– Was für ein Genuss! - Wiesenhof

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– Was für ein Genuss! - Wiesenhof

P29901 Seite 04-01 28.02.2006 13:34 Uhr Seite 1

Was für ein Genuss!

Geflügel garantiert mit bester Herkunft ...

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• seit 1996: ohne Tiermehl

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Eigene

Brütereien

Unabhängige Prüfungen

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• QS-Zertifikat

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• DIN ISO 9001

• DIN ISO 14001

Futter aus

eigenen

Mühlen

ohne Tiermehl

Partnerschaft

mit

ausgewählten

WIESENHOF

Landwirten

Eigene

Schlachtereien

und

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Sichere

Kühlkette bis

zum Markt

Herkunfts-Garantie

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eigener Hand und komplett

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WIESENHOF / GEKA Handels GmbH & Co. KG • Paul-Wesjohann-Straße 45 • 49429 Visbek / Rechterfeld • Tel: 04445 891-384 • Fax: 04445 891-395 • wiesenhof.de


P29901 Seite 02-03 28.02.2006 13:34 Uhr Seite 1

Junge Ente, grillfertig

Zutaten

Junge Ente, bratfertig

1/2 gegarte Ente

Ente (100 %)

Zutaten

Ente (100 %)

Zutaten

Ente (92 %),

Flüssigwürzung

(8 %): Wasser,

Speisesalz,

Hefeextrakt,

Aroma

Nährwerte

je 100 g

kcal 227

kJ 961

Fett 17,2 g

Eiweiß

Kohlen-

63,7 g

hydrate 0 g

BE 0

Nährwerte

je 100 g

kcal 227

kJ 961

Fett 17,2 g

Eiweiß

Kohlen-

63,7 g

hydrate 0 g

BE 0

Nährwerte

je 100 g

kcal 227

kJ 961

Fett 17,2 g

Eiweiß

Kohlen-

63,7 g

hydrate 0 g

BE 0

Zubereitung

Backofen:

bei 180-200°C

ca. 90 Min.

Backofen:

bei 180-200°C

ca. 90-120 Min.

Verpackg.

Art

Poly

Verpackung: 4 Ktn./Lage + 52 Ktn./Palette

Zubereitung

Backofen:

bei 180-200°C

ca. 90 Min.

Backofen:

bei 180-200°C

ca. 90-120 Min.

Verpackg.

Art

Poly

Verpackung: 4 Ktn./Lage + 52 Ktn./Palette

Zubereitung

Backofen:

bei 200°C (Ober- und

Unterhitze 220°C)

ca. 30-35 Min.

Fritteuse:

bei 170°C ca. 6 Min.

Verpackg.

Art

2 Hälften

vac./

12 halbe

(6 ganze)

Enten

je Karton

Verpackung: 8 Ktn./Lage + 104 Ktn./Palette

Kalibrierung

6 x 1.600 g

6 x 1.700 g

6 x 1.800 g

6 x 1.900 g

6 x 2.000 g

6 x 2.100 g

6 x 2.200 g

6 x 2.300 g

4 x 2.400 g

4 x 2.600 g

Kalibrierung

6 x 1.600 g

6 x 1.700 g

6 x 1.800 g

6 x 1.900 g

6 x 2.000 g

6 x 2.100 g

6 x 2.200 g

6 x 2.300 g

6 x 2.400 g

4 x 2.600 g

Kalibrierung

320 g

Karton-

Inhalt

9,6 kg

10,2 kg

10,8 kg

11,4 kg

12,0 kg

12,6 kg

13,2 kg

13,8 kg

9,6 kg

10,4 kg

Karton-

Inhalt

9,6 kg

10,2 kg

10,8 kg

11,4 kg

12,0 kg

12,6 kg

13,2 kg

13,8 kg

14,4 kg

10,4 kg

Karton-

Inhalt

6 x 640 g

EAN Nr.

400 28 23

23550 4

23551 1

23552 8

23553 5

23554 2

23555 9

23556 6

23557 3

23558 0

23560 3

EAN Nr.

400 28 23

23400 2

23401 9

23402 6

23403 3

23404 0

23405 7

23406 4

23407 1

23474 3

23410 1

EAN Nr.

400 28 23

23570 2

Entenbrust-Filet

Zutaten

Ente (100 %)

Enten-Schenkel, Gelenkschnitt

Zutaten

Ente 100 %

Nährwerte

je 100 g

kcal 227

kJ 961

Fett 17,2 g

Eiweiß

Kohlen-

63,7 g

hydrate 0 g

BE 0

Nährwerte

je 100 g

kcal 227

kJ 961

Fett 17,2 g

Eiweiß

Kohlen-

63,7 g

hydrate 0 g

BE 0

Zubereitung

Entenbrust-Filet auftauen

lassen. Vor dem Braten

die Haut der Entenbrust

gitterartig einschneiden,

ohne das Fleisch zu verletzen,

dann 30-45 Min.

im 180-200°C heißen

Ofen garen oder auf der

Hautseite in der Pfanne

braten.

Verpackg.

Art

2 Stück

vac.

Verpackung: 8 Ktn./Lage + 104 Ktn./Palette

Zubereitung

Enten-Schenkel auftauen

lassen. 40-45 Min.

im 180-200°C heißen

Ofen garen oder in der

Pfanne braten.

Verpackg.

Art

2 Stück

vac.

Verpackung: 8 Ktn./Lage + 104 Ktn./Palette

Kalibrierung

180-200 g

200-220 g

220-240 g

ab 240 g

Kalibrierung

220 g

Karton-

Inhalt

6 kg

Karton-

Inhalt

6 kg

EAN Nr.

400 28 23

23530 6

23531 3

23532 0

23533 7

EAN Nr.

400 28 23

23534 4

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