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Backmatte Gn 1/1 Silikon
500.47680.53
Backmatte GN 1/1
Silikon, 530x325mm 6 19.50 15.60
Gastro- und Hotelbedarf
Kreis AG
Schachenstrasse 9
9016 St.Gallen
Telefon 071 288 03 13
info@kreisgastro.ch
www.kreisgastro.ch
Aktionen
gültig bis 31. oktober 2013
Serie Mini pro Mundi
Mini-Stabmixer pro Mundi 160
325.304196 1 271.00 224.93
Stab 16 cm, abnehmbar, 0–13000 U/min, 220W, 230V inkl. 1 Messer
Mini-Stabmixer pro Mundi 190
325.304095 1 365.00 302.95
Stab 19 cm, abnehmbar, 0–13000 U/min, 250W, 230V inkl. 1 Messer
Robot Coupe – Spezialist in der nahrungsmittelvorbereitung
Serie MP 450 ultra
Perfekte Hygiene: Stab, Messer, Mischkopf sind vollständig
auseinandernehmbar, ein exklusives Robot-Coupe-Patent.
Hohe Verarbeitungskapazität: Ein Hochleistungsmotor gewährleistet
das Verarbeiten grosser Mengen und eine einwandfreie Endproduktqualität.
Leichte Wartung: Stab, Mischkopf, Messer sind vollständig aus
Edelstahl.
Stabmixer Robot Coupe MP 450 Ultra V.V.
634.3781.022 1 860.00 713.80
Stab 45cm, 500W,230V, Drehzahl stufenlos 1500-9000 U/min.
Verarbeitungsmenge: 100 Liter
Serie Mini pro Mundi
Diese kleinen Mixer sind echte Profigeräte für Ihre kleinen Zubereitungen.
Leicht, schnell, effizient und robust. Der abnehmbare Stab
ermöglicht eine sehr einfache Reinigung.
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 2
Profboard-Basisbrett weiss, Füsse rostfreier edelstahl mit
Gummiauflagen, inkl. 6 Schneidblätter
524.1005253 32,5 x 53 x 2,25 cm Gn 1/1 2 125.20
weitere Grössen auf Anfrage
Profboard – Carvingboard Schneidbrettauflage
schwarz mit Saftrille
524.2015253 32,5 x 53 x 2,25 cm Gn 1/1 1 72.00
weitere Grössen auf Anfrage
Gratis
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Beim kauf von 2 Profboard Gn 1/1-Schneidebretter
erhalten Sie GRAtiS eine Schneidebrettauflage
schwarz mit Saftrille im
Wert von Fr. 72.–.
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PRoFBoARD
professional
Das ultimative Schneidbrett für angenehmes Arbeiten –
viele Jahre lang.
Profboard Professional wurde für Berufsköche entwickelt.
Zur Produktion werden nur die besten Materialien
verwendet, und bei der Qualität gibt es keinen Kompromiss.
Profboard Professional, wird komplett in Dänemark
hergestellt, und die vollautomatischen CNC-Maschinen
garantieren gleich bleibende, hohe Qualität. Dieser Qualität
sind wir so sicher, dass wir Ihnen fünf Jahre Garantie auf
Basisplatte und Stahlkomponenten geben. Zum Profboard
Professional, bieten wir verschiedenes Zubehör an,
darunter Tranchierbrett und Hackbrett. Alle Materialien am
Profboard Professional sind für den Kontakt mit
Lebensmitteln zugelassen und entweder wieder verwertbar
oder umweltgerecht zu entsorgen.
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 3
RotoR Gastronom
634.1120.061 Motorsockel Rotor GT 600, 230V / 600W mit stufenloser
elektronischer Drehzahlregelung, für alle 2lt Becher
(Preis ohne Becher) 1 670.00 556.10
634.1123.064 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power
(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 160.00 132.80
634.1123.044 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power
(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 350.00 290.50
634.1127.001 Motorsockel Rotor GK 900, 220-240V / 900W mit
stufenloser elektronischer Drehzahlregelung
(Preis ohne Becher) 1 905.00 751.15
634.1123.064 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power
(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 350.00 290.50
634.1123.044 Mixaufsatz Rotor 2lt komplett - High Power
(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 160.00 132.80
634.1123.074 Mixaufsatz Rotor 4lt komplett - High Power
(Bodenstück, Messer, Chromstahlbecher, Deckel) 1 520.00 431.60
634.1123.084 Mixaufsatz Rotor 4lt komplett - High Power
(Gewindering, Messer, Lexanbecher, Deckel) 1 350.00 290.50
634.1110.001 Obst- und Gemüsezentrifuge VITAMAT Power Juicer, 230V, 12680.00 2224.40
634.1110.001P Obst- und Gemüsezentrifuge VITAMAT Power Juicer PLUS,
5500 U/Min. Tresterauswurf, mit Rundschacht-Deckel für
grosse Früchte 12880.00 2390.40
RotoR Gastronom Gt600 - kraftvoll und robust
Rotor Gastronom GT600 – unser neustes Modell, speziell entwickelt
für den einfachen Gebrauch. Der Mixer verfügt über 600 Watt
Dauerleistung, kann aber kurzzeitig sogar über 1100 W leisten und ist
dennoch sehr leise. Die Drehzahl ist stufenlos einstellbar.Die Elektronik
gewährt den sanften Anlauf der Maschine, damit Spritzer vermindert
werden.
