Wein aus Bulgarien - MMM Agentur
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Das <strong>Wein</strong>land <strong>Bulgarien</strong> – <strong>Wein</strong>bauregionen<br />
Donauebene – nördliche<br />
<strong>Wein</strong>bauregion (ca. 35.000 ha<br />
Gesamtanbaufläche)<br />
Sanfte, hügelige Landschaft zwischen<br />
Donau und dem Balkangebirge,<br />
die feingliedrige, leichte <strong>Wein</strong>e<br />
hervorbringt.<br />
Insbesondere Rotweinreben, wie<br />
GAMZA (einheimische Rebe),<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pamid,<br />
aber auch Weißwein, wie Chardonnay,<br />
Sauvignon blanc, Aligote’ oder Dimjat.<br />
Strumatal – südwestliche<br />
<strong>Wein</strong>bauregion ( ca. 10.000 ha<br />
Gesamtrebfläche )<br />
Das schmale Flusstal der Struma mit<br />
seinen einzigartigen armen<br />
Sandböden und dem subtropischen<br />
Klima mit einer besonders langen<br />
Vegetationszeit lassen vor allem rote<br />
Rebsorten mit außergewöhnlichem<br />
Potential gedeihen.<br />
Insbesondere die spätreifende,<br />
authochtone Rebsorte „Breite<br />
Melniker Rebe“(Melnik), aber auch<br />
Cabernet Sauvignon und Merlot<br />
werden hier kultiviert.<br />
Schwarzmeer-Region – östliche<br />
<strong>Wein</strong>bauregion<br />
( ca. 30.000 ha Gesamtanbaufläche)<br />
Diese Region liegt zwischen der Donau im Norden<br />
und dem Schwarzen Meer im Westen und<br />
beinhaltet die geographischen Einheiten<br />
Dobrudja-Ebene und das Ludogorie - Hügelland.<br />
Der größte Teil des bulgarischen Weißweins wird<br />
in dieser Region angebaut, insbesondere<br />
Chardonnay, Sauvignon blanc, Misket, Dimjat,<br />
Traminer und Muskat Ottonell.<br />
Das milde Klima mit einem lang anhaltenden<br />
Herbst aufgrund der Nähe zum schwarzen Meer<br />
lassen hier feine, harmonische Weißweine mit<br />
einem hohen Mostgewicht gedeihen.<br />
Thrakiatal – südliche<br />
<strong>Wein</strong>bauregion ( ca. 60.000<br />
ha Gesamtrebfläche )<br />
Thrakische Tiefebene<br />
südlich vom Balkangebirge<br />
mit einem gemäßigten<br />
Kontinentalklima ist das<br />
größte und bedeutenste<br />
<strong>Wein</strong>anbaugebiet in<br />
<strong>Bulgarien</strong>, wo durch lange<br />
Reifung der Trauben bei viel<br />
Sonnenschein<br />
<strong>aus</strong>druckstarke Rotweine<br />
gewonnen werden.<br />
Es ist das einzige<br />
Anbaugebiet für die<br />
einheimische Rebsorte<br />
Mavrud, daneben werden<br />
jedoch auch Cabernet<br />
Sauvignon, Merlot, sowie<br />
Pamid und der rote Misket<br />
angebaut.<br />
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