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Backmatte Gn 1/1 Silikon

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Backmatte GN 1/1

Silikon, 530x325mm 6 19.50 15.60

Gastro- und Hotelbedarf

Kreis AG

Schachenstrasse 9

9016 St.Gallen

Telefon 071 288 03 13

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gültig bis 31. oktober 2013


Serie Mini pro Mundi

Mini-Stabmixer pro Mundi 160

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Stab 16 cm, abnehmbar, 0–13000 U/min, 220W, 230V inkl. 1 Messer

Mini-Stabmixer pro Mundi 190

325.304095 1 365.00 302.95

Stab 19 cm, abnehmbar, 0–13000 U/min, 250W, 230V inkl. 1 Messer

Robot Coupe – Spezialist in der nahrungsmittelvorbereitung

Serie MP 450 ultra

Perfekte Hygiene: Stab, Messer, Mischkopf sind vollständig

auseinandernehmbar, ein exklusives Robot-Coupe-Patent.

Hohe Verarbeitungskapazität: Ein Hochleistungsmotor gewährleistet

das Verarbeiten grosser Mengen und eine einwandfreie Endproduktqualität.

Leichte Wartung: Stab, Mischkopf, Messer sind vollständig aus

Edelstahl.

Stabmixer Robot Coupe MP 450 Ultra V.V.

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Stab 45cm, 500W,230V, Drehzahl stufenlos 1500-9000 U/min.

Verarbeitungsmenge: 100 Liter

Serie Mini pro Mundi

Diese kleinen Mixer sind echte Profigeräte für Ihre kleinen Zubereitungen.

Leicht, schnell, effizient und robust. Der abnehmbare Stab

ermöglicht eine sehr einfache Reinigung.

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 2


Profboard-Basisbrett weiss, Füsse rostfreier edelstahl mit

Gummiauflagen, inkl. 6 Schneidblätter

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Profboard – Carvingboard Schneidbrettauflage

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Das ultimative Schneidbrett für angenehmes Arbeiten –

viele Jahre lang.

Profboard Professional wurde für Berufsköche entwickelt.

Zur Produktion werden nur die besten Materialien

verwendet, und bei der Qualität gibt es keinen Kompromiss.

Profboard Professional, wird komplett in Dänemark

hergestellt, und die vollautomatischen CNC-Maschinen

garantieren gleich bleibende, hohe Qualität. Dieser Qualität

sind wir so sicher, dass wir Ihnen fünf Jahre Garantie auf

Basisplatte und Stahlkomponenten geben. Zum Profboard

Professional, bieten wir verschiedenes Zubehör an,

darunter Tranchierbrett und Hackbrett. Alle Materialien am

Profboard Professional sind für den Kontakt mit

Lebensmitteln zugelassen und entweder wieder verwertbar

oder umweltgerecht zu entsorgen.

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 3


RotoR Gastronom

634.1120.061 Motorsockel Rotor GT 600, 230V / 600W mit stufenloser

elektronischer Drehzahlregelung, für alle 2lt Becher

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634.1123.064 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power

(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 160.00 132.80

634.1123.044 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power

(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 350.00 290.50

634.1127.001 Motorsockel Rotor GK 900, 220-240V / 900W mit

stufenloser elektronischer Drehzahlregelung

(Preis ohne Becher) 1 905.00 751.15

634.1123.064 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power

(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 350.00 290.50

634.1123.044 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power

(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 160.00 132.80

634.1123.074 Mixaufsatz Rotor 4lt komplett - High Power

(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 520.00 431.60

634.1123.084 Mixaufsatz Rotor 4lt komplett - High Power

(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 350.00 290.50

634.1110.001 Obst- und Gemüsezentrifuge VITAMAT Power Juicer, 230V, 12680.00 2224.40

634.1110.001P Obst- und Gemüsezentrifuge VITAMAT Power Juicer PLUS,

5500 U/Min. Tresterauswurf, mit Rundschacht-Deckel für

grosse Früchte 12880.00 2390.40

RotoR Gastronom Gt600 - kraftvoll und robust

Rotor Gastronom GT600 – unser neustes Modell, speziell entwickelt

für den einfachen Gebrauch. Der Mixer verfügt über 600 Watt

Dauerleistung, kann aber kurzzeitig sogar über 1100 W leisten und ist

dennoch sehr leise. Die Drehzahl ist stufenlos einstellbar.Die Elektronik

gewährt den sanften Anlauf der Maschine, damit Spritzer vermindert

werden.

Die robusten 2-Liter-Becher aus Edelstahl oder Polycarbonat sind

geeignet für die Zubereitung von Fruchtdrinks, Smoothies, Cocktails,

Milk-Shakes, aber auch für Salatsaucen, warme Saucen, Mayonnaisen,

Suppen, Cremen, Rührteige usw. Der gesamte Messerkopf ist aus

rostfreiem Edelstahl und ist zur problemlosen Reinigung vom Becher

demontierbar.

