Atlantische Frische

2012

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Drei der fünf Departements der Aquitaine baden ihre Füße im belebenden Wasser des Atlantiks.
Von der Pointe de Grave bis zur spanischen Grenze erstrecken sich die Gironde (33), die Landes
(40) und die Pyrénées Atlantiques über 250 km Küste.
Strände, Dünen und Seebäder mit sonnenverwöhnten Namen laden zum Genießen der schönen
Tage ein.
Aber die schöne Jahreszeit – die in der Aquitaine sechs Monate andauert! - beschränkt sich nicht
auf das erholsame Sonnenbaden am Strand.
Die aquitanische Küste ist auch ein Land der Kultur, der Musik, des Tanzes, der
Sportveranstaltungen und der festlichen Begegnungen.
Die Gironde mit ihrem herrlichen Becken von Arcachon, die Landes mit dem Duft von Harz und
Gischt, die Pyrénées Atlantiques mit den Klängen des Baskenlands: Ihre vielseitigen Einladungen
von April bis September verführen die Genussmenschen, die Romantiker, die Freiheitsfans und die
Erkunder... und natürlich alle die, die etwas für Sand, Überraschungen und unbekannte Vergnügen
übrig haben.

APRIL
MAI
JUNI
JULI
Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
5 – 8 Bayonne
Schinkenmarkt: (Pyrénées Atlantiques - 64)
Eine Tradition aus dem 15. Jahrhundert
Bayonne, die französische Hauptstadt der Schokolade
17 – 20 Biscarosse (Landes - 40)
Internationales Wasserflugzeugtreffen:
Ein Luftballett über dem See
Vélodyssée – Alle auf den Sattel!
1 – 4 Contis-Les-Bains
Festival International von Contis (Landes - 40)
die Stadt der Kurzfilme
Der regionale Naturpark der Landes de Gascogne : Sehen Sie das Leben durch die
grüne Brille!
2 – 3 Soulac-sur-Mer
Soulac 1900: (Gironde – 33)
Feiern Sie die Akrobaten!
Der Leuchtturm von Cordouan, das „Versailles des Meeres“
Die Mündung der Gironde… von einen Carrelet aus gesehen
20 – 22 Arcachon
Jumping des Sables : (Gironde - 33)
Im Galopp gegen die Gezeiten
Das Becken von Arcachon: Austernverkostung und Ausflüge aufs Meer
Gleitschirmfliegen: Die Pilat-Düne zu Ihren Füßen!
Saint-Jean-de-Luz
Wettfahrt der Trainières: (Pyrénées Atlantiques - 64)
Eine Ruderregatta der besonderen Art
Pelota, kulinarische Köstlichkeiten, Handwerk: Das Beste aus der baskischen Kultur
25 – 29 Bayonne
Die Fêtes de Bayonne: (Pyrénées Atlantiques - 64)
Ein echtes Volksfest
Baskischer Kraftsport und Leckereien: Spiele und Rezepte mit viel Charakter

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
JULI-AUGUST Beckens von Arcachon
Die Austernfeste
Werden Sie ein Oyster Farmer fur einen Spaziergang
(Gironde - 33)
AUGUST
SEPTEMBER
23 Vieux Boucau
Course Landaise - (Landes – 40)
Französische Meisterschaft der „Kühe ohne Seil“ :
Surfagenda
Das Domaine départemental d’Ognoas - Es war einmal im Land des Armagnac…
3 – 16 Saint-Jean-de-Luz – Ciboure
Die Académie internationale Maurice Ravel (Pyrénées Atlantiques - 64)
ein musikalischer Herbstbeginn
Stätten der Legende, Höhlen, Zahnradbahnbahn: Wandern auf dem Schmugglerpfad
7 – 16 Biarritz
Festival Le temps d’aimer… (Pyrénées Atlantiques - 64)
und jetzt tanzen wir!
Golf, Thalassotherapie, Restaurants, Ausstellungen... Fit für das Vergnügen in der Stadt
18 – 23 Arcachon
Festival Cadences: (Gironde - 33)
Tanz auf dem Sand
Cap Ferret, die andere Perle des Beckens

