4 5 - Hendi

Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
i. Küchenartikel........................................................2-111
Topf und Pfannenserie Profi Line ..........................................2-5
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line ....................................6-8
Topf- und Pfannenserie Budget Line ........................................ 9
Topfserie Aluminium Profi Line .........................................10-11
Suppen-/Sossentöpfchen........................................................ 12
Pfannen Aluminiumguss, Induktion........................................ 13
Pfannen Aluminiumguss....................................................14-15
Pfannen Aluminium kermikbeschichtet.................................. 16
Pfannen kermikbeschichtet Silikongriff.................................. 17
Pfannenserie Klassik..........................................................18-19
Paellapfannen.......................................................................... 20
Spezielles................................................................................. 21
Schüsseln................................................................................. 22
Schneebesen............................................................................ 23
Seiher....................................................................................... 24
Gastronorm-Behälter ........................................................26-41
GN-Behälter Profi Line.......................................................26-29
GN Behälter Kitchen Line...................................................30-33
GN-Behälter Polykarbonat Profi Line................................34-35
GN Behälter Polypropylen..................................................36-37
GN Behälter Polypropylen HACCP konform.......................38-40
Vorrats- und Aufbewahrungsbehälter.................................... 41
Regalsysteme........................................................................... 42
Thermoboxen......................................................................43-46
Arbeitstische............................................................................ 47
Wandregale.............................................................................. 47
Servierwagen......................................................................48-49
Messer................................................................................50-72
Messer Profi Line................................................................50-51
Messer Kitchen Line...........................................................52-53
Japanische Messer.................................................................. 54
HACCP Messer....................................................................55-62
Schälmesser und Schäler..................................................63-64
Dekorationsmesser............................................................64-69
Messerzubehör und Schleifgeräte.......................................... 70
Käsehobel und Reiben............................................................. 71
Hackmesser............................................................................. 72
Scheren.................................................................................... 72
Schneidbretter HACCP............................................................ 73
Spezielle Schneidbretter....................................................74-75
Hackblöcke............................................................................... 76
Frittierseiher............................................................................ 77
Fleisch-/Pommeswanne......................................................... 77
Frikandellenschneider............................................................. 77
Fettfilter................................................................................... 78
Salz- und Pfefferstreuer.......................................................... 78
Frittierlöffel.............................................................................. 79
Metzgereibedarf..................................................................80-81
Fleischhaken, -klopfer........................................................80-81
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware.........................82-85
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Kitchen Line........ 82
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Profi Line........83-84
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Budget Line......... 85
Kochlöffel................................................................................. 86
Siebe...................................................................................87-88
Zangen................................................................................89-90
Spachteln, Paletten, Wender und Schaber........................91-93
Pressen und Passieren.......................................................94-95
Eierschneider und -Stecher.................................................... 96
Mandoline...........................................................................97-98
Schneider und Reiben.........................................................98-99
Salatschleudern..................................................................... 100
Dosenöffner........................................................................... 101
Nudelmaschine...................................................................... 102
Grillschürze und Ofenhandschuhe.................................102-103
Schaufeln............................................................................... 104
Messen und Ausgießen.................................................. 104 -105
Waagen.................................................................................. 106
Thermometer..................................................................107-110
Küchenwecker....................................................................... 111
II. Bäckerei...............................................................112-131
Spenderflaschen.............................................................112-113
Dekoration ............................................................................. 114
Sahnespender und -kapseln..........................................115-117
Silikonbackformen..........................................................118-119
Eisportionierer................................................................120-123
Eisbehälter............................................................................. 124
Spritzbeutel............................................................................ 124
Spritzdüsen............................................................................ 125
Ausstechformen..................................................................... 126
Backformen........................................................................... 127
Teigwerkzeuge................................................................128-129
Bäckereizubehör.................................................................... 130
III. Buffetartikel...................................................132-189
Suppenkessel..................................................................132-134
Suppen Thermobehälter........................................................ 135
Chafing Dishes und Zubehör......................................... 136 -142
Speisewärmer........................................................................ 143
Brennstoffe für Chafing Dishes
und Warmhaltegeräte.....................................................144-149
Chafing Dish Vorlege- und Servierbesteck....................150-152
Schöpfkellen und Vorlegewaren.....................................153-154
Servierzangen........................................................................ 155
Buffetpräsenter..............................................................156-168
Kerzenständer....................................................................... 169
Baguetteschneider................................................................ 170
Präsentationstabletts und -schüsseln, Brotkörbe.........171-181
Buffettisch.............................................................................. 182
Besteckbehälter.............................................................182-183
Serviertabletts................................................................184-189
IV. Tischartikel.......................................................190-263
Tafelbesteck....................................................................190-197
Schalentierbesteck.........................................................198-199
Porzellanserien..............................................................200-222
Porzellan Zubehör..........................................................223-224
Tapasmini........................................................................225-227
TapasMax!.......................................................................228-230
Kinder Porzellanserien.......................................................... 231
Ofenformen.....................................................................232-233
Melamin................................................................................. 234
Körbe...............................................................................235-237
Kaffee und Tee....................................................................... 238
Thermoskannen und Pumpkannen................................238-240
Teezubehör.....................................................................241-242
Kaffeekannen......................................................................... 243
Zucker und Milch............................................................244-246
Servierplatten........................................................................ 247
Schüsseln und Saucieren...................................................... 248
Beilagenschüsseln................................................................ 249
Butterdosen........................................................................... 249
Eisbecher, Eierbecher und -Löffel........................................ 250
Menagen und Spender....................................................251-253
Streuer................................................................................... 254
Porzellan Menagen................................................................ 255
Salz- und Pfeffermühle......................................................... 255
Honigspender und Spezielles................................................ 256
Tisch- und Türschilder...................................................257-258
Aschenbecher und Abfallbehälter..................................259-260
Tischzubehör..................................................................261-262
V. Bar- und Getränkeartikel..............................264-279
Flaschenöffner................................................................264-265
Ausgiesser......................................................................266-268
Soda Siphon........................................................................... 269
Weinkühler......................................................................270-271
Eiswürfelverarbeitung....................................................272-273
Zitruspressen und Mixer................................................274-275
Cocktailzubereitung............................................................... 276
Abtropfmatte.......................................................................... 276
Bierprodukte...................................................................277-278
VI. Kühlung..............................................................280-283
Saladette................................................................................ 280
Kühlvitrinen und Zubehör...................................................... 281
Displayartikel..................................................................282-283
VII. Hygiene...............................................................284-291
Geschirrspülkörbe..........................................................284-285
Insektenvernichter................................................................. 286
Reinigungsmittel.................................................................... 287
Schuhputzmaschinen und Zubehör...................................... 288
Bürsten und Schaber......................................................289-290
Hinweisschild „Achtung Rutschgefahr”................................ 290
Standrohr............................................................................... 290
VIII. Lebensmittelverarbeitung.........................292-303
Gemüseschneider...........................................................292-293
Fleischwolf......................................................................294-295
Aufschnittmaschinen......................................................296-298
Wurstschneider...................................................................... 299
Stabmixer........................................................................300-301
Vakuumverpackung........................................................302-303
IX. Heissgetränke Zubereitung..........................304-309
Perkolatoren...................................................................304-305
Heissgetränkebereiter....................................................306-307
Kaffeemaschinen................................................................... 308
Kaffeefilter............................................................................. 308
Warmhalteplatte.................................................................... 309
Kaffeekanne .......................................................................... 309
Tassenwärmer....................................................................... 309
X. Thermische Lebensmittelverarbeitung.....310-359
Gasherde.........................................................................310-311
Hockerkocher und Zubehör............................................312-313
Wokpfanne............................................................................. 313
Reiskocher............................................................................. 314
Induktionskochen............................................................315-317
Sous-Vide und Niedertemperaturkochen......................318-319
Friteusen.........................................................................320-322
Grillplatten......................................................................323-324
Aqua Grill............................................................................... 324
Kontaktgriller..................................................................325-326
Salamander.....................................................................327-328
Wurstgrill............................................................................... 329
Waffeleisen und Crepesbackgerät..................................330-331
Partypfanne............................................................................ 332
Tepan-Yaki Grillplatte............................................................ 333
Heissluftöfen und Kombidämpfer..................................334-336
Bleche und Roste für Kombidämpfer.............................337-341
Dönergrill............................................................................... 342
Pizzaöfen................................................................................ 343
Pizzaservicetaschen.............................................................. 344
Pizzablech.............................................................................. 345
Pizzazubehör...................................................................346-347
Toasten................................................................................... 348
Mikrowellenherde...........................................................349-350
Warmhalten....................................................................351-352
Tellerwärmer......................................................................... 353
Bain Marie Systeme........................................................354-355
Thermosystem................................................................356-357
Würstchenwärmer und HotDog......................................357-358
XI. Griller und Heizgeräte...................................360-371
Gasgrill „Green Fire”............................................................. 360
Grillsysteme....................................................................361-364
Grill Master............................................................................ 365
Roast Master.......................................................................... 366
Bake Master........................................................................... 366
Gasgrill „Xenon”.................................................................... 367
Paella .................................................................................... 368
Holzkohlegrills....................................................................... 369
Grillzubehör........................................................................... 370
Terrassenheizer..................................................................... 371
Generelle Informationen.......................................... 372
Legende........................................................................... 373
Index A-Z...................................................................374-378
Artikelnummernverzeichnis.............................378-380
Inhaltsverzeichnis

Küchenartikel
Topf und Pfannenserie Profi Line
831 007 832 004
830 000
Topf und Pfannenserie Profi Line
–Satiniert – mit hochglanzpoliertem, verstärktem Rand
–Stabile, – mehrfach punktgeschweißte Griffe, welche die
Wärme nicht aufnehmen.
–Säurebeständig
–
–Der – Sandwichboden (Edelstahl, Aluminium, magnetischer
Stahl) verbindet die Vorteile der Hitzeverteilung von
Aluminium und magnetischen Vorzügen von Edelstahl.
–Der – Boden wird durch Anpressen auf der ganzen
Fläche am Topf angebracht und nahtlos geschweißt.
Dies garantiert eine optimale Hitzeverteilung und
höchstmöglichen Schutz vor Verrostung.
–Deckel – aus 0,8 mm starkem Edelstahl mit eingelassenen
Löchern zur Verhinderung des Überkochens.
Gemüsetopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
832004
832202
832400
832509
832608
832707
832806
mm Lit Wandstärke (mm)
Ø160x(H)150 3,0
0,7
Ø200x(H)190 6,0
0,7
Ø240x(H)220 10,0
0,7
Ø280x(H)260 16,0
0,7
Ø320x(H)300 24,0
0,8
Ø360x(H)360 37,0
1
Ø400x(H)400 50,0
1
Edelstahl 304
Aluminium 5 mm
Edelstahl 430,
min. 0,5 mm
Küchenartikel
Topf und Pfannenserie Profi Line
Fleischtopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
831007
831205
831403
831502
831601
831700
mm Lit Wandstärke (mm)
Ø160x(H)110
Ø200x(H)130
Ø240x(H)150
Ø280x(H)170
Ø320x(H)190
Ø360x(H)230
2,0
4,0
7,0
11,0
15,0
23,5
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
1
Bratentopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
mm
Lit
830000 Ø160x(H)75 1,5
830208 Ø200x(H)90 2,8
830406 Ø240x(H)105 4,8
830505 Ø280x(H)120 7,5
830604 Ø320x(H)150 12,0
Wandstärke (mm)
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
Gekapselter Boden
Präzise Formgebung durch
spezielles Tiefziehverfahren
Überkochschutz
2 3

Küchenartikel
Küchenartikel
Topf und Pfannenserie Profi Line
830 048
Pastaeinsatz
––
Geeignet für Kochtopf Ø 360mm
Stielkasserolle - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
- Art.Nr. 831700
Art.-Nr.: mm
Lit
Art.-Nr.:
830048
mm
Ø140x(H)70
Lit
1,2
Wandstärke (mm)
0,7
833506 160x(H)230 1,5
830055 Ø160x(H)75 1,5
0,7
830154 Ø180x(H)80 2,0
0,7
830253 Ø200x(H)90 3,0
0,7
Topf und Pfannenserie Profi Line
833 506
830 352
Sauteuse konisch - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
Art.-Nr.:
mm Lit Wandstärke (mm)
830352 Ø160x(H)60 0,9
0,7
830376 Ø200x(H)60 1,5
0,7
Bratpfanne - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
Art.-Nr.:
835432
835531
835630
mm Lit Wandstärke (mm)
Ø240x(H)45
Ø280x(H)50
Ø320x(H)55
2
3,6
4,8
0,7
0,7
0,7
Bratpfanne - Antihaftbeschichtet,
ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
––
Mit Nieten befestigt
835 432
835 401
Art.-Nr.:
835401
835500
835609
mm
Ø240x(H)45
Ø280x(H)50
Ø320x(H)55
Lit
2
3,6
4,8
Wandstärke (mm)
0,7
0,7
0,7
Mit Einhängung
zum einfachem
Wasserablassen
4 5

Küchenartikel
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line
Küchenartikel
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line
836 101
836 002
837 108
Überkochschutz
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line
Gekapselter Boden
–Mit – gekapseltem Sandwichboden
–Kombiniert –
die gute Hitzeverteilung
von Aluminium mit den magnetischen
Eigenschaften von Edelstahl
–Der – Boden wird durch Anpressen
auf der ganzen Fläche am Topf
angebracht und nahtlos geschweißt.
Dies garantiert eine optimale
Hitzeverteilung und höchstmöglichen
Schutz vor Verrostung.
–Mattierung –
auf der ganzen äußeren
Fläche.
–Stabile, – mehrfach punktgescheiβte
Griffe, welche die Wärme nicht
aufnehmen.
Gemüsetopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
mm
Ø160x(H)140
837108
837207
837306
837405
837603
Fleischtopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
mm
Ø160x(H)95
836101
836200
836309
836408
836507
Ø200x(H)160
Ø240x(H)200
Ø280x(H)220
Ø320x(H)270
Ø200x(H)115
Ø240x(H)135
Ø280x(H)155
Ø320x(H)190
Lit
2,8
5,0
9,0
13,5
20,0
Lit
1,7
3,5
5,5
9,0
15,0
Wandstärke (mm)
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
Wandstärke (mm)
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
Bratentopf - mit Deckel
Art.-Nr.:
mm Lit Wandstärke (mm)
836002
836019
836026
836033
836040
Ø160x(H)75
Ø200x(H)95
Ø240x(H)115
Ø280x(H)120
Ø320x(H)150
1,5
3,0
5,0
7,4
12,0
0,7
0,7
0,7
0,7
0,8
Edelstahl 304
Aluminium 4 mm
Edelstahl 430
min. 0,5 mm
6 7

Küchenartikel
Stielkasserolle - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
Bratentöpfe Budget Line
–Sandwichboden –
(Edelstahl/Aluminium/magnetischer
Stahl) kombiniert die gute Hitzeverteilung von Aluminium
mit den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl
–Satiniert –
–Genietete – Edelstahlgriffe Griffe (ab einer Topfgröβe von
Ø280 mm-450mm) werden nicht heiβ
Edelstahl
Küchenartikel
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line
838 105
Art.-Nr.:
838105
838204
838303
mm Lit Wandstärke (mm)
Ø160x(H)75
Ø200x(H)95
Ø240x(H)115
1,5
3,0
5,0
0,7
0,7
0,7
Sauteuse - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
Art.-Nr.:
mm Lit Wandstärke (mm)
839300
839409
Ø160x(H)75
Ø200x(H)75
1,0
1,6
0,7
0,7
834 909
Topfdeckel
–Edelstahl – 0,8 mm
–Mit – Überdruckventil
834 251
Aluminium 3-4 mm
Magnetischer Stahl
0,8 mm
Bratentöpfe Budget Line
839 409
Bratentopf - ohne Deckel
Art.-Nr.:
mm Lit Wandstärke (mm)
834206
834404
834701
834909
835104
Ø320x(H)280
Ø360x(H)360
Ø400x(H)400
Ø450x(H)450
Ø500x(H)500
22
37
50
71
98
0,8
0,8
0,8
1
1
Deckel
Art.-Nr.:
834251
834503
834756
834954
835159
mm
Ø320
Ø360
Ø400
Ø450
Ø500
Bratpfanne - ohne Deckel
––
Mit langem Edelstahlhohlgriff
Art.-Nr.:
mm
Wandstärke (mm)
838501
838600
838617
Ø240x(H)45
Ø280x(H)50
Ø320x(H)55
0,7
0,7
0,7
Sandwichboden
Genietete
Edelstahlgriffe
838 501
8 9

Küchenartikel
Topfserie Aluminium Profi Line
–Wandstärke –
min. 4 mm
–Rand – hochglanzpoliert
–Solide – Ausführung, leicht im Gewicht
–Sehr – hohe und schnelle Wärmeaufnahme
Küchenartikel
Kochtopf - mit Deckel
Topfserie Aluminium Profi Line
Art.-Nr.:
611104
611302
611401
611500
611609
611708
612002
612101
612200
612309
612408
612507
mm
Ø205x(H)180
Ø240x(H)210
Ø250x(H)235
Ø280x(H)250
Ø300x(H)280
Ø325x(H)285
Ø335x(H)330
Ø355x(H)325
Ø375x(H)360
Ø400x(H)360
Ø460x(H)415
Ø520x(H)445
Bombétopf - mit Deckel
––
Abgerundeter Boden
Lit
5,5
9,5
12,5
15,5
19,0
23,0
27,5
33,5
38,5
45,0
64,5
88,0
611 104
613 603
619 100
Vereinfacht das Kochen von
Reis, Pasta und Gemüse
Topfserie Aluminium Profi Line
Art.-Nr.:
610107
610206
610305
mm
Ø320x(H)180
Ø360x(H)200
Ø400x(H)220
Lit
13,0
18,0
26,0
610 107
613 009
Stabile, doppelt genietete
Handgriffe
Hochglanz
polierter Rand
Reiskochtopf - mit Deckel
––
Perforierter Korb
Art.-Nr.:
mm
Lit
613603 Ø320 13,0
613702
Ø360
18,0
613801
Ø400
26,0
Einsatz Reiskochtopf - perforiert
Art.-Nr.:
-
mm
Lit
619100 geeignet für Topf 611708 Ø320x(H)270 13,0
619209 geeignet für Topf 612101 Ø360x(H)290 18,0
619308 geeignet für Topf 612309 Ø400x(H)330 26,0
Stielkasserolle - ohne Deckel
Art.-Nr.:
613009
613108
613207
mm
Ø160x(H)80
Ø180x(H)90
Ø200x(H)100
Lit
1,0
1,5
2,5
10 11

Küchenartikel
Suppen-/Sossentöpfchen
Muscheltopf Emailliert - mit
Deckel
––
Schwarz emailliert
––
Gebördelter Rand aus Edelstahl
Aluminiumguss Induktion
–Profi-Bratpfannen –
aus hartem Aluminiumguss und mit einer Titanium Antihaftbeschichtung
–18/10 – Edelstahlgriff, hitzeresistent
–Dank – der einzigartigen, im Boden integrierten Induktionsschicht vereint diese Pfanne die Vorteile des
Kochens auf einem Induktionsherd und die hervorragenden Wärmeeigenschaften einer Aluminiumpfanne in
sich
Küchenartikel
Suppen-/Sossentöpfchen
625 002
625 002
Art.-Nr.:
625002
625057
625101
mm
Ø180
Ø200
Ø240
Lit
2,3
3,0
5,0
max. Inhalt in Kg. (ca.)
1,2
1,6
2,4
Aluminiumguss Induktion
625 804
629 154
625 705
625 804
Suppen-/Sossentöpfchen - mit
Deckel
––
Emailliert
––
Gebördelter Rand Edelstahl
Art.-Nr.:
- mm
625804 blau Ø100x(H)60
625606
Ø120x(H)90
625705
Ø120x(H)90
Lit
0,4
0,8
0,8
Bratpfanne
Art.-Nr.:
629154
629253
629345
Ø mm
240
280
320
H mm
55
55
55
12 13

Küchenartikel
Aluminium Guss
Aluminium Guss
–Profi-Bratpfannen –
aus hartem Aluminiumguss und mit einer
Titanium Antihaftbeschichtung
–18/10 – Edelstahlgriff, hitzeresistent
–Aufgrund – ihrer Aluminiumgusskonstruktion heizen sich die Pfannen
sehr schnell auf - bis zu 30% der Energie kann gespart werden
Küchenartikel
Aluminium Guss
629 109
629 802
Bratpfanne
Grillpfanne
629 505
629 604
Art.-Nr.:
629109
629208
629307
629352
629390
Ø mm
240
280
320
360
400
H mm
55
55
55
55
55
Art.-Nr.:
mm
280x280
629802
Fischpfanne - oval
H mm
55
Art.-Nr.:
629604
mm
400x275
H mm
35
Bratpfanne - extra hoch
Art.-Nr.:
629505
Ø mm
280
H mm
85
Crêpe Pfanne Aluminium Guss
Art.-Nr.:
Ø mm
320
629413
H mm
30
Wokpfanne
839 010
629 413
Art.-Nr.:
839010
Ø mm
320
H mm
100
14 15

Küchenartikel
Bratpfannen Keramikbeschichtet
–Aluminium – mit epoxidbeschichtetem Edelstahlgriff
–Mit – Nano-Keramik-Beschichtung
Keramik Silikongriff
–Nano-Keramische –
Antihaftbeschichtung
–Energieeffiziente –
Herstellung aus natürlichen Rohstoffen
–Hohe – Temperaturbeständigkeit bis 400°C; 150°C höher als traditionelle Anti-Haft beschichtete Pfannen
–Sehr – glatte Oberfläche, daher genügt ein Tropfen Öl für beste Bratergebnisse
–Durch – die hellgraue Beschichtung sind Öl-und Butterverfärbungen sehr schnell zu erkennen
–Sehr – harte und verschleißfeste Oberfläche
Küchenartikel
Bratpfannen Keramikbeschichtet
627 600 627 686
Bratpfanne
Art.-Nr.:
mm
627600 Ø200x(H)45
627617 Ø240x(H)45
627662 Ø260x(H)45
627624 Ø280x(H)45
627631 Ø320x(H)45
627648 Ø360x(H)45
627655 Ø400x(H)45
Boden (mm)
Ø140
Ø180
Ø200
Ø220
Ø260
Ø300
Ø340
Crepepfanne
Art.-Nr.:
mm
627679 Ø280x(H)20
627686 Ø320x(H)20
Keramik Silikongriff
621 103
627 747
627 709
Stabiler, doppelt
genieteter Stiel
Stiel hitzeisoliert
durch Silikongriff
Sehr widerstandsfähige Nano-
Keramische Antihaftbeschichtung
Wokpfanne
Art.-Nr.:
mm
627730
Ø280x(H)750
627747 Ø320x(H)100
Fischpfanne
Art.-Nr.:
627709
627716
mm
250x350x(H)45
280x400x(H)55
Bratpfannen
Art.-Nr.:
621103
621110
621127
621134
621158
mm
Ø200x(H)44
Ø240x(H)50
Ø260x(H)52
Ø280x(H)52
Ø320x(H)60
16 17

Küchenartikel
Klassik
–Traditionelle –
Bratpfannen aus Flachstahl -
bevorzugte Pfannen von Profiköchen
–Einfachheit, –
Qualität, Festigkeit und Flexibilität -
Eigenschaften welche seit Generationen geschätzt
werden
Bratpfanne
Küchenartikel
Klassik
628 591
Art.-Nr.:
628591
628638
628607
628614
628706
628621
628713
mm
Ø200x(H)45
Ø240x(H)45
Ø250x(H)50
Ø280x(H)50
Ø300x(H)50
Ø320x(H)50
Ø350x(H)47
Boden (mm)
Ø150
Ø180
Ø190
Ø220
Ø240
Ø260
Ø300
Stärke
3
3
3
3
3
3
3
Klassik
Crêpepfanne
Art.-Nr.:
mm
Boden (mm)
628805 Ø230x(H)25 Ø190
3
Stärke
626 313
628 805
Blinispfanne
Sie ergeben auch ein
feines Muster auf dem
Fleisch
Das Fett des Fleiches
fließt zwischen den
Rillen ab
Art.-Nr.:
628850
mm
Ø140x(H)35
Boden (mm)
Ø100
Stärke
3
Omelettepfanne
Art.-Nr.:
628904
mm
Ø200x(H)38
Boden (mm)
Ø170
Stärke
3
628 850
Bratpfanne
Art.-Nr.:
626313
mm
Ø200x(H)45
Stärke
3
626320 Ø240x(H)45
3
Ø280x(H)50
3
Ø320x(H)50
3
626337
626344
628 904
Bratpfanne - 2 Griffe
Art.-Nr.:
mm
Stärke
626405
626412
Ø200x(H)28
Ø240x(H)28
3
3
626429 Ø280x(H)35
3
626 405
18 19