Für grössere Mengen oder gewerblichen einsatz empfehlen

wir den küchenmixer Rotor Gastronom Gk900 mit 4 Liter

Aufsätzen.

Saftzentrifuge Vitamat PowerJuicer

Obst- und Gemüsesäften; frisch gepresst mit dem VitamatPowerJuicer.

Der starke, elektronisch geregelte Motor und die grosse Einfüllöffnung

ermöglichen die effiziente Verarbeitung von grossen Mengen. Der

Spezial-Schleuderkorb ist vollständig aus Chromnickelstahl gefertigt.

Die Reissscheibe, ebenfalls aus rostfreiem Stahl, ist im Schleuderkorb

eingeschraubt und kann bei Bedarf ersetzt werden.

Die Frischsaftzentrifuge Vitamat PowerJuicer entspricht den

gewerblichen Sicherheits- und Hygienevorschriften. Der Motor läuft nur,

wenn Deckel und Spannbügel geschlossen sind. Beim Öffnen des

Bügels wird eine mechanische Bremsvorrichtung betätigt, die den

Schleuderkorb sofort stoppt. Gleichzeitig wird die Stromzufuhr

unterbrochen.

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Profiline

Hightech, kompakt verpackt. Die praktische Zwischengrösse mit den

Leistungsmerkmalen der Profi-Aufschnittmaschinen für den

multifunktionellen und vielseitigen Einsatz im Verkauf oder in der

Vorbereitung in Metzgerei- und Gastronomiebetrieben. Überall dort,

wo das Platzangebot gering, die Ansprüche der Leistung, Bediener-

und Reinigungsfreundlichkeit jedoch hoch sind. Glatte Formgebungen,

überdachte Konstruktion und robuste bauweise garantieren praktische

Handhabung, einfachste Reinigung und jahrelangen wirtschaftlichen

Einsatz.

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Wert von Fr. 1250.00

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Maestroline A 2550/ Maestroline A 3050

Maestroline - für perfektes Schneiden. Die modernen Aufschnittmaschinen

für den gewerblich-industriellen Dauereinsatz. Spezial-Hochleistungsmesser

und Doppelschlittenführung für müheloses Schneiden

sämtlicher Charcuterie-Waren in Metzgerei- und Gastronomiebetrieben.

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Bauweise garantieren einfache Reinigung und jahrelangen Einsatz.

MAESTROLlNE, die Maschine für die Verarbeitung von grösseren

Mengen Charcuterie-Waren und den wirtschaftlichen Dauereinsatz im

Verkauf oder in der Vorberertung besonders geeignet.

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Messer Ø 250 mm, Schnitt: 230 x 190 mm, Stand: 455 x 295 mm, 350 W,

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Mod. A 3050

Schrägschnitt 1 2960.00

Messer Ø 300 mm, Schnitt: 260 x 210 mm, Stand: 520 x 355 mm, 350 W,

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Messer Ø 270 mm, Schnitt: 220 x 170 mm, Stand: 460 x 370 mm, 300 W,

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502.2.3007.0000 Aufschnittmaschine Profiline

Mod. A 3007 1 4990.00

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Messer Ø 300 mm, Schnitt: 280 x 190 mm, Stand: 535 x 435 mm, 500 W,

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eloxiert

32 x 30mm.

Hohe Belastbarkeit:

Bis 150 kg pro Tablar.

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Innovatives Design.

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Turnus-Exqlusivität:

Direkt beschriftbar mit

wasserlöslichem Filzstift.

Einsatz:

Für Temperaturen

von –30° bis +90° C.

Reinigung:

Die Roste können in der

Spülmaschine gereinigt werden.

Montage:

Ohne

Werkzeuge

einfach

und schnell

zu montieren.

Flexibilität:

Höhenverstellbare Füsse.

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Grundregal

Tournus wurde 1910 gegründet und ist durch

die Breite seines Angebotes und seiner

Produktionsmenge Frankreichs

größter Hersteller von Edelstahleinrichtungen

für Profiküchen.

Regalsysteme von tournus haben sich seit

vielen Jahren bewährt und sind in zahlreichen

Varianten lieferbar. Durch die Verwendung

verschiedener Materialen wie Edelstahl,

Aluminium eloxiert und Polypropylen sind

Regale von Tournus ideal zur hygienischen

Lebensmittellagerung einsetzbar. Verschiedene

Längen, Breiten und Tiefen der einzelnen

Bauteile ermöglichen individuelle Kombinationen

für jeden Bedarf. Die Regale haben

abnehmbare Roste aus Polypropylen oder

Aluminium eloxierten Trägern. Die Montage ist

unkompliziert, ohne Werkzeug, einfach zum

Einstecken. Eckmontage ist ohne zusätzliche

Träger, mit 2 Verbindungshaken je Boden

möglich.

