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sehen denken handeln<br />
5. Ernährungsphysiologische<br />
Ern hrungsphysiologische<br />
Bewertung IV<br />
Vollwert-Ernährung<br />
FB:Oe<br />
Ernährungsökologie<br />
– kommt den Empfehlungen der DGE sehr nahe<br />
– Relation der Hauptnährstoffe Kohlenhydrate, Fett<br />
und Eiweiß ist optimal<br />
– ausreichende Vitaminversorgung gewährleistet,<br />
insbesondere von Folsäure, Vitamin C, B6 und B1
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