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Der Schinkenmarkt in Bayonne
Eine Tradition aus dem 15. Jahrhundert
Bayonne
Am Fuße der Pyrenäen, 30 min von Spanien und wenige
Kilometer vom Atlantik entfernt, liegt Bayonne, die
wirtschaftliche
Baskenlands.
und kulturelle Hauptstadt des
Die Stadt zeichnet sich durch die Schönheit ihrer
Fachwerkhäuser, ihren Geschmack an Festen und
Spielen, ihre Feinschmeckertraditionen: Schinken und
Schokolade, das Stadtfest im August, die Stierkämpfe
(die ältesten in Frankreich), die baskische Pelota usw. aus.
Bayonne öffnet sich sowohl auf die baskische Küste und
ihre Seebäder – insbesondere Biarritz und Saint-Jean-de-
Luz – als auch auf die Orte des nahen Hinterlands
(Labastide-Clairence, Cambo-les-Bains).
Diese Tradition feiert bereits ihr fünfhundertjähriges Bestehen: Von
Gründdonnerstag bis Ostersonntag erlebt die Stadt Bayonne ihren
Schinkenmarkt. Der Name Bayonne ist so eng mit dem Schinken
verbunden, weil in dieser Stadt an der Mündung des Adour die Schinken
von in Freiheit aufgewachsenen Schweinen aus den Pyrenäen nicht nur
gesalzen sondern dann auch ins Ausland verschifft wurden. Heute sind die
einzigen und wahren Bayonne-Schinken an ihrem IGP-Label (einer
geschützten Herkunftsbezeichnung) erkennbar und müssen einem
strengen Lastenheft entsprechen. Dafür werden die besten Rassen
ausgewählt, in erster Linie die traditionellen Rassen des Baskenlands und
der Pyrenäen. Der Schinken wird ausschließlich mit den Salzen der lokalen
Salzstöcke gesalzen, zu denen auch das berühmte Salz aus Salies-de-
Béarn gehört. Die Affinage, also die Reifungszeit des Schinkens, dauert
mindestens sieben Monate. Einige Affineure reiben ihren Schinken mit
Espelette-Pfeffer ein, was dem Schinken nicht nur eine schöne Ockerfarbe
sondern auch zusätzliches Aroma verleiht.
Bayonne
(Pyrénées Atlantiques – 64)
Während des Schinkenmarkts findet in den Halles de Bayonne (ein großer überdachter Marktplatz) ein
wahres Fest der lokalen Gastronomie und der traditionellen Wurstwaren statt, bei dem der Schinken
unzweifelhaft die Hauptrolle spielt. Der Wettbewerb des besten Schinkens zieht zahlreiche Feinschmecker
an. Animationen und baskischen Chöre sorgen für Abwechslung. Auch die baskische Pelota am Trinquet
und ein Schinkenomelett-Wettbewerb dürfen nicht fehlen. Am Ostersonntag nehmen die Mitglieder der
Bruderschaft des Schinkens von Bayonne mit ihren prachtvollen Roben an einer Messe in der Kathedrale
Sainte Marie (13. Jh.) teil.
Bayonne-Schinken wird in sehr feinen, fast transparenten Scheiben serviert. Auf den Bauernhöfen des
Baskenlands isst man ihn aber auch gerne als dicke gebratene Scheibe zu einer Piperade aus Zwiebeln,
Tomaten, Paprikaschoten und Ei.
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt :
Tel: +33 (0)820 42 64 64 oder +33 (0)5 59 46 01 41
Website : www.bayonne-tourisme.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Bayonne, die französische Hauptstadt der
Schokolade
Ohne Einschränkungen zu genießen!
Wussten Sie? In Bayonne ist die Schokolade eine echte Institution. In der Stadt wird das Wissen gepflegt,
das die Juden im 17. Jahrhundert bei ihrer Flucht vor der Inquisition in Spanien und Portugal mitbrachten.
Sie besaßen das Geheimnis der Veredelung von Kakaobohnen und nahmen es mit sich ins Exil.
Die Schokolade, die zuerst für ihre Eigenschaften als
Nahrungsmittel, Medizin und Aphrodisiakum bekannt
war, entwickelte sich zu einer Leckerei, traditionell
schwarz, bitter und sehr kakaohaltig. Heute ist sie auch
mild, fruchtig, weich oder kross.
Crédit photo Atelier du Chocolat / Bayonne
KONTAKT
In Bayonne wird sie von 5 Schololadenmeistern
hergestellt, die sich zu einer Gilde der Chocolatiers
zusammengeschlossen haben – die Chocolaterie
Daranatz, die Chocolats Cazenave, Pariès, das Atelier
du Chocolat d’Andrieu, die Maison du Chocolat et du
Macaron von Jean-Paul Heynard.
Ein Besuch im Atelier du Chocolat d’Andrieu macht
Ihnen den Mund wässrig: Die Geschichte des Kakaos,
begleitet von einem Film über die Herstellung (eine Kinderversion ist in Arbeit), Vorstellung des
Kakaobaums in einer exotischen Atmosphäre, Entdeckung der Maschinen, die Anfang des letzten
Jahrhunderts benutzt wurden…
Von den Mayas und den Azteken bis ins
spanische Königreich, von Mexiko nach
Bayonne über die Karaiben und die
Elfenbeinküste, eine duftende Reise,
die mit einer leckeren Verkostung
endet.
Mutige Leckermäuler können sogar die
Schokolade mit dem feurigen Piment
d’Espelette testen!
Radfahren in der Stadt
Alle auf dem Fahrrad !
Die Schokolade in Bayonne
Die Stadt Bayonne bietet einen kostenlosen Fahrradverleih
für den Tag. Diese orangefarbenen Räder stehen in den
Fahrradparks beim Fremdenverkehrsamt und bei der
„Maison des Associations“ bereit.
Um sie nutzen zu können, müssen Sie an einer dieser
Adressen einen Vertrag ausfüllen, einen Ausweis vorzeigen
und einen Garantiescheck oder einen Fahrzeugschein, einen
Führerschein oder einen Pass hinterlegen.
Wenn Sie bei der „Maison des Associations“ ein Fahrrad
Guilde des chocolatiers de Bayonne : Tel : +33 (0)5 59 59 03 16
Atelier du Chocolat d’Andrieu :Tel : +33 (0)5 59 55 00 15
Website: www.atelierduchocolat.fr
leihen, können Sie Ihr Auto auf dem kostenlosen Parkplatz von Glain stehen lassen und den ganzen Tag auf
Radtour gehen. Die Ufer des Adour und der Nive oder die Ebene von Ansot bieten nur einige der für alle
offenen Radwege.
In Bayonne stehen insgesamt über 40 km Radwege zur Verfügung: Das Fahrrad bleibt das angenehmste
und sauberste Mittel, um die Stadt
zu entdecken.
Crédit photo : OT Bayonne
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt: T
Tel : +33 (0)820 42 64 64 / +33 (0)5 59 46 01 41
Website: www.bayonne-tourisme.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Internationales Treffen der
Wasserflugzeuge
Ein Luftballett über dem See von Biscarrosse
Biscarrosse
–> Das 80 km von Bordeaux entfernte Biscarrosse
begeistert durch die Lage zwischen Meer, Seen und Wald.
Die auf diese 3 Naturressourcen aufbauende Gemeinde
verfügt über den Charme eines kleinen Küstenorts, mit
einer duftenden Mischung aus Kiefernharz und Seeluft.
–> 25 km von Biscarrosse-Ville entfernt, bietet
Arcachon komplementäre Stärken: Nachtleben, Shopping,
Restaurants und Entdeckung des Beckens von Arcachon.
Die Gelegenheiten, ein Wasserflugzeug wassern zu sehen, sind in Frankreich und sogar in ganz Europa
selten. In geraden Jahren bietet das internationale Treffen von Biscarrosse vier Tage lang ein seltenes
Schauspiel auf der historischen Anlage von Latécoère.
Vom 13. bis zum 16. Mai 2010 werden die schönsten Wasserflugzeuge der Welt auf dem See von
Biscarrosse landen, wie bizarre Insekten, die auf der Oberfläche des Wassers schwimmen...
Während des langen Pfingstwochenendes zeigen sich bei
diesem Luftballett nicht nur Sammlermaschinen aus den
1940er Jahren, sondern auch neue Modelle.
Die Anlage ist eine der seltenen Wasserlandeflächen in
Frankreich und wurde auf dem von Latécoère (einem
Erbauer von Militär- und Zivilflugzeugen) in den 1930er
Jahren als Montage- und Testanlage ausgewählten
Gelände eingerichtet. Sie eignet sich hervorragend zum
Empfang von Spezialisten und Neulingen aus aller Welt.
Bei dieser Veranstaltung sehen Sie beeindruckende
Vorführungen wie die begeisternde Leistung der Canadair
Löschflugzeuge des Zivilschutzes.
In den geraden Jahren:
am Pfingstwochenende
Biscarrosse
(Landes – 40)
Crédit photo : CRTA / OT
Biscarrosse
Aufsehen erregend sind auch die Demonstrationen der Patrouillen der französischen Luftwaffe oder die
Vorstellungen der Luftakrobaten in alten Doppeldeckern.
Es ist auch die ideale Gelegenheit für die Mutigsten, sich eine ganz besondere Lufttaufe zu gönnen:
Wasserflugzeuge, ULM, Hubschrauber mit Schwimmern werden jeden Traum erfüllen!
Bei diesem Treffen wird auch eine Vergangenheit voller berühmter historischer Personen wieder wach,
diese berühmten Flugasse in ihren verrückten Maschinen wie Mermoz oder Saint-Exupéry, die Sie bei
einem Besuch im historischen Wasserflugzeugmuseum wieder entdecken können.
Was die Animation betrifft, haben Sie die Qual der Wahl: Flugsimulatoren, eine spezielle Ausstellung
über den einhundertsten Geburtstag der Entdeckung des Wasserflugzeugs, jeden Tag ein anderes
Konzert zum Aperitif, verschiedene Shows, ein Ausstellerdorf...
KONTAKT
Internationales Treffen der Wasserflugzeuge
Tel : +33 (0)5 58 83 40 44
Website: www.hydravions-biscarrosse.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Flügel Ihrer Träume…
Die gute Idee des Wochenendes: Profitieren Sie vom internationalen Wasserflugzeugtreffen und
gönnen Sie sich eine wirklich originelle Lufttaufe!
Vélodyssée
Alle in den Sattel!
- Im Hubschrauber mit Schwimmern
- Im ULM
- Im Wasserflugzeug
KONTAKT
Musée historique de l’hydravion
Tel : +33 (0)5 58 78 00 65
Jetzt geht es los! Ich steige auf mein Rad und erkunde den Teil der
Vélodyssée, der durch die Aquitaine führt. Die Vélodyssée, das ist
eine 1200 km lange Strecke, die nur den Fahrrädern vorbehalten ist
und von der Bretagne bis zum Baskenland an der Atlantikküste
verläuft. Hedonisten, Liebhaber von Radtouren und Abkühlungen im
Atlantik, folgen Sie uns in die Aquitaine. Stellen Sie sich vor, Sie
folgen einer Strecke von über 300 km von der Pointe de Grave im
Médoc bis Hendaye im Baskenland, auf der alle bei Spazierfahrten
von einer Stunde oder mehr oder bei einer mehrtägigen
Radwanderung in ihrem Rhythmus die Landschaft entdecken. Die
Vélodyssée bedeutet Freiheit auf dem Rad: Pausen für ein Bad im
Meer, spielerische oder kulturelle Abstecher bescheren Ihnen
Momente voller Magie oder Animation (Arcachon und die
Austernzucht, der Courant de Huchet und der große Forst der
Landes de Gascogne, Biarritz und Saint-Jean-de-Luz...). Unterwegs
bieten die bunten Märkte Einkaufsmöglichkeiten für ein Picknick in
den Farben der Region. Und wenn Sie sich für eine längere
Radwanderung entscheiden, finden Sie entlang der gesamten Strecke Unterkünfte, in denen Radfahrer
immer willkommen sind. In den Landes fahren Sie über 160 km zwischen Wald und Ozean. Zehn
Campingplätze mit 4 oder 5 Sternen in der Nähe der Vélodyssée bieten Möglichkeiten zur Übernachtung
KONTAKT
Comité Régional de tourisme d’Aquitaine
Website: www.tourisme-aquitaine.fr
Website: www.lavelodyssee.com (à partir d’avril 2012)
Comité départemental de tourisme de la Gironde
Website: www.tourisme-gironde.fr
Comité départemental de tourisme des Landes
Website: www.tourismelandes.com
Comité départemental de tourisme Béarn / Pays Basque
Website: www.tourisme64.com
Crédit photo : CRTA / JBB
oder zu angenehmen Aufenthalten. Als
Unterbrechung Ihrer Fahrt können Sie je nach
Jahreszeit den Wassersport (Surfen,
Windsurfen, Baden), Ausflüge in die Natur
(Naturreservate des Courant de Huchet, des
Etang Blanc oder des Etang Noir mit
bemerkenswerter Fauna und Flora) oder die
schicken Boutiquen in Hossegor oder in
Capbreton wählen.