Die robusten 2-Liter-Becher aus Edelstahl oder Polycarbonat sind
geeignet für die Zubereitung von Fruchtdrinks, Smoothies, Cocktails,
Milk-Shakes, aber auch für Salatsaucen, warme Saucen, Mayonnaisen,
Suppen, Cremen, Rührteige usw. Der gesamte Messerkopf ist aus
rostfreiem Edelstahl und ist zur problemlosen Reinigung vom Becher
demontierbar.
Für grössere Mengen oder gewerblichen einsatz empfehlen
wir den küchenmixer Rotor Gastronom Gk900 mit 4 Liter
Aufsätzen.
Saftzentrifuge Vitamat PowerJuicer
Obst- und Gemüsesäften; frisch gepresst mit dem VitamatPowerJuicer.
Der starke, elektronisch geregelte Motor und die grosse Einfüllöffnung
ermöglichen die effiziente Verarbeitung von grossen Mengen. Der
Spezial-Schleuderkorb ist vollständig aus Chromnickelstahl gefertigt.
Die Reissscheibe, ebenfalls aus rostfreiem Stahl, ist im Schleuderkorb
eingeschraubt und kann bei Bedarf ersetzt werden.
Die Frischsaftzentrifuge Vitamat PowerJuicer entspricht den
gewerblichen Sicherheits- und Hygienevorschriften. Der Motor läuft nur,
wenn Deckel und Spannbügel geschlossen sind. Beim Öffnen des
Bügels wird eine mechanische Bremsvorrichtung betätigt, die den
Schleuderkorb sofort stoppt. Gleichzeitig wird die Stromzufuhr
unterbrochen.
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 4
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Aufschnittma-
schineMaestroline erhalten
Sie gratis einen
Mini-Stabmixer
pro Mundi 160
im Wert von Fr.
271.00
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Profiline
Hightech, kompakt verpackt. Die praktische Zwischengrösse mit den
Leistungsmerkmalen der Profi-Aufschnittmaschinen für den
multifunktionellen und vielseitigen Einsatz im Verkauf oder in der
Vorbereitung in Metzgerei- und Gastronomiebetrieben. Überall dort,
wo das Platzangebot gering, die Ansprüche der Leistung, Bediener-
und Reinigungsfreundlichkeit jedoch hoch sind. Glatte Formgebungen,
überdachte Konstruktion und robuste bauweise garantieren praktische
Handhabung, einfachste Reinigung und jahrelangen wirtschaftlichen
Einsatz.
Beim kauf einer
Aufschnittmaschine Profiline
erhalten Sie gratis
eine küchenmaschine
kenWooD kMP771 im
Wert von Fr. 1250.00
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Maestroline A 2550/ Maestroline A 3050
Maestroline - für perfektes Schneiden. Die modernen Aufschnittmaschinen
für den gewerblich-industriellen Dauereinsatz. Spezial-Hochleistungsmesser
und Doppelschlittenführung für müheloses Schneiden
sämtlicher Charcuterie-Waren in Metzgerei- und Gastronomiebetrieben.
Glatte Formgebung, überdachte Konstruktion und robuste
Bauweise garantieren einfache Reinigung und jahrelangen Einsatz.
MAESTROLlNE, die Maschine für die Verarbeitung von grösseren
Mengen Charcuterie-Waren und den wirtschaftlichen Dauereinsatz im
Verkauf oder in der Vorberertung besonders geeignet.
502.6.2550.0010 Aufschnittmaschine Maestroline
Mod. A 2550
Schrägschnitt 1 1560.00
Messer Ø 250 mm, Schnitt: 230 x 190 mm, Stand: 455 x 295 mm, 350 W,
inkl. Spezial-Schleifapparat und Öl.
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502.6.3050.0010 Aufschnittmaschine Maestroline
Mod. A 3050
Schrägschnitt 1 2960.00
Messer Ø 300 mm, Schnitt: 260 x 210 mm, Stand: 520 x 355 mm, 350 W,
inkl. Spezial-Schleifapparat und Öl.
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502.2.2707.0000 Aufschnittmaschine Profiline
Mod. A 2707 1 4180.00
Messer Ø 270 mm, Schnitt: 220 x 170 mm, Stand: 460 x 370 mm, 300 W,
inkl. Spezial- Schleifapparat und Öl - Gradschnitt
502.2.3007.0000 Aufschnittmaschine Profiline
Mod. A 3007 1 4990.00
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Messer Ø 300 mm, Schnitt: 280 x 190 mm, Stand: 535 x 435 mm, 500 W,
inkl. Spezial- Schleifapparat und Öl - Gradschnitt
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 5
Robust:
Aluminiumgestell
eloxiert
32 x 30mm.
Hohe Belastbarkeit:
Bis 150 kg pro Tablar.
Neues Regal:
Innovatives Design.
NEU
Turnus-Exqlusivität:
Direkt beschriftbar mit
wasserlöslichem Filzstift.
