WEINKATALOG AUMÜLLER 2013/14

WEINIMPORT 

AUMÜLLER 

SORTIMENT 

2013/14

Sehr geehrter Kunde und Weinliebhaber, 

VORWORT 

die großen Veränderungen in unserem Unternehmen sind nun bald abgeschlossen. Das neue Hochregallager 

in Bruck ist in Betrieb und unsere Zweigstelle bei der AWAG in Liebenberg (Brandenburg) ist fertig. Auch 

die Entwicklung in der Weinwirtschaft ist in den letzten Jahren wieder ein Stück vorangeschritten. So hat 

sich das Konsumverhalten unserer Mitbürger dahingehend verändert, dass auch hier die Lokalität immer 

mehr eine Rolle spielt. Das heißt, es werden wieder mehr deutsche Weine getrunken und das bei steigender 

Tendenz. Die Qualitätssteigerung im letzten Jahrzehnt war enorm. Eigentlich müsste man denken, dass dies 

für uns als klassichen Importeur und mit einem Sortiment, dass zu 90 % aus dem Ausland kommt, eine 

negative Entwicklung ist. Doch ganz im Gegenteil. Wir haben schon von Anfgang an auf die Weinwelt der 

Regionen gesetzt. Typische Weine aus Trauben des jeweiligen Anbaugebietes, das bietet unser Sortiment 

dem Kunden. Da passt unsere Heimat mit den tollen Rieslingen perfekt hinzu. Unser Planet hat an fast allen 

Ecken der Erde einen Platz geschaffen, an dem der typische Wein in all seinen Facetten wächst. Terroir ist 

das Zauberwort. Es macht einfach das Leben des Genießers interessanter, wenn er die Auswahl hat. Am 

Morgen ein Glas Champagner, um den Kreislauf anzukurbeln. Am Mittag ein Glas Riesling aus dem Rheingau 

zum Spargel und vielleicht am Nachmittag einen Moscato d'Asti, bevor man den Tag mit einem kräftigen 

Zinfandel aus Kalifornien beschließt. Nein, wir sind keine Alkoholiker! Wir trinken auch nicht rund um die 

Uhr Wein! Es ist nur so schön, dass unsere Welt eine solche Vielfalt hat. 

L AWeinbusiness zur Verfügung: Kauf nach Wahl (sortiert), Subskription, Einlagerung und Direktbezug. Unser 

Die Rahmenbedingungen in Deutschland sind im Moment sehr gut und im Vergleich zum Rest von Europa 

besteht wirklich kein Grund zum Jammern. Auch unsere letzten Geschäftsjahre waren erfolgreich. Dies liegt 

mit Sicherheit auch daran, dass wir zur keiner Zeit am Qualitätsniveau unserer Weine rütteln. Die Preise 

der Weine sind stabil, auch wenn immer noch keine Kehrtwende in Bordeaux abzusehen ist. 

Mit unserem neuen, erweiterten und überarbeiteten Katalog wollen wir unserer Weinfreudigkeit wieder 

freien Lauf lassen. Es gibt einige Änderungen. Wir haben das Sortiment ein wenig im Katalog gestrafft und 

vor allem die "neue Welt" ausgeklammert. Die finden Sie jetzt in unserem neuen Treuhandkatalog. 

Selbstverständlich sind auch in diesem Katalog alle unsere bestehenden Winzer-Freunde und Produzenten 

wieder vertreten. Alles Topkellereien, auf die man sich verlassen kann. Wir bleiben dabei: Produzenten mit 

Qualitäten, die unseren Hausrichtlinien nicht standhalten, sind bei uns falsch. Sollten dadurch 

Wettbewerbsnachteile durch das Preisniveau entstehen, nehmen wir das in Kauf. Sie und wir wollen unsere 

Kunden mit guten Weinen verwöhnen und nicht entwöhnen. 

Wie Sie sehen, hat unser Weinkatalog keine Preise. Diese werden in separaten Listen gedruckt, damit Sie 

auch vor dem Kunden mit unserer Liste arbeiten können. Nach wie vor stehen Ihnen alle Varianten des 

Außendienst berät sie gerne und zeigt Ihnen den günstigsten Weg zu unseren Weinen. 

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Studieren unserer neuen Liste. Für weitere Informationen stehen Ihnen 

unsere Außendienstmitarbeiter und ich jederzeit gerne zur Verfügung. 

Ihr Ludwig Aumüller 

UNSERE PHILOSOPHIE 

"Das Leben ist viel zu kurz, um schlechte Weine zu trinken!" 

Der persönliche Kontakt zu Erzeuger und Käufer steht in unserer Betriebsphilosophie an erster Stelle. 

"Wir wissen, was und an wen wir verkaufen!" 

Genauso wichtig ist uns die Lagerung der Weine. Es ist nicht immer einfach, gleiche Qualität zu garantieren, 

wenn die Lagerung und Reifungsmöglichkeiten nicht stimmen. So achten wir auf höchste Sorgfalt bei der 

Transportkette vom Produzenten zu Ihnen. Dies fängt bei der Einlagerung der Kontingente in unseren 

und den Kellern der Winzer an und hört bei der Auswahl der Transportmittel auf. Dadurch lassen sich leider 

manchmal Lieferzeiten bis zu zwei Wochen nicht vermeiden. Als Importeur und Großhändler verkaufen 

wir nur an Wiederverkäufer. Unser Sortiment ist einzeln und sorgfältig ausgesucht. Bei den Erzeugern 

handelt es sich ausschließlich um Qualitätsweinproduzenten. Sicherlich ist der eine oder andere Tropfen, 

der sonst so angepriesen wird, nicht in unserer Offerte, was nicht bedeuten soll, daß wir nicht auch diese 

Weine besorgen können. 

"Es gibt Nichts, was wir nicht haben", 

aber Sie werden überraschende Entdeckungen machen und diese genauso schätzen lernen wie wir selbst.

INHALTSVERZEICHNIS 

ITALIEN 

L 

A 

1 TRENTIN 

3 VENETIEN 

8 SÜDTIROL 

10 SARDINIEN 

11 PIEMONT 

15 LOMBARDEI 

17 TOSCANA 

24 FRIAUL 

26 ABRUZZEN 

27 EMILIA ROMANA 

29 CAMPANIEN 

32 SIZILIEN 

FRANKREICH 

34 ELSASS 

35 BORDEAUX 

47 BURGUND 

55 CÔTES DU RHÔNE 

57 CÔTES DE PROVENCE 

58 CÔTEAUX DU LANGUEDOC 

59 LOIRE 

61 MADIRAN 

62 CORBIÈRES 

63 CHAMPAGNE 

SCHWEIZ 

65 LAVAUX 

ÖSTERREICH 

66 KAMPTAL 

67 DONAULAND /WAGRAM 

68 WEINVIERTEL 

69 STEIERMARK 

70 BURGENLAND 

 

SPANIEN 

71 TORO 

72 PENEDES 

73 RIOJA 

74 RIBERA DEL DUERO 

75 MANCHA 

76 VALDEPENAS 

77 CIGALES 

78 PRIORATO 

79 VALLES DE BENAVENTE 

80 JEREZ 

PORTUGAL 

81 PORTWEIN 

DEUTSCHLAND 

82 NAHE 

83 BADEN 

84 FRANKEN 

87 MOSEL 

88 WÜRTTEMBERG 

89 AHR 

90 RHEINPFALZ 

91 RHEINGAU 

92 RHEINHESSEN 

93 SACHSEN 

94 SCHOPPENWEINE 

95 / 96 DATEN / AGB's 

HINWEIS: 

Die gedruckten Auszeichnungen der Weinguüter zeigen nicht immer den aktuellsten Stand an. Auf Grund der 

Vielzahl von Bewertungen ist dies schwer umzusetzen. Während wir den Katalog drucken, kann es schon 

wieder zu einer Änderung kommen! Wir sind ausserdem der Ansicht, dass eine Topbewertung eines 

Weingutes in einem Jahr, sich nicht zu groß von derer des Folgejahres unterscheiden kann. Ein Winzer 

verlernt das "Weinmachen" nicht innerhalb eines Jahres. Trotzdem, Topweine und Enttäuschungen liegen 

oft eng beieinander. Vor letzterem schützen wir Sie. Die Auswahl der Weine und damit auch die angebotene 

Qualität bestimmen endlich immer noch wir und auf unser Urteil können Sie sich zu 100 % verlassen!

SEITE 1 

TRENTIN 

Cantina di ROTALIANA in Mezzolombardo 

L 

A 

Die Zielsetzung der Cantina Rotaliana ist 

einzig und allein ausgerichtet auf die 

"totale Qualität". Nur so lassen sich die 

inzwischen erzielten Erfolge der Kellerei 

begründen. Für die Cooperativa eine 

enorme Leistung. Die Qualifikation sowie 

beträchtliche Investitionen in der Verarbeitungsphase 

zahlen sich aus. Hier wird 

inzwischen unter anderem einer der besten 

Teroldego erzeugt. 

GAMBERO ROSSO 

86 Punkte Maroni 

DUEMILAVINI 

Art.-Nr. WEIN FE VE 

weiß 

0.001 Teroldego Rotaliano D.O.C. 0,75 l 6 

0.002 Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C. 0,75 l 6 

0.003 Teroldego Rotaliano "Clesurae" D.O.C. 0,75 l 6 

W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R

SEITE 2 

TRENTIN 

L AArt.-Nr. WEIN FE VE 

Domenico Pedrini war 

einer der Lehrmeister 

von Jürgen Aumüller! 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

W E I N I M P O R T A U M Ü L L E R 

Az. PRAVIS in Lasino 

Domenico Pedrini, seine beiden 

"Mitstreiter" und ihr Weingut PRAVIS sind 

schon seit 30 Jahren die Adresse für guten 

Wein im Trentin. Auch bei uns sind sie 

schon über 20 Jahre vertreten. Trauben 

aus den verstreuten Parzellen des Valle dei 

Laghi liefern den Grundstock für die Weine. 

Durch die neue hochmoderne Kellerei hat 

Pedrini nun auch Platz genug, um seine 

Ideen stilgerecht umsetzen zu können. 

Inzwischen hat seine Tochter Erika im Keller 

"die Hosen an"! Die Önologin hat in San 

Michele studiert und auch an der FH in 

Geisenheim Erfahrung gesammelt. Vater 

und Tochter ergänzen sich gut und es ist 

eine Freude, den beiden zuzusehen. 

Herrgott, wie doch die Zeit vergeht! 

weiß 

0.009 Chardonnay D.O.C. 0,75 l 12 

0.010 Pinot Grigio D.O.C. 0,75 l 12 

0.011 Nosiola "Le Frate" D.O.C. 0,75 l 12 

0.012 Pinot Grigio "Polin" D.O.C. 0,75 l 12 

0.013 Chardonnay "Stravino di Stravinio D.O.C. 0,75 l 6 

0.205 Dolomiti "L'Ora" I.G.T. (Akazienfässer) 0,75 l 6 

rosé 

0.014 Schiava Gentile Valsarca "Sort' Magre" I.G.T. 0,75 l 12 

rot 

0.0101 Merlot D.O.C. 0,75 l 12 

0.0111 Cabernet D.O.C. 0,75 l 12 

0.015 Rebo "Rebo Rigotti" I.G.T. 0,75 l 6 

0.016 Pinot Nero "Madruzzo" I.G.T. 0,75 l 6 

0.017 Frankonia "Destrani" I.G.T. 0,75 l 6 

0.018 Syrah "Syrae" I.G.T. 0,75 l 6 

0.019 Cabernet "Fratagrande" I.G.T. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.0071 Vino Santo "Arele" I.G.T. 0,375 l 6

SEITE 3 

VENETIEN 

Az. CONTE COLLALTO in Susegana 

L 

A 

Die Familie Collalto kann auf gut tausend 

Jahre Geschichte zurück blicken. Der 

Weinbereich der Familie erstreckt sich auf 

einer Rebfläche von 120 Hektar. Angesichts 

des breitgefächerten Weinbestandes 

vinifiziert das Unternehmen die Trauben 

auf eine Weise, die ihnen ihre Charakteristik 

erhält und die Weichheit unterstreicht. 

Besonders zu erwähnen ist hierbei der 

extraktreiche Wildbacher. Eine autarke 

Rebsorte, welche in dieser Form ausschließlich 

nur noch in Susegana angebaut 

wird! 

GAMBERO ROSSO 



weiß 

0.075 Prosecco di Conegliano Frizzante D.O.C. 0,75 l 6 

0.076 Manzoni Bianco Colli Trevigiani I.G.T. 0,75 l 6 

0.077 Prosecco di Conegliano Spumante Brut "San Salvador" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.078 Incrocio Manzoni 2.15 Colli Trevigani I.G.T. 0,75 l 6 

0.079 Wildbacher Colli Trevigiani I.G.T. 0,75 l 6 


SEITE 4 

VENETIEN 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 


Az. BIXIO in San Bonifacio 

Das Weingut Ottavio Bixio (gegr. 1866) hat 

in letzter Zeit viel investiert. Das Resultat 

ist ein hoher Qualitätsstandard. Die 

Anbautechnik ist ebenfalls sehr modern 

gehalten. Ein kurzer Beschnitt der 

Rebzweige, das Ausdünnen der Trauben 

nach der Blüte und geringer Hektarertrag, 

lassen ein Maximum an Konzentration zu. 

Die Kellerei ist unser "Flaggschiff" im 

Veneto. 

Top Preis-Leistungs-Verhältnis 

weiß 


0.023 Pinot Grigio D.O.C. 0,75 l 6 

0.025 Soave Classico D.O.C. 0,75 l 6 

0.026 Soave Classico "Cru Basanella" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.045 Merlot Arcole Riserva D.O.C. 

0.051 Merlot D.O.C. 0,75 l 6 

0.053 Cabernet D.O.C. 0,75 l 6 

0.054 Bardolino Classico D.O.C. 0,75 l 6 

0.055 Valpolicella Classico D.O.C. 0,75 l 6 

0.056 Amarone D.O.C. 0,75 l 6 

0.057 Valpolicella Ripasso D.O.C. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.058 Recioto Soave "Il Mondello" D.O.C. 0,50 l 6

SEITE 5 

VENETIEN 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. BEPIN DE ETO in San Pietro di Feletto 

Diese 1968 entstandene Kellerei, hat einen 

wirklich bemerkenswerten Aufstieg hinter 

sich. Ettore Ceschin, von Anfang an die 

Seele des Betriebes, hat Bepin de Eto eine 

Führungsfunktion im Prosecco - Gebiet 

um Conegliano verschafft. Am Eindrucksvollsten 

ist sein Prosecco, welcher auch 

im Geschmack die notwendige Korrespondenz 

nicht vermissen läßt. Unabhängig von 

der sensationellen Ausstattung aller 

Spumante, zeigen die guten Kritiken die 

Leistungsfähigkeit des Weingutes! 

GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

weiß 

0.069 Spumante Extra Dry "Vais" D.O.C. 0,75 l 6 

0.070 Prosecco di Conegliano D.O.C. 0,75 l 6 

0.071 Prosecco di Conegliano Frizzante D.O.C. 0,75 l 6 

0.072 Prosecco di Conegliano Spumante Extra Dry D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.073 Prosecco di Conegliano Spumante Brut D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.074 Greccio Bianco Colli di Conegliano D.O.C. 0,75 l 6 

rosé 

0.072 Spumante Brut "Flave" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.075 Montirosso di Colli Trevigiani I.G.T. 0,75 l 6 


SEITE 6 

VENETIEN 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 


Az. DAL MASO in Montebello 

Der in der vierten Generation von Luigino 

Dal Maso geführte Familienbetrieb hat sich 

in den letzten Jahren an die Spitze der 

Produzenten des Colli Berici Tals gearbeitet. 

Topbewertungen und immer mehr 

herausragende Produkte, steigern das 

Interesse an dieser Kellerei. Hinzu kommt, 

dass nun auch die neue, hochmoderne 

Kellerei fertiggestellt ist. Man muss kein 

Prophet sein, um den weiteren Aufstieg 

dieses Weingutes vorhersehen zu können. 

weiß 

0.100 Chardonnay Frizzante I.G.T. 0,75 l 12 

0.102 Gambellara Classico D.O.C. 0,75 l 12 

0.103 Gambellara Classico "Ca'Fischele" D.O.C. 0,75 l 12 

0.104 Sauvignon "Vigneto Casara Roveri" D.O.C. 0,75 l 12 

rot 

0.111 Cabernet Colli Berici D.O.C. 0,75 l 12 

0.112 TAI Colli Berici D.O.C. 0,75 l 12 

0.113 Cabernet-Sauvignon "Vigneto Casara Roveri" D.O.C. 0,75 l 6 

0.114 Merlot "Vigneto Casara Roveri" D.O.C. 0,75 l 6 

0.115 TAI Colli Berici "Colpizzarda" D.O.C. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.116 Recioto di Gambellara "Riva dei Perai" D.O.C. 0,50 l 6

SEITE 7 

VENETIEN 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. FRATELLI ZENI in Bardolino 

"Das Valpolicella feiert derzeit eine Art 

önologische Wiedergeburt. Dazu bedarf 

es des Einsatzes von so berühmten 

Winzern wie Nino Zeni". So schrieb der 

Gambero Rosso 1997. Auch wenn sich 

die Zeiten gewandelt haben und ein 

ausgewogener Amarone heute keine 3 

Gläser mehr bekommt, müssen wir dem 

Journalisten von damals recht geben. 