Küchenartikel
Paella
Paella
622 704
Paellapfanne emailliert
––
Mit 2 Griffe
––
Emailliert Flachstahl
Art.-Nr.:
622704
622711
622728
622735
622742
Emailierte Paella Pfannen
––
Emaillierter Flachstahl
––
Tiefe Ausführung
Art.-Nr.:
622858
622865
622889
mm
Ø100
Ø120
Ø150
Ø200
Ø240
mm
Ø240
Ø280
Ø400
Spezielles
Gusseisenbräter
––
Gusseisenpfanne
––
Schwarz emailliert
––
Emaillierter Stahlblechdeckel
Art.-Nr.:
626801
Art.-Nr.:
839003
mm
Lit
Ø360x(H)150 10,0
Wokpfanne 3-ply - ohne Deckel
––
3-Schicht Material: Aussenschicht CNS 18/10
(0,5mm), Zwischenschicht Aluminium (1,5mm),
Innenschicht CNS 18/8 (0,4mm) vom Boden bis
zum Rand
––
Sehr schnelle Erhitzung und exzellente
Hitzeverteilung
––
Extrem Widerstandsfähig
––
Langer Hohlgriff aus Edelstahl
––
Abgeflachter Boden mit Ø 145 mm
mm
Ø360x(H)90
626 801
839 003
Küchenartikel
Spezielles
622 858
Paellapfanne
––
Hochwertige Bratpfannen aus Flachstahl
––
2 Griffe
Art.-Nr.: -
mm
622100
Ø340x(H)40
622308
Ø460x(H)40
622407 Geeignet für den Gasgrill Fiesta 146002 Ø600x(H)40
622605 Geeignet für den Gasgrill Fiesta 146804 Ø800x(H)50
Raclette-Pfanne
––
Antihaftbeschichtung
––
Kunststoffgriff
––
Ideal zum Servieren von Rührei, Shrimps und
anderen warmen Snack sowie kleinen Beilagen
Art.-Nr.:
- mm
2 auf Skinkarte Ø150
110126
110 126
622 100
20 21

Küchenartikel
Schüsseln
Schüsseln
530 603
530 108
Küchenschüssel
Art.-Nr.:
530108
530207
530306
530405
530504
530603
530702
mm
Ø165x(H)65
Ø200x(H)80
Ø220x(H)80
Ø235x(H)95
Ø275x(H)100
Ø320x(H)120
Ø350x(H)120
Lit
0,75
1,25
1,5
2,25
3,5
5,0
7,5
Schneebesen
Schneebesen - 7-drahtig mit Haken
––
7-drahtig mit Hängeöse - dünner Draht
Art.-Nr.:
532003
532102
532201
532300
mm
200
250
300
350
Mit Haken
532 003
532 300
Küchenartikel
Schneebesen
517 406
517 109
Rührschüssel
Art.-Nr.:
517109
517208
517307
517406
517604
mm
Ø175x(H)70
Ø215x(H)90
Ø237x(H)100
Ø265x(H)105
Ø305x(H)115
Lit
0,9
1,75
2,5
3,25
4,75
Rührbesen - 8-drahtig mit Haken
––
Dicke Drähte
Art.-Nr.:
510001
510100
510209
510308
510407
511503
511602
511701
mm
250
300
350
400
450
500
550
600
510 308
511 701
510 001
Rührschüssel auf rutschfestem
Fuss
Art.-Nr.:
517703
mm
Ø255x(H)130
Lit
3,5
Pfannen Schneebesen
Art.-Nr.:
mm
160
856109
517 703
Mit passendem
Antirutsch-Gummiring
856 109
22 23

Küchenartikel
Seiher
Seiher
––
Mit Boden und 2 Griffe
Art.-Nr.:
535103
535202
535301
mm
Ø240x(H)125
Ø280x(H)135
Ø340x(H)160
Küchenartikel
Seiher
535 103
Küchensieb, strapazierfähig
––
Mit Boden und 2 genietete Griffe
Art.-Nr.:
535509
535516
535523
535547
mm
Ø320x(H)180
Ø360x(H)200
Ø400x(H)220
Ø500x(H)260
Seiher
Seiher, Alluminium
––
Mit Boden und 2 Griffe
Art.-Nr.:
632109
632208
632406
mm
Ø310x(H)190
Ø380x(H)210
Ø410x(H)240
Pastaeinsatz
––
Geeignet für Kochtopf Ø 360mm
- Art.Nr. 831700
535 509
Art.-Nr.:
mm
Lit
833506 160x(H)230 1,5
632 109
833 506
Mit Bügel zum einfachen
Einhängen am Topfrand
24 25

Küchenartikel
Gastronorm-Behälter
GN-Behälter Profi Line
–GN-Behälter –
aus hochwertigem Edelstahl 18/10
–Massives – Design
–Abgerundete –
Kanten und Ecken, einfach zu
reinigen
–Für – den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern,
Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain
Marie Systemen und Chafing Dishes
GN 1/1
Küchenartikel
Gastronorm-Behälter
Gastronorm Behälter 1/1
Art.-Nr.:
801208
801215
801222
801239
801246
801253
mm
530x325
530x325
530x325
530x325
530x325
530x325
Lit
28,0
21,0
14,0
9,0
5,0
3,5
H mm
200
150
100
65
40
20
GN 2/3
801 222
GN-Behälter Profi Line
801 321
Höhe
(mm)
Gastronorm Behälter 2/3
Art.-Nr.:
801307
801314
801321
801338
801345
801352
mm
354x325
354x325
354x325
354x325
354x325
354x325
Lit
18,0
13,0
9,0
5,5
3,0
2,3
H mm
200
150
100
65
40
20
GN 2/4
20
40
Gastronorm Behälter 2/4
Art.-Nr.:
801666
mm
530x162
Lit
6,0
H mm
100
GN 1/2
801 666
65
100
150
200
Gastronorm Behälter 1/2
26 27
Art.-Nr.:
801406
801413
801420
801437
801444
801451
mm
325x265
325x265
325x265
325x265
325x265
325x265
Lit
12,5
9,5
6,5
4,0
2,0
1,7
H mm
200
150
100
65
40
20
801 420

Küchenartikel
GN-Behälter Profi Line
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
801 529
801 628
Gastronorm Behälter 1/3
Art.-Nr.:
801505
801512
801529
801536
801543
801550
Gastronorm Behälter 1/4
Art.-Nr.:
801604
801611
801628
801635
801642
801659
Gastronorm Behälter 1/6
Art.-Nr.:
801703
801710
801727
801734
mm
325x176
325x176
325x176
325x176
325x176
325x176
mm
265x162
265x162
265x162
265x162
265x162
265x162
mm
176x162
176x162
176x162
176x162
Lit
7,8
5,7
4,0
2,5
2,0
1,2
Lit
5,5
4,0
2,8
1,8
1,7
0,9
Lit
3,4
2,4
1,3
1,0
H mm
200
150
100
65
40
20
H mm
200
150
100
65
40
20
H mm
200
150
100
65
Gastronorm Behälter 1/1
perforiert
Art.-Nr.:
802229
802236
802243
Art.-Nr.:
802328
802335
802342
Art.-Nr.:
802427
802434
802441
Gastronorm-Deckel
––
Auch passend für Polycarbonat-Behälter,
Artikelnummern beginnend mit 861 202
- 861 837
Art.-Nr.:
804100
804117
804179
804124
804131
804148
804155
804162
mm
530x325
530x325
530x325
mm
354x325
354x325
354x325
mm
325x265
325x265
325x265
Lit
14,0
9,0
5,0
Gastronorm Behälter 2/3
perforiert
Lit
9,0
5,5
3,0
Gastronorm Behälter 1/2
perforiert
Lit
6,5
4,0
2,0
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 2/3 - 354x325
GN 2/4 - 530x162
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
GN 1/9 - 176x108
Gastronorm-Deckel mit
Löffelaussparung
H mm
100
65
40
H mm
100
65
40
H mm
100
65
40
GN 1/1
GN 2/3
GN 1/2
802 229
802 328
Küchenartikel
GN-Behälter Profi Line
GN 1/9
801 727
Gastronorm Behälter 1/9
Art.-Nr.:
805107
805114
805121
805138
805145
805152
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 2/3 - 354x325
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
802 427
Art.-Nr.:
801826
801833
mm
176x108
176x108
Lit
1,0
0,6
H mm
100
65
805 114
Mit Löffelaussparung
804 100
801 826
28 29

Küchenartikel
GN Behälter Kitchen Line
GN Behälter Kitchen Line
–Abgerundete –
Kanten und Ecken, einfach zu reinigen
–Preiswerte, –
leichtere Ausführung mit stabilisierten Ecken
–Für – den Einsatz in kompatiblen Kombidämpfern, Heissluftöfen, Kühl- und Tiefkühlschränken, Bain Marie
Systemen und Chafing Dishes
GN 1/1
GN 2/3
806 142
Gastronorm Behälter 1/1
Art.-Nr.:
806159
806142
806135
806128
806111
806104
mm
530x325
530x325
530x325
530x325
530x325
530x325
Lit
28,0
21,0
14,0
9,0
5,0
2,5
H mm
200
150
100
65
40
20
Gastronorm Behälter 1/3
Art.-Nr.:
806456
806449
806432
806425
806418
806401
mm
325x176
325x176
325x176
325x176
325x176
325x176
Lit
7,8
5,7
4,0
2,5
1,5
0,6
Gastronorm Behälter 1/4
Art.-Nr.:
806555
806548
mm
265x162
265x162
Lit
5,5
4,0
806531
806524
265x162
265x162
2,8
1,8
H mm
200
150
100
65
40
20
H mm
200
150
100
65
GN 1/3
GN 1/4
806 449
806 548
Küchenartikel
GN Behälter Kitchen Line
GN 1/6
Gastronorm Behälter 2/3
Art.-Nr.:
806258
806241
806234
806227
806210
806203
mm
354x325
354x325
354x325
354x325
354x325
354x325
Lit
18,0
13,0
9,0
5,5
3,0
1,5
H mm
200
150
100
65
40
20
Gastronorm Behälter 1/6
Art.-Nr.:
806654
806647
806630
806623
mm
176x162
176x162
176x162
176x162
Lit
3,4
2,4
1,6
1,0
H mm
200
150
100
65
806 241
806 647
GN 1/2
Gastronorm Behälter 1/2
GN 1/9
Art.-Nr.:
806357
806340
806333
806326
806319
806302
mm
325x265
325x265
325x265
325x265
325x265
325x265
Lit
12,5
9,5
6,5
4,0
2,0
1,0
H mm
200
150
100
65
40
20
Gastronorm Behälter 1/9
Art.-Nr.:
806739
806722
mm
176x108
176x108
Lit
1,0
0,6
H mm
100
65
806 340
806 739
30 31

Küchenartikel
GN 1/1
GN 2/3
GN 1/1
Küchenartikel
GN Behälter Kitchen Line
GN 1/2
Gastronorm Behälter 1/1
perforiert
Art.-Nr.:
807132
807125
807118
Art.-Nr.:
807330
807323
mm
530x325
530x325
530x325
Gastronorm Behälter 1/2
perforiert
mm
325x265
325x265
Lit
H mm
14,0 100
9,0 65
5,0 40
Lit
6,5
4,0
Mit Löffelaussparung
807 132
807 330
H mm
100
65
Gastronorm Behälter 2/3
perforiert
Art.-Nr.:
807224
Gastronorm-Deckel
––
Ohne Aussparung
Art.-Nr.:
806814
806821
806838
806845
806852
806869
806876
mm
354x325
Lit
H mm
5,5 65
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 2/3 - 354x325
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
GN 1/9 - 176x108
807 224
806 845
804 001
Gastronorm-Deckel
dichtschliessend
––
Mit Silikonrand für luftdichte Verschliessung
––
Passend zu GN-Behältern der ‘Kitchen-Line’
Serie
––
Die luftdichte Verschliessung ermöglicht ein
längers Frischhalten, sowie einen sauberen
Transport von Lebensmitteln
Art.-Nr.:
804001
804018
804025
804032
804049
804056
Art.-Nr.:
808153
808108
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 2/3 - 354x325
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
mm
GN 1/1 - 525x20
GN 1/2 - 325x20
Stärke
1
0,8
0,7
0,7
0,7
0,7
Steg für Gastronorm Behälter
Entlüftungsaussparung
mit Silikonlasche
808 153
GN Behälter Kitchen Line
Gastronorm-Deckel mit
Löffelaussparung
806 968
Art.-Nr.:
806913
806920
806937
806944
806951
806968
806975
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 2/3 - 354x325
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
GN 1/9 - 176x108
32 33

Küchenartikel
GN-Behälter Polykarbonat Profi Line
–Gastronorm –
Behälter aus durchsichtigem Polykarbonat in Profiqualität
–Geruchs- – und geschmacksneutral
GN 1/6 GN 1/9
Küchenartikel
GN 1/1
GN 1/2
GN-Behälter Polykarbonat Profi Line
GN 1/3
861 226
GN 1/4
861 424
861 721
861 820
GN-Behälter Polykarbonat Profi Line
864 128
868 522
Art.-Nr.:
861202
861219
861226
861233
mm
530x325
530x325
530x325
530x325
mm
325x176
325x176
325x176
325x176
Lit
28,0
21,0
14,0
9,0
Lit
7,8
5,7
4,0
2,5
861 523
Gastronorm Behälter 1/1 Gastronorm Behälter 1/2
Gastronorm Behälter 1/3
Art.-Nr.:
861509
861516
861523
861530
H mm
200
150
100
65
H mm
200
150
100
65
Art.-Nr.:
861400
861417
861424
861431
Art.-Nr.:
861608
861615
861622
861639
mm
325x265
325x265
325x265
325x265
mm
265x162
265x162
265x162
265x162
Lit
12,5
9,5
6,5
4,0
Gastronorm Behälter 1/4
Lit
5,5
4,0
2,8
1,8
861 622
H mm
200
150
100
65
H mm
200
150
100
65
Gastronorm Behälter 1/6 - 176 x 162
mm
Art.-Nr.:
861707
861714
861721
861738
mm
176x162
176x162
176x162
176x162
GN-Deckel
Art.-Nr.:
864104
864128
864135
864142
864159
864166
Lit
3,4
2,4
1,6
1,0
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 1/2 - 265x325
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
GN 1/9 - 176x108
H mm
200
150
100
65
Gastronorm Behälter 1/9
Art.-Nr.:
861820
861837
Art.-Nr.:
868522
868546
mm
176x108
176x108
Abtropfgitter
Lit
1,0
0,6
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 1/2 - 325x265
H mm
100
65
34 35

Küchenartikel
Gastronorm Behälter Polypropylen
Gastronorm Behälter Polypropylen
–Geruchs- – und geschmacksneutral
GN 1/1
880 012
GN 1/2
880 111
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
880 319
880 425
Gastronormdeckel 1/1
Art.-Nr.:
Farbe
weiß
880609
880708 *
880715 *
880722 *
880739 *
Art.-Nr.:
880616
880746 *
880753 *
880760 *
880777 *
Art.-Nr.:
880623
880784 *
880791 *
880807 *
880814 *
grün
gelb
rot
blau
Gastronormdeckel 1/2
Farbe
weiß
grün
gelb
rot
blau
Gastronormdeckel 1/3
Farbe
weiß
grün
gelb
rot
blau
mm
530x325
530x325
530x325
530x325
530x325
mm
325x265
325x265
325x265
325x265
325x265
mm
325x176
325x176
325x176
325x176
325x176
Küchenartikel
Gastronorm Behälter Polypropylen
Gastronormdeckel 1/4
Gastronorm Behälter 1/1
880 210
Gastronorm Behälter 1/4
880 524
Art.-Nr.:
880630
880821 *
880838 *
880845 *
880852 *
Farbe
weiß
grün
gelb
rot
blau
mm
265x162
265x162
265x162
265x162
265x162
Art.-Nr.:
880005
880012
880029
mm
530x325
530x325
530x325
H mm
200
150
100
Art.-Nr.:
880302
880319
880326
mm
265x162
265x162
265x162
H mm
200
150
100
Gastronormdeckel 1/6
Gastronorm Behälter 1/2
Art.-Nr.:
mm
325x265
880104
880111
880128
Art.-Nr.:
mm
325x176
880203
325x265
325x265
Gastronorm Behälter 1/3
880210 325x176
880227 325x176
H mm
200
150
100
H mm
200
150
100
GN-Behälter 1/6
Art.-Nr.:
mm
880401 176x162
880418 176x162
880425 176x162
Gastronorm Behälter 1/9
Art.-Nr.:
880524
mm
176x108
H mm
200
150
100
H mm
100
Art.-Nr.:
Farbe
weiß
880647
Gastronormdeckel 1/9
Art.-Nr.:
Farbe
weiß
880654
mm
176x162
mm
176x108
* Artikel ausschließlich bei Hendi Österreich erhältlich
36
37

Küchenartikel
Gastronorm Behälter Polypropylen zur Aufbewahrung
nach HACCP
–Luftdicht – verschliessbar
–Geruchs- – und geschmacksneutral
–Mit – Farbkodierungssystem
–4x2 – Clips in den Farben grün, gelb, blau und rot zur Anbringung am Deckel.
Entspricht den HACCP Vorschriften
–Beschreibbare –
Etiketten zur Nachverfolgung der Aufbewahrungshistorie
–Abwaschbare –
Markerstifte nicht enthalten
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/1
Art.-Nr.:
870570
870549
mm
530x325
530x325
Lit
28,0
21,0
H mm
200
150
GN 1/1
Küchenartikel
870 549
Gastronorm Behälter Polypropylen zur Aufbewahrung nach HACCP
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 2/3
Art.-Nr.:
870471
Art.-Nr.:
870464
870433
870402
mm
354x325
mm
325x265
325x265
325x265
Lit
19
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/2
Lit
12,5
9,5
6,5
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/3
H mm
200
H mm
200
150
100
GN 2/3
GN 1/2
GN 1/3
870 471
870 433
Gastronorm Behälter Polypropylen zur Aufbewahrung nach HACCP
Art.-Nr.:
870365
870334
870303
mm
325x176
325x176
325x176
Lit
5,7
4,0
2,5
H mm
150
100
65
870 334
38 39

Küchenartikel
GN 1/4
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/4
Art.-Nr.:
870266
870235
870204
mm
265x162
265x162
265x162
Lit
4,0
2,8
1,8
H mm
150
100
65
Behälter
Küchenartikel
Gastronorm Behälter Polypropylen zur Aufbewahrung nach HACCP
GN 1/6
GN 1/9
870 235
870 136
870 037
871 546
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/6
Art.-Nr.:
870167
870136
870105
Art.-Nr.:
870068
870037
870006
mm
176x162
176x162
176x162
mm
176x108
176x108
176x108
Lit
2,4
1,6
1,0
Aufbewahrungsbehälter
Gastronorm 1/9
Art.-Nr.:
Lit
1,5
1,0
0,6
H mm
150
100
65
H mm
150
100
65
Horeca Markerstifte
––
3 Stück auf Blisterkarte
––
Zur Beschriftung der Aufbewahrungsbehälter
––
Löschbar
871546
Price
871546
873 304
873 908
Vorrats-/Transportbehälter mit
Deckel
––
Gemäß der HACCP-Norm
––
Gut zu verschließen
––
Mit Farbkodierung
Art.-Nr.:
mm
Lit
873304 530x396x(H)159
30
873403 530x396x(H)225 40
Vorrats-/Transportbehälter mit
Deckel - fahrbar
––
Gemäß der HACCP-Norm
––
Gut zu verschließen
––
Mit Farbkodierung
Art.-Nr.:
873908
mm
530x396x(H)378
Lit
60
Tropfgitter
––
Gemäß der HACCP-Norm
––
Geeignet für Vorrats-/ Transportbehälter -
Produktnr.: 873304, 873403, 873908
873 809
870 617
Aufbewahrungsbox für Eier, 8
Eierböden
––
Resistent gegen Hizte
––
Inkl. 8 Eierböden, 30 Eier pro Eierboden
––
Die Dimension der Eierböden: 288x288 mm
––
Die Kapazität der Behälter: 4 Eierböden - 120
Eier
Art.-Nr.:
870617
mm
354x325x(H)200
Eimer
––
Mit Deckel
––
Geeignet zum Lagern von Fett
Art.-Nr.:
196007
196 007
mm
Ø220x(H)290
Lit
11,5
Behälter
Art.-Nr.:
873809
mm
430x330
40 41

Küchenartikel
Regalsysteme
Abräumbehälter
––
Grau - mit Griffe
Art.-Nr.:
552001
mm
555x410x(H)130
Küchenartikel
552 001
Magazynowanie & Transport Regalsysteme
Thermoboxen
Thermofrontlader
––
Doppelwandiges, isoliertes Polyethylene -
schlagfester, harter Kunststoff
––
Mit 2 festen Tragbügeln und geeignet für 1/1
Gastronorm Behälter
––
Gastronorm Behälter 10 mm tief: 12 Stück
––
Gastronorm Behälter 65 mm tief: 6 Stück
––
Gastronorm Behälter 100 mm tief: 4 Stück
––
Gastronorm Behälter 150 mm tief: 2 Stück und
1 Gastronorm Behälter 100 mm tief
––
Gastronorm Behälter 200 mm tief: 2 Stück
Art.-Nr.:
707609
707807
-
frontlader GN 1/1
mm int.
GN 1/1
Trolley für Thermobox 707609
mm Außen
670x470x(H)670
725x530x(H)190
Thermoboxen Magazynowanie & TransportCZYCH
812 204
812 273
707 609
Regalsystem 5 Boden
––
Max. Traglast pro Boden 80 kg
––
Mit höhenverstellbaren Füßen
––
Eisen verchromt
Art.-Nr.:
mm
812204 455x910x(H)1840
Regalsystem Aluminium
––
Rahmen aus eloxiertem Aluminium
––
Regalböden aus Polypropylen,
Geschirrspülmaschinengeeignet
––
Einfach erweiterbar
––
Bis maximal 150kg belastbar
––
Zerlegte Ausführung
––
Selbstmontage
Art.-Nr.:
812273
812280
mm
1280x405x(H)1685
Ausbauhaken
812 280
707 807
42 43
707 609

Küchenartikel
Magazynowanie & Transport Thermoboxen
707 203
Thermo-Kuli
–Die – vielseitige Isolierbox, die den HACCP-Normen
genügt
–Beste – Produktmerkmale für den hygienischen
Transport
–Damit – Warmes warm bleibt und Kaltes kalt ...
–Die – formgeschäumten Polypropylenbehälter
haben eine geschlossene Struktur mit hohem
Isolationswert. Die Temperatur ist von -20°C bis
+110°C beständig.
–Die – Spezialoberflächenschicht bietet guten Schutz
gegen Schmutz und lässt sich leicht reinigen.
–Innen – befindet sich eine entnehmbare
Polypropylenbox, die besten Schutz der Produkte
gewährleistet. Man kann sogar nicht verpackte
Nahrungsmittel darin aufbewahren. Darüber hinaus
lässt sich diese glatte Innenbox leicht reinigen,
gegebenenfalls sogar in der Spülmaschine.
–Praktische – Griffe steigern den Tragekomfort.
Außerdem lassen sich die Boxen sowohl mit als auch
ohne Deckel problemlos stapeln.
–Dank – der unterschiedlichen Größen gibt es für
den Partyservice und den Transport mehrere
Möglichkeiten.
Speisetransportbehälter Thermo-
Kuli
––
Mit glattem Innenbehälter aus temperature Polypropylen, increase
entnehmbar
in time
Art.-Nr.: -
Lit mm Außen mm int.
707104 Pizza 20 400x400x(H)245 340x340x(H)175
707203 Gastronorm 1/1 40 600x400x(H)285 540x340x(H)220
707401 Euronorm 60 670x470x(H)310 610x410x(H)240
707302 Gastronorm 1 + 1/3 62 790x400x(H)310 730x340x(H)250
707 906
Küchenartikel
Thermoboxen Magazynowanie & TransportCZYCH
temperature increase
in time
temperature decrease
in time
707 005
temperature decrease
in time
Thermobox - zusammenklappbar
––
Abmessung 707005 zusammengeklappt:
400x400x(H)84 mm
––
Abmessung 707036 zusammengeklappt:
600x400x(H)100 mm
Art.-Nr.:
707005
707036
Lit
23
38,5
mm Außen
430x400x(H)230
600x400x(H)250
mm int.
360x340x(H)185
550x350x(H)200
Thermobox Hendi GN 1/1 - 200
––
EPP, schwarz mit grauem Deckel
––
Mit ergonomischen seitlichen Griffen
Art.-Nr.:
707906
Lit
40
mm Außen
600x400x(H)275
mm int.
530x340x(H)215
44 45

Küchenartikel
Magazynowanie & Transport Thermoboxen
Edelstahl AISI 304
Luftablassventil; 2
Tragegriffe
Gummifuß zum Schutz
des Containers
6 Zugklemmen
Stapelbar
Arbeitstisch
Arbeitstisch
––
Arbeitsplatte und Zwischenboden verstrebt
––
Höhenverstellbar
––
Stabile Konstruktion
––
Zerlegte Ausführung
Art.-Nr.:
810705
810712
810729
810736
810743
Wandregale
Art.-Nr.:
970232
970256
970270
970249
mm
1000x700x(H)850
1200x700x(H)850
1400x700x(H)850
1600x700x(H)850
1800x700x(H)850
Wandregal - doppelt
––
2 Ebenen
Servierwagen
mm
1000x355x(H)600
1400x355x(H)600
1800x355x(H)600
1200x355x(H)600
810 743
970 232
Küchenartikel
Arbeitstisch Magazynowanie / Wandregale & TransportCZYCH
/ Servierwagen
710 203
Gummifuss zum Schutz
des Behälters und des
Bodens vor Schäden
Servierwagen
––
Edelstahl mit Böden aus Chromstahl
––
Zwei Böden schallgedämpft
––
Max. Traglast pro Boden - 75 kg
––
Mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit
Stoßschutz
––
Abstand zwischen Etagenböden 550 mm
––
Zerlegte Ausführung
Thermotransportbehälter
––
Doppelwandig ausgeschäumt, Isolierdauer 6-8
Stunden
––
Deckel mit Dichtung und 6
Schnappverschlüssen
Art.-Nr.:
810002
mm
900x590x(H)930
Blech mm
830x510
810 002
Art.-Nr.:
710203
Lit
20
mm Außen
Ø320x(H)310
46 47