Einsatz:
Für Temperaturen
von –30° bis +90° C.
Reinigung:
Die Roste können in der
Spülmaschine gereinigt werden.
Montage:
Ohne
Werkzeuge
einfach
und schnell
zu montieren.
Flexibilität:
Höhenverstellbare Füsse.
325.256436
325.256437
325.256438
325.256440
Grundregal
Tournus wurde 1910 gegründet und ist durch
die Breite seines Angebotes und seiner
Produktionsmenge Frankreichs
größter Hersteller von Edelstahleinrichtungen
für Profiküchen.
Regalsysteme von tournus haben sich seit
vielen Jahren bewährt und sind in zahlreichen
Varianten lieferbar. Durch die Verwendung
verschiedener Materialen wie Edelstahl,
Aluminium eloxiert und Polypropylen sind
Regale von Tournus ideal zur hygienischen
Lebensmittellagerung einsetzbar. Verschiedene
Längen, Breiten und Tiefen der einzelnen
Bauteile ermöglichen individuelle Kombinationen
für jeden Bedarf. Die Regale haben
abnehmbare Roste aus Polypropylen oder
Aluminium eloxierten Trägern. Die Montage ist
unkompliziert, ohne Werkzeug, einfach zum
Einstecken. Eckmontage ist ohne zusätzliche
Träger, mit 2 Verbindungshaken je Boden
möglich.
Belastbarkeit: bis 150 kg pro Boden, 120 kg
für die längsten Verbindungen von 1694 mm
und 1796 mm. Die abgerundeten Ecken
sorgen nicht nur für ein schönes Design,
sondern garantieren auch ein Höchstmass an
Hygiene und die Einhaltung der Normen
HACCP und NF für Lebensmittelhygiene.
Lagergestell Aluminium mit
4 Tablaren 40 cm Tiefe aus
Polypropylen
992 x 400 x H 1750 mm
Lagergestell Aluminium mit
4 Tablaren 40 cm Tiefe aus
Polypropylen
1 490.00 406.70
1192 x 400 x H 1750 mm
Lagergestell Aluminium mit
4 Tablaren 40 cm Tiefe aus
Polypropylen
1 525.80 436.41
1494 x 400 x H 1750 mm 1 603.50 500.91
Winkelanbauregal
Lagergestell Aluminium mit
4 Tablaren 40 cm Tiefe aus
Polypropylen
1151 x 400 x H 1750 mm 1 451.10 374.41
Weitere Grössen, Höhen und Anbauteile auf Anfrage lieferbar!
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 6
Tische aus Edelstahl, Höhe 900mm, regelbar bis 950mm.
Füsse aus Edelstahl Ø 45mm.
Schnelle Montage ohne Werkzeuge. Füsse um 55mm nach innen versetzt.
Arbeitstische auch in anderen Grössen lieferbar! Auch mit Aufkantung hinten lieferbar.
Schubladen in jeder Position zu befestigen!
Arbeitstische edelstahl
325.098562 700 x 1000 mm 1 896.00 627.20
325.003777 700 x 1200 mm 1 935.00 654.50
325.003779 700 x 1400 mm 1 1011.00 707.70
325.098566 mit Tablar 700 x 1000 mm 1 1084.00 758.80
325.098567 mit Tablar 700 x 1200 mm 1 1137.00 795.90
325.098568 mit Tablar 700 x 1400 mm 1 1251.00 875.70
325.256533
Schublade Edelstahl
passend zu Arbeitstisch
mit Tiefe 700 mm 1 374.00 261.80
Wandregale edelstahl
mit 2 tablaren
325.256426 1000 x 390 x H 700 mm 1 536.00 375.20
325.256427 1200 x 390 x H 700 mm 1 569.00 398.30
325.256428 1400 x 390 x H 700 mm 1 608.00 425.60
325.256425 1800 x 390 x H 700 mm 1 720.00 504.00
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 7
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neUHeit Plate Mate Heavy-Duty 84
Der Heavy Duty tellerwagen wurde eigens für den täglichen
einsatz entwickelt und er eignet sich für ausgesprochen
große teller und Schalen die aussergewöhnlich geformt sind.
Die patentierte edelstahlsäule akzeptiert jeden teller, ob
gross, klein oder hoch – bis zu 13 cm hohe Schalen! Die
edelstahlstifte 95mm können für besonders grosse teile mit
135 mm langen Stiften ersetzt werden.
975.PM84HD
975.84.HD
tellerstapler Plate Mate
Das weltweit patentierte System von PLATE MATE macht es möglich,
jede Teller- und Plattenform bis zu 5 cm Höhe zu platzieren. Ob rund,
viereckig, rechteckig oder oval. Die Stützen sind äusserst solide, die
Höhe zwischen den Stöpseln kann mit den Drehknöpfen verstellt
werden. Damit haben Sie mit einem PLATE MATE die Möglichkeit, vier
verschiedene Tellergrössen zu stapeln.