Belastbarkeit: bis 150 kg pro Boden, 120 kg

für die längsten Verbindungen von 1694 mm

und 1796 mm. Die abgerundeten Ecken

sorgen nicht nur für ein schönes Design,

sondern garantieren auch ein Höchstmass an

Hygiene und die Einhaltung der Normen

HACCP und NF für Lebensmittelhygiene.

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4 Tablaren 40 cm Tiefe aus

Polypropylen

992 x 400 x H 1750 mm

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4 Tablaren 40 cm Tiefe aus

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Lagergestell Aluminium mit

4 Tablaren 40 cm Tiefe aus

Polypropylen

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Schnelle Montage ohne Werkzeuge. Füsse um 55mm nach innen versetzt.

Arbeitstische auch in anderen Grössen lieferbar! Auch mit Aufkantung hinten lieferbar.

Schubladen in jeder Position zu befestigen!

Arbeitstische edelstahl

325.098562 700 x 1000 mm 1 896.00 627.20

325.003777 700 x 1200 mm 1 935.00 654.50

325.003779 700 x 1400 mm 1 1011.00 707.70

325.098566 mit Tablar 700 x 1000 mm 1 1084.00 758.80

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mit Tiefe 700 mm 1 374.00 261.80

Wandregale edelstahl

mit 2 tablaren

325.256426 1000 x 390 x H 700 mm 1 536.00 375.20

325.256427 1200 x 390 x H 700 mm 1 569.00 398.30

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325.256425 1800 x 390 x H 700 mm 1 720.00 504.00

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neUHeit Plate Mate Heavy-Duty 84

Der Heavy Duty tellerwagen wurde eigens für den täglichen

einsatz entwickelt und er eignet sich für ausgesprochen

große teller und Schalen die aussergewöhnlich geformt sind.

Die patentierte edelstahlsäule akzeptiert jeden teller, ob

gross, klein oder hoch – bis zu 13 cm hohe Schalen! Die

edelstahlstifte 95mm können für besonders grosse teile mit

135 mm langen Stiften ersetzt werden.

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975.84.HD

tellerstapler Plate Mate

Das weltweit patentierte System von PLATE MATE macht es möglich,

jede Teller- und Plattenform bis zu 5 cm Höhe zu platzieren. Ob rund,

viereckig, rechteckig oder oval. Die Stützen sind äusserst solide, die

Höhe zwischen den Stöpseln kann mit den Drehknöpfen verstellt

werden. Damit haben Sie mit einem PLATE MATE die Möglichkeit, vier

verschiedene Tellergrössen zu stapeln.

975.PM78Z

975.78.1

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tellerstapler PLAte MAte HeAVY-DUtY 84

Tellerwagen auf 4 Rädern,

für 84 Teller, H: 185 cm,

Fläche 70 x 70 cm,

zusammenklappbar

Schutzhaube PLATE MATE,

1 2295.00 1836.00

für Tellerwagen PM84HD 1 490.00 392.00

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tellerstapler PLAte MAte

Tellerwagen auf 4 Rädern,

für 78 Teller, H: 179 cm,

Fläche 60 x 60 cm,

zusammenklappbar

Schutzhaube PLATE MATE,

1 1575.00 1260.00

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Tellerwagen auf 4 Rädern,

1 385.00 308.00

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für 84 Teller, H: 190 cm,

Fläche 60 x 60 cm,

zusammenklappbar

Schutzhaube PLATE MATE,

1 1575.00 1260.00

für Tellerwagen PM84Z 1 375.00 300.00

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 8


noSeR-inoX kochgeschirr

NOSER-INOX ist ein Familienbetrieb mit über 60 jähriger Erfahrung in der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr und spezialisiert in der Verarbeitung von

Edelstahl. Die Produkte werden seit Beginn an im Betrieb in Oberrohrdorf im Kanton Aargau hergestellt.

Noser-Inox Kochgeschirr aus hochwertigem Edelstahl mit mehrschichtigem Materialaufbau mit Aluminiumkern, äusserst schnelle und gleichmässige Wärmeaufnahme

und -verteilung, auch an den Seitenwänden, handlich und leicht, einfach zu reinigen, mit ergonomischen Noser-Stielen.