Küchenartikel
Magazynowanie & Transport Servierwagen
810 101
Servierwagen
––
Edelstahl mit Böden aus Chromstahl
––
Drei Regalböden schallgedämpft
––
Max. Traglast pro Boden - 75 kg
––
Mit 4 Lenkrollen, 2 davon gebremst, mit
Stoßschutz
––
Abstand zwischen den Etagenböden 260 mm
––
Zerlegte Ausführung
––
Selbstmontage
Art.-Nr.:
810101
Art.-Nr.:
810200
mm
900x590x(H)930
mm
800x410x(H)950
Blech mm
830x510
Servierwagen Kunststoff
––
Geeignet als mobiler Arbeitsplatz oder zum
Einlagern
––
Leises Abrollgeräusch über harten Boden
––
Obere Etage in ergonomischer Höhe für ein
angenehmeres Arbeiten
––
4 Lenkrollen, 2 davon gebremst
––
Abstand zwischen den Etagenböden - 280 mm
––
Max. Traglast - 150 kg
––
Lieferung im zerlegten Zustand
––
Selbstmontage
Blech mm
615x400
Art.-Nr.:
mm
810 651 810 613
Regalwagen - 15 x 600 x 400 Regalwagen - 15 x GN 1/1
––
600x400 mm mit 15 Einschüben -
––
GN 1/1 mit 15 Einschüben - Zwischenraum
Zwischenraum 80mm
80mm
––
Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung
––
Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung
der Tabletts
der Tabletts
––
4 Lenkrollen, 2 davon gebremst
––
4 Lenkrollen, 2 davon gebremst
––
Zerlegte Ausführung
––
Zerlegte Ausführung
810 668
Art.-Nr.:
810651 460x630x(H)1735
810613
Art.-Nr.:
810668
mm
380x550x(H)870
mm
380x550x(H)1735
Abräumwagen - 7 x GN 1/1
––
Für GN 1/1 Tabletts
––
Mit Arbeitsfläche
––
Mit 4 Rollen, 2 davon gebremst
––
Mit beidseitiger Verriegelung zur Arretierung
der Tabletts
––
Zerlegte Ausführung
Blech mm
GN 1/1 - 530x325
Küchenartikel
Servierwagen Magazynowanie & TransportCZYCH
810 200
48 49

Küchenartikel
Messer Profi line
–Alle – Messer der Serie Profi line sind aus einem Stück deutschem Karbonstahl mit hoher Präzision
gesenkgeschmiedet. Dieser spezielle Chrom-Molydän-Vanadium Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende
Eigenschaften:
- Rasiermesserscharf
- Langlebiger Grat der Klinge
- Der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten
- Hohe KorrosionsbeständigkeitJedes Messer unterläuft 50 Produktionsstufen. In traditionelle
Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und
poliert, bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht worden sind. Der Handgriff vereint
Eleganz, Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. Jedes Messer ist einzeln in einem
Blister verpackt.
Küchenartikel
Messer Profi line
Messer Profi line
844 212 844 229 844 243 844 250 844 236 844 267 844 274 844 298 844 304 844 335
844 328 844 403
Kochmesser
Art.-Nr.:
844212
844205
Fleischgabel
Art.-Nr.:
844229
Klinge mm
200/335
250/385
Klinge mm
150/285
Stärke
3,3
3,3
Stärke
9
Küchenmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
844250 150/265
Schälmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
90/195
844236
Stärke
2
Stärke
1,9
Santoku Messer
Art.-Nr.:
-
Klinge mm
Stärke
Granton 180/310 3
844274
Brotmesser
Art.-Nr.: -
offset
844281
844298
Klinge mm
Stärke
215/340 2,4
215/340 2,4
Hackbeil
Art.-Nr.:
-
Klinge mm
Stärke
Granton 170/295 2,5
844335
844342 glatte Ausführung 170/295 4
Schinken-/Lachsmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
Stärke
300/430
2,6
844328
Fleischgabel
Ausbeinmesser
Tranchiermesser
Wetzstahl
Art.-Nr.:
Klinge mm
Stärke
Art.-Nr.:
Klinge mm
Stärke
130/255 2,5 150/270
2
844243 844267
Art.-Nr.:
Klinge mm Stärke
Art.-Nr.:
-
Klinge mm
200/280 2,6 oval
310/445
844304 844403
844311 250/330
2,7
50 51

Küchenartikel
Messer Kitchen line
–Kochmesser –
von Hendi sind aus einem Stück „Chrommolybdän-Stahl“ geschmiedet, ABS + AS Griff
–Eisgehärteter –
Molybdän-Vanadium-Stahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbestängkeit und langes
Bestehen der Klingenschärfe
–Das – spezielle Design und die genaue Anbringung der Bakelit-Griffe verhindert das Eindringen von Wasser
oder Lebensmittelresten zwischen Stahl und Griffstück
–Jedes – Messer ist einzeln in einer PVC Blisterverpackung verpackt
Geschützter,
ergonomischer Griff
Küchenartikel
Messer Kitchen Line
781 388
781 357
781 319 781 340
781 333
781 371
781 401
781 302
781 364
781 326
Messer Kitchen line
781 395
781 418
Schälmesser - 90 mm
Tranchiermesser - 200 mm
Wild- /Geflügelschere - 250 mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
90/200 200/330
140/250
781395 781340
781401
Schinken-/ Lachsmesser - 215 mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
215/380
781326
Küchenmesser - 125 mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
125/240
781388
Brotmesser - 230 mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
230/345
781333
–Hackbeil –
180 mm
Art.-Nr.:
781302
Klinge mm
180/300
Wetzstahl - 230 mm
Art.-Nr.:
Klinge mm
230/360
781418
mm int.
Ø10
Kochmesser
Ausbeinmesser - 150 mm
Tranchiergabel - 175 mm
Art.-Nr.:
781357
781319
Klinge mm
150/295
200/340
Art.-Nr.:
781371
Klinge mm
150/285
Art.-Nr.:
781364
Klinge mm
175/290
52 53

Küchenartikel
Japanische Messer
–Japanische –
Traditionsesser mit Holzgriff aus einem
Stück gesenkgeschmiedet.
–Auch – diese Edelstahllegierung X50CrMoV15
verarbeiten wir in 50 Arbeitsschritten zu einer
perfektionierten Klinge.
–Jedes – Messer ist einzeln im Blister verpackt.
Standard Messer schwarz
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
Küchenartikel
Messer Kitchen line
845 042
845 028
845 035
842 300
Strukturklinge
842 409 842 607
842 706
HACCP Messer
842 102
845 059
842 201
Strukturklinge
Universalmesser
Messer 'Sashimi'
Art.-Nr.:
845059
845042
Klinge mm
210/340
240/370
Stärke
4
4
Art.-Nr.:
Modell
842102 wellenschliff
842201 kurzes Modell
842300 langes Modell
Klinge mm
100/205
90/190
130/230
Stärke
1,2
1,2
1,2
Messer 'Nakiri'
Art.-Nr.:
Klinge mm
180/325
845028
Stärke
4
Strukturklinge verhindert das Anhaften
von Lebensmitteln an der Klinge
Fleischmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
150/280
842409
Stärke
2,5
Messer 'Santoku'
Art.-Nr.:
Klinge mm
165/295
845035
Stärke
2
Kochmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
Stärke
180/320
2,5
842607
842706 240/385 2,5
54 55

Küchenartikel
Strukturklinge verhindert das Anhaften
von Lebensmitteln an der Klinge
Messer grün - für Gemüse und Obst
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 614
Küchenartikel
842 713
HACCP Messer
843 000
843 109
842 119
842 317
Strukturklinge
HACCP Messer
842 904
Strukturklinge
842 218
781 418
Schinken-/ Lachsmesser
Art.-Nr.:
842904
Brotmesser
Art.-Nr.:
843000
843109
Klinge mm
350/490
Klinge mm
250/385
300/430
Wetzstahl - 230 mm
Art.-Nr.:
781418
Klinge mm
230/360
Stärke
1,7
Stärke
1,5
1,5
Stärke
Ø10
Universalmesser - für Gemüse und
Obst
Art.-Nr.:
842218 kurzes Modell
842119 wellenschliff
842317 langes Modell
Art.-Nr.:
842614
842713
Modell
Kochmesser
Klinge mm
180/320
240/385
Klinge mm
Stärke
90/190 1,2
100/205 1,2
130/230 1,2
Stärke
2,5
2,5
56 57

Küchenartikel
HACCP Messer
Messer braun - für gekochtes Fleisch
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 799
842 966 Strukturklinge verhindert das Anhaften
von Lebensmitteln an der Klinge
Messer rot - für rohes Fleisch
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 522
842 621
842 720 842 928
Küchenartikel HACCP Messer
842 669
842 423
Strukturklinge verhindert das Anhaften
von Lebensmitteln an der Klinge
Kochmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
180/320
842669
842799 240/385
Stärke
2,5
2,5
Fleischmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
150/290
842423
Filetiermesser
Stärke
2,5
Art.-Nr.:
842522
Klinge mm
150/300
Stärke
0,9
Schinken-/ Lachsmesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
350/490
842966
Stärke
1,7
Kochmesser
Art.-Nr.:
842621
842720
Klinge mm
180/320
240/385
Stärke
2,5
2,5
Schinken-/ Lachsmesser
Art.-Nr.:
842928
Klinge mm
350/490
Stärke
1,7
58 59

Küchenartikel
Messer gelb - für Geflügel
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 737
Messer blau - für Fisch
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 744
Küchenartikel
842 638
842 645
HACCP Messer
HACCP Messer
842 546
842 539
Filetiermesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
150/300
842539
Stärke
0,9
Filetiermesser
Art.-Nr.:
Klinge mm
150/300
842546
Stärke
0,9
Kochmesser
Kochmesser
Art.-Nr.:
842638
842737
Klinge mm
180/320
240/385
Stärke
2,5
2,5
Art.-Nr.:
842645
842744
Klinge mm
180/320
240/385
Stärke
2,5
2,5
60 61

Küchenartikel
HACCP Messer
Messer weiss - für Käse und Brot
–Griff – aus Polypropylen gemäß den HACCP
-Vorschriften
–Jedes – Messer in Blisterverpackung
842 355
842 553
842 652
842 751
843 055 843 154
Schälmesser
–Hohe – Qualität
Schälmesser
––
Set mit 6 unterschiedlichen Farben:
––
Weiß, rot, blau, grün, schwarz und gelb
––
Hergestellt aus Walzstahl
Art.-Nr.:
842003
842010
Schälmesser
––"Made in Germany"
Art.-Nr.:
841105
841112
841129
-
gerades Modell
spitzes Modell
gebogenes Modell
Klinge mm
75/175
90/185
Klinge mm
75/180
87/190
60/165
842 003
Küchenartikel
Schälmesser
842 256
Strukturklinge verhindert das Anhaften
von Lebensmitteln an der Klinge
Tomatenmesser
––
Polypropylengriff
––"Made in Germany"
Art.-Nr.:
841136
Klinge mm
110/210
842 010
841 105
841 112
841 136
Universalmesser - für Käse und
Brot
Art.-Nr.:
842256
842355
Modell
kurzes Modell
langes Modell
Klinge mm
90/190
130/230
Stärke
1,2
1,2
Brotmesser
Art.-Nr.:
843055
843154
Klinge mm
250/385
300/430
Stärke
1,5
1,5
Schälmesser
––
Holzgriff
––"Made in Germany"
Art.-Nr.:
841020
-
gebogenes Modell
Klinge mm
60/165
841 129
Filetiermesser
Art.-Nr.: Klinge mm
150/300
842553
Stärke
0,9
Kochmesser
Art.-Nr.:
842652
842751
Klinge mm
180/320
240/385
Stärke
2,5
2,5
62 63
841 020

Küchenartikel
Pendelschäler
841 235 856 178
––
Gerades Modell
Art.-Nr.:
841228
-
1 auf Skinkarte
Klinge mm
50/110
Querschäler
Art.-Nr.:
856178
mm
175
Küchenartikel
Dokorationsmesser
841 228
Dokorationsmesser
Pendelschäler
––
Querliegendes Modell
Art.-Nr.:
841235
-
auf Skinkarte
Klinge mm
50/150
Dekoriermesser
Art.-Nr.:
856062
mm
200
Dokorationsmesser
noże
856 062
555 002
856 291
Dekorierset - 12 Teilig
––
12-teiliges Dekorierset, Edelstahl mit
Nylongriffe
––
Inklusive Polyestertasche
––
Bestehend aus:
- Kugelausstecher einfach- oval
- Kugelausstecher doppelt Ø 22 und 25 mm
- Zitronenmesser
- Kanalmesser
- Schälmesser
- Orangenschäler
- Butterroller
- Tomatenmesser
- Apfelentkerner
- Grapefruitmesser
- Zucchinientkerner
- Dekoriermesser
Art.-Nr.:
555002
mm
235x295x(H)60
Dekorierset mit Tasche - 6 Teilig
––
Bestehend aus:
- Kugelausstecher doppelt
- Kugelausstecher einfach
- Zitronenmesser
- Kanalmesser
- Apfelentkerner 20mm
- Dekoriermesser
Art.-Nr.:
856291
Tomatenmesser
Art.-Nr.:
856253
856 253
mm
230
64 65

Küchenartikel
Apfelentkerner
Art.-Nr.:
856079
mm
215
856 079
Zucchinientkerner
Art.-Nr.:
-
110 mm
856086
856 086
mm
220
Küchenartikel
Dokorationsmesser
Butterroller
Art.-Nr.:
856192
mm
200
Zitronenmesser
Art.-Nr.:
856055
mm
180
Dokorationsmesser
856 192
856 055
Grapefruitmesser
Art.-Nr.:
-
110 mm
856185
mm
215
Kugelausstecher einfach - oval
Art.-Nr.:
856017
-
26 mm
mm
165
856 185
856 017
66 67

Küchenartikel
Kugelausstecher geriffelt
Art.-Nr.:
856024
-
22 mm
mm
155
856 024
Kanalmesser
Art.-Nr.:
856048
856 048
mm
150
Küchenartikel
Dokorationsmesser
Kugelausstecher
Art.-Nr.:
-
ø 22-25 mm
856000
mm
165
Teigschneider Wellenmesser
Art.-Nr.:
856154
-
60 mm
mm
180
Dokorationsmesser
856 000
856 154
Zestenreisser
Art.-Nr.:
856031
mm
155
Brötchenstreicher - Wellenschliff
Art.-Nr.:
mm
100x85x(L)225
855768
856 031
855 768
68 69

Küchenartikel
Messermagnetleiste mit Haken
––
Mit 2 Magnetstreifen
Art.-Nr.:
820209
820308
820407
L mm
300
450
600
Price
820209
820308
820407
Käsehobel und Reiben
856 246
Küchenartikel
Messer ACCESSORIES
820 407
Messerschleifgerät
––
Mit Fingerschutz
Art.-Nr.:
820605
mm
140
856 208
Käsehobel
Art.-Nr.:
856208
mm
230
Art.-Nr.:
856246
856 239
Käsemesser
mm
160
Käsehobel deski und do krojenia Reiben
820 605
Käsehobel für Weichkäse
Art.-Nr.:
856215
mm
210
Käsemesser
Art.-Nr.:
856239
mm
130
Elektrisches Messerschleifgerät
––
Mit Fingerschutz
––
Geeignet zum schnellen, einfachen
––
Schleifen von Messern
––
Leicht zu wechselndes Sandpapier
––
Geeignet für alle Fleisch-, Fisch-, Gemüseund
Obstmesser
Art.-Nr.:
mm
310x110x(H)110
224403
V
W
230 50
Käsereibe
Art.-Nr.:
856222
mm
255x60
224 403
856 208
70 71

Küchenartikel
Mincing Messer / Scissors
Mincing Messer
844 359 844 366
Art.-Nr.:
844366
844359
Scheren
Wiegemesser
mm
230
230
Price
844366
844359
Wild- /Geflügelschere
––
Karbonstahl
––
Softgrip
Art.-Nr.:
856314
mm
240
Küchenschere
––
Demontierbar für Einfache Reinigung
––
Softgrip
Schneidbretter HACCP
Schneidbrett HACCP 60x40
––
HDPE 500 Kunststoff
––
Mit Saftrinne und Gummifüβen
––
Entspricht der HACCP Norm
Art.-Nr.:
825600
825617
825624
825631
825648
825655
Schneidbretter HACCP Gastronorm
1/1
––
HDPE 500 Kunststoff
––
Entspricht der HACCP Norm
––
Mit Saftrinne und Gemmifüβen
Art.-Nr.:
826003
826010
826027
826034
826041
826058
Farbe
weiß
rot
blau
grün
braun
gelb
Farbe
weiß
rot
blau
grün
braun
gelb
für
Käse, Brot
Fleisch
Fisch
Obst, Gemüse
Braten
Geflügel
für
Käse, Brot
Fleisch
Fisch
Obst, Gemüse
Wurst, Braten
Geflügel
Abmessungen
600x400x(H)20
600x400x(H)20
600x400x(H)20
600x400x(H)20
600x400x(H)20
600x400x(H)20
Abmessungen
530x325x(H)18
530x325x(H)18
530x325x(H)18
530x325x(H)18
530x325x(H)18
530x325x(H)18
Küchenartikel
Schneidbretter HACCP
856 314
Art.-Nr.:
856307
Einfach zu
reinigen
mm
195
Schneidbretter HACCP Gastronorm
1/2
––
HDPE 500 Kunststoff
––
Mit Saftrinne und Gemmifüβen
––
Entspricht der HACCP Norm
Art.-Nr.:
826102
826119
826126
826133
826140
826157
Farbe
weiß
rot
blau
grün
braun
Gelb
für
Käse, Brot
Fleisch
Fisch
Obst, Gemüse
Wurst, Braten
Geflügel
Abmessungen
265x325x(H)18
265x325x(H)18
265x325x(H)18
265x325x(H)18
265x325x(H)18
265x325x(H)18
856 307
72 73

Küchenartikel
Küchenartikel
deski Schneidbrett do krojenia Specials
826 201
Schneidbretthalter
––
Für 6 Schneidbretter
Art.-Nr.:
826201
mm
315x265x(H)275
Flexible Schneidbretter - HACCP -
6-teiliges Set
––
6er-Set (1 pro Farbe)
––
Geringes Gewicht macht diese flexiblen
Schneidfolien optimal für den Cateringeinsatz
außer Haus
––
Entspricht der HACCP Norm
826 300
505 007
505 106
505 502
505 403
Schneidbrett deski do Specials krojenia
Art.-Nr.:
826300
380x305x(H)1,4
Schneidbrett Specials
506 912
mm
Brotschneidebrett
––
Mit herrausnehmbarem Holzgitter
––
Auf 4 Antirutschfüßen
506 905
Holzschneidbrett
––
Hochwertiges Kautschuk-Holz
––
Mit Griffmulden
Art.-Nr.:
506912
506905
-
GN 1/2
GN 1/1
mm
265x325x(H)45
530x325x(H)45
Brotschneidbrett
––
Massives Buchenholz
Art.-Nr.:
505007
mm
340x200x(H)14
598 047
Art.-Nr.:
505502
mm
475x322
Baguetteschneidebrett
––
Massives Eschenholz geölt
––
In kombinierter Ausführung, 1 Seite mit
Saftrinne und 1 Seite geriffelt
Art.-Nr.:
505403
mm
530x325x(H)20
505 205
Tranchierbrett
––
Massives Buchenholz
––
Mit Saftrinne
––
Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet
Art.-Nr.:
mm
390x230x(H)16
505205
Schneidbrett
––
Mit Griff
––
Massives Buchenholz
Art.-Nr.:
505106
mm
390x160x(H)12
Antirutschmatte
––
Multifunktionale Antirutschmatte
––
Hergestellt aus PVC-Schaum
––
Auf Maß zuschneidbar
––
Reinigung per Handwäsche bei bis zu 40 °C
Art.-Nr.:
598047
mm
1500x300
74 75

Küchenartikel
Schneidbretter
Hackblöcke
505 618
505 656
505 632
Hackblock aus Holz mit
Untergestell
––
Hergestellt aus Buchenholz
––
Verstärkt mit einem Stahlband
––
Arbeitshöhe 850 mm
Art.-Nr.:
505618
505625
505694
506011
Untergestell
–
Art.-Nr.:
505632
505649
Verstärkt mit einem
Stahlband
mm
400x400x(H)110
400x400x(H)150
400x500x(H)150
400x500x(H)200
Hackblock aus Holz ohne
– Hergestellt aus Buchenholz
Art.-Nr.:
505687
mm
400x500x(H)150
400x500x(H)200
Hackblock aus Polyethylen mit
Untergestell
––
Hergestellt aus Polyethylen HDPE500
––
Gestell aus Edelstahl, verstärkt mit
Querstreben
––
Höhe: 750 mm
Art.-Nr.:
505656
505663
mm
500x400x80+(H)750
Hackblock aus Polyethylen ohne
Untergestell
––
Hergestellt aus Polyethylen HDPE500
Art.-Nr.:
505670
mm
500x400x(H)50
500x400x(H)80
Untergestell für Hackblöcke aus
Polyethylen
––
Verstärkt mit Querstreben
mm
500x400x(H)750
Frittierseiher
Frittierseiher Aluminium
––
Fester Boden mit abnehmbarem Sieb
Fleisch-/Pommesbehälter
505 687
76 505 670
77
Art.-Nr.:
630006
Fleisch-/Pommeswanne
Art.-Nr.:
mm
Ø400x(H)170
630 006
630 808
Art.-Nr.:
630808
630 303 630 709
mm
Art.-Nr.:
-
mm
470x310x(H)75 200
1 auf Skinkarte
200
630303 630709
630716
Frittierseiher Edelstahl
––
Aus Edelstahl
––
Mit stabilem Edelstahlgriff
––
Mit abnehmbarem Restebehälter
mm
Ø410x(H)170
Frikandellenschneider
Frikandellenschneider
Küchenartikel Frittierseiher / Fleisch-/Pommeswanne / Bratrollenschneider

Küchenartikel
Fettfilter für Friteusen / Pfeffer& Salzstreuer
Fettfilter für Friteusen
632 802
632 901
Pfeffer& Salzstreuer
630 105
630 136
630 204
630 235
Fettfilter für Friteusen
––
Box mit 50 Stück
Art.-Nr.:
632802
Art.-Nr.:
632901
ØxH mm
245 x 250
Fettfilterhalter für Friteusen
Salzstreuer
––
Mit Schraubkappe
Art.-Nr.:
630105
Salzstreuer
––
Mit Schraubkappe
Art.-Nr.:
630136
Pfefferstreuer
––
Mit Schraubkappe
Art.-Nr.: -
630204
630228
Art.-Nr.:
630235
Set 2 Stück
Pfefferstreuer
––
Mit Schraubkappe
ØxH mm
250 x 200
mm
Ø80x(H)195
mm
Ø80x(H)175
mm
Ø63x(H)100
mm
Ø65x(H)120
Ø65x(H)120
Frittierlöffel
640 708
640 104
Frittierlöffel
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
640104
640203
Art.-Nr.:
640 906
mm
Ø100x330
Ø120x340
Frittierlöffel
––
Mit verstärktem Drahtgriff
mm
Ø160
L mm
330
330
L mm
450
640401
640500
640609
640708
Ø180
Ø200
Ø220
470
510
540
640807 Ø240 550
Frittierlöffel
––
Edelstahl mit ABS Griff
––
Mit besonders tiefem Löffel
Art.-Nr.:
640906
640913
640920
mm
Ø220
Ø240
Ø260
L mm
600
600
600
Frittierschaufel
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
642504
Frittierschaufel
––
Mit Drahtgriff
––
Doppelmaschig
Art.-Nr.:
642603
Art.-Nr.:
642559
642 559
642 603
Pommesschaufel
––
Mit abnehmbaren Griffen
––
Einfüllöffnung 70 mm
mm
160x200
mm
170x200
mm
170x170
642 504
Küchenartikel Frittierlöffel
78 79

Küchenartikel
Frittierlöffel / Metzgereibedarf
646 205
Metzgereibedarf
513 538
Fettschaufel - feinmaschig
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
646205
646304
Art.-Nr.:
513538
513545
513552
513569
Stückzahl
4 im Blisterpack
4 im Blisterpack
4 im Blisterpack
4 im Blisterpack
mm
Ø120x355
Ø150x440
Fleischhaken - Set von 4 Stück
mm
90x4
110x5
130x5
150x6
Fleischklopfer
–Effektive – Methode des Zartmachens durch die
Verwendung des Handsteakers. Die durchgezogenen
vertikalen Messer reduzieren die Länge der
Fleischfasern. Perfektes Zartmachen und
Flachklopfen des Fleisches in einem Arbeitsschritt
–Das – Marinieren wird durch diese Methode des
Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, sodaß
die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch
eindringen kann. Während dem Braten, ermöglicht
die feine Perforierung, dass die Soßen das Fleisch
durchdringen können.
–Geschirrspülmaschinengeeignet
–
Handsteaker Profi Line
Art.-Nr.:
843451
843468
Farbe
Rot
Weiß
Typ
45 Messer
45 Messer
mm
145x45x(H)103
145x45x(H)103
Handsteaker ProChef
–Eine – Kombination von einem Zartmacher und einem
traditionellem Fleischklopfer
–Perfektes – Zartmachen und Flachklopfen des
Fleisches in einem Arbeitsschritt
–56 – Messern aus Edelstahl machen das Fleisch zart.
–Die – Pyramidenstruktur erleuchtet das Flachklopfen.
–Gewicht – 350g
843 451
843 468
Küchenartikel Fleischklopfer
Handsteaker ProChef
Art.-Nr.:
843505
mm
70x55x(H)260
843 505
Bratenschnur
––
Spule mit einer 100 Gramm Schnur
––
Hergestellt aus ungebleichter Baumwolle
––
Ca 85 Meter
Art.-Nr.:
559208
559222
Stückzahl
1
2 auf Karte
PYRAMIDEN
Zartmachen des
Fleisches
MESSER
Schneiden des
Fleisches
513 002
559 208
Fleischklopfer
Art.-Nr.:
513002
L mm
230
80 81

