Juni 2013 - Christophorus-Haus

Juni 2013

Liebe Bewohnerinnen und Bewohner,
liebe Kunden, liebe Tagesgäste,
liebe Leser unserer Zeitung,
das Titelblatt unserer letzten Ausgabe war mit dem Hinweis
„Auf zu neuen Ufern― überschrieben. Und auch an der neuen
Anrede merken unsere treuen Leser, dass sich neue Chancen
für unser Christophorus-Haus eröffnen.
Der Christophorus, der Schutzpatron der Reisenden, trägt uns
zu neuen Ufern. In den letzten Monaten wurden mehrere Weichen
für die Zukunft des Christophorus-Hauses gestellt.
Am 31. Mai 2013 ist der Gemeindepflegedienst in unser Haus
gezogen. Die 12 Mitarbeiterinnen, die seit vielen Jahren die
Braker zu Hause gut versorgen, sind mit ihren Akten, Möbeln
und Autos, aber auch ihrer Herzlichkeit und Lebensfreude, bei
uns eingezogen und starten jetzt von hier aus zu ihren Touren.
Der Gemeindepflegedienst ist jetzt ein Teil des Christophorus-
Hauses und wird unter der Bezeichnung „Christophorus-Mobil –
Pflege daheim― geführt. In
Anzeigen und auf den Autos
können Sie das in Kürze sehen.
Mit dem Umzug konnten die
Mitarbeiter eine unruhige
Zeit, die jede Veränderung
mit sich bringt, hinter sich
lassen. Zum Willkommen erhielten die Mitarbeiterinnen eine
Rose und Schokalendenherzen. Wir haben sie herzlich aufgenommen,
man lernt sich gegenseitig kennen und lernt voneinander.
Viele „alte Bekannte― trafen sich wieder und es gab ein
freudiges „Hallo―. Das große neue Büro wurde gemeinsam gestaltet.
In der kommenden Woche findet eine exzellente
Bobath-Fortbildung für alle Arbeitsbereiche der Pflege statt und
wir freuen uns im Juni auf die gemeinsame Fahrradtour mit den
neuen Kolleginnen.
1

Damit die Mitarbeiter gute Arbeitsplätze finden waren mehrere
Umzüge im Christophorus-Haus nötig. Der Mehrzweckraum
kurz vor der Rauchergalerie der Bewohner (rechts) wurde aufgeteilt
und renoviert. Dort finden Sie mich, Ihre Einrichtungsleitung,
ab sofort in einem neuen Büro. Und auch unsere Pflegedienstleitung
Sr. Ulrike Brandhorst und ihre Stellvertretung
Traute Arens sind umgezogen: in mein altes Büro. Die beiden
Mitarbeiterinnen genießen jetzt die Aussicht auf den Vorplatz
mit allen Menschen, die kommen und gehen.
Damit war der Platz im bisherigen Büro der Pflegedienstleitung
und früheren Bücherei für die neuen Mitarbeiter frei. Der Raum
ist so groß, dass dort alle ihren Platz haben.
Zwischenzeitlich konnten wir auch in unserer Tagesbetreuung
die ersten Gäste begrüßen. Von 8-16 Uhr bieten wir hier Gemeinschaft,
eine gute Betreuung und gemeinsame Aktivitäten
an. Sie haben Interesse? Es gibt noch freie Plätze, sprechen
Sie uns an.
Und auch in der neu geschaffenen Kurzzeitpflege sind die ersten
Menschen eingezogen. Aufgrund einer gesonderten Förderung
des Landes Niedersachsen
zahlen Sie hier nur
ca. die Hälfte der bisherigen
Kosten einer Kurzzeitpflege.
Auch hier informieren
wir Sie gerne.
Nach den letzten Absätzen
wissen Sie auch, warum
sich die Begrüßung dieses
Vorwortes geändert hat. Nach unserer Erweiterung bieten wir
nicht nur Hilfe aus einer Hand in allen Bereichen der Versorgung,
sondern müssen uns auch an neue Bezeichnungen gewöhnen.
Neben den „Bewohnern― haben wir jetzt „Gäste― in der
Tages- und Kurzzeitpflege sowie „Kunden― in der ambulanten
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Pflege. Letztendlich geht es uns immer um den Menschen –
unser Gegenüber.