975.PM78Z
975.78.1
975.PM84Z
975.84.1
tellerstapler PLAte MAte HeAVY-DUtY 84
Tellerwagen auf 4 Rädern,
für 84 Teller, H: 185 cm,
Fläche 70 x 70 cm,
zusammenklappbar
Schutzhaube PLATE MATE,
1 2295.00 1836.00
für Tellerwagen PM84HD 1 490.00 392.00
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tellerstapler PLAte MAte
Tellerwagen auf 4 Rädern,
für 78 Teller, H: 179 cm,
Fläche 60 x 60 cm,
zusammenklappbar
Schutzhaube PLATE MATE,
1 1575.00 1260.00
für Tellerwagen PM78Z
Tellerwagen auf 4 Rädern,
1 385.00 308.00
Jetzt
zugreifen
für 84 Teller, H: 190 cm,
Fläche 60 x 60 cm,
zusammenklappbar
Schutzhaube PLATE MATE,
1 1575.00 1260.00
für Tellerwagen PM84Z 1 375.00 300.00
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 8
noSeR-inoX kochgeschirr
NOSER-INOX ist ein Familienbetrieb mit über 60 jähriger Erfahrung in der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr und spezialisiert in der Verarbeitung von
Edelstahl. Die Produkte werden seit Beginn an im Betrieb in Oberrohrdorf im Kanton Aargau hergestellt.
Noser-Inox Kochgeschirr aus hochwertigem Edelstahl mit mehrschichtigem Materialaufbau mit Aluminiumkern, äusserst schnelle und gleichmässige Wärmeaufnahme
und -verteilung, auch an den Seitenwänden, handlich und leicht, einfach zu reinigen, mit ergonomischen Noser-Stielen.
Sauteuse noser Gusto
547.310.14 Ø 14 cm, H: 5,5 cm, I: 0,7 lt 1 103.00 81.58
547.310.16 Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt 1 105.00 87.12
547.310.18 Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt 1 113.00 93.46
547.310.20 Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt 1 124.00 102.17
547.310.24 Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt 1 145.00 119.59
547.310.26 Ø 26 cm, H: 9 cm, I: 3,7 lt 1 156.00 129.10
Sauteuse noser Futura
547.91016 Ø 16 cm, H: 6,5 cm, I: 0,9 lt 1 110.00 87.12
547.91018 Ø 18 cm, H: 6,5 cm, I: 1,3 lt 1 118.00 93.46
547.91020 Ø 20 cm, H: 7,5 cm, I: 1,8 lt 1 129.00 102.17
547.91024 Ø 24 cm, H: 8,5 cm, I: 3 lt 1 151.00 119.59
547.91026 Ø 26 cm, H: 9,0 cm, I: 3,7 lt 1 163.00 129.10
Bratpfanne noser Futura, antihaftbeschichtet
547.91920 Ø 20 cm, H: 3,8 cm 1 120.00 95.04
547.91924 Ø 24 cm, H: 4,5 cm 1 143.00 113.25
547.91928 Ø 28 cm, H: 5,5 cm 1 167.00 132.26
547.91932 Ø 32 cm, H: 5,8 cm 1 226.00 178.99
kann neu beschichtet
werden
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 9
Gn-Behälter
Gn Behälter 1/1, Paderno
530 x 325 mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100° bis + 120°C.
690.14562.06 65 mm tief 1 19.30 15.44
690.14562.10 100 mm tief 1 23.90 19.12
690.14562.15 150 mm tief 1 29.70 23.76
690.14562.20 200 mm tief 1 35.40 28.32
690.14572.00 Flachdeckel ohne
Ausschnitte 1 17.40 13.92
690.14592.00 Einlegeboden/Abtropfplatte 1 12.50 10.00
Gn Behälter 1/2, Paderno
325x265mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100°bis +120°C.
690.14565.06 65 mm tief 1 11.10 8.88
690.14565.10 100 mm tief 1 14.00 11.20
690.14565.15 150 mm tief 1 17.50 14.00
690.14565.20 200 mm tief 1 21.80 17.44
690.14575.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte
1 9.70 7.76
690.14595.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 6.50 5.20
Gn Behälter 1/3, Paderno
325x176mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100°bis +120°C.
690.14567.06 65 mm tief 1 9.50 7.60
690.14567.10 100 mm tief 1 11.20 8.96
690.14567.15 150 mm tief 1 14.00 11.20
690.14567.20 200 mm tief 1 17.20 13.76
690.14577.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte
1 7.30 5.84
690.14597.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 4.50 3.60
Gn Behälter 1/4, Paderno
265x160mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100°bis +120°C.
690.14568.10 100mm tief 1 9.20 7.36
690.14568.15 150mm tief 1 12.00 9.60
690.14578.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte
1 5.10 4.08
690.14598.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 3.40 2.72
Gn Behälter 1/6, Paderno
176x160mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100°bis +120°C.
690.14569.06 65mm tief 1 6.00 4.80
690.14569.10 100mm tief 1 6.60 5.28
690.14569.15 150mm tief 1 8.80 7.04
690.14569.20 200mm tief 1 10.10 8.08
690.14579.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte
1 4.10 3.23
690.14599.00 Einlegeboden/ Abtropfplatte 1 3.30 2.40
Gn Behälter 1/9, Paderno
176x110mm, Polycarbonate,
temperaturbereich -100°bis +120°C.