Küchenartikel
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Kitchen Line
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren
Kitchen Line
–Professionelle –
Ausfuhrung, nahtlos und aus einem
Stuck gemaβ den HACCP Bestimmungen
–Extra schwerer Edelstahl
–Dicke 4 mm
543 306
543 504
Art.-Nr.:
543108
543306
543504
543603
543702
543801
543 108
543 603
Suppen- und Schöpfkelle
Lit
0,07
0,12
0,25
0,5
0,75
1
Abmessungen
Ø65x350
Ø80x370
Ø100x440
Ø120x530
Ø140x550
Ø160x570
543 702
Schaumlöffel
Art.-Nr.:
544204
Abmessungen
Ø100x420
Nahtlos aus einem Stück
543 801
Schöpfkellen, Schaufeln und
Vorlegewaren Profi Line
–Professionelle –
Ausführung, nahtlos und
aus einem Stück gemäβ den HACCP
Bestimmungen
–Extra – schwerer Edelstahl
–Dicke – 4 mm
540 305
540 107
Schöpfkelle
Art.-Nr.:
540107
540305
540404
540503
Lit
0,05
0,12
0,25
0,35
540 404
Abmessungen
Ø60x320
Ø80x390
Ø100x430
Ø120x470
540 503
Dicke 4 mm
Küchenartikel Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Profi Line
544 204
Mit Abtropfrand
82 83

Küchenartikel
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Profi Line
Spoons and ladles Profi Line
–Professional, –
seamless one piece, in
accordance with HACCP standards
–Heavy-duty –
Edelstahl
–Thickness – 4 mm
542 606
542 507
541 302
542 705
Dicke 4 mm
542 200
Schöpfkellen, Schaufeln und
Vorlegewaren Budget Line
–Nahtlos – und aus einem Stück gemäß
den HACCP Bestimmungen
527 207
527 108
527 306
528 105
526 101
526 200
526 309
Küchenartikel Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Budget Line
Schaumlöffel
Art.-Nr.:
541104
541203
541302
541500
Art.-Nr.:
542606
Gemüselöffel
Art.-Nr.:
542507
Abmessungen
Ø80x390
Ø100x400
Ø120x460
Ø160x530
Saucenlöffel- Profi Line
Abmessungen
100x65x(L)430
Abmessungen
100x65x(L)480
Fleischgabel
Art.-Nr.:
542705
Backschaufel
Art.-Nr.:
542200
Abmessungen
350
Abmessungen
100x110x(L)510
Schöpfkelle
Art.-Nr.:
527108
527207
527306
mm
Ø60x280
Ø90x340
Ø100x350
Schaumlöffel
Art.-Nr.:
528105
528204
Backschaufel
Art.-Nr.:
526101
mm
Ø110x370
Ø130x385
mm
340
Lit
0,05
0,10
0,15
Tranchiergabel
Art.-Nr.:
526200
Gemüselöffel
Art.-Nr.:
526309
mm
360
mm
345
84 85

Küchenartikel
Przybory monoblok Kochlöffel
Kochlöffel
659 700
525 005
563 007
Siebe
635 001
637 104
638 309
639 009
Doppelmaschig
Küchenartikel Siebe
Przybory monoblok
Kochlöffel Exoglass
––
Hergestellt aus Exoglasskunststoff
Art.-Nr.:
659700
659809
Holzkochlöffel
––
Holz
––
3er-Set
Art.-Nr.:
525005
mm
300
380
mm
300-350-400
Kochlöffel PBT
Art.-Nr.:
563007
563106
563205
mm
Ø70x380
Ø80x450
Ø105x600
Passiersieb
––
Verzinnt
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
635001
635155
635209
635308
635407
635605
Passiersieb
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
637104
637203
637302
637401
637500
637609
mm
Ø120x280
Ø160x320
Ø180x340
Ø200x360
Ø230x400
Ø250x435
mm
Ø160x320
Ø180x340
Ø200x360
Ø220x390
Ø240x415
Ø260x440
Kugelsieb - feinmaschig
––
Feine Maschung mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
638309
638507
638606
638705
638903
Grossküchensieb -
doppelmaschig
––
Holzgriff
––
Verstärkte Halterung
86 87
Art.-Nr.:
639009
mm
Ø100x220
Ø150x330
Ø180x365
Ø200x400
Ø240x475
mm
Ø260x570

Küchenartikel
Siebe
547 304
Zangen
171 400
171 752
Küchenartikel Zangen
647 509
646 205
171 004
Schwere
Ausführung
171 707
Fettschaufel - feinmaschig
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
646205
646304
––
Perforierter Edelstahl
Art.-Nr.:
547304
547502
mm
Ø120x355
Ø150x440
Spitzsieb mit Randhalterung
mm
Ø185x350
Ø235x395
Passiertuch
––
Leinen
––
Waschbar bis zu 95°C
Art.-Nr.:
-
556702
556719 1 auf Skinkarte
556 702
mm
800x800
800x800
Servierzange
Art.-Nr.:
-
171004
171028 2 auf Skinkarte
171103
171127 2 auf Skinkarte
Servierzange
Art.-Nr.:
171400
171417
171509
171516
-
1 auf Skinkarte
1 auf Skinkarte
L mm
240
240
300
300
L mm
240
240
300
300
Salatzange
––
Mit Klemmverschluss
––
Schwere Ausführung
Art.-Nr.:
-
171707
171714 1 auf Skinkarte
171806
171813 1 auf Skinkarte
171905
171912 1 auf Skinkarte
Schwere
Ausführung
L mm
250
250
300
300
400
400
Spitzsieb
––
Feine Maschung mit Drahtgriff
Art.-Nr.:
647509
mm
Ø180x395
Servierzange
––
Mit isolierten Griffen aus schwarzem PVC
Art.-Nr.:
171752
171769
171851
171868
-
1 auf Skinkarte
1 auf Skinkarte
L mm
250
250
300
300
88 89

Küchenartikel
Akcesoria do smażenia Zangen
171 301
524 008
Spachtel
––
Mit Holzgriff
Art.-Nr.:
-
855102
855119 1 auf Skinkarte
Spachtel
Art.-Nr.:
855713
Hamburgerwender
––
Mit Holzgriff
Art.-Nr.:
855508
855607
Wender
mm
118x101x(L)251
mm
120x75x(L)280
150x110x(L)305
mm
118x100x(L)251
118x100x(L)251
855 102
Winkelpalette breit
Art.-Nr.:
855669
855737
mm
150x101
200x76
855 713
Stärke
1,2
1
855 508
Küchenartikel Zangen
Akcesoria do smażenia
Servierzange
––
Mit hitzebeständigen Silikonzangen
––
Soft-grip Griffe mit Verschluss
Art.-Nr.:
L mm
171301 240
171318
300
171325
400
Pinzette
––
Lange Ausführung
––
Ideal zum Entfernen von Gräten oder
zum Wenden von Frittierprodukten
Art.-Nr.:
680018
-
1 auf Skinkarte
L mm
300
Art.-Nr.:
855676
855652
mm
122x75X(L)303
137x101x(L)303
Winkelpalette breit perforiert
Art.-Nr.:
855720
mm
200x76
Stärke
1
Allzweckzange
––
Mit Klemmverschluss
Art.-Nr.:
524008
524022
-
2 auf Skinkarte
L mm
280
280
855 669
855 737
855 720
680 018
855 676
90 91

Küchenartikel
SZCZYPCE Zangen
855 690
Palette gerade
––
Mit Süsswarensubstanzen
––
Schwere Ausführung
Art.-Nr.:
855706
855690
855744
Winkelpalette
schmal
––
Offset
––
Schwarz
Art.-Nr.:
855775
855782
855683
855 706
855 744
mm
110x31
203x31
250x31
mm
110x45
200x45
254x45
855 775
855 782
855 683
Bratenwender
––
Grau geschlitzt
––
Hergestellt aus Exoglass
Kunststoff
Art.-Nr.:
659502
659519
Bratenwender
––
Grau
––
Hergestellt aus Nylon
Art.-Nr.:
659601
659618
mm
300
300
mm
320
320
659 502
114 506
Holzraclettespachtel
––
Holz
Art.-Nr.:
-
114506
114537 6 auf Skinkarte
Holzbratenspachtel
––
Holz
Art.-Nr.:
Art.-Nr.:
525104
525142 4er-Set auf Skinkarte
Teigschaber
–
––
Gummilippe
Art.-Nr.:
658604
658703
658802
658901
mm
55x90x(L)250
55x90x(L)320
55x90x(L)420
100x150x(L)520
525 104
mm
160
160
mm
260
260
– Hergestellt aus glasfaserverstärktem Nylon
Teigschaber
––
Kunststoffgrifff aus Polyamid
Art.-Nr.:
659007
659106
Art.-Nr.:
659205
659304
659403
659 007
658 604
mm
70x115x(L)350
70x115x(L)450
Teigschaber
––
Kunststoffgriff aus Polyamid
mm
50x80x(L)250
70x115x(L)350
70x115x(L)450
659 205
Küchenartikel Zangen
Akcesoria do czyszczenia
Bratenwender
––
Schwarz
Art.-Nr.:
658000
mm
280
658 000
659 601
92 93

Küchenartikel
Presse- und Schneidemaschine
Pressen und Passieren
515 501
Kartoffelstampfer
Art.-Nr.: -
856147 95x(H)230
Kartoffelstampfer
––
Schwere und massive Ausführung
Art.-Nr.:
mm
693001 130x(H)355
693100 180x(H)600
693209 180x(H)770
856 147
Küchenartikel Presse- und Schneidemaschine
Passiermühle ´Flotte Lotte´
––
Optimal für das Zubereiten von Cremesuppen
und Tomatensoßen
––
Mit 2 Einsätzen, grob und fein, 2 extra Griffe
693 001
Art.-Nr.:
mm
515501 Ø200
Knoblauchpresse
Kartoffelpresse
Art.-Nr.:
mm
515105 300x110
Art.-Nr.: - mm
570715 1 auf Skinkarte 175x30
570 715
Knoblauchpresse
––
Einfach zu reinigen
––
2 entnehmbare Einsätze
515 105
Art.-Nr.:
mm
856123 180x25
856 123
94 95

Küchenartikel
Eierstecher
Eierschneider und -stecher
570 012 570 104
Eierschneider oval
Art.-Nr.:
570012
-
1 auf Skinkarte
mm
120x115
Eierschneider rechteckig
Art.-Nr.:
570104
570111
-
1 auf Skinkarte
mm
130x85
130x85
222 614
Messereinsäte
in V-Form
für effektives
Schneiden
Restehalter mit
Metallstiften
Küchenartikel Schneidemaschinen
Pommesmesser
Mandoline V-Shape
––
Hergestellt aus schwarzem PP und ABS
––
5 qualitativ hochwertige Messereinsäte aus
Edelstahl
––
Antirutschfuss klappbar
––
Julienstärke manuell einstellbar von 6-9 mm
––
Höhe 140 mm mit ausgeklapptem Fuß
Art.-Nr.:
222614
mm
130x335x(H)75
Scheibenstärke
manuell einstellbar von
1-9 mm
441 435
Das Anstechen des Ei,
verhindert ein brechen
während des Aufkochens
Eierstecher
Art.-Nr.:
mm
441435 Ø57(H)31
Price
441435
96 97

Küchenartikel
Schneider und Reiben
222 652
Mandoline
––
Antirutschfuß klappbar
Art.-Nr.:
222652
mm
115x400
Inklusive 3
Messereinsätzen (4, 6
und 10 mm)Restehalter
Schwere
Ausführung
443 002
Vierkant-Küchenreibe
mm
443002
90x65x(H)200
Küchenartikel Schneider und Reiben
Pommesschneider
––
Messer aus Aluminium
––
Inkl. 4 Scheiben: 7, 10, und 14 mm und ein
Messer Für 8 Teile
––
Geeignet zur Tisch- oder Wandmontage
Art.-Nr.:
630402
mm
430x168x(H)290
Reibe, flach
––
Mit Anti-Rutsch Griff
Art.-Nr.:
856093
856 093
630 402
98 99
856 093

Küchenartikel
Salatschleuder
222 485
Salatschleuder
––
Ideal zum Trocknen von Gemüse und Obst.
––
Entnehmbarer Schleuderkorb
Art.-Nr.:
222485
Lit
4,5
Dosenöffner
Grossküchendosenöffner
––
Zur Tischmontage mittels Flügelschraube
––
Geeignet für Dosen von bis zu 400 mm
Art.-Nr.:
690000
Dosenöffner
Art.-Nr.:
856116
mm
550
mm
200
690 000
Küchenartikel Öffners / Bonschiene
222 553
Salatschleuder
––
Ideal zum Trocknen von Salaten in grösseren
Mengen
––
222560 inkl. Wasserablaufschlauch
––
Innerer Schleuderkorb entnehmbar
Art.-Nr.:
mm
Lit
222553 Ø330x450(H)
12
222560 Ø440x520(H) 25
856 116
Bonschiene
Bonschiene
––
Satiniertes Aluminium
––
Mit Schrauben- oder Klebebefestigung
Art.-Nr.:
513705
mm
600
513 705
100 101

Küchenartikel
Pastamaschine / Vogelnest / Schürze
226 407
646 601
Pastamaschine
––
Optimal für die Zubereitung von frischer Pasta,
Breite des Teigs 150 mm
––
Inkl. Vorrichtung zur Tischmonage
––
Stärke der Pasta manuell einstellbar von 0,2 –
2,0 mm
––
2 Messerrollen zur Zubereitung 2
verschiedener Pastasorten: Tagliatelle 2,0 mm
oder Fettucine 6,5 mm
Art.-Nr.:
226407
Art.-Nr.:
646601
mm
180x130x(H)205
Vogelnest-Backlöffel
––
Mit Drahtgriff und Verschlussring
mm
Ø100/Ø120x407
kg
3
Ofenhandschuhe
Ofenhandschuhe
Art.-Nr.:
556603
Art.-Nr.:
Stückzahl
2
Ofenhandschuhe
556610*
Baumwolle mit feuerfester Beschichtung
*Erhältlich ab dem 2. Halbjahr 2013
Art.-Nr.:
-
mm
345
Ofenhandschuhe, Glasfaser
––
Zusätzlich wasserdicht
556627*
Stückzahl
2
*Erhältlich ab dem 2. Halbjahr 2013
Stückzahl mm
2 430
mm
430
556 627
556 603
556 610
Küchenartikel Backhandschuhe
556 696
Grillschürze
––
Canvas 280g/m2
Art.-Nr.:
Größe
556696*
81 x 66 cm
* Erhältlich ab dem 2. Halbjahr 2013
102 103

Küchenartikel
Handschaufel
Handschaufel
521 601
567 104
516 706
624 203
Küchenartikel Messen und Ausgieβen
562 000
516 102
521 229
Handschaufel
Art.-Nr.:
521205
521229
521304
521328
521403
521502
521526
521601
521809
Art.-Nr.:
562000
562017
Lit
0,125
0,125
0,2
0,2
0,3
0,5
0,5
0,65
2
Handschaufel - Kunststoff
Lit
125
250
L mm
180
180
210
210
250
265
2 pcs
310
400
L mm
187
250
Messbecher - Mit Skala
––
Hoch belastbar
Art.-Nr.:
516102
516201
516300
Messbecher
––
Mit Skala
Art.-Nr.:
567104
567203
567302
567401
567500
mm
Ø90x(H)110
Ø120x(H)135
Ø140x(H)175
mm
Ø90x(H)140
Ø110x(H)170
Ø140x(H)215
Ø160x(H)240
Ø190x(H)270
Lit
0,5
1,0
2,0
Lit
0,5
1,0
2,0
3,0
5,0
518 700
Eimer
––
Mit einer Skala und verstärktem Boden
Art.-Nr.:
516706
Trichter
Art.-Nr.:
518700
mm
Ø300x(H)290
mm
Ø120
Lit
12,0
462 904
Wasserkessel - mit Deckel
––
Bakelite Griff
Art.-Nr.:
624104
624203
624302
mm
Ø200
Ø240
Ø260
Lit
3,0
5,0
7,0
Ölkännchen
––
Mit Schanierdeckel
Art.-Nr.:
462904
mm
Ø70x(H)115
Lit
0,3
462959 Ø90x(H)145 0,6
104 105

Küchenartikel
Waage
Akcesoria kuchenne
Waage
580 004
Art.-Nr.:
980033
980057
580 103
Küchenwaage
––
Waagschale mit Ø 200 mm
DurchmesserHergestellt aus Edelstahl
mm
210x140x(H)255
210x140x(H)255
580 202
580 301
max
grad.
2,0 kg 10 g
4,0 kg 20 g
Digitale Präzisionswaage
––
Mit Tarierungsfunktion
––
Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl,
Gehäuse aus Kunsstoff
––
Betrieb mit 4 AA Batterien (nicht im
Lieferumfang enthalten)
––
Max. Gewicht 1 kg, Graduierung ±0,1g
Art.-Nr.:
580103
Art.-Nr.:
580202
mm
253x200x(H)53
mm
253x200x(H)53
max
grad.
1 kg 0,1 g
Digitale Küchenwaage
––
Max. Gewicht 5000g, Graduierung ±1g
––
Mit Tarierungsfunktion
––
Waagschale ummlaufend aus rostfreiem Stahl,
Gehäuse aus Kunststoff
––
Betrieb mit 4 AA Batterien (nicht im
Lieferumfang enthalten)
Art.-Nr.:
580004
mm
170x215x(H)55
max
grad.
5 kg 1 g
Digitale Küchenwaage
––
Mit Timerfunktion
––
Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl,
Gehäuse aus Kunsstoff
––
Batteriebetrieben 9 V (Batterien im
Lieferumfang nicht enthalten)
Art.-Nr.:
580301
mm
291x278x(H)34
max
grad.
5,0 kg 1 g
Digitale Grossküchenwaage
––
Kapazität max. 100kg (220lb)
––
Graduierung 50g (2oz)
––
Anzeige in kg or lb
––
Präzise Gewichtsmessung durch Verwendung
von Dehnungsstreifen
––
Waagschale umlaufend aus rostfreiem Stahl,
Gehäuse aus Kunststoff
––
Steuerung durch separates, digitales Display
mit 3 Knöpfen (kabelgebunden)
––
Inkl. Vorrichtung zur Wandmontage der
Bedieneinheit
––
Energiesparendes LCD-Display
––
Mit Anzeige der Batterielebedauer
––
Batteriebetrieben (Batterien im Lieferumfang
nicht enthalten)
max
grad.
100 kg(220ib) 50 g(2oz)
Thermometer
Art.-Nr.:
271469
271 469
mm
170x30x(H)50
max
-40/275°C
271 452
Digitales Infrarot Thermometer -
"Food Pro Plus"
––
Messbereich -40 °C bis +275 °C
––
Sonden Messbereich von -40°C to +200°C, mit
Kalibrierzertifikat
––
Oberflächentemperatur durch einen
Knopfdruck in Sekundenschnelle messbar
––
Kerntemperaturmessung durch ausklappbare
Einstechsonde
––
Inkl. Timer -
––
Lieferung inkl. einer Schutztasche und einer 9
V Batterie
271 131
Art.-Nr.:
271452
271 148
Digitales Infrarot Thermometer -
"Food Pro"
––
Messbereich -30° bis +205°C
––
Kalibrierbar
––
Oberflächentemperatur durch einen
Knopfdruck in Sekundenschnell messbar
––
Lieferung inkl. AA Batterie
Art.-Nr.:
271148
mm
150x30x(H)50
mm
37x70x(H)150
max
-30/205°C
Infrarot Thermometer
––
Laserpointer für zielgenaues Messen
––
Messbereich: -32 °C - 300 °C (-26 ºF to 572 ºF)
––
Genauigkeit +/-1,5 °C, +/-1,5%
––
Graduierung: 0,1 °C von 0.1 ºF
––
Lieferung inkl. 9V Batterie
Art.-Nr.:
271131
mm
20x45x(H)165
max
-32/300°C
Thermometer - Einstech- und
Infrarotfunktion
––
Sowohl als Einstechthermometer, sowie
Infrarotthermometer verwendbar
––
Min/Max Temperaturfunktion
––
Einstechsonde aus Edelstahl
––
Graduierung 0,1˚; Genauigkeit ±2 % / 2˚C
––
Eine CR2450 Lithium-Knopfzellen-Batterie bei
der Lieferung enthalten
––
Temperaturanzeige in °C oder °F
max
-33/220°C
Küchenartikel Thermometer
Akcesoria kuchenne
980 033
106 107

Küchenartikel
Akcesoria kuchenne Thermometer
271 209
271 216
Einstechthermometer mit Sonde -
HACCP
––
Sondenkappe mit Klipp
––
Messbereich -10 °C- +200 °C
––
Digital mit Min./Max.-Speicher und einen on/
off Knopf
––
Einstechsonde 110 mm
Art.-Nr.:
271209
Art.-Nr.:
271216
mm
Ø45x180
Einstechthermometer
––
Messbereich 0 °C- +100 °C
––
Einstechsonde 127 mm
––
Sonderkappe mit Klipp
––
Leicht abzulesen
Art.-Nr.:
271162
mm
Ø44,5x140
mm
50x290
max
-10/200°C
max
0/100°C
Digitales Einstechthermometer
––
Neues Modell
––
Mit ergonomischen Griff
––
Messbereich -40 °C- +200°C
––"Haltefunktion" hält gemessene Temperatur
auf dem Display
––
Einstechsonde aus Edelstahl, 120 mm
––
Automatische Abschaltung nach 10 min
––
Messsondenhülle
––
Maßeinheit ºC oder ºF
––
Lieferung inkl. LR44 Batterie
max
-50/300°C
Digitales Thermometer mit
Stiftsonde
––
Digital mit abnehmbarer Stiftsonde
––
Spritzwassergeschützt, Messbereich -50°C bis
+300°C
––
Mit Tischständer, mit Schutzhülle aus
Kunststoff
––
Inkl. Lieferung einer 1,5V AAA Batterie
Art.-Nr.:
271407
Einstechthermometer mit Timer
Art.-Nr.:
271346
Art.-Nr.:
271339
mm
85x195x(H)45
mm
65x70x(H)17
Steak Thermometer
mm
Ø25
max
-50/300°C
max
0 - 250 ˚C
271 407
Küchenartikel Thermometer
Akcesoria kuchenne
271 162
271 308
Thermometer mit einklappbarer
Sonde
––
Neues Modell
––
Einstechsonde klappbar
––
Messbereich -50°C- +300°C
––
Einstechsonde (130mm), Diese kann in
verschiedenen Positionen abgewinkelt werden
(45º/90º/135º/180º)
––
Schaltet sich automatisch bei Ausklappen ein
und bei Einklappen aus.
––
Min/Max Temperaturfunktion
––
Automatische Abschaltung nach 1 Stunde
––"Haltefunktion" hält gemessene Temperatur
auf dem Display
––
Messbereich von –50ºC bis 300ºC
––
Inkl. einer 5V AAA Batterie
Art.-Nr.:
271308
mm
150
max
-50/300°C
271 346
271 339
108 109

Küchenartikel
Akcesoria kuchenne Thermometer
Temperaturindikator,
dieser zeigt an
wenn das Fleisch
durchgegart ist
271 193
Fahrenheit- &
Celsiuswerte
Anzeige
Brat & Fleischthermmometer
––
Für perfekte Bratresultate
––
Leicht abzulesen
––
Mit Sonde
––
Metallspitze schützt das
Thermometerröhrchen
Art.-Nr.:
271193
mm
85x(H)175
max
60/88°C
Wecker
Digitaler Küchenwecker
––
Mit Magnetclip
––
Countdown bis zu: 99Min. und 59Sek.
––
Inkl. Batterie
Art.-Nr.:
271155
Art.-Nr.:
582015
mm
67x67(H)
Analoger Küchenwecker
––
Einstellbar bis 60 Minuten
––
Genauigkeit 1 Minute
––
Magnetische Rückseite
mm
Ø 80
Price
271155
271 155
Küchenartikel Wecker
Akcesoria kuchenne
Ofenthermometer
––
Edelstahlgehäuse
––
Ideal für Öfen
––
Messbreich 50 ºC bis 300 ºC
––
Mit Aufhängehaken und Ständer
––
Leicht abzulessen
Art.-Nr.:
mm
Ø60x(H)70 mm
271179
max
50/300°C
Digitaler Küchenwecker
Art.-Nr.:
-
auf Karte
582022
mm
65x70x(H)17
582 022
582 015
271 179
271 186
Kühlschrankthermometer
––
Edelstahlgehäuse
––
Ideal für Kühlschränke
––
Messbreich -50 ºC bis +25 ºC
––
Mit Aufhängehaken und Ständer
––
Leicht abzulessen
Art.-Nr.:
mm
Ø60x(H)70 mm
271186
max
-50/25°C
110 111