In den nächsten Wochen werden die neuen Bereiche weiter
wachsen und gestaltet und das Leben wird bunter. So ist auch
das nächste Fest ist in Vorbereitung: am 28. Juni 2013 feiern
wir unser erstes Lampionfest, zu dem auch die Öffentlichkeit
herzlich eingeladen ist. Wir gehen von gutem Wetter aus und
feiern von 17 bis 21 Uhr mit einem bunten Programm im Innenhof
und dem Eingangsbereich.
Und wenn sich der Juni dem Ende neigt, macht am 30. Juni
2013 um 10.15 Uhr die Sommerkirche der Kirchengemeinde
Brake an der Weser bei uns Station. Unter dem Motto „Stätten
der Christenheit― geht es um Jerusalem. Auch dazu sind Sie
natürlich herzlich willkommen.
Viele Grüße, Ihr
Michael Wilhelm
Einrichtungsleitung
Christophorus Mobil
Pflege daheim
Kantstraße 11, 26919 Brake
Tel. (0 44 01) 93 73-73
Fax (0 44 01) 93 73-971
Mail: pdl.mobil@christophorus-haus.com
Handy 01 71 – 2618 081
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Veranstaltungen
Es gibt zahlreiche Wochenangebote, die unsere
Bewohner dem Veranstaltungskalender in der
Eingangshalle entnehmen können. Besonders
dankbar sind wir dabei den Ehrenamtlichen, die
dieses Programm ermöglichen.
An dieser Stelle veröffentlichen wir nur Veranstaltungen,
die nicht alltäglich sind.
6.06.2013 Seniorennachmittag der
Kirchengemeinde Ovelgönne
11.06.2013 Grillfest Morgenstern (Altbau)
12.06.2013 Seniorennachmittag der
Braker Kirchengemeinden
13.06.2013 Grillfest Abendfrieden und Morgenstern
(Neubau)
18.06.2013 Grillfest Sonnenschein/Goldener Herbst
19.06.2013 Seniorenfrühstück der
Kirchengemeinde Ovelgönne
20.06.2013 Grillfest der Tages- und Kurzzeitpflege
26.06.2013 Kleines Sommerkonzert
28.06.2013 Lampionfest
30.06.2013 Sommerkirche
Monatslosung:
Gott hat sich selbst nicht unbezeugt
gelassen, hat viel Gutes getan und euch
vom Himmel Regen und fruchtbare Zeiten
gegeben, hat euch ernährt und eure Herzen
mit Freude erfüllt.
Apostelgeschichte 14, 17
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Geburtstage in unserem Haus
01.06. Ursula Beilcke
06.06. Hanna Zoll
08.06. Peter Wettermann
13.06. Angela Debus
18.06. Hanna Bielefeld
19.06. Waltraud Segger
Wir begrüßen herzlich
unsere neuen Bewohnerinnen und Bewohner
Inge Nickelsen
Hildegard Gumert
Sigrid Ripken
Cäcilie Büsing
Berndt Schottenhammer
Lisa Buck
Rosemarie Birke
Hinrich Witte
Horst Schütte
Anneliese Bruns
Elisabeth Kessler
Erna Wegener
Helmut Hullmann
Herta Freels
Wir trauern um
Wir alle fallen. Diese Hand da fällt.
Und sieh dir andre an: es ist in allen.
Und doch ist Einer, welcher dieses Fallen
unendlich sanft in seinen Händen hält.
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Aus unserem Hause
Aufstellung des Maibaumes bei Traumwetter
Anfang Mai war es wieder
soweit: frisches
Grün vom Hausmeister
geschnitten, von der Ergotherapie
alles vorbereitet
und Bewohner mit
Gartenscheren in „Lauerstellung―.
Dann ging
es los, der Maibaum
wurde geschmückt und
schon fröhlich begossen. Zum Mittagessen gab es köstlichen
Spargel…
Am Nachmittag wurde der Baum dann nach leckerem Erdbeerkuchen
unter Akkordeonbegleitung in unserem Innenhof aufgestellt.
Bei traumhaftem Wetter tanzten Mitarbeiter und Bewohner
um den Maibaum.
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Im weiteren Verlauf des Festes wurde die aktuelle Fotoausstellung
„Blütentraum― von Heike Lorenz offiziell eröffnet. Zum eigentlichen
Termin beim Candlelight-Dinner war sie erkrankt,
jetzt konnten die Bewohner Frau Lorenz kennenlernen und von
ihr Informationen
über
die Bilder
„aus erster
Hand― bekommen.