690.14570.10 100mm tief 1 4.90 3.28
690.14580.00 Flachdeckel ohne
Ausschnitte 1 3.30 2.40
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 10
Gn Behälter 1/1, Valueline
530x325mm, CnS, ohne Griffe
690.14102.02 20 mm tief 1 25.00 18.75
690.14102.04 40 mm tief 1 29.10 21.83
690.14102.06 65 mm tief 1 35.20 26.40
690.14102.10 100 mm tief 1 40.90 30.68
690.14102.15 150 mm tief 1 58.00 43.50
690.14102.20 200mm tief 1 70.20 52.65
690.14102.02 20mm tief, Boden gelocht 1 33.80 25.35
690.14102.04 40mm tief, Boden gelocht 1 38.90 29.18
690.14102.06 65mm tief, rundum gelocht 1 49.10 36.83
690.14102.10 100 mm tief, rundum gelocht 1 61.00 45.75
690.14102.15 150 mm tief, rundum gelocht 1 81.20 60.90
690.14102.20 200 mm tief, rundum gelocht 1 97.60 73.20
690.14502.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 23.50 17.63
Gn Behälter 2/3, Valueline
354x325mm, CnS, ohne Griffe
690.14103.02 20 mm tief 1 17.10 12.83
690.14103.04 40 mm tief 1 23.20 17.40
690.14103.06 65 mm tief 1 26.40 19.80
690.14103.10 100 mm tief 1 32.10 24.08
690.14103.15 150 mm tief 1 41.90 31.43
690.14103.20 200 mm tief 1 49.00 36.75
690.14203.06 65 mm tief, rundum gelocht 1 37.10 27.83
690.14203.10 100 mm tief, rundum gelocht 1 43.90 32.93
690.14503.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 17.50 14.00
Gn Behälter 2/4, Valueline
162x530mm, CnS, ohne Griffe
690.14104.06 162x530mm, 65mm tief 1 27.90 20.93
690.14104.10 162x530mm, 100mm tief 1 34.10 25.58
690.14104.15 162 x 530 mm, 150 mm tief 1 39.20 29.40
690.14504.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 17.90 13.43
Gn Behälter 1/2, Valueline
325x265mm, CnS, ohne Griffe
690.14105.02 20mm tief 1 14.70 11.03
690.14105.04 40mm tief 1 16.90 12.68
690.14105.06 65mm tief 1 21.30 15.98
690.14105.10 100mm tief 1 26.00 19.50
690.14105.15 150mm tief 1 34.30 25.73
690.14105.20 200mm tief 1 41.60 31.20
690.14205.02 20mm tief, Boden gelocht 1 20.10 15.08
690.14205.04 40mm tief, Boden gelocht 1 22.30 16.73
690.14205.06 65mm tief, rundum gelocht 1 28.10 21.08
690.14205.10 100mm tief, rundum gelocht 1 35.40 26.55
690.14205.15 150mm tief, rundum gelocht 1 49.50 37.13
690.14205.20 200mm tief, rundum gelocht 1 61.50 46.13
690.14505.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 13.40 10.05
Gn Behälter 1/3, Valueline
325x176mm, CnS, ohne Griffe
690.14107.06 65mm tief 1 16.70 12.53
690.14107.10 100mm tief 1 19.80 14.85
690.14107.15 150mm tief 1 26.20 19.65
690.14107.20 200mm tief 1 31.80 23.85
690.14507.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 10.70 8.03
Gn Behälter 1/6, Valueline
176x160mm, CnS, ohne Griffe
690.14109.06 65mm tief 1 12.60 9.45
690.14109.10 100mm tief 1 14.20 10.65
690.14109.15 150mm tief 1 19.00 14.25
690.14109.20 200mm tief 1 35.40 26.55
690.14509.00 Flachdeckel ohne Ausschnitte 1 7.70 5.78
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 11
Buffet Gn von RAk Porzellan
Die Serie Buffet GN erhalten Sie in vielen GN-Grössen. Geeignet für den Einsatz in Buffets,Vitrinen und Öfen. Die Formen dienen der
leichteren Handhabung und sind äusserst resistent gegenüber thermischer Beanspruchung, Stosseinwirkung und intensiver Nutzung.
Gn-Schalen 1/1, RAk
530 x 325mm Porzellan
uni weiss
325.1120 GN 1/1, 20mm tief 2 62.40
325.219823 GN 1/1, 65mm tief 1 64.40
Gn-Schalen 1/2, RAk
325x265mm Porzellan
uni weiss
325.1220 GN 1/2, 20mm tief 3 29.70
325.219824 GN 1/2, 65mm tief 2 33.80
Gn-Schalen 1/3,RAk
325x176mm Porzellan uni
weiss
325.1320 GN 1/3, 20mm tief 6 20.90
325.219825 GN 1/3, 65mm tief 3 23.80
Gn-Schalen 2/3, RAk
354x325mm Porzellan uni
weiss
325.2320 GN 2/3, 20mm tief 3 29.70
325.271112 GN 2/3, 65mm tief 1 40.00
Gn-Schalen 2/4, RAk
162x530mm Porzellan
uni weiss
325.2420 GN 2/4, 20mm tief 4 29.70
325.271111 GN 2/4, 65mm tief 2 38.90
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 12
Stoneleaf
Bei der exklusiv von RAK entwickelten Kollektion Stoneleaf kommt ein neues keramisches Material zum Einsatz, das
nicht porös ist und deutlich weniger wiegt als natürliche Materialien. Stoneleaf-Produkte können alleine oder auf
Tellern eingesetzt werden. Für zusätzliche Stabilität sorgen Silikonfüsse auf der Stoneleaf-Unterseite.