Sauteuse noser Gusto

547.310.14 Ø 14 cm, H: 5,5 cm, I: 0,7 lt 1 103.00 81.58

547.310.16 Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt 1 105.00 87.12

547.310.18 Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt 1 113.00 93.46

547.310.20 Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt 1 124.00 102.17

547.310.24 Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt 1 145.00 119.59

547.310.26 Ø 26 cm, H: 9 cm, I: 3,7 lt 1 156.00 129.10

Sauteuse noser Futura

547.91016 Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt 1 110.00 87.12

547.91018 Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt 1 118.00 93.46

547.91020 Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt 1 129.00 102.17

547.91024 Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt 1 151.00 119.59

547.91026 Ø 26 cm, H: 9,0 cm, I: 3,7 lt 1 163.00 129.10

Bratpfanne noser Futura, antihaftbeschichtet

547.91920 Ø 20 cm, H: 3,8 cm 1 120.00 95.04

547.91924 Ø 24 cm, H: 4,5 cm 1 143.00 113.25

547.91928 Ø 28 cm, H: 5,5 cm 1 167.00 132.26

547.91932 Ø 32 cm, H: 5,8 cm 1 226.00 178.99

kann neu beschichtet

werden

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 9


Gn-Behälter

Gn Behälter 1/1, Paderno

530 x 325 mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100° bis + 120°C.

690.14562.06 65 mm tief 1 19.30 15.44

690.14562.10 100 mm tief 1 23.90 19.12

690.14562.15 150 mm tief 1 29.70 23.76

690.14562.20 200 mm tief 1 35.40 28.32

690.14572.00 Flachdeckel ohne

Ausschnitte 1 17.40 13.92

690.14592.00 Einlegeboden/Abtropfplatte 1 12.50 10.00

Gn Behälter 1/2, Paderno

325x265mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100°bis +120°C.

690.14565.06 65 mm tief 1 11.10 8.88

690.14565.10 100 mm tief 1 14.00 11.20

690.14565.15 150 mm tief 1 17.50 14.00

690.14565.20 200 mm tief 1 21.80 17.44

690.14575.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte

1 9.70 7.76

690.14595.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 6.50 5.20

Gn Behälter 1/3, Paderno

325x176mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100°bis +120°C.

690.14567.06 65 mm tief 1 9.50 7.60

690.14567.10 100 mm tief 1 11.20 8.96

690.14567.15 150 mm tief 1 14.00 11.20

690.14567.20 200 mm tief 1 17.20 13.76

690.14577.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte

1 7.30 5.84

690.14597.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 4.50 3.60

Gn Behälter 1/4, Paderno

265x160mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100°bis +120°C.

690.14568.10 100mm tief 1 9.20 7.36

690.14568.15 150mm tief 1 12.00 9.60

690.14578.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte

1 5.10 4.08

690.14598.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 3.40 2.72

Gn Behälter 1/6, Paderno

176x160mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100°bis +120°C.

690.14569.06 65mm tief 1 6.00 4.80

690.14569.10 100mm tief 1 6.60 5.28

690.14569.15 150mm tief 1 8.80 7.04

690.14569.20 200mm tief 1 10.10 8.08

690.14579.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte

1 4.10 3.23

690.14599.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 3.30 2.40

Gn Behälter 1/9, Paderno

176x110mm, Polycarbonate,

temperaturbereich -100°bis +120°C.