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Festival International von Contis
Die Stadt der Kurzfilme
Contis-les-Bains
An der Küste der Landes, 120 km südlich von
Bordeaux, auf halbem Weg zwischen Arcachon und
Biarritz, liegt Contis-les-Bains, ein kleines Seebad mit
großer Leidenschaft fürs Kino: Die Bewohner leben Ihr
Kino, das als „Kunst und Experiment“ klassifiziert ist,
und investieren ihre Energie in die Förderung der 7.
Kunst.
Wenige Kilometer von Strand entfernt erstreckt sich
der Forst der Landes de Gascogne mit seinem
intakten und geheimnisvollen Universum, für Freunde
wilder Natur und Ausflüge zu Fuß, zu Pferd oder mit
dem Rad.
Jedes Jahr
Contis
(Landes - 40)
Der Ozean, die Dünen, ein Leuchtturm, der Wald... und ein Kino, das sich auf künstlerische und
experimentelle Filme spezialisiert hat: So präsentiert sich das Festival International von Contis. Dank
zahlreicher Partnerschaften treffen brasilianische, afrikanische und europäischen Einflüsse während dieses
Festivals aufeinander, das sich als Ort der Kreation, des Austauschs und der Experimente in der Welt der
Filme sieht. Filme, die auf dem Festival de Atibaia Internacional do Audiovisual (Brasilien), beim Fespaco,
von der Société Nationale du Cinéma (Burkina Faso) und vom niederländischen Kulturinstitut in Paris
ausgezeichnet wurden.
Die Beteiligung des Publikums an der Programmgestaltung, die Atmosphäre des intellektuellen Wettstreits
und die herzliche Verbindung zwischen den Einwohnern und den Gästen schaffen viel Bewegung rund um
das neuralgische Zentrum: Das Kino von Contis mit seiner Klassifizierung „Kunst und Experiment“.
An den ersten beiden Tagen werden die neuen Spielfilmproduktionen vorgestellt. Die Programmgestalter
der Kinos des französischen Südwestens „auf Geschäftsreise“ wissen was sie an diesem Festival haben und
mischen sich unter die Besucher in den Sälen. Es ist für alle eine einmalige Gelegenheit, die Filme zu
entdecken, von denen man im folgenden Winter sprechen wird, Produzenten, Regisseuren und
Schauspielern zu begegnen und nach einer Vorführung ein paar Worte mit ihnen zu wechseln.
Diese Philosophie der Vielseitigkeit ist während der 4 Tage in Contis spürbar, mit einer Anzahl von
Konzerten (Rock, brasilianische Gruppen, afrikanische Musik), Ausstellungen, Filmen in Zusammenhang mit
den Tagen des Kulturerbes, Debatten, heißen Tipps und Retrospektiven…
Betty Beer ist die Gründerin, die artistische Leiterin und die Programmdirektorin des Festivals von Contis.
Sie ist Schauspielerin (sie hat in Filmen von Godard, Tanner, Tony Gatlif usw. mitgespielt) aber auch
Regisseurin von ca. 15 Schauspielen. Bei diesem Festival möchte sie jungen Talenten (Schauspielern,
Regisseuren, Filmtechnikern) eine Chance geben. Dank einer Gruppe von Kinobegeisterten kann man im
Cinéma d’Art et d’Essai dieses kleinen Ortes in den Landes das ganze Jahr über eine große Auswahl von
Autorenfilmen, Repertoirefilmen und Vorpremieren großer Kinofilme sehen.
Während der Leuchtturm von Contis über den Atlantik leuchtet, lässt an Land das Licht der Projektoren
die Phantasie erstrahlen.
Eine gute Vorbereitung für die Suche nach Abenteuern im nahe gelegenen regionalen Naturpark der
Landes de Gascogne.
KONTAKT
Festival International de Contis Tel +33 (0)5 58 42 88 07
Website: www.cinema-contis.fr
Fremdenverkehrsamt von Contis: Tel +33 (0)5 58 42 89 80
Website: www.contis-tourisme.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Der regionale Naturpark der Landes de Gascogne
Sehen Sie das Leben durch die grüne Brille!
Unter den Kiefern des regionalen Naturparks der
Landes de Gascogne, mit seinen 260.000 Hektar der
"verborgene Schatz der Aquitaine", bestimmen Wissen
und Respekt für die Natur alle Aktivitäten, die vom
Ökomuseum der Grande Lande und von den
Entdeckungszentren in Belin-Beliet, Le Graoux und
Saugnac-et-Muret angeboten werden.
Die Fahrt mit dem Kanu die Leyre hinab, ein ruhiges und
intaktes Flüsschen, das liebevoll „kleiner Amazonas“
getauft wurde, beschert dem Besucher einen Blick auf
den Galeriewald, der den anderen Wanderern
Crédit photo : PNRLG
verborgen bleibt. Das Gleiten auf dem dunklen Wasser
in Begleitung eines Flussführers, weit entfernt vom Lärm der Motoren, lädt die Batterien jedes
Stadtmenschen wieder auf.
In Marquèze können Sie am legendären Tag im Park, der Journée sur le Parc, tief in die Vergangenheit
eintauchen. Die Reise beginnt in einen kleinen, denkmalgeschützten Zug mit Dampflok und setzt sich in
Airial fort, einem traditionellen Viertel, in dem das ländliche Leben des 19. Jahrhunderts nachgestellt
wurde.
Die Anlage in Luxey präsentiert ein Atelier mit Harzprodukten und Moustey konzentriert sich auf das
religiöse Kulturerbe und den Volksglauben in der Grande Lande.
Ungewöhnliche Wanderungen ermöglichen Ihnen ein Spiel mit der Natur: Für Gruppen gibt es die
Multiaktivitäten-Rallye des Atelier-gîte de Saugnac und spielerische Herausforderungen bei der Suche
nach dem Schatz der Radeleurs (Floßhersteller). Sie verfolgen die Spuren im Kanu und an Land, dabei
können Sie durch Geschicklichkeitsspiele, Scharaden, kleine Sportwettbewerbe (Mountainbike, Stelzen,
Baumklettern) und mit der Umwelt verbundene Rätsel die Karte wieder zusammenstellen und das Versteck
des Schatzes finden.
Themenparcours (Umwelt, Kulturerbe) zu Fuß, mit dem Rad oder dem Kanu sind ein Vergnügen für alle
Liebhaber der Natur.
Garantierter Tapetenwechsel durch dieses natürliche, kulturelle, sportliche und spielerische Eintauchen in
die noch intakte Welt der Landes!
Crédit photo : PNRLG
KONTAKT
Regionaler Naturpark der Landes de Gascogne
La Maison du Parc in Belin-Beliet:
Tel : +33 (0)5 57 71 99 99
Ecomusée de la Grande Lande:
Tel : +33 (0)5 58 08 31 31
Website: www.parc-landes-de-gascogne.fr

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Soulac 1900
Feiern Sie die Akrobaten!
Soulac-sur-Mer
Circa 100 km nördlich von Bordeaux liegt Soulac-Sur-Mer
am Ende des Médoc, nahe an der Spitze des
Mündungsdeltas der Gironde.
Das kleine Seebad ist berühmt für die „fünfhundert
Villen“ im Stil von Arcachon und hat echten Charakter.
Die Basilika „Notre Dame de la Fin des Terres”, früher im
Sand versunken, gehört heute im Rahmen des
Jakobswegs nach Compostela zum Weltkulturerbe der
UNESCO.
KONTAKT
Soulac 1900
Label Soulac: Tel :+33 (0)9 75 43 07 29
Website: www.soulac1900.fr
Fremdenverkehrsamt von Soulac-sur-Mer :
Tel : +33 (0) 56 09 86 61
Immer am ersten Juniwochenende
Soulac
(Gironde – 33)
Der kleine Badeort im Médoc erlebt am ersten Juniwochenende ein
erstaunliches Phänomen: Die Geländewagen, Mountainbikes und Jeans
verschwinden und die Straßen füllen sich mit alten Wagen, während von
Sonnenschirmen geschützte Damen in langen Kleidern am Arm von mit
Canotiers behuteten Herren spazierengehen. Soulac-sur-Mer verwandelt
sich wieder in den Badeort vom Anfang des letzten Jahrhunderts.
Aus dem von einer Dampflok gezogenen Zug aus Bordeaux steigen
ungefähr 300 Personen: Die Illusion ist perfekt, die Kostüme authentisch,
das Dekor passt! Die Reisenden sind keine Schauspieler, genauso wenig
wie die Bewohner, Spaziergänger, Gastronomen und Kaufleute, die die
Straßen von Soulac zwei Tage lang beleben.
Die Tore der Stadt wurden schon am Vortag für den Verkehr gesperrt: Die
Besucher, die zu diesem Anlass die Stadt besuchen, dürfen auch
mitmachen und finden zu diesem Zweck vor Ort die passenden Kostüme
und Accessoires.
Musikalische Animationen, nachgestellte Szenen aus dem täglichen Leben, Freiluftveranstaltungen,
Feinschmeckermarkt und Gerichte aus dem Jahr 1900, Corso von Sammlerfahrzeugen, Kutschfahrt durch
die Altstadt: ein kulturelles und festliches Eintauchen in die Vergangenheit, sehr zur Freude von ca. 25.000
Personen pro Jahr!
Die Ausgabe 2012 von Soulac 1900 hat sich das „Fest um die Kunst!“ als Thema gesetzt.
Dieses Jahr kommen in Soulac Künstler und Gaukler aller Art in einem bunten und burlesken Treiben
zusammen.
Kehren Sie zurück an den Anfang des 20. Jahrhunderts, erkunden Sie den König der Leuchttürme,
tauchen Sie Ihr Netz in die Wasser der Gironde oder erforschen Sie die Geheimnisse der Moore:
Willkommen in der Welt des größten Mündungsdeltas in Europa!

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Der Leuchtturm von Cordouan
Das „Versailles des Meeres“
Crédit photo : CRTA / JJB
Die Mündung der Gironde
von einem Carrelet aus gesehen...
Der Leuchtturm von Cordouan befindet sich auf halbem Weg
zwischen den Ufern der Gironde und der Charente.
Er wurde bereits im Jahr 1862 unter Denkmalschutz gestellt – zur
gleichen Zeit wie die Kathedrale Notre-Dame de Paris – und
wurde auf einer Felseninsel 7 km vom Festland entfernt errichtet.
Seine grandiose Architektur, Ergebnis einer langen und bewegten
Geschichte, machte aus Cordouan das Versailles des Meeres,
einen weltweit einzigartigen Leuchtturm dessen Besichtigung nur
ungläubiges Staunen hervorrufen kann.
KONTAKT
Leuchtturm von Cordouan
Abfahrt von der Pointe de Grave mit dem Boot „La Bohême II“,
ca. 3h30 Ausflugsdauer mit der Besichtigung.
La Bohême: Bootsausflüge von April bis Oktober:
Tel : +33 (0)5 56 09 62 93
Website : www.phare-de-cordouan-croisiere-verdon.com
KONTAKT
Mündungsdelta der Gironde
Fischen mit dem Carrelet: Fremdenverkehrsamt von Soulac-sur-Mer
Tel : +33 (0)5 56 09 86 61
Naturausflüge in der Pointe de Grave (grünes Band, Düne und Moor), ca. 2 Std. mit
Führer und Kommentaren
Association Curuma : Tel : +33 (0)5 56 09 65 57
Website : www.curcuma.org
Crédit photo : CRTA / L. Reiz
Das Fischen mit den Carrelets ist immer noch eine sehr typische
und beliebte Art, das größte Mündungsdelta Westeuropas zu
entdecken.
Das Carrelet besteht aus einer Plattform und einer Hütte, von
denen aus der Fischer das Netz hinunterlässt und wieder
hinaufzieht, das aus diesem Grund den gleichen Namen
erhalten hat.
Das Fischen von der Höhe dieses unbeweglichen Stelzenbaus,
mit dem leisen Schwappen der Wellen, dem Flug der Zugvögel
und dem Netz in den gemischten Fluten der Garonne und der
Dordogne liefert viele schöne Erinnerungen… zusammen mit
einigen Aalen, Meeräschen oder Garnelen.
Diejenigen, die ihre Füße lieber an Land behalten, können in
Begleitung eines Naturführers mit allen Sinnen die
Sumpfgebiete der Pointe de Grave oder die Düne von Verdon
erforschen: Im Angebot stehen ein unglaublicher Blick auf die
Mündung, die Entdeckung von spezifischen Tier- und Pflanzenarten und sehr reiches Natur- und
Kulturerbe.