Auch ein
Maikönigspaar
fehlte natürlich nicht: die Klebepunkte unter den Kuchentellern
erreichten Käthe Kokot und Heinz Ludley. Diese beiden
Bewohner tragen jetzt für ein Jahr die „Königswürden―.
Zünftiger Frühschoppen
Unter Begleitung der „Blauen Jungs― vom Kneipp-Verein wurde
auch ein Frühschoppen gefeiert. Das Wetter war schlecht, obwohl
Ende Mai gefeiert wurde. Die Stimmung war trotzdem gut,
neben der musikalischen Unterhaltung gab es Geschichten,
Neuigkeiten und angeregte Gespräche.
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Die Küche leistete ihren Beitrag mit köstlichen Getränken, leckeren
Salaten und frischer Grillwurst. Und auch für die Unterstützung
der haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter danken wir
ganz herzlich.
Konfirmanden begegnen unseren Bewohnern
Wie leben alte Menschen
in einem
Heim? Wie können
wir ihnen begegnen?
Woran freuen sie
sich? Diese Fragen
waren Thema des
Projektes im Christophorus-Haus,
zu dem
sich jetzt 16 Konfirmanden
getroffen haben.
Die Konfirmanden lernten das Haus und unsere Bewohnerinnen
und Bewohner kennen. Zu Beginn gab Michael Wilhelm,
der Leiter der Einrichtung, in der hauseigenen Kapelle ein paar
Informationen zum Haus und beantwortete Fragen.
Danach erlebten die Konfirmanden in kleinen Gruppen verschiedene
Bereiche im Christophorus-Haus kennen, kamen mit
Bewohnern
ins Gespräch
und konnten
etwas von ihren
Geschichten
und Interessen
erfahren.
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Gerettet von unseren Mitarbeiterinnen
Hallo liebe Leute. Ich bin ein kleines Wildkaninchen und habe
heute einen sehr aufregenden Tag hinter mir. Heute morgen in
aller Frühe befand ich mich plötzlich mitten auf einer Rasenfläche,
und eine große Katze schlich um mich herum. Mein großes
Hasenglück war es, das mich Sr. Nina aus dem Christophorus-Haus
gefunden und mit in das Haus genommen hat.
Hier wurde ich in eine kuschelige Strickjacke eingepackt und in
eine Wäschewanne gelegt. Gleich darauf wurde ich von Sylvia
richtig schön geknuddelt ...mmmhhhh das war schön. Viele
Leute haben sich sehr über mich gefreut. Am Ende kam noch
Cathy, die mir gleich
den schönen Namen
Rabbi verpasste.
Nach drei aufregenden
Stunden im
Wohnbereich Morgenstern,
brachte
mich Sylvia zu einer
ganz lieben Tierärztin,
die mich gründlich
untersuchte. Hier habe
ich mir meinen
kleinen Bauch erst
mal richtig mit leckeren
Kräutern vollgeschlagen, schließlich habe ich ja schon einen
Zahn und großen Hunger.
Gegen halb sechs hat mich dann Sr. Nina abgeholt, und in ihrem
Bau werde ich heute meine Nacht verbringen. Morgen geht
dann mein großes Abenteuer weiter, ich fahre nach Rastede
zur Wildtierauffangstation. Hier leben ganz viele von meinen
Freunden. Und wenn ich groß bin werde ich mit meinen Kumpels
über die Wiesen hüpfen. Bis dahin dauert es aber noch ein
wenig... Bis bald, Euer Rabbi
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Archibald und Sissi
von Margitta Blinde
Himmelsboten
Im Dorf beim Bäcker
höre ich, dass meine
ehemalige Nachbarin
Paula schwer erkrankt
ist. Wir haben fast 20
Jahre neben Paula und
ihrem Mann Heinrich
gewohnt. Im Laufe dieser
Jahre ist eine gute
freundschaftliche Beziehung
entstanden. Es
gab immer wieder Gelegenheiten,
wo man
sich gegenseitig ausgeholfen
hat. Das alte
Paar lebt allein in einem
kleinen Häuschen und
versorgt sich noch
weitgehend selber. Vor
fünf Jahren begann
Paula verwirrt zu werden.