690.14570.10 100mm tief 1 4.90 3.28

690.14580.00 Flachdeckel ohne

Ausschnitte 1 3.30 2.40

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 10


Gn Behälter 1/1, Valueline

530x325mm, CnS, ohne Griffe

690.14102.02 20 mm tief 1 25.00 18.75

690.14102.04 40 mm tief 1 29.10 21.83

690.14102.06 65 mm tief 1 35.20 26.40

690.14102.10 100 mm tief 1 40.90 30.68

690.14102.15 150 mm tief 1 58.00 43.50

690.14102.20 200mm tief 1 70.20 52.65

690.14102.02 20mm tief, Boden gelocht 1 33.80 25.35

690.14102.04 40mm tief, Boden gelocht 1 38.90 29.18

690.14102.06 65mm tief, rundum gelocht 1 49.10 36.83

690.14102.10 100 mm tief, rundum gelocht 1 61.00 45.75

690.14102.15 150 mm tief, rundum gelocht 1 81.20 60.90

690.14102.20 200 mm tief, rundum gelocht 1 97.60 73.20

690.14502.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 23.50 17.63

Gn Behälter 2/3, Valueline

354x325mm, CnS, ohne Griffe

690.14103.02 20 mm tief 1 17.10 12.83

690.14103.04 40 mm tief 1 23.20 17.40

690.14103.06 65 mm tief 1 26.40 19.80

690.14103.10 100 mm tief 1 32.10 24.08

690.14103.15 150 mm tief 1 41.90 31.43

690.14103.20 200 mm tief 1 49.00 36.75

690.14203.06 65 mm tief, rundum gelocht 1 37.10 27.83

690.14203.10 100 mm tief, rundum gelocht 1 43.90 32.93

690.14503.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 17.50 14.00

Gn Behälter 2/4, Valueline

162x530mm, CnS, ohne Griffe

690.14104.06 162x530mm, 65mm tief 1 27.90 20.93

690.14104.10 162x530mm, 100mm tief 1 34.10 25.58

690.14104.15 162 x 530 mm, 150 mm tief 1 39.20 29.40

690.14504.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 17.90 13.43

Gn Behälter 1/2, Valueline

325x265mm, CnS, ohne Griffe

690.14105.02 20mm tief 1 14.70 11.03

690.14105.04 40mm tief 1 16.90 12.68

690.14105.06 65mm tief 1 21.30 15.98

690.14105.10 100mm tief 1 26.00 19.50

690.14105.15 150mm tief 1 34.30 25.73

690.14105.20 200mm tief 1 41.60 31.20

690.14205.02 20mm tief, Boden gelocht 1 20.10 15.08

690.14205.04 40mm tief, Boden gelocht 1 22.30 16.73

690.14205.06 65mm tief, rundum gelocht 1 28.10 21.08

690.14205.10 100mm tief, rundum gelocht 1 35.40 26.55

690.14205.15 150mm tief, rundum gelocht 1 49.50 37.13

690.14205.20 200mm tief, rundum gelocht 1 61.50 46.13

690.14505.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 13.40 10.05

Gn Behälter 1/3, Valueline

325x176mm, CnS, ohne Griffe

690.14107.06 65mm tief 1 16.70 12.53

690.14107.10 100mm tief 1 19.80 14.85

690.14107.15 150mm tief 1 26.20 19.65

690.14107.20 200mm tief 1 31.80 23.85

690.14507.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 10.70 8.03

Gn Behälter 1/6, Valueline

176x160mm, CnS, ohne Griffe

690.14109.06 65mm tief 1 12.60 9.45

690.14109.10 100mm tief 1 14.20 10.65

690.14109.15 150mm tief 1 19.00 14.25

690.14109.20 200mm tief 1 35.40 26.55

690.14509.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 7.70 5.78

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 11


Buffet Gn von RAk Porzellan

Die Serie Buffet GN erhalten Sie in vielen GN-Grössen. Geeignet für den Einsatz in Buffets,Vitrinen und Öfen. Die Formen dienen der

leichteren Handhabung und sind äusserst resistent gegenüber thermischer Beanspruchung, Stosseinwirkung und intensiver Nutzung.

Gn-Schalen 1/1, RAk

530 x 325mm Porzellan

uni weiss

325.1120 GN 1/1, 20mm tief 2 62.40

325.219823 GN 1/1, 65mm tief 1 64.40

Gn-Schalen 1/2, RAk

325x265mm Porzellan

uni weiss

325.1220 GN 1/2, 20mm tief 3 29.70

325.219824 GN 1/2, 65mm tief 2 33.80

Gn-Schalen 1/3,RAk

325x176mm Porzellan uni

weiss

325.1320 GN 1/3, 20mm tief 6 20.90

325.219825 GN 1/3, 65mm tief 3 23.80

Gn-Schalen 2/3, RAk

354x325mm Porzellan uni

weiss

325.2320 GN 2/3, 20mm tief 3 29.70

325.271112 GN 2/3, 65mm tief 1 40.00

Gn-Schalen 2/4, RAk

162x530mm Porzellan

uni weiss

325.2420 GN 2/4, 20mm tief 4 29.70

325.271111 GN 2/4, 65mm tief 2 38.90

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 12


Stoneleaf

Bei der exklusiv von RAK entwickelten Kollektion Stoneleaf kommt ein neues keramisches Material zum Einsatz, das

nicht porös ist und deutlich weniger wiegt als natürliche Materialien. Stoneleaf-Produkte können alleine oder auf

Tellern eingesetzt werden. Für zusätzliche Stabilität sorgen Silikonfüsse auf der Stoneleaf-Unterseite.