325.2575
325.247208
325.262917
325.247210
325.3030
Platte rechteckig
25 x 7,5 cm,
Stoneleaf RAK 12 11.80
Platte rechteckig
29 x 10 cm,
Classic Gourmet RAK 12 14.10
Platte rechteckig
33x15,5cm,
Stoneleaf RAK 6 17.00
Platte rechteckig
38x21cm,
Classic Gourmet RAK 6 19.70
Platte quadratisch
30x30cm,
Stoneleaf RAK 6 14.10
325.2424
325.247205
325.2514
325.219204
Platte quadratisch
24,5x24,5cm,
Stoneleaf RAK 6 11.80
Platte quadratisch
30x30cm, Classic
Gourmet RAK 6 13.80
Platte rechteckig
24,5x14,5cm,
Stoneleaf RAK 6 8.50
Teller quadratisch
30x30cm,
Allspice Sesame RAK 6 24.60
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 13
Pizza & Pasta
325.231102
325.231025
325.207929
325.286486
325.207924
325.207923
325.207925
325.286484
325.286483
Pizzateller 27 cm,
Banquet RAK weiss
Pizzateller 31,5 cm,
12 3.90
Banquet RAK weiss 6 4.30
Pizzateller 30,5 cm,
Banquet RAK
Pizzateller XL 33 cm,
6 7.10
Banquet RAK 6 7.50
Teller tief 26cm,
Banquet RAK
Pastateller 30cm,
12 5.50
Banquet RAK
Teller tief 23cm,
6 8.10
Banquet RAK 12 3.70
Teller extra tief 26cm,
H: 9cm, Classic Gourmet RAK
Teller extra tief 23cm,
6 11.60
H: 8cm, Classic Gourmet RAK 6 9.90
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 14
Ska
Die runden und eckigen Formen der Kollektion Ska sind die ideale Grundlage für einen vielfältigen gastronomischen
Einsatz. Ska ist für den Einsatz in der Grossgastronomie konzipiert und besonders bruchfest sowie hervorragend
stapelbar.
325.207883
325.207882
325.207875
325.207873
325.231238
Teller flach viereckig
19x19cm
Teller flach viereckig
24 3.80
21x21cm
Teller flach viereckig
12 4.90
24x24cm
Teller flach viereckig
12 5.40
27x27cm
Teller flach viereckig
12 6.90
31x31cm 6 11.00
325.207886 Teller tief viereckig 14x14cm 24 2.80
325.207885 Teller tief viereckig 15x15cm 24 3.10
325.207884 Teller tief viereckig 21x21cm 12 5.40
325.231069 Teller tief viereckig 27x27cm 12 6.20
325.231237 Teller flach rund 15cm 24 3.60
325.207890 Teller flach rund 19cm 24 6.20
325.207889 Teller flach rund 22cm 12 4.90
325.207888 Teller flach rund 24cm 12 5.60
325.207887 Teller flach rund 28cm 12 8.90
325.207892 Teller tief 22cm 12 5.00
325.207891 Teller tief 26cm 12 6.80
325.207898
325.207899
325.207900
325.286485
325.207901
Coupelle 10x10cm,
H:2,5cm, 8,5cl
Coupelle 11x11cm, H: 3cm,
24 3.60
11cl
Coupelle 12x12cm,
24 4.30
H: 3,5cm, 13,5cl
Coupelle 14x14cm,
24 5.10
H: 3,5cm
Coupelle 16x16cm,
24 5.60
H: 4,5cm, 35cl 24 6.30
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 15
Porzellan Meran Steak&More uni weiss
435.8.5235 Teller flach oval 34cm 12 19.90 14.93
435.8.5192 Teller flach oval 29cm 12 15.80 11.85
435.8.5193 Teller flach oval 27cm 12 11.70 8.78
435.8.5195 Teller flach oval 25cm 12 10.10 7.58
435.8.5234 Teller flach oval 21cm 12 9.30 5.98
435.8.5238
Beilageschale/ Suppenbowl
oval 16cm 12 7.80 5.85
435.8.5239 Beilageschale oval 21cm 12 14.50 10.88
435.8.5240 Beilageschale oval 25,5cm 12 21.90 16.43
526.LAGUIOLE
435.8.5248.34
435.8.5248.34.1
Steakmesser Laguiole 5*
Edelstahl, poliert 12 47.00 32.90
Fitnessteller oval 34cm
mit Abteilsteg, zweigeteilt
Fitnessteller oval 34cm
12 22.30 15.61
mit Abteilsteg, dreigeteilt 12 22.30 15.61
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 16
Lazzo CnS, 4mm
Die Verbindung grosszügiger und schlanker Formen im Griff bringt Finesse und
Fülle gekonnt ins Wechselspiel. Die zeitlos fließenden Formen von Lazzo passen
in brillanter Weise zu jeder Tafel.