Der unvergleichliche Stil des Hauses 

Zeni, eine gute Ausgewogenheit von 

klassischen und modernen Geschmacksrichtungen, 

geben uns immer wieder 

Grund ein Gläschen in Erinnerung an 

Nino zu trinken! Inzwischen haben zwar 

die Kinder Fausto, Elena und Federica 

schon lange das Ruder übernommen,aber 

Die Qualität blieb! Uns schmecken die 

Weine nach wie vor am besten in dieser 

Region. 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.140 Bianco di Custoza D.O.C. 0,75 l 6 

rosé 

0.141 Bardolino Chiaretto D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.142 Bardolino Classico "Vigna Alte" D.O.C. 0,75 l 6 

0.143 Valpolicella Classico "Vigna Alte" D.O.C. 0,75 l 6 

0.144 Amarone D.O.C. 0,75 l 6 

0.145 Amarone "Vinga Alte" D.O.C. 0,75 l 6 

0.146 "Cruino" V.d.T. 0,75 l 6 

0.147 Amarone (Barrique) D.O.C. 0,75 l 6 


SEITE 8 

SÜDTIROL 

L 

AAArt.-Nr. 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

Schlosskellerei Turmhof TIEFENBRUNNER in Kurtasch 

WEIN FE VE 

weiß 

0.200 Weißburgunder D.O.C. 0,75 l 12 


0.202 Grauburgunder D.O.C. 0,75 l 12 

0.203 Gewürztraminer "Castel Turmhof" D.O.C. 0,75 l 6 

0.204 Chardonnay "Linticlarus" D.O.C. 0,75 l 6 

0.205 Müller Thurgau "Feldmarschall v. Ferner" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.210 Kalterer See Classioc Superiore D.O.C. 0,75 l 12 

0.211 Grauvernatsch "Castel Turmhof" D.O.C. 0,75 l 12 

0.212 Blauburgunder "Castel Turmhof" D.O.C. 0,75 l 6 

0.213 Lagrein "Castel Turmhof" 0,75 l 6 

0.214 Cuveé "Linticlarus" (Merlot / Cabernet-Sauvignon) D.O.C. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.215 Rosenmuskateller "Rosenkönig" V.d.T. 0,75 l 6 


Die Kellerei Tiefenbrunner ist eine der 

renommiertesten und berühmtesten 

Weinbauadressen in Südtirol. Die Familie 

Tiefenbrunner ist aber auch ein experimentierfreudiger 

Vertreter der südtiroler 

Weinbaukunst. Christof Tiefenbrunner 

erweist sich als einer der fähigsten 

Techniker bei der Herstellung von Weißwein. 

Besonders die Weine der Serie 

"Linticlarus" zählen zu den absoluten 

Spitzenprodukten. Der "Feldmarschall" 

dürfte als bester Müller-Thurgau Südtirols 

gelten.

SEITE 9 

SÜDTIROL 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Klosterkellerie MURI in Gries 

Das Klima und er Schwemmlandboden 

um Gries, bieten die idealen 

Voraussetzungen für den Anbau von 

Lagrein. Die Cantina del Convento 

(ursprünglich ein Augustiner Kloster, 

wurde aber dann 1845 den Benediktinern 

aus Muri überlassen) ist seit je eine der 

besten Interpretinnen dieses Weines. 

Tradition in Verbindung mit Know how 

und modernster Kellertechnik sorgen 

für den Erfolg des Weines. Die Kellerei 

gilt daher als Inbegriff für den Ausbau 

typischer südtiroler Traubensorten. 

GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.220 Terlaner Weißburgunder D.O.C. 0,75 l 6 

0.221 Sylvaner D.O.C. 0,75 l 6 

0.222 Gewürztraminer D.O.C. 0,75 l 6 

rosé 

0.225 Lagrein Kretzer D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.230 St. Magdalener D.O.C. 0,75 l 6 

0.231 Lagrein D.O.C. 0,75 l 6 

0.232 Lagrein Riserva "Abtei" D.O.C. 0,75 l 6 


SEITE 10 

SARDINIEN 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

kultig! 

GAMBERO ROSSO 

weiß 

0.410 Vermentino di Sardegna "Gibi" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.411 Carignano del Sulcis "Gibia" D.O.C. 0,75 l 6 

0.412 6Mura Rosso I.G.T. 0,75 l 6 


Az. 6MURA in Giba 

Eigentlich "Sei Mura" geschrieben, so heißt 

das junge Weingut, welches inzwischen zu 

den tonangebenden Weingütern in 

Sardinien zählt "Gambero Rosso 2011". 

Entscheidend für uns war aber vielmehr 

der konsequent durchgesetzte traditionelle 

Weinbau. Es gibt keine Barriques und keine 

Konzentration. Die Kraft der Weine kommt 

aus den Weinbergen und deren Böden. Der 

Untergrund, auf dem die alten Reben im 

Alberello-System wachsen, ist sandig. Daher 

müssen die Wurzeln sehr tief greifen und 

sorgen so für eine große Mineraliät. Ein 

weiterer und für uns nicht weniger 

wichtiger Punkt ist die persönliche 

Verbundenheit des Weingutchefs Vincenzo 

zu unserem Freund Flavio Traversa aus 

Piemont.

SEITE 11 

Piemont 

Az. MORGASSI in Gavi 

L 

A 

Die Morgassis sind erst seit dem Anfang 

der Neunziger in Gavi. Mittlerweile werden 

jedoch schon auf 20 ha Rebfläche nicht nur 

Weine aus autochthonen Reben gewonnen, 

sondern auch aus internationalen 

Gewächsen (z. Bsp. Viognier und Syrah). 

Es entstanden "Typreihen" aus Kombinationen, 

die es in sich haben und viel Lob 

einheimsen. Uns gefällt nach wir vor der 

Gavi am besten. Darum haben wir auch nur 

einen Wein des Weingutes in unserem 

Katalog. Der Gavi noch dazu aus "Gavi", ist 

der König des piemonteser Weissweines. 

Dabei wollen wir es belassen! 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 


weiß 

0.360 Gavi di Gavi "Tuffo" D.O.C. 0,75 l 12 


SEITE 12 

Piemont 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Der Moscato wird im 

Vatikan ausgeschenkt! 

90 Punkte Wine Advocate 

93 Punkte Wine Spectator 

weiß 

0.325 Moscato d'Asti D.O.C. 0,75 l 12 

0.326 Arneis Langhe D.O.C. 0,75 l 12 

rot 

0.330 Barbera d'Alba "Burdinota" D.O.C. 0,75 l 12 

0.331 Dolcetto d'Alba "Tumalin" D.O.C. 0,75 l 12 

0.333 Barbera d'Alba "Burdinota del Ciabot" D.O.C. 0,75 l 12 

0.334 Nebbiolo delle Langhe "Il Ciabot" D.O.C. 0,75 l 12 

0.335 Barbaresco "Sori Ciabot" D.O.C.G. 0,75 l 12 

0.336 1,50 l 3 

0.337 3,00 l 1 

0.338 Barbaresco "Starderi" D.O.C.G. 0,75 l 12 


Az. TRAVERSA in Neive 

Das Familienunternehmen Traversa (gegr. 

1840) ist vielen Weinliebhabern rund um 

den Globus ein Begriff. Die Lagen "Sori 

Ciabot" und "Starderi" und das fachliche 

Können sind Garant für den Spitzen- 

Barbaresco. In Barriquefässern aus sieben 

verschiedenen Eichensorten werden die 

Weine des Gutes veredelt. Die Flaschenetiketten 

mit typisch piemontesischen 

Pflanzenmotiven und Landschaftsimpressionen, 

werden von Irene Traversa 

entworfen. Die Cascina Ciabotto produziert 

einen hervorragenden Moscato der im 

Vatikan ausgeschänkt wird. Die Traversas 

legen leider keinen Wert auf Werbung und 

Bewertungen. "Wir produzieren Weine für 

unsere Kunden und nicht für Journalisten", 

so Flavio Traversa. Der Erfolg gibt Ihnen 

Recht. Die Weine aus eigenen 37 ha sind 

immer unglaublich schnell ausverkauft. 

Entsprechend jedoch ist die Resonanz der 

italienischen Weinführer. Trotz der 

Anerkennung für die Familie im Piemont, 

hat der Gambero Rosso noch nie eine Zeile 

über das Weingut geschrieben. Die guten 

Parkerbewertungen haben uns daher 

umsomehr gefreut.

SEITE 13 

Piemont 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. BARALE in Barolo 

Die Kellerei Barale ist in Barolo eine 

Institution und eines der ältesten Weingüter 

des Ortes bzw. der Langhe überhaupt. Der 

gegenwärtige Besitzer Sergio Barale 

verfügt über so weltberühmte Lagen wie 

"Rabaja", "Castellero", oder "Bussia", die 

den Grundstock der Kellerei bilden. Sergio 

Barale produziert den klassischen Barolo. 

So werden neben der gängigen modernen 

Technik, nach wie vor die traditionellen 

Glasballons bei der Weinbereitung 

verwendet. Der Grossteil der hohen 

Qualität, wird durch die aufwendige Arbeit 

im Weinberg erzielt. Es ist eine nachhaltige 

Philosophie, welche anderen Önologen als 

Vorbild dienen sollte. Das Resultat sind 

elegante piemonteser Weine mit Extrakt, 

Charakter, sowie guter Lagerfähigkeit und 

unterscheiden sich daher von den 

"Fruchtbomben" anderer Weingüter. 

Ältestes Weingut 

in Barolo! 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.390 Chardonnay LangheD.O.C. 0,75 l 12 

0.391 Arneis Langhe D.O.C. 0,75 l 12 

0.392 Moscato d'Asti D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.393 Dolcetto d'Alba "Vigna Costa di Rose" D.O.C. 0,75 l 6 

0.394 Barbera d'Alba "Vigna Preda" D.O.C. 0,75 l 6 

0.395 Barolo "Vigna Castellero" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.396 Barolo Riserva "Vigna Bussia" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.399 Barbaresco D.O.C.G. 0,75 l 6 


SEITE 14 

PIEMONT 

L A 


Az. ELVIO COGNO in Novello 

WEIN FE VE 

GAMBERO ROSSO 

weiß 


0.370 Nas-Cêta V.d.T. 0,75 l 6 

DUEMILAVINIAArt.-Nr. 

rot 

Veronelli 

Das kleine nur 10 Hektar große Weingut 

wird in der vierten Generation von Valter 

Fissore und seiner Frau Nadia Cogno 

geführt. Es werden mit sehr großem Erfolg 

für die Region typische Weine hergestellt. 

Neben den bekannten Weinen der Region, 

produziert die Familie eine Besonderheit 

im Piemont: NAS-CÊTTA - so heißt die 

traditionelle, autogene Rebsorte aus der 

ein wunderbarer, gleichnamiger Wein 

entsteht. Dieser Wein, er wird nur von der 

Familie Cogno gekeltert, ist der Grund für 

die Listung des Weingutes in unserem 

Sortiment. Wir sind immer auf der Suche 

nach alten Rebsorten, besonders wenn sie 

so gut vinifiziert sind wie in diesem Fall. 

Dass die Familie zu den führenden 

Produzenten dieser Region gehört, muss 

nicht extra erwähnt werden. Die sehr guten 

Bewertungen sprechen sowieso für sich! 

0.371 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.372 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 0,375 l 12 

0.373 Barolo "Ravera" D.O.C.G. 1,50 l 3

SEITE 15 

LOMBARDEI 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. OTTELLA in Peschiera 

Eigentlich gehört Peschiera noch zum 

Veneto. Zur besseren Übersicht haben wir 

für Sie die Landkarte ein wenig geändert. 

Die Veronesen mögen uns dies verzeihen. 

Der schwere, lehmige Boden hinter 

Peschiera in Richtung dem kleinen 

Frassiono-See (oft nach Regen auch sehr 

morastig), liefert das mineralische Aroma, 

mit dem die Weine von Ottella unsere 

Anerkennung finden. Francesco Montresor 

und sein Bruder Michele erzeugen unter 

Mithilfe von Vater Lodovico Weine, welche 

uns beim Genuss gedanklich immer ein 

wenig an den schönen Gardasee entführen. 

GAMBERO ROSSO 

weiß 

0.0801 Lugana D.O.C. 0,75 l 12 

0.0811 Lugana "Le Creete" D.O.C. 0,75 l 6 

0.0821 Lugana Spueriore "Molceo" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.085 Rosso Otella I.G.T. 0,75 l 12 

0.086 Rosso "Campo Siresco" I.G.T. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.084 Passito "Prima Luce" I.G.T. 0,50 l 6 

Spumante 

0.087 Lugana Spumante Brut D.O.C. 0,75 l 6 

0.088 Lugana Spumante Brut D.O.C. 1,50 l 6 


SEITE 16 

LOMBARDEI 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.400 Terre di Franciacorta D.O.C. 0,75 l 12 

rot 

0.401 Sebino Rosso I.G.T. 0,75 l 12 

0.402 Terre di Franciacorta D.O.C. 0,75 l 12 

Spumante 

0.403 Franciacorta Spumante Brut "Saten" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.404 Franicacorta Spumante Extra Brut D.O.C.G. 0,75 l 6 


Az. RICCI CURBASTRO in Cariolo 

Mit Dr. Riccardo Ricci Curbastro, kompetenter 

Winzer, Präsident der Feder D.O.C. 

und des Agriturist, verbindet uns nicht nur 

die Jagdpassion und die Liebe zu 

Weimaranern, sondern vor allem die Leidenschaft 

zum Franciaorta Spumante. Bei 

Curbastro werden diese mit Hilfe von 

fähigen Mitarbeitern und den beiden 

Weinspezialisten Alberto Musatti und Owen 

J. Bird produziert. Es entstehen Top-Weine 

die den Vergleich mit anderen namhaften 

Franciacortas nicht scheuen müssen.

SEITE 17 

TOSCANA 

Az. CASISANO COLOMBAIO in Montalcino 

L 

A 

Unweit der Kirche "Madonna delle Nevi" 

liegt das Landgut Casisano Colombaio mit 

seinem 60 ha großen Besitz. Die Weingärten 

in ausgezeichneter pedologischer und 

klimatischer Lage blicken in Richtung der 

Anhöhe von Montosoli. Die Basis für einen 

ausgesprochen guten Brunello! Wenn dann 

die Önologen der Besitzerin Tatiana 

Schwarze Ciarpelle auch noch eine top 

ausgestattete Kellerei zum Arbeiten 

vorfinden, dann ist ein guter Wein vorprogramiert. 

Casisano Colombaio gilt als 

ein Vertreter der neuen Weine aus 

Montalcino. Es wurde wirklich viel investiert 

und es hat sich gelohnt. Von dieser Kellerei 

wird man auch in Zukunft noch viel hören! 


GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 


rot 

0.455 Rosso di Montalcino D.O.C. 0,75 l 6 

0.456 Brunello di Montalcino D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.458 Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G. 0,75 l 6 


SEITE 18 

TOSCANA 

Az. CASTELLO DEI RAMPOLLA in Panzano 

Castello dei Rampolla zählt wohl zu den 

L 

repräsentativesten Weingütern im Chianti 

Classico Gebiet. Damit meinen wir nicht 

das Äussere! Nein, die sensationellen Weine 

sind das Kapital! Luca di Napoli leitet den 

Familienbetrieb zusammen mit seiner 

herzlichen Schwester Maurizia (sie betreibt 

sogar einen kleinen Kindergarten auf dem 

Weingut). Zwischen 1994 und 1998 stellten 

sie den Betrieb auf Biodynamik um. Die 

Napoli's sind bekannt für ihre radikale 

Arbeit in den Weinbergen. Die "grüne" 

Ernte fällt bei Rampolla immer extremer 

aus, als sonst selbst bei guten Winzern 

üblich. Das Resultat sind Weine, die zu den 

ABesten in der Toskana zählen. Die 99 Parker 

Punkte für den 99er Alceo sprachen damals 

Bände. Das hat sich auch heute nicht 

geändert. Als so mancher Produzent im 

Chianti sich noch auf seinen Lorbeeren 

ausruhte, bereitete das Castello dei 

Rampolla die Zukunft des Chianti vor. Mit 

ihren konzentrierten, fruchtigen und 

trotzdem typischen Weinen, eroberten Sie 

die Welt. 

AArt.-Nr. 



GAMBERO ROSSO 

WEIN FE VE 


rot 

DUEMILAVINI 

Veronelli 

0.485 

0.487 

0.488 

Chianti Classico D.O.C. 

Vigna d'Alceo V.d.T. 

Sammarco V.d.T. 

0,75 l 

0,75 l 

0,75 l 

6 

6 

6 

Biodynamischer 

Ausbau! 


SEITE 19 

TOSCANA 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. CASA ALLE VACCHE in San Gimignano 

Nun, dass man auch einen hervorragenden 

Vernaccia di San Gimignano produzieren 

kann, hat uns die Familie Giappi bewiesen. 

Die Modernisierung der Kelleranlagen und 

die erneute Senkung der Hektarerträge haben 

ihre Wirkung nicht verfehlt. Das Lesegut aus 

den 16 ha Rebanlagen wird handverlesen. 

Die Weine zeigen eine Struktur, die man bei 

einem Vernaccia oder einem einfachen Chianti 

Colli Senesi nicht vermutet. 

Top Preis-Leisungs- 

Verhältnis! 