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Das Jumping des sables
Im Galopp gegen die Gezeiten…
Arcachon
65 km von Bordeaux entfernt, liegt diese Stadt wie eine Perle
an der Einbuchtung des Beckens von Arcachon, einem echten
kleinen Binnenmeer, das sich auf den Atlantik öffnet. Beschützt
von der Pilat-Düne (der höchsten Düne Europas), glänzt der
mondäne Badeort der Belle Epoque durch seinen schicken und
festlichen Lebensstil.
Arcachon hat eine perfekte Lage für Ausflüge auf das Meer
und alle Arten von Wassersport, ist aber auch berühmt für seine
Austern und seine Stadtviertel mit den Namen der 4
Jahreszeiten. Vor allem die Winterstadt besticht mit ihrer
sehenswerten Seebadarchitektur.
Zufahrt über die Autobahn A63, dann über die A660. Direkter
TGV-Zug ab Paris.
Das ist einmal ein Reitsportevent, das nicht
nur Pferdefreunde fasziniert. An drei
Tagen, geben Reiter und Pferde ihr Bestes
auf dem Plage Péreire (dem Strand der
Frühlingsstadt).
Der Sand, die Wellen und das Klima zu
Beginn der schönen Jahreszeit machen
diese Veranstaltung zu einem
außergewöhnlichen Pferdesportevent.
KONTAKT
Jumping des sables in Arcachon
Tel : +33 (0)9 51 33 03 81 oder +33 (0)6 70 88 74 17
Crédit photo : Mairie d’Arcachon
Arcachon
(Gironde – 33)
Fast 200 Reiter nehmen am Strand und im
Reitzentrum Etrier Sportif an den Qualifikationswettkämpfen teil.
Eliminationsformeln in Zweiergruppen, Parallelparcours, hochtechnische Springparcours,
Nachtwettbewerbe, spezielle Wettbewerbe für junge Pferde oder junge Reiter.
In der Geschwindigkeitsqualifikation werden die Pferde ausgewählt, die an der Königsdisziplin des Derbys
teilnehmen dürfen.
Das ist der legendäre und spektakuläre Augenblick, an dem Reiter und Pferde die im Sand aufgebauten
Hindernisse und die steigende Flut bezwingen müssen. Die Art des Untergrunds, der Lärm, das Wasser
und der Wind… alles unbekannte Größen, die dieses Rennen so einzigartig und spannend machen.
An den drei Tagen des Jumping des Sables finden 11 Wettbewerbe statt, die alle mit Preisen dotiert sind.
Das Derby von Arcachon ist auch der einzige europäische Wettbewerb, der am Meerufer stattfindet.
Die bereits warme Sonne, die feinen Austern, der strahlende Himmel… Auf dem Sand, im Wasser oder
hoch in der Luft, der Mai eignet sich besonders gut zur Entdeckung Arcachons und seines Beckens.

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Das Becken von Arcachon
Verkostung von Austern und Ausflüge aufs Meer:
Ein Genuss für Gaumen und Augen!
Zwei besondere Stärken haben schon immer zum Ruf des Beckens von Arcachon
beigetragen: Die Austernproduktion, die alle Feinschmecker erfreut und die Ausflüge auf das Meer, die die
Augen mit wunderbaren Bildern füllen.
Die Banc d’Arguin ist eine zum Naturreservat
Crédit photo : CRTA / L. Reiz
erklärte Sandbank, ein Ruheort für eine Vielzahl von
Zugvögeln: Ein herrlicher Ort, um einmal für einen
Tag Robinson Crusoe zu spielen! Die Austern
haben hier einen süßlichen, milchigen
Meergeschmack.
Inmitten des Wassers erhebt sich die
geheimnisvolle Vogelinsel, bewacht von ihren
Cabanes tchanquées, den berühmten Hütten auf
Stelzen. Hier haben die Austern einen kräftigen
Geschmack mit pflanzlichen und mineralischen
Aromen.
Die Pendelboote zwischen Arcachon und Cap Ferret ermöglichen eine Überquerung des Beckens und
bieten dabei den Blick auf den Eingang, die Landspitze, den Leuchtturm und die grüne Linie der Kiefern.
Die Austern von Cap Ferret haben einen delikaten Geschmack nach frischem Gemüse und Zitrusfrüchten.
Unter den zahlreichen Austernhütten, in
denen Sie sich in die Verkostung der KONTAKT
Austern einführen lassen können, bietet Verkostung von Austern in Arcachon
die von Cabane de l'Aiguillon alle La cabane de l’Aiguillon : Tel +33 (0)5 56 54 88 20
erwünschten Merkmale: Die Austern Ausflüge aufs Meer :
werden am Wasser serviert, in einer
Laube, begleitet von einem frischen
Fremdenverkehrsamt von Arcachon : Tel +33 (0)5 57 52 97 97
Website: www.arcachon.com
Weißwein aus Bordeaux. Das
Geschmacksereignis wird noch dadurch
gesteigert, dass man mit dem Boot zu
Union des bateliers arcachonnais : Tel +33 (0)5 57 72 28 28
Website: www.bateliers-arcachon.com
den Produktionsstätten fahren und die Austernparks besichtigen konnte…
Gleitschirmfliegen im Doppelsitzer
Die Pilat-Düne zu Ihren Füßen!
Crédit photo : CRTA - L. Reiz
Das Becken von Arcachon aus der Vogelperspektive mit
Abflug von der höchsten Düne Europas... Ikarus hätte
bestimmt davon geträumt, heute kann es jeder
versuchen!
Abflug auf halber Höhe der Pilat-Düne (beachten Sie die
feine Nuance, Pyla-Düne bezieht sich auf den
gleichnamigen Ort, Pilat-Düne – aus dem gaskonischen
Pilhar, was soviel bedeutet wie Hügel – bezeichnet die
Düne selbst.) : Die Doppelsitzergleitschirme starten
mühelos, gesteuert von einem professionellen Piloten,
der vor sich einen Passagier mitnehmen kann. Start und
Landung im Sand erfordern keinerlei Beteiligung.
Ausflug in den Lüften von 10 oder 20 Minuten, Standardflug oder Emotionen mit Waggas (der Freestyle
beim Gleitschirmfliegen), Passagen dicht über dem Sand und
dann wieder hoch über die traumhafte Landschaft: Der KONTAKT
ultimative Traum der Freiheit!
Gleitschirmfliegen auf der Pilat-Düne
Der Monat Mai bietet die idealen Bedingungen für zahlreiche Waggas School :
Radtouren, vom einfachen Familienausflug im Wald bis hin zu
den großen Radwanderungen ins Baskenland.
Tel : +33 (0)6 32 04 32 07
Website : www.waggaschool.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Wettrudern in Trainières
Eine Ruderregatta der besonderen Art
Saint-Jean-de-Luz
Versteckt in seiner Bucht im Golf der Gascogne hat sich Saint-
Jean-de-Luz die authentische Animation eines Hafens bewahrt,
der noch vom Fischfang lebt. Eine kleine Stadt voller Charakter
mit einem Familienstrand, der durch einen Deich von den
Kapriolen des Atlantiks geschützt ist.
In dieser Hochburg des baskischen Kulturerbes sind Kunst
und Traditionen sehr lebendig: Gesang, Tanz, typische
Sportarten (Pelota, Ruderregatten), Wäsche, gastronomische
Spezialitäten, Architektur (Herrenhäuser der Korsaren).
Saint-Jean-de-Luz liegt 12 km von Biarritz und 10 km von der
spanischen Grenze entfernt.
Jedes Jahr im Juli
Jedes Jahr findet Anfang Juli in der Bucht von Saint-Jean-de-Luz eine Regatta der Trainières statt. Dieser
Wettkampf auf hohem Niveau ist in den Provinzen des spanischen Baskenlands sehr beliebt und erfreut
sich auch auf der französischen Seite
steigender Popularität.
Die Trainière ist eine gegen 1850 gebaute
Schaluppe, die für den Fischfang mit Netzen
ausgelegt ist. Dieses wurde auf dem
Sandboden entlang geschleppt, um die
Sardinen zu fangen. Das Holzboot wog an die
600 kg und hatte 17 Männer an Bord. Wie so
oft entstand der heutige Sport aus der
Aktivität des täglichen Lebens früherer
Zeiten: Damals konnte das Boot, das als
erstes im Hafen eintraf, den Fisch am
teuersten verkaufen!
Saint-Jean-de-Luz
(Pyrénées Atlantiques – 64)
Crédit photo : CDT Béarn : Pays Basque –
P. Laplace
Die heutigen Trainières haben eine Länge
von 12 und eine Breite von 2 Metern und werden von 13 Ruderern und einem Steuermann besetzt, alles
Sportler, die auf diese Art der Navigation spezialisiert sind.
Am Sonntag, treffen ab 11.00 Uhr 12 Teams auf drei ultraschnellen Parcours aufeinander: Start am
Hauptstrand vor dem Stadtzentrum und dann folgen 4 Längen hinter den Deichen von Artha und Sainte-
Barbe, mitten im Meer.
Ein nautisches Schauspiel der muskulösen Art, das die Sommersaison mit viel Schwung eröffnet.
Auf den Spuren der Fischer oder auf denen von Ludwig XIV., ein Besuch in Saint-Jean-de-Luz führt durch
die große und kleine Geschichte des Baskenlands. Und die Sommerfreuden komplettieren noch den
Charme der alten Korsarenstadt.
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt:
Tel : +33 (0)5 59 26 03 16
Website: www.saint-jean-de-luz.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Pelota, kulinarische Köstlichkeiten, Ökomuseum,
Wäschestoffe
Das Beste aus der baskischen Kultur
Von der nackten Hand über die Pala und die Chistera zur Cesta Punta, die baskische Pelota kennt
zahlreiche Disziplinen.
In Saint-Jean-de-Luz locken ein Fronton, drei Trinquets (überdachte Spielbereiche, z.B. das Trinquet
Maïtene im Herzen der Fußgängerzone), ein Mur à gauche und ein Jaï Alaï (eine spezielle für die Cesta
Punta reservierte Mauer) die besten Spieler der
ganzen Welt an.
Ein spannendes Spiel, dessen Emotionen und
Schwierigkeiten man bei einem Versuch in den
Ferien selber testen kann: Während des gesamten
Sommers bietet das Fremdenverkehrsamt am
Montag- und Donnerstagmorgen eine Einführung
am Mur à gauche an.
Nach der Anstrengung kommt das Vergnügen bei
Tisch!
Saint-Jean-de-Luz wartet mit Produkten aus dem Fischfang und einigen geheimen Spezialitäten auf:
Thunfisch mit Piperade (Paprika-Tomatengemüse), gegrillte Sardinen à la Luzienne, Merlu koskera
(Seehecht mit Spargel), Ttorro (Fischragout), Cazuela vom Tintenfisch, Fisch à la Plancha, gefolgt von
leckeren Süßspeisen, deren Geheimnis seit Generationen gehütet wird, wie zum Beispiel die Mouchons
und Kanougas von Pariès.
Vor vier Jahrhunderten überzeugten die berühmten Makronen des Konditormeisters Adam Ludwig XIV.,
der hier am 9. Juni 1660 die Infantin Maria-Theresa von Habsburg, die älteste Tochter des spanischen
Königs Philipp IV. zur Frau nahm.
Das Haus Lohobiage, in dem der Sonnenkönig und sein Hofstaat wohnten, gehört zu den schönsten
Häusern der Altstadt. Das Haus Joanoenia (auch rosa Haus genannt), in dem die Infantin wohnte, verfügt
über eine außergewöhnliche Lage am Hafen. Beide können natürlich besichtigt werden.
Ein anderer Ort der Geschichte und der Kultur, den Sie nicht verpassen sollten, ist das Ökomuseum der
baskischen Tradition in einem am Stadtrand gelegenen Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert.
Die ganze Lebensart und das Know-how des Baskenlands sind dort vertreten: Die Liköre Izarra, Herstellung
von Pelota-Spielen, typisches Handwerk (Baskenmützen, Espadrilles, Xahakoa-Flaschen, Vorstellung von
Tänzen, die Tradition der Wäschestoffe, entstanden aus der alten Kultur des Leinens und dem Talent der
lokalen Weber (Wäsche für Haus, Bad und Küche).
Zu kaufen in der Boutique im Museum oder im Stadtzentrum.
Crédit photo : CRTA / JBB
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt: Tel : +33 (0)5 59 26 03 16
Website: www.saint-jean-de-luz.com
Ecomusée de la toile et des traditions
Tel +33 (0)5 59 51 06 06
Website : www.jean-vier.com/ecomusee.aspx

