Bitte hier klicken - Weingut Waldemar Braun

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Weingut

WalDemar braun

Die Weine 2013


» es lohnt sich,

den Wein dort zu suchen,

wo er wächst

und den menschen zu begegnen,

die für ihn geradestehen.«

Veranstaltungen 3

PrICKelnDes / sOMMerlICHes 4

gutsWeIne In Der lIterFlasCHe 5

lagenWeIne trOCKen 6

lagenWeIne FeInFruCHtIg 7

grOsse WeIne trOCKen 8 + 9

rOtWeIne 10

eDelsüsse KOstbarKeIten 11 + 12

eDelbrÄnDe 13

PrÄsentserVICe 13

WeInPrObe / WeInbar WIeWalDIs 14

ausgezeICHnetes 14

WegbesCHreIbung 15

VerKauFs- unD lIeFerbeDIngungen 15

2

rz= restsüße

gs= gesamtsäure

% vol = vorh. alkohol


Veranstaltungen

Weinbar im gutshof

Kunstausstellung im gewölbekeller

Kochkurs im Küchenstudio

Kulinarische Weinproben

Weinpräsentationen

Weinverkostungen

Weinbergsführungen

aktuelle Informationen und termine

entnehmen sie bitte unserer Homepage

www.weingut-waldemar-braun.de

oder erfragen sie unter tel. (09381) 90 61.

3


Prickelndes 0,75 l Sommerliches 0,75 l

(1282) Secco blanc € 6,90

Herzhaft-fruchtiger spaßmacher. (9,20 €/l)

9,1 g/l rz 5,8 g/l gs 11,5 % vol.

(1281) Secco roSa € 6,90

Feine erdbeeraromen (9,20 €/l)

tanzen auf der zunge.

14,1 g/l rz 5,0 g/l gs 11,5 % vol.

2011 FranKenSeKt € 13,50

(1172) Scheurebe - extraDry -

Klassische Flaschengärung.

Prickelndes scheurebevergnügen

(18,00 €/l)

mit feiner Perlage. Filigran und elegant.

15,0 g/l rz 6,3 g/l gs 13,0 % vol.

2012 »ml« € 5,00

(1211) Qualitätswein trocken

leichter, unkomplizierter Weingenuss.

(6,67 €/l)

1,5 g/l rz 5,2 g/l gs 11,0 % vol.

2012 rotling € 5,50

(1212) Qualitätswein

leichter rosé-Wein fürs Kurzgebratene

und gegrillte.

unser sommer-, sonne-Dauerläufer.

(7,33 €/l)

12,0 g/l rz 5,0 g/l gs 11,5 % vol.

4 2013


gutSWeine in der literflasche 1 l

2012 nordheimer Kreuzberg € 5,50

(1201) müller-thurgau

Qualitätswein trocken

1,0 g/l rz 5,2 g/l gs 12,0 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 5,90

(1202) bacchuS

Qualitätswein trocken

3,8 g/l rz 5,6 g/l gs 11,5 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 6,20

(1203) SilVaner

Qualitätswein trocken

1,9 g/l rz 4,7 g/l gs 12,5 % vol.

2012 Volkacher Kirchberg € 5,70

(1204) müller-thurgau

Qualitätswein

11,3 g/l rz 5,0 g/l gs 12,0 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 5,90

(1205) Kerner

Qualitätswein

13,4 g/l rz 6,5 g/l gs 12,5 % vol.

Weingut Waldemar braun

5


lagenWeine trocken 0,75 l

> Jahrgang 2012

2012 nordheimer Vögelein € 7,50

(1223) SilVaner (10,00 €/l)

Kabinett trocken

Fränkischer Klassiker.

aroma vom grünen apfel,

geradlinig und charaktervoll.

0,5 g/l rz 6,2 g/l gs 13,5 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 8,50

(1221) grauer burgunDer (11,33€/l)

Kabinett

unser sommerburgunder

mit angenehmer balance.

3,8 g/l rz 5,7 g/l gs 12,5 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 9,50

(1225) WeiSSer burgunDer (12,67 €/l)

Kabinett trocken

Feiner Duft nach grüner banane.

Klares sortenbild, geschmeidig,

mineralisch.

0,4 g/l rz 5,8 g/l gs 13,5 % vol.

2012 escherndorfer lump € 9,00

(1226) rieSling (12,00 €/l)

Kabinett trocken

stachelbeere im Duft,

markante Persönlichkeit

aus großer lage.

2,8 g/l rz 6,3 g/l gs 12,0 % vol.