Erst waren es nur Namen, die sie vergaß. Dann vergaß sie
beim Kochen den Herd auszuschalten und nur dem neu angebrachten
Feuermelder war es zu verdanken, dass Heinrich, der
im Garten war, den Alarm hörte und ins Haus rannte, um die
glühende Platte mit den angebrannten Kartoffeln aus zu machen.
Zu der Verwirrtheit kam noch ein Nierenleiden und nun
muss mit Paulas Ableben gerechnet werden. Heinrich trägt sein
Los tapfer und bewältigt mit Hilfe des ambulanten Pflegedienstes
die schwere Situation. Ich entschloss mich zu einem Krankenbesuch
– auch wenn es das letzte Mal ist, das ich Paula sehe.
Oder vielleicht war genau das der Grund: ich wollte sie noch
einmal sehen. Ich rief vorsichtshalber an und verabredete
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mit Heinrich den nächsten Nachmittag. Mitbringen sollte ich
nichts, mein Besuch war genug. Mir tat das Herz weh, als ich
Paula in ihrem Krankenbett liegen sah. Wie schwach sie geworden
war! Sie lächelte, als ich mich setzte und ich war mir sicher,
dass sie mich erkannte. Ich erzählte von unserem Umbau
und hatte das Gefühl sie versteht mich, zumindest hörte sie mir
ruhig und entspannt zu. Nach einer Weile ergriff sie sogar meine
Hand und drückte sie leicht. Dabei verrutschte die Bettdecke
und ich entdeckte zu meiner großen Verblüffung Kater Moritz,
der sich schlafend und schnurrend an Paulas Seite zusammengerollt
hatte. Moritz ist mit seinen 10 Jahren ebenso betagt wie
sein Frauchen und macht es sich gern im Warmen gemütlich.
Heinrich kam hinzu und erklärte, dass der Kater seitdem es
Paula schlecht gehe bei ihr schlafe. Es ist als würde er über sie
wachen. Er verlässt sie immer nur für wenige Augenblicke,
dann ist er wieder zur Stelle, wärmt Paula mit seinem Körper
und scheint ihr beistehen zu wollen. Immer wieder glitt Paulas
Hand über das seidige Fell des alten Tieres. Er ist ihr in all den
Jahren zu einem vertrauten Gefährten geworden und lässt sie
auch jetzt nicht allein. Als ich nach einer Weile wieder gehe,
freue ich mich über den Sonnenschein draußen auf der Straße
und setze mich noch eine Weile in den Park, um in Ruhe ein
bisschen nachzudenken. Vor meinem inneren Auge sehe ich
wieder das tröstliche und friedliche Bild von Paula und Kater
Moritz. Wie schön, das unsere tierischen Freunde auch auf unseren
letzten Wegen bei uns sind. Sie spüren, dass wir sie
brauchen und sind einfach da.
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Kalenderblatt Juni 2013
Der Monat Juni
Der 6. Monat ist nach der
römischen Göttin Juno, der Mo Di Mi Do Fr Sa So
Beschützerin des Lichts und
der Ehe benannt und zählt 30
Tage. Am 21. Juni verabschieden
3 4 5 6 7
1
8
2
9
wir den Frühling
und begrüßen, obwohl die
Tage wieder kürzer werden,
die wärmste Jahreszeit – den
Sommer. In der mittelalterlichen
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Dreifelderwirtschaft be-
gann in diesem Monat die Brache, die Bearbeitung der Felder,
deshalb wurde der Juni früher auch Brachet oder Brachmond
genannt.
Unsere Tipps für den Juni
Jetzt ist er da, der Sommer! Am 21. Juni mit der Sommersonnenwende,
werden die Tage bereits wieder kürzer. Aber die
Kraft der Sonne ist stark und wir Menschen müssen vorsichtig
sein, dass sie uns nicht verbrennt. Deshalb beim Aufenthalt im
Freien immer eine Creme, ein Gel oder ein Spray mit einem
hohen Schutzfaktor mitnehmen. Alles, was der direkten Sonne
ausgesetzt ist, braucht Schutz vor den sengenden UV-Strahlen.
