUR 2,40
Grappa 2cl EUR 2,40
Longdrink 0,2l EUR 4,90
Wodka-Lemon, Asbach-Cola, Jacky-Cola
Campari-Orange, Campari-Soda,
Baccardi-Cola 0,2l EUR 4,90
Schicki-Micki-Pauschale
Sie wollen a la carte speisen und sich und ihre
Gäste ein bißchen verwöhnen.
Dann buchen Sie unsere Schicki-Micki-Pauschale.
Der schönste Tisch im Bedienbereich wird für Sie
eingedeckt mit Stoffservietten, Tischtuch, sowie
Wein- und Wassergläser. Natürlich frische Blümchen
auf dem Tisch. Und zum Auftakt servieren
wir Ihnen frisch gebackenes Brot mit Kräuterquark.
Buchbar tägl. ab 17 Uhr.
pro Person EUR 2,00
74211 LEINGARTEN · TELEFON 0 71 31 / 40 18 49 · INTERNET: WWW.HEUCHELBERG.COM
Schicki-
Micki-
Pauschale