tafellöffel, CnS
473.T4702 36 5.10 3.57
tafelgabel, CnS
473.T4701 36 5.10 3.57
tafelmesser
Monobloc
473.T4704 36 5.50 3.85
Dessertlöffel, CnS
473.T4706 36 4.10 2.87
Dessertgabel, CnS
473.T4705 36 4.10 2.87
Dessertmesser
Monobloc
473.T4708 36 4.80 3.36
kaffeelöffel, CnS
473.T4710 36 2.50 1.75
espressolöffel, CnS
473.T4711 36 1.90 1.33
kuchengabel, CnS
473.T0420 36 3.30 2.31
Limolöffel, CnS
473.T0418 36 3.80 2.66
Fischmesser, CnS
473.T4713 36 4.30 3.01
Fischgabel, CnS
473.T4712 36 4.10 2.87
Gourmetlöffel, CnS
473.T0422 36 4.60 3.22
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 17
togo CnS, 5mm
Das exklusive Modell Togo wurde von den Designer Alain
Dominique Vavro kreiert. Die zeitlose Form symbolisiert eine lebendige Küche ohne
Grenzen. Das Besteck ist ergonomisch gut ausgestaltet.
tafellöffel, CnS
325.272856 36 7.50 5.63
tafelgabel, CnS
325.272855 36 7.50 5.63
tafelmesser
Monobloc
325.272854 36 5.40 4.05
Dessertlöffel, CnS
325.272858 36 6.40 4.80
Dessertgabel, CnS
325.272859 36 6.40 4.80
Dessertmesser
Monobloc
325.272860 36 4.80 3.60
kaffeelöffel, CnS
325.272857 36 3.60 2.70
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 18
BeCHeR ConCeRto
325.271236 Mineralbecher 29cl, H: 90mm 24 3.20 2.40
325.283895 Whiskybecher 37cl, H: 95mm 24 4.90 3.68
325.283895.0204 Whiskybecher 37cl, H: 95mm, 2+4cl Spezialeichung 24 6.90 5.18
325.285763 Longdrinkbecher 41cl, H: 140mm 24 3.40 2.55
325.285763.0204 Longdrinkbecher 41cl, H: 140mm, 2+4cl Spezialeichung 24 5.40 4.05
Becher StackUp
325.306562 Becher 21cl, H:80mm 24 1.60 1.20
325.302822 Becher 32cl, H:92mm 24 1.80 1.35
325.302821 Becher 29cl, H:119mm 24 1.80 1.35
325.302820 Becher 35cl, H:140mm 24 2.60 1.95
325.302819 Becher 40cl, H:144mm 24 2.60 1.95
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 19
447.CH25.215 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 5x5 Fächer
passend zu taste Weinkelch 0 1 132.10 92.47
447.CH25.225 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 5x5 Fächer
passend zu taste Weinkelch 1 1 132.10 92.47
447.CH16.240 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer
passend zu taste Weinkelch 130 1 135.10 94.57
447.CH16.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer
passend zu taste Weinkelch 140 1 135.10 94.57
447.CH36.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer
passend zu taste Sektkelch 7 1 136.10 95.27
447.CH36.180 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer
passend zu Congresso Weinkelch 3 1 136.10 95.27
447.CH25.200 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ B2+C, 5x5 Fächer
passend zu Congresso Weinkelche 2, 0, 1 1 132.10 92.47
447.CH16.230 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ D, 4x4 Fächer
passend zu Congresso Bordeaux 130 1 135.10 94.57
447.CH36.210 Gläserkorb Fries «G-Serie» Typ CH, 6x6 Fächer
passend zu Congresso Sektkelch 7 1 136.10 95.27
447.ROL500 Transportwagen Fries 500x500mm, mit Wanne Rolli
mit 4 Lenkrollen für max. 250kg, mit herausnehmbarer
Abtropfwanne
korbsystem 500
Körbe 500 x 500 mm – der weltweite Standard
Die Anforderungen der Gastronomie und der Spülmaschinenhersteller
stehen bei der Entwicklungen von Fries-Körben an erster
Stelle. Die präzise Anpassung der Gläserkörbe erleichtert die Arbeit
enorm. Die Körbe sind nicht nur praktisch, sondern auch für das
einwandfreie Spülergebnis entscheidend. Die Körbe werden an
Ihre Gläser angepasst! Lieferbar mit verschiedenen
Abschlussringfarben.
1 388.00 271.60
447.AWA Schutzdeckel / Wanne Fries 500x500mm, als
Abtropfwanne und Schutzdeckel einsetzbar 1 66.00 46.20
325.253073 Transportwagen 500x500mm, mit Wanne Rolli mit
4 Lenkrollen 1 162.10
325.253074 Schubbügel für Transportwagen 1 59.90
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 20
tASte von
SCHott ZWieSeL
Die zeitlos gestaltete Serie orientiert sich an klassischen Weinglasformen und
interpretiert sie neu. Das Ergebnis - noch klarere Linien - ist stilvoll und widerstandsfähig.