GAMBERO ROSSO 


weiß 

0.540 Vernaccia di San Gimignano "I Macchioni" D.O.C,G. 0,75 l 12 

0.541 Vernaccia di San Gimignano "Crocus" D.O.C.G. 0,75 l 6 

rot 

0.543 Chianti Colli Sensi D.O.C.G. 0,75 l 12 

Vini dolce 

0.542 Vinsanto di San Gimignano D.O.C. 0,75 l 6 


SEITE 20 

TOSCANA 

L A 

AArt.-Nr. WEIN FE VE 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

Az. PODERE GUADO AL MELO in Castagneto 

rot 

0.560 Bolgeri "Antillo" D.O.C. 0,75 l 6 

0.561 Bolgeri "Guada al Melo" D.O.C. 0,75 l 6 

0.562 Bolgeri Superiore D.O.C. 0,75 l 6 


Der Betrieb erstreckt sich über 10 Hektar 

und befindet sich im Herzen der D.O.C. 

Bolgheri. Die Besitzerfamilie um Prof. 

Scienza zog aus dem Trentin in die Toskana. 

Zusammen mit seinem Sohn Michele (ein 

junger Önologe, der auch in Deutschland 

seine Erfahrungen gemacht hat), 

produzierte Prof. Scienza 2002 den ersten 

Jahrgang seiner Kellerei. Bei soviel 

geballtem Knowhow, wird man in Zukunft 

noch viel von dem Weingut hören. Der 

Anfang ist jedenfalls schon vielversprechend.

SEITE 21 

TOSCANA 

L 

AArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. TERRABIANCA in Radda 

Seit vielen Jahren führen wir das Weingut 

Terrabianca in unserem Katalog und es ist 

uns sehr ans Herz gewachsen. Umsomehr 

waren wir überrascht, bzw. sogar betroffen 

als wir mitbekommen haben, dass die von uns 

sehr geschätzte Familie Guldner das Weingut 

verkauft hat. Nun liegt es an Francesco Russo 

und seinem Team, die Fusstapfen von den 

Gulderns auszufüllen. Die Voraussetzungen 

sind nach wie vor hervorragend. Der Boden 

mit mit Schichten aus Kalk, Sand und Tonerde, 

hat die ideale Zusammensetzung für Trauben 

höchster Qualität. Die Kellerei ist perfekt 

ausgestattet und die neuen Besitzer kommen 

aus der Branche. Für uns Grund genug dem 

Weingut die Treue zu halten. Die ersten Weine 

unter neuer Leitung haben uns schonmal gut 

gefallen! 


GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

Veronelli 

rot 

0.570 Sangiovese / Cabernet "Campaccio" I.G.T. 0,75 l 6 



0.578 Sangiovese / Cabernet Riserva "Campaccio" I.G.T. 0,75 l 6 

0.573 Merlot / Cabernet "Ceppate" I.G.T. 0,75 l 6 

0.574 Sangiovese "La Fonte" I.G.T. 0,75 l 6 

0.575 Chianti Classico "Scassino" D.O.C. 0,75 l 6 

0.576 Chianti Classico Riserva "Croce" D.O.C. 0,75 l 6 

0.577 Sangiovese "Cipresso" I.G.T. 0,75 l 6 

0.579 Merlot "Il Tesoro" I.G.T 0,75 l 6 


SEITE 22 

TOSCANA 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 


GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

Az. CASTELLO VICCHIOMAGGIO in Greve 

rot 

0.580 Chianti Classico "San Jacopo" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.581 Rosso "Ripa delle Mandorle" I.G.T. 0,75 l 6 

0.582 Chianti Classico Riserva "Petri" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.583 Chianti Classcio Riserva "La Prima" D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.564 Rosso "Ripa delle More" V.d.T. 0,75 l 6 


Das Castello Vicchiomaggio (erbaut 

zwischen dem 9. und 15. Jahrhundert) ist 

Sitz der Kellerei, welche sich in den Kellern 

des Schloßes befindet. Von ihr kommen 

Spitzen-Chianti und "Tafelweine", die in 

den letzten Jahren immer mehr von sich 

hören ließen. Die 3 Gläser für den 97er 

"Ripa delle More" sollen hierfür als Beispiel 

erwähnt sein. Derzeit wird wieder investiert, 

um die Erzeugnisse noch zu verbessern. 

Unter anderem auch in der Marema (die 

beachtlichen Weine sind inzwischen schon 

auf dem Markt und können auf Wunsch 

besorgt werden)! Mit John Matta und 

seinem Castello Vicchiomaggio muß man 

also auch in Zukunft rechnen.

SEITE 23 

TOSCANA 

Az. VALDIPIATTA in Montepulciano 

L 

A 

Das Landgut wurde in den 70er Jahren 

gegründet und umfaßt 40 Hektar. Es werden 

ca. 80.000 Flaschen im Jahr produziert. 

Geleitet wird das Weingut offiziell von dem 

Besitzer Giulio Caporali, doch Tochter Miriam 

hält die Zügel schon sicher in der Hand. 

Beratend unterstützt wird Sie dabei seit 

langem von Professor Yves Glories (önoligische 

Fakultät der Universität Bordeaux) und durch 

seinen "verlängerten Arm" Mario Monicchi. 

Soweit die Daten. Was uns betrifft sagen wir 

ganz einfach: "Mit die besten Weine in 

Montepulciano!" 



GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

rot 

0.591 Rosso di montepulciano D.O.C. 0,75 l 6 

0.592 Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.593 Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 0,75 l 6 

0.594 Vino Nobile di Montepulciano "Vigna Alfiero" D.O.C.G. 0,75 l 6 


SEITE 24 

FRIAUL 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.601 Ribolla Gialla "Think Yellow" I.G.P. 0,75 l 6 

0.602 Malvasia Istriana I.G.P. 0,75 l 6 

0.603 Sauvignon Blanc Collio "Gmajne" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.634 Merlot I.G.P. 0,75 l 6 


Az. PRIMOSIC in Görz 

Das Collio gilt als Italiens größtes Reservoire 

für gute Weissweine. Männer wie Gravner und 

Cibini (beide Weingüter waren noch im letzten 

Katalog vertreten) haben viel für den Ruf 

dieses Anbaugebietes getan. Ein weiterer 

Mitstreiter aus dieser "Gründerzeit" ist Marco 

Primosic. Er ist mit unserem Herrn Kosicki 

befreundet und findet so direkt den Eingang 

in unseren Katalog. Dass er ein Könner seines 

Faches ist, haben uns seine großen Weine 

bewiesen und zeigen uns seine akutellen 

Jahrgänge aus neue. Nicht allein die guten 

Lagen wie "Gmajne" sind der Erfolgsgarant, 

sondern Marco ist einfach ein guter Winzer. 

So reduziert er seine Erträge am Stock, 

verzichtet möglichst auf Reinzuchthefen und 

läßt den Most dafür länger auf der Maische 

stehen. Der Schwefelgehalt seiner Weine ist 

sehr gering und eine Biozertifizierung ist in 

Arbeit.

SEITE 25 

FRIAUL 

L 

AAArt.-Nr. 

Az. CONTE D'ATTIMIS-MANIAGO in Buttrio 

Das 110 ha große Weingut ist schon seit 500 

Jahren im Familienbesitz der Grafen D'Attimis- 

Maniago. Die Kellerei gilt als Inbegriff der 

traditionellen friauler Weine, die ausschließlich 

aus den eigenen Weinbergen kommen. 

Graf Alberto führt das Weingut nachhaltig 

und mit großer Leidenschaft. Sein persönlicher 

Faforit ist der Piccolit. Unheimlich 

kompliziert und empfindlich, hat diese Rebsorten 

schon manchem Winzer graue Haare 

verabreicht. Wenn der Wein aber gelingt, 

zählt er mit seiner dezenten Erdigkeit und 

Würze zu den besten Süssweinen Italiens. 

Die eigene Forschungsabteilung der Kellerei 

arbeitet im Auftrag von verschiedenen 

Weinbau-Hochschulen Italiens. Der Sauvignon 

ist der Lieblingswein unseres Herrn Busch! 

WEIN FE VE 

GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

Veronelli 

weiß 

0.630 Malvasia Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.631 Sauvignon Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.632 Ribolla Gialla Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.633 Friulano Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.634 Pinot Nero Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.635 Schioppettino Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.636 Refosco Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.637 Tazzelenghe Colli Orientali D.O.C. 0,75 l 6 

0.637 Rosso "Vignaricco" V.d.T. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.638 Verduzzo "Torre delle Signore" D.O.C. 0,75 l 6 

0.639 Picolit Colli Orientali D.O.C. 0,50 l 6 


SEITE 26 

ABRUZZEN 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Biowein! 

DR. LUIGI GIAMPAOLO in Cepagatti 

weiß 

0.640 Trebbiano d'Abruzzo "Villa Giulia" D.O.C. 0,75 l 6 

0.6401 Trebbiano d'Abruzzo BIO D.O.C. 0,75 l 6 

0.6402 Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. 0,75 l 6 

rosé 

0.643 Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.645 Montepulciano d'Abruzzo "Villa Giulia" D.O.C. 0,75 l 6 

0.6451 Montepulciano d'Abruzzo BIO D.O.C. 0,75 l 6 

0.6452 Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 0,75 l 6 

0.648 Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Dedicato" D.O.C. 0,75 l 6 


Den Önologen Dr. Luigi Giampaolo kennen 

wir nun schon eine "Ewigkeit". Er ist in ganz 

Italien beratend tätig. Diesmal hat er eine 

eigene Linie kreiert und abgefüllt. Für uns 

ein Grund die Weine aufzunehmen, da sie 

außerdem sehr beachtenswert und mit einem 

sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis 

versehen sind. 

Top Preis-Leistungs- 

Verhältnis!

SEITE 27 

EMILIA ROMANA 

Az. MEDICI in Reggio Emilia 

L 

A 

Das Weingut liegt seit fast einem Jahrhundert 

in dem Gebiet, in dem der echte Lambrusco 

hergestellt wird. Die Familie Medici ist einer 

der Produzenten, welche im Begriff sind, das 

negative Image des Lambrusco zu ändern. 

Das Weinmagazin Merum hatte auf der 

Prowein 2012 ein Thema daraus gemacht. Der 

Gambero Rosso zeichnete erstmals einen 

Lambrusco mit drei Gläsern aus und wir? - 

Wir verkaufen den Wein schon seit 15 Jahren! 

Der hervorragende Kiesboden sowie der 

Einsatz modernster Technologie, sorgen für 

eine gute Qualität der Erzeugnisse. Medici 

produziert eine Vielzahl davon, welche wir 

jedoch nicht alle in unserer Liste führen wollen. 

Besorgen können wir sie Ihnen trotzdem! 


GAMBERO ROSSO 


DUEMILAVINI 

rot 

0.652 Lambrusco Reggiano dolce D.O.C. 0,75 l 6 

0.654 Lambrusco Reggiano secco "Concerto" D.O.C. 0,75 l 6 

0.655 Sangiovese Rubicone I.G.T. 0,75 l 6 


SEITE 28 

EMILIA ROMANA 

Die wichtigsten Weinhandlungen der Hügel 

von Piacenza haben dieses Weingut ins Leben 

L 

gerufen, um die Weine dieser Region wieder 

bekannter zu machen. Die Zeiten, als die 

Weine aus Piacenza an den Tischen von 

Prinzen, Päpsten und Feldherren gereicht 

wurden sind zwar längst vorbei, aber mit dem 

guten Preis-Leistungs-Verhältnis sind sie auf 

dem besten Wege, die Weinliebhaber der 

heutigen Zeit zu gewinnen. 

A 

GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

Veronelli 

Top 

Az. CASTELLI DEL DUCA in Piacenza 

Preis-Leistungs- 

Verhältnis! 


weiß 

0.656 Sauvignon "Vittoria" D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.657 Gutturnio Classcio "Alessandro" D.O.C. 0,75 l 6 


SEITE 29 

CAMPANIEN 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. GIULIA in Avellino 

An der Grenze der Distrikte Prato Principano 

und Avellino, liegt das Familienweingut von 

Angelo Freda. 20 Hektar in bester Hanglage, 

sorgen für den Grundstock der sehr gut 

gemachten Weine. Der Greco di Tuffo ist der 

heimliche Liebling der Italiener und findet 

auch bei uns immer mehr Freunde. Kräftig, 

vollmundig und trotzdem elegant, dass sind 

die Eigenschaften, welche ihn so beliebt 

machen. Der Taurasi ist ein großer Wein Italiens. 

Ein D.O.C.G. und trotzdem bei uns nicht gerade 

bekannt. Zu unrecht wie wir finden! Eines ist 

jedoch unstrittig! Die Weine von Angelo Freda 

mit seinem Weingut Giulia, gehört ohne Zweifel 

zu den besten dieser Region! 

GAMBERO ROSSO 

DUEMILAVINI 

weiß 

0.690 Grecco di Tuffo D.O.C. 0,75 l 6 

0.691 Fiano di Avellino D.O.C. 0,75 l 6 

rot 

0.695 Taurasi D.O.C.G 0,75 l 6 


Geheimtip!

SEITE 30 

APULIEN 

Ettore Ceschin kaufte 2001 diesen Besitz um 

seine Vorstellungen eines sehr guten, aber 

L 

auch noch bezahlbaren Primitivo zu verwirklichen. 

Wer Ettore kennt weiß, dass Ihm 

das auch gelingen wird. Die ersten beiden 

Jahrgänge bekamen umgehend ein Glas im 

Gambero Rosso. Die neuen Weine und 

Spumante begeistern uns nicht nur auf Grund 

der tollen Ausstattung, sondern wegen bzw. 

gerade wegen des vorzüglichen Geschacks. 

Mal sehen wie weit er noch kommen wird! 

Wir sind diesbezüglich sehr zuversichtlich! 

Bilden Sie sich Ihr eigens Urteil! 

A 

Geheimtip! 


weiß 

0.6701 Falanghina Salento I.G.T. 0,75 l 6 

0.6702 Grecco Salento I.G.T. 0,75 l 6 

rot 

0.670 Primitivo Salento I.G.T. 0,75 l 6 

Spumante 

0.6703 Aglianico Rosato Spumante Brut I.G.T. 0,75 l 6 

0.6704 Papanero Rosso Spumante Dry I.G.T. 0,75 l 6 


Masseria CAPOFORTE in Taranto

SEITE 31 

APULIEN 

Az. MASTROLEO in Villabella 

L 

A 

Die kleine Kellerei Mastroleo ist ein 

interessanter Vertreter des modernen 

Weinbaus aus Apulien. Die alten Rebstöcke in 

Verbindung mit neuester Technik sind die 

Basis für gut gemachte und charakteristische 

Weine aus der Region. Abgefüllt und vinifiziert 

werden die Produkte durch Emilo Bixio. 

Dadurch kann die Kellerei auf das Knowhow 

seiner Firma und deren Önologen zurückgreifen. 

Das Resultat sind erfreuliche Weine 

zu günstigen Preisen. 

Top Preis-Leistungs- 

Verhältnis! 


rot 

0.676 Primitivo di Puglia I.G.T. 0,75 l 6 

0.677 Negroamaro I.G.T. 0,75 l 6 

0.678 Primitivo di Manduria I.G.T. 0,75 l 6 


SEITE 32 

SIZILIEN 

L 

Geheimtip! 

A 

Az. FEUDO SAN MARTINO in San Martimo 


rot 

0.720 Nero d'Avola "Terramore" I.G.T. 0,75 l 6 

0.721 Rosso Sizilia "Terramore" I.G.T. 0,75 l 6 


Wenn unser Freund Domenico Pedrini ein 

Experiment macht, dann sind wir immer mit 

dabei. In diesem Fall ist er eine Cooperation 

in Sizilien eingegangen. Das Lesegut kommt 

jedoch in seine neue, hochmoderne Kellerei 

nach Lasino, in welcher dann die Weine 

gemacht werden. Nun, ob sinnvoll oder nicht, 

das Resultat kann sich sehen lassen. Schöne, 

kräftige und ausgewogene Weine aus der 

Hand eines Könners. Eben typisch Pravis. 

Wenn schon, dann eben richtig!

SEITE 33 

SIZILIEN 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Az. RALLO in Marsala 

Das seit 1860 bestehende Weingut wurde 

1996 von der Familie Vesco gekauft und 

restrukturiert. Ziel ist es Spitzenprodukte zu 

erzeugen, darunter auch Marsala. So wurde 

viel investiert um dem hochgesteckten 

Anspruch gerecht zu werden. Auf 70 Hektar 

eigenem Besitz entstehen nun Topweine, 

welche immer mehr von sich reden machen. 

Hierbei hat der Anbau von heimischen 

Rebsorten Priorität. Keine überteuerten 

Designer-Weine aus allerwelts Rebsorten, 

sondern modern gemachte Tradition zu fairen 

Preisen. Dies ist genau die Betriebsphilosophie, 

welche wir schon lange in Sizilien 

gesucht haben. Die Umstellung auf einen 

Biobetrieb überzeugte uns nun noch mehr. 

Wir sind sicher, dass auch Sie viel Freude an 

Rallo haben werden! 

Biowein! 