Saucenspender
Bäckerei
Bäckerei Saucenspender
558 027
558 003
558 010
558 218
558 232
Durch die ovale Form
kann die Flasche einfach
gedrückt werden
Spenderflasche für Saucen
Art.-Nr.:
558003
558010
558027
558034
558041
558058
557808
557815
557822
557839
557846
557853
557907
557914
557921
557938
557945
557952
Farbe
gelb
rot
transparent
gelb - 3er Set
rot - 3er Set
transparent - 3er Set
gelb
rot
transparent
gelb - 3er Set
rot - 3er Set
transparent - 3er Set
gelb
rot
transparent
gelb - 3er Set
rot - 3er Set
transparent - 3er Set
mm
Ø50x185
Ø50x185
Ø50x185
Ø50x185
Ø50x185
Ø50x185
Ø55x205
Ø55x205
Ø55x205
Ø55x205
Ø55x205
Ø55x205
Ø70x240
Ø70x240
Ø70x240
Ø70x240
Ø70x240
Ø70x240
Lit
0,20
0,20
0,20
0,20
0,20
0,20
0,35
0,35
0,35
0,35
0,35
0,35
0,70
0,70
0,70
0,70
0,70
0,70
Verschlusskappe
für mehr Hygiene
Verschlusskappe halt
die Saucen länger frisch
Senf- und Ketchupflaschen
–Runder, – verstärkter Boden für sicheren
Stand
–Aus – Polyethylen
Art.-Nr.:
558218
558225
558232
558249
Farbe
ocker
ocker
rot
rot
mm
Ø83x194
Ø97x255
Ø83x194
Ø97x255
Lit
0,6
1,1
0,6
1,1
Groβe Kapazität
112 113

Bäckerei
Trichter / Dekorationsringe
551 806
Fondant-Trichter
––
Ergonomischer Griff aus Polypropylen
––
Absperrventil gewährleistet tropfenfreie
Dichtheit in geschlossener Stellung
––
Drahtgestell und Abtropfschale
––
Konzipiert für die Dosierung von Saucen,
Cremes und flüssiger Schokolade, sowie zum
Dekorieren von Speisen und Süßigkeiten
Art.-Nr.:
551806
mm
Ø190x(H)220
Lit
1,5
Mit drei verschiedenen
Düsen (Ø 2, 4 und 6 mm)
588 017
588 024
Bäckerei Sahne
512 104
512 302
Tortenring
––
Zur idealen Gestaltung von Kuchen und
Speisen
Art.-Nr.:
512104
512128
512302
512326
512524
-
2er-Set auf Skinkarte
2er-Set auf Skinkarte
auf Skinkarte
mm
Ø 70x(H)45
Ø 70x(H)45
Ø 90x(H)50
Ø 90x(H)50
Ø 70x45(H) + Ø 90x50(H)
512 302
Sahnespender Profi Line
––
Für sekundenschnelles Zubereiten von Sahne,
Mousses, Desserts, kalten Schäumen und
Saucen
––
Ideal zum Garnieren von Cappuccinos, Kaffees,
Shakes und Eis
––
Für heisse Saucen geeignet
––
Inhalt bleibt im Kühlschrank bis zu 14 Tage
haltbar
––
Inklusive Set aus 3 Spritztüllen (2 aus
Edelstahl, 1 aus Polypropylen) und
Reinigungsbürste
––
Benötigt Sahnekapseln (N2O) - nicht im
Lieferumfang enthalten
114 115
Art.-Nr.:
588017
588024
mm
Ø85x(H)235
Ø98x(H)330
Lit
0,5
1

Bäckerei
Sahne
588 208
588 215
Bäckerei Sahne
586 907
588 369
588 376
Sahnespender Kitchen Line
––
Aluminium
––
Inklusive Set aus 3 Polypropylen Spritztüllen
und einer Reinigungsbürste.
––
Nicht geeignet zum Servieren von heißen
Sossen.
Art.-Nr.:
588031
588369
588376
mm
Ø80x(H)200
Ø80x(H)260
Ø95x(H)320
Lit
0,25
0,5
1
Sahnekapseln
––
N₂O
––
5 Jahre lagerbar
––
Ablaufdatum auf Kapsel
––
Passend für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.
Art.-Nr.:
588277
Art.-Nr.:
588208
Stückzahl
6 Stück in Blisterverpackung
Sahnekapseln
––
N₂O
––
5 Jahre lagerbar
––
Ablaufdatum auf Kapsel
––
Passend für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.
Stückzahl
10
Anzahl per Karton
36
Sahnekapseln
––
N₂O
––
5 Jahre lagerbar
––
Ablaufdatum auf Kapsel
––
Passend für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.
Art.-Nr.:
588215
Art.-Nr.:
586907
Stückzahl
24
Stückzahl
50
Anzahl per Karton
25
Sahnekapseln
––
N₂O
––
5 Jahre lagerbar
––
Ablaufdatum auf Kapsel
––
Passend für 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser' usw.
Anzahl per Karton
12
116 117

Bäckerei
Backformen aus Silikon
676 103 Pyramide
676 202 Semi-Sphere
677 001 Mini-Cake
677 100 Pomponette
677 308 Mini-Madeleines
677 506 Cannele Bordelais
ø70 x 70mm x 42 (h) (h)
676 103 Pyramide
(h)
676 806 Briochette
676 202 Semi-Sphere
676 905 Mini-Muffins
676 400 Mini-Savarin 676 509 Tartalette 676 707 Madeleines
677 001 Mini-Cake
(h) (h) (h)
(h) (h) (h) (h)
677 100 Pomponette
677 209 Muffins
Bäckerei Silikon Backmatte
676 400 Mini-Savarin
677 209 Muffins
GN 1/3 GN 1/1 Blech 600 x 400
176 mm
(h)
677 308 Mini-Madeleines
676 509 Tartalette
325 mm
530 mm
600 mm
325 mm
676 707 Madeleiness
676 806 Briochette
Form für Backwaren Silikon
––
100% Antihaftsilikon
Art.-Nr.:
Typ
mm Anzahl Löcher
676103
676202
676400
676509
676707
676806
676905
677001
677100
677209
677308
Pyramide
Semi-Sphere
Mini-Savarin
Tartalette
Madeleines
Briochette
Mini-Muffins
Mini-Cake
Pomponette
Muffins
Mini-Madeleines
70x70x42(H)
Ø 70x32(H)
Ø 40x12(H)
Ø 50x17(H)
70x47x17(H)
Ø 80x40(H)
Ø 53x30(H)
80x30x33(H)
Ø 31x18(H)
Ø 69x40(H)
42x29x11(H)
6
6
18
15
9
6
11
9
24
6
20
677506 Cannele Bordelais Ø 54x48(H) 8
400 mm
(h)
677 506 Cannele Bordelais
Backmatte aus Silikon
Art.-Nr.:
677834
677810
677827
mm
300x400
530x325
600x400
Stärke
0,88
0,88
0,88
677 834
676 905 Mini-Muffins
118 119

Bäckerei
Eisportionierer
759 264 759 240
Eisportionierer
––
Mit Nylongriff
Art.-Nr.:
759240
759257
759264
- mm
Lit
M
auf Karte Ø 50 1/30 1/30
auf Karte Ø 48 1/36 1/36
auf Karte Ø 46 1/40 1/40
755 105
755 075
Bäckerei Eisportionierer
572 610
572 719
572 313
Eisportionierer Kitchen Line
Art.-Nr.: - mm
Lit
572016
572115
572214
572313
572412
572511
572610
572719
auf Karte
auf Karte
auf Karte
auf Karte
auf Karte
auf Karte
auf Karte
auf Karte
Ø 70
Ø 66
Ø 59
Ø 56
Ø 53
Ø 50
Ø 48
Ø 44
1/10
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
M
1/10
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
755 044
755 006
755 259
Eisportionierer Stöckel
Art.-Nr.:
755006
755013
755020
755037
755044
755051
755068
755075
755082
755099
755105
755112
755129
755136
755143
mm
Ø 100
Ø 80
Ø 70
Ø 67
Ø 59
Ø 56
Ø 51
Ø 49
Ø 47
Ø 45
Ø 43
Ø 40
Ø 38
Ø 35
Ø 30
Lit
1/4
1/8
1/10
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
1/50
1/60
1/65
1/70
1/100
M
1/4
1/8
1/10
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
1/50
1/60
1/65
1/70
1/100
Eisportionierer Stöckel - oval
Art.-Nr.:
755259
755273
755297
mm
70x52
62x43
57x38
Lit
1/20
1/30
1/40
M
1/20
1/30
1/40
120 121

Bäckerei
Eisportionierer
755 433
755 372
755 358
Eisdipper
––
Mit extra langem Griff - ölgefüllt
––
Das Eis lässt sich leichter portionieren
Art.-Nr.:
759301
Art.-Nr.:
755532
755549
755556
755563
755570
755587
mm
Ø49x225
Eisdipper Stöckel
mm
Ø 67x120
Ø 59x120
Ø 56x120
Ø 51x120
Ø 49x120
Ø 45x120
Lit
1/30
Lit
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/40
759 301
Bäckerei Dippers
Eisportionierer Stöckel
––
Mit verstärktem Glasfasernylongriff
Art.-Nr.:
755334
755341
755358
755365
755372
755389
755396
755402
755419
755426
755433
755440
755457
755464
mm
Ø 67
Ø 59
Ø 56
Ø 51
Ø 49
Ø 47
Ø 45
Ø 44
Ø 43
Ø 41
Ø 40
Ø 38
Ø 35
Ø 30
Lit
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
1/45
1/50
1/55
1/60
1/65
1/70
1/100
M
1/12
1/16
1/20
1/24
1/30
1/36
1/40
1/45
1/50
1/55
1/60
1/65
1/70
1/100
Einfachere Unterscheidung
der Portioniergröße
Eisdipper Stöckel
––
Mit Keramikmantel und extra langem Griff
Art.-Nr.:
755686
755693
755 556
755 686
mm
Ø 56x170
Ø 49x170
Lit
1/20
1/30
Eisdipper Stöckel
––
Mit extra langem Griff
Art.-Nr.:
755655
755679
mm
Ø 56x170
Ø 49x170
Lit
1/20
1/30
755 655
122 123

Bäckerei
Eiswaffelständer / Eisbehälter / Einwegspritzbeutel / Spritzbeutel
755 730
557 105
550 106
802 038
Eiswaffelständer
––
Für 3 Waffeln
Art.-Nr.:
755730
Art.-Nr.:
802038
mm
360x165x(H)120
mm
200x95x(H)85
Eisbehälter
––
Die höchste professionelle Qualität
––
Wandstärke 0,8mm
––
Sehr massives Design
––
Abgerundete Ecken für einfache Reinigung
––
Geeignet für den Einsatz in Eistheken und
Tiefkühlschränken
Spritzbeutel
––
Einwegspritzbeutel
––
Nach den Hygienestandards HACCP
––
Beutelstärke 90 Mikron
––
Rolle mit 100 Stück im Karton
Art.-Nr.:
557105
-
transparant
Spritzbeutel
–
––
Hochbelastbar
––
Mit Hängeöse
–
Art.-Nr.:
-
550106
550120 2er-Set auf Skinkarte
550205
550229 2er-Set auf Skinkarte
550304
550328 2er-Set auf Skinkarte
550403
550427 2er-Set auf Skinkarte
550502
550526 2er-Set auf Skinkarte
550601
550625 2er-Set auf Skinkarte
550700
550724 2er-Set auf Skinkarte
550809
550816 auf Skinkarte
550908
550915 auf Skinkarte
550007
550014 auf Skinkarte
– Hergestellt aus makellosem Nylon
Lit
5
mm
530x275
– Geeignet zum Reinigen in kochendem Wasser
mm
300
300
350
350
400
400
450
450
500
500
550
550
600
600
650
650
700
700
750
750
Spritzdüsen, 7er-Set
––
Zackenmodell
Art.-Nr.:
551714
Art.-Nr.:
-
7er-Set auf Skinkarte
Spritzdüsen - 7er-Set
––
Glatt
551615
Art.-Nr.:
551103
551110
-
7er-Set auf Skinkarte
Spritzdüsen - 7er-Set
––
Zackenmodell
Art.-Nr.:
551004
551011
-
mm
Ø 6-8-10-12-14-16-18
mm
Ø 4-6-8-10-12-14-16
mm
Ø 8-10-12-14-16-18-20
7er-Set auf Skinkarte Ø 8-10-12-14-16-18-20
Spritzdüsen - 7er-Set
––
Glatt
Art.-Nr.:
551400
-
mm
Ø 4-6-8-10-12-14-16
7er-Set auf Skinkarte Ø 4-6-8-10-12-14-16
Spritzdüsen - 12er-Set
––
sortiert
mm
Ø 6-8-10-12
6 8 10 12 14 16 18
551 714
4 6 8 10 12 14 16
551 615
8 10 12 14 16 18 20
551 103
4 6 8 10 12 14 16
551 004
551 400
Bäckerei Spritzdüsen
124 125

Bäckerei
Verzinnt
Verzinnt
Edelstahl
518 519
518 106
Bäckerei Edelstahl
673 409
674 406
682 104
671 405
675 106
689 608
683 507
689 806
683 705
Ausstechformtrommel - Set
––
14er Set, rundes Modell
Art.-Nr.:
673409
673416
674406
674413
-
mit glattem Rand
mit glattem Rand auf Skinkarte
mit Zackenrand
mit Zackenrand auf Skinkarte
Ausstechformtrommel- Set
––
Unterschiedliche Figuren
––
12er-Set
Art.-Nr.:
-
671405
671412 auf Skinkarte
672105
672112 auf Skinkarte
mm
Ø 21-112
Ø 21-112
Ø 20-100
Ø 20-100
mm
Ø 35
Ø 35
Ø 100
Ø 100
674 703
Ausstechformtrommel - Set
––
6er-Set
Art.-Nr.:
675007
675014
675106
675113
Art.-Nr.:
673706
673713
674703
674710
-
Herz
Herz auf Karte
Stern
Stern auf Karte
-
mit glattem Rand
mit Zackenrand auf Skinkarte
mit Zackenrand
mit Zackenrand auf Skinkarte
mm
Ø 45-90
Ø 45-90
Ø 45-90
Ø 45-90
Ausstechformtrommel - Set
––
9er-Set, ovales Modell
mm
Ø 25-86
Ø 25-86
Ø 25-80
Ø 25-80
675 007
Diarolförmchen
––
Set 3 Stück
Art.-Nr.:
518519
518526
518533
518540
Art.-Nr.:
518106
518205
518304
518403
mm
Ø60x(H)45
Ø70x(H)35
Ø85x(H)50
Ø97x(H)67
Pastetenform mit Deckel
Rührkuchenform
––
Rechteckig
Art.-Nr.:
682104
682302
682401
mm
180x80x(H)70
230x80x(H)70
280x80x(H)70
380x80x(H)70
mm
180x80x(H)60
260x100x(H)75
300x110x(H)75
Babaform
Art.-Nr.:
689608
689646
689806
Puddingform
––
Hohes Modell
Art.-Nr.:
683507
Kuchenform
––
Blumenmuster
Art.-Nr.:
683705
mm
Ø 70x(H)68
Ø 70x(H)68
Ø 70x(H)68
mm
Ø 60x(H)55
mm
Ø 80x(H)35
-
4er-Set auf Skinkarte
126 127

Bäckerei
Teig Werkzeuge
Teig Werkzeuge
553 404
554 432
515 020
470 mm
250 mm
605 mm
395 mm
Bäckerei Teig Werkzeuge
554 364
515 013
250 mm
470 mm
554 166
515 006
Teigschaber
Art.-Nr.:
553404
553411
-
auf Skinkarte
mm
150x110
150x110
Teigschaber
––
Trapezförmig
Art.-Nr.:
554432
-
3er-Set auf Skinkarte
mm
216x128
Teigschaber
––
Edelstahl
––
Mit Polypropylen Griff
Art.-Nr.:
855751
855 751
mm
150x110
Teigschaber
––
Rechteckig
Art.-Nr.:
554364
Teigschaber
––
Halbkreis
Art.-Nr.:
554166
-
6er-Set auf Skinkarte
-
6er-Set auf Skinkarte
mm
120x96
mm
120x88
Teigrolle
––
Gelagert
Art.-Nr.:
515006
mm
Ø 65x250/470
kg
1,8
Teigrolle Holz
––
Kugellager
Art.-Nr.:
515020
mm
Ø75x395/605
kg
1,6
Teigrolle
––
Gelagert mit Antihaftbeschichtung
––
Mit Chromständer
Art.-Nr.:
515013
mm
Ø 65x250/470
kg
1,65
128 129

Bäckerei
199 008
198 209
Bäckerei
Teig Werkzeuge
515 204
515 365
515 303
515 358
Feuerzeuggas
––
Royal Gas
––
Mit mehreren Fülladaptern
Art.-Nr.:
199008
199046
-
Karton 24 Stück
4 in Schrumpffolie
Art.-Nr.:
mm
198209 140x485(H)
ml
200
200
Crème-Brûlée Brenner
––
Gas, nachfüllbar - mit automatischer Zündung
––
Brenner wird leer geliefert
––
Inklusive Ständer
Back- & Butterpinsel
Silikon
––
Mit Polypropylenstiel
Art.-Nr.:
-
515358
515365
515372 2er-Set auf Skinkarte
mm
35x235
50x235
1 x 515358 + 1x 515365
Back- & Butterpinsel flach
––
Mit Holzstiel
Art.-Nr.:
515204
515228
515303
515327
-
2er-Set auf Skinkarte
mm
35x190
35x190
45x240
2er-Set auf Skinkarte 1 x 515204 + 1 x 515303
130 131

Büffetartikel
Suppenkessel
Suppenkessel
Thermostat regelbar von 65°C
bis 95°C in 1°C-Schritten
Grüne Kontrollleuchte
Büffetartikel Suppenkessel
Mit Trockenkochschutz
und Alarmfunktion bei
niedrigen Wasserstand
860 502
Digitales Bedienungsfeld mit wechselnder
Displayanzeige zwischen eingestellter Temperatur
und tatsächlicher Temperatur
Aluminium Wasserwanne für
bestmöglichen Wärmetransfer
Polypropylen
Gehäuse
–Die – verbesserte Isolierung reduziert den
Energieverbrauch und hält den Korpus kühl
–Diese – Eigenschaften reduzieren den
Energieverbrauch um bis zu 30%
–Mit – Kartenhalter im Deckel
–Mit – abnehmbaren Polycarbonat Deckel
–Rutschfeste –
Gummifüsse
–Leicht – entnehmbarer Suppentopf
Suppenkessel
Art.-Nr.:
860502
mm
Lit
V W
Ø370x(H)300 8 230 450
Kartenhalter
Deckel mit eingelassenem
Griff und
Löffelaussparrung
132 133

Büffetartikel
Suppenkessel
860 083 860 304
Suppen Thermobehälter
Büffetartikel Suppen Thermobehälter
710 807
Integriertes, herausnehmbares
Thermometer
Deckel mit
Löffelaussparung
Kartenhalter im Boden
Suppenstation
––
8 Liter
––
Schwarz beschichtet
––
Innentopf aus Edelstahl mit Scharnierdeckel
––
Mit Energieregelung
––
Besonders geeignet für Buffet
––
Produktschilder
Art.-Nr.:
860083
mm
Lit
V W
Ø340x(H)360 8 230 435
Suppenstation
––
8 Liter
––
Gehäuse Chromstahl, Innentopf aus Edelstahl
und Scharnierdeckel
––
Mit Energieregelung
––
Besonders geeignet für Buffet
––
Produktschilder
Art.-Nr.:
860304
mm
Lit
V W
Ø 340x(H)360 8 230 435
Thermobehälter
––
Doppelwandig, isoliert mit Polyurethan
––
Integriertes herausnehmbares Thermometer,
Messbereich 0-100°C
––
Deckel mit Löffelaussparung, leicht zu
entfernen
––
Inkl. passendem Standfuss aus Kunststoff
––
Kartenhalter im Standfuss
710807
mm
Ø290x(H)280
Lit
7
134 135

Büffetartikel
Chafing dishes
204 825
Chafing Dish elektrisch
––
Modell Tellano
––
GN 1/1
––
Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen
––
Stufenlos einstellbar auf bis zu 85°C
––
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
––
Inkl. Edelstahlbehälter GN 1/1 65 mm tief
Art.-Nr.:
204825
mm
Lit
V W
573x348x(H)284 9 230 900
Elektrischer Chafing Dish - rund
––
Modell Tesino
––
Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen
––
Stufenlos Einstelbar bis 85°C
––
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
––
Inkl. Edelstahlbehälter 6,8 Ltr.
Chafing Dishes
–Professionelle –
Chafing Dishes in Top Qualität
–Optimal – für Buffet und Catering
Büffetartikel Chafing dishes
Art.-Nr.:
204832
mm
Lit
V W
Ø405 x(H)248 6,8 230 500
470 206
204 832
204 900
239 902
Chafing Dish GN elektrisch 1/1
––
Modell Pollina
––
GN 1/1
––
Stufenlos einstellbar bis zu 100°C
––
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
––
GN 1/1 Lebensmittelpfanne, 65 mm tief
––
Geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief
Art.-Nr.:
204900
Art.-Nr.:
239902
mm
Lit
V W
615x355x(H)280 9 230 1000
Elektrischer Chafing Dish - rund
––
Modell Savoi
––
Rund
––
Mit Glasdeckel
––
Mit Edelstahlbehälter Ø 400 mm, 65 mm tief
––
Stufenlos einstellbar auf bis zu 100°C
––
Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte
mm
Ø400x(H)250
Lit
6,8
V
230
W
1000
Chafing Dish Gastronorm 1/1
––
Model Rental
––
Gastronorm 1/1
––
Solides Untergestell, mit einsteckbarem,
hochglanzpoliertem Deckel
––
Mit 2 Brennpastenbehältern und einem
Behälter GN 1/1 aus Edelstahl 65 mm tief
––
Befestigungsbolzen für das elektrische
Heizelement Art.Nr. 809709
––
Geeignet für Gastronorm Behälter von bis zu
100 mm tief
Art.-Nr.:
470008
mm
590x340x(H)355
Lit
9,0
Chafing Dish Rolltop Gastronorm
1/1
––
Modell Rental-Top
––
Gastronorm 1/1
––
Solides Untergestell, mit hochglanzpoliertem
Rolltop-Deckel
––
Mit zwei Brennpastenbehältern und einem
Behälter Gastronorm 1/1 aus Edelstahl 65 mm
tief
––
Befestigungsbolzen für das elektrische
Heizelement Art.Nr. 809709
––
Geeignet für Gastronorm Behälter von bis zu
100 mm tief
Art.-Nr.:
470206
mm
590x340x(H)400
136 137
470 008
Lit
9,0

Büffetartikel
Chafing dishes
Chafing Dish Gastronorm 1/1
––
Modell Fiora
––
Gastronorm 1/1
––
Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel
––
Mit zwei Brennpastenbehältern und einem
Edelstahl Behälter Gastronorm 1/1 65 mm tief
––
Geeignet für Gastronorm Behälter bis zu 100
mm tief
Art.-Nr.:
471005
mm
585x385x(H)315
Lit
9,0
471 005
Büffetartikel Chafing dishes
470 053
Platzsparende Lagerung durch
einklappbares Untergestell
Chafing Dish - oval
––
Modell Serio
––
Oval
––
Mit einem Brennpastenbehälter und einem
Behälter aus Edelstahl
Art.-Nr.:
470701
mm
545x305x(H)300
Lit
5,5
470 701
Deckel
GN-Behälter 1/1
Wasserwanne
Chafing Dish Gastronorm 1/1
––
Modell Catering Gastronorm 1/1
––
Zusammenklappbares Gestell für
platzsparende Aufbewahrung
––
Edelstahldeckel mit Bakelite-Griff
––
Der Deckel kann entweder in halb-geöffneter
Stellung an speziellen Einhängungen
angebracht werden, oder mit dem Griff am
Gerät eingehängt warden
––
Mit 2 Brennpastenbehältern und einem
Gastronormbehälter 1/1 aus Edelstahl 65 mm
tief
Art.-Nr.:
470053
mm
580x352x(H)302
Lit
9,0
Suppen Chafing Dish - oval
––
Modell Piave
––
Mit einem Brennpastenbehälter und
Suppentopf mit Deckel aus Edelstahl
Art.-Nr.:
472507
mm
Ø370x(H)345
Lit
10,00
472 507
do cen należy doliczyć VAT 23%
Untergestell mit Ablage
für Brennpastenbehälter
138 139

Büffetartikel
Chafing dishes
470 619
Chafing Dish - rund
––
Modell Economic
––
Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel
––
Mit einem Brennpastenbehälter und einem
Behälter aus Edelstahl
––
Im Farbkarton
Art.-Nr.:
470619
mm
Ø390x(H)270
Lit
3,5
Elektrische Chafing Dish Heizung
inklusive Behälter
––
Für Chafing Dishes GN 1/1
––
230 Volt
Art.-Nr.:
mm
809709
200x320
809754 560x350x(H)115
809716
809716
W
400
400
809 709
Büffetartikel Chafing dishes
Chafing Dish Gastronorm 1/2
––
Modell Economic
––
Mit hochglanzpoliertem, einsteckbarem Deckel
––
Mit einem Brennpastenbehälter und einem
Behälter aus Edelstahl 65 mm tief
––
Im Farbkarton
––
Geeignet für GN-Behälter bis zu 100 mm tief
809 754
Art.-Nr.:
475201
mm
385x295x(H)310
Lit
4,5
475 201
Aufsatz für zwei Bain-Marie Töpfe
––
Passt auf alle Chafing Dishes des Typs GN 1/1
Art.-Nr.:
470930
470909
470 930
470 909
470 909
470 909
470 930
Chafing dish
-
Aufsatz
Bain-Marie Topf
mm
Lit
530x325
Ø220x(H)190 4,2
Elektrische Chafing Dish Heizung
––
Für Chafing Dishes GN 1/1
––
Zur Einlage in den Wasserbehälter
Art.-Nr.:
809501
Art.-Nr.:
809600
-
230V
-
230V
mm
500x300
mm
Ø130x(H)100
W
800
Elektrischer Heizer für Chafing
Dishes
––
Elektrische Heizung zum Einsatz in
herkömmliche Brennpastenbehälter
––
Ausschliesslich bei Chafing Dish Modellen mit
flachem Boden zu verwenden.
––
Keine Montagebolzen für Heizelemente
benötigt.
––
Insbesondere geeignet für Hendi Chafing
Dishes 470008, 475201, 470206 und 471005
W
500
809 501
809 600
140 141

