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Speisekarte - Landgasthof "Zum Brückenwirt"

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Herzlich willkommen<br />

im <strong>Landgasthof</strong> „<strong>Zum</strong> Brückenwirt“ nahe des Starnberger Sees!<br />

Das Hauptgebäude des Brückenwirts wurde in den Nachkriegsjahren von 1946<br />

bis 1949 von Hans Schuster erbaut - mit Steinen, die von den sogenannten<br />

Trümmerfrauen im zerbombten München abgetragen worden waren. Nach<br />

mehrmaligem Umbau entstand Ende der 60iger Jahre der „Brückenwirt“ in seiner<br />

heutigen Form.<br />

Von der Grundsteinlegung bis heute ist der „Brückenwirt“ in Familienbesitz.<br />

Allerdings hat sich die Familie Schuster im Jahr 2001 aus der Gastronomie<br />

zurückgezogen. Die Wirtschaft und das Ladenlokal sind seither verpachtet. Seit 1.<br />

März 2008 führen wir den „Brückenwirt“ im gemütlich bayerischen Stil weiter.<br />

Unser <strong>Landgasthof</strong> ist nur wenige Gehminuten vom Starnberger See entfernt. In<br />

attraktiver Nähe zu den Alpen und guter Erreichbarkeit der Landeshauptstadt<br />

München können wird zudem zehn Zimmer anbieten, darunter zwei Einzelzimmer,<br />

teilweise mit Fernseher, Bad oder Waschgelegenheit ausgestattet. Die Zimmer sind<br />

einfach, aber mit Liebe eingerichtet und bieten sowohl für Geschäftsleute als auch<br />

für Urlauber eine angenehme Unterkunft.<br />

Auch dem leiblichen Wohl unserer Gäste schenken wir viel Aufmerksamkeit. In<br />

unserer Gaststube mit 120 Sitzplätzen und unserem Biergarten (130 Sitzplätze)<br />

haben Sie die Wahl zwischen einheimischen Spezialitäten, Brotzeiten und auch<br />

internationaler Küche. Dazu servieren wir frisch gezapftes Hacker Pschorr oder<br />

internationale Weinspezialitäten.<br />

Gerne richten wir Ihre Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Taufen, Geburtstage,<br />

Firmensitzungen oder Weihnachtsfeiern in unseren Räumen aus. Auf Wunsch<br />

stellen wir für jeden Anlass ein passendes Menü oder Buffet zusammen. Bei der<br />

Auswahl der Speisen und Getränke sowie bei der Tischdekoration stehen wir Ihnen<br />

natürlich gerne beratend zur Seite.<br />

Ob Urlaubs- oder Geschäftsreise, alleine, mit der Familie oder in der Gruppe . . .<br />

