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Ammersbek - EDEKA Martens

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2 x in<br />

<strong>Ammersbek</strong><br />

<strong>Ammersbek</strong> 1:<br />

Hamburger Straße 112<br />

22949 <strong>Ammersbek</strong><br />

Tel.: 040 / 88 18 77 67<br />

Fax: 040 / 88 18 77 68<br />

<strong>Ammersbek</strong> 2:<br />

Georg-Sasse-Straße 35<br />

22949 <strong>Ammersbek</strong><br />

Tel.: 040 / 64 53 95 7-0<br />

Fax: 040 / 64 53 95 7-20<br />

info@e-martens.de<br />

www.e-martens.de<br />

Mo. - Sa. 7.00 - 20.00 Uhr<br />

Ein guter Tropfen für Sie<br />

Liebe Kunden,<br />

Ich bin gerne für Sie da!<br />

mein Name ist Nadine Plagemann, ich bin 24<br />

Jahre alt und komme ursprünglich ursprünglich aus der<br />

schönen Hansestadt Rostock.<br />

Nachdem ich in Rostock meine Ausbildung<br />

zur Kauffrau im Einzelhandel bei<br />

<strong>EDEKA</strong> Sünwold absolvierte habe, brach<br />

ich meine Zelte ab und begann meine<br />

Reise durch Norddeutschland.<br />

2008 ging ging ich zu <strong>EDEKA</strong> Kost nach Wahlstedt<br />

und begann die 1-jährige <strong>EDEKA</strong> ininterne Weiterbildung, Weiterbildung, „Junioren-Aufstiegspro„Junioren-Aufstiegsprogramm<br />

zur stellvertretenden stellvertretenden Marktleiterin“.<br />

Nach erfolgreichem Abschluss Abschluss beschloss ich die<br />

Unser Tipp der Woche für Sie Neu im Sortiment<br />

Ein wahrhaft knuspriges Feinschmeckererlebnis:<br />

Die <strong>EDEKA</strong> Chips.<br />

Red Paprika Chips mit echt spanischem<br />

Bola-Paprika aus dem sonnigen Süden<br />

Spaniens zeichnen sich durch feinen<br />

Geschmack der fruchtigen Art aus. aus.<br />

<strong>EDEKA</strong> Pfeffer & & Salz Chips sind mit<br />

Meersalz und Tellicherry-Pfeffer<br />

gewürzt. Diese besondere Sorte von<br />

der indischen indischen Malabarküste verleiht<br />

den Chips eine angenehme und<br />

würzige Schärfe.<br />

125 g Packung<br />

100 g = € 0.79<br />

EM – Lemberger<br />

Rosé lieblich<br />

Ein anregend, frischer Roséwein,<br />

mit einem herrlich, fruchtigen Bukett<br />

nach Sauerkirsche, Johannisbeere<br />

und Erdbeere. Genießen Sie ihn,<br />

wann immer Sie Lust auf ein frisches,<br />

fruchtiges und anregendes<br />

Glas Wein haben!<br />

8 °C<br />

Alkoholgehalt: 10 % Vol.<br />

Säuregehalt: 4,9 g/l<br />

0,75 Liter Flasche<br />

1 Liter = € 7.05<br />

0. 99<br />

5. 29<br />

Gültig vom 18.02. bis 23.02.2013<br />

Karriereleiter noch ein wenig weiter hochzuklettern und<br />

absolvierte eine weitere interne Fortbildung zur Führungskraft Handel über<br />

die Dauer von 2 Jahren, die ich ebenfalls erfolgreich abgeschlossen habe.<br />

Nach einem Zwischenstopp bei <strong>EDEKA</strong> in der Hamburger Hafencity hat es<br />

mich nun zu <strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> gezogen. Seit Januar bin ich in <strong>Ammersbek</strong> in<br />

der Hamburger Straße, um die Marktleitung zu unterstützen.<br />

In den kommenden Monaten werde ich auch in den anderen Märkten von<br />

<strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> anzutreffen sein, denn ich habe hier die Aufgabe des Marktleitungs-„Springers“<br />

übernommen.<br />

Wo immer eine Unterbesetzung besteht, sei es durch Urlaub, Krankheit oder<br />

sonstigen Gründen, werde ich zur Stelle sein und mich dafür einsetzen, dass<br />

der „Laden läuft“ und Sie, liebe Kunden, immer zufrieden sind.<br />

In meiner Freizeit bin ich häufig kreativ und male. Ansonsten lese ich gern<br />

Thriller und Krimis, gehe ins Kino oder auch mal auf Konzerte.<br />

Sprechen Sie mich gerne an, wenn Sie mich sehen. Ich bin Ihnen gerne bei<br />

allen Fragen behilflich.<br />

Ihre Nadine Plagemann<br />

Liebe Kunden, aufgrund unserer Jahresinventur<br />

sind wir leider nächsten Donnerstag, den 28.02. gezwungen<br />

unser Geschäft um 19:00 Uhr zu schließen.<br />

Wir bitten um Ihr Verständnis! Vielen Dank. Ihr <strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> Team<br />