325.2575

325.247208

325.262917

325.247210

325.3030

Platte rechteckig

25 x 7,5 cm,

Stoneleaf RAK 12 11.80

Platte rechteckig

29 x 10 cm,

Classic Gourmet RAK 12 14.10

Platte rechteckig

33x15,5cm,

Stoneleaf RAK 6 17.00

Platte rechteckig

38x21cm,

Classic Gourmet RAK 6 19.70

Platte quadratisch

30x30cm,

Stoneleaf RAK 6 14.10

325.2424

325.247205

325.2514

325.219204

Platte quadratisch

24,5x24,5cm,

Stoneleaf RAK 6 11.80

Platte quadratisch

30x30cm, Classic

Gourmet RAK 6 13.80

Platte rechteckig

24,5x14,5cm,

Stoneleaf RAK 6 8.50

Teller quadratisch

30x30cm,

Allspice Sesame RAK 6 24.60

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 13


Pizza & Pasta

325.231102

325.231025

325.207929

325.286486

325.207924

325.207923

325.207925

325.286484

325.286483

Pizzateller 27 cm,

Banquet RAK weiss

Pizzateller 31,5 cm,

12 3.90

Banquet RAK weiss 6 4.30

Pizzateller 30,5 cm,

Banquet RAK

Pizzateller XL 33 cm,

6 7.10

Banquet RAK 6 7.50

Teller tief 26cm,

Banquet RAK

Pastateller 30cm,

12 5.50

Banquet RAK

Teller tief 23cm,

6 8.10

Banquet RAK 12 3.70

Teller extra tief 26cm,

H: 9cm, Classic Gourmet RAK

Teller extra tief 23cm,

6 11.60

H: 8cm, Classic Gourmet RAK 6 9.90

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 14


Ska

Die runden und eckigen Formen der Kollektion Ska sind die ideale Grundlage für einen vielfältigen gastronomischen

Einsatz. Ska ist für den Einsatz in der Grossgastronomie konzipiert und besonders bruchfest sowie hervorragend

stapelbar.

325.207883

325.207882

325.207875

325.207873

325.231238

Teller flach viereckig

19x19cm

Teller flach viereckig

24 3.80

21x21cm

Teller flach viereckig

12 4.90

24x24cm

Teller flach viereckig

12 5.40

27x27cm

Teller flach viereckig

12 6.90

31x31cm 6 11.00

325.207886 Teller tief viereckig 14x14cm 24 2.80

325.207885 Teller tief viereckig 15x15cm 24 3.10

325.207884 Teller tief viereckig 21x21cm 12 5.40

325.231069 Teller tief viereckig 27x27cm 12 6.20

325.231237 Teller flach rund 15cm 24 3.60

325.207890 Teller flach rund 19cm 24 6.20

325.207889 Teller flach rund 22cm 12 4.90

325.207888 Teller flach rund 24cm 12 5.60

325.207887 Teller flach rund 28cm 12 8.90

325.207892 Teller tief 22cm 12 5.00

325.207891 Teller tief 26cm 12 6.80

325.207898

325.207899

325.207900

325.286485

325.207901

Coupelle 10x10cm,

H:2,5cm, 8,5cl

Coupelle 11x11cm, H: 3cm,

24 3.60

11cl

Coupelle 12x12cm,

24 4.30

H: 3,5cm, 13,5cl

Coupelle 14x14cm,

24 5.10

H: 3,5cm

Coupelle 16x16cm,

24 5.60

H: 4,5cm, 35cl 24 6.30

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 15


Porzellan Meran Steak&More uni weiss

435.8.5235 Teller flach oval 34cm 12 19.90 14.93

435.8.5192 Teller flach oval 29cm 12 15.80 11.85

435.8.5193 Teller flach oval 27cm 12 11.70 8.78

435.8.5195 Teller flach oval 25cm 12 10.10 7.58

435.8.5234 Teller flach oval 21cm 12 9.30 5.98

435.8.5238

Beilageschale/ Suppenbowl

oval 16cm 12 7.80 5.85

435.8.5239 Beilageschale oval 21cm 12 14.50 10.88

435.8.5240 Beilageschale oval 25,5cm 12 21.90 16.43

526.LAGUIOLE

435.8.5248.34

435.8.5248.34.1

Steakmesser Laguiole 5*

Edelstahl, poliert 12 47.00 32.90

Fitnessteller oval 34cm

mit Abteilsteg, zweigeteilt

Fitnessteller oval 34cm

12 22.30 15.61

mit Abteilsteg, dreigeteilt 12 22.30 15.61

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 16


Lazzo CnS, 4mm

Die Verbindung grosszügiger und schlanker Formen im Griff bringt Finesse und

Fülle gekonnt ins Wechselspiel. Die zeitlos fließenden Formen von Lazzo passen

in brillanter Weise zu jeder Tafel.

tafellöffel, CnS

473.T4702 36 5.10 3.57

tafelgabel, CnS

473.T4701 36 5.10 3.57

tafelmesser

Monobloc

473.T4704 36 5.50 3.85

Dessertlöffel, CnS

473.T4706 36 4.10 2.87

Dessertgabel, CnS

473.T4705 36 4.10 2.87

Dessertmesser

Monobloc

473.T4708 36 4.80 3.36

kaffeelöffel, CnS

473.T4710 36 2.50 1.75

espressolöffel, CnS

473.T4711 36 1.90 1.33

kuchengabel, CnS

473.T0420 36 3.30 2.31

Limolöffel, CnS

473.T0418 36 3.80 2.66

Fischmesser, CnS

473.T4713 36 4.30 3.01

Fischgabel, CnS

473.T4712 36 4.10 2.87

Gourmetlöffel, CnS

473.T0422 36 4.60 3.22

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 17


togo CnS, 5mm

Das exklusive Modell Togo wurde von den Designer Alain

Dominique Vavro kreiert. Die zeitlose Form symbolisiert eine lebendige Küche ohne

