a la carte-Karte - Gasthaus zur guten Quelle

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a la carte-Karte - Gasthaus zur guten Quelle

Maispoulardenbrust

Hauptgerichte

auf Salat der Saison mit Baguettebrot 14,50 Euro

Kalbshacksteak mit Spiegelei und Röstzwiebel

Kartoffelstampf und kleinem Salat 14,50 Euro

Gebratenes Kotelettstück vom Limburger Klosterschwein

Mit Estragon-Bier-Sauce, Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison 18,50 Euro

Sautiertes Kabeljaurückenfilet auf Kerbelsauce

mit Karotten und Kartoffelstampf an Rotweinschalotten 18,50 Euro

Sautierte Poulardenbrust und grillierter Riesenkrevette

An Krustentiersauce mit Graupen-Risotto 18,50 Euro

Geschmorte Bergische Lammhaxe in Rosmarinsauce

Schmorgurken und Bratkartoffeln 18,50 Euro

Wiener Kalbschnitzel

mit Kartoffel-Gurkensalat und Kernöl 19,50 Euro

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Gasthaus zur guten Quelle – Kölner Straße 260 – 51515 Kürten OT Neuensaal

Inhaber: Guido Fritz

Tel.: 0 22 07 – 91 96 273 – Fax: 0 22 07 – 70 41 65


Atlantik-Lachsfilet gegrillt

Hauptgerichte

mit kleinen Gemüsen und Rosmarinkartoffeln 18,50 Euro

Zanderfilet auf der Haut gebraten

auf Champagner-Sauerkraut mit Trauben und Speck , an Butterkartoffeln 18,50 Euro

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Unsere Steak-Spezialitäten aus deutscher Zucht

Deutsches Jungbullen Rumpsteak vom Grill mit Beilagen nach Wunsch:

*Pommes frites oder Folienkartoffel

*Kräuterbutter oder Sauce Bernaise

*Prinzessbohnen oder gemischter Salat

Deutsches Jungbullen Rinderfilet vom Grill mit Beilagen nach Wunsch:

*Pommes frites oder Folienkartoffel

*Kräuterbutter oder Sauce Bernaise

*Prinzessbohnen oder gemischter Salat

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Gasthaus zur guten Quelle – Kölner Straße 260 – 51515 Kürten OT Neuensaal

Inhaber: Guido Fritz

Tel.: 0 22 07 – 91 96 273 – Fax: 0 22 07 – 70 41 65

19,50 Euro

24,50 Euro


Gebackene Auberginen

Vegetarische Hauptgerichte

mit Tomatensauce an Salatbouquet 12,50 Euro

Gemüseragout in knuspriger Teighülle

mit Kräuter-Rahm-Sauce 12,50 Euro

Grünkernküchlein mit Schmorgurken

an Kerbelsauce 12,50 Euro

Wirsingrouladen mit Kastanienfüllung

Tomatensauce an Vollkornnudeln 13,50 Euro

Polentaschnitten mit Steinpilzfüllung

an Salatbuquett 14,50 Euro

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Desserts

Crème brûlée mit Mangokompott 7,50 Euro

Schokoküchlein mit flüssigem Kern 7,50 Euro

Dessertvariation “Zur guten Quelle” 9,50 Euro

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Gasthaus zur guten Quelle – Kölner Straße 260 – 51515 Kürten OT Neuensaal

Inhaber: Guido Fritz

Tel.: 0 22 07 – 91 96 273 – Fax: 0 22 07 – 70 41 65

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