Ruf Backmischungen<br />

Die neue, extravagante Kreation der Firma Ruf ist da!<br />

Ganz ohne Backen, schnell zubereitet<br />

und gern auch als Dessert verwendet.<br />

Der kleine Kuchen besteht aus<br />

kakaohaltigen Mürbegebäckstückchen<br />

und einer leckeren<br />

Cremefüllung.<br />

Die Backmischung mit den<br />

Namen Black & White,<br />

sowie Black & Brown<br />

finden Sie ab sofort im<br />

Backwarenregal!<br />

215 g Packung<br />

100 g = € 1.07<br />

2. 29<br />

Unsere Fleischer empfehlen<br />

Berner Lachsbraten oder Mecklenburger Lachsrolle<br />

Eine wirkliche Köstlichkeit aus Schweinelachsfleisch, Gouda,<br />

Kochschinken und Mirakel Kansas. Der Schweinelachs wird großflächig<br />

aufgeschnitten. Die Innenseite mit Kansas bestreut und mit<br />

Kochschinken und Gouda belegt. Den Berner<br />

Lachsbraten im Bratschlauch bei 140 °C<br />

ca. 75 Minuten im Backofen garen.<br />

Dazu empfehlen wir Kartoffelgratin<br />

und Porreegemüse.<br />

1 kg<br />

11. 99<br />

Guten Appetit sagen Ihre Fleischer<br />

Sie haben Fragen oder Wünsche?<br />

Dann sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gerne.<br />

<strong>Martens</strong> <strong>Ammersbek</strong>-U01-3_KW08


Mein Lieblingsrezept für Sie<br />

Süße Bällchen<br />

Zutaten: (für den Teig)<br />

• 6 Eier<br />

• 2 Becher Zucker<br />

• 1 Becher Schmand<br />

• 2 Packung Vanillezucker<br />

• 1 Packung Backpulver<br />

• Prise Salz<br />

• 3 Becher Mehl<br />

Zutaten: (für die Creme)<br />

• 1 Paket Butter<br />

• 1 Dose Milchmädchen<br />

So wird’s gemacht:<br />

Die Eier und den Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten<br />

dazu geben und mit Schaummasse vermischen. Den Teig auf ein<br />

mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bis 180 °C 15-<br />

20 Minuten backen. Den Boden auskühlen lassen.<br />

Nun die Creme herstellen. Butter und Milchmädchen cremig rühren.<br />

Den Boden mit einem Schnapsglas ausstechen. Den übrigen<br />

Teig klein krümeln. Jetzt die Kugeln in der Creme wälzen und anschließend<br />

mit den Krümeln bedecken. Mit der Hand nochmals<br />

zum Bällchen formen.<br />

Guten Appetit wünscht Ihnen, Claudia Florek<br />

Marktgefl üster<br />

Herausforderung durch Jobrotation<br />

Wie vielleicht einige von Ihnen schon bemerkt haben, hat es eine<br />

kleine Änderung innerhalb des Marktes gegeben.<br />

Seit dem 01.01.2013 treffen Sie Frau Ströbel nicht<br />

mehr in der Obst- und Gemüse-Abteilung an, son-<br />

dern im Bereich der Weine und Spirituosen. Sie<br />

leitet ab sofort diese Abteilung und ist für Fragen<br />

und Anregungen sehr dankbar.<br />

Im Obst- und Gemüse-Bereich<br />

ist von nun an Herr Boie der neue<br />

Abteilungsleiter. Herr Boie ist ein echtes <strong>Martens</strong>- <strong>Martens</strong>-<br />

Kind und hat nach seiner Ausbildung bisher Frau<br />

Ströbel als rechte Hand mit Rat und Tat zur Seite<br />

gestanden. Nun kann er sein Wissen umsetzen<br />

und zeigen, was in ihm steckt!<br />

Wir wünschen beiden viel Erfolg und vor allem Spaß bei den neuen<br />

Aufgaben.<br />

Am 18.01.2013 hat unser Azubi, Tobias Offen,<br />

seine Prüfung zum Verkäufer bestanden! Wir sind<br />

sehr stolz auf ihn und er wird uns hoffentlich noch<br />

lange erhalten bleiben.<br />

Das ganze <strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> Team gratuliert von<br />

ganzem Herzen und wünscht Herrn Offen alles<br />

Gute!<br />

Kennen Sie schon unseren Plattenservice?<br />

Wir zaubern für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe, Käse und<br />

Wurstplatten, belegte Schnittchen und Obstplatten oder leckere<br />

Braten und herzhafte Suppen.<br />

Informieren Sie sich persönlich<br />

in unserer Fleischereiabteilung<br />

oder werfen Sie einen Blick in<br />

die Informationsmappe, die wir<br />

für Sie bereithalten.<br />

Wir suchen Sie<br />

Sie suchen schon länger nach einer Beschäftigung in unserem<br />

Markt? Dann ist heute bestimmt das Richtige dabei!<br />

Wir suchen nette Kolleginnen und Kollegen<br />

für folgende Abteilungen:<br />

• Wurst-/Fleisch Fachverkäuferin, 30 Stunden/Woche,<br />

in der Hamburger Str.<br />

• SB-Wurst, auf 400 € Basis, Mo., Mi. und Fr. Vormittags,<br />

in der Georg-Sasse-Str.<br />

• Packteam, auf 400 € Basis, für das Verräumen von Ware,<br />

in der Hamburger Str.<br />

• Backshop, 40,5 Stunden/Woche, selbstständige Betreuung<br />

unser Backstation, in der Hamburger Str.<br />

• Getränke, 30 Stunden/Woche, körperliche Fitness<br />

erforderlich, in der Georg-Sasse-Str.<br />

Die genauen Arbeitszeiten sprechen wir persönlich mit Ihnen ab.<br />

Vorkenntnisse sind zum Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.<br />

Bei Interesse lernen wir Sie gerne an.<br />

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (vorzugsweise per<br />

E-Mail) an: bewerbungen@e-martens.de oder an:<br />

<strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> Verwaltung · Frau Merle Meineke<br />

Hauptstraße 67 · 23898 Sandesneben<br />

Neu im Sortiment<br />

Original amerikanische<br />

Getränke Getränke und Süßwaren<br />

Finden Sie seit kurzer Zeit bei uns im<br />

Markt in der Hamburger Straße.<br />

Direkt aus Übersee hat das H & B<br />

Handelskontor eine Marktlücke<br />

aufgetan und beliefert uns direkt<br />

mit originalen Produkten, die es<br />

sonst in Deutschland nicht zu<br />

kaufen gibt.<br />

Getränke<br />

0,33 Liter Dose<br />

zzgl. € 0.25 Pfand<br />

1 Liter = € 4.21<br />

Süßwaren<br />

Riegel<br />

Stück<br />

Ingwer<br />

Obst und Gemüse<br />

Ingwer wird als Gewürz in Mitteleuropa<br />

zunehmend beliebter. Die schilfartige<br />

Ingwerstaude wächst nur im gleichmäßig,<br />

feuchtwarmen Klima der Tropen. China gilt als Ursprungsland<br />

des Ingwers und gehört nach wie vor zu den wichtigsten Produzenten.<br />

Was Sie als Ingwer kennen, ist der im Boden verborgende<br />

fleischige Wurzelstock, der sich geweihartig verzweigt. In der indischen,<br />

indonesischen und chinesischen Küche ist Ingwer ein<br />

alltägliches Gewürz. Der individuelle, sehr aromatische, scharfe<br />

Geschmack gibt einer Vielzahl von salzigen und süßen Gerichten<br />

eine fremdartig-pikante Note. Frischer Ingwer passt beispielsweise<br />

gut zu Reis-, Pilz-, Fisch- und Wildgerichten. Er würzt Suppen,<br />

Saucen, Marinaden, Spinat, Kürbis-, Karotten-, und Lauchgemüse,<br />

sowie eingelegte Gurken.<br />

Ingwer ist auch appetitanregend und fördert die Verdauung. Seine<br />

Scharfstoffe unterstützen das Immunsystem und Dank der vielen<br />

ätherischen Öle soll Ingwer Schmerzen bei Migräne und Arthritis<br />

lindern, sowie Übelkeit und Blähungen beheben.<br />

Die Käseabteilung empfi ehlt<br />

Tetilla DOP<br />

Spanischer Schnittkäse aus Kuhmilch.<br />

Dieser Käse reift einen Monat. Er ist leicht säuerlich und milchigbuttrig<br />

im Geschmack. Der Käse eignet sich aufgrund seiner ausgezeichneten<br />

Schmelzfähigkeit besonders gut zum Überbacken.<br />

In Galicien wird er mit Quittengelee verzehrt. Seit 1993 unterliegt<br />

er der geschützten Ursprungsbezeichnung. Das<br />

heißt, Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung<br />

müssen in allen drei Produktionsstufen in einer<br />

bestimmten Region nach anerkannten und<br />

festgelegten Verfahren erfolgen.<br />

45 % Fett i. Tr.<br />

100 g im Stück<br />

aus unserer<br />

Bedientheke<br />

1. 29<br />

1. 39<br />

Neu bei uns<br />

Bier des Monats Februar<br />

In Absprache mit unseren Getränke-Vertretern freuen wir uns, Ihnen<br />

in der Hamburger Straße jeden Monat ein Bier des Monats<br />

anbieten zu können.<br />

Neben unseren aktuellen Angeboten der Woche haben Sie also die<br />

Möglichkeit, ein Bier im Monat,<br />

außer der Reihe,<br />

zum Werbepreis zu erwerben.<br />

Jever Bier<br />

24 x 0,33 Liter Flaschen<br />

Kiste / Abholpreis<br />

zzgl. € 3.42 Pfand<br />

1 Liter = € 1.26<br />

1. 99<br />

9. 99<br />

<strong>Martens</strong> <strong>Ammersbek</strong>-U02-3_KW08

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