GAMBERO ROSSO 


Veronelli 

weiß 

0.712 Catarrato "Carta d'Oro" BIO D.O.P. 0,75 l 6 

0.711 Grillo "Bianco Maggiore" D.O.P. 0,75 l 6 

rot 

0.715 Nero d'Avola "Il Principe" BIO D.O.P. 0,75 l 6 

0.7161 Syrah "La Clarissa" BIO D.O.P. 0,75 l 6 

Vini dolce 

0.719 Marsala Soldera Riserva D.O.C. 0,75 l 6 

0.720 Zibibbo I.G.P. 0,50 l 6 


SEITE 34 

ELSASS 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 


Hachette 

Weingut LUCIEN ALBRECHT in Orschwihr 

weiß 

0.750 Silvaner Réserve A.C. 0,75 l 6 

0.751 Pinot-Blanc Réserve A.C. 0,75 l 6 

0.752 Pinot-Gris Réserve A.C. 0,75 l 6 

0.753 Gewürztraminer Réserve A.C. 0,75 l 6 

0.755 Riesling "Pfingstberg" Grand Cru 0,75 l 6 


Das Weingut Albrecht zählt zu den ältesten 

Weinbaubetrieben im Elsass. Sage und 

schreibe seit 1520 wird hier durchgängig mit 

großem Erfolg Wein produziert. Umso mehr 

schockte uns die Nachricht, dass das Weingut 

Insolvenz anmelden musste. Seit Winter 2012 

ist es nun in Besitz der Firma Wolfberger aus 

Colmar. Dem Umständen entsprechend ist 

dies keine schlechte Lösung. Die Wolfbergers 

verstehen was vom Weinmachen und so 

können wir getrost auf die neuen Jahrgänge 

freuen. Die Toplagen des Weinguten samt 

den dazugehörigen Grand-Cru-Lagen, bilden 

eine hervorragende Grundlage für große 

Elsässer Weine.

Bordeaux Superieur 

SEITE 35 

BORDEAUX 

L 

A 

LArt.-Nr. WEIN FE VE 

Patrick Carteyron mit seinem CHÂTEAU 

PENIN, hat in den letzten Jahren zahlreiche 

"Liebeserklärungen" von den einschlägigen 

Wein-Guides erhalten. Auch wir waren unter 

den Verehrern. Leider war es erst jetzt möglich 

den Wein in unserer Liste aufzunehmen. Das 

Weingut steht in Bezug auf Technik und 

Knowhow den "großen" Châteaus in nichts 

nach. "Les Cailloux" wird auch entsprechend 

produziert. 

Nur in einem Punkt kann das Château seinen 

großen Nachbarn nicht folgen: den Preisen! 

ABettane & Desseauve 


Hachette 

15/20 Punkte Fleurus 

87 Punkte Gault Millau 

Listrac 

Hachette 


weiß 

1.025 Château Penin A.C. 0,75 l 6 

rot 



1.027 Château Penin "Grande Selction" A.C. 0,75 l 6 

1.028 Château Penin "Les Cailoux" A.C. 0,75 l 6 


rot 

1.030 Château Fonreaud A.C. 0,75 l 6 


SEITE 36 

BORDEAUX 

L 

AArt.-Nr. 

A 

WEIN FE VE 

Hachette 


weiß 

1.035 Château Tour de Mirambeau A.C. 0,75 l 6 


Entre-deux-Mers 

Der weise Entre-deux-Mers vom CHÂTEAU 

TOUR DE MIRAMBEU, ist der Inbegriff des 

frischen, fruchtigen Bordeaux, der in als 

Essensbegleiter von Austern und kalten 

Krustentieren, weltberühmt machte. 

Fronsac 

Das prächtige Château de la Riviere, 

erheblich umgebaut, gehört zu den 

interessantesten Weingütern im Fronsac. All 

die Anstrengungen, die seit einigen Jahren 

unternommen werden um die Qualität zu 

verbessern, beginnen jetzt Früchte zu tragen. 


rot 

1.040 Château Fontenil A.C. 0,75 l 12 

1.041 Château de la Riviere A.C. 0,75 l 12 

1.042 Château Chassagne Haut Canon "La Truffiere" A.C. 0,75 l 12

Pomerol 

SEITE 37 

BORDEAUX 

Die Weine von Pomerol weisen von allen 

L 

A 

Weinen im Bordeaux-Gebiet den größten 

Anteil (bis zu 100 %) Merlot auf. Pomerols 

feinste Weine entstehen in der Regel an den 

höchsten Stellen des Plateaus, wo der Boden 

vorwiegend aus Kies mit Zwischenschichten 

aus Lehm besteht. Große Namen wie Château 

Petrus schmücken das Pomerol. Uns gefallen 

immer wieder die Weine von CHÂTEAU LA 

CONSEILLANTE, am besten. Unabhängig 

davon, dass sich das Weingut in allerbester 

Nachbarschaft befindet, machen die Önologen 

übgigste Weine, welche trotzdem mit Eleganz 

protzen. Die technischen Grunddaten lesen 

sich wie das 1 x 1 des großen Weinbaus. 

80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc, 80 - 

100 % neue Fässer, 18 Monate Lagerzeit, 40 

Jahre alte Rebstöcke im Durchschnitt. Was 

will man mehr? 


rot 

1.050 Château Fontmarty A.C. 0,75 l 12 

1.051 Château Rouget A.C. 0,75 l 12 

1.053 Château La Croix de Gay A.C. 0,75 l 12 

1.054 Château Clinet A.C. 0,75 l 12 

1.055 Château Vieux-Maillet A.C. 0,75 l 12 

1.056 Vieux Château Certan A.C. 0,75 l 12 

1.057 Château Certan Giraud A.C. 0,75 l 12 

1.058 Château La Conseillante A.C. 0,75 l 12 

1.059 Château Clos René A.C 0,75 l 12 


SEITE 38 

BORDEAUX 

Das Hauptanbaugebiet am "rechten Ufer" ist 

das Gebiet um Saint Emilion. Wir sind mit 

L 

der Stadt besonders verbunden, da sie die 

Partnerstadt unserer Kreisstadt Schwandorf 

ist. Die Weine haben die gleiche bzw. ähnliche 

Zusammensetzung wie im Pomerol. Der 

größte Unterschied besteht jedoch darin, dass 

es im Saint Emilion eine Klassifizierung gibt. 

So werden im 10 Jahresrythmus alle sich 

bewerbenden Châteaus geprüft und evtl. neu 

bewertet. Es gibt aber auch viele Topweine 

- oft als Garangenwein bezeichnet - die nicht 

klassifiziert sind. Viele große Namen wie 

Château Ausone und Château Cheval-Blanc 

sind im Saint-Emilion ansässig. Uns gefällt 

Aderzeit CHÂTEAU GRAND-MAYNE am 

besten. Die junge Generation der 

Eigentümerfamilie Nony ist bestrebt aus 

76 % Merlot, 13 % Cabernet Franc und 

11 % Cabernet Sauvignon, fruchtbetonte, 

dichte und komplexe Weine zu machen, ohne 

aber auch die von uns geliebte Eleganz nicht 

vermissen lassen. 


rot 

1.080 Château Pin de Fleurs A.C. 0,75 l 6 

1.083 Château La Serre, Grand Cru Classé 0,75 l 12 

1.084 Château La Tour-Figeac, Grand Cru Classé 0,75 l 12 

1.085 Château Beau-Sejour-Becout, Grand Cru Classé 0,75 l 12 

1.086 Château La Dominique, Grand Cru Classé 0,75 l 12 

1.087 Château Grand-Mayne, Grand Cru Classé 0,75 l 12 

1.088 Château Pavie, 1er Grand Cru Classé B 0,75 l 12 

1.089 Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé B 0,75 l 12 

1.090 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 0,75 l 12 


Saint Emilion

Médoc 

SEITE 39 

BORDEAUX 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Das relativ große (450.000 Fl.) Cru Bourgeois 

Weingut Château Beaumont wird von einem 

wunderschönen Schloss beherrscht, dass den 

Stil Napoleons III. mit dem Gironde-Charakter 

verbindet. Vinifiziert wird traditionell und 

korpulent. Es entstehen klassifizierte Weine 

mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. 

rot 

1.130 Château Beaumont, Cru Bourgeois 0,75 l 12 




1.133 Château Valeyrac, Cru Bourgeois 1,50 l 6 


SEITE 40 

BORDEAUX 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

weiß 

1.100 Château le Tuquet A.C. 0,75 l 6 

1.101 Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé 0,75 l 12 

rot 

1.110 Château de Fieuzal, Cru Classé 0,75 l 12 

1.111 Château Carbonnieux, Cru Classé 0,75 l 12 

1.112 Château Smith Haut Lafite, Cru Classé 0,75 l 12 

1.113 Domaine de Chevalier, Cru Classé 0,75 l 12 

1.114 Château Haut-Bailly, Cru Classé 0,75 l 12 

1.115 Châterau Haut Brion, 1er Cru Classé 0,75 l 12 


Graves / Pessac Leognan 

Der Name des Graves leitet sich von dem 

steinigen Boden dort ab. Diese Steine 

speichern die Sonnenenergie des Tages und 

geben die Wärme in der Nacht ab. Dadurch 

entsteht ein günstiges Mikroklima, das den 

Reben zu Gute kommt. Das aus dem Graves 

tolle Weine kommen, sagen uns schon so 

klangvolle Namen wie Château Haut-Brion 

oder auch Château Pape Clement (gegründet 

von Papst Cremens V.). Erstaunlicher ist 

vielmehr, dass schon vor 2000 Jahren der 

römische Autor Columella von hervorragenden 

Weinen aus dieser Region 

berichtete. Uns gefällt zur Zeit Château de 

Fieuzal am besten. Gerard Gribelin führte 

im Laufe der letzten Jahre eine Vielzahl von 

Veränderungen durch, welche die Weine an 

Komplexität und Dichte gewinnen ließen. Das 

Ergebnis sind absolute Topweine zu einem 

fairen Preis-Leistungs-Verhälnis.

Haut-Médoc 

SEITE 41 

BORDEAUX 

L 

A 


Das Haut-Médoc umfasst den südlichen Teil 

des Médoc. Da das Haut-Médoc über 5 Grand 

Cru-Gewächse verfügt, ist der Ruf dieser 

Region sehr gut. Wir arbeiten sehr gerne mit 

dem CHÂTEAU CANTEMERL. Es umfaßt 

66 Hektar und ist in den letzten Jahren stark 

im Aufwind. Der Stil des Hauses neigt mehr 

zur Leichtigkeit und Eleganz mit einer 

schönen Vielfalt im Geschmack. Durch die 

Leitung der Domaine Cordier, ist auch 

genügen know how vorhanden. Es verwundert 

so keinen, dass die 20.000 Kisten immer 

schnell vergriffen sind! 

Arot 

1.136 Château Cantemerle, 5éme Cru Classé 

1.137 Château Charmail, Cru Bourgeois 

Moulis 

0,75 l 

0,75 l 

12 

12 


Hachette 



rot 

1.030 Château Poujeaux, Cru Bourgeios 0,75 l 12 


SEITE 42 

BORDEAUX 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

rot 

1.140 Château Blanquet A.C. 0,75 l 6 

1.141 Château Phélan Segur, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.142 Château Haut-Marbuzet, Cru Bourgeois Exceptionnel 0,75 l 12 

1.143 Château Les Ormes de Pez, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.144 Château Cos d'Estournel, 2ème Cru Classé 0,75 l 12 


Saint-Estéphe 

Die Weine des Saint-Estéphe werden im 

allgemeinen als etwas kräftiger und strenger 

empfunden als die anderen Médoc-Weine. 

Die winzigen, kleinklimatischen Verschiebungen 

weniger Kilometer lassen sich im 

Wein erschmecken. So ist der Merlotanteil 

(Merlot wird früher reif) in den Cuvées im 

Saint-Estéphe oft höher als andernorts. 

Obwohl wir schon langsam Probleme haben 

den hohen Preis zu akzeptieren, ist unser 

"Liebling" in diesem Gebiet nach wie vor 

der Wein vom Château Cos d'Estournel 

(54 ha 18.000 Kisten Jahresproduktion). 

Er zeichnet sich aus durch Ausgewogenheit 

und Rasse. Vinifiziert wird er aus 

60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot. 

Auffallend ist auch die Architektur des 

Schlosses, welches einen leicht orientalischen 

Einfluß hat. Château ist eigentlich falsch, 

denn das Gut von Bruno Prats (heutiger 

Besitzer) ist ein Chai. Ein "richtiges" Château 

an sich hat es nie gegeben. Château Cos 

d' Estournel ist die Nr. 1 in Saint-Estephe.

Saint-Julien 

SEITE 43 

BORDEAUX 

Der Wein aus Saint-Julien verspircht (auch 

L 

A 

wenn man das nie so pauschal sagen kann) 

viel Harmonie und Finesse, dabei feste 

Tannine und eine gute Struktur. Die Weine 

verfügen oft über ein hohes Potenial! Ohne 

dabei an unsere Regensburger Fürstin zu 

denken, ist unser Favorit aus dem Saint-Julien 

das CHÂTEAU GLORIA. Das Château ist das 

Lebenswerk von Henri Martin, einem der 

großen Persönlichkeiten des Medoc. Die 

Weinbergfläche (48 ha, 20.800 Kisten 

Jahresproduktion) ist innerhalb einer 

Generation aus kleinen Stücken von 

ausschließlich Cru-Classé-Lagen zusammengeschweißt 

worden. Die Weine mit Anteilen 

von 65 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet 

Franc, 25 % Merlot und 5 % Petit Verdot 

sind geschmeidig, gehaltvoll und haben Rasse 

und Fülle. 


rot 

1.180 Château Branaire Ducru, 4éme Cru Classé 0,75 l 12 

1.181 Château Saint Pierre, 4éme Cru Classé 0,75 l 12 

1.182 Château Lagrange, 3éme Cru Classé 0,75 l 12 

1.183 Château Ducru Beaucaillou, 2éme Cru Classé 0,75 l 12 

1.184 Château Gloria, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.185 Château Beychevelle, 4éme Cru Classé 0,75 l 12 


SEITE 44 

BORDEAUX 

Im Pauillac wachsen die wohl wichtigesten 

Tropfen des Médoc. Ich würde sogar noch 

L 

weiter gehen und die ganze Welt mit 

einschließen. Bei der Konzentration soviel 

großer Namen, bleibt einem fast nichts 

anderes übrig. Die klimatischen Bedingungen 

und der hohe Cabernet-Sauvignon Anteil 

macht die Weine in der Regel sehr lange 

haltbar. Das für uns größte Problem der Weine 

ist die unglaubliche Preisentwicklung in den 

letzten Jahrzehnten. Es fällt uns schwer einen 

Mouton mit Genuss zu trinken, wenn man 

stets daran denken muss, dass man sich für 

den Preis einer Palette dieses Weines schon 

ein Einfamilienhaus bauen lassen kann! Das 

ACHÂTEAU Haut-Batailley fällt hier ein 

wenig aus dem Rahmen. Auf 22 Hektar 

werden mit 65 % Cabernet-Sauvignon, 25 % 

Merlot und 10 % Cabernet Franc, eine Menge 

von 110.000 Flaschen eines stets gut bewerteten 

Weines produziert, der Freude macht 

und doch den Geldbeutel schont. 


rot 

1.160 Château Arnauld, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.161 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé 0,75 l 12 

1.162 Château Haut-Batailley, 5ème Cru Classé 0,75 l 12 

1.163 Château Lafite-Rothschild, 1er Cru Classé 0,75 l 12 

1.164 Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé 0,75 l 12 

1.165 Château Latour, 1er Cru Classé 0,75 l 12 

1.166 Château Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 0,75 l 12 

1.167 Château Pichon-Longueville, 2ème Cru Classé (Baron) 0,75 l 12 

1.168 Château Pichon-Longueville, 2ème Cru Classé (Comtesse) 0,75 l 12 

1.169 Reserve de la Comtesse, A.C. 0,75 l 12 


Pauillac

Margaux 

SEITE 45 

BORDEAUX 

Der wie ich finde schönste Name im Médoc. 

L 

A 

Das fand auch Ernest Hemingway, der den 

Wein aus Margaux sehr mochte und seine 

Tochter danach benannte. Unter den großen 

Weinen des Bordelais, zeichnen sich die 

Margaux-Weine durch ihre besondere Finesse 

aus. Die unbestrittene Spitze dieser Region, 

stellt das nach dem Ort benannte Château 

Margaux dar. Wir empfehlen die Weine des 

Cru Bourgeois Weinguts CHÂTEAU 

MONBRISON. Die Geschichte des Weinguts 

reicht zurück bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts. 

Die Weinberge sind wie folgt 

bestückt: 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % 

Merlot, 15 % Cabernet Franc und 5 % Petit 

Verdot. Der talentierte und viel zu früh 

verstorbene Önologe des Weingutes Jean-Luc 

Vonder-heyden, schaffte es immer wieder, 

den Wein unter die Top 20 des Bordelais zu 

bringen. Dann gings leider eine wenig Berg 

ab. Seitdem Jaques Boissenault das Weingut 

berät, sind die Weine wieder bei der Elite. 

Satte Fülle und große Frucht zeichnen die 

mineralischen Weine aus! 


rot 

1.200 Château Labégorce-Zédé, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.201 Château Monbrison, Cru Bourgeois 0,75 l 12 

1.204 Château Cantenac Brown, 3ème Cru Classé 0,75 l 12 

1.205 Château Margaux, 1er Cru Classé 0,75 l 12 


SEITE 46 

BORDEAUX 

Die Gemeinde Sauternes gibt dem 

Anbaugebiet seinen Namen. Das Sauternes 

L 

ist bekannt für seine edelsüßen Weißweine. 

Nach wie vor gehört ein Château d'Yquem zu 

den teuersten Weinen der Welt. Aber auch 

die "zweite Reihe" ist nicht zu Verachten! 