Besonders das Gesicht sollte sorgfältig eingerieben werden, um
einen Sonnenbrand zu vermeiden. Den Körper kann man mit
leichter Baumwollkleidung schützen. Ist es doch einmal passiert
und die Haut zeigt sich stark gerötet, sofort kühlen! Nicht abwarten
bis sich Blasen zeigen oder Schmerzen einsetzen. Kalte
Umschläge beugen einer Entzündung vor und lindern angenehm
das Brennen. Auch die altbewährten Hausmittel wie
Quark und Joghurt sind zu empfehlen. Dazu viel Trinken, denn
die Haut verliert durch den Brand Flüssigkeit. Und im Schatten
eines Baumes ist es genauso schön wie in der prallen Sonne
und ungefährlicher.
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Bauernregeln
Junisonne und Juniregen bringen
dem ganzen Jahr viel Segen.
Bleibt der Juni kühl,
wird dem Bauern schwül.
Sternzeichen / Tierkreiszeichen
Zwillinge 21. Mai – 21. Juni
Krebs 22. Juni – 22. Juli
Zeitsprung - Kaiserin Auguste Victoria
Ein Leben für ihr Land und ihre Familie
Als am 22. Oktober 1858 dem Herzog
Friedrich VIII. von Schleswig-Holstein-
Sonderburg-Augustenburg und seiner
Gemahlin auf Schloss Dolzig in der
Niederlausitz als erstes Kind eine Tochter
geboren wurde, hätte wohl niemand
darauf gewettet, dass dies die Geburt
der späteren deutschen Kaiserin sein
würde. Die Herkunft der kleinen Prinzessin
wurde wegen einer bürgerlichen
Urgroßmutter als nicht ebenbürtig angesehen.
Das kleine Mädchen wurde
auf die Namen Auguste Victoria Luise
Feodora Jenny getauft und wuchs mit
ihren sechs Geschwistern auf dem Rittergut
ihres Vaters auf.
Ihr Vater sah sich als legitimer Nachfolger des verstorbenen
Dänenkönig Friedrich VII. und regierte ab 1863 als Friedrich
VIII. von Kiel aus das Herzogtum Holstein. Die Familie war ihm
gefolgt, musste aber schon wenige Jahre später mit ihm ins
Exil, nach Schloss Primkenau im Landkreis Sprottau, nachdem
er sein Land an Preußen hatte abtreten müssen. Auguste Victoria
unternahm in ihrer Jugend Auslandsreisen ins südliche
Frankreich und zu Verwandten nach England. Sie war eine
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Großnichte der englischen Königin Victoria. Ihren späteren
Ehemann Wilhelm, der mütterlicherseits ein Enkel der Königin
Victoria war, lernte sie bereits 1868 kennen. Zehn Jahre später
erneuerte sich ihrer beider Bekanntschaft bei einem Besuch in
Potsdam. Sie fanden Gefallen aneinander und in der Folge
wurde ihre Verlobung im Juni 1880 offiziell bekannt gegeben.
Der damalige Reichskanzler Otto von Bismarck sah diese Verbindung
mit Wohlwollen, hoffte er doch dadurch auf eine Entspannung
zwischen Preußen und Holstein.
Im Februar 1881 fand im Berliner Stadtschloss die glanzvolle
Hochzeit statt. Aus der Ehe gingen sieben Kinder hervor –
sechs Prinzen und eine Prinzessin:
• Kronprinz Wilhelm (1882)
• Eitel Friedrich (1883)
• Adalbert (1884)
• August Wilhelm (1887)
• Oskar (1888)
• Joachim (1890)
• Victoria Louise (1892).
Im Juni 1888 bestieg ihr Mann als Wilhelm II. den Thron und
Auguste Victoria wurde deutsche Kaiserin und Königin von
Preußen. Sie kümmerte sich fortan neben ihrer Familie als engagierte
Landesmutter auch aufopfernd um ihr Volk, besonders
den Armen galt ihre Fürsorge. Zahlreiche karitative und gemeinnützige
Projekte wurden von ihr angeregt und gegründet.
Sie übernahm die Schirmherrschaft über die Deutsche Rot-
Kreuz-Gesellschaft und das Elisabeth-Kinder-Hospital in Berlin.
Sie förderte die Berliner Stadtmission und rief die Evangelische
Frauenhilfe ins Leben. Gefährdete junge Mädchen wurden in
besonderen Häusern betreut. Daneben galt der Verbesserung
der Säuglingspflege ihre spezielle Aufmerksamkeit. Während
des Ersten Weltkrieges lag ihr besonders das Lazarettwesen
am Herzen. Als Schirmherrin des Kirchbauvereins wurden unter
der tief religiösen Kaiserin zahleiche Kirchen gebaut, darunter
die Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche in Berlin.