wir freuen uns auf Sie!<br />

Danielle und Heinz Preiß


Leberknödelsuppe<br />

Pfannkuchensuppe<br />

Kartoffelsuppe mit Würstel<br />

Gulaschsuppe mit Brot<br />

Hausgemachte Suppen<br />

2,80 Euro<br />

2,50 Euro<br />

3,50 Euro<br />

3,50 Euro<br />

Salate und Vorspeisen<br />

Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum<br />

Kleiner gemischter Salat<br />

Putensalat<br />

bunter Salatteller mit in Kräutern gebratenen Putenstreifen<br />

Thunfischsalat<br />

bunter Salatteller mit Thunfisch (2), Oliven (6) und Zwiebeln<br />

Ochsenfetzen-Salat<br />

bunter Salatteller mit Ochsenfetzen in Senfkruste gebraten<br />

Griechischer Bauernsalat<br />

mit Schafskäse, Zwiebelringen, Peperoni und Oliven (6)<br />

Rinder-Carpaccio<br />

mit gehobeltem Parmesan an Salatbouquet<br />

Garnelenpfanne Mallorcinische Art<br />

in heißem Chili-Knoblauchöl und Baguette<br />

3,50 Euro<br />

3,20 Euro<br />

8,50 Euro<br />

8,50 Euro<br />

9,50 Euro<br />

8,50 Euro<br />

9,80 Euro<br />

9,80 Euro<br />

Gourmetsalat<br />

3 Riesengarnelenschwänze auf a usgesuchten Blattsalaten 13,80 Euro


Hauptgerichte<br />

Schinkennudeln<br />

mit Ei und kleinem gemischten Salat<br />

Hausgemachte Kasspatz’n<br />

mit Röstzwiebeln und kleinem gemischten Salat<br />

Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein<br />

mit Butterreis<br />

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten<br />

mit Knödeln und Speckkrautsalat<br />

Schnitzel „Wiener Art“<br />

vom Schwein mit Pommes<br />

Schnitzel „Wiener Art“<br />

von der Pute mit Pommes und Preiselbeeren<br />

Steirer Schnitzel<br />

im Kürbiskernmantel mit Bratkartoffeln<br />

6,80 Euro<br />

7,80 Euro<br />

7,90 Euro<br />

7,90 Euro<br />

8,50 Euro<br />

9,00 Euro<br />

9,50 Euro<br />

Mexikanische Nudelpfanne (SCHARF!!!!)<br />

drei verschiedene Fleischsorten mit Mais und Paprikaschoten 9,50 Euro<br />

Lendensteak „Schlanke Linie“<br />

auf Schwarzbrot mit Kräuterbutter an Salatbouquet<br />

Grillteller nach Art des Hauses<br />

mit Gemüse, Kräuterbutter, Speckscheibe und Pommes<br />

Zwiebelrostbraten<br />

aus der Anguslende mit Bratkartoffeln, Salatgarnierung<br />

9,90 Euro<br />

10,90 Euro<br />

12,50 Euro


Fisch<br />

Gebackenes Fischfilet<br />

in Kartoffelkruste mit hausgemachtem Kartoffelsalat<br />

und Sauce Remoulade<br />

Zanderfilet „Müllerin Art“<br />

mit Petersilienkartoffeln und Salat<br />

Schollenfilet vom Grill<br />

auf frischem Marktgemüse mit Salzkartoffeln<br />

Fünf Riesenscampis<br />

nach Art des Hauses mit Salat und Knoblauchbaguette<br />

7,50 Euro<br />

13,50 Euro<br />

12,80 Euro<br />

18,80 Euro<br />

Frische Fische aus dem Starnberger See auf Anfrage!<br />

Hausgemachte Desserts<br />

Warmer Apfelstrudel<br />

mit Vanilleeis und Sahne<br />

Waldbeerpfannkuchen<br />

mit Vanilleeis und Sahne<br />

Kaiserschmarrn mit Apfelmus<br />

Mohr im Hemd<br />

mit Schokosoße und Sahne<br />

zusätzlich mit Eierlikör<br />

oder mit Vanille-Eis<br />

4,20 Euro<br />

7,90 Euro<br />

7,90 Euro<br />

4,80 Euro<br />

5,80 Euro<br />

5,80 Euro


Brotzeiten<br />

Hausgeräucherte Chili-Schinken-Platte mit Meerrettich, dazu<br />

Butter, Brot und a Hausschnapserl<br />

9.90 Euro<br />

Chili-Schinken-Brot, garniert mit Gurke und Tomate<br />

Schinkenbrot mit gekochtem Schinken (2) und Essiggurkerl<br />

Käsebrot an Garnitur<br />

Bratenbrot, belegt mit kaltem Schweinebraten, Essiggurkerl<br />

und Meerrettich<br />

Gemischter Pressack sauer mit Zwiebelringen und Brot<br />

Hausgemachter Obatzda mit Brot und Zwiebelringen<br />

Bayerischer Wurstsalat (7,4) von der Regensburger mit<br />

Zwiebelringen und Brot<br />

Schweizer Wurstsalat (7,4) von der Regensburger mit<br />

Käsestreifen, Zwiebelringen und Brot<br />

Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren<br />

Kalte Bratenplatte vom Schwein, garniert mit Butter, Brot,<br />

Essiggurkerl und Meerrettich<br />

Brotzeitbrettl (7,4) mit Wurst, Schinken, Käse, Butter, Brot<br />

und Essiggurke<br />

4,80 Euro<br />

3,90 Euro<br />

4,50 Euro<br />

4,50 Euro<br />

4,80 Euro<br />

5,90 Euro<br />

5,80 Euro<br />

6,30 Euro<br />

6,80 Euro<br />

8,90 Euro<br />

8,90 Euro


Für unsere kleinen Gäste<br />

Troubadix:<br />

Vier Stück Nürnberger mit Pommes 3,80 Euro<br />

Miraculix: Ein Paar Wiener (7,4) mit Pommes 3,80 Euro<br />

Idefix: Schinkennudeln 4,80 Euro<br />

Asterix:<br />

Obelix:<br />

kleines Kinderschnitzel mit Pommes 5,50 Euro<br />

kleiner Schweinekrustenbraten<br />

mit Knödeln<br />

5,50 Euro<br />

Aus dem Wurstkessel<br />

2 Stück frische Weißwürste 3,00 Euro<br />

2 Paar Wiener mit Brot und Senf 3,80 Euro<br />

6 Stück Nürnberger auf Weinsauerkraut<br />

mit Senf und Brot<br />

Currywurst (7,4) mit Pommes<br />

5,90 Euro<br />

4,80 Euro<br />

(Unsere Wurst- und Fleischwaren beziehen wir von der Metzgerei Bauch<br />

in München)