Büffetartikel
Brennpastenbehälter
Brennpastenbehälter
470 503
Brennpastenbehälter
––
2 Einsatzmöglichkeiten:
––
A - direkt auf dem Brennerboden
––
B - Einsatz in Aussparungen von 90 mm Ø
Art.-Nr.:
470503
470527
470756
-
2er-Set
Typ
A
A
B
mm
Ø90x(H)60
Ø90x(H)60
Ø90x(H)60
Duobrenner
––
Geeignet für Brennspiritus und Brennpaste
Speisewärmer
463 000
463 109
464 809
Büffetartikel Speisewärmer
111 420
Art.-Nr.:
111406
111420
-
2 auf Skinkarte
mm
Ø90
Ø90
Speisewärmer 2 Teelichter
––
Gestell und Griffe aus Edelstahl
––
Eloxierte Aluminiumplatte
––
Kratzfest
––
Im Farbkarton
––
2 Teelichthalter inklusive
Teelichthalter
Art.-Nr.:
-
464809
4er-Set auf Skinkarte
464847
mm
Ø 46
Ø 46
Art.-Nr.:
463000
-
im Farbkarton
mm
330x180x(H)65
Speisewärmer 3 Teelichter
––
Gestell und Griffe aus Edelstahl
––
Eloxierte Aluminiumplatte
––
Kratzfest
––
3 Teelichthalter inklusive
––
Im Farbkarton
Art.-Nr.:
463109
-
im Farbkarton
mm
450x180x(H)65
463 000
142 143

Büffetartikel
Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
Brennpaste
–Brennpaste –
wird auf (Bio) Ethanolbasis hergestellt und mit Wasser bzw. Dickmacher vermengt um eine feste
oder flüssige Brennpaste herzustellen. Alle Hendi Brennpasten dürfen nicht geschluckt werden. Aus diesem
Grund fügen wir eine kleine Portion Bitrix (Bitterstoff) hinzu.
–Um – die besten Resultate bei der Aufheizung von Chafing Dishes etc. zu erzielen, empfehlen wir den
Gebrauch von Brennpasten in speziellen Brennpastenbehälter.
–Hendi – bietet die Brennpasten in die verschiedensten handelsüblichen Varianten an. Alle davon haben die
gleiche Brennkapazität, es ist jedoch zu beachten, das diese abhängig von der eingestellten Flammengrösse
ist (Gösse der Öffnung des Deckels von Dose oder Brennpastenbehälter). Für eine nur kurze, intensive
Brenndauer (ca. 2 Std.) empfehlen wir die Brennpaste "Blaze", für eine lange Brenndauerzeit ( mind. 3 Std.)
empfehlen wir Ihnen die "Hendi Brennpaste". Beide sind rußfrei und geruchsneutral.
–Kartuschen –
und Dosen müssen immer in speziellen Brennpastenhältern verwendet werden. Die Blechdosen
können sich sehr schnell überhitzen, demzufolge besteht die Gefahr von Brand!
–Lesen – Sie immer vor dem Gebrauch des Produktes die Anleitung.
–Stellen – Sie sicher, das sich kein Feuer, glühende oder heiße Objekte in ihrer Umgebung befinden, wenn Sie
mit Brennpaste arbeiten, bzw. die Behältnisse öffnen. Das Gas oberhalb der Brennpaste tritt beim Öffnen
sehr schell aus und kann sich entzünden.
–Stellen – Sie sicher das kein Wasser, auch kein Kondenswasser, oder andere Flüssigkeiten in die Brennpaste
hinein gelangt. Dies kann gefährliche Spritzer verursachen.
–Zünden – Sie die Paste erst an, nachdem Sie diese in den Brennpastenhalter gegeben und am richtigen,
sicheren Ort plaziert haben.
–Achten – Sie darauf, dass die Farbe der Flamme hauptsächlich blau ist und bei Tageslicht schwer zu erkennen
ist!
–Das – Löschen der Flamme darf ausschliesslich durch das Schließen des Brennbehältnisses erfolgen, nicht
etwa durch Pusten.
–Wie – füllt man die Brennpaste auf: Stellen Sie immer sicher, dass das Behältnis und/oder dessen Halter
komplett ausgekühlt sind. Erst dann können Sie das Behältnis entnehmen, um dieses aufzufüllen.
–Aufbewahrung: –
Lagern Sie die Brennpaste immer in einem geschlossenen Behälter, an einem dunklen
ventilierten Ort, unter 20°C. Für die Lagerung grösserer Mengen lesen Sie bitte die Anleitung und beachten
Sie lokal geltende Sicherheitsvorschriften und deren Gesetze.
–Durch – Einhaltung oben genannten Regelungen sollte es nicht zu einer Brandgefahr kommen.
–Was – ist zu tun wenn dennoch Feuer entsteht: Verwenden Sie eine Feuerlöschdecke (od. eventuell ein großes,
nasses Tuch)um das Feuer zu ersticken. So wird der Zugang von Sauerstoff verhindert und entsprechend das
Feuer erlischen.
–Was – ist bei Brand an der Kleidung oder Körper zu tun: Verwenden Sie eine Feuerlöschdecke oder eine
CO2- oder Pulver-Feuerlöscher. Versuchen Sie niemals das Feuer etwa mit einem kleinen Handtuch
auszulöschen! Hierdurch würde das Feuer sich nur ausbreiten! Kühlen Sie nach dem Löschen direkt den
Brennpaste Blaze
––
Blue Blaze B-B100 Dose
––
200 Gr. Dose
––
Brenndauer ± 2,5 Stunden pro Dose
––
Palette: 56 x 193310
Art.-Nr.:
193310
193327
-
Karton 72 Stück
Set 12 Stück
Bestelleinheit
1
6
193 310
Büffetartikel Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
Brennpaste
– 200 Gr. Dose für Chafing Dish
– Brenndauer: ± 3 Stunde
–
–
Art.-Nr.:
194355
194300
194324
-
72 im Karton
24 im Karton
12-er Set
Bestelleinheit
1
1
194 355
144 145

Büffetartikel
Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
194 505
190 401
A-Heat Brennpaste
––
Kanister 5 Liter
––
30 Kartons pro Palette
Art.-Nr.:
195505
Hendi Brennpaste
––
Eimer 4 Kilo
Art.-Nr.:
190401
Bestelleinheit
4
Bestelleinheit
3
Hendi Brennpaste
––
80 Gramm Aluminiumschale
––
Brenndauer: ± 2 Stunde
Art.-Nr.:
190005
190036
190 036
-
3 im Farbkarton
190 005
195 109
Büffetartikel Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
195 604
A-Heat Brennpaste
––
Flasche 1 Liter
Art.-Nr.:
195109
Bestelleinheit
12
Dosierpumpe für Brennpaste
––
Geeignet für u.a. Brennpaste Art. 195505
Art.-Nr.:
195604
146 147

Büffetartikel
Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
Flüssigbrennstoff mit Docht
–Flüssigbrennstoff –
mit Docht
–Dieser – Flüssigbrennstoff ist aus purem Diethylen Glycol (DEG) hergestellt und ist den meisten als
Kühlflüssigkeit in Kühlgeräten bekannt. Durch die Verwendung des Dochtes brennt dieser Stoff rauch- und
geruchsfrei ab (bei einer Temperatur von 143°C; genannt Flammpunkt).
–Hendi – verkauft diesen Flüssigbrennstoff in verschlossenen, nicht nachfüllbaren Metalldosen zu 145 gr und
200 gr. Neben diesen beiden Produkten bietet Hendi auch eine 198 gr Aluminiumdose und der Marke Blaze
an. Durch den höhenverstellbaren Docht kann die Temperatur geregelt werden.
–Verwendung: –
Stellen Sie die Dosen mit dem Flüssigbrennstoff direkt unter den Chafing Dish oder das
Warmhaltegerät in die dafür vorgesehene Halterung.
–Brenndauer: –
≈ 4 Stunden bei 145 Gramm Dosen; ≈ 6 Stunden bei 198 und 200 Gramm Dosen.
–Brennt – rauch- und geruchsfrei.
–Heizleistung: –
circa 50% im Vergleich zur Brennpaste.
–Vorteile – im Vergleich zur Brennpaste:
* Sehr Sicher; keine Gefahr
* Kann mehrfach verwendet werden, da die Dosen wiederverschließbar sind
* Die Dosen werden nicht heiß und können daher ohne Brennpastenhalter verwendet werden
* Die Dosen sind sicherer, denn beim Herunterfallen der Dose verhält sich die Flamme nicht anders (siehe
Abbildung!)
* Einfach zu löschende Flamme durch Ausblasen oder Aufsetzen des Deckels
* Kosten pro Stunde vergleichbar mit Brennpaste
* Brennt nicht so heiß wie Brennpaste und verhindert somit das Kochen des Wasser bzw das Trockenkochen
in der Wasserpfanne des Chafing Dishes.
–ACHTUNG: –
–Die – Flüssigkeit ist in gewissen Maße gesundheitsschädlich. Tragen Sie daher Latexhandschuhe und waschen
Sie Ihre Hände nachdem Sie den Docht eingestellt haben oder direkten Kontakt mit der Flüssigkeit hatten.
193 617
Durch die Verschlusskappe
ist es möglich,
die Dose mehrmals zu
verwenden,
diese
aufzubewahren
oder sicher zu
transportieren
Der besondere
Docht ermöglicht ein
gleichmässiges Brennen
bzgl. Temperatur und
Dauer
Qualität der Flamme
- Spezieller Docht garantiert gleichmässige
Temperatur und Brenndauer
- Docht individuell einstellbar
Sicherheit
- Hendi Flüssigbrennstoff mit Docht enthält
100% Diethylen Glycol
- Verbrennt vollständig
- Russ- und geruchsfrei
- Spezieller Docht für gleichbleibende
Temperatur und Brenndauer
- Dose überhitzt nicht und benötigt daher
keinen zusätzlichen Brennbehälter
193 938
Dose kann nicht
überhitzen, keine extra
Behälter notwendig
Büffetartikel Brennstoff für Chafing Dish und Warmhaltgeräte
Flüssigbrennstoff Blaze
––
Brennt ruß- und geruchlos
Art.-Nr.:
193617
193624
Stückzahl
Karton 24 Stück
Set 6 Stück
G
Bestelleinheit
255 1
255 4
Dochtlänge einstellbar
Mehrfach verwendbar
Gleichbleibende
Abbrenntemperatur
Flüssigbrennstoff
Art.-Nr.:
- Stückzahl G
193938 Brenndauer 6 Stunden 24 200 1
193716
193952
200
Brenndauer 4 Stunden
4
24 145 1
193761 145
4
Bestelleinheit
148 149

Büffetartikel
Servieren
Chafing Dish Servier und Vorlegebesteck
529 300
529 201
529 102
529 409
Buffetlöffel und Serviergabeln
720 608
720 400
721 308
720 806
Büffetartikel Servieren
529 003
720 103
Suppenkelle
––
Mit Polypropylen Griff
Art.-Nr.:
529003
mm
Ø90x335
Lit
0,12
Fleischgabel
––
Mit Polypropylen Griff
Art.-Nr.:
529102
mm
345
Fleischgabel
Art.-Nr.:
720103
mm
325
Suppenkelle
Art.-Nr.:
721308
720509
mm
Ø70x285
Ø90x315
Lit
0,06
0,12
Servierlöffel
––
Mit Polypropylen Griff
Art.-Nr.:
529300
mm
350
Bratenwender
––
Mit Polypropylengriff
Art.-Nr.:
529409
mm
355
Salatgabel
Art.-Nr.:
720608
mm
305
Servierlöffel
Art.-Nr.:
720806
mm
325
Schaumlöffel
––
Mit Polypropylen Griff
Art.-Nr.:
529201
mm
345
SoSSenlöffel
Art.-Nr.:
720400
mm
290
Lit
0,03
150 151

Büffetartikel
Servieren
Buffetlöffel und Serviergabeln
721 100
720 905
721 001
721 407
722 107
Löffel
564 004
565 759
563 755
Büffetartikel Servieren
721 209
563 908
563 700
Spaghettilöffel
Art.-Nr.:
721209
Tortenheber
Art.-Nr.:
721100
mm
325
mm
290
Salatlöffel
Art.-Nr.:
721407
Löffelhalter
Art.-Nr.:
722107
mm
325
mm
Ø120x240
Salatbesteck PBT
Art.-Nr.:
563908
564004
564028
-
Salatlöffel
Salatgabel
Salatlöffel & Gabel
Farbe mm
weiß 305
weiß 305
weiß 305
Sossenlöffel PBT
Art.-Nr.:
563502
563557
563601
563700
563755
Farbe
weiß
schwarz
weiß
weiß
schwarz
mm
Lit
235 0,07
235 0,07
255 0,10
300 0,14
300 0,14
Schaumlöffel
Art.-Nr.:
720905
mm
Ø110x365
Spaghettilöffel
Art.-Nr.:
565759
mm
310
Bratpfannenschaufel
722 107
Art.-Nr.:
721001
mm
235
152 153

Büffetartikel
Servieren
Schöpfkellen und Vorlegewaren
564 158
564 202
564 455
Zangen
657 621
657 614 657 607
Büffetartikel Servieren
564 103
564 400
Servierzange
Art.-Nr.:
657607
657614
657621
Farbe
schwarz
rot
transparant
L mm
230
230
230
565 506
565 551
Salatlöffel
Salatlöffel
Art.-Nr.:
564103
564158
564202
Farbe
weiß
schwarz
transparent
mm
Lit
235 0,03
235 0,03
235 0,03
Art.-Nr.:
564400
564455
Farbe
weiß
schwarz
mm
335
335
Lit
0,06
0,06
Salatzange
Art.-Nr.:
565506
565551
Farbe
weiß
schwarz
L mm
290
290
523 209
Spaghettizange
Art.-Nr.:
523209
523216
523223
-
1 auf Skinkarte
2 auf Skinkarte
L mm
200
200
200
154 155

Büffetartikel
Buffet Präsenter
Kühlung
424 155 871 805
Büffetartikel Buffet Präsenter
424 186
Rolltop-Präsenter gekühlt - GN 1/1
––
Kühlung durch Kühlakkus auf bis zu 0°C
––
Geeignet für Serviertabletts GN 1/1
––
Durchsichtige Rolltophaube aus Polykarbonat
––
ABS Gehäuse
Art.-Nr.:
424186
424193
-
Set
Kühlelement für den Gebrauch
mit dem Kühlelement 424186
mm
555x357x(H)175
510x300
Thermo-Tablett rechteckig
––
5-teiliges Set
––
Polystrol mit transparenter Haube
––
Mit Edelstahltablett
––
2 Kühlakkus
Art.-Nr.:
424155
Art.-Nr.:
871805
mm
430x290x(H)150
Rolltop-Präsenter gekühlt
––
Nylon mit transparenter Rolltop-Haube
––
Mit Edelstahltablett 380mm und zwei
Kühlakkus
mm
440x320x(H)205
871 812
Rolltop-Präsenter gekühlt
––
2 Etagen
––
Kunststoff mit transparenter Rolltop-Haube
––
Mit 2 Edelstahltabletts und 4 Kühlakkus
Art.-Nr.:
871812
mm
440x320x(H)440
156 157

Büffetartikel
Buffet Präsenter
871 706
Rolltop-Präsenter
––
Nylon mit transparanter Rolltop-Haube
Art.-Nr.:
871706
mm
465x310x(H)190
Rolltop-Haube GN 1/1
Art.-Nr.:
866009
-
GN 1/1
mm
545x335x(H)95
GN 1/1
GN 1/1
866 009
Büffetartikel Buffet Präsenter
Rolltop-Präsenter
––
2 Etagen, Nylon mit transparanter Rolltop-
Haube
Art.-Nr.:
871713
mm
465x310x(H)410
Rolltop GN 1/1
––
Transparenter Kunststoff
––
Mit goldfarbenen Griff
Art.-Nr.:
427507
-
GN 1/1
mm
530x325x(H)180
871 713
427 507
GN 1/1
Rolltop-Set
––
Edelstahl, zweiteilig
––
Rolltop-Haube mit verchromtem Griff
––
Haube einzeln lieferbar: 427514
Art.-Nr.:
424001
mm
Ø380x(H)240
Abdeckhaube GN 1/1
––
Aufklappbar
Art.-Nr.:
427415
-
GN 1/1
mm
533x328x(H)76
424 001
427 415
158 159

Büffetartikel
Buffet Präsenter
980 101
523 834
Tortenplatte mit Haube
––
Mit SAN Haube
––
Tortenplatte aus Edelstahl
Art.-Nr.:
980101
mm
Ø300x(H)110
Gebäckzange
––
Muschelförmig
Art.-Nr.:
-
171608
171615 1 auf Skinkarte
Tortenheber
––
Mit schwarzem Polypropylengriff
Art.-Nr.:
523902
mm
260x60
mm
220
220
171 608
Büffetartikel Buffet Präsenter
Tortenplatte drehbar
––
Tortenplatte aus Edelstahl
––
Polyamid Haube rund separat erhältich
Art.-Nr.:
523827
523834
Haube
mm
Ø300x(H)70
Ø300x(H)110
523 902
523 827
Tortenheber/Messer
––
Handgriff Polypropylen schwarz
––
Seiten geschliffen, als Tortenmesser
verwendbar
Art.-Nr.:
523957
mm
140
523 957
523 827 523 834
160 161

Büffetartikel
Buffet Präsenter
550 mm
429 921
320 mm
429 914
Appetizer-Präsenter
––
Mit 3 Glasplatten
Art.-Nr.:
424506
mm
115x550x(H)270
424 506
Büffetartikel Buffet Präsenter
160 mm
200 mm
428 269
425 466
480 519
Etagere
––
Mit 3 Schalen
Art.-Nr.:
429921
Etagere
––
Mit 3 Schalen
Art.-Nr.:
429914
mm
Ø 380-300-220x(H)550
mm
Ø 268-220-166x(H)320
Teller-Etagere
––
Chromstahl
––
Für 3 Teller
Art.-Nr.:
425466
425473
-
geeignet für Teller bis max. Ø 170 mm
geeignet für Teller bis max. Ø 275 mm
mm
185x120x(H)260
290x200x(H)440
Meeresfrüchte-Präsenter
––
Mit zwei Serviertabletts aus Chromstahl
Art.-Nr.:
480519
480 502
mm
Ø300-400x(H)200
Etagere
––
Mit 2 Schalen
Art.-Nr.:
428269
mm
Ø 130-100x(H)160
Ständer zu Meeresfrüchte-
Präsenter
Art.-Nr.:
480502
mm
Ø 250-200x(H)190
428 269 429 914 429 921
162 163

Büffetartikel
Multispender
Multispender
Büffetartikel Multispender
425 299 425 343 557 402
Saftspender
––
Innenzylinder für Eiswürfel zur Kühlung
––
Einfach zu reinigen mit Tropfschale
––
Saftbehälter aus durchsichtigem Polykarbonat
––
Mit tropffreiem Hahn
Art.-Nr.:
425299
mm
260x360x(H)560
Lit
8,0
Milchspender - 10,5 l
––
Edelstahlgehäuse
––
Mit Eiszylinder zum Abkühlen
––
Entfernbarer Behälter mit non-drip Hahn
––
Stabile Bodenplatte mit Tropfbehälter
Art.-Nr.:
425343
mm
260x360x(H)536
Lit
10,5
Multispender einzeln
––
Ideal für Buffets und Küchen
––
Nur geeignet für trockene Lebensmittel
––
Fuss aus satiniertem Edelstahl
––
Behälter aus Kunststoff
––
Luftdicht verschliessbarer Deckel für längere
Frische der Lebensmittel
––
Durch kontrollierte Dosierung hygienisch und
verschwendungsfrei
––
Einfache Reinigung
Art.-Nr.:
557402
mm
180x150x(H)385
Lit
3,50
164 165

Büffetartikel
Multispender
445 884
Thermo Dispenser
––
Doppelwandiges Edelstahl hält heiße und kalte
Getränke bei einer konstanten Temperatur.
––
Vakuumisoliert.
––
Für Becher und Gläser mit einer Höhe von
max. 11 cm
––
Mit Füllanzeige.
––
Leicht zu reinigen.
Art.-Nr.:
445884
mm
Ø168x(H)456
Lit
3
Rohr für Eiswürfel
zur Kühlung
Büffetartikel Multispender
425 138
567 906
425 121
Wasserkanne
––
Kanne Polycarbonat
Art.-Nr.:
567906
mm
Ø105x(H)150
Lit
1,8
425 763
Saftkanne
––
Bauchiges Modell aus kratzfestem,
transparentem Kunststoff ((MS - Methyl
Methacrylate Styrene)mit Deckel
Art.-Nr.:
425121
Art.-Nr.:
425138
mm
Ø150x(H)290
mm
Ø120x(H)250
Lit
3,0
Saftkanne
––
Gerades Modell aus kratzfestem,
transparentem Kunststoff (MS - Methyl
Methacrylate Styrene) mit Deckel
Lit
2,0
Saftkanne
––
Deckel mit Schenkklappe
Art.-Nr.:
425763
mm
ø92x(H)245
Lit
1
166 167

Büffetartikel
Multispender
593 028 593 158
Cocktail Shaker
––
Transparent
Kerzenständer fünfarmig
––
Selbstmontage
Art.-Nr.:
466070
466087
466117
466124
466131
H mm
380
520
780
960
1200
Büffetartikel Kerzenständer
Art.-Nr.:
593028
mm
95x250
Lit
0,65
Weinkühler
––
Transparent
Art.-Nr.:
593158
mm
220x185x226
960 mm
Weinkühler
––
Transparent
––
Oval
Art.-Nr.:
593165
mm
470x290x230
466 070
198 124
Gasanzünder
––
Nachfüllbar
––
Lieferung unbefüllt
Art.-Nr.:
198124
-
2er-Set auf Skinkarte
mm
230
593 165
168 169

Büffetartikel
Baguetteschneider
Baguetteschneider
422 809
Doppelwandige
Ausführung hält Salate
länger frisch
Art.-Nr.:
422809
ØxH mm
340x90
422 502
Salatschale
––
Doppelwandig - dadurch bleibt der Salat länger
frisch
Salatschüssel
–
frisch
Art.-Nr.:
422502
422601
422700
– Doppelwandig - der Salat bleibt dadurch länger
ØxH mm
160x75
200x90
240x110
Büffetartikel Servierplatten
697 009
Baguetteschneider
––
Schwarzes Gestell aus Gussaluminium mit
Holzplatte
––
Mit einstellbarem Edelstahlmesser
Art.-Nr.:
697009
mm
385x375x(H)310
566 909
Salatschüssel
––
Blau transparent
Art.-Nr.:
566909
ØxH mm
320x100
170 171

Büffetartikel
Servierplatten
Melamin
–Hygienisch – und bruchfest
GN 1/1
GN 1/3
GN 1/2
561 829 561 836
GN 1/4
561 607
561 508
561 539
Büffetartikel Servierplatten
GN 1/6
561 850 561 881
561 898
GN Behälter, Melamin
––
Melamin ist hygienisch und stossfest
––
Hervorragend geeignet für Buffets mit kalten
Speisen
––
Kompatibel zu GN-Deckeln der
Polykarbonatserie
––
Nicht geeignet zur Verwendung mit warmen
Speisen, oder in Chafing Dishes
Art.-Nr.:
561812
561829
561836
561843
561850
561867
561874
561881
561898
561904
mm
GN 1/1 - 530x325
GN 1/1 - 530x325
GN 1/2 - 325x265
GN 1/2 - 325x265
GN 1/3 - 325x176
GN 1/3 - 325x176
GN 1/4 - 265x162
GN 1/4 - 265x162
GN 1/6 - 176x162
GN 1/6 - 176x162
H mm
100
65
100
65
100
65
100
65
100
65
Tablett GN 1/1
Art.-Nr.:
561607
Platte rechteckig
Art.-Nr.:
561508
561515
561522
mm
530x325x(H)20
mm
360x205x(H)38
495x270x(H)56
560x320x(H)52
Art.-Nr.:
561539
561546
561553
561 652 561 591
Buffetschale oval
Art.-Nr.:
561645
561652
mm
610x230x(H)42
713x285x(H)40
Teller quadratisch
Pastaschüssel rund
Art.-Nr.:
561591
mm
305x305x(H)35
355x355x(H)40
405x405x(H)50
mm
Ø380x(H)90
172 173

Büffetartikel
Servierplatten
Porzellan
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt,
hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem
Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
–Stapelbar –
–Im – Farbkarton
GN 1/1
GN 1/2
Gastronormtablett
Art.-Nr.:
783030
783047
-
GN 1/1
GN 1/2
Platte rechteckig
Art.-Nr.:
783054
-
in Farbkarton
mm
530x325x(H)20
325x265x(H)20
783 030
Büffetartikel Servierplatten
783 009
783 016
783 054
GN 1/3
GN Behälter 1/1
Art.-Nr.:
783009
-
GN 1/1
mm
530x325x(H)65
Riesen Buffetplatte oval
Art.-Nr.:
783207
-
im Farbkarton
mm
458x322x(H)32
Gastronorm Behälter GN 1/2
Art.-Nr.:
783016
-
GN 1/2
mm
325x265x(H)65
Japanische Wellenplatte schmal
Art.-Nr.:
-
783405 3er-Set im Farbkarton
mm
290x100x(H)20
783 023
Gastronorm Behälter GN 1/3
Art.-Nr.:
783023
-
GN 1/3
mm
325x176x(H)65
783 207
783 405
174 175