6 2013


lagenWeine feinfruchtig 0,75 l

> Jahrgang 2012

2012 escherndorfer lump € 8,50

(1227) Scheurebe (11,33 €/l)

Kabinett

Pampelmuse und Chassis in der nase.

animierende exotik, nachhaltig

und unterhaltsam.

13,1 g/l rz 5,8 g/l gs 12,5 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 8,50

(1222) rieSling (11,33 €/l)

Kabinett

aromen von gelben Früchten,

filigran, spannend und vielschichtig.

18,4 g/l rz 7,1 g/l gs 12,0 % vol.

> Jahrgang 2011

2011 nordheimer Vögelein € 8,50

(1122) rieSling (11,33 €/l)

Kabinett

anregendes rieslingvergnügen,

facettenreich und spannend.

11,7 g/l rz 7,4 g/l gs 12,0 % vol.

2011 nordheimer Kreuzberg € 8,50

(1120) Domina WeiSSherbSt (11,33 €/l)

Kabinett

ein Hauch von Karamell,

elegant und geschmeidig.

10,8 g/l rz 4,4 g/l gs 12,5 % vol.

Weingut Waldemar braun

7


» Das Leben ist zu

kurz, um schlechten

Wein zu trinken!«

groSSe Weine trocken 0,75l

> Jahrgang 2012

2012 aM starKen HOlz € 13,00

(1233) SilVaner (17,33 €/l)

spätlese trocken

Duft von Heublumen und apfel,

körperreiche Fülle mit viel eigenleben,

gaumenfüllend.

2,1 g/l rz 6,0 g/l gs 14,5 % vol.

2012 ManDelbreCHt € 15,00

(1232) SilVaner (20,00 €/l)

spätlese trocken

Im bukett reife banane, cremig,

substanzreich, wuchtig.

luMP-terroir ohne starallüren.

0,4 g/l rz 5,2 g/l gs 14,0 % vol.

2012 KreIDen € 15,00

(1238) SilVaner (20,00 €/l)

spätlese trocken

terroirgeprägter edel-silvaner

aus großer lage.

2,0 g/l rz 5,4 g/l gs 14,0 % vol.

2012 HOHe setz € 14,50

(1235) WeiSSer burgunDer (19,33 €/l)

spätlese trocken

Von nobler burgunderart,

fulminantes geschmackserlebnis,

geschmeidig und nachhaltig.

0,6 g/l rz 5,9 g/l gs 15,0 % vol.

2012 an Der KaPelle € 17,50

(1239) charDonnay (23,33 €/l)

spätlese trocken

Raffiniertes Gaumenspiel von Orange

und Vanille, beeindruckende Fülle.

Fränkischer Chablis mit viel Potenzial.

1,1 g/l rz 6,1 g/l gs 14,5 % vol.

8 2013


Jahrgang 2011

2011 ManDelbreCHt € 15,00

(1132) SilVaner (20,00 €/l)

spätlese

Cremig, substanzreich, wuchtig,

luMP-terrior pur!

0,8 g/l rz 5,0 g/l gs 14,0 % vol.

2011 KreIDen € 15,00

(1138) SilVaner (20,00 €/l)

spätlese

»LUMP« mit Raffinesse, feines Aprikosenaroma,

besticht durch seinen vielschichtigen Charakter

und langem nachhall.

0,7 g/l rz 5,0 g/l gs 13,5 % vol.

2011 HOHe setz € 14,50

(1135) WeiSSer burgunDer

spätlese

bilderbuch-burgunder

aus dem nordheimer Vögelein.

(19,33 €/l)

2,1 g/l rz 5,0 g/l gs 14,0 % vol.

0,75l

> Jahrgang 2009

2009 aM HeerWeg € 12,50

(0931) grauer burgunDer

spätlese

(16,67 €/l)

edler burgunderduft, komplex und brillant,

nobler speisenbegleiter.

0,8 g/l rz 6,1 g/l gs 14,0 % vol.

2009 aM starKen HOlz € 13,00

(933) SilVaner spätlese

Feiner Duft nach butterbirne, klar und

extraktreich, mit eleganter erscheinung.

(17,33 €/l)

0,8 g/l rz 5,7 g/l gs 15,0 % vol.

2009 an Der HOHen setz € 14,50

(0935) WeiSSer burgunDer spätlese (19,33 €/l)

Feiner Duft nach Honigmelone, vielschichtig,

viel stoff und eleganz, gaumenfüllend.

3,6 g/l rz 5,9 g/l gs 14,5 % vol.