Grenzen. Das Besteck ist ergonomisch gut ausgestaltet.

tafellöffel, CnS

325.272856 36 7.50 5.63

tafelgabel, CnS

325.272855 36 7.50 5.63

tafelmesser

Monobloc

325.272854 36 5.40 4.05

Dessertlöffel, CnS

325.272858 36 6.40 4.80

Dessertgabel, CnS

325.272859 36 6.40 4.80

Dessertmesser

Monobloc

325.272860 36 4.80 3.60

kaffeelöffel, CnS

325.272857 36 3.60 2.70

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 18


BeCHeR ConCeRto

325.271236 Mineralbecher 29cl, H: 90mm 24 3.20 2.40

325.283895 Whiskybecher 37cl, H: 95mm 24 4.90 3.68

325.283895.0204 Whiskybecher 37cl, H: 95mm, 2+4cl Spezialeichung 24 6.90 5.18

325.285763 Longdrinkbecher 41cl, H: 140mm 24 3.40 2.55

325.285763.0204 Longdrinkbecher 41cl, H: 140mm, 2+4cl Spezialeichung 24 5.40 4.05

Becher StackUp

325.306562 Becher 21cl, H:80mm 24 1.60 1.20

325.302822 Becher 32cl, H:92mm 24 1.80 1.35

325.302821 Becher 29cl, H:119mm 24 1.80 1.35

325.302820 Becher 35cl, H:140mm 24 2.60 1.95

325.302819 Becher 40cl, H:144mm 24 2.60 1.95

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 19


447.CH25.215 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 5x5 Fächer

passend zu taste Weinkelch 0 1 132.10 92.47

447.CH25.225 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 5x5 Fächer

passend zu taste Weinkelch 1 1 132.10 92.47

447.CH16.240 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer

passend zu taste Weinkelch 130 1 135.10 94.57

447.CH16.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer

passend zu taste Weinkelch 140 1 135.10 94.57

447.CH36.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer

passend zu taste Sektkelch 7 1 136.10 95.27

447.CH36.180 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer

passend zu Congresso Weinkelch 3 1 136.10 95.27

447.CH25.200 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ B2+C, 5x5 Fächer

passend zu Congresso Weinkelche 2, 0, 1 1 132.10 92.47

447.CH16.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer

passend zu Congresso Bordeaux 130 1 135.10 94.57

447.CH36.210 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer

passend zu Congresso Sektkelch 7 1 136.10 95.27

447.ROL500 Transportwagen Fries 500x500mm, mit Wanne Rolli

mit 4 Lenkrollen für max. 250kg, mit herausnehmbarer

Abtropfwanne

korbsystem 500

Körbe 500 x 500 mm – der weltweite Standard

Die Anforderungen der Gastronomie und der Spülmaschinenhersteller

stehen bei der Entwicklungen von Fries-Körben an erster

Stelle. Die präzise Anpassung der Gläserkörbe erleichtert die Arbeit

enorm. Die Körbe sind nicht nur praktisch, sondern auch für das

einwandfreie Spülergebnis entscheidend. Die Körbe werden an

Ihre Gläser angepasst! Lieferbar mit verschiedenen

Abschlussringfarben.

1 388.00 271.60

447.AWA Schutzdeckel / Wanne Fries 500x500mm, als

Abtropfwanne und Schutzdeckel einsetzbar 1 66.00 46.20

325.253073 Transportwagen 500x500mm, mit Wanne Rolli mit

4 Lenkrollen 1 162.10

325.253074 Schubbügel für Transportwagen 1 59.90

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 20


tASte von

SCHott ZWieSeL

Die zeitlos gestaltete Serie orientiert sich an klassischen Weinglasformen und

interpretiert sie neu. Das Ergebnis - noch klarere Linien - ist stilvoll und widerstandsfähig.

Aus dem bruch- und spülmaschinenfesten TRITAN®-Kristallglas

gefertigt, glänzt die Serie brillant

564.115670 Weinkelch 0,35, 6cl, H: 211mm 36 4.30 3.01

564.115671 Weinkelch 1,49, 7cl, H: 225mm 36 4.30 3.01

564.115672 Weinkelch 130, 65.6cl, H: 237mm 36 4.30 3.01

564.115673 Weinkelch 140, 78.2cl, H: 227mm 36 4.30 3.01

564.115674 Sektkelch 7, 28cl, H: 230mm 36 4.30 3.01

ConGReSSo von

SCHott ZWieSeL

Es gibt Augenblicke, in denen man sich auf das Wesentliche konzentrieren

muss – die dezenten Wein- und Sektgläser der Serie Congresso sind ideal

für solche Gelegenheiten. Sie erfüllen stilvoll ihren Dienst und vermitteln

durch Schlichtheit eine klare Atmosphäre ohne abzulenken.