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Auguste Victoria war das Herz und der Mittelpunkt ihrer großen
Familie. Ihr ruhiges und ausgeglichenes Naturell war die Basis
und die Garantie für ein harmonisches Familienleben. Der Kaiser
mit seiner unsteten und labilen Natur fand an ihr Halt, und
sie war ihm in vielen seiner persönlichen und politischen Krisen
eine wertvolle Stütze. Die kaiserliche Familie lebte bevorzugt im
Neuen Palais von Sans Soucis in Potsdam, wo ihre prächtig
ausgestatteten Räume und Festsäle heute wieder zu besichtigen
sind.
Die größte Herausforderung für ihre Stärke, bewies Auguste
Victoria, als sie nach revolutionären Unruhen und dem Sturz
der Monarchie im November 1918 ihren Gemahl ins Exil nach
Holland begleitete. Doch das Heimweh nach Deutschland und
die Trauer über den Verlust ihrer Lebensinhalte setzten ihr
mehr und mehr zu. Ihre Widerstandskraft war gebrochen und
sie fing an zu kränkeln. Am Morgen des 11. April 1921 verstarb
sie an einem Herzleiden. Vorher hatte sie noch in Sorge, um
das Wohlergehen des Kaisers ihm eine Wiederverheiratung
nahe gelegt. Ihr Leichnam wurde nach Potsdam überführt und
im Antikentempel vor dem neuen Palais beigesetzt. Dem Kaiser
wurde eine Teilnahme an der Beerdigung untersagt. Es folgten
jedoch tausende Trauernde dem Sarg ihrer verehrten und geliebten
Landesherrin.
Exotische Früchte – die Melone
Auch die Melone ist aus den warmen Ländern zu uns herübergekommen.
Sie gedeiht am besten in subtropischen Ländern
wie Südamerika, Südafrika und Australien. Da wo, die Temperatur
im Winter nicht unter 20° C sinkt und im Sommer immer
darüber ist. Genau genommen gehört sie jedoch zu den Gemüsen,
obwohl sie hier wie Obst gegessen wird.
Sie gehört zu den Kürbissen und kommt in unzähligen Varianten
vor. Insgesamt soll es an die 500 verschiedene Sorten geben.
Man unterscheidet sie in Zucker- und Wassermelonen.
Letztere besteht zu 90% aus Wasser.
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Sie ist ausgesprochen kalorienarm und hat kaum Fett. Mit ihrem
Fruchtfleisch macht sie satt und ist gut gekühlt ein guter
Durstlöscher im Sommer. Am bekanntesten bei uns ist die hellgelbe
Honigmelone. Sie ist relativ klein, süß und hat einen hohen
Anteil an Vitamin B, Eisen und Beta-Karotin. All dies soll
optimal dem Haarausfall entgegen wirken, der sich oft im
Herbst gern auf den Köpfen bemerkbar macht. Aber auch unsere
Haut, die Nerven und der Blutdruck profitieren vom Verzehr
von Melonen.
Einmal aufgeschnitten, sollten sie bald gegessen werden. Das
saftige rötliche Fruchtfleisch verliert schnell an Geschmack.
Wegen des hohen Wassergehaltes bildet sich jedoch schnell
Schimmel. In der Küche verwendet man die Melone gern als
Vorspeise zusammen mit rohem Schinken, als Zutat bei gemischten
Sommersalaten oder als eine leichte Zwischenmahlzeit.
Auch als Bowle macht sich die Melone gut. Man entfernt
die Kerne, formt aus dem Fleisch kleine Kugeln die z.B. in
Wodka mariniert werden und gießt Weißwein und Sekt dazu.
Das ganze wird eine Nacht stehen gelassen und eisgekühlt
serviert.
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Müssen am Meer – ein schwieriges Geschäft
Im Urlaub an der Nordsee gehen mein Mann und ich in einem
kleinen Landgasthof essen. Zum regionaltypischen Labskaus
trinke ich genussvoll zwei große Flensburger Pils. Anschließend
geht es mit dem Hund zum Spaziergang an den Strand. Drei
Kilometer schaffen wir in der Regel als abendliches Walking.
