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Foto: www.mdw.at AKTUELLES Claudia Benavente Arce Und wieder einmal ist es soweit: Die Feiertage sind vorbei und die Figur ist bei vielen außer Kontrolle geraten. Die geliebten Kekse sind zu ungeliebten Wülsten mutiert. Da nützt auch Reue nichts, es muss abgespeckt werden! Dieses Thema zieht sich mit guten Ratschlägen für gesundes Abnehmen auch durch die vorliegende Ausgabe von Ihr EIN- KAUF (siehe Seiten 12,19,20 und 21). Schließlich ist jetzt Abnehmen genauso in aller Munde, wie noch vor wenigen Wochen die feinsten Leckereien. Leider manifestiert sich die derzeitige Fastenzeit auch nicht so automatisch in der Figur wie die Advent- und Weihnachtszeit. Einige kasteien sich jetzt (die meisten ja witzigerweise erst dann, wenn die Temperaturen bereits bikinitauglich sind) und probieren, mit Diäten aller Art die Fettzellen in die Flucht zu schlagen. Mit dem Ergebnis, dass das Ursprungs-Übergewicht bald übertroffen wird, denn nach der Diät werden die alten, schlechten Gewohnheiten sofort wieder aufgenommen. Ich frage mich nun (und da bin ich sicher nicht alleine), ob dieses alljährliche Auf und Ab der Kilos nötig ist. Und gebe gleich die Ant- Chefredakteurin: Sana Brauner. Ständige Mitarbeiter: Claudia Benavente Arce (Elektronik, Mode, Beauty, Ernährung), Sana Brauner (Reise, Wellness), Dr. Ruediger Dahlke (Ganzheitsmedizin), Inge Steiger (Gesundes Leben, Tiere), Alfred Terschak (Motor), Dr. Wolfgang Wassner (Aktuelles, Bauen & Wohnen). E-Mail: redaktion@ihr-einkauf.at Bundesländerkorrespondenten: Steiermark: Gabriele Pflanzl Kärnten: Ing. Walter Wratschko Salzburg: Erika Ortner OÖ: Mag. Barbara Hamader-Rabl Anzeigenannahme: Ihr EINKAUF, 1170 Wien Halirschgasse 16, Tel. 01/488 88 Fax: DW 281, ISDN: 01/48 00 233 E-Mail: sale@ihr-einkauf.at Internet: www.ihr-einkauf.at Bewusst lebt es sich leichter! Weg mit dem Speck! IMPRESSUM wort auf die Frage: „Nein!“ In den meisten Fällen ist es ja wirklich der eigene innere Schweinehund, der uns zur Schweinshaxe greifen lässt – und das leider zu oft. Und eben dieser Schweinehund ist es auch, der jegliche Bewegung zuviel als Zumutung empfindet. Da muss man ja zunehmen! Das Problem liegt aber viel tiefer, nämlich in unserer allgemeinen Denk- und Lebensweise. Schon als Kind ist man „brav“, wenn man still sitzt oder alles aufgegessen hat. Die Belohnung für kindliche Großtaten wie das Vorzugszeugnis sind Schokoriegel. Wenn man dann endlich erwachsen ist, belohnt man sich zu jeder Gelegenheit selbst – mit einer Extraportion Torte oder anderen Schmankerln, die dann vor dem Patschenkino genossen werden. Gelernt ist schließlich gelernt. Meine persönlichen Tipps hierzu: Verlernen Sie schnell diese anerzogenen Ungezogenheiten. Essen Sie mit Genuss – und hören sie aber damit auf, wenn Sie satt sind, auch wenn noch etwas am Teller ist. Und sitzen Sie nicht still. Bewegen Sie sich, so oft Sie können. Essen Sie bewusst, bewegen Sie sich bewusst, leben Sie bewusst – es lebt sich so leichter, in jeder Hinsicht! Für Werbeagenturen und Werbungsmittler zu den üblichen Bedingungen. Derzeit gilt die Anzeigenpreisliste ab 1. 1. 