564.112947 Weinkelch 3, 23, 6cl, H: 172mm 36 4.20 2.94

564.112946 Weinkelch 2, 31, 7cl, H: 182mm 36 4.20 2.94

564.112944 Weinkelch 0, 35, 5cl, H: 195mm 36 4.20 2.94

564.112945 Weinkelch 1, 45, 5cl, H: 200mm 36 4.20 2.94

564.113774 Bordeaux 130, 62, 1cl, H: 222mm 36 4.40 3.08

564.113177 Sektkelch 7, 23, 5cl, H: 207mm, 1dl geeicht 36 4.60 3.22

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 21


Coupe

325.163053 Coupe Palmier 21cl, H: 100mm 24 5.50 3.85

325.163054 Coupe Palmier 37cl, H: 200mm 24 9.00 6.30

325.176850 Coupe Fortuna 32cl, 180mm 24 6.90 4.83

325.304072 Glas Jazzed 25cl, H: 133mm 24 5.80 4.06

325.246293 Glas Jazzed 35cl, H: 197mm 24 8.40 5.88

325.285900 Coupe Circée 27cl , H: 169mm 24 6.10 4.27

Coupe

325.006385 Coupe Antillaise, 29cl, H:180mm 24 5.70 3.99

519.76137 Glas Latino 42cl, H:160mm 24 4.80 3.36

519.76138 Glas Latino 29cl, H:150mm 24 4.50 3.15

Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 22


CUBe Glaslichter

aus hochwertigem kristallglas

474.904.LM11.022 Glaslicht Cube, Leuchte 75x75x75mm 6 22.00

474.904.LM11.021 Glaslicht Cube, Leuchte 100x100x100mm 6 24.50

310.06.90100100.041 Lampenöl, I: 1lt, glasklar 12 5.50

310.44.14620012.020 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, rot 6 13.00

310.44.14620012.030 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, blau 6 13.00

310.44.14620012.050 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, grün 6 13.00

325.271629 Ubi rund, Candola Miracle Lamp, H: 150mm 2 25.60

325.194577 Nachfüllflasche 35 Stunden Brenndauer 24 5.50

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Beim kauf von 12 Glaslichtern CUBe erhalten

Sie gratis 12 Flaschen Lampenöl 1lt.

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Super-

Aktion

Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 23

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Super-

Aktion

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500.Menage1 Menage-Kartenhalter bestehend aus:

500.983520 Menagenständer CNS matt

325.126972 Pfeffermühle Nancy H: 12cm, Acryl,

Original Peugeot Mahlwerk

325.126981 Salzmühle Nancy H: 12cm, Acryl,

Original Peugeot Mahlwerk

500.Menage2 Menage-Kartenhalter bestehend aus:

500.983520 Menagenständer CNS matt

566.66.21283 Pfeffermühle Fidji H: 12cm,

schwarz matt-Inox, Original Peugeot Mahlwerk

566.66.21290 Salzmühle Fidji H: 12cm, schwarz

matt-Inox, Original Peugeot Mahlwerk

500.Menage3 Menage-Kartenhalter bestehend aus:

500.983520 Menagenständer CNS matt

669.40441 Ölflasche Classic mit Ausguss und Deckel

669.40441 Essigflasche Classic mit Ausguss und Deckel

500.983520 Menagenständer/ Kartenhalter CNS matt 1 43.30

325.126972

325.126981

566.66.21283

566.66.21290

Menage-kartenhalter

Menage und Kartenhalter in CNS matt Ausführung. Schwere Qualität für guten Stand.

Kann mit verschiedenen Mühlen und Öl-Essigflaschen bestückt werden.

6 102.90 78.00

6 111.50 84.00

6 56.10 42.50

Pfeffermühle Nancy H: 12cm, Acryl, Original

Peugeot Mahlwerk

Salzmühle Nancy H: 12cm, Acryl, Original Peugeot

1 29.80

Mahlwerk 1 29.80

Pfeffermühle Fidji H: 12cm, schwarz matt-Inox,

Original Peugeot Mahlwerk

Salzmühle Fidji H: 12cm, schwarz matt-Inox,

1 34.10

Original Peugeot Mahlwerk 1 34.10

669.40441 Öl-/ Essigflasche Classic mit Ausguss und Deckel 1 6.40

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Kreis AG

Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch

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