Büffetartikel
Servierplatten
783 504 783 566
Buffet-Wellenplatte
Art.-Nr.:
783504
-
Im Farbkarton
mm
460x250x(H)50
Japanische Wellenplatte
rechteckig
Art.-Nr.:
-
783566 3er-Set im Farbkarton
783573 2er-Set im Farbkarton
mm
300x125x(H)32
360x140x(H)35
785 508 785 546
Palm wave Platte
––
Gewellte Schale, oval
Art.-Nr.:
785508
785515
785522
785539
-
tief
tief
tief
flach
mm
390x187x(H)71
355x172x(H)32
395x197x(H)42
453x220x(H)48
Bark Platte
––
Rechteckig
Art.-Nr.:
785546
785553
mm
218x105x(H)23
352x146x(H)40
Büffetartikel Servierplatten
783 634 784 273
785 560 785 003
Platte Torro
––
Rechteckig
Art.-Nr.:
783634
783641
783658
mm
250x175x(H)23
310x210x(H)25
360x240x(H)30
Platte Leaf
––
Dreieckig
Art.-Nr.:
784273
784280
mm
310x160x(H)40
360x180x(H)40
Vanilla Boat/Bowl Platte
Art.-Nr.:
785560
785577
785584
-
tief
tief
tief
mm
225x111x(H)62
290x136x(H)80
332x165x(H)94
Dressingtopf
Art.-Nr.:
785003
785010
785027
785034
ml
1800
1000
500
125
176 177

Büffetartikel
Servierplatten
Edelstahl
427 002
Buffet-Tablett GN 1/1
––
Mit Dekorrand
Art.-Nr.:
427002
427200
Art.-Nr.:
807705
-
GN 1/1
GN 1/2
Buffet-Tablett GN 1/1
-
GN 1/1
mm
530x325x(H)15
265x325x(H)15
mm
530x325x(H)10
412 008 410 103
Büffetartikel Servierplatten
807 705
Serviertablett GN 1/1
––
Poliert mit sanierten Rand
Art.-Nr.:
436103
mm
530x325x(H)17
436 103
Serviertablett GN 1/1 stapelbar
––
Mit stabilen Silikongriffen
––
Poliert mit sanierten Rand
––
Stapelbar
Art.-Nr.:
436158
mm
530x325x(H)17
Buffet-Tablett rechteckig
––
Mit Dekorrand
Art.-Nr.:
807804
412206
412107
412008
-
GN 1/1
mm
530x325 - GN 1/1
500x360
420x310
350x240
415 207
Buffet-Tablett rechteckig mit
Griffen
––
Mit Dekorrand
Art.-Nr.:
410103
410202
mm
520x310
600x360
436 158
Buffet-Tablett rechteckig
––
Mit abgerundeten Ecken
Art.-Nr.:
415207
415405
mm
420x310
500x380
178 179

Büffetartikel
Servierplatten
436 165
404 409
Appetizertablett oval
––
Mit 2 Stufen
Art.-Nr.:
436165
Serviertablett oval
Art.-Nr.:
404003
404102
404201
404300
404409
404508
404607
mm
540x335x(H)40
mm
190x140
250x180
300x220
350x220
400x260
450x290
500x350
561 102
426 906
561 003
Büffetartikel Servierplatten
480 205
Serviertablett
––
Pfauenaugenschliff
Art.-Nr.:
480205
480304
480403
mm
Ø300
Ø350
Ø400
561 201
Brotkorb
––
Rechteckig, GN 1/1
Art.-Nr.:
561102
mm
530x320x(H)90
Brötchen-Center
––
Rechteckig
––
2 Brotkörbe mit Chromgestell
Brotkorb
––
Oval
Art.-Nr.:
561003
Art.-Nr.:
426951
426 951
mm
380x270x(H)90
Brotkorb mit Rolltop
––
Rund
––
Bruchfest
––
Mit Edelstahlgitter
––
Inkl. Polykarbonat Rolltop-Deckel
mm
Ø300x(H)100
Riesen Buffetplatte
––
Extra grosse Abmessungen
Art.-Nr.:
561201
mm
360x280x(H)90
481 103
Art.-Nr.:
481103
481202
481400
481707
mm
Ø380
Ø460
Ø545
Ø700
Brotkorb
––
Oval
––
Bruchfest
Art.-Nr.:
426906
426937
-
3er-Set
mm
375x150x(H)75
375x150x(H)75
180 181

Büffetartikel
Tisch / Besteckbehälter
810 910
Buffet-Tisch
––
Tischplatte aus Polyethylen
––
Einklappbares Untergestell und faltbare
Tischplatte für praktischen Transport und
platzsparende Aufbewahrung
Art.-Nr.:
810910
mm
1830x740x(H)760
Unterbau zu Besteckbehälter GN
1/1
––
Geeignet für Artikelnummer 552308, 552353,
552360
––
Lieferung ohne Besteckbehälter
Art.-Nr.:
552155
Farbe
grau
Halter für Besteckköcher
––
Für 4 Besteckköcher
––
Lieferung ohne Besteckköcher
Art.-Nr.:
552407
mm
255x295x(H)215
Halter für Besteckköcher
––
Für 6 Besteckköcher
––
Lieferung ohne Besteckköcher
Art.-Nr.:
552414
mm
375x295x(H)215
mm
530x325x(H)150
552 155
Büffetartikel Besteckbehälter
Besteckköcher
552 407
Besteckbehälter
Art.-Nr.:
871201
mm
Ø97x(H)137
Besteckbehälter
––
4 Fächer
––
GN 1/1
Art.-Nr.:
552315
552322
552308
Farbe
schwarz
bordeaux
grau
mm
530x325x(H)100
530x325x(H)100
530x325x(H)100
Besteckköcher
Art.-Nr.:
552490
-
Edelstahl
mm
Ø97x(H)137
552 315
552 353
Besteckbehälter
––
6 Fächer
––
Auch geeignet für Kaffeelöffel, Moccalöffel und
Kuchengabeln
––
GN 1/1
Art.-Nr.:
552353
552360
Farbe
grau
schwarz
mm
530x325x(H)105
530x325x(H)105
552 414
552 490 871 201
182 183

Büffetartikel
Buffet- und Serviertabletts
480 106
405 000
Buffet- und Serviertabletts
Edelstahl
Bierglasträger - rund
Art.-Nr.:
480106
Serviertabletts
Art.-Nr.:
405000
405208
405307
mm
Ø320x(H)47
Kaffeehaustablett - oval
––
Satiniert
Art.-Nr.:
421291
421284
-
2er-Set
mm
200x140
265x195
285x220
Kaffeehaustablett - dekoriert
––
Eisen verchromt und vernickelt
mm
310x230
310x230
Wood form
–Mahagonifarben –
- in mehreren Schichten holzverstärkt, Antirutschbeschichtung,
–Schock- – und bruchfest
–5-Jahre – Materialgarantie
507 216 507 865
Büffetartikel Buffet- und Serviertabletts
Party Platte - vernickelt
507 568 507 711
421 291
Party-Platte - dekoriert
––
Eisen verchromt und vernickelt
Art.-Nr.:
496206
496305
496404
496107
-
oval
rund
GN 1/1
410x310
mm
455x340
Ø350
530x325
496107
Serviertablett Woodform
––
Rechteckig
Art.-Nr.:
507216
507117
507018
507469
-
GN 1/1
Euronorm
mm
325x530
370x530
430x610
330x430
Serviertablett Woodform
––
Rund, mit hohem Rand
Art.-Nr.:
507711
507766
507773
mm
Ø320x(H)35
Ø360x(H)30
Ø420x(H)30
Serviertablett Woodform
––
Oval
Art.-Nr.:
507568
507964
507933
mm
200x265
230x160
290x210
496 107 496 206
Serviertablett Woodform
––
Rund, mit flachem Rand
Art.-Nr.:
507865
mm
Ø380
184 185

Büffetartikel
Buffet- und Serviertabletts
508 657
Rubberform
–Gummiertes –
Mehrschichtholz
–Schock- – und bruchfest
–5-Jahre – Materialgarantie
–Antirutsbeschichtung, –
ob nass oder trocken
–Ideal – für Bars und Restaurants
Serviertablett Rubberform
–Rechteckig –
- schwarz
Art.-Nr.:
508657
508619
508626
Art.-Nr.:
508718
508725
508732
-
Euronorm
GN 1/1
mm
160x230
200x265
210x290
mm
200x280
370x530 EN
325x530 GN 1/1
Serviertablett Rubberform
––
Oval - schwarz
Polyform
–Durch – Fiberglas verstärkter Polyester
–Schock- – und bruchfest
–3-Jahre – Materialgarantie
Serviertablett Polyform
––
Rechteckig - schwarz
Art.-Nr.:
878101
Art.-Nr.:
878606
878408
-
GN 1/1
Serviertablett Polyform
––
Rund - schwarz
mm
Ø320
Ø360
mm
530x325
878 101
Büffetartikel Buffet- und Serviertabletts
508 718
878 606
Serviertablett Rubberform
––
Rund - schwarz
Art.-Nr.:
508800
508817
508824
mm
Ø400
Ø350
Ø280
Serviertablett Polyform
––
Rechteckig - granitfarben
Art.-Nr.:
876619
876602
-
GN 1/1
GN 1/2
mm
530x325
265x325
508 800
876 619
186 187

Büffetartikel
Buffet- und Serviertabletts
Polypropylen
Serviertabletts
Art.-Nr.:
878804
878811
878828
878835
878842
878859
mm
350x450
350x450
350x450
350x450
350x450
350x450
350 x 450
Aluminium
808 511
Aluminium Bleche
Art.-Nr.:
808511
808504
Farbe
silber
silber
mm
600x400x(H)20
400x300x(H)20
Aluminium Bleche
Art.-Nr.:
808573
808566
Farbe
gold
gold
mm
600x400x(H)20
400x300x(H)20
Büffetartikel Buffet- und Serviertabletts
Serviertabletts
Art.-Nr.:
878903
878910
878927
878934
878941
878958
mm
305x415
305x415
305x415
305x415
305x415
305x415
305 x 415
808 573
188 189

Tischartikel
Besteck rock
Rock
–Sehr – massiv
–Edelstahl – 18/10, Messer aus 18/0
–Poliert –
Blues
–Sehr – massiv
–Edelstahl – 18/10, Messer aus 18/0
–Poliert –
Tischartikel Besteck blues
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Art.-Nr.: Nº - L mm
Art.-Nr.: Nº - L mm
Art.-Nr.: Nº
-
L mm
Art.-Nr.: Nº
-
L mm
769034 1 Tafellöffel 6er-Set 207 769065 6 Dessertlöffel 6er-Set 176 768037 1 Tafellöffel
6er-Set 204 768068 6 Dessertlöffel 6er-Set 179
769027 2 Tafelgabel 6er-Set 205 769058 7 Dessertgabel 6er-Set 181 768020 2 Tafelgabel
6er-Set 205 768051 7 Dessertgabel 6er-Set 178
769010 3 Tafelmesser 6er-Set 227 769041 8 Dessertmesser 6er-Set 201 768013 3 Tafelmesser 6er-Set 231 768044 8 Dessertmesser 6er-Set 210
769089 4 Kaffeelöffel 12er-Set 137 769072 9 Kuchengabel 12er-Set 142 768082 4 Kaffeelöffel 12er-Set 139 768075 9 Kuchengabel 12er-Set 145
769096 5 Mokkalöffel 12er-Set 111 768099 5 Mokkalöffel 12er-Set 119 768105 10 Fischgabel 6er-Set 180
768112 11 Fischmesser 6er-Set 205
190 191

Tischartikel
Besteck reggae
Reggae
–Sehr – massiv
–Edelstahl – 18/10, Messer aus 18/0
–Poliert –
Soul
–Sehr – massiv
–Edelstahl – 18/10, Messer aus 18/0
–Poliert –
Tischartikel Besteck soul
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Art.-Nr.:
Nº
Art.-Nr.:
- L mm
Art.-Nr.: Nº Art.-Nr.:
- L mm
Art.-Nr.:
-
L mm
Art.-Nr.: Nº
-
L mm
1 Tafellöffel
6er-Set 204 767054 7 Dessertgabel 6er-Set 178 1 Tafellöffel
6er-Set 209 766057 7 Dessertgabel 6er-Set 182
2 Tafelgabel
6er-Set 205 767047 8 Dessertmesser 6er-Set 210 2 Tafelgabel
6er-Set 208 766040 8 Dessertmesser 6er-Set 195
3 Tafelmesser 6er-Set 231 767078 9 Kuchengabel 12er-Set 145 3 Tafelmesser 6er-Set 224 766071 9 Kuchengabel 12er-Set 145
4 Kaffeelöffel 12er-Set 139 767108 10 Fischgabel 6er-Set 180 4 Kaffeelöffel 12er-Set 142 766101 10 Fischgabel 6er-Set 228
5 Mokkalöffel 12er-Set 119 767115 11 Fischmesser 6er-Set 205 766095 5 Mokkalöffel 12er-Set 122 766118 11 Fischmesser 6er-Set 207
6 Dessertlöffel 6er-Set 179
6 Dessertlöffel 6er-Set 185
767030 766033
767023 766026
767016 766019
767085 766088
767092
767061
192 193
766064

Tischartikel
Besteck jazz
Jazz
–Sehr – massiv
–Edelstahl – 18/10, Messer aus 18/0
–Poliert –
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12 13 14
Tischartikel Besteck jazz
Art.-Nr.:
765036
765029
765012
765081
765098
765067
765050
Nº
1
2
3
4
5
6
7
Tafellöffel
Tafelgabel
Tafelmesser
Kaffeelöffel
Mokkalöffel
Dessertlöffel
Dessertgabel
-
6er-Set
6er-Set
6er-Set
12er-Set
12er-Set
6er-Set
6er-Set
L mm
208
205
233
138
115
180
183
Art.-Nr.:
765043
765074
765104
765111
765128
765241
765135
Nº
8
9
10
11
12
13
14
Dessertmesser
Kuchengabel
Fischgabel
Fischmesser
Eislöffel
Buttermesser
Eisbecherlöffel
-
6er-Set
12er-Set
6er-Set
6er-Set
12er-Set
12er-Set
6er-Set
L mm
207
141
201
211
139
159
193
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Art.-Nr.:
765142
765159
765166
765173
765258
Nº
1
2
3
4
5
Tortenheber
Salatlöffel
Salatgabel
Tranchiergabel
Aufschnittgabel
-
2er-Set
2er-Set
2er-Set
2er-Set
6er-Set
L mm
277
206
206
202
137
Art.-Nr.:
765197
765203
765210
765227
765234
Nº
6
7
8
9
10
Steak Messer
Suppenkelle
Gemüselöffel
Kartoffellöffel
Saucenlöffel
-
6er-Set
2er-Set
2er-Set
2er-Set
2er-Set
L mm
221
278
203
214
203
194 195

Tischartikel
Besteck economic
Economic
Tischartikel Besteck economic
1 2 3 4 5 6 7
1
2
3
4
5
6
Art.-Nr.:
764039
764022
764015
764084
764091
764060
764053
Nº
1
2
3
4
5
6
7
Tafellöffel
Tafelgabel
Tafelmesser
Kaffeelöffel
Mokkalöffel
Dessertlöffel
Dessertgabel
-
12er-Set
12er-Set
12er-Set
24er-Set
24er-Set
12er-Set
12er-Set
L mm
198
198
214
138
115
190
189
Art.-Nr.:
764046
764077
764121
764138
764145
764305
Nº
1
2
3
4
5
6
Dessertmesser
Kuchengabel
Eisbecherlöffel
Sorbetlöffel
Tortenheber
Salat Set
-
12er-Set
24er-Set
6er-Set
12er-Set
2er-Set
1+1
L mm
205
148
143
214
209
208
196 197

Tischartikel
Schalentierbesteck
Schalentierbesteck
402 009
402 924
403 709
Tischartikel Schalentierbesteck
Schneckenplatte
––
Für 6 Schnecken
Art.-Nr.:
402009
402023
-
3 auf Skinkarte
ØxH mm
150x20
150x20
Austernmesser
Art.-Nr.:
781906
781913
Schneckenzange
Schneckenplattenset ––
Kneifmodell
––
Für 6 Schnecken
-
––
Mit Schneckenzange und Schneckengabel
402504
Art.-Nr.:
-
ØxH mm
402528 2 auf Skinkarte
402924 Set auf Skinkarte
150x20
-
auf Skinkarte
L mm
190
190
L mm
170
170
Set Hummergabeln und -zange
––
4 Hummergabeln und 1 Hummerzange
Art.-Nr.:
403709
L mm
205
Hummergabel
––
6 Hummergabeln
Art.-Nr.:
403716
L mm
205
Schneckengabel
Art.-Nr.: -
L mm
402207
140
402221 6 auf Skinkarte
140
402 207
781 906
403 716
402 504
198 199

Tischartikel
Porzellan gala
GALA
Gala
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Ecken, hoch qualitative Verglasung
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
790106
790304
790403
Art.-Nr.:
790502
mm
Ø210
Ø290
Ø320
Suppen- & Pastateller
mm
Ø230
790 106
790 502
Tischartikel Porzellan gala
Platte oval
Art.-Nr.:
793206
793305
mm
250x165
300x200
Salatschüssel
Art.-Nr.:
791004
791103
mm
Ø160
Ø250
793 305
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
792018
792025
792117
792216
792124
-
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Cappuccinotasse
Untere für Kaffee- und
Capuccinotasse
mm
Ø135
Ø155
ml
90
170
230
791 004
792 117
200 201
792 124

Tischartikel
Porzellan KARIZMA
KARIZMA
Karizma
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
795101
795309
795507
795705
795903
Teller tief
Art.-Nr.:
794500
mm
Ø160
Ø200
Ø240
Ø280
Ø320
mm
Ø300
795 705
794 500
Tischartikel Porzellan karizma
Platte oval
Art.-Nr.:
796306
796405
Salatschüssel
Art.-Nr.:
796603
796702
796801
mm
290x200
340x235
mm
Ø150
Ø190
Ø250
796 306
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
798805
798904
Art.-Nr.:
798010
798034
798164
798249
798171
- mm ml
Suppen Obere Ø120 380
Suppen Untere Ø180
Tasse und Untertasse
––
Untertasse 798171 auch geeignet für 798164
und 798249
- mm ml
Mokkatasse 90
Untere
Ø125
Kaffeetasse 170
Cappuccinotasse 230
Untere für Kaffee- und
Capuccinotasse Ø149
796 702
798 904
798 805
798 164
202 798 171 203

Tischartikel
Porzellan FLORA
FLORA
Flora
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
787007
787014
787021
787038
787045
Art.-Nr.:
787052
mm
Ø160
Ø200
Ø255
Ø270
Ø300
Suppen- & Pastateller
mm
Ø235
787 021
787 052
Tischartikel Porzellan FLORA
Platte oval
Art.-Nr.:
787069
787076
mm
280x180
330x225
787 076
Salatschüssel
Art.-Nr.:
787298
787083
787090
- mm
Müsli
Ø100
Salat
Ø145
Salat
Ø230
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
- mm
ml
787267 Suppentasse 250
787182 Untere Ø158
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
- mm
ml
787113
787120
787144
787151
787175
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Untere
Cappuccinotasse
Ø130
Ø138
120
180
250
787182 Untere Ø158
787 298
787 182
787 083
787 267
787 175
204 787 182 205

Tischartikel
Porzellan DI DIM
DI DIM
Di Dim
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
787779
787786
787793
787809
787816
Teller tief
Art.-Nr.:
787823
787830
mm
Ø170
Ø200
Ø250
Ø270
Ø300
mm
Ø220
Ø300
787 779
787 823
Tischartikel DI DIM Porzellan
Platte oval
Art.-Nr.:
787847
787854
mm
280x190
320x220
787 847
Salatschüssel
Art.-Nr.:
mm
787861 Ø120
787878 Ø150
ml
300
500
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
mm
787755
787748
Suppenschüssel
Untere
Ø170
- ml
280
787 861
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
787700 Mokkatasse
787717
Untere
787724 Kaffeetasse
787731 Cappuccinotasse
Untere für Kaffee- und Capuccinotasse
787748
- mm ml
80
Ø120
150
250
Ø170
787 755
787 748
787 731
206 207
787 748

Tischartikel
Porzellan REY
REY
Rey
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
786604
786611
786628
786635
786642
mm
Ø170
Ø200
Ø250
Ø270
Ø300
786 635
786 703
Tischartikel Porzellan REY
Teller tief
Art.-Nr.:
786703
mm
Ø220
Platten oval
Art.-Nr.:
786710
786727
mm
330x220
280x190
Müslischüsseln
Art.-Nr.:
786758
786765
-
Müsli
Salat
mm
Ø120
Ø150
786 727
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
786734
786741
-
Suppentasse
Untere für Suppentasse
mm
Ø175
ml
300
786 765
786 758
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
786659
786666
786673
786680
-
Moccatasse
Untere
Kaffeetasse
Cappuccinotasse
mm
Ø130
ml
90
180
250
786 734
786697
Untere für Kaffee- und Capuccinotasse
Ø155
786 741
786 673
208 786 697 209

Tischartikel
Porzellan FRIG
FRIG
Frig
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
786802
786819
786826
786833
786840
mm
Ø120
Ø200
Ø250
Ø270
Ø300
786 826
786 901
Tischartikel FRIG Porzellan
Teller tief
Art.-Nr.:
786901
mm
Ø220
Platte oval
Art.-Nr.:
786918
786925
mm
320x218
280x189
786 918
Salatschüssel
Art.-Nr.:
786956
786963
-
Müsli
Salat
mm
Ø120
Ø150
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
786932
786949
-
Suppentasse
Untere
mm
Ø170
ml
300
786 963
786 956
Tassen und Untertassen
Art.-Nr.:
786857
786864
786871
786888
-
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Cappuccinotasse
mm
Ø120
ml
100
180
275
786 932
786895
Untere für Kaffee- und
Capuccinotasse
Ø160
786 949
786 871
210 211
786 895

Tischartikel
Porzellan Exclusiv
Exclusiv
Exclusiv
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
794159
794166
794173
794180
Teller tief
Art.-Nr.:
794203
mm
Ø210
Ø250
Ø270
Ø300
mm
Ø220
794 173
794 203
Tischartikel Porzellan Exclusiv
Pastateller
Art.-Nr.:
794135
mm
300
Platte oval
Art.-Nr.:
794197
794296
-
Platte
Schüssel
mm
340x270
290x230
794 197
Salatschüssel
Art.-Nr.:
794272
794142
794289
mm
Ø150
Ø190
Ø245
Suppen Obere und Untere
Art.-Nr.:
794258
794265
-
Suppentasse
Untere
mm
Ø120
ml
250
794 272
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
794234
794241
794210
794111
794227
-
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Cappuccinotasse
Untere für Mokkatasse
mm
Ø120
Ø145
ml
90
170
230
794 258
794 265
794 210
212 794 227 213

Tischartikel
Porzellan SATURN
SATURN
Saturn
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossunempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
794319
794326
794333
794340
794357
794364
Teller tief
Art.-Nr.:
794395
mm
Ø 200
Ø 240
Ø 260
Ø 280
Ø 300
Ø 320
mm
Ø 220
794 326
794 395
Tischartikel Porzellan SATURN
Platte oval
Art.-Nr.:
794371
794388
Salatschüssel
Art.-Nr.:
794463
794470
mm
290x200
340x240
mm
Ø 150
Ø 250
794 371
Suppentasse und Untertasse
Art.-Nr.:
-
mm
794449 Suppentasse
794456 Untere Ø190
Tasse und Untertasse
Art.-Nr.:
794425
794432
794401
794418
794487
794494
-
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Untere
Cappuccinotasse
Untere
mm
Ø125
Ø150
Ø150
ml
380
ml
90
170
230
794 463
794 449
794 456
794 401
214 215
794 418

Tischartikel
Porzellan hong kong
hong kong
Hong Kong
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
799505
799512
799734
Teller tief
Art.-Nr.:
799529
Platte
Art.-Nr.:
799727
Platte
Art.-Nr.:
799710
-
3 Fächer
mm
180X180
255x255
290x290
mm
200x200
mm
80x80
mm
250 x 80
799 505
799 529
799 727
799 710
Tischartikel Porzellan hong kong
Salatschüssel
Art.-Nr.:
799536
799543
799550
Suppenterrine
––
Mit Deckel
Art.-Nr.:
799703
mm
150x150
Ø250
Ø300
ml
3330
799 536
Tassen und Untertassen
Art.-Nr.:
799628
799635
799604
799611
-
Mokkatasse
Untere
Kaffeetasse
Untere
ml
85
150
mm
110x110
140x140
799 703
799 628
216 799 635 217

Tischartikel
Porzellan ovalis
ovalis
Ovalis
–Hotelporzellan –
weiss
–Verstärkte – Kanten, mit qualitativ hochwertiger
Glasur
–Hohe – Stossenempfindlichkeit
–10 – Jahre Nachkaufgarantie
Teller flach
Art.-Nr.:
787434
mm
280x260x(H)40
Suppen- & Pastateller
Art.-Nr.:
787458
mm
200x190x(H)50
787 434
Tischartikel Porzellan ovalis
787 458
Platte oval
Art.-Nr.:
787489
mm
250x150x(H)30
Salatschüssel
Art.-Nr.:
787472
mm
260x240x(H)60
787 489
787 472
218 219