2002. Mit „Tip-Boutique“ gekennzeichnete Seiten sind entgeltliche Einschaltungen. Eigentümer, Herausgeber und Verleger: Die Information für Verbraucher, Zeitschriftenverlagsgesellschaft m. b. H. & Co KG, 1170 Wien, Halirschgasse 16 Herstellung: Druck: Strohal Rotationsdruck AG, Industriestraße 3, 7052 Müllendorf, Tel. 02682/747 Auflage: 1,300.000 Testen Sie jetzt das Südtiroler Schüttelbrot: Knabbermäuschen ® – köstlich und gesund! Abwechslung beim Essen ist angesagt! Jetzt gibt es dafür die Alternative, die nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund ist. Was ist ein Schüttelbrot? Es handelt sich dabei um eine aus dem Herzen der Dolomiten stammende, traditionelle Zubereitungsart von Brot. Die aus Sauerteig, Gewürzen, Meersalz, Weizen- und Roggenmehl bestehenden Teiglinge werden traditionell auf einem Brettchen „flachgeschüttelt“. Die nach diesem alten Bergbauernrezept hergestelltenKnabbermäuschen ® sind bei uns im Lebensmittelhandel und im ausgesuchten Fachhandel erhältlich. Dabei wird auf die Zugabe chemischer Zusätze, Fremdfette und Konservierungsmittelvollständig verzichtet. Beim Fettgehalt von nur 1,5 % brauchen Sie sich auch um Ihre Linie keine Sorgen machen. Die leichte und würzige Knabberspezialität, aus dem Herzen der Dolomiten. Unser original Mini-Schüttelbrot wird garantiert ohne Zugabe von Fremdfetten, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker nach altem Bergbauern-Rezept nur aus natürlichen Zutaten hergestellt. Der gesunde Snack ideal zum Knabbern, Dippen, als Partygebäck, beim Fernsehen, zum Wein, unterwegs oder als Appetithäppchen zum Belegen in vielen Variationen z.B. mit Käse, Salami, Speck oder Schinken. erhältlich im Lebensmittelhandel und im ausgesuchten Fachhandel MACH MIT UND GEWINN 1 Paar von 80 hochwertigen exklusiven Knabber Carving Skiern! Bitte einsenden an: Bäckerei Trenker, I-39034 Toblach (BZ) Südtirol/Italien Eine Ablöse der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der Bäckerei Trenker sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Gewinnspiel bis 29.02.04 Vorname Zuname Straße Nr. 03/09-02-2004 Seite 2 Köstliche Alternative Knabbermäuschen ® bringen neuen Schwung in Ihren Speiseplan. Sie eignen sich hervorragend als Appetithäppchen mit köstlichen Zutaten wie Käse, Schinken oder Salami, als Knabber- und Partygebäck. Anforderungskupon für eine Testpackung PLZ Ort Tel.: Testen und gewinnen Wenn Sie jetzt neugierig geworden sind, so testen Sie einfach einmal Knabbermäuschen ® . Benutzen Sie den untenstehenden Kupon für Ihre Testpackung, dabei haben Sie noch zusätzlich die Chance, ein Paar Carving-Skier zu gewinnen. Also machen Sie mit, am besten gleich heute. Das original Südtiroler Mini-Schüttelbrot ✄ www.edinger-haaser.com
Nr. 03/09-02-2004 Seite 3 AKTUELLES Fotogalerie Lind präsentiert: Schatten im Licht Wolfgang Bogner präsentiert fotografische Schattenbilder in schwarz/weiß. Wolfgang Bogner fotografiert seit der Jugend, seinen ersten Preis gewann er mit 22 Jahren. Als extremen Bergsteiger faszinierten ihn die einfachen, aber kompromisslosen Naturgesetze und er begann ab 1988 diese Eindrücke der Geradlinigkeit in seinen Motiven der SCHWARZ/WEISS- Fotografie umzusetzen. Einzelausstellungen und Beteiligungen (Ausw.): Rom, Florenz, New York, Melbourne, Lissabon. Schatten im Licht in der Foto Galerie Lind von 9. Feber bis 16. März 2004. Die Ausstellung ist Montag, Mittwoch und Freitag von 16 bis 19 Uhr geöffnet. Rennsteinerstr. 10, 9500 Villach, Tel./Fax: 04242/ 219273, E-Mail: fotogalerie.bogner@gmx.at Aus Silberberg kommt seit über 100 Jahren die Elite der steirischen Jungwinzer. Hier gibt es aber auch begehrte Seminare inmitten von malerischen Weinbergen, umgeben von einem 1,5 km langen Weinlehrpfad. ORF-Moderator und Kommunikationstrainer Klaus Edlinger, auch privat der Südsteiermark sehr zugetan, referiert hier zu Themen wie „Überzeugen und gewinnen – Körpersprache und Rhetorik” am 16. 02. 2004 und 17. 02. 2004. Ein ganz anderes Thema steht z. B. am 25. 02. 