Alkoholfreie Getränke<br />

Orangensaft 0,25 l<br />

Orangensaft-Schorle 0,5 l<br />

Apfelsaft 0,25 l<br />

Apfelsaft-Schorle 0,5 l<br />

Grapefruit-Schorle 05 l<br />

Traubensaft-Schorle 0,5 l<br />

Mango-Maracuja-Schorle 0,5 l<br />

Kirschsaft-Schorle 0,5 l<br />

Coca-Cola (1,3,9) 0,25 l<br />

Coca-Cola light (1,3,9) 0,25 l<br />

Fanta (1,3) 0,25 l<br />

Spezi (1,3,9) 0,5 l<br />

Zitronenlimonade 0,5 l<br />

Eistee 0,5 l<br />

Mineralwasser 0,25 l<br />

Mineralwasser 0,5 l<br />

2,10 Euro<br />

2,90 Euro<br />

1,90 Euro<br />

2,50 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,90 Euro<br />

1,90 Euro<br />

1,90 Euro<br />

1,90 Euro<br />

2,50 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,50 Euro<br />

1,70 Euro<br />

2,20 Euro


Bier<br />

Kleines Bier 0,25 l<br />

Kleines Hefeweißbier 0,3 l<br />

Helles vom Fass 0,5 l<br />

Münchner Dunkel 0,5 l<br />

Hefeweißbier vom Fass 0,5 l<br />

Leichtes Weißbier 0,5 l<br />

Weißbier dunkel 0,5 l<br />

Pils vom Fass 0,3 l<br />

Radler 0,5 l<br />

Russenhalbe 0,5 l<br />

Alkoholfreies Helles 0,5 l<br />

Cola-Weiße 0,5 l<br />

Weißbier alkoholfrei 0,5 l<br />

Naturtrübes Kellerbier 0,5 l<br />

Radlermaß 1,0 l<br />

Maß Helles 1,0 l<br />

Russenmaß 1,0 l<br />

1,90 Euro<br />

2,20 Euro<br />

3,00 Euro<br />

3,10 Euro<br />

3,10 Euro<br />

3,10 Euro<br />

3,10 Euro<br />

2,90 Euro<br />

3,00 Euro<br />

3,10 Euro<br />

3,00 Euro<br />

3,30 Euro<br />

3,10 Euro<br />

3,20 Euro<br />

5,80 Euro<br />

5,90 Euro<br />

5,90 Euro


Obstler 2 cl<br />

Williams 2 cl<br />

Wodka 2 cl<br />

Bacardi 2 cl<br />

Averna 2 cl<br />

Fernet Branca 2 cl<br />

Campari 4 cl<br />

Campari Orange 4 cl<br />

Amaretto 2 cl<br />

Rüscherl 2 cl<br />

Jägermeister 2 cl<br />

Kirschwasser 2 cl<br />

Underberg 2 cl<br />

Asbach Uralt 2 cl<br />

Baileys 2 cl<br />

Tasse Kaffee (9)<br />

Haferl Kaffee (9)<br />

Milchkaffee (9)<br />

Tasse Espresso (9)<br />

Doppelter Espresso (9)<br />

Haferl Cappuccino (9)<br />

Latte Macchiato (9)<br />

Haferl Schokolade<br />

Haferl Tee (verschiedene Sorten)<br />

Haferl Tee mit Rum<br />

Spirituosen<br />

Heiße Getränke<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,50 Euro<br />

4,80 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,50 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

2,20 Euro<br />

1,90 Euro<br />

2,80 Euro<br />

2,90 Euro<br />

1,70 Euro<br />

2,60 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,90 Euro<br />

2,50 Euro<br />

3,90 Euro<br />

Lebensmittelzusätze: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmittel, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,<br />

5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweis, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig -<br />

Süßungsmittel


Schoppenweine<br />

Ewig Leben (weiß) 0,25 l<br />

Pinot Grigio (weiß) 0,25 l<br />

Grüner Veltliner (weiß) 0,25 l<br />

Chardonnay (weiß) 0,25 l<br />

Weißherbst (rose) 0,25 l<br />

Landwein (rot) 0,25 l<br />

Bardolino (rot) 0,25 l<br />

Dornfelder (rot) 0,25 l<br />

Cabernet Sauvignon (rot) 0,25 l<br />

Weinschorle (weiß oder rot) 0,25 l<br />

Weinschorle (weiß oder rot) 0,5 l<br />

4,80 Euro<br />

3,80 Euro<br />

3,80 Euro<br />

3,80 Euro<br />

3,80 Euro<br />

3,50 Euro<br />

3,80 Euro<br />

3,90 Euro<br />

3,80 Euro<br />

2,80 Euro<br />

4,10 Euro<br />

Sekt<br />

Prosecco Valdo Piccolo 0,2 l<br />

Prosecco Valdo 0,75 l<br />

6,80 Euro<br />

19,50 Euro<br />

Weitere Wein-, Sekt- und Champagner-Angebote finden Sie auf unseren Tafeln oder fragen Sie<br />

unser Servicepersonal.

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