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Fêtes de Bayonne
Ein echtes Volksfest!
Bayonne
Am Fuße der Pyrenäen, 30 min von Spanien und
wenige Kilometer vom Atlantik entfernt, liegt
Bayonne, die wirtschaftliche und kulturelle
Hauptstadt des Baskenlands.
Die Stadt zeichnet sich durch die Schönheit ihrer
Fachwerkhäuser, ihren Geschmack an Festen und
Spielen, ihre Feinschmeckertraditionen: Schinken und
Schokolade, das Stadtfest im August, die Stierkämpfe
(die ältesten in Frankreich), die baskische Pelota usw.
aus…
Jedes Jahr Ende Juli
Bayonne
(Pyrénées Atlantiques - 64)
Seit 1947 übergibt der Bürgermeister Anfang August den Bürgern die drei Schlüssel der Stadt: Die
Stadtviertel Grand-Bayonne, Petit-Bayonne und Saint-Esprit verwandeln sich dann in ein großes Spielfeld,
das nur zum Feiern genutzt wird.
Mehrere Feiern, um genau zu sein… die der
Tradition aber auch die einer fröhlichen kollektiven
und modernen Legende, die von Jahr zu Jahr neu
erfunden wird.
Bürger von Bayonne und Besucher, alle gehen in
Rot und Weiß, den Farben, an denen man die
stolzen „Festayres“ aus allen Himmelsrichtungen
erkennen kann.
Fünf Tage (und fünf denkwürdige Nächte lang),
lässt der Löwe Leon, das Emblem von Bayonne,
das Herz der Stadt im Rhythmus der Musik und Crédit photo : OT Bayonne
des Gesangs schlagen: Zu jeder Stunde ertönen in
den Straßen Bandas, Orchester, baskische Chöre, Trommeln, Konzerte aller Arten und die Musik der
Volksbälle.
Dazu kommen andere Bräuche, die man sehen und erleben muss, um die Energie und die Freude zu
spüren: Die traditionelle Kuhjagd, bei der sich Petit-Bayonne in eine Freiluftarena verwandelt, die Turniere
der baskischen Pelota, bei dem sich die größten Champions am Trinquet Moderne treffen, der
Lichterkorso, ein Umzug dekorierter Wagen, der über 350.000 Menschen anzieht.
Die Philosophie der Feste von Bayonne liegt in der phänomenalen gemeinsamen und ansteckenden Lust,
an allen Animationen teilzunehmen. Die Tänze im Karrikaldi („rund um die Straße" in der Landesprache)
sind ein Beispiel dafür. Jeden Nachmittag werden Besucher und gebürtige Basken eingeladen, am
Dantzazpi teilzunehmen, der Enthusiasmus und Erneuerung bewirkt. Während der kostenlosen und von
Profis geleiteten Workshops kann sich jeder an den Schritten des Fandango, Arin Arin, Mutxiko oder den
baskischen Sprüngen versuchen. Anfänger und fortgeschrittene Tänzer bewegen sich zur Musik der Gaitas,
Txistus, Akkordeons und Trommeln. Später wird der Text der traditionellen Gesänge an die Besucher
verteilt und hunderte Stimmen erzählen gemeinsam von der Emotion des Teilens und der Ausgelassenheit.
Und auf dem Programm stehen noch viele weitere Vergnügungen…
Für all diejenigen, die wilde Momente erleben und ihrer Freude freien Lauf lassen wollen, sind die Feste
von Bayonne ein einzigartiges Rendezvous!
Von der überschäumenden Wärme der Küste bis in die ruhigen Dörfer rund um Bayonne gibt die
baskische Seele ihre Identität preis: Mit viel Pfeffer und doch tief verwurzelt, wie auch die kulinarischen
Köstlichkeiten!
KONTAKT
Fêtes de Bayonne
Website: www.fetes.bayonne.fr
Fremdenverkehrsamt: Tel : +33 (0)820 42 64 64
Website: www.bayonne-tourisme.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Baskischer Kraftsport und Leckereien
Spiele und Rezepte mit viel Charakter
Seit hunderten von Jahren forderten sich die jungen Basken zwischen den Bauernhöfen oder Dörfern zu
Wettkämpfen heraus. Die baskischen Kraftspiele sind heute eine große Attraktion während der
Sommermonate.
Hier finden sich die traditionellen Aktivitäten des ländlichen Lebens in 10 Disziplinen wieder, bei denen die
lokalen Kolosse gegeneinander antreten: Soka Tira (Tauziehen), Esneketariak (Wettlauf mit 40kg schweren
Milcheimern), Aizkolariak (Kampf der Holzfäller), Zalulariak (Sägen der Baumstämme), Orga Joko (Aus dem
Dreck ziehen eines Karrens von 350 kg), Lasto Altxari
(Heben von Strohballen), Harri Altxatzea (Heben von
Steinen von 200 bis 300 kg), Zakulaterka (Sprint mit 80
kg schweren Maissäcken), Lastoabotatze (Werfen von
Strohballen). Wirklich spektakuläre Wettkämpfe mit
Lachgarantie!
Am ersten Dienstag im August können Sie bei den
Vorführungen der baskischen Kraftspiele auf dem Place
du Fronton in Arcanges - ca. 10 km von Bayonne
entfernt - dieses weltweit bekannte Dorf mit seinem
idealen Dekor und den Fresken von Ramiro Arrue
entdecken, dem berühmtesten zeitgenössischen
baskischen Maler. Vergessen Sie nicht den Friedhof zu
besuchen und den Sänger Luis Mariano zu grüßen...
Nach dieser Anstrengung gibt es nichts Besseres als
eine Baïonade, eine rote Olivenpaste mit Piment
d’Espelette, begleitet von einem Irouleguy, dem Wein
des Terroirs oder einem baskischen Cidre, dem
Txopinondo.
Der intensive Duft des Piment d’Espelette dominiert
durch Frucht- und Grillaromen, verbunden mit einer
warmen aber nicht brennenden Schärfe, die sich in
einer Vielzahl der traditionellen Gerichte wiederfindet.
Auf einem baskischen Teller dürfen außerdem der unvergleichliche Bayonne-Schinken, Axoa, eine
Spezialität auf der Basis von Kalb, Ardi Gasna (Schafskäse), wunderbar begleitet von Nüssen und Konfitüre
aus schwarzen Kirschen (die aus Itxassou ist ausgezeichnet) nicht fehlen.
Genießen Sie sie auf einer Terrasse oder in den frischen Räumen eines typischen Gasthauses.
Crédit photo : CDT Bé arn / Pays Basque
KONTAKT
Vorführungen von baskischem Kraftsport
Fremdenverkehrsamt von Arcangues : Tel : +33 (0)5 59 43 08 55
Website: www.arcangues.fr

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Austernfeste
Le Teich
–> 60 km von Bordeaux entfernt, ein kleiner
Jachthafen am Becken von Arcachon, Gemeinde
des regionalen Naturparks der Landes de
Gascogne.
–> Das Dorf liegt ideal für eine Entdeckung des
Beckens von Aracachon, des Kulturerbes der Küste
und des Forsts der Landes.
–> Direkte Zufahrt über die A 63, Ausfahrt 22.
–> Von 17 km Arcachon
In den Sommermonaten Juli und August erleben die
Austernfeste ihren Höhepunkt in den kleinen Austernhäfen des
Beckens von Arcachon. Sie werden sehen, dass all diese Häfen,
La Hume, Gujan, Andernos, Arès, l’Herbe, La Vigne, Le Canon,
Piraillan, Cassy, Lanton oder Claouey ihre ganz eigene
Persönlichkeit besitzen. Es macht Spaß, inmitten der pittoresken
und farbenfrohen Hütten der Austernfischer zu flanieren.
KONTAKT
SIBA (Syndicat Intercommunal du Bassin d’Arcachon)
Tel : 05 57 52 74 94
Website : www.bassin-arcachon.com
Beckens von Arcachon
(Gironde - 33)
An den Austernfesten tragen die Austernzüchter auch ihre
traditionellen Kostüme: eine Hose aus rotem Flanell und eine
marineblaue Weste. Die Frauen schützen mit der „Quichenotte“
ihre Haut vor Sonnenstrahlen oder Gischt. Diese Haube, die
einen Teil der Wangen bedeckt, soll ursprünglich dazu gedient
haben, die jungen und hübschen Austernfischerinnen vor allzu
unternehmungslustigen britischen Besuchern zu schützen. Der Name wären demzufolge eine
Verballhornung von „Kiss me not!“.
Erst nach einer dreijährigen Zuchtperiode ist die Auster erwachsen und kann verzehrt werden. Die
geographische Lage im Norden und im Süden des Beckens ist so unterschiedlich, dass sie den Geschmack
der Austern abhängig von ihrem Zuchtgebiet beeinflusst. Aus diesem Grund verkosten die Puristen die
Austern auch nur „nature“, also ohne alles. Auf diese Weise lassen sich die 4 verschiedenen
„Austernlagen“ des Beckens erschmecken: Die Auster Banc D’Arguin (kraftvoller Geschmack, feste und
geschmeidige Textur), die Cap-Ferret (knackige Austern mit Gischtgeschmack), die Grand Banc
(harmonischer Jodgeschmack) und die Ile aux Oiseaux („knackige“ Austern mit rustikalen Geschmack).
Am Becken isst man die Austern gekühlt, mit einem Spritzer Zitrone oder Schalotten-Vinaigrette. Sehr
beliebt ist auch die Kombination mit kleinen heißen Würstchen, den Crépinettes und natürlich mit
gebuttertem Roggenbrot und Weißwein. Einfach nur köstlich!

