Glanzvolle - Deutsches Institut für Gemeinschaftsverpflegung
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Bauchladen-Verkäufer mit echt Berliner<br />
Currywurst. ‘Hahn im Korb’ war<br />
Franz Josef Bögl (BMW) Bild rechts.<br />
Das Dream-Team des Abends: Die<br />
Siemens-Mannschaft unter Leitung<br />
von Thomas Donhauser (1.v.l.).<br />
30 Jahre <strong>Deutsches</strong> <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Gemeinschaftsverpflegung</strong> e.V. (DIG) – ein<br />
besonderer Anlass zum Feiern <strong>für</strong> die 120 Gäste in der wunderschön gestalteten<br />
Mosaikhalle von Siemens in Berlin. Gleichzeitig wurde erstmals in diesem<br />
Kreis der größten Verpflegungsmanager der vom DIG initiierte ‘Axel-<br />
Bohl-Preis’ <strong>für</strong> Nachwuchskräfte verliehen. Insgesamt bot sich den Gästen<br />
eine glanzvolle Geburtstagsparty vom Feinsten.<br />
Geburtstagsparty<br />
DIG-Präsident Karl Wutz:<br />
„Wir alle haben eine wichtige<br />
Plattform geschaffen, die<br />
äußerst wertvoll ist und niemand<br />
missen möchte.“<br />
Für ihr professionelles Engagement im Deutschen <strong>Institut</strong><br />
<strong>für</strong> <strong>Gemeinschaftsverpflegung</strong> e.V. wurden die<br />
langjährigen Vorstandsmitglieder Clemens Tönges, l.,<br />
(Dresdner Bank) und Utz Modrow (ABB Wirtschaftsbetriebe)<br />
von Karl Wutz ausgezeichnet.<br />
Kulinarisch glänzten die Köche vom Start weg<br />
mit einer Triologie von gelber und roter Paprikacreme<br />
sowie Geflügelconsommé mit Basilikum-<br />
Gnocchi und Parmesanröllchen.
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