Weingut Waldemar braun

9


otWeine 0,75 l

> Jahrgang 2012 0,75 l

2011/12 renDezVouS € 9,00

(1216) rotweincuvée (12,00 €/l)

Qualitätswein trocken

Fruchtig, zartes tannin.

unser sommerrotwein.

7,2 g/l rz 5,5 g/l gs 13,0 % vol.

2012 nordheimer Kreuzberg € 9,50

(1215) Domina (12,67 €/l)

Qualitätswein trocken

Konzentrierter Duft dunkler Früchte,

viel Potenzial.

0,2 g/l rz 4,7 g/l gs 13,0 % vol.

> Jahrgang 2009

2009 aM langen berg € 20,00

(0915) Domina (26,67 €/l)

spätlese trocken

Konzentrierter Duft nach schwarzkirschen,

zartbitterschokolade, enorme Dichte

vermählt mit feinen Holzaromen.

0,8 g/l rz 5,1 g/l gs 13,0 % vol.

10 2013


eDelSüSSe KoStbarKeiten 0,75 l

2012 sommeracher rosenberg € 11,50

(1237) Scheurebe (15,33€/l)

spätlese

betörender Duft, von der Frucht getragen,

substanzreich und vielschichtig.

63,7 g/l rz 6,4 g/l gs 10,0 % vol.

2012 nordheimer Vögelein € 19,50

(1244) rieSlaner (26,00 €/l)

auslese

traumhaftes spiel von süße und säure.

Wuchtig und opulent.

116,0 g/l rz 8,6 g/l gs 10,0 % vol.

2011 escherndorfer lump € 11,50

(1137) Scheurebe (15,33€/l)

spätlese

außergewöhnliche Fruchtfülle,

vielschichtig, saftig und elegant.

84,3 g/l rz 7,4 g/l gs 11,0 % vol.

2011 nordheimer Vögelein € 19,50

(1144) rieSlaner (26,00 €/l)

auslese

Duftet nach Passionsfrucht, edle süße

und feine säure in perfekter Harmonie.

106,0 g/l rz 9,6 g/l gs 10,0 % vol.

2004 nordheimer Vögelein € 35,00

(454) rieSlaner (46,67 €/l)

beerenauslese

unbeschreiblicher Vertreter

mit exklusiver eleganz.

183,0 g/l rz 11,7 g/l gs 9,0 % vol.

Weingut Waldemar braun

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eDelSüSSe KoStbarKeiten 0,5 l

2012 nordheimer Vögelein € 65,00

(1266) rieSling (130,00 €/l)

eiswein

ultimative Krönung eines herausragenden

Jahrgangs. edel und konzentriert.

235,0 g/l rz 11,2 g/l gs 9,5 % vol.

2007 nordheimer Vögelein € 35,00

(774) rieSlaner (70,00 €/l)

trockenbeerenauslese

noble trockenbeerenauslese

mit feiner rasse und edler süße.

287,0 g/l rz 13,8 g/l gs 6,5 % vol.

12

2002 nordheimer Vögelein € 40,00

(266) rieSling (80,00 €/l)

eiswein

ein geschenk der natur. Konzentration

der hochreifen riesling-trauben.

nobel, aristokratisch.

260,0 g/l rz 12,5 g/l gs 7,5 % vol.

2002 nordheimer Vögelein € 50,00

(264) rieSlaner (100,00 €/l)

eiswein

ein ganzer strauß von exotischen Früchten.

Wuchtig und edel. Von großer eleganz.

323,1 g/l rz 10,3 g/l gs 6,0 % vol.

2013


eDelbränDe 0,5 l Fl.

(444) aPFel 40% vol. € 11,50

(555) heFe 40% vol. € 11,50

barrique

(666) zWetSchge 40% vol. € 11,50

(777) birne 40% vol. € 12,00

(888) treSter 40% vol. € 14,50

vom spätburgunder

(999) WeinbranD 40% vol. € 19,50

barrique

PräSentSerVice

Präsente… rund um den Wein.

sprechen sie mit uns, wenn sie Wein auf

niveauvolle art verschenken möchten.

ganz individuell stellen wir dann nach Ihren

Wünschen ein Weinpräsent für sie, Ihre

Freunde, Kunden oder geschäftspartner

zusammen.

so bleiben sie in bester erinnerung!

Weingut Waldemar braun

13


WeinProbe

stilvoll und informativ gestaltete Weinproben

in unserem gewölbekeller, im mediterranen

gutshof oder inmitten der Weinberge – ein

erlebnis der besonderen art.

rufen sie uns an!

