aktuellen Flyer herunterladen (PDF) - Trattoria Carpaccio & Hotel

carpaccio.blankenhain.de

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Auf der B 85 von Weimar in südlicher

Richtung gelangen Sie nach Blankenhain, einer

sympathischen Kleinstadt in grüner Umgebung mit

gut ausgebautem Wanderwegnetzm unter anderem

dem Goetherwanderwg von Weimar nach Schloß

Großkochberg.

ERlEBniSfREiBAd Am ORT:

idealer Standort für Ausflüge zu den Städten der

deutschen Klassik und in die reizvolle Thüringer

landschaft.

AUSflUGSTippS:

Weimar: 17 km

Erfurt: ca. 25 km

Stausse Hohenfelden: 14 km

Schloß Großkochberg: 12 km

Heidecksburg: 18 km

Saalfeld: 27 km

Zum güldenen Zopf

Trattoria Carpaccio & Hotel

Rudolstädter Straße 2

99444 Blankenhain bei Weimar

ÖffnUnGSzEiTEn:

mo: 17:30 - 23:00 Uhr

di - So: 11:30 - 14:30 Uhr

17:30 - 23:00 Uhr

Telefon: 036459 611 888

E-mail: carpaccio@web.de

Webseite: www.carpaccio-blankenhain.de

Zum güldenen Zopf

Trattoria Carpaccio & Hotel

Altes Thüringer Gasthaus mit Hotel

seit 1565 in Blankenhain bei Weimar


dAS GASTHAUS

mitte des 16. Jahrhunderts, in der zeit, wo Kaufleute

mit ihren vollbepackten Wagen durch Blankenhain

kamen, beginnt die traditionsreiche Geschichte des

Gasthauses „zum güldene zopf“.

Blankenhains ältester Gasthof ist am „alten markt“

und an der früheren „Kupferstraße“ gelegen

und diente als Ausspanne für die fuhrwerke

im mittelalter. An der Handelsstraße leipzignürnberg-Venedig

gelegen, erlebte der „Güldene

zopf“ im 18. und 19. Jahrhundert seine Blütezeit.

nach dreimaliger feuerbrunst im laufe der

Jahrhunderte und nutzung als fdGB-Urlaubshotel

zu ddR-zeiten wurde er nach umfangreicher

Sanierung 1997 wiedereröffnet.

der name „Güldener zopf“ soll von einem

früheren Wirt namens Güldenzopf stammen, der

als einer der reichsten Einwohner galt. Andere

Quellen erzählen, die goldenen Haare einer Wirtin

seien namensgebend gewesen.

TRATTORiA & VinOTECA dAS HOTEl

…in Anlehnung an Stil und Charme des Seniore

Cipriani präsentieren wir unseren Gästen

mediterrane Küche und hervorragende Weine.

Unsere Spezialität ist u. a. die zubereitung von

Carpaccio“ in vielen köstlichen Variationen,

vielleicht serviert mit einer am Tisch dekantierten

flasche 95er BAROlO gomba.

darüber hinaus bietet unser Repertoire jede

menge Spielraum für eine umfangreiche Auswahl

an großen und kleinen teilweise internationalen

Gerichten.

Wir erwarten unsere Gäste in typisch südländischer

Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit und freuen

uns schon heute auf ihren Besuch!

Helle, romatische zimmer mit zum Teil freiem

Blick über die Stadt erwarten Sie in unserem Hotel.

Unsere im gehobene landhausstil eingerichteten

zimmer bieten ihnen ein erholsames Wohnen und

Schlafen.

Alles zimmer sind mit dusche oder Badewanne

ausgestattet. Alle zimmer verfügen über einen

fernseher. die internetleitung und ein Stellplatz

sind im preis inbegriffen.

PREISE

Einzelzimmer: 49,- EUR

doppelzimmer: 69,- EUR

Suite: 95,- EUR

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