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Der Vogelpark von Le Teich: April, die Zeit des
Nestbaus
Seltene Arten und Zugvögel
veranstalten die beste Show des
Jahres!
Beobachten, zuhören und lernen, die Wildvögel zu identifizieren,
die sich in den Sümpfen, Lagunen, Röhrichten, Wiesen und
Wäldern am Ende des Beckens von Arcachon tummeln... Der
Vogelpark von Le Teich, 107 ha, liegt auf dem Weg der Zugvögel
und wird von 260 Vogelarten besucht, von denen 80 dort auch
nisten. Drei ausgewiesene Wege – der größte von ihnen verfügt
über 17 Beobachtungsstellen – schlängeln sich in einem Kreis von 4
Kilometern.
Zu den zahlreichen Storch- und Reiherarten und der Vielzahl der
weniger bekannten Vögel - Löffler, Brandenten… - gesellen sich
auch die besonderen Gäste des Monats April, die Blaukehlchen
und die eleganten Säbelschnäbler: seltene Schönheiten!
Rund um den Park können Sie auf zahlreichen Fuß-, Reit- und
Radwegen von diesem magischen Ort profitieren.
KONTAKT
Parc ornithologique du Teich
Tel: +33 (0)5 56 22 80 93
Website: www.parc-ornithologique-du-teich.com
Die Austernstraße… mit den Füßen im Wasser
Crédit photo : CRTA/JJB
Um die Kultur, das Milieu und den Geschmack der Austern von Cap Ferret und
Arcachon wirklich schätzen zu können, bedarf es der Begegnung mit einem Mann
des Fachs.
Bei Ebbe sind einige Austernparks zu Fuß erreichbar. Eine ideale Gelegenheit,
um in Begleitung eines Austernzüchters das Metier, die Gesten und Techniken
des Larvenfangs und der Aufzucht der Austern zu lernen.
Verkostung und kommentierte Präsentation in den Austernhütten: Direkt vom Hersteller zum Verbraucher!
Die Verkostung der Austern auf dem Boot stellt dann einen ganz besonderen Moment dar, ein
wohlverdientes Vergnügen… In einer Pinasse – einem für das
Becken von Arcachon typischen Flachboot – geht es auf zur
eintägigen Wander- und Entdeckungstour: Eine Strecke mit
Etappen in den kleinen Austernfischerhäfen von Audenge, la
Teste, Arès und Lanton. Nach dem Verlassen des Bootes
machen Sie sich Begleitung eines Naturführers zu Fuß oder auf
dem Rad auf zur Begegnung mit einem Austernzüchter oder zur
Entdeckung einer Ausstellung…
KONTAKT
Austernstraße
Verkostung in Austernfischerhütten und Ausflüge je nach
Gezeiten
Fremdenverkehrsamt von Le Teich : Tel : +33 (0)5 56 22 80 46
Website: www.bassin-arcachon.com
Crédit photo : CRTA / L. Reiz
Crédit photo : CRTA / L. Reiz

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Course Landaise -
Französische Meisterschaft der
„Kühe ohne Seil“
Vieux-Boucau
An der Südküste der Landes denkt Vieux-Boucau immer noch
mit Nostalgie an die Zeit, als es Port d’Albret hieß und sich der
Adour dort in den Atlantik ergoss.
Heute kann man sich an den Sandstränden von Vieux-
Boucau/Port d’Albret mit vielseitigen Funsportarten vergnügen
oder im angrenzenden See sicheren Badespaß genießen. Der
Zugang erfolgt über Le Mail, eine traumhafte, ganzjährig mit
Blumen geschmückte Fußgängerpromenade. Seine Rad- und
Fußwege machen den Ort zum perfekten Ziel für Ferien in einer
intakten Natur.
Im Hinterland entdecken die Besucher auf dem Domaine
départemental d’Ognoas die Geheimnisse des Armagnacs und
seiner in Eichenfässern gereiften Jahrgänge.
KONTAKT
Alle Auskünfte und die Termine der Veranstaltungen
erhalten Sie bei der:
Fédération Française de la Course Landaise
Tel +33 (0)5 58 46 50 89
www.courselandaise.org
Jedes Jahr im August
Die Course Landaise zeichnet sich durch Konfrontation,
Respekt, Mut und Intelligenz aus, aber auch durch die Liebe
zwischen Mensch und Kuh. Denn in diesem traditionellen Sport
der Landes, dessen heutige Regeln erst Ende des 19.
Jahrhunderts festgelegt wurden, sollen Mensch und Kuh
„tapfer“ sein.
Der Wettkampf findet in einer Arena statt. Die Kunst für den
Menschen besteht in seiner Immobilität, in der Art, wie er dem
Angriff der Kuh im letzten Moment ausweicht. Dieses
Ausweichmanöver wird „Ecart“ genannt und der Mann
„Ecarteur“. Es gibt verschiedene Arten von Ecarts, bei denen
der Mann auf einem Fuß eine Pirouette dreht oder im letzten
Moment über die Kuh springt.
Jüngere und unerfahrene Tiere (2 oder 3 Jahre alt) werden
ohne Seil in die Arena gelassen. In diesem Fall stehen ihnen
die Ecarteure wirklich ganz alleine gegenüber – so wie auch
bei den Französischen Meisterschaften der Kühe ohne Seil. Bei Crédit photo : CRTA
den Kühen, die bereits eine Karriere von 5, 6 oder sogar 10
Jahren hinter sich haben, wird zur Sicherheit ein loses Seil an den Hörnern befestigt. Die Tiere, die ihre
Gegner - es sind während der ganzen Saison dieselben -, deren Ecarts und Täuschungen aus dem Effeff
kennen, entwickeln nämlich oft ihre ganz eigene Strategie.
Die Saison der Course Landaise geht von März bis Oktober.

Surfagenda
Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Fans werden sich die wichtigsten Top-Wettkämpfe, die während des ganzen Jahres in der Aquitaine
stattfinden bestimmt nicht entgehen lassen. Jeder von ihnen hat seine besonderen Eigenschaften:
- in Biarritz (Baskenland/ Pyrénées-Atlantiques)
vom 9. bis zum 16. Juli 2012 / Roxy Jam Biarritz: die
weltbesten Surferinnen treffen sich zur
Weltmeisterschaft im Longboard der Frauen.
- in Lacanau (Gironde) vom 9. bis zum 19.
August 2012 / Soöruz Lacanau Pro: Die wichtigste
europäische Etappe der Surf- und Longboard-
Weltmeisterschaft bei den Herren.
- in Anglet (Baskenland / Pyrénées-Atlantiques)
am 14. August / Nachtsurfen: 19. Ausgabe eines
Wettbewerbs für die besten internationalen Surfer der 2. Division, die Spezialisten der Luftfiguren.
- in Hossegor (Landes) vom 26 bis September zum 6 Oktober 2012: Quiksilver Pro Competition: im
August empfängt Hossegor die Weltelite im Rahmen der Weltmeisterschaft der Herren im Surfen.
Freiluftkonzerte, Ausstellungen, Animationen rund um jeden
Wettbewerb…
Das Domaine départemental d’Ognoas
Es war einmal im Land des Armagnac…
KONTAKT
Domaine Départemental d'Ognoas: Tel : +33 (0)5 58 45 22 11
Website: www.domaine-ognoas.com
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt Hossegor :
Tel : +33 (0)5 58 41 79 00
Website: www.hossegor.fr
Die Seigneurie von Ognoas datiert aus dem späten 11. oder dem frühen 12. Jahrhundert. Das in der Nähe
von Mont-de-Marsan liegende Gut gehört heute dem Departement und ist das ganze Jahr für Besucher
geöffnet.
Als intakter Ort der Weinbereitung und der Gastfreundlichkeit - Gedächtnis des Terroirs der Landes - setzt
Ognoas die Tradition des Armagnacs quer durch die Jahrhunderte fort.
Die Brennerei, die Weinkeller und der Verkostungsraum lüften für Sie
ihre Geheimnisse: Große Jahrgangsweine des Bas Armagnac duften
wunderbar nach Vanille und Dörrpflaumen, Flocs de Gascogne (zum
Aperitif), Früchte in Armagnac, Landweine… aber auch ein seltener,
denkmalgeschützter Schatz, der älteste Destillierkolben der Gascogne.
Dieses echte Kunstwerk aus dem Jahr 1804 destilliert jedes Jahr auf
traditionelle Weise 150 Hektoliter Armagnac, die wenigstens 10 Jahre in
den Eichenfässern des Guts reifen.
Der Geist von Ognoas ist auf jedem der 565 Hektar des Anwesens
spürbar. Die Mühle Moulin de la Gaube und die Maison de Tampouy,
ein befestigtes Haus, indem sich Franz I. bei seiner Hochzeit mit
Eleonore von Österreich aufhielt, lassen sich bei Spaziergängen auf den
Crédit photo : CRTA / BB
markierten Wegen am Rand der Eichenwälder wunderbar entdecken.
Die Liebhaber der Ruhe und des schönen Lebens können die ehemaligen Pachthöfe Chauron und Pasquet
mieten. Diese beiden renovierten Unterkünfte aus dem 18. Jahrhundert liegen 4 km von der Ortschaft
Villeneuve-de-Marsan, 20 Minuten von Mont-de-Marsan und den Thermalbädern entfernt, unweit der
Bastiden von Saint-Justin (8 km) und Labastide d'Armagnac (7 km), Prunkstücke der mittelalterlichen
Architektur. Das Domaine d’Ognaos, ein perfektes Beispiel für die Gastfreundschaft in der Gascogne!
Crédit photo : CRTA / JBB