Aus dem bruch- und spülmaschinenfesten TRITAN®-Kristallglas
gefertigt, glänzt die Serie brillant
564.115670 Weinkelch 0,35, 6cl, H: 211mm 36 4.30 3.01
564.115671 Weinkelch 1,49, 7cl, H: 225mm 36 4.30 3.01
564.115672 Weinkelch 130, 65.6cl, H: 237mm 36 4.30 3.01
564.115673 Weinkelch 140, 78.2cl, H: 227mm 36 4.30 3.01
564.115674 Sektkelch 7, 28cl, H: 230mm 36 4.30 3.01
ConGReSSo von
SCHott ZWieSeL
Es gibt Augenblicke, in denen man sich auf das Wesentliche konzentrieren
muss – die dezenten Wein- und Sektgläser der Serie Congresso sind ideal
für solche Gelegenheiten. Sie erfüllen stilvoll ihren Dienst und vermitteln
durch Schlichtheit eine klare Atmosphäre ohne abzulenken.
564.112947 Weinkelch 3, 23, 6cl, H: 172mm 36 4.20 2.94
564.112946 Weinkelch 2, 31, 7cl, H: 182mm 36 4.20 2.94
564.112944 Weinkelch 0, 35, 5cl, H: 195mm 36 4.20 2.94
564.112945 Weinkelch 1, 45, 5cl, H: 200mm 36 4.20 2.94
564.113774 Bordeaux 130, 62, 1cl, H: 222mm 36 4.40 3.08
564.113177 Sektkelch 7, 23, 5cl, H: 207mm, 1dl geeicht 36 4.60 3.22
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 21
Coupe
325.163053 Coupe Palmier 21cl, H: 100mm 24 5.50 3.85
325.163054 Coupe Palmier 37cl, H: 200mm 24 9.00 6.30
325.176850 Coupe Fortuna 32cl, 180mm 24 6.90 4.83
325.304072 Glas Jazzed 25cl, H: 133mm 24 5.80 4.06
325.246293 Glas Jazzed 35cl, H: 197mm 24 8.40 5.88
325.285900 Coupe Circée 27cl , H: 169mm 24 6.10 4.27
Coupe
325.006385 Coupe Antillaise, 29cl, H:180mm 24 5.70 3.99
519.76137 Glas Latino 42cl, H:160mm 24 4.80 3.36
519.76138 Glas Latino 29cl, H:150mm 24 4.50 3.15
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 22
CUBe Glaslichter
aus hochwertigem kristallglas
474.904.LM11.022 Glaslicht Cube, Leuchte 75x75x75mm 6 22.00
474.904.LM11.021 Glaslicht Cube, Leuchte 100x100x100mm 6 24.50
310.06.90100100.041 Lampenöl, I: 1lt, glasklar 12 5.50
310.44.14620012.020 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, rot 6 13.00
310.44.14620012.030 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, blau 6 13.00
310.44.14620012.050 Lampenöl STYX Naturel, I: 1lt, grün 6 13.00
325.271629 Ubi rund, Candola Miracle Lamp, H: 150mm 2 25.60
325.194577 Nachfüllflasche 35 Stunden Brenndauer 24 5.50
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Super-
Aktion
Kreis AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 23
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Super-
Aktion
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500.Menage1 Menage-Kartenhalter bestehend aus:
500.983520 Menagenständer CNS matt
325.126972 Pfeffermühle Nancy H: 12cm, Acryl,
Original Peugeot Mahlwerk
325.126981 Salzmühle Nancy H: 12cm, Acryl,
Original Peugeot Mahlwerk
500.Menage2 Menage-Kartenhalter bestehend aus:
500.983520 Menagenständer CNS matt
566.66.21283 Pfeffermühle Fidji H: 12cm,
schwarz matt-Inox, Original Peugeot Mahlwerk
566.66.21290 Salzmühle Fidji H: 12cm, schwarz
matt-Inox, Original Peugeot Mahlwerk
500.Menage3 Menage-Kartenhalter bestehend aus:
500.983520 Menagenständer CNS matt
669.40441 Ölflasche Classic mit Ausguss und Deckel
669.40441 Essigflasche Classic mit Ausguss und Deckel
500.983520 Menagenständer/ Kartenhalter CNS matt 1 43.30
325.126972
325.126981
566.66.21283
566.66.21290
Menage-kartenhalter
Menage und Kartenhalter in CNS matt Ausführung. Schwere Qualität für guten Stand.
Kann mit verschiedenen Mühlen und Öl-Essigflaschen bestückt werden.
6 102.90 78.00
6 111.50 84.00
6 56.10 42.50
Pfeffermühle Nancy H: 12cm, Acryl, Original
Peugeot Mahlwerk
Salzmühle Nancy H: 12cm, Acryl, Original Peugeot
1 29.80
Mahlwerk 1 29.80
Pfeffermühle Fidji H: 12cm, schwarz matt-Inox,
Original Peugeot Mahlwerk
Salzmühle Fidji H: 12cm, schwarz matt-Inox,
1 34.10
Original Peugeot Mahlwerk 1 34.10
669.40441 Öl-/ Essigflasche Classic mit Ausguss und Deckel 1 6.40
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Kreis AG
Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch
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