2004 auf dem Programm: „Zigarren- u. Kaffeedestillate”. Ebenso im Programm zu finden sind diverse Computerkurse und fachspezifisches für den Weinverkauf. Weitaus verführerischer klingen da schon wieder Seminarpunkte wie: „Weine verkosten, Einstieg in Jugendurlaube in Österreich Fordern Sie gleich jetzt das kostenlose, 18-seitige Farb- Prospekt an bei: Austrian Holidays, Tel: 02253/ 608 36, E-Mail: cs@jugend urlaub.at, Internet: www.jugendurlaub.at Werbung ● Am 21. Feber ist der Fasching in Villach. Ab 10 Uhr 30 Kinderunterhaltung am Unteren Kirchenplatz. Um 14 Uhr findet der große Faschingsumzug statt, und ab 17 Uhr gibt es freies Narrentreiben in der gesamten Innenstadt. ● Christian Jabornigs "oben ohne" Solokabarett erzählt über Leute "oben ohne". In seinem mittlerweile 4. Soloprogramm lässt er auch verschiedenste Abenteurer auftreten z.B.: Reinhold Messner als Exkrementenkletterer, Indiana Jones mit Kärntner Akzent. Mit ihm können Sie am Amazonas mit Ureinwohnern 4er schnapsen, seltene Krankheiten besiegen, und der Vernunft ein Schnippchen schlagen. Premiere - Christian Jabornig "oben ohne" Solokabarett 21. 02. 04 - Beginn: 20:00 Uhr im Casino Velden Regie: Adi Peichl. Eintritt: € 13,- € 10,- für Schüler/ Studenten. Kartenvorverkauf im Casino Velden, täglich ab 15.00 Uhr. Seminare inmitten von Weinbergen Zwischen Wein & Marketing Ein schöner Gutshof: Weinbauschule Silberberg Foto: Silberberg den Weingenuss”, „1x1 des Weinverkostens”, der „Weinschnuppertag” oder „Wein & Chesse – zwei die sich mögen”. Unter www.silberberg.at finden Sie den gesamten Veranstaltungskalender oder Sie informieren sich unter Tel. 03452/823 39. Weinbauschule Silberberg, Kogelberg 16, 8430 Leibnitz. Ausstellung im KunstHausWien für EINKAUF-Leser um 5 € statt 9 € Aktfotograf Andreas H. Bitesnich: Entdecker aller Möglichkeiten Vom 12. Februar bis 9. Mai 2004 findet im KunstHausWien eine Ausstellung mit 120 Exponaten des Fotografen Bitesnich statt. Der in Wien geborene Künstler zählt zu den weltbesten seines Genres. Seine bevorzugten Motive sind der menschliche Körper und Reiseimpressionen. Bitesnich begann mit der Schwarzfotografie, bei der der Körper als Skulptur erscheint. Zwischen den Polen konstruktivistischer Objektivität und spielerischer Erotik strahlen diese Werke entsprechende Spannung auf den Betrachter aus. In den letzten Jahren wendet sich Bitesnich vorwiegend der Farbfotografie zu. Dazu meint Bitesnich: "… ich suchte einen Schritt in eine neue Richtung, und da öffnete sich das Tor der Farbfotografie. Es war wie ein Schwall frische Luft. Gelegentlich gehe ich zurück zur Schwarzweißfotografie, und ich liebe sie noch immer. Aber das Gefühl für die Farbfotografie bestimmt jetzt meine bildliche Vorstellungskraft. Es gleicht einem Musiker, der ein neues Instrument findet." Ob Schwarz oder Farbe: Das Ziel ist immer das selbe: Dort, wo man glaubte, dass alles erreicht sei, neues zu finden – das Einzigartige. Das ist ein hohes Ziel, das Leseraktion Kultur jedoch in jedem seiner Exponate von ihm erreicht wurde – oder? EINKAUF-Leser zahlen statt € 9,– nur € 5,– Um dieses Ereignis zu erleben, haben EINKAUF-Leser einen besonderen Vorteil. Denn mit dem untenstehenden Kupon sparen Sie 4 € bei einem Ausstellungsbesuch zwischen 12. 2. und 31. 3. 2004! Weitere Informationen zu dieser Ausstellung im Kunst- HausWien, 1030 Wien, Untere Weißgerberstr. 13, Tel. 01/ 712 04 95, www.kunsthauswien.at „Ihr EINKAUF“ – Gutschein Mit diesem Gutschein erhalten Sie eine ermäßigte Eintrittskarte für die Ausstellung „ANDREAS H. BITESNICH PHOTOGRAPHY“ im KunstHausWien vom 12. 2. - 31. 3. 2004 Pro Person kann nur ein Gutschein Erwachsene: nur € 5,- statt € 9,- eingelöst werden. Name: …………………………………………………………………… Straße: …………………………………………………………………… PLZ/Ort: ………………………………………………………………… ✃ © 2004 Andreas H. Bitesnich ✃
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