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Académie internationale Maurice
Ravel
Ein musikalischer Herbstbeginn
Saint-Jean-de-Luz / Ciboure
Versteckt in seiner Bucht im Golf der Gascogne hat sich
Saint-Jean-de-Luz die authentische Animation eines Hafens
bewahrt, der noch vom Fischfang lebt. Eine kleine Stadt voller
Charakter, ein Familienstrand, der durch einen Deich von den
Kapriolen des Atlantiks geschützt ist und die Pyrenäen ganz in
der Nähe: diese vielen Touristenattraktionen haben die Kraft
der baskischen Kultur nicht gemindert.
Ciboure (Zubiburu in baskischer Sprache) bedeutet
Brückenkopf, der, der den Fluss Nivelle nach Saint-Jean-de-
Luz, der Zwillingsstadt überquert. Am Kai steht das
Geburtshaus von Maurice Ravel, eines der schönsten in
Ciboure...
KONTAKT
Académie internationale de musique Maurice Ravel
Tel : +33 (0)5 59 47 13 00 ou +33 (0)5 59 47 35 17
Website: www.academie-ravel.com
Jedes Jahr Anfang September
Saint-Jean-de-Luz
(Pyrénées Atlantiques – 64)
Jedes Jahr lädt die Académie Maurice Ravel große Interpreten ein, jungen Virtuosen aus dem In- und
Ausland öffentliche Kurse zu geben.
Crédit photo : Jackline – Académie Ravel
Im Herzen von Saint-Jean-de-Luz und von Ciboure bietet das
Festival auf diese Art und Weise einen originellen, einfachen
und großzügigen Zugang zur klassischen Musik.
1967, dreißig Jahre nach dem Tod des in Ciboure geborenen
Pianisten und Komponisten widmet ihm eine Gruppe von
passionierten Liebhabern einen internationalen Verein.
Heute stellt die Académie Maurice Ravel in seinem Andenken
ein lebendiges Konservatorium und einen bedeutenden Ort
der Lehre der französischen Musik dar.
Während der ersten zwei Wochen im September kommen ca. sechzig junge Musiker aus der ganzen Welt –
ausgewählte Pianisten, Geiger, Bratschisten, Cellisten und Sänger –, um ihre Ausbildung in Anwesenheit
des Publikums zu perfektionieren. Die Musikliebhaber oder Neulinge haben das Privileg, im Auditorium
Maurice Ravel von Saint-Jean-de-Luz an den Kursen teilzunehmen (Klavier, Geige, Cello, Bratsche,
Kammermusik und Gesang) und genießen dabei den unvergleichlichen Blick auf die Bucht.
Nach der ersten Woche Masterklassen bietet die 43. Ausgabe diese Jahr eine Konzertreihe an den
Abenden in den Kirchen von Saint-Jean-de-Luz, Ciboure, Saint-Pée-sur-Nivelle und Urrugne an.
Ein wunderbares musikalisches Rendezvous, um Talente kennen zu lernen, deren Weg man unbedingt
verfolgen sollte.
Im September kommt der kleine Hafen von Saint-Jean-de-Luz wieder ein wenig zur Ruhe, der
Spätsommer lässt das Baden noch zu und die warmen Tage laden zu Ausflügen in das Hinterland ein. Und
wenn das die beste Periode des Jahre wäre?!

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Stätten der Legende, Höhlen, Zahnradbahn…
Der Schmugglerpfad bringt Kindheitsträume zurück!
Eine Viertelstunde von der Küste entfernt liegt Sare im Hinterland direkt an der spanischen Grenze. Das
Dorf diente dem Schriftsteller Pierre Loti als Vorlage für Etchezar, in dem seine Figur Ramuntcho zu Hause
war.
Eine der 5 prähistorischen Höhlen, die Höhle von Lezea, nimmt den Besucher auf einem animierten
Parcours mit zu den Ursprüngen und in die Mythologie des Baskenlands, begleitet von den Tönen der
Txalaparta, einem Jahrhunderte alten Schlaginstrument.
Die Höhle von Lezea ist mit der von Zugarramurdi in
Navarra – einer Provinz des spanischen Baskenlands -
durch einen Fußweg verbunden, der Schmugglerpfad
genannt wird.
Diese Wanderungen sind besonders ansprechend,
weil die 8 markierten Parcours und die 3
Mountainbikestrecken zu originellen Orten führen, an
denen Taubenhäuser und Kapellen durch ihre Vielzahl
und Architektur überraschen.
Der Archäologiepark neben der Höhle zeigt ein
Kulturerbe von 31 Dolmen, 5 Tumuli, 4 Cromlechs und 2 Menhiren, das dazugehörige
Vorgeschichtemuseum beherbergt die zahlreichen vor Ort gefundenen Überreste.
Ortillopitz ist ein Haus direkt aus der Vergangenheit von Sare, ein bewegendes Anwesen, das in der Form
des 17. und 18. Jahrhunderts wieder hergestellt wurde: Es öffnet seine Türen für alle, die mit einem Sprung
in die Vergangenheit die Lebensform und die baskische Dekoration dieser Zeit erleben wollen.
Auf halber Strecke zwischen Sare und dem ebenso typischen Dorf Ascain, 10 km von Saint-Jean-de-Luz
entfernt, führt die kleine Zahnradbahn der Rhune auf den mythischen Gipfel des Baskenlands mit einer
Höhe von 900 Metern. Ein phantastischer Aufstieg inmitten einer wilden Natur, die nur von Schafen,
Pottoks (frei lebende Ponyrasse des Baskenlands), Manechs (lokale Schafrasse) und Geiern bevölkert wird.
Auf dem Gipfel kann man in den Ventas – eine Mischung aus Souvenirgeschäft und traditioneller Gaststätte
– etwas essen und gleichzeitig die wunderbare Aussicht genießen: Auf der einen Seite einen der weitesten
Meereshorizonte Europas und auf der anderen Seite die Gipfel der Pyrenäen, die kantabrische Küste und
die Küste der Aquitaine.
Crédit photo : CRTA / JBB
KONTAKT
Saint-Jean-de-Luz
Fremdenverkehrsamt: Tel : +33 (0)5 59 26 03 16
Website: www.saint-jean-de-luz.com
Sare
Fremdenverkehrsamt: Tel : +33 (0)5 59 54 20 14
Website: www.sare.fr