Dabei werden Schuhe und Strümpfe ausgezogen und barfuß
durch das Watt gelaufen. Das kalte Wasser umspült die Füße
und – schwupps reagiert meine Blase und meldet Alarm. Zwei
große Bier wollen entsorgt werden und zwar bald.
Was nun? Was tun? Nix ist mehr mit Entspannung. Ich spüre
leichte Panik aufsteigen und mein gehetzter Blick schweift über
Strand und Meer. Wo ist die nächste Toilette? Suchend schaue
ich mich nach Alternativen um: kilometerweit flacher Sandstrand.
Keine Düne, kein Strauch und erst recht kein Baum in
Sicht. Mein Mann meint, es würde doch eh keiner merken,
wenn ich mich mal kurz hinhocke. Ein kurzer Blick überzeugt
mich von der Undurchführbarkeit seines Vorschlags. Es sind
zwar nicht mehr viele Menschen unterwegs, aber genug um
mich vom Hinhocken abzuhalten. Ich kann unmöglich und unbemerkt
im platten Watt eine elegante Notdurft hinlegen.
Mein Mann weist auf ein Toilettenschild. Das Schild wiederum
weist auf einen der hier üblichen hölzernen Pfahlbauten. Ich
klettere also über zwei Treppen in luftige vier Meter Höhe. Alle
können mich sehen wie ich einsam und allein die Stufen der
Bedürfnisanstalt erklimme. Einen Moment bilde ich mir ein,
dass jeder, der hier mit Kind, Hund und Partner unterwegs ist,
sich für meinen Toilettengang interessiert. Das ist natürlich
Blödsinn und nach einer Weile realisiere ich das auch.
Oben angekommen erweist sich die Anlage als ein schlichter,
sandiger Abtritt mit circa 10 Verschlägen auf zwei Seiten. Immerhin,
die simplen Toiletten funktionieren, auch wenn die
Sauberkeit zu wünschen lässt. Ich verschwinde in einem der
Kabinette und erleichtert mache ich mich nach getaner Verrichtung
wieder auf den Rückweg. Keiner guckt blöd, als ich wieder
unten am Strand ankomme. Jetzt steht einer lockeren Fortsetzung
des Spaziergangs am Meer nichts mehr im Weg. Ich re-
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gistriere aber mit Bedauern, dass ich künftig vor solchen Wanderungen
am Meer keine zwei große Bier mehr konsumieren
kann. Schade! Zu manchen Mahlzeiten gehört einfach ein großes,
kühles Helles dazu. Vielleicht tut es ja auch ein kleineres
Glas Bier?
Gedichte
Sommerlied
von Emanuel Geibel
O Sommerfrühe blau und hold!
Es trieft der Wald von Sonnengold,
In Blumen steht die Wiese;
Die Rosen blühen rot und weiß
Und durch die Felder wandelt leis'
Ein Hauch vom Paradiese.
Die ganze Welt ist Glanz und Freud,
Und bist du jung, so liebe heut,
Und Rosen brich mit Wonnen!
Und wardst du alt, vergiß der Pein
Und lerne dich am Widerschein
Vom Glück der Jugend sonnen.
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Waldspaziergang
von Rosemarie Schreuer
Mit Mutter bin ich oft im Wald
unter alten Bäumen spazieren gegangen.
Alles ist still.
Einsam laufen wir auf den mit Moos überzogenen Wegen.
Tannen verströmen ihren eigenen aromatischen Duft.
Träge ziehen weiße Wolken am Himmel.
Ein Kuckuck ruft in der Ferne.
Lauschend bleiben wir stehen.
Plötzlich knackt es im Gebüsch.
Äste fallen auf die Erde,
ein Reh springt hervor.
Ein Vogel fliegt erschrocken hoch,
laut pocht ein Specht am Baum.
In der Luft der grelle Schrei eines Raubvogels.
Ruhe und Frieden verschwunden.
Wir sind alleine auf dem Weg.
Rezept von der Oma: Gugelhupf
Eine Spezialität aus dem Elsass
Zutaten
100 g geschälte Mandeln
500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
1 Teel. Salz
60 g Zucker
200 g Butter
Die Rosinen in den Rum einlegen. Eine Gugelhupfform fetten
und in jede Vertiefung eine Mandel legen. Die restlichen Mandeln
hacken.
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Das Mehl mit Hefe, Salz, Zucker und den gehackten Mandeln
mischen.
