24.10.2013 Aufrufe

GENUSS PROFESSIONAL, Ausgabe 5/2013

GENUSS PROFESSIONAL informiert Sie mit sechs Ausgaben pro Jahr über branchen-relevante Ereignisse, Konzepte, Produkte. Spannende Interviews, Einblicke in Handelskonzepte, Überblicke über Verkaufsförderungs-Novitäten, Ausblicke auf wichtige Ordertermine - all das kommt mit GENUSS PROFESSIONAL auf Ihren Schreibtisch. GENUSS PROFESSIONAL erscheint termingerecht zu den für die Branche relevanten Orderterminen. Ob Ambiente oder CDH-Einkaufstage: Das druckfrische Exemplar mit den kompakt aufbereiteten Informationen über Neuheiten erreicht Sie frühzeitig, damit Ihre Messeplanung ebenso zielorientiert wie zeit-optimiert erfolgen kann.

GENUSS PROFESSIONAL informiert Sie mit sechs Ausgaben pro Jahr über branchen-relevante Ereignisse, Konzepte, Produkte. Spannende Interviews, Einblicke in Handelskonzepte, Überblicke über Verkaufsförderungs-Novitäten, Ausblicke auf wichtige Ordertermine - all das kommt mit GENUSS PROFESSIONAL auf Ihren Schreibtisch. GENUSS PROFESSIONAL erscheint termingerecht zu den für die Branche relevanten Orderterminen. Ob Ambiente oder CDH-Einkaufstage: Das druckfrische Exemplar mit den kompakt aufbereiteten Informationen über Neuheiten erreicht Sie frühzeitig, damit Ihre Messeplanung ebenso zielorientiert wie zeit-optimiert erfolgen kann.

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Der leichte HM 620 ist bequem<br />

einhändig bedienbar.<br />

Schlagfertige<br />

Küchenhelfer<br />

Rühren und Schlagen will gelernt sein –<br />

nein, hier geht es nicht um Abenteuerfil-<br />

me, sondern um Sahne oder feine Cremes,<br />

um Biskuit- oder Rührteig und um locke-<br />

ren Eischnee. Zum Glück gibt es hochwer-<br />

tige Küchenhelfer, die derlei Aufgaben<br />

zuverlässig erledigen. Auf der IFA stellt<br />

Kenwood zwei davon vor: Der Handmixer<br />

HM 680 „Chefette“ kann mit seiner rotie-<br />

renden Edelstahlschüssel die Arbeit gleich<br />

ganz übernehmen und lässt Hobby- wie<br />

Gourmetköchen völlig freie Hand. Der leich-<br />

te HM 620 hingegen benötigt immerhin<br />

eine Hand, ist damit aber bequem bedien-<br />

bar. Beide Mixer arbeiten mit einem leis-<br />

tungsstarken 350-Watt-Motor und lassen<br />

sich auf fünf Geschwindigkeiten sowie eine<br />

Impulsstufe einstellen. Der Profiküche<br />

abgeschaut sind die abgeflachten Flügel<br />

der Quirle: Sie beschleunigen das Rühren<br />

und Aufschlagen nicht nur, sondern sor-<br />

gen auch für beste Ergebnisse.<br />

Standmixer BL 716 aus der Lafer-Edition<br />

mit ThermoResist-Mixbehälter aus<br />

Borosilikatglas.<br />

Eine weitere wichtige Rolle auf der IFA spie-<br />

len die aktuellen Geräte aus der Lafer-<br />

Edition: Zum einen die als „KüchenInno-<br />

vation <strong>2013</strong>“ ausgezeichnete Kompakt-<br />

Küchenmaschine FP 956 im Lafer-blauen<br />

Premium-Metallgehäuse.Schneiden, ras-<br />

peln und hacken gehen mit den Edelstahl-<br />

Dank ergonomischer Form und rutschfestem<br />

Griff liegt der Handmixer HM 680 „Chefette“<br />

perfekt in der Hand.<br />

Genuss<br />

P R O F E S S I O N A L<br />

Ausgezeichnet als „KüchenInnovation<br />

<strong>2013</strong>“: Kompakt-Küchenmaschine<br />

FP 956.<br />

Arbeitsscheiben blitzschnell von der Hand<br />

und lassen kaum Reststücke übrig.<br />

Mit dem Kenwood Standmixer BL 716 aus<br />

der Lafer-Edition lassen sich dank seines<br />

hitzebeständigen Glas-Mixbehälters aus<br />

Borosilikatglas heiße und kalte Speisen<br />

ohne Wartezeit blitzschnell mixen.<br />

05/<strong>2013</strong> September 5 5<br />

Fotos: Kenwood

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