Silvester Party 2011-2012 Waldheim - Schlemmer - Buffet
Silvester Party 2011-2012 Waldheim - Schlemmer - Buffet
Silvester Party 2011-2012 Waldheim - Schlemmer - Buffet
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Johanna Barsy & Tony Eckl laden ein<br />
<strong>Silvester</strong> <strong>Party</strong> 20 1 - <strong>2012</strong><br />
mit DJ Marc Schmuck<br />
Tanzmusik der 60` bis 90<br />
Große Feuershow<br />
<strong>Waldheim</strong> - <strong>Schlemmer</strong> - <strong>Buffet</strong><br />
Flying - Cocktail - Bar<br />
inkl. einem Freicocktail ihrer Wahl<br />
€ 89,-<br />
10 % Frühbucherrabatt bis 30.11.<strong>2011</strong><br />
Einlass: 19:00<br />
Showcooking am<br />
Großes Mitternachtsfeuerwerk<br />
B i s i n d i e M o r g e n s t u n d e n<br />
von »Magic Fireworks«<br />
<strong>Waldheim</strong> 1 (oder fürs Navi: Tischlerstraße 3)<br />
81377 München-Großhadern<br />
U6 – Klinikum Großhadern<br />
Städtische Buslinie 56 / Zöllerstraße<br />
Kartenvorverkauf<br />
Tel 089 - 71 60 65 · Fax 089 - 71 91 43 8<br />
info@waldheim.de · www.waldheim.de
Johanna Barsy & Tony Eckl laden ein<br />
<strong>Silvester</strong> <strong>Party</strong> 20 1 - <strong>2012</strong><br />
<strong>Silvester</strong>buffet <strong>2011</strong> / <strong>2012</strong><br />
Kalte Vorspeisen<br />
Terrinen vom Wild und Federvieh<br />
Seelachscarpaccio mit Meerrettich-Zitronen-Jogurt<br />
Rentier und Elchschinken mit Preiselbeergelee<br />
Klassischer Walddorfsalat<br />
Eismeercrevetten in Cocktailsoße<br />
Diverse Räucherfi sche (Lachs, Makrele und Forelle)<br />
Gebratenes und mariniertes Gemüse<br />
Verschiedene Schinken aus dem Rauch<br />
Warme Vorspeisen<br />
Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Chili<br />
Dinkelpfannkuchen mit Rote Beete streifen und Kräuterschmand<br />
Tagliatelle in Safranschaum mit sautierten Jakobsmuscheln<br />
Hauptgänge<br />
Ganze glacierte Kalbskeule rosa gebraten in Madeiraglace<br />
Karotten in Orangen-Zimt-Glasur<br />
Karamelkartoffeln<br />
Gebratenes Saiblingsfi let in der Sesamkruste<br />
auf getrüffeltem Rahmkraut<br />
Kartoffelbaumkuchen<br />
Offene Grillküche<br />
Saftige Steaks vom Ochsen<br />
Medaillons vom Schweinefi let<br />
rosa gebratener Lammrücken<br />
rosa gebratene Entenbrust mit Orangen-Ingwerglasur<br />
marinierte Hühner-Satee´s<br />
Lachs, Heilbutt und Seeteufel<br />
Garnelen in Kräuter-Knoblauchbutter<br />
frische Muscheln im kräftigen Gemüsesud<br />
diverse Sossen und Chutney´s<br />
Süße Verführungen<br />
<strong>Silvester</strong>eisbombe mit Feuerzauber<br />
Traumschokoladenbrunnen mit Früchtespießchen<br />
Frisch gebackene Haselnusswaffeln mit heißen Zimt-Kirschen,<br />
Schokoladensoße und Vanillecreme<br />
Mango –Joghurt Mousse<br />
Herzhafte Käseauswahl mit Trauben, Feigensenf und Kürbischutney<br />
<strong>Waldheim</strong> 1 (oder fürs Navi: Tischlerstraße 3)<br />
81377 München-Großhadern<br />
U6 – Klinikum Großhadern<br />
Städtische Buslinie 56 / Zöllerstraße<br />
Kartenvorverkauf<br />
Tel 089 - 71 60 65 · Fax 089 - 71 91 43 8<br />
info@waldheim.de · www.waldheim.de<br />
10 % Frühbucherrabatt bis 30.11.<strong>2011</strong>
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