Die Butter schmelzen, Milch und Eier zugeben, mit dem
Schneebesen gut durchrühren und lauwarm auf das Mehl gießen.
Mit einem Handrührgerät drei bis vier Minuten kräftig
durchkneten, dann an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich
der Teig verdoppelt hat.
Die Rosinen zugeben und einarbeiten.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und noch mal zugedeckt
20 Minuten gehen lassen.
Ofen auf 180° C (160° C Umluft) vorheizen und etwa 45 Minuten
backen.
Den Gugelhupf kann man zum Kaffee servieren, aber ebenso
gut zu einem Gläschen elsässischem Gewürztraminer.
Guten Appetit!
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Ratespaß
Bilderspaß
Wer findet die sechs Fehler?
Sprichwort-Wirrwarr
Hier sind die Sprichwörter durcheinander geschüttelt worden.
Bringen Sie wieder Ordnung hinein, indem Sie die richtigen Teile
miteinander verbinden (Beispiel: Ohne Fleiß, kein Preis).
Auch der Klügste
Besser eigen Brot
Eigener Herd
Auch der Tüchtige
Geiz ist die
größte Armut.
ist goldes Wert.
als fremder Braten.
kann irren.
braucht Glück.
21

Kreuzworträtsel
Hinweis zum Lösungswort: BEERENART
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setzt
Be-
Uhr-
Wortrad
Das Fragezeichen muss
durch einen Buchstaben erwerden,
damit ein sinnvoller
griff (im oder gegen den Uhrzeigersinn)
entsteht.
Hinweis zur Lösung:
ARISTOKRATIE
Brückenwörter
Die folgenden Wörter sind einzufügen: KAESE, WERK, BRIEF,
HAUS, LIEGEN, FROSCH
Hinweis zum Lösungswort (siehe Pfeil): HAARSCHNITT
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Auflösung aller Rätsel Mai 2013
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Lachen ist gesund …
Ein russischer und ein deutscher Architekt wetten.
Der Russe: „Mein Hochhaus mit 20 Stockwerken ist
in 3 Monaten fertig.― Der Deutsche: „Ok, die Wette
gilt.― Nach zwei Monaten schreibt der russische Architekt:
„Wir feiern gerade Richtfest. In einem Monat
können die Menschen in das Hochhaus einziehen.―
Der Deutsche schreibt zurück: „Ich kann gleich mit
dem Bau anfangen. Heute habe ich die Genehmigung von der
Baubehörde bekommen.―
Frau Mayer und ihre Freundin gehen zum ersten Mal in ein chinesisches
Restaurant. Als Ihnen der Ober Stäbchen bringt,
schauen Sie verdutzt auf: „Herr Ober, wir sind zum Essen gekommen.
Wir wollen nicht stricken!―
Es ist der erste Arbeitstag von Herrn Mayer nach dem Urlaub.
Sein Kollege: „Schön, dass du wieder da bist. Wie waren die
Ferien?― — „Immer bewölkt, windig und viel Regen!― — „Dafür
bist du aber ganz schön braun gebrannt.― — „Nein, nein, das ist
nur Rost!―
Bei den Mayers funktioniert der Fernseher
nicht mehr. Frau Mayer ruft den Elektriker.
Nach einer Minute ist er fertig und präsentiert
die Rechnung mit den Worten: „180 € aufgrund
eines Fehlers in der zentralen Energieversorgung.―
Frau Mayer schaut ihn fassungslos
an: „Aber Sie haben doch nur den
Stromstecker eingesteckt.―
Der Patient zum Psychiater: „Meine Frau hat mich zu ihnen geschickt,
weil ich nur weiße Hemden mag.― — „Das ist nicht
schlimm. Ich mag auch weiße Hemden.― — „Auch mit Balsamico-Essig
und einem Schuss Olivenöl?―
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Lebensweisheiten
„Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.―
Konrad Adenauer
Anzeige
Impressum:
Diese Zeitung ist nur für den internen Gebrauch bestimmt und wurde von Annegret
Miller und Michael Wilhelm erstellt. Ein Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur mit
vorheriger Genehmigung des Christophorus-Hauses erlaubt.
Christophorus-Haus e.V. • Kantstraße 11 • 26919 Brake
Tel. (0 44 01) 93 73-0 • Fax (0 44 01) 93 73-70
info@christophorus-haus.com
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