Zum Beispiel das Château Doisy-Daene. Es 

gehört dem bordelaiser Weinpapst Prof. Denis 

Debourdieu. Das erstklassige Terroir, das 

perfekten Mikroklima und das vorhandenem 

know how, bilden die Grundlagen dieser 

Weine. Sie zeichnen sich durch ihr feines 

Bukett, Reichhaltigkeit, Fülle, sowie erfreuliche 

feinfruchtige Individualität und Rasse 

aus. 

A 


weiß 

1.220 Château Raspide, A.C. 0,75 l 6 

1.221 Château Doisy-Daene, 2ème Cru Classé 0,75 l 12 

1.222 Château Doisy-Védrines, 2ème Cru Classé 0,75 l 12 


Sauternes / Barsac

Beaujolais 

SEITE 47 

BURGUND 

Unsere drei Domainen trotzen dem schlechten 

Ruf des Beaujolais. Durch erstklassige Qualität 

Lund viel Tradition entstehen Beaujolais, die 

ehemals zum Aufstieg der Weine geführt 

haben. Dass das Anbaugebiet so viel Freunde 

verloren hat, ist eigentlich nicht nachzuvollziehen. 

Auch das die dort typische 

Rebsorte Gamay als "unedel" verpönt wird, 

findet nicht unsere Zustimmung. Die typische 

Rebsorte des Beaujolais liefert jugendliche 

Weine voll sanfter Frucht, was eigentlich 

schon immer viele Weinliebhaber mochten! 

Unsere Weine wurden von den Mitgliedern 

der Bruderschaft "Compagnons du Beaujolais" 

selektiert und von dem namhaften Weinhaus 

Pellerin Avinifiziert. 


rot 

1.300 Domaine de la Loup, Beaujolais A.C. 0,75 l 6 

1.301 Domaine de la Croix Mulins, Morgon A.C. 0,75 l 6 

1.302 Domaine de la Petite Croix, Juliénas A.C. 0,75 l 6 


SEITE 48 

BURGUND 

L 

A 



Hachette 

Domaine ALBERT PONNELLE in Beaune 


Dieses absolut unabhängige Burgunderhaus 

ist unser "Flaggschiff" für die Region. Ein 

Familienbetrieb, der eher zu den kleineren 

Häusern zählt. Sein Kapital ist vor allem der 

Besitz von exclusiven Lagen im Nordburgund. 

Das Prinzip auf das wir immer besonderen 

Wert legen - Qualität vor Quantität - hat auch 

bei den Ponnelles oberste Priorität. Das 1875 

gegründete Unternehmen hat sich vor allem 

durch seine Beständigkeit einen Namen 

gemacht. Dies gilt nicht nur für die 1er Cru's, 

sondern auch für die einfacheren Lagen. Im 

Burgund nicht immer üblich! 

1.350 

CÔTE DE BEAUNE 

weiß 

Bourgogne Aligoté, A.C. 0,75 l 6 

1.351 Rully, A.C. 0,75 l 6 

1.352 Saint-Aubin, 1er Cru 0,75 l 6 

1.353 Puligny-Montrachet "Les Chalumaux", 1er Cru 0,75 l 6 

1.354 Mersault, A.C. 0,75 l 6 

1.356 Chassagne-Montrachet, A.C. 0,75 l 6 

rot 

1.360 Bourgogne Hautes-Côtes-Beaune, A.C. 0,75 l 6 

1.361 Mercurey "Cuvée des Grandes Vignes", A.C. 0,75 l 6 

1.362 Santenay "Cuvée des Carmélites", A.C. 0,75 l 6 

1.363 Savigny-les-Beaune "Les Peuillets", 1er Cru 0,75 l 6 

1.364 Pernand-Vergelesses "Les Fichots", 1er Cru 0,75 l 6 

1.366 Beaune "Les Clos du Roi", 1er Cru 0,75 l 6 

1.3661 Beaune "Les Teurons", 1er Cru 0,75 l 6 

1.367 Volnay "Muteau", 1er Cru, HOSPICES DE BEAUNE 0,75 l 6 

1.368 Volnay "Vieilles Vignes", A.C. 0,75 l 6 

1.369 Volnay "Les Champans", 1er Cu 0,75 l 6 

1.370 Pommard, A.C. 0,75 l 6 

1.371 Pommard "Les Charmots", 1er Cru 0,75 l 6 

1.372 Corton "Les Renardes", Grand Cru 0,75 l 6 

1.380 

CÔTES DE NUITS 

rot 

Chambolle-Musigny, A.C. 0,75 l 6 

1.382 Vosne-Romanee, A.C. 0,75 l 6 

1.384 Gevery-Chambertin "Le Cabottes", A.C. 0,75 l 6 

1.385 Nuits-Saint-Georges "La Richmone", 1er Cru 0,75 l 6 

1.386 Charmes Chambertin, Grand Cru 0,75 l 6 

1.387 Echezeaux, Grand Cru 0,75 l 6 

1.388 Clos de Vougeot, Grand Cru 0,75 l 6 

CHABLIS / MACONNAISE 

weiß 

1.390 Chablis "Vieilles Vignes", A.C. 0,75 l 6 

1.397 Pouilly-Fuisse, A.C. 0,75 l 6

SEITE 49 

BURGUND 

Bitouzet-Prieur ist ein nicht ganz unbekanntes 

Weingut in Volnay. Das 12 Hektar große 

LFamilienunternehmen porduziert kräftige 

Pinot Noirs, die sich sehen lassen können. 

Sie kommen aus bekannten Lagen wie: 

Caillerets, Clos des Chênes, Les Charmes und 

vielen anderen. Die Weine verfügen in der 

Regel über ein hohes Alterungspotential. 

A 

Domaine BITOUZET-PRIEUR in Volnay 


Hachette 

CÔTES DE BEAUNE 

rot 

1.320 Beaune "Les Cent Vignes", A.C. 0,75 l 6 

1.321 Volnay, A.C. 0,75 l 6 

1.322 Volany "Clos des Chênes", 1er Cru 0,75 l 6 


SEITE 50 

BURGUND 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 


Hachette 



Domaine EDMOND CORNU ET FILS in Ladoix-Serrigny 


Fast scheint es so, als hätte die Domaine 

Edmond Cornu einen Dauerauftrag für seine 

drei Sterne im Hachette. Aber das 14 Hektar 

große Weingut hat mehr zu bieten als solche 

Granaten wie "Bressandes", ... ! Auch die 

"einfachen" Weine können einen sehr begeistern. 

Sie verfügen über Körper, Eleganz 

und auch über ein gutes Lagerungspotential. 

All das, was wir an einem Burgunder so lieben. 

CÔTES DE BEAUNE 

rot 

1.330 Chorey-Les-Beaune, A.C. 0,75 l 6 

1.331 Ladoix "Les Carrières", A.C. 0,75 l 6 

1.332 Aloxe-Corton "Vieilles Vignes", A.C. 0,75 l 6

SEITE 51 

BURGUND 

Die Familie Lignier aus Morey St. Denis, zählt 

zu den bekannten Produzenten des Burgund. 

LDie Domaine hat viele Weinberge in Grand 

Cru Lagen und schöpft daraus ihr Potential. 

Lignier ist bekannt für traditionelle Burgunder 

höchster Güte. Es versteht sich von selbst, 

dass gerade wir, von den Weinen begeistert 

sind. Es wird eine breite Range an Weinen 

vinifiziert. Trotzdem haben wir nur Cru's im 

Angebot, da diese für die Top-Qualität noch 

erschwinglich sind. Das macht sie mehr als 

interessant! 

A 

Domaine LIGNIER in Morey St. Denis 


Bettane & Desseauve 


Hachette 


CÔTES DE NUITS 

rot 

1.340 Morey St. Denis "Clos des Ormes", 1er Cru 0,75 l 6 

1.341 Clos St. Denis, Grand Cru 0,75 l 6 

1.342 Charmes Chambertin, Grand Cru 0,75 l 6 

1.343 Bonnes Mares, Grand Cru 0,75 l 6 


SEITE 52 

BURGUND 

L A 


CAVE DE MANCEY in Tournus 

Die 1979 gegründete Kellerei, verfügt über 

140 Hektar Rebfläche in 8 Gemeinden. Uns 

gefällt besonders der Cremant. Frisch, 

fruchtig, mit schöner Farbe und richtig 

trocken. Ein schöner Brut (Flaschengärung) 

zu allen Anlässen! 


weiß 

1.400 Cremant de Bourgogne, A.C. 0,75 l 6

SEITE 53 

BURGUND 

Die Familie Dupre aus Royer macht 

bodenständige Weine, welche durch ihre 

LHarmonie und Kraft glänzen. Eigentlich 

typisch für das Macon, aber wir mussten uns 

oft auch mit sehr dünnen Weinen aus der 

Region begnügen! Die kräftigen Weine der 

Dupre's sind daher musterhafte Beispiele 

ihrer Appellationen. Sie sind das Produkt von 

alten Rebstöcken, sehr zurückhaltender 

Ausnutzung (der Hektarertrag liegt bei nur 

75 hl/ha) und sorgfältiger Weinbereitung. 

Der geschmeidige "Passetoutgrains" kann gut 

zehn Jahre Lagerung vertragen. 

A 

Domaine DUPRE in Royer 


Hachette 


weiß 

1.401 Macon Villages, A.C. 0,75 l 6 

rot 

1.405 Macon Superieur, A.C. 0,75 l 6 

1.406 Bourgogne Passetoutgrains, A.C. 0,75 l 6 


SEITE 54 

BURGUND 

Dieses 1960 von der Familie Tricon aufgebaute 

Gut präsentiert sich in Hochform. Die Weine 

L 

werden von der Cave de Vignerons kontrolliert 

und vermarktet. Dies sind Weine, welche 

maßgeblich zum guten Ruf des Chablis 

beigetragen haben. Nach wie vor sind wir 

der Ansicht, dass ein guter Chablis immer 

ein hervorragender Begleiter für Fischgerichte 

fast aller Art ist. Besonders der "Vieilles 

Vignes" von Vauroux hat es uns angetan. 

Rund, lang, voll und dazu kräftig, reich und 

lecker. Dies ist die Beschreibung eines 

bekannten Weinführers. Wir können uns nur 

anschließen! 

A 


Hachette 

weiß 

1.310 Chablis, A.C. 0,75 l 6 

1.311 Chablis "Montée de Tonnerre", 1er Cru 0,75 l 6 

1.312 Chablis "Vieilles Vignes", A.C. 0,75 l 6 


Domaine DE VAUROUX in Chablis

SEITE 55 

CÔTES DU RHÔNE 

Nachdem die Weine von der Rhône jahrelang 

praktisch in Vergessenheit geraten waren, 

Lhat der Weinhandel neuerdings wieder damit 

begonnen in ihnen Tugenden aller Art zu 

entdecken. So "direkt" wie Johnsen möchten 

wir dies nicht formulieren. Sicher ist jedoch, 

dass die Weinqualität im Basisbereich des 

Rhônetals sehr unterschiedlich ist. Wir 

denken, dass sich unser Erzeuger - das Haus 

Pellerin - nicht verstecken muss, sondern im 

Gegenteil der Appellation alle Ehre macht. 

A 

Château DE PIERREUX - PELLERIN in Odenas 

Hachette 


rot 

1.450 Côtes du Rhône, A.C. - Domaine de Cocol 0,75 l 6 

1.452 Crozes-Hermitage "Tradition", A.C. - F. Paquetin 0,75 l 6 


SEITE 56 

CÔTES DU RHÔNE 

L 

A 



Hachette 

Domaine ROGER SABON in Châteauneuf-du-Pape 

rot 

1.482 Côtes du Rhône "Chapelle de Maillac", A.C. 0,75 l 6 

1.483 Lirac "Chapelle du Maillac", A.C. 0,75 l 6 

1.312 Châteauneuf-du-Pape "Olivets", A.C. 0,75 l 6 


Das nur sieben Hektar große Weingut hat es 

uns angetan. Die 30.000 Flaschen Jahresproduktion 

der Familie Sabon sind schnell 

vergriffen und das nicht zu unrecht. Wir haben 

selten Weine aus Grenache-Syrah getrunken, 

welche so angenehm fruchtbetont und mit 

einem großen Potential waren wie die der 

Familie Sabon. Mit solchen Weinen bleibt die 

Rhône auch in Zukunft für uns Weintrinker 

interessant.

SEITE 57 

CÔTES DE PROVENCE 

Das Château Montaud ist ein Familienweingut 

im Herzen der Provence. Die Familie Ravel 

Lproduziert auf Sand- / Schieferböden aussergewöhnlich 

elegante und feinwürzige 

Roséweine. Der immer spürbare Mistralwind 

läßt den Grenache und Ginsaut perfekt 

gedeihen. Die durchlüfteten Weinberge sind 

so trocken, dass auf den Einsatz von 

Spritzmittel gegen Pilzbefall verzichtet werden 

kann. Der Rosé von Château Montaud gilt als 

Vorzeigewein der Region und bekommt 

durchweg gute Kritiken! 

A 

Château Montaud in Pierrefeu du Var 


rosé 

1.486 Côtes de Provence, A.C. 0,75 l 6 


SEITE 58 

CÔTEAUX DU LANGUEDOC 

Die Grand Crus des Languedoc sind im 

Aufwind. Noch vor Jahren war eine große 

L 

Überzeugungsarbeit notwendig, um die Weine 

aus der Region zu promoten. Das hat sich 

durch Winzer wie Charles Mock stark 

gewandelt. Heute gelten die Languedoc-Weine 

zum Teil sogar als kultig. Im modernen Keller 

des Château, werden Weine aus Überzeugung 

in Betontanks (gleichmässige Kühlung) 

vinifiziert bevor sie dann im Holzfass 

ausgebaut werden. Für die Rotweine werden 

Grenache, Mourvedre und Syrah verwendet. 

Für die Weissweine Marsanne, Roussane, 

Viognier und Cinsault. Der Maelma verkörpert 

für uns das Potential des Weingutes. Ein 

Akörperreicher Wein mit vielen Facetten. 

Überzeugen Sie sich selbst! 


Hachette 


weiß 

1.425 La Clape "CAP", V.d.P. 0,75 l 6 

1.426 La Clape "Les Rocailles", A.C. 0,75 l 6 

rot 

1.420 La Clape "CAP", V.d.P. 0,75 l 6 

1.421 La Clape "Les Rocailles, A.C. 0,75 l 6 

1.422 La Clape "Maelma", A.C. 0,75 l 6 


Château DE CAPITOUL in Narbonne

SEITE 59 

LOIRE 

Die Weine aus Sancerre sind nach wie vor 

ein Klassiker. Mode und Trends, gehen 

Lanscheinden an der Region vorbei. Grund 

hierfür ist mit Sicherheit die hohe Qualität 

der Weine, bedingt durch die perfekten 

klimatischen Bedingungen an der Loire. Der 

Familienbetrieb Natter erzeugt Weine mit 

jugendlichem Charakter, sanft, füllig, mit 

einem schönen Pfirsich-und Zitronenaroma. 

Einen Sancerre, wie nicht nur wir ihn lieben. 

In Folge dessen, ist die Produktion von ca. 

25.000 Flaschen schnell ausverkauft. Mit 

Henry Natter und seinem Weingut Domaine 

de Montigny muß auch in Zukunft gerechnet 

werden. 

A 

Domaine HENRY NATTER in Montigny 





weiß 

1.490 Sancerre, A.C. 0,75 l 12 

rosé 

1.492 Sancerre, A.C. 0,75 l 12 


SEITE 60 

LOIRE 

Der Pouilly-Fumé ist der zweite große Wein 

der Loire. Seit 1630 betreibt die Familie 

L 

Chatelain das Weingut. Eine lange Tradition, 

welche sich auch im Ausbau der Weine 

wiederfindet. So wird nach wie vor auf 

jegliches Unkrautvernichtungsmittel verzichtet. 

Der Pouilly-Fumé der Familie besitzt 

eine kräftige, goldene Farbe und eine leichte 

Struktur. Er hinterläßt einen guten Eindruck 

von Ausgewogenheit, Harmonie und Länge. 

Ein gut zu trinkender Wein mit einer Reihe 

von Aromen, die für einen Sauvignon 

eigentümlich sind. Eben ein echter Pouilly- 

Fumé! 

A 



Hachette 

Domaine CHATELAIN in Saint-Andelain 

weiß 

1.495 Pouilly-Fumé, A.C. 0,75 l 12 



SEITE 61 

MADIRAN 

Die Weinbauregion Madiran ist stark im 

kommen. Nachdem das Bordelais schon bald 

Lnicht mehr bezahlbar ist, gewinnt diese Region 

immer mehr an Zuspruch. Weingüter wie das 

45 Hektar große Château D'Aydie haben viel 

zu dieser Bekanntheit beigetragen. Der letzte 

Artikel über das Château in der Welt am 

Sonntag, bestätigt unsere These. Manche 

Guide's behaupten sogar, dass Frédéric 

Laplace (der Besitzer der Domaine) die "am 

besten aufgebauten Weine des ganzen 

französischen Südwestens" macht. Wir können 

dem nur beipflichten. Nicht zu verachten ist 

der Aramis! Hier bekommt man viel Wein für 

wenig Geld! 

