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Biochemie

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Stratosphäre Schicht der Atmosphäre von ca. 10 - 40 km die die Ozonschicht enthält.<br />

Stroma Flüssigkeit in Chloroplasten<br />

Substrat Ausgangsstoff, Edukt einer Enzymreaktion<br />

Substratspezifität Enzyme erkennen ihr Substrat<br />

Sulfonamide<br />

Antibiotika einer bestimmten chemischen Klasse (>N-C6H4-SO2-), (Stoffe die<br />

Bakterien abtöten)<br />

Symbiose<br />

enges Zusammenleben zweier Organismen zum gegenseitigen Nutzen z. B.<br />

Alge und Pilz in Flechten oder Mensch und E. Coli<br />

Symport<br />

Transportprotein, das 2 Teilchen in eine Richtung durch die Membran<br />

transportiert<br />

Der Ort an dem die Informationsübertragung zwischen zwei Nervenzellen<br />

(Neuronen) stattfindet. Die elektrische Botschaft der Neuronen wird mittels der<br />

Neurotransmitter in eine chemische umgewandelt, damit sie den synaptischen<br />

Spalt passieren kann. Das Neuron, an dem ein Aktionspotential entsteht wird<br />

prä-synaptische Nervenzelle genannt, während das Neuron, dass die<br />

Synapse<br />

chemische Botschaft erhält und wieder in eine elektrische umwandelt postsynaptische<br />

Nervenzelle heisst. Eine Gehirnzelle kann zwischen 1000 und<br />

10’000 Synapsen ausbilden. Bei geschätzten 100 Milliarden Gehirnzellen<br />

wären das maximal 500 Billionen Synapsen, wenn jede Gehirnzelle 10’000<br />

Synapsen ausbilden würde (keine Mehrfachzählungen). Man nimmt an, dass<br />

ein durchschnittliches Gehirn ca. 100 Billionen Synapsen besitzt. Das erklärt<br />

die einzigartigen Fähigkeiten des menschlichen Gehirns<br />

Synergie<br />

Das einander positiv beeinflussende Zusammenwirken verschiedener<br />

Prozesse.<br />

fasst Funktionselemente (Funktionseinheiten, Funktionsglieder) sowie deren<br />

Wechselwirkungen untereinander als Ganzes zusammen. Die funktionellen<br />

Beziehungen der Systemelemente bedingen die besonderen Eigenschaften<br />

System<br />

und Leistungen eines Systems: die Systemeigenschaften. Wichtig ist die<br />

Unterscheidung von Systemelementen auf gleicher Hierarchieebene von<br />

solchen auf unter- bzw. übergeordneten Ebenen. Systeme auf untergeordneter<br />

Ebene sind Teilsysteme eines höherrangigen Systems.<br />

Durchschnittliche relative Änderung der Reaktionsgeschwindigkeit in Funktion<br />

Temperaturkoeffizient, Q10 der Änderung der Reaktionstemperatur um 10°C (oder 10 K) bei sonst<br />

konstanten Bedingungen.<br />

Tertiärstruktur = Globulärstruktur, Wollknäuelstruktur der Proteine<br />

Tetraeder 4-flächiger geometrischer Körper<br />

Tetrapeptid Peptid aus 4 Aminosäuren<br />

hitzeliebend; Lebensweise einiger Bakterien (Archäa) bei Temperaturen um<br />

thermophil<br />

den Siedepunkt von H2O; interessant ist hier die Stabilität der aufbauenden<br />

Verbindungen<br />

thermophile Bakterien<br />

wärmeliebende Bakterien, vor allem Archäbakterien, die bei Temperaturen<br />

oberhalb 40 und bis 100° C existieren.<br />

Thylakoide Membranausstülpungen der inneren Chloroplastenmembran<br />

Thymindimere<br />

Verbindung zweier nebeneinander liegender Thyminbasen in der DNA durch<br />

UV-Licht (Mutation)<br />

TOMS<br />

= Total Ozone Mapping Spectrometer, Gerät das in verschiedene Satelliten<br />

eingebaut ist und die Ozonkonzentration misst.<br />

Tonoplast<br />

abgrenzende Membran zwischen Cytoplasma und Vakuole in einer<br />

Pflanzenzelle<br />

Transferrin Fe-Transportprotein im Blut<br />

Transpiration<br />

Aufwärtstransport von Flüssigkeit in den Leitgeweben der Pflanzen (Spross),<br />

der durch die den Wassergradienten Boden- Luft entsteht<br />

Tripeptid Peptid aus 3 Aminosäuren<br />

Trypsin Verdauungsenzym im Dünndarm, Protease<br />

Tubulin Protein aus dem die Mikrotubuli bestehen<br />

Tunnelprotein Membranprotein das Stoffe hindurchlässt<br />

Turgeszenz Füllungszustand einer Zelle (Vakuole)<br />

Uniport Carrierprotein, dass nur in eine Richtung transportiert<br />

Urease Harnstoffspaltendes( synthetisierendes) Enzym bildet Ammoniak (NH3) und<br />

Chemie, 6sm<br />

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