ed. wüsthof dreizackwerk solingen ed. wüsthof dreizackwerk solingen

lib.store.yahoo.net

ed. wüsthof dreizackwerk solingen ed. wüsthof dreizackwerk solingen

Der Kropf

Geschmiedete Messer

erkennt man deutlich

an der massiven

Verdickung zwischen

Klinge und Griff – dem

sogenannten Kropf.

Die besonders breite

Form des Messerkropfes

ist das Charakteristikum

der WÜSTHOF-Messer.

The Bolster

An integral part of the

knife´s construction, the

bolster provides balance,

safety, heft and authority.

Precision forged, perfectly

shaped. The exclusive

WÜSTHOF look.

mit Wellenschliff with serrated edge

mit Wellenschliff with serrated edge

mit Wellenschliff with serrated edge

mit Wellenschliff with serrated edge

4029

7 cm

4009

8 cm

4039/9 cm

(31/2")

4039/12 cm

(41/2")

4069

12 cm

4108

14 cm

4116

14 cm

4159

20 cm

4169

23 cm

4609

14 cm

Tourniermesser

peeling knife

couteau à légumes

cuchillo para legumbres

spelucchino

Gemüsemesser

paring knife

couteau à légumes

cuchillo para legumbres

spelucchino

Spickmesser

paring knife

couteau d’office

cuchillo para mechar

spelucchino

Spickmesser

utility knife

couteau d’office

cuchillo para mechar

spelucchino

Steakmesser

steak knife

couteau à steak

cuchillo para steak

coltello bistecca

Tomatenmesser

tomato knife

couteau à tomates

cuchillo para tomates

coltello pomodoro

Aufschnittmesser

sausage knife

couteau à saucisson

cuchillo para salchichón

coltello salame

Brotmesser

bread knife

couteau à pain

cuchillo para pan

coltello pane

Brotmesser

bread knife

couteau à pain

cuchillo para pan

coltello pane

geschmiedete Messer mit Griffen

aus rostfreiem Edelstahl

Ausbeinmesser

boning knife

couteau à désosser

cuchillo para deshuesar

coltello per disossare

Filiermesser

fillet knife

couteau filet de sole

cuchillo para filetes

coltello filetto

Schinkenmesser

sandwich knife

tranchelard

cuchillo para jamón

coltello prosciutto

carving knife

long slicer

Kochmesser

cook´s knife

couteau de chef

cuchillo de cocinero

coltello cuoco

precision forged knives with

stainless steel handles

couteaux forgés avec

manches en acier inox

4559

16 cm

4529/16 cm

(6")

4529/20 cm

(8")

4529/23 cm

(9")

4589/16 cm

(6")

4589/18 cm

(7")

4589/20 cm

(8")

4589/23 cm

(9")

4589/26 cm

(10")

cuchillos forjados con mangos

de acero inox

Der Stahl

Für WÜSTHOF-Messer wird

rostfreier Chrom-Molybdän-Stahl

verwendet. Eine hochwertige

Legierung der Formel

X 50 Cr Mo15 , die auf jeder

Klinge als Qualitätsmerkmal unter

der Artikelnummer eingeätzt ist.

Analyse:

X = Edelstahl

50 = 0,5 % Kohlenstoff

Cr15 = 15 % Chrom

Mo = Molybdän

The WÜSTHOF Steel

Select high carbon no-stain

steel, which has evolved over

the years as the most perfect

alloy for superior knife making.

Our formula is proudly etched

onto every blade:

X 50 Cr Mo15

Analysis:

X = surgical steel

50 = 0,5 % carbon

Cr15 = 15 % chromium

Mo = molybdenum

Alle Zentimeterangaben beziehen

sich nur auf die Längen der Klingen.

All size details apply to the length

of the blades only.

Super Slicer

super slicer

Lachsmesser

salmon slicer

couteau à saumon

cuchillo para salmón

coltello salmone

Fleischgabel

straight meat fork

fourchette à viande

tenedor para carne

forchettone

coltelli forgiati con

manici di acciaio

Käsemesser

cheese knife

couteau à fromage

cuchillo para queso

coltello formaggio

Japanisches Kochmesser

oriental cook´s knife

couteau de chef japonais

cuchillo cocinero japonés

coltello cuoco giapponese

Haushaltmesser

offset handle bread knife

couteau de cuisine

cuchillo de cocina

coltello cucina

WÜSTHOF

ED. WÜSTHOF DREIZACKWERK SOLINGEN

mit Kullenschliff with hollow edge

mit Wellenschliff with wavy edge

mit Wellenschliff with wavy edge

mit Kullenschliff with hollow edge

3107

7 cm

3106

14 cm

3105

14 cm

4179

17 cm

4129

20 cm

4539

26 cm

4549

32 cm

4419

16 cm

Weitere Magazine dieses Users
Ähnliche Magazine