A 

Château D'AYDIE in Aydie 


Hachette 





rot 

1.500 Aramis - Comté Tolosan, V.d.T. 0,75 l 12 

1.501 Madrian "Odé d'Aydie", A.C. 0,75 l 12 

1.502 Madrian - Château d'Aydie, A.C. 0,75 l 12 


SEITE 62 

CORBIÈRES 

Die 300 Hektar großé Genossenschaft ist alles 

andere als eine Winzervereinigung im 

L 

herkommlichen Sinne. Sie ist ganz einfach 

"hipp"! Durch die Hilfe von Michael Tardieu 

(Rhône-Nogociant Tardin-Laurent) gelang 

dem Betrieb mit der Cuvée "Le 3" ein richtiger 

Blockbuster, der bei der internationalen 

Fachwelt für Anerkennung sorgte. Die Weine 

sind zum größten Teil aus Syrah, Grenache 

und Garignan und haben viel Alkohol. Dass 

es so richtige Fruchtbomben sind, ist eben 

der Mode im Moment geschuldet. Einen 

"Le 3" zu verkosten ist ein tolles Erlebnis. 

Jedoch eine Flasche davon zu trinken eher 

schwierig. Die Komplexität und Fülle des 

AWeines ist einfach überwältigend. Generell 

werden die Weine meist zu jung getrunken. 

Die Grand Cuvée oder auch der "Le 3" 

brauchen Zeit sich zu enwickeln. Dann aber 

reden wir von wirklich großen Weinen. 


Hachette 



Domaine CASTELMAURE in Embres-et-Castelmaure 

weiß 




SEITE 63 

CHAMPAGNE 

Das im schon 18. Jahrhundert gegründete 

Champagnerhaus gehört zu den kleineren, 

Ljedoch sehr auf Qualität bedachten Häusern. 

Jean-Paul Hebrart, der Chef des Hauses, ist 

ein Winzer der aus einer guten Basis (die 

Durchschnittsbewertung der Weinberge liegt 

mit 99 % auf Grand Cru Niveau), einen noch 

besseren Champagner macht. Er achtet bei 

der Produktion auf genaue Traubensortierung 

und beständige Cuvées. Das Resultat ist 

ausgezeichnet. Das auch im wahrsten Sinne 

des Wortes. Es gibt kaum ein Weinjournal, 

welches nicht schon über Hebrart berichtet 

hat. Die Nachfrage ist daher groß und so 

werden nur 4 % der Produktion exportiert. 

Den ARest findet man in den Feinkostgeschäften 

und Spitzenrestaurants des Landes. 

Maison MARC HEBRART in Mareuil-sur-Ay 

Hachette 

96 Punkte Wine Advokate 


weiß 

2.010 Brut Cuvée Réserve - 1er Cru 0,75 l 6 

2.011 Brut Cuvée Réserve - 1er Cru 0,375 l 12 

2.012 Brut Cuvée Réserve - 1er Cru 1,50l 6 

2.013 Demi Sec - 1er Cru 0,75 l 6 

2.014 Brut Blanc de Blanc - 1er Cru 0,75 l 6 

2.015 Brut Rosé - 1er Cru 0,75 l 6 

2.016 Brut Selction - 1er Cru 0,75 l 6 

2.017 Spécial Club Millésine - 1er Cru 0,75 l 6 


SEITE 64 

CHAMPAGNE 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

TOP 3 VINUM 


Hachette 




Maison MAILLY in Mailly 

Mailly ist mit das größte Champagnerhaus, 

welches ausschließlich Grand Cru 

Champagner produziert. Mit einer Jahresproduktuion 

von 450.000 Flaschen und 

1,8 Millionen Flaschen auf Lager, läßt sich 

eine beständig hohe Qualität erzielen. Seit 

dem sich Mailly selbst vermarktet, haben 

große Namen in der Champagne Probleme 

ein Top-Lesegut für Ihre Prestigecuvées zu 

bekommen. Mailly war immer der Lieferant 

für einen guten Champagner. Vor vielen Jahren 

noch ein Geheimtipp und heute ein 

Spitzenbetrieb mit sehr guten Bewertungen. 

Mailly ist durch seinen hohen Pinot Noir - 

Anteil bekannt für vollmundige und 

ausgewogene Champagner. Für uns zählt das 

Haus zu den absoluten Topadressen in der 

Champagne. Es muß nicht immer die 

berühmte "Prestigecuvée" sein, wenn die 

ganze Produktplatte stimmt. Am besten Sie 

überzeugen sich selbst! 

weiß 

2.030 Brut Réserve - Gand Cru 0,75 l 6 




2.034 Blanc de Noir - Grand Cru 0,75 l 6 

2.035 Delice - Demi Sec - Grand Cru 0,75 l 6 

2.036 Brut Rosé - Grand Cru 0,75 l 6 

2.037 Brut Millésine - Grand Cru 0,75 l 6 

2.038 Cuvée "L'Air" Millésime - Grand Cru 0,75 l 6 

2.039 Cuvée "L'Intemporelle" Millésime- Grand Cru 0,75 l 6 

2.040 Cuvée "Les Echansons" Millésime - Grand Cru 0,75 l 6

SEITE 65 

LAVAUX 

Der steil zum Genfer See abfallende Dézaley, 

ist wohl der berühmteste Weinberg der 

LSchweiz. Nirgendwo sonst wachsen so 

finessen- und körperreiche Chasselas. Die 

Lage "La Médinette" des Familienunternehmens 

Bovard mit seinen 17 Hektar Besitz, 

bringt alljährlich mit die besten Weine des 

Dézaley hervor. In einer Horizontalprobe der 

letzten zehn Jahrgänge stellte dieser Cru 

seine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit 

unter Beweis. Durch den Verzicht auf 

chemische Düngung und den Anbau nach 

biodynamischen Richtlinien, haben die Weine 

etwas mehr an Frische gewonnen. Die Weine 

sind einfach top! Leider sind die Mengen 

begrentzt! 

A 

Domaine BOVARD in Cully 


Hachette 


weiß 

2.050 Epesses "Terre a Boire", A.O.C. 0,75 l 12 

2.051 Aigle "Cuvée Noé", A.O.C. 0,75 l 12 

2.052 Dézaley "Médinette", Grand Cru 0,75 l 12 


SEITE 66 

KAMPTAL 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 


19/20 Punkte Gault Millau 

97 Punkte Falstaff 


Weingut SONNHOF in Langenlois 

Die Brüder Jurtschitsch mit ihrem Weingut 

Sonnhof waren so in etwa die "Qualitätsapostel" 

in Sachen Wein aus Langenlois. Dies 

begründet auch den Bekanntheitsgrad der 

Kellerei. Jetzt ist die junge Generation am 

Ruder. Als Alwin Jurtschitsch und Stefanie 

Hasselbach 2008 die Leitung des Weingutes 

übernommen haben, war ihre erste Grundsatzentscheidung 

die Umstellung auf 

biologische Bewirtschaftung. Im Keller lautet 

das Gebot, nur minimal zu intervenieren; die 

Lagenweine werden komplett spontan 

vergoren, geschwefelt wird nur vor der 

Abfüllung und mit moderater Dosierung. Auch 

in der Bewirtschaftung gab es Veränderungen. 

So wurden Pachtweingärten zurückgegeben, 

damit man sich voll auf die eigenen 62 Hektar 

konzentrieren kann. Eines ist für uns sicher, 

der Sonnhof gehört nach wie vor zu den 

Besten in Österreich. 

weiß 

2.101 Riesling "Platin" 0,75 l 6 

2.102 Grüner Veltliner "GrüVe" 0,75 l 6 

2.103 Sauvignon blanc 0,75 l 6 

2.104 Grüner Veltliner, Dechant - Alte Reben 0,75 l 6 

2.105 Grüner Veltliner, Käferberg 0,75 l 6 

rosé 

2.110 Rosé vom Zweigelt 0,75 l 6 

rot 

2.121 Zweigelt 0,75 l 6 

2.122 Zweigelt-Blaufränkisch, Kreuzbichl 0,75 l 6 

2.123 Blauburgunder-Zweigelt-Merlot, Rotsporn Classic 0,75 l 6

SEITE 67 

DONAULAND 

"Der junge Winzer zählt zu den Aufsteigern 

der letzten Jahre und ist mit seinen Weinen 

Limmer wieder positiv aufgefallen. Die 

Weingärten stehen auf Hängen mit reinem 

Lössboden. Die Weine sind im Stil kraftvoll 

und körperbetont". Diese Beschreibung ist 

zwar dem Falstaff entnommen, gibt aber 

prägnant die Stellung des 10 Hektar großen 

Weingutes wieder. Und, dass ein Winzer aus 

dieser Region auch Rotweinkompetenz zeigt, 

überrascht zwar, bestätigt aber nur unsere 

gute Meinung über Josef Ehmoser. In seinem 

modernen Betrieb, produziert er die Art des 

Grünen Veltliner, die wir so lieben. Frisch, 

fruchtig, elegant, aber trotzdem vollmundig 

und Amit Substanz. Nach einem Schluck 

"Aurum", werden Sie uns zustimmen! 

Weingut EHMOSER in Tiefental 


94 Punkte A LA CARTE 

97Punkte Falstaff 

18,5/20 Punkte Gault Millau 

Vinaria 

weiß 

2.160 Grüner Veltliner "Von den Terrassen" 0,75 l 6 

2.161 Grüner Veltliner "Aurum" 0,75 l 6 

2.162 Riesling "Vom gelben Löss" 0,75 l 6 

rot 

2.165 St. Laurent 0,75 l 6 

2.166 Zweigelt "Primissimo" 0,75 l 6 


SEITE 68 

WEINVIERTEL 

Es gibt immer wieder überraschende 

Entwicklungen in der Weinwelt. Als wir auf 

L 

das Klosterweingut mit mehr als 850 Jahre 

Geschichte aufwerksam wurden, waren 

unsere Intentionen auf preisgünstige 

Alltagsweine ausgerichtet. Dies änderte sich 

jedoch als drei angesehene Winzer und ein 

Weinfachmann das Weingut revitalisierten. 

Karl Alphart und Leopold Aumann sind nun 

für die Vinifizierung zuständig. Erich Polz 

(nach wie vor einer der erfolgreichsten Winzer 

Österreichs) kümmert sich um die Vermarktung 

und Willibald Balanjuk ist Geschäftsführer. 

In der Kooperation dieser Spezialisten 

entstehen Weine, die den Reiz des Terroirs 

Ain einer Stilistik für anspruchsvolle Genießer 

unserer Zeit präsentiert. Der Rotgipfler als 

autochthone Rebsorte der Thermenregion ist 

nicht zu verachten! 

Stiftsweingut HEILIGENKREUZ - Freigut Thallern in Gumpoldskirchen 





weiß 

2.140 Riesling "Selektion" 0,75 l 6 

2.141 Rotgipfler "Selektion" 0,75 l 6 

rot 

2.145 St. Laurent "Selektion" 0,75 l 6 

2.146 Pinot Noir 0,75 l 6 


SEITE 69 

STEIERMARK 

Hannes Harkamp mit seinem 12 ha großen 

Weingut ist einer der Aufsteiger der letzten 

LJahre in der österreichischen Weinwelt. Mit 

ihm ist ein Winzer aus der Steiermark in 

unserem Katalog vertreten, der mit unserer 

Betriebsphilosophie übereinstimmt. Dementsprechend 

bieten wir keinen "Junker" an, 

sondern gehaltvolle, aromareiche und sortentypische 

Lagenweine aus der Region. Hannes 

Harkamp wurde 2006 bei der A la Carte 

Gourmet Trophèe Kategorie "die drei besten 

Winzer Österreichs" nominiert! Kleiner 

Hinweis: Sie sollten auch mal in dem schönen 

Hotel der Harkamps vorbei schauen! 

A 

Weingut HARKAMP in St. Nikolai 



92 Punkte Beverage Test 

100 Punkte EN PRIMEUR 

Landessieger 2004 VINARIA 

weiß 

2.180 Morillon "Flamberg" 0,75 l 6 

2.181 Sauvignon blanc "Flamberg" 0,75 l 6 

2.182 Gelber Muskateller "Flamberg" 0,75 l 6 


SEITE 70 

BURGENLAND 

Das Weingut, geleitet von Silvia Heinrich und 

Ihrem Vater Johann, produziert im Herzen 

L 

des Blaufränkischen Landes auf 38 Hektar 

Topweine. 80 % der Rebfläche ist mit 

Blaufränkisch bestockt. Der Rest mit Zweigelt, 

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und 

Syrah. Die Bekannteste Lage der Familie ist 

der Goldberg. Aufsehen eregte das Weingut, 

als der Weinspectator 96 Punkte für einen 

"Heinrich" vergab. Wir reden hier wohlgemerkt 

von einem Blaufränkischen.. Cuvée 

hin oder her! Die Familie Johann Heinrich 

zählt mit Sicherheit zu den besten 

Produzenten für Rotwein in Österreich. Sie 

werden derzeit förmlich mit Preisen überhäuft. 

AHierfür wurde in den letzten Jahren kräftig 

investiert. Vor Jahren wurde das neue 

Presshaus, der Barriquekeller und die neuen 

Lagerräume fertiggestellt. Zusammen mit 

dem naturnahen Ausbau, der händischen 

Lese, der Spontanvergärung und vor allem 

dem fachlichen Können der Heinrichs, war 

dies das Fundament des Erfolges. 

Weingut J. HEINRICH in Deutschkreutz 






rot 

2.160 Blaufränkisch 0,75 l 6 

2.161 Zweigelt-Blaufränkisch "Siglos" 0,75 l 6 

2.159 Blaufränkisch "Goldberg" 0,75 l 6 

2.162 Blaufränkisch "Juwel" 0,75 l 6 

2.163 Cuvée "Terra O" 0,75 l 6 


SEITE 71 

TORO 

Die neue Bodega Rejadorada (gegründet 

1999) ist ein moderner Vertreter der Toro- 

LRegion. Dieses Anbaugebiet liegt im 

äussersten Westen der Region Castilla y León. 

Es erstreckt sich über eine Fläche von 62.000 

Hektar von denen aber nur 5.000 Hektar als 

D.O. Toro registriert sind. Das Konzept der 

Weingutes ist es, Toroweine von internationalen 

Format zu produzieren, ohne dabei 

die Eigenschaften ihrer Herkunft zu verlieren. 

Umgesetzt wurde die Idee durch den 

Önologen José Antonio Fernandez, der über 

20 Jahre als technischer Direktor des 

Weininstitutes von Castilla y Leon die 

Entwicklung der Region Toro begleitet hat. 

Namensgeber Afür die Kellerei ist ein 

vergoldetes Fenster der Stadtvilla (Stammsitz 

des Weingutes), dass Königin Isabela nach 

einem tragischen Vorfall im Krieg geben 

Portugal stiftete. Rejadorada heißt: Goldenes 

Fenster! 

Bodegas REJADORADA in Toro 


92 Punkte Guia Penin 

Top 10 im Decanter Magazin 

rot 

2.292 Reja Joven 0,75 l 12 

2.290 Tinto Roble, D.O. 0,75 l 12 

2.291 Tinto Crianza "Vovellum", D.O. 0,75 l 12 


SEITE 72 

PENEDES 

Diese Bodega wurde 1995 von Dr. Rainer 

Wild und Dr. Martin Kern mit dem Ziel 

L 

gegründet, Cava im Premiumsegment zu 

produzieren. Nach einem Besuch in unserem 

Haus, sind auch wir den beiden rührigen 

"Cava-Aposteln" auf den Leim (natürlich mit 

Überzeugung) gegangen und führen seit 

dieser Zeit das Weingut in unserem Sortiment. 

Inzwischen gehört das Haus den Cavaexperten 

der Familie Grimau. Die Frische der Weine, 

traditionelle Flaschengärung ist sowieso 

Voraussetzung, hat auch uns überzeugt. Also 

warum nicht? Fort mit dem Billigimage! Cava 

ist für uns mehr als nur eine günstige 

Alternative zu anderen Flaschengärungs- 

Asekten. Das hohe Niveau von Torreblanca 

unterstreicht dies eindrucksvoll! 



7 ,7 5 P un kt e Guid a Vin o s Go ur me t s 

Vina TOREBLANCA in St. Miquel d'Olèrdola 

weiß 

2.215 Cava Extra Seco 0,75 l 6 

2.216 Cava Brut 0,75 l 6 

2.291 Cava Extra Brut "Masblanc" 0,75 l 12 


SEITE 73 

RIOJA 

1926 gründete José Muruá Villaverde, 

Nachkomme einer alten Winzerdynastie 

Laus Elciego, tief im Herzen des Baskenlandes 

(Rioja Alavesa), die Bodegas Muriel. Alle 

Weine stammen ausschließlich aus dem besten 

Anbaugebiet des Rioja: dem Rioja Alavesa 

und bestehen zu mindestens 90 % aus der 

Rebsorte Tempranillo. Die herausragenden 

klimatischen Bedingungen sowie die 

absoluten Spitzenlagen und traditionelle 

Ausbauweise lassen einen Rioja entstehen, 

wie er uns Freude macht! Die Kellerei Muriel 

verfügt ausserdem über eine der modernsten 

Produktionsanlagen in Spanien. Deren Weine 

sind bekannt für die hohe Qualität, ihre 

Lagerung Ain guten Holzfässern und dem guten 

Alterungspotential. 

Bodegas MURIEL in Elciego 




rot 

2.220 Rioja "El Some", D.O.C. 0,75 l 6 

2.221 Rioja Crianza, D.O.C. 0,75 l 6 

2.222 Rioja Reserva, D.O.C. 0,75 l 6 

2.223 Rioja Gran Reserva, D.O.C. 0,75 l 6 


SEITE 74 

RIBERA DEL DUERO 

Unter den bekannten Produzenten der Ribera 

del Duero Region ist die Bodegas Tamaral, 

L 

welche 1997 ihren Betrieb aufnahm, eine der 

Jüngsten. Trotzdem zählt das Weingut schon 

zu den höchstprämierten Bodegas der D.O. 

Ribera del Duero. Bereits im ersten 

Produktionsjahr gewann die Kellerei der 

Famile De Santiago den ersten Preis der 

nationalen Weinprobe "Zarcillo". Durch diesen 

Erfolg motiviert, gelang es dem Weingut 

bisher einen guten Jahrgang nach dem 

anderen zu liefern! Die Weine werden 

kompromißlos modern vinifiziert und reifen 

in neuen Fässern aus französischer und 

amerikanischer Eiche. Es entstehen 

Aunglaublich dichte, kraftvolle und volle Weine! 

Den Grundstock dafür legte 1997 die Auswahl 

der Weinberge. Glücklich, wer eine solche 

Möglichkeit hat! 

Top 10 im Expansion Journal 

94 Punkte im Wine Spectator 


rot 

2.289 Roble Semi Crianza, D.O. 0,75 l 12 

2.287 Crianza, D.O. 0,75 l 12 

2.288 Reserva, D.O. 0,75 l 12 


Bodegas TAMARAL in Penafiel

SEITE 75 

LA MANCHA 

Selbst in Spanien glauben nicht wenige, in 

der Mancha lebt man noch immer in der 

LEpoche des Schriftstellers und Don Quijote- 

Erfinders Miquel de Carvantes. Ein Irtum! 

Auch hier ist eine Weinrevolution im Gange. 

Sieben von zehn Gebieten die als Vino de 

Pago anerkannt sind, befinden sich in der La 

Mancha. Wir haben uns für eine Cooperative 

entschieden. Bitte nicht erschrecken! Die 

Kellerei hat 2.500 Hektar unter Bepflanzung! 

Das relativiert sich wenn man bedenkt, daß 

die Stockdichte nur ein Viertel von der in 

Deutschland ausmacht. Auch die 

Bodenhaltung (notwendig wegen der Hitze) 

mindert den Ertrag. Trotzdem ist es der 

Kellerei Agelungen, konstant gute Qualität zu 

sehr günstigen Preisen zu liefern. In der 

hochmodernen Kellerei verarbeitet man die 

Trauben von 60 Biobetrieben. Die Bedingungen 

hierfür sind optimal. Die heißen 

Temperaturen sorgen zudem dafür das 

Pilzbefall kein Thema ist. 

Coop. JESÚS DELPERDÓN in Manzanares 

Top 

Preis-Leistungs- 

Verhältnis! 

AArt.-Nr. 

 

WEIN FE VE 

Biowein! 


weiß 

2.230 Mancha "Mundo de Yuntero", D.O. - BIO 0,75 l 6 

rot 

2.231 Mancha "Mundo de Yuntero", D.O. - BIO 0,75 l 6 

2.232 Mancha Crianza, D.O. 0,75 l 6 

2.233 Mancha Reserva, D.O. 0,75 l 6 

2.234 Mancha Gran Reserva, D.O. 0,75 l 6 


SEITE 76 

VALDEPENAS 

Die Familie Navarro López hat es verstanden, 

innerhalb kürzester Zeit aus einem 

L 

traditionellen Valdepenas Betrieb (150 ha) 

eine anerkannte Bodega (inklusive neuer 

Kellerei) mit modernen, reinsortigen Weinen 

zu schaffen. Beeindruckend ist der Bestand 

von 4.000 Barriques! Wir haben von der 

Vielzahl der Weine des Betriebes diese beiden 

Weine schon länger im Sortiment und wurden 

noch nie entäuscht. Das Preis-Leisungs- 

Verhältnis ist nach wie vor hervorragend! 

A 



Bodegas NAVARRO LÔPEZ in Valdepenas 

rot 

2.235 Laguna de la Nava, D.O. 0,75 l 12 

2.236 Laguna de la Nave Reserva, D.O. 0,75 l 12 


SEITE 77 

CIGALES 

Die Ursprungsbezeichnung D.O. Cigales ist 

mit 2.700 Hektar das kleinste Qualitätswein- 

Lanbaugebiet von Castilla y León. La Legua 

ist ein Familienunternehmen mit 80 Hektar 

Rebfläche, welche den Charakter der 

Landschaft wiederspiegeln. In der neuen 

Kellerei werden die von Hand gelesenen 

Trauben (die Rebstöcke reichen tief in den 

kargen, geröllhaltigen Boden, bei kontinentalem 

Klima mit atlantischem Einfluss) 

modernst verarbeitet. Die Reifung erfolgt in 

den 300jährigen Kellern des Betriebes. 

A 

Bodegas E. FERNANDES in Valladolid 



rot 

2.285 La Legua Joven, D.O. 0,75 l 12 

2.286 La Legua Roble, D.O. 0,75 l 12 

2.287 La Legua Crianza, D.O. 0,75 l 12 


SEITE 78 

PRIORATO 

Das Priorato als Weinbauregion hat in den 

letzten Jahren "Karriere" gemacht. Nicht 

L 

zuletzt durch die hohen Bewertungen der 

einschlägigen Weinführer. Der entscheidende 

Faktor, der die Weine dieser Region qualitätsmäßig 

in die erste Reihe katapultiert hat, ist 

der Boden mit vulkanischem Ursprung. René 

Barbier ist einer der großen Pioniere die das 

Priorat vor dem Verfall bewahrt haben. 

Nachdem Verlust seines Familienweingutes, 

begann er 1979 erneut bei null. Er erkannte 

das große Potential der "von der Welt 

abschnittenen" Region und siedelte nach 

Gratallops um. Ganz wie in seiner Heimat, 

(Rhône) pflanzte er Grenache, welcher im 

APriorato perfekte Bedingungen hat. Die erst 

1987 gegründete Bodega Clos Mogador hat 

inzwischen 25 Hektar und produziert 23.000 

Flaschen. Das unter der Firma Mayentes 

geleitete Weingut produziert Wein auf 

Weltniveau. Wir bekommen dadurch nur eine 

sehr begrenzte Menge. 

Bodegas CLOS MOGADOR in Gratallops 





rot 

2.295 Priorato, D.O.Ca. 0,75 l 12 

2.296 Priorato "Mayentes", D.O.Ca 0,75 l 12 


SEITE 79 

VALLES DE BENAVENTE 

Die Weinkellerei Otero existiert seit 1906 in 

Benavente. Zum gleichnamigen Weinbau- 

Lgebiet im Nordosten der Provinz Zamora 

gehören 60 Gemeinden. Es umfasst 4.000 

Hektar. Otero besitzt 50 Hektar und produziert 

moderne Weine aus den typischen Rebsorten 

der Region: Prieto Picudo, Tempranillo, 

Verdejo, Cabernet Sauvignon und Mencia. 

Reifung und Lagerung erfolgt in unterirdischen 

Weinkellern. Das Preis-Leistungs- 

Verhältnis dieses Weingutes ist enorm. Grund 

dafür ist, dass die Region bei uns unbekannt 

und der Absatz in Deutschland noch 

entsprechend niedrig ist. Wir sind sicher, dass 

sich das leider (für uns) bald ändern wird! 

A 

Bodegas OTERO in Benavente 



weiß 

2.280 Valleoscuro - Verdejo, V.T. 0,75 l 12 

rosé 

2.283 Valleoscuro - Tempranillo / Prieto Picudo, V.T. 0,75 l 12 

rot 

2.281 Valleoscuro - Tempranillo / Prieto Picudo, V.T. 0,75 l 12 

2.282 Otero Crianza - Prieto Picudo, V.T. 0,75 l 12 


SEITE 80 

JEREZ 

L 

AAArt.-Nr. 

WEIN FE VE 

Bodegas MARQUES DEL REAL TESORO in Jerez de la Frontera 





Das 1760 gegründete Sherry-Haus ist 

königlich spanischer Hoflieferant. Selbstverständlich 

wird zu 100 % im Solderasystem 

ausgebaut. Die Sherries weisen alle eine 

hohe Konzentration auf, was zu einer 

üppigen Geschmacksfülle führt. Dies dürfte 

auch als der Stil des Hauses angesehen 

werden. Mit Sicherheit eine der Topadressen 

in Jerez de la Frontera. 

weiß 

2.240 Sherry Fino Ideal 0,75 l 6 

2.241 Sherry Amontillado - Viejo Alhambra 0,75 l 6 

2.242 Sherry Olorosso Semi-Seco - Alhirante 0,75 l 6 

2.243 Sherry Real Cream 0,75 l 6

SEITE 81 

PORTO 

Die Portweine der Quinta do Noval, dieses 

berühmten Weingutes im besten Anbaugebiet 

Ldes oberen Douro-Tales, stellen qualitativ 

verwöhnteste Ansprüche zufrieden. Viele 

Vergleichsverkostungen bestätigen diese 

Tatsache. Die Kellerei gehört ohne Zweifel 

zu den allerbesten Portweinerzeugern. Leider 

müssen wir auf Grund der hohen Nachfrage 

verschiedene Weine streng zuteilen. 

A 

Bodegas QUINTA DO NOVAL in Vila Nova de Gaia 




weiß 

2.250 Fine Port 0,75 l 6 

2.251 Port extra dry 0,75 l 6 

rot 

2.255 Fine Ruby Port 0,75 l 6 

2.256 Port - Late bottled Vintage 0,75 l 6 

2.257 Old Port - 10 Jahre 0,75 l 6 



2.260 Port Vintage "Silval" 0,75 l 6 

2.261 Port Vintage 0,75 l 6 


SEITE 82 

NAHE 

Über Armin Diel und sein 22 ha großes 

Schlossgut ist schon so viel erzählt und 

L 

geschrieben worden, dass es keiner weiteren 

Einführung unsererseits bedarf. Das 

Schlossgut Diel gehört zweifelsfrei zu den 

Top-Betrieben in Deutschland und war einer 

der Wegbereiter zur Renaissance des 

heimischen Weinbaus. Tradition und Moderne 

(dabei meinen wir nicht die gelungene 

künstlerische Gestaltung des Weinkellers) 

sind auch bei den Diels in der Produktion 

vereint. Das Resultat sind Spitzenweine in 

allen Bereichen der Machart. Hierfür 

verantwortlich ist neben Armin Diel, auch 

sein Kellermeister Christoph Friedrich. Nun 

Aaber übernimmt mehr und mehr seine Tochter 

Caroline das Regiment im Keller, Die 

Geisenheim-Önologin sammelte auch Praktika- 

Erfahrung in solch renomierten Weingütern 

wie Pichon Lalande, Romanée Conti und 

Ruinart. Also allerbeste Voraussetzungen! 

Wir freuen uns auch in der Zukunft auf Top- 

Weine von der Nahe! 


94 Punkte EICHELMANN 



Gault Millau 

weiß 

3.010 Diel de Diel - Cuvée 0,75 l 6 

3.012 Grauer Burgunder Reserve - trocken 0,75 l 6 

3.013 Pittermännchen Riesling - Großes Gewächs 0,75 l 6 

rot 

3.016 Noir de Diel, trocken 0,75 l 6 

3.017 Cuvée Caroline 0,75 l 6 


Schlossgut DIEL in Burg Layen

SEITE 83 

BADEN 

Die Rinker's mit ihrem 17 ha. großen Weingut 

Knab, sind mit ein Grund für die Renaissance 

Ldes deutschen Weines. Auch hier gilt - Qualität 

vor Quantität. Auf begrünten Lößterassen 

und auf Vulkangesteinsböden wachsen die 

Reben heran, welche den Grundstein des 

Erfolges bilden. Die großen Gewächse 

entstammen alten Rebbeständen in den besten 

Parzellen. Es sind also Terroirweine, welche 

uns so überzeugt haben und Sie begeistern 

werden! 

A 

Weingut KNAB in Endlingen 


Gault Millau 

EICHELMANN 

Gewinner Pinot-Noir-Cup 2008 

weiß 

3.060 Grauer Burgunder, Kabinett trocken 0,75 l 6 

3.061 Weisser Burgunder. Kabinett trocken 0,75 l 6 

3.013 Auxerrois, Kabinett trocken 0,75 l 6 

rot 

3.064 Spätburgunder trocken / Holzfass 0,75 l 6 

3.065 Spätburgunder trocken / Barrique 0,75 l 6 


SEITE 84 

FRANKEN 

Das 30 Hektar große und über 400 Jahre alte 

Weingut wird seit dem tragischen Tot (die 

L 

ganze deutsche Weinwelt und auch wir waren 

darüber entsetzt) ihres Gatten 2010, von der 

Erbprinzessin Dr. Stephanie zu Löwenstein 

mit Erfolg geleitet. Durch den Umzug 2010 

nach Kleinheubach in das komplett neu 

erstellte Weingut einschließlich dem alten 

Marstall als Reifekeller, verfügt der Weinbaubetrieb 

nun über die modernsten technischen 

Einrichtungen um auch weiterhin "Spitzenfranken" 

zu produzieren. Im Keller führt 

derzeit der Geisenheim-Absolvent Bastian 

Hamdorf die Regie. 

A 


EICHELMANN 

Gault Millau 

Weingut Fürst Löwenstein in Kleinheubach 

weiß 

3.110 Silvaner Q.b.A. trocken "CF" 0,75 l 6 

rot 

3.112 Spätburgunder Q.b.A. trocken "CF" 0,75 l 6 


SEITE 85 

FRANKEN 

Das 18,5 Hektar große Weingut der Familie 

Horst Sauer mit ihren Lagen im Eschendorfer 

LLump und Eschendorfer Fürstenberg, zählt 

unumstritten zu den Spitzenbetrieben in 

Deutschland. Im fachlichen Ausstausch mit 

seiner Tochter Sandra (Geiseheim- 

Absolventin), kreiert Horst Sauer charaktervolle 

Weine mit viel Aroma und Saftigkeit. 

Dabei wird nur ein Teil der Weine wird im 

Holzfass ausgebaut. Spontangärung wird 

gelegentlich praktiziert, aber so dass man es 

den Weinen nicht anmerkt. Keller-Geheimnisse 

hat er nicht! Sagt er! Trotzdem, neben der 

Perfektion (z. B. verwendet er keine Pumpen 

- der Wein wird nur mittels Schwerkraft 

bewegt) Abenötigt es schon viel Fingerspitzengefühl 

und Wissen um so gute Weine zu 

machen. Seine Frau Magdalena ist für den 

Verkauf zuständig. Da wären wir beim Thema! 

Wir haben nur zwei Weine im Sortiment. Es 

sind die klassischen Franken, welche es aber 

in sich haben! 

Weingut HORST SAUER in Volkach 


Gault Millau 

German wineproducer of the year 2007 

(W. & S. Competition London) 

Bester Weißweinerzeuger der Welt 2004 

(Internatinal Wine Challenge London) 

weiß 

3.091 Müller Thurgau trocken - Eschendorfer Fürstenberg 0,75 l 6 

3.092 Silvaner Kabinett trocken - Eschendorfer Fürstenberg 0,75 l 6 


SEITE 86 

FRANKEN 

Das Weingut wurde von Johann Balthasar 

Ruck 1839 in Iphofen gegründet. Heute 

L 

betreibt die Familie Ruck den Weinbau nach 

modernen, umweltschonenden Methoden. 

Reduzierter Rebschnitt, sachgerechte 

Bodenpflege, gezielter Pflanzenschutz, sowie 

eine selektive Handlese sind die Eckpfeiler 

der Ruck'schen Anbauphilosophie. Auch hier 

wurde viel investiert. So gibt es einen schönen 

Barriquekeller unter dem Gutshaus. Der 

Durchschnittsertrag des 13 Hektar großen 

Weingutes liegt bei 60 hl/ha. Der passionierte 

Weidmann Johann Ruck kümmert sich 

haupsächlich um die Weinberge und sein 

Junior Hans (Geisenheim-Absolvent) ist für 

Adie Kellerarbeiten zuständig.Zusammen 

produzieren sie Weine, die den Charme 

Frankens in die Welt hinaus tragen! Sogar 

Fidel Castro hatte schon das Vergnügen eine 

Lieferung aus Iphofen in Empfang zu nehmen. 

Wir arbeiten nun schon seit 1991 mit Johann 

Ruck zusammen. Das Weingut ist eine Bank 

in unserem Sortiment! 


Gault Millau 

weiß 

3.142 Müller-Thurgau Q.b.A. trocken - Gutswein 0,75 l 6 

3.143 Riesling Q.b.A. trocken - Iphöfer Julis Echter Berg 0,75 l 6 

3.144 Silvaner "TRIAS" - Iphöfer Julius Echter Berg 0,75 l 6 

3.145 Grauburgunder -Alte Reben- "TRIAS" - Rödelseer Schwanleite 0,75 l 6 

3.146 Rieslaner Beerenauslese, Iphöfer Julius Echter Berg 0,375 l 6 


Weingut Johann Ruck in Iphofen

SEITE 87 

MOSEL 

Das Weingut Sellbach-Oster (gegr. 1600) wird 

von der Presse als eines der 100 besten 

LWeingüter Deutschlands bezeichnet und zählt 

zur Spitzgruppe der Mosel. Es wird von Johann 

Selbach und seiner Frau Barbara geführt. Die 

20 Hektar Weinberge befinden sich auf 

Steilhängen in besten Weinbergslagen. Dazu 

zählen u. a. Zeltinger Sonnenuhr, Wehlener 

Sonnenuhr und Graacher Domprobst. Mehr 

als 50 % der Weinberge sind mit alten 

ungepfropften Stöcken bepflanzt, welche 

hochkonzentrierte Früchte mit kleinen Beeren 

bringen. Die Gärung erfolgt bei sehr 

niedrieger Temperatur. Im Keller werden zu 

50 % klassiche Fuderfässer aus Eiche verwendet. 

