Fackelträger Verlag Gmbh

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KULINARIK
Verführung
auf Italienisch
Ria Lottermoser
studierte Germanistik, Zeitungs wissen -
schaft und Soziologie.
Nach einer mehr als dreißigjährigen
Tätigkeit in renommierten deutschen
Verlagen als Lektorin, Cheflektorin
und Verlags leiterin machte sie sich
2006 als Book Packager selbstständig.
• Konkurrenzlose Rezeptvielfalt
von der Grande Dame des
Kochbuchs
• 1000 Saucen vom Klassiker
bis zur jungen Küche
• Ausgezeichnet vom Deutschen
Institut für Koch- und
Lebenskunst
Pasta entfaltet eine Magie wie kein anderes
Lebensmittel. Der Zauber ist dabei am wenigsten
durch die Zutaten Mehl, Wasser, Öl und Salz zu erklären:
Das Ganze kann so viel mehr sein als die Summe
der einzelnen Teile. Spaghetti mit ein paar Tropfen Öl
und einer Prise Pfeffer lassen das Herz eines jeden
Gourmets höher schlagen.
Von diesem einfachsten aller Pastarezepte aus er schließt
sich ein Universum köstlicher Variationen, von denen
Mille Sughi eine besonders attraktive Auswahl präsentiert.
Die Rezepte sind klar, übersichtlich und sehr
ansprechend präsentiert und garantieren Erfolgs erle b -
nisse an Herd und Tafel. Kochen ist Leidenschaft und
Lebenseinstellung, die durch Pasta versinnbildlicht
wird: Sie ist lebensbejahend, fröhlich und kreativ.
Mille Sughi steht in der Tradition eben dieser Werte.
Kochbuch des Monats!
Ein Kunstwerk …
Marcello Fabbri, italienischer Sternekoch
Ria Lottermoser
Mille Sughi
� Hardcover
� 736 Seiten
� Format 16 x 20 cm
� ISBN: 978-3-7716-4382-9
� WG: 1455
Lieferbar
KULINARIK
€ 25,00 [D] / € 25,70 [A] / SFr 42,90
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