Tischartikel
Porzellan lionhead
Lionhead
785 348
784 730
Carla
Teller flach
Art.-Nr.:
787502
787519
Teller tief
Art.-Nr.:
787526
mm
200x270x(H)30
240x310x(H)30
mm
200x260x(H)40
787 502
787 526
Tischartikel Porzellan carla
784 433
784 778
784 662
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt
–Hohe – Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
Tapasschälchen
Art.-Nr.:
784433
Teller flach
Art.-Nr.:
785348
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø300x(H)35
mm
Ø55x(H)45
Platte oval
Art.-Nr.:
784662
784655
784648
Suppenterrine
Art.-Nr.:
784693
784 693
mm
Ø225x(H)263
mm
250x172x(H)30
305x205x(H)35
360x250x(H)45
ml
3000
Beilagenschüssel
Art.-Nr.:
787533
mm
160x200x(H)85
787 533
Suppentasse
Art.-Nr.:
784778
784761
784754
784747
784730
mm
Ø90x(H)60
Ø120x(H)78
Ø138x(H)95
Ø175x(H)120
Ø215x(H)155
ml
125
250
500
1000
2000
220 221

Tischartikel
Porzellan quadrado / reno / foundue plate
784 709
Quadrado
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt
–Hohe – Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem
Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
–Im – Farbkarton
784 532
Teller quadratisch
Art.-Nr.:
784600
784617
784624
Schale viereckig
Art.-Nr.:
784709
Fondueteller
––
Rund
––
6 Unterteilungen
Art.-Nr.:
784532
mm
330x330
300x300
250x250
mm
140x140
mm
Ø280x(H)20
784 600
786 451
–
–
Markt
Art.-Nr.:
786451
786468
Stückzahl
2
4
786 208
Milchkanne
– Extrem reines und strahlendes Weiss
– Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
Lit
0,08
0,025
786 215
Tischartikel Ofenformen Porzellan
799 406
Reno
Vase - 2er Set
––
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
Markt
––
Extrem reines und strahlendes Weiss
Art.-Nr.:
786208
Stückzahl
2
mm
Ø73x(H)130
786 437
Pastateller
Art.-Nr.:
799406
799413
Ø mm
260
300
Vase - 2er Set
––
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
Markt
––
Extrem reines und strahlendes Weiss
Art.-Nr.:
786215
Stückzahl
2
mm
Ø84x(H)124
Sauciere
––
Extrem reines und strahlendes Weiss
––
Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
Markt
Art.-Nr.:
786437
mm
180x55x(H)130
222 223

Tischartikel
Ofenformen Porzellan
421 543
786 475
786 444
786 413
784 303
784 358
784 334
784 327
Tischartikel Porzellan tapasmini
Portionsbutterdöschen mit Cloche
––
Cloche aus Edelstahl
Art.-Nr.:
421543
mm
Ø90x(H)60
Salz- und Pfefferstreuer Set
––
2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer
Art.-Nr.:
786413
mm
Ø42x(H)80
784 341
784 365
Zuckerdose
––
Mit Deckel
Art.-Nr.:
786475
Stückzahl
2
mm
Ø100x(H)76
Menage Set
––
3teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x
Zahnstocherköcher
Art.-Nr.:
786420
mm
125x54x(H)90
Eierbecher
Art.-Nr.:
786444
Stückzahl
6
mm
125x27
Tapasmini
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt
–Hohe – Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
Tapasschälchen Cascara
Art.-Nr.:
784303
Art.-Nr.:
784358
Stückzahl
6 Stück
Tapasschälchen Ovalo
––
Rund
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø100
mm
Ø90
Tapasschälchen Pescados
––
Fischförmig
Art.-Nr.:
784341
Art.-Nr.:
784334
Stückzahl
6 Stück
Tapasschälchen Concha
––
Bootform
Stückzahl
6 Stück
mm
90x105x(H)25
mm
90x50x(H)20
Tapasschälchen Cuadrado
Art.-Nr.:
784327
Stückzahl
6 Stück
mm
80x80x(H)35
Tapasschälchen Redondo
––
Rund
Art.-Nr.:
784365
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø75x(H)30
786 420
224 225

Tischartikel
Porzellan tapasmini
784 426
784 419
784 396
785 317
785 300
785 331
Tischartikel Porzellan tapasmini
784 402
784 372
785 324
784 433
784 389
Tapasschälchen Plato
––
Rund
Art.-Nr.:
784426
Art.-Nr.:
784419
Stückzahl
6 Stück
Tapasschälchen Cuadrado
––
Rechteckig
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø100x(H)25
mm
59x59x(H)37
Tapasschälchen Cacerole
Art.-Nr.:
784389
Stückzahl
6 Stück
Tapasschälchen Huevo
Art.-Nr.:
784372
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø60x(H)25
mm
Ø65x(H)15
Tapas Soja
Art.-Nr.:
785317
Tapas Dip
Art.-Nr.:
785300
Stückzahl
6 Stück
Stückzahl
6 Stück
mm
130x63x(H)22
mm
115x80x(H)42
Tapaslöffel
Art.-Nr.:
785324
Stückzahl
6 Stück
Tapasschälchen Leon
Art.-Nr.:
784433
Stückzahl
6 Stück
mm
133x43x(H)26
mm
Ø55x(H)45
Tapasschälchen Triangolo
––
Dreieckig
Tapas Schiffchen
Art.-Nr.:
785331
Stückzahl
6 Stück
mm
134x47x(H)28
Art.-Nr.:
784396
Stückzahl
6 Stück
mm
100x100x(H)25
Teekanne
Art.-Nr.:
784402
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø90x(H)120
784 402
226 227

Tischartikel
Porzellan tapasmax
tapasmax
Tapasmax
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt
–Hohe – Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
–Im – Farbkarton
785 188
785 140
785 119
Tischartikel Porzellan tapasmax
785 126
785 157
Teller rund
Schale oval
Art.-Nr.:
785126
Stückzahl
3 Stück
mm
Ø147x(H)30
Art.-Nr.:
785119
Stückzahl
3 Stück
mm
205x74x(H)35
Schale rechteckig
Teller Kanu
Art.-Nr.:
785188
785171
785164
Stückzahl
3 Stück
2 Stück
2 Stück
mm
Price
225x68x(H)20
270x80x(H)32
320x98x(H)36
Art.-Nr.:
785157
Stückzahl
3 Stück
mm
218x100x(H)33
Schale wellenform
Art.-Nr.:
785140
Stückzahl
3 Stück
mm
205x103x(H)46
228 229

Tischartikel
Porzellan TAPASMAX
785 201
785 133
785 102
Kinder
786 499
Tischartikel Ofenformen Porzellan
786 222
785 195
Tasse und Untertasse
––
Mit Löffel
Art.-Nr.:
785195
Stückzahl
2 Stück
mm
Ø118x(H)63
Henkelschale
––
Im Farbkarton
Art.-Nr.:
785133
Stückzahl
3 Stück
mm
230x80x(H)50
Kinderteller "Bär"
––
Ø190 mm ohne Ohren
Art.-Nr.:
786499
mm
Ø265
Eiscremeschale Clown
Art.-Nr.:
786222
-
2er Set
mm
226x145x(H)37
Tasse und Untertasse wellenform
––
Mit Löffel
Art.-Nr.:
785201
785218
Stückzahl
2 Stück
1 Stück
mm
180x103x(H)68
225x127x(H)78
Teller rechteckig
––
Im Farbkarton
Art.-Nr.:
785102
Stückzahl
3 Stück
mm
210x140x(H)21
230 231

Tischartikel
Ofenformen Porzellan
786 369
786 352
784 006
784 105
Tischartikel Ofenformen Porzellan
786 321
786 307
Ofenformen Porzellan
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt, hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
Ofenform mit Ohrengriffen oval
– Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
–
Markt
–
geringem Gewicht
–
––
Im Farbkarton
––
Mit Griffen
Art.-Nr.:
784006
784013
784020
– Hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ
– Extrem reines und strahlendes Weiss
mm
165x105x(H)30
215x140x(H)35
270x180x(H)40
Auflaufförmchen
––
Geriffelt
Art.-Nr.:
783153
783160
783177
mm
Ø70x(H)35
Ø90x(H)48
Ø120x(H)55
Rustica Ofenform oval
Art.-Nr.:
786321
786338
786345
Art.-Nr.:
786369
786376
786383
mm
Ø225x(H)40
Ø245x(H)55
Ø342x(H)70
Rustica Ofenform rechteckig
mm
280x185x(H)65
330x225x(H)70
375x260x(H)75
Rustica Ofenform quadratisch
Art.-Nr.:
786352
Art.-Nr.:
786307
786314
mm
165x165x(H)70
Rustica Ofenform rund
mm
Ø100x(H)50
Ø250x(H)70
Ofenform mit Ohrengriffen
rechteckig
–
Markt
–
geringem Gewicht
–
––
Im Farbkarton
––
Met Griffen
Art.-Nr.:
784105
784112
784129
– Spezielle, härteste Porzellansorte auf dem
– Hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ
– Extrem reines und strahlendes Weiss
mm
100x140x(H)45
120x190x(H)50
185x260x(H)55
783 160
783 153
783 177
786 352
232 233

Tischartikel
Melamin
Melamin
–Melamin – ist hygienisch und bruchfest
426 708
426 609
Tischartikel Körbe
Pastetenförmchen
––
Gerillt
Art.-Nr.:
561706
561737
561713
561744
561720
561751
-
50 ml
50 ml
80 ml
80 ml
100 ml
100 ml
Stückzahl
4-er Set
4-er Set
4-er Set
mm
Ø70x(H)35
Ø70x(H)35
Ø80x(H)40
Ø80x(H)40
Ø85x(H)45
Ø85x(H)45
Schüssel quadratisch
Art.-Nr.:
561560
561577
561584
mm
130x130x(H)65
190x190x(H)100
270x270x(H)105
426 807
Körbe
426 500
Brotkorb - oval
––
Polyrattan
Brotkorb - rund
––
Polyrattan
561 706
Art.-Nr.:
-
mm
426500
250x160x(H)65
426531 3er-Set 250x160x(H)65
Art.-Nr.:
426609
426630
-
3er-Set
mm
Ø200x(H)65
Ø200x(H)65
Brotkorb - rechteckig
––
Polyrattan
Brotkorb - oval
––
Polyrattan
Art.-Nr.:
426807
426838
-
3er-Set
mm
230x180x(H)70
230x180x(H)70
Art.-Nr.:
426708
426739
-
3er-Set
mm
230x100x(H)60
230x100x(H)60
561 560
234 235

Tischartikel
Körbe
Randverstärkung durch
verchromten Draht
426 104
Tischartikel Körbe
426 418
420 706
423 929
426 005
Brotkorb
––
Oval
––
Mit verchromtem Drahtgestell
Art.-Nr.:
423929
mm
280x140x(H)50
426 418
Obstkorb
––
Eisen verchromt
Brotschale - rund
Art.-Nr.:
425701
425749
425794
425800
425848
-
4er-Set
10er-Set
4er-Set
mm
Ø150x(H)40
Ø150x(H)40
Ø150x(H)40
Ø200x(H)50
Ø200x(H)50
425 701
Art.-Nr.:
426418
Art.-Nr.:
426104
mm
Ø 215x(H)205
Brot-/ Obstkorb - oval
––
Edelstahldraht
mm
205x145x(H)65
Brotschale - oval
Art.-Nr.:
-
425503
425541 4er-Set
425602
425640 4er-Set
mm
200x140
200x140
230x180
230x180
425 503
Brotschale - oval
Art.-Nr.:
420706
420805
Art.-Nr.:
426005
426203
426302
mm
265x190x(H)40
310x210x(H)45
Brot-/ Obstkorb - rund
––
Edelstahldraht
236 237
mm
Ø175x(H)70
Ø205x(H)85
Ø255x(H)95

Tischartikel
Thermoskannen
Kaffee und Tee
445 822
2 verschiedene Farben zur
Unterscheidung von Tee und
Kaffee und zur Vermeidung von
Geschmacksübertragung
Tischartikel Thermoskannen
448 830
445 815
446 607
448 700
445 808
Thermoskanne
––
Edelstahl doppelwandig
––
Mit schwarzem Druckverschluss
––
Der Kannenkopf und der Kannengriff werden
aus Polypropylen hergestellt
Thermoskanne
––
Edelstahl doppelwandig
––
Mit gelbem Schraubverschluss
––
Der Kannenkopf und der Kannengriff werden
aus Polypropylen hergestellt
Thermoskannen
Art.-Nr.:
446508
446607
446706
Farbe
schwarz
schwarz
schwarz
Lit
ØxH mm
1,0 145x205
1,5 145x230
2,0 145x260
Art.-Nr.:
448632
448731
448830
Farbe
gelb
gelb
gelb
Lit
ØxH mm
1,0 130x180
1,5 130x240
2,0 130x280
Thermoskanne
Art.-Nr.:
445808
445815
445822
445839
Lit
0,35
0,6
1
1,5
ØxH mm
108x150
120x168
136x188
136x258
Thermoskanne
––
Edelstahl doppelwandig
––
Mit schwarzem Schraubverschluss
––
Der Kannenkopf und der Kannenfuss werden
aus Polypropylen hergestellt
Art.-Nr.:
448601
448700
448809
Farbe
schwarz
schwarz
schwarz
Lit
1,0
1,5
2,0
ØxH mm
130x180
130x240
130x280
449 608
Thermoskanne mit Innenbehälter
aus Glas
238 239
Art.-Nr.:
449608
449707
Farbe
schwarz
weiß
Lit
1
1
ØxH mm
140x268
140x268

Tischartikel
Thermoskannen
456 309
Tischartikel Tee
448 908 445 877
Isolier-Pumpkanne
––
Körper aus Edelstahl
––
Mit Pumpsystem zum einfachen Dosieren von
Getränken
––
Auf Drehfuß
Art.-Nr.:
448908
Lit
2,5
ØxH mm
150x340
Isolier-Pumpkanne
––
Korpus Edelstahl, doppelwandig mit Vakuum
Kopf mit Pumpe aus PP
––
360° drehbarer Boden
––
Pumphebel extra stark und verzinkt
––
Deckel kann bis zu 125° geöffnet werden und
ist zur einfachen Reinigung abnehmbar
––
Stabiler Griff für einen sicheren Transport
––
Basis mit Abtropfgitter optional erhältlich
Art.-Nr.:
445877
445891
Lit
3.0
ØxH mm
171x373
Abtropftasse
Thermo Dispenser
––
Doppelwandiges Edelstahl hält heiße und kalte
Getränke bei einer konstanten Temperatur.
––
Vakuumisoliert.
––
Für Becher und Gläser mit einer Höhe von
max. 11 cm
––
Mit Füllanzeige.
––
Leicht zu reinigen.
Tee
Art.-Nr.:
456514
456 514
Teebox
––
Holzbox mit Sichtfenster aus Acryl
––
12 Kammern
Art.-Nr.:
456309
mm
300x280x(H)90
Teeglas und Halterung
––
Duralex Glas
––
Halter aus Edelstahl
-
Glas mit Halterung
ØxH mm ml
75x90 200
592 007
784 402
Tapasschälchen Te'
–Spezielle, – härteste Porzellansorte auf dem Markt,
hohe Stossunempfindlichkeit bei relativ geringem
Gewicht
–Extrem – reines und strahlendes Weiss
–Im – Farbkarton
Art.-Nr.:
445884
Lit
3
ØxH mm
168x456
Zitronenschnitzelpresse
Art.-Nr.: -
592007
592038
mm
80x70
6 auf Skinkarte 80x70
Teekanne
Art.-Nr.:
784402
Stückzahl
6 Stück
mm
Ø90x(H)120
445 884
240 241

Tischartikel
Kannen
Kannen
Kanne
Tischartikel Kannen
454 206
454 008
453 407
Teekanne
––
Mit Scharnierdeckel
––
Gerades Modell
Art.-Nr.:
454008
454107
454206
454305
454404
Lit
0,35
0,5
1,0
1,5
2,0
ØxH mm
85x85
85x100
115x120
125x140
145x155
Kaffeekanne
––
Mit Scharnierdeckel
––
Gerades Modell
453 001
570 807
Teesieb - mit Scharniergriff
––
Für Kräuter und Tee
––
Mit Scharniergriff
Art.-Nr.:
-
570807
570821 2 auf Karte
mm
Ø40x150
Ø40x150
Art.-Nr.:
453001
453100
453209
453308
453407
453506
Lit
0,35
0,5
1,0
1,5
2,0
3,0
ØxH mm
74x95
74x123
97x142
120x158
126x185
145x210
638 101
Kugelsieb
––
Für Kräuter und Tee
––
Mit Drahtgriff
Art.-Nr.: -
638101
2 auf Karte
638125
mm
Ø75x170
Ø75x170
242 243

Tischartikel
Zucker/Milch
455 012
Zucker/Milch
Milch- und Zuckerset
––
Gerades Modell
––
Dreiteilig: Platte 130x230mm, Zuckerdose 20
cl, Sahnekännchen 15 cl
––
Auf einem Tablett
Art.-Nr.:
455012
-
1 Set auf Skinkarte
mm
230x130
452 202
Tischartikel Zucker/Milch
Zucker-/Sahneschälchen
Art.-Nr.:
-
452707
452714 6 auf Skinkarte
452301
452325 4 auf Skinkarte
mm
Ø65
Ø65
Ø100
Ø100
452 004
786 475
452 400
452 707
523 605
Würfelzuckerzange
Art.-Nr.:
-
523605
523629 2 auf Skinkarte
mm
160
160
Zuckerdose
––
Mit Scharnierdeckel
Art.-Nr.:
452004
452103
mm
Ø75x(H)70
Ø85x(H)80
Lit
0,2
0,3
Zuckerdose
––
Mit Deckel
Art.-Nr.:
786475
-
2-er Set
mm
Ø100x(H)76
Zuckerdose
––
Ohne Deckel
Art.-Nr.:
452202
mm
Ø85x(H)65
Lit
0,3
Zuckerstreuer
––
Körper Glas
––
Schraubkopf mit Tülle aus Edelstahl
––
Im Farbkarton
Art.-Nr.:
452400
-
im Farbkarton
mm
Lit
Ø80x(H)140 0,2
244 245

Tischartikel
Sahnekännchen / Milch-/Wasserkännchen / Cappuccino
Art.-Nr.:
450109
450123
450208
450222
450307
450321
450406
450420
450505
450529
458 204
Sahnekännchen
––
Gerades Modell
-
6er-Set auf Skinkarte
4er-Set auf Skinkarte
2er-Set auf Skinkarte
2er-Set auf Skinkarte
2er-Set auf Skinkarte
mm
Ø35x(H)35
Ø35x(H)35
Ø40x(H)40
Ø40x(H)40
Ø50x(H)55
Ø50x(H)55
Ø60x(H)60
Ø60x(H)60
Ø75x(H)75
Ø75x(H)75
450 406
451 007
450 109
Platten
Aufschnitt-/Käseplatte
Art.-Nr.:
400005
mm
230x130
Auslagetablett - rechteckig
Art.-Nr.:
400203
mm
205x155
400 005
400 203
Tischartikel Platten
Milch-/Wasserkännchen
––
Gerades Modell
Art.-Nr.:
451007
451106
451205
451304
451403
mm
Ø85x(H)110
Ø100x(H)120
Ø120x(H)130
Ø130x(H)170
Ø145x(H)185
Lit
0,5
1,0
1,5
2,0
3,0
451 502
Banana Royal Platte
Art.-Nr.:
400104
mm
210x110x(H)13
Milchschaumkännchen
––
Mit Griff
Art.-Nr.:
458204
458006
-
6 Tassen
9 Tassen
Lit
0,7
0,9
Mehrzweck Kannen
Art.-Nr.:
451502
451519
451526
451533
Lit
0,35
0,6
0,9
1,5
ØxH mm
76x93
90x112
102x125
112x161
246 247
400 104

Tischartikel
Schüsseln und Saucieren
Schüsseln und Saucieren
434 208
431 009
Gemüse
Beilagenschüssel
––
Mit Griffe
Art.-Nr.:
401002
401101
401200
401309
401408
401606
Butterdosen
ØxH mm
120x30
140x35
160x40
180x45
200x50
220x50
401 002
Tischartikel Gemüse / Butterdosen
430 002 432 006
Portionsbutterdöschen mit Cloche
––
Cloche aus Edelstahl
Art.-Nr.:
421543
mm
Ø90x(H)60
Suppenterrine
––
Deckel und Pfanne Vertiefung
Art.-Nr.:
434208
-
mit Deckel
Suppenschüssel / Sauciere
––
Auf einem Unterteller
Art.-Nr.: -
431009
2er-Set
431023
mm
Ø120x(H)60
Ø120x(H)60
mm
Ø245x(H)130
Lit
0,35
0,35
421 543
Beilagen-/ Suppenschüssel
––
Mit Griffe
Art.-Nr.: -
430002
430033
Art.-Nr.:
432006
432105
432129
432136
3er-Set
mm
135x(H)70
160x(H)90
200x(H)105
240x(H)120
mm
Ø120x(H)50
Ø120x(H)50
Sauciere
––
Auf einer Standvorrichtung
Lit
0,14
0,23
0,28
0,46
Lit
0,35
0,35
Butterdose - mit Deckel
––
Geeignet für 250g Butter
248 249
Art.-Nr.:
441008
mm
125x(H)55
441 008

Tischartikel
Eisbecher, Eierbecher und -löffel
441 107
Eisbecher, Eierbecher und -löffel
Eisbecher
––
Auf Fuß
Art.-Nr.:
441107
mm
Ø90x(H)50
441 404
Eierbecher
Art.-Nr.:
786444
441 305
mm
125x27
441 503
Menagen & Spender
Traditionell
Menage Set
––
Zweiteilig - Pfeffer, Salz
Art.-Nr.:
460009
mm
100x50x(H)140
Menage Set
––
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze
Art.-Nr.:
460108
mm
140x50x(H)140
460 009
Tischartikel Menagen & Spender
Eierbecher
––
Auf Fuß
Eierlöffel
––
Weißer ABS
Art.-Nr.:
441305
mm
50x45
Art.-Nr.:
441503
460 108
Eierbecher
––
Flache Ausführung
Art.-Nr.:
441404
441442
mm
85x15
786 444
Menage Set
––
Vierteilig - Pfeffer, Salz, Flüssigwürze, Senf
Art.-Nr.:
460207
mm
200x65x(H)140
460 207
250 251

Tischartikel
Menagen & Spender
Menage Sets
465 301 465 332
Menage Set
––
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Serviettenhalter
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465318
mm
85x75x(H)115
465 318
Tischartikel Menagen & Spender
Menage Set
––
Vierteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465356
mm
130x110x(H)185
Menage Set
––
Zweiteilig - Pfeffer, Salz
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465301
mm
85x55x(H)115
465 349 465 325
Menage Set
––
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Senf
––
Mit Senflöffel aus Edelstahl
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465332
mm
100x95x(H)115
Menage Set
––
Fünfteilig - Pfeffer, Salz, Öl, Essig,
Zahnstocherhalter
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465363
mm
130x110x(H)185
465 363
465 356
465 370
Menage Set
––
Zweiteilig - Öl, Essig
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465349
mm
120x75x(H)185
Menage Set
––
Dreiteilig - Pfeffer, Salz, Zahnstocherhalter
––
Satiniert
Art.-Nr.:
465325
mm
90x90x(H)115
Käsedose
––
Mit Glasbehälter
––
Mit Löffel aus Edelstahl
Art.-Nr.:
465370
mm
Ø130x(H)90
252 253

Tischartikel
Menagen & Spender
Streudosen
461 105
461 204
Salz- und Pfefferstreuer
––
Streuer aus Glas
––
Edelstahlschraubkappe
Art.-Nr.:
461105
461143
461167
461204
461242
461266
461327
Art.-Nr.:
465387
-
Pfefferstreuer
4 auf Skinkarte
6 auf Skinkarte
Salzstreuer
4 auf Skinkarte
6 auf Skinkarte
2 Salz- und 2 Pfefferstreuer auf Skinkarte
Salz- und Pfefferstreuer
––
2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer
ØxH mm
40x70
ØxH mm
40x70
40x70
40x70
40x70
40x70
40x70
40x70
Porzellan
Salz- und Pfefferstreuer Set
––
2er Set: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer
Art.-Nr.:
786413
-
Pfeffer & Salz
mm
Ø42x(H)80
786 413
Tischartikel Menagen & Spender
Käsestreuer
––
Streuer aus Glas
––
Edelstahlstreudeckel
Art.-Nr.:
452417
-
Im Farbkarton
ØxH mm
80x115
Menage Set
––
3teilig: 1x Salzstreuer, 1x Pfefferstreuer, 1x
Zahnstocherköcher
Art.-Nr.:
786420
-
Pfeffer, Salz & Zahnstocher
mm
125x54x(H)90
452 417
465 387
Streudose
Art.-Nr.:
631201
631102
631300
631508
631 201
-
Pfeffer- & Salzstreuer
Käsestreuer
Puderzuckerstreuer mit Gazesiebdeckel
55x75
ØxH mm
55x75
55x75
55x75
631508
Öl- und Essigzerstäuber
Öl- und Essigzerstäuber
––
1 Ölstäuber, 1 Essigstäuber
––
Mit Kunststoffpumpe
––
Set im Farbkarton
Art.-Nr.:
460405
ØxH mm
50x175
460 405
786 420
980 316
Salz und Pfeffer Mühle
631 102
Salz- und Pfeffermühle
––
Pfeffermühle mit Edelstahlmahlwerk
––
Salzmühle mit Kunststoffmahlwerk
––
Set im Farbkarton
631 300
Art.-Nr.:
980316
ØxH mm
55x140
254 255

Tischartikel
Menagen & Spender
452 424
462 102
461 457
Tisch- und Türschilder
Tischschilder
663 691
663 707
663 721
663 660
663 844
Tischartikel Tisch- und Türschilder
468 807
Honigspender
––
Glasspender
––
Verchromter Kunststoffkopf
––
Dosierklappe
Art.-Nr.:
452424
Zahnstocherhalter
––
Glashalter
––
Edelstