Vorspeisen & Kleinigkeiten

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Vorspeisen & Kleinigkeiten

Fisch

Zander

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Gewürztomaten und Kartoffel - Speckpüree

16,90€

Fischsuppe

Weiße Fischveluté

Muscheln und Meerbarbe

Kartoffeln und Lauch

15,90€ Klein 8,00€

Frische Föhrer Muscheln

„Rheinische Art“

mit Wurzelgemüse, Porree und Zwiebeln in würzigem Weißweinsud

(Dazu reichen wir gebuttertes Schwarzbrot.)

12,90€

„Aus dem spanischen Kochbuch“

in feurigem Tomaten- Kräuter - Weißweinsud und Landbrot

13,90€

Pasta

Gnocci

in feiner Kürbissauce und Gänseragout

12,90€

Steinpilz-Tortellini

mit etwas Blaubeere und jungem Parmesan

11,90€

Tagliatelle mit Kalbsfilet,

Herbstpilzen und Trüffelrahm

13,90€

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