ADie Edelsüssen Weine des Weingutes 

haben internationalen Ruf. Der Wine Spectator 

überschlägt sich fast jedes Jahr mit 

Topbewertungen. 

Weingut SELBACH-OSTER in Zeltingen 




Gault Millau 

EICHELMANN 

F F F F Feinschmecker 

weiß 

3.170 Riesling trocken "Selbach" - Zeltinger Himmelreich 0,75 l 6 

3.171 Riesling halbtrocken "Selbach" - Zeltinger Himmelreich 0,75 l 6 

3.172 Riesling Spätlese - Graacher Domprobst 0,75 l 6 

3.173 Reisling Auslese - Zeltinger Sonnenuhr 0,75 l 6 

3.174 Riesling Eiswein - Bernkasteler Badstube 0,375 l 6 


SEITE 88 

WÜRTTEMBERG 

Markus Schropp ist ein Winzer, der mit seinem 

8 Hektar großen Weingut "Württemberger" 

L 

nach unserem Geschmack produziert. 

Experimentierfreudig, innovativ und trotzdem 

bodenständig. So kann man Markus Schropp 

beschreiben. Der relativ helle Trollinger ist 

weich, harmonisch mit entsprechender Frucht 

und Säure. Er ist nicht verschnitten (z. Bsp. 

um die Farbe dunkler zu bekommen), sondern 

besticht mit seinen naturellen Eigenschaften. 

Die Barriqueweine des Weingutes wie zum 

Beispiel der Magnus, überraschen mit Kraft, 

Dichte und einer Komplexität die man hier 

nicht vermutet. 

A 


Top 

Preis- 

Leistungs- 

Verhältnis 

rosé 

3.3001 Trollinger weißherbst trocken - Erlenbacher Kayberg 0,75 l 6 

rot 

3.301 Lemberger Q.b.A. trocken - Erlenbacher Kayberg 0,75 l 6 

3.302 Trollinger Q.b.A. trocken - Erlenbacher Kayberg 0,75 l 6 

Sekt 

3.307 Rieslingsekt b. A. (Tankgärung mit Naturkork) 0,75 l 6 


Weingut SCHROPP in Erlenbach

SEITE 89 

AHR 

Die Gutschänke im Weingut Kreuzberg zählt 

zu den beliebtesten an der Ahr. Ein Grund 

Ldafür (für uns natürlich der Wichtigste) sind 

die hervorragenden Weine des 8,5 ha großen 

Gutes. Die Kreuzbergs sind sehr experimentierfreudige 

Winzer. So hat der Inhaber 

Ludwig Kreuzberg auch Cabernet Sauvignon 

und Cabernet Franc angebaut. Wir lieben 

jedoch die Spätburgunder besonders vom 

Schieferboden. Das ist der Stoff aus dem 

Helden (von der Ahr) sind! Der Kellermeister 

Franz-Josef Stodden geht Gott sei Dank sehr 

moderat mit Holz um, was uns sehr gefällt. 

Damit sind die Weine zwar konzentriert aber 

nicht schwer. Die Feinheit und Eleganz 

überweigt. ADas Weingut Kreuzberg ist verdient 

unter den 100 besten in Deutschland! 

Weingut KREUZBERG in Dernau 


Gault Millau 

EICHELMANN 


rot 

3.180 Dornfelder Q.b.A. trocken 0,75 l 6 

3.181 Spätburgunder Q.b.A. trocken 0,75 l 6 

3.182 Frühburgunder "C" 0,75 l 6 

3.183 Spätburgunder "Devonschiefer" 0,75 l 6 


SEITE 90 

RHEINPFALZ 

Als der Unternehmer Achim Niederberger 

das Weingut erwarb, führte er eine Tradition 

L 

fort, welche 1718 begann. Das damals 

gegründete Weingut zählt zu den Highlights 

deutscher Weinbaukultur. Eine lange 

Geschichte mit vielen Persönlichkeiten, welche 

auch die deutsche Weingeschichte 

entscheidend prägten, eine Kellerlandschaft 

(die Mauern sind bis zu 3,40 m dick) mit 

Museum, welche eine Sonderstellung unter 

den deutschen Weingütern einnimmt und Top- 

Weine aus besten Lagen. Das umschreibt kurz 

Bassermann-Jordan. Da wir Günther Hauck, 

den Geschäftsführer des Weingutes kennen 

und immer wieder investiert wird, kann man 

Adavon ausgehen, dass das Weingut auch in 

Zukunft top ist. Aus 42 Hektar Rebfläche 

werden 450.000 Flaschen produziert. 

Inzwischen wendet man sich mehr und mehr 

hin zu bologischen Anbaumethoden. Nach 

den VDP Richtlinien gibt es Grosse und Erste 

Lagen. Mineralisch und intensiv, das ist der 

Stil von Kellermeister Ulrich Mell. Das 

Ergebnis sind fruchtbetonte, klare, und 

mineralische Weine. Für uns die besten in 

der Pfalz! 




Gault Millau 

EICHELMANN 

F F F F F Feinschmecker 

Weingut BASSERMANN-JORDAN in Deidesheim 

weiß 

3.201 Weißer Burgunder trocken 0,75 l 6 

3.202 Riesling trocken 0,75 l 6 

3.205 Sauvignon trocken 0,75 l 6 

3.203 Riesling trocken - Forster Ungeheuer 0,75 l 6 

3.204 Riesling Spätlese trocken - Forster Pechstein GG 0,75 l 6 


SEITE 91 

RHEINGAU 

Das 15 Hektar große Weingut am Rande des 

Oestricher Lendchens, ist inzwischen ein 

Labsoluter Spitzenbetrieb in Deutschland und 

auch BIO. Kaum ein anderer im Rheingau hat 

so konsequent auf biodynamische Bewirtschaftung 

umgestellt wie Peter Jakob Kühn. 

Die Trauben für die Spitzenweine werden 

sogar noch von Hand entrappt. Lange 

Maischstandzeiten sind die Regel. Die 

Lagenweine werden zudem alle im Holzfass 

und kompromisslos trocken ausgebaut. Das 

Resultat sind charakterstarke, zupackende 

Weine mit würziger Kräuteraromathik und 

enormer Spannkraft (so der Gault Millau). 

Der Durschnittsertrag liegt bei 55 hl / ha. Die 

Jahresproduktion Abeläuft sich auch ca. 

120.000 Flaschen. Inzwischen ist der Betrieb 

auch Demeter zertifiziert. Der individuelle 

Stil des Weingutes wird in der Fachwelt immer 

wieder diskutiert. Wir diskutieren nicht. Für 

uns sind die Kühn's spitze und das nun schon 

seit 12 Jahren! 

Weingut P.J. KÜHN in Oestrich 


Gault Millau 

EICHELMANN 


weiß 

3.264 Riesling "Jacobus" BIO 0,75 l 6 

3.266 Riesling "Quarzit" BIO 0,75 l 6 

3.182 Riesling - Oestricher Doosberg BIO 0,75 l 6 

rot 

3.268 Spätburgunder 0,75 l 6 

3.269 Spätburgunder "Frühberg" (Barrique) 0,75 l 6 


SEITE 92 

RHEINHESSEN 

Bereits seit dem 17. Jahrhundert sind die 

Thörles im Weinbau tätig. 1985 wurde mit 

L 

der Direktvermarktung begonnen. Seit 2006 

haben die Brüder Christof und Johannes in 

dem 19 Hektar großen Weingut das sagen. 

Durch Intensivierung der Handarbeit in den 

Weinbergeren, die rigorose Reduzierung der 

Erträge und die Selektion der Trauben per 

Hand, ließ sich die Qualität enorm steigern. 

Lange Maischestandzeiten und die Vergärung 

mit wilden Hefen aus dem Weinberg machen 

die Mineralität der Weine schmeckbar. Die 

Aufbauarbeit und die Investitionen haben sich 

bezahlt gemacht. Die Nominierung im 

Feinschmecker als "Newcomer des Jahres 

A2013" haben sie sich verdient. Wir sind 

begeistert von den Weinen. Lassen Sie sich 

auch überzeugen! 


Gault Millau 

EICHELMANN 

F F F Feinschmecker 

93 Punkte Decanter 

Weingut J. & R. THÖRLE in Saulheim 

weiß 

3.281 Grauburgunder trocken 0,75 l 6 

3.282 Sauvignon blanc trocken 0,75 l 6 

3.283 Riesling Beerenauslese edelsüß 0,75 l 6 

rosé 

3.286 Cuvée rosé trocken 0,75 l 6 

rot 

3.288 Frühburgunder trocken (Holzfass) 0,75 l 6 


SEITE 93 

SACHSEN 

Das mittlerweile 90 Hektar große Weingut 

gilt als ältestes Weingut Sachsens. Es gehörte 

Lseit jeher den Prinzen zur Lippe. Nach der 

Wende konnte Dr. Georg Prinz zur Lippe das 

Schloß und das Weingut zurückkaufen. 

Seitdem zeigt die Entwicklung ständig nach 

oben. Es werden inzwischen 500.000 Flaschen 

produziert. Der "alte" Kellermeister Martin 

Schwarz steht nach wie vor beratend zur 

Seite. Jens Herbert ist nun Kellermeister im 

größten privaten Weingut des Ostens. Nach 

wie vor kommen Spitzenweine aus dem 

Weingut. Wir haben absichtlich typische 

Rebsorten der Region im Angebot. Einen so 

gut gemachten Elbling findet man selten und 

auch Adie Scheurebe ist ein Musterbeispiel für 

die hohe Qualität der Proschwitzer Weine. 

Weingut SCHLOSS PROSCHWITZ in Zadel 


Gault Millau 

EICHELMANN 

F F Feinschmecker 

weiß 

3.313 Elbling trocken 0,75 l 6 

3.310 Scheurebe trocken 0,75 l 6 

3.312 Traminer Auslese edelsüss 0,75 l 6 

rot 

3.315 Dornfelder trocken "Edition Meissen" (Barrique) 0,75 l 6 

3.269 Spätburgunder trocken "Edition Meissen" (Barrique) 0,75 l 6 


WEINIMPORT 


Inhaber 

Weinimport Aumüller GmbH 

Geschäftsführer: 

Ludwig Aumüller 

Registergericht Amberg HRB 320 

Anschrift: 

Bürgermeister-Hölzl-Str. 7 

D-92436 Bruck i. d. Opf. 

KONTAKT: 

Telefon: 

09434/202083-0 

Telefon Weinverkauf: 

09434/202083-25 

09434/202083-26 

09434/202083-27 

Telefon Buchhaltung: 

09434/202083-12 

Fax: 

09434/202083-20 

Email: 

wein@aumueller.net 

Homepage: 

www.weinimport-aumueller.de 

www.aumueller.net 

Geschäftszeiten 

Montag-Freitag: 9.00 - 17.00 Uhr 

Bankverbindung 

Raiffeisenbank Bank Nittenau 

BLZ 750 611 68 / Kto.: 373 54 

**** 

L 

A

ALLGEMEINE 

GESCHÄFTSBEDINGUNGEN 

Allgemeines: 

L 

A 

Mit dem Erscheinen dieser Weinliste sind alle vorherigen Weinlisten und Angebote 

ungültig. Unser Angebot ist freibleibend. Zwischenverkauf vorbehalten. Aufträge 

werden von uns auschließlich zu den nachstehenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen 

und zu den in den Preislisten abgedruckten Liefer- und Zahlungsbedingungen 

ausgeführt. 

Angebote und Aktionen gelten prinzipiell nur solange der Vorrat reicht. Bitte 

beachten Sie, dass wir für Raritäten oder ältere Weine, wie in der Branche üblich, 

keine Garantie übernehmen. Dies gilt auch für korkkranke Flaschen. Korkfehler 

stellen ein unvermeidliches Risiko dar, für das auch die Produzenten nicht aufkommen. 

Auf Grund der geringen Mengen sind wir gezwungen verschiedene Weine zuzuteilen. 

Es besteht ausdrücklich kein Rechtsanspruch auf derartige Weine. Wir achten auf 

eine sachgemäße Lagerung bzw. Transport unserer Weine. Wir leisten Garantie für 

Weine, die trotz ordungsgemäßer Behandlung und Lagerung (unter 18 °C.) Schaden 

genommen haben, für die Dauer von einem Jahr. Bei falscher Behandlung und 

Lagerung lehnen wir den Austausch der Weine ab. 

Mängel: 

Mängel sind unverzüglich nach Empfang der Ware bekannt zu geben. Abweichungen 

in Art, Menge, Gewicht, insbesondere Bruch, sind vom jeweiligen Frachtführer zu 

bescheinigen. Wenn ein Jahrgang ausverkauft ist, liefern wir automatisch den 

Nachfolgejahrgang. 

Eigentumsvorbehalt: 

Wir behalten uns das Eigentum an den gelieferten Waren bis zur vollständigen 

Zahlung sämtlicher Forderungen aus dem Liefervertrag vor. Weiterveräußerung 

ist möglich. Die Forderung des Abnehmers aus dieser Weiterveräußerung tritt der 

Besteller schon jetzt an uns in Höhe des mit uns vereinbarten Entgeltes ab. Der 

Besteller bleibt zur Einziehung der Forderung auch nach der Abtretung ermächtigt, 

soweit er mit seinen Zahlungsverpflichtungen uns gegenüber nicht in Zahlungsverzug 

gerät. 

AGB's des Käufers: 

Diese gelten nur insoweit, als sie mit unseren übereinstimmen. Dies gilt auch dann, 

wenn der Verkäufer den Bedingungen des Käufers nicht ausdrücklich widerspricht. 

Proben: 

Von Ihnen angeforderte Proben werden grundsätzlich in Rechnung gestellt. Wir 

tragen dafür die Verpackungs- und Versandkosten. 

Erfüllungsort und Gerichtsstand: 

Erfüllungsort und Gerichtsstand für alle sich aus dem Liefervertrag ergebende 

Pflichten, ist Regensburg. Die Rechtsbeziehungen zwischen uns und dem Käufer 

unterliegen ausschließlich dem Recht der Bundesrepublik Deutschland. Das 

einheitliche Gesetz über den internationalen Kauf von beweglichen Sachen findet 

keine Anwendung. 

Datum: 

September 2013

ROTALIANA - PRAVIS - CONTE 

COLLALTO - BIXIO - DAL MASO - - BEPIN 

DE ETO - TIEFENBRUNNER - FRATELLI 

ZENI - MURI GRIES - 6MURA - 

MORGASSI - TRAVERSA - BARALE - 

ELVIO COGNO - OTELLA - RICCI 

CURBASTRO - CASISANO COLOMBAIO 

- RAMPOLLA - CASA ALLE VACCHE - 

GUADO AL MELO- TERRABIANCA - 

VICCHIOMAGGIO - VALDIPIATTA - 

PRIMOSIC - CONTE D'ATTIMIS - LUIGI 

GIAMPAOLO - CASTELLI DEL DUCA - 

MEDICI - GIULIA - CAPOFORTE - 

MASTROLEO - FEUDO SAN MARTINO 

- RALLO - LUCIEN ALBRECHT - CH. 

PENIN - Ch. MIRAMBEAU - CH. LA 

CONSEILLANT - CH. LA DOMINIQUE - 

CH. CHEVAL BLANC -CH. HAUT-BRION 

- CH. PAPE CLEMENT - CH. BEAUMONT 

- CH. CANTEMERLE - CH. POUJEAUX - 

CH. COS D'ESTOURNEL - CH. LATOUR 

- CH. BEYCHEVELLE - CH. GLORIA - CH. 

MOUTON ROTSCHILD - CH. RAUZAN- 

GASSIES - CH. MARGAUX - CH. RASPIDE 

- DOM DE LA PETITE CROIX -DOM. 

PELLERIN - DOM. DE VAUROUX - DOM. 

PONNELLE - DOM. BITOUZET-PRIEUR 

- DOM. CORNU - DOM. LIGNIER - DOM. 

DUPRE - CAVE DE MANCEY - DOM. DE 

COCOL - SABON - MONTAUD - CH. DE 

CAPITOUL - DOM. NATTER - DOM. 

CHATELAIN - CH. D'AYDIE - 

CASTELMAURE - HEBRART - MAILLY - 

BOVARD - HERNDLER - SONNHOF - 

EHMOSER - THALLERN - HARKAMP - 

TEGERNSEER HOF - HEINRICH - 

REJADORADA - TORREBLANCA - 

MURIEL - TAMARAL - YUNTERO - LÓPEZ 

- FERNANDES - CLOS MOGADOR - 

OTERO - REAL TESORO - QUINTA DO 

NOVAL - DIEL - KNAB - RUCK - FÜRST 

LÖWENSTEIN - SAUER - SCHROPP - 

SELBACH-OSTER - KREUZBERG - 

BASSERMANN-JORDAN - KÜHN - 

THÖRLE - SCHLOSS PROSCHWITZ 


WEINVERKAUF SEIT 1904

WEINKATALOG AUMÜLLER 2013/14

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