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B Restaurant

Aber auch modern gestaltete Geschirrteile aus Glas,

insbesondere für Vorspeisen und Desserts, sind

keine Ausnahme mehr. Diese neue Generation des

Hotelgeschirrs löst die alte Tradition ab.

Neben Tellern und Platten sind auch Tassen und

Kännchen „zeitgemäßer“ gestaltet.

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1

5

2 3

1 Teekännchen

( pepit pot (m) à thé (m), théière (f) / tea-pot, tea jug)

2 Kaffeekännchen

( petit pot (m) à café (m), cafetière (f) / coffee jug coffee-pot)

3 Kaffeetasse

( tasse (f) à café (m) / coffee cup)

4 Espressotasse

( tasse (f) à espresso (m) / espresso cup)

5 Tiefer Teller

( assiette (f) creuse / soup plate)

4

Formen spezieller Kaffeetassen bzw. -becher

1

2

1 Kaffeetasse XL ( tasse (f) à café (m) / coffee cup)

( pepit pot (m) à thé (m), théière (f) / tea-pot, tea jug)

2 Espressotasse ( tasse (f) à espresso (m) / espresso cup)

3 Café-au-lait-Tasse

4 Cappuccinotasse

Kaffeehaferl Pharisäerbecher Kugelbecher

Behandlung des Porzellans

Porzellangeschirr kann mit der Spülmaschine oder

per Hand gereinigt werden. In beiden Fällen sind

einige Regeln zu beachten. Wird die Säuberung per

Hand bevorzugt (z. B. bei Aufglasdekor), sollte es

grundsätzlich separat gesäubert werden.

Bestecke oder andere Kratzer verursachende Teile

(Töpfe, Bleche usw.) würden ggf. die Porzellanoberfläche,

die Glasur oder den Dekor beschädigen.

Bei der Verwendung einer Geschirrspülmaschine

(Spülautomaten) sind Bestecke, Kannen und Teller

oder auch andere Teile getrennt in dafür vorgesehenen

Einstellvorrichtungen unterzubringen. Eine

gemeinsame Säuberung ist dadurch möglich.

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