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Tanzfestival Le temps d’aimer…
Feiert sein 20-jähriges Bestehen
Und jetzt tanzen wir!
Biarritz
Biarritz ist das renommierteste Seebad an der baskischen
Küste. 1854 ließ Napoléon III. dort einen Palast für seine
Frau, die Kaiserin Eugénie bauen und sicherte damit den
Erfolg der Stadt, die fortan “Königin der Strände und Strand
der Könige” genannt wurde.
Die Stadt ist nicht nur ein weltweit bekannter Surfspot,
ein Paradies für Golfer und ein gefragter Ort für die
Thalassotherapie, sondern bietet auch viele städtische
Vergnügen, darunter auch Gastronomie und Shopping.
Anreise über die A10 (Autobahn Paris-Biarritz-Hendaye),
Bahnhof Biarritz-la-Négresse, internationaler Flughafen
Biarritz-Anglet-Bayonne nur 3 km vom Stadtzentrum
entfernt.
Jedes Jahr im September
Biarritz
(Pyrénées Atlantiques – 64)
Jedes Jahr im September inszeniert Biarritz der Festival
Crédit photo :A.Kenney
Temps d’aimer la danse, ein Festival, das dem klassischen und
zeitgenössischen Tanz gewidmet ist und die Kunst der
Choreographie demokratisiert.
Während 10 Tagen ist der Tanz in den drei Theatern der Stadt
zuhause - Gare du Midi, Théâtre du Casino Municipal, Colisée
– und breitet sich bis in die Straßen aus.
Zahlreiche kostenlose und außergewöhnliche Rendezvous
unter freiem Himmel haben stets immensen Erfolg: öffentliche
Proben, „Gigabarren“ auf der Strandpromenade, offene
Bühnen, unter anderem auf der Esplanade des Casinos…
Das Festival setzt stark auf diese Vorstellungen unter freiem
Himmel, um ein großes Publikum für den Tanz zu sensibilisieren.
Circa zwanzig der besten Tanzensembles aus aller Welt sowie Spitzenkünstler aus der Aquitaine sind
eingeladen.
Thierry Malandain, der künstlerische Leiter der Veranstaltung und Direktor des Centre national
chorégraphique de Biarritz fördert auch die Entdeckung von Künstlern oder Gruppen, die bisher in
Frankreich noch unbekannt sind.
Le Temps d’aimer la danse ist aber auch eine hervorragende Gelegenheit, das Gesicht von Biarritz direkt
nach der Sommersaison zu entdecken…
Biarritz verkündet seine Devise: „Mir sind die Winde, die Sterne und das Meer wohlgesinnt“. Hinzufügen
könnte man das milde Klima, das dynamische Kulturleben während des ganzen Jahres und die Vielfalt der
Aktivitäten außerhalb der Saison.
KONTAKT
Festival Le temps d’aimer la danse
Tel : +33 (0)5 59 22 20 21
Website : www.biarritz-culture.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Fit für das Vergnügen in der Stadt!
Golf, Thalassotherapie, Restaurants, Ausstellungen
Biarritz ist ein Mekka für Freunde des Golfsports! Der von der britischen Gemeinde angelegte Golf du
Phare war der zweite Golfplatz, der auf dem Festland angelegt wurde. Besonderes Kennzeichen: Er liegt
mitten in der Stadt. Das Centre international d'Ilbarritz wiederum hat seinen europaweit einzigartigen
Trainingskomplex auf 26 Hektar am Atlantikufer in Bidart eingerichtet.
Die Golfer können sich in der ganzen Region ausbreiten, in der sich 9 andere Greens in einem Umkreis von
30 km angesiedelt haben, darunter einige renommierte Anlagen (Arcangues, Makhila in Bassussary,
Seignosse, Moliets). Der Biarritz Golf Pass, der Ihnen Zugang zu 6 Parcours gewährt, ermöglicht ein
abwechslungsreiches Spiel bei kurzen Distanzen.
Die Kunstliebhaber werden sicherlich dem Espace
Bellevue einen Besuch abstatten, der jeden
Sommer eine Ausstellung von Gemälden oder
Skulpturen von internationalem Niveau anbietet.
Kunst und Kultur gibt es auch im Museum
orientalischer Kunst Asiatica, das hinter dem
Museum Guimet in Paris die zweitgrößte
Sammlung fernöstlicher Kunst in Frankreich
beherbergt.
Leckermäuler! Das Restaurant Ahizpak vertritt die
Farben der Stadt mit Bravour und surft auf der
Welle des Erfolgs! Ahizpak ist das baskische Wort
für Schwestern. Und davon gibt es vier, darunter die junge Chefin Yenofa, die bereits einen brillanten
Werdegang, insbesondere an der Seite von Michel Guérard (in Eugénie-les-Bains) und von Jean-Marie
Gautier (Chef des Hôtel du Palais) hinter sich hat. Dieses Feinschmeckerbistro mit seiner neu erdachten
traditionellen Küche bietet eine erfinderische Karte mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis.
Und vergessen Sie nicht, einen Blick in die
Mode- und Dekorationsboutiquen des
Stadtzentrums zu werfen, bevor Sie sich auf einer
Terrasse vor dem Rocher de la Vierge, dem
Wahrzeichen von Biarritz, eine Pause gönnen.
Wellness und Thalassotherapie
an der baskischen Küste
Crédit photo Atlanthal - Anglet
Crédit photo : Le Doaré – Biarritz Tourisme
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt Biarritz : Tel : +33 (0)5 59 22 37 10
Website : www.biarritz..fr
Restaurant Ahizpak : Tel : +33 (0)5 59 22 09 26
Von Anglet über Biarritz und Saint-Jean-de-Luz bis nach Hendaye hat eine
lange Tradition der Meerwasserkuren zur Verbreitung von Thalassotherapie-
Instituten geführt. Eines der bekanntesten, die Thermes Marines in Biarritz,
wurde 2008 komplett renoviert. "Thalassa", das ist das Wasser des nahe
gelegenen Ozeans mit seinen belebenden Wellen, den Wohltaten der
Algen und des Meerschlamms. Thalassa-Biarritz, Hélianthal in Saint Jean de
Luz, das Centre Serge Blanco in Hendaye oder auch Atlanthal in Anglet
stellen seit langer Zeit Referenzen dar. Heute kommen auch die Spas
(sanitas per aquam) immer mehr in Mode, ein neues Konzept wohltuender
Anwendungen, um die Harmonie zwischen Körper und Geist
wiederherzustellen. In Biarritz empfehlen wir Ihnen das Spa Impérial im
Hôtel du Palais, in Saint-Jean-de-Luz das Spa Loréamar im Grand Hôtel.
Auch sie sind Ausdruck der genussfreudigen Kultur der Aquitanier.

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Festival Cadences
Tanz auf dem Sand
Arcachon
65 km von Bordeaux entfernt, liegt diese Stadt wie eine Perle
an der Einbuchtung des Beckens von Arcachon, einem echten
kleinen Binnenmeer, das sich auf den Atlantik öffnet.
Beschützt von der Pilat-Düne (der höchsten Düne Europas),
glänzt der mondäne Badeort der Belle Epoque durch seinen
schicken und festlichen Lebensstil.
Die Schönheit des Lichts im September lädt ein, den Ort in der
Nachsaison zu genießen und dabei auch die Halbinsel Cap
Ferret, die andere Perle des Beckens zu entdecken.
Zufahrt über die Autobahn A63, dann über die A660. Direkter
TGV-Zug ab Paris.
Vielseitige Programmgestaltung
vor einer einmaligen Kulisse – die
Uferpromenade von Arcachon -,
die Festivals Cadences lädt
zahlreiche internationale, nationale
und regionale Ensembles zu
Auftritten unter freiem Himmel ein.
Um eins mit dem Dekor zu
werden!
Crédit photo : Mairie Arcachon
Jedes Jahr im September
Arcachon
(Gironde – 33)
Als großer Moment des
choreographischen Herbstanfangs besticht Cadences durch seine Bandbreite: Flamenco, Klassik, barocker
und abstrakter Tanz, Hip-Hop, zeitgenössischer afrikanischer Tanz, ethnische Tonalitäten, Choreographien
von der Straße oder vom Ballet…
Das Théâtre de la Mer zieht nach draußen an den Strand und bietet den Tänzern eine traumhafte Kulisse,
die ihre Kreationen und Darbietungen sublimiert.
Ein kleiner Abstecher in das Village Cadence, gegenüber vom Meer, und in die umgebenden Straßen und
Plätze von Arcachon, die einem gigantischen Ball gleichen, auf dem die Zuschauer tanzen, den
Vorstellungen beiwohnen, der großen Parade folgen und mit dem Rhythmus des Festivals mitgehen.
In den Entdeckungsworkshops sind die Besucher eingeladen, die Bewegung, das Gleichgewicht und die
Macht der Gesten selber zu erfahren. „Barre sur le plage“ ist ein Kurs in klassischem Tanz, geleitet von
einem Ballettmeister.
Und wenn der Abend kommt, dann wird es Zeit, die Vorstellungen in den Sälen des Kongresspalastes und
des Olympia-Theaters zu besuchen.
Ein Blick auf den feurigen Sonnenuntergang über dem Becken von Arcachon: Das schönste aller
Schauspiele bietet sich den glücklichen Urlaubern im September!
KONTAKT
Arcachon-Culture/ Festival Cadences :
Tel : +33 (0)5 56 22 01 17

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
Die Halbinsel Cap Ferret
Die andere Seite des Beckens
C édi h SIBA B
Die Halbinsel Lège-Cap Ferret ist das Königreich der Pignada (4500 Hektar Wald) und bildet eine
Landzunge, die im Westen vom Atlantik und seinen immensen Sandstränden und im Osten von den
kleinen Buchten des Becken gesäumt wird.
Von Arcachon aus ist das ideale Transportmittel ein Wassertaxi oder eines der Pendelschiffe, die am Pier
von Bélisaire anlegen. Vor Ort leihen Sie sich ein Fahrrad und erkunden so die über 50 km Radwege
zwischen Kiefern und Sand: Das ideale Mittel, Cap Ferret und ihre wunderschöne Landschaft zu entdecken!
Fahren Sie in Richtung des Viertels Mimbeau – das Viertel der Fischer – und verkosten Sie Austern in der
Cabane Boulan (4 Generationen Austernfischer, nationaler Preis der Exzellenz 2006, anerkannter Spezialist
für Meeresfrüchte!), begleitet kleinen Würstchen und Weißwein unter Reben und Palmen.
Im Bauch des nahe gelegenen rotweißen Leuchtturms ermutigt die Ausstellung Terre d’Eau (Land des
Wassers) und eine Filvorstellung zum Besteigen der 258 Stufen des Turms. Als Belohnung gibt es einen
Panoramablick über das Becken von Arcachon und die Halbinsel.
An der Spitze von Cap Ferret können Sie auf einem 5 km langen, markierten Weg mit einer Interpretation
der Landschaft das ABC der Dünen lernen: Dünen, Gezeiten, Vögel, Wolken, Leben der Seeleute… eine
spannende Art und Weise, Ihren Spaziergang mit Geschichte und Naturerbe unter einen Hut zu bringen.
Auf der Seite des Ozeans können die Surfbretter, Bodyboards oder Meerkajaks das ganze Jahr über
genutzt werden, auf der Seite des Beckens versprechen Segeln, Rundern und Kanufahren Entspannung,
sportliche Betätigung und Entdeckung der Umwelt.
Wieder auf dem Rad durchstreifen Sie das Zentrum von Cap Ferret und nutzen die Gelegenheit zu einem
Besuch in den Mode- und Dekorationsboutiquen, bei den Antiquitätenhändlern und in den Feinkostläden.
Es ist möglich, auf den Radwegen bis nach Lège und sogar bis nach Arcachon weiterzufahren, dabei
entdecken Sie das denkmalgeschützte l’Herbe, ein Fischerdorf aus bunten Holzhäusern, die liebevoll
gepflegt werden.
Etwas weiter oben steht die Kapelle der Villa Algérienne, ein maurisch inspirierter architektonischer Schatz,
von dem aus man einen wunderbaren Blick auf die Vogelinsel hat.
Zweifellos ist die Halbinsel von Cap Ferret mehr als nur ein Abstecher: Es ist ein vollwertiges Urlaubsziel!
KONTAKT
Fremdenverkehrsamt von Arcachon: Tel : +33 (0)5 57 52 97 97
Website: www.arcachon.com
Fremdenverkehrsamt von Lège Cap Ferret : Tel : +33 (0)5 56 03 94 49
Website: www.lege-capferret.com
Union des bateliers arcachonnais (UBA): Tel : +33 (0)5 57 72 28 28
Website: www.bateliers-arcachon.com
Syndicat intercommunal du Bassin d’Arcachon (SIBA) : Tel : +33 (0)5 57 52 74 74
Website: www.siba-bassin-arcachon.fr

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers
KURZAUFENTHALTE
www.week-end-aquitaine.com
TOURISME D’AQUITAINE
http://www.tourisme-aquitaine.fr/de
TOURISMUS UND WEIN
www.oenoland-aquitaine.com

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers

Pressedossier 6 Monate – 12 Events: Atlantische Frische in und außerhalb des Wassers