Weinbar WieWalDiS

unsere Weinbar WieWalDiS im mediterranen

gutshof hat für sie von april bis oktober, bei

guter Witterung, geöffnet. genießen sie unkompliziert

ein glas Wein.

Willkommen in der Weinbar bei guter Witterung:

montag bis Samstag von 10.00 - 18.00 uhr

14

Pressestimmen

FeinSchmecKer –

Die besten 900 Weingüter in Deutschland (FF)

…in dem typischen Familienbetrieb helfen alle mit.

… aus den nordheimer und escherndorfer lagen

kommen schwungvolle silvaner und rassige rieslinge

– schnörkellose Weine, die uns gut gefallen.

… angesichts solch profunder leistungen

… gratulieren wir dem Weingut zum aufstieg…

… gutes angebot an edelsüßen spezialitäten zu

relativ kleinen Preisen…

eichelmann – Deutschlands Weine 2013: (HH)

… Vor zwei Jahren führte »Mandelbrecht« eine

konsistente, gute Kollektion an...

... ganz stark auch die letztjährige Kollektion... aus

2011 nun vier mächtige »große« Weine... feiner

silvaner Kabinett, der sich – wie auch sonst die

Kollektion – nicht zu verstecken braucht.

gault millau: Wine guide 2013 (2 trauben)

…qualitativ seit etlichen Jahren sehr zuverlässig.

…beim 2011er das Potenzial der reben genutzt...

...gute, schnörkellose Kollektion...

2012


So finden Sie uns

Von der autobahn a 7

ausfahrt Würzburg/estenfeld, weiter richtung

Volkach, in Volkach weiter richtung Kitzingen,

nach ca. 1 km rechts richtung nordheim.

Von der autobahn a 3

ausfahrt Kitzingen / schwarzach, weiter richtung

Volkach, kurz vor Volkach (nach ca. 7 km) links

abbiegen nach nordheim.

Von der autobahn a 70

ausfahrt gerolzhofen, weiter auf der b 286,

ausfahrt unterspießheim / Volkach,

in Volkach weiter richtung Kitzingen,

nach ca. 2 km rechts abbiegen richtung nordheim.

geschäftszeiten

Montag - samstag 9.00 - 18.00 uhr

sonntag 10.00 - 12.00 uhr

Weingut Waldemar braun

langgasse 10 · 97334 nordheim

telefon (0 93 81) 90 61 · Fax (0 93 81) 7 11 79

info @ weingut-waldemar-braun.de

www.weingut-waldemar-braun.de

Weingut Waldemar braun

Verkaufs- und lieferbedingungen

Das angebot der in unserer Preisliste aufgeführten

Produkte ist freibleibend. Der besteller erkennt mit

der auftragserteilung die Verkaufsbedingungen an.

Die Preise verstehen sich in euro, einschließlich glas

und Verpackung, ab Weingut und inklusive der

gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Versandkosten: Für den Postversand stehen 6er und

12er Kartons zur Verfügung. bis 48 Flaschen erfolgt

der Versand per Post oder DHl. Hier fallen pro 6er

oder 12 er Paket Versandkosten in Höhe von 7,00€ an.

ab einem Warenwert von 300,- € liefern wir frei haus.

Mängelrügen erheben sie bitte unmittelbar nach

erhalt der sendung. beanstandungen bei beschädigter

oder nicht vollständiger lieferung bitte sofort

bei unserem Chauffeur bzw. spediteur anzeigen.

bis zur vollständigen bezahlung behalten wir uns das

eigentumsrecht an den gelieferten Weinen, einschließlich

Verpackung vor. Inkassokosten trägt der Käufer.

es gelten die allgemeinen geschäftsbedingungen!

bankverbindung

raiffeisenbank Fränkisches Weinland e. g.

blz 791 610 58 · Konto-nr. 1817 787

erfüllungsort für lieferung und zahlung ist nordheim,

gerichtsstand Kitzingen.

alle früheren angebote und Verkaufsbedingungen

verlieren hiermit Ihre gültigkeit.

15

a7

h

Würzburg

h

Frankfurt

Prosselsheim

Ulm g

MAIN

i Kassel Schweinfurt i

norDheim

a3

Sommerach

Dettelbach

Kitzingen

Volkach

Schwarzach

Nürnberg

f


Weingut Waldemar braun

langgasse 10

D-97334 nordheim

telefon (0 93 81) 90 61

Fax (0 93 81) 7 11 79

info@weingut-waldemar-braun.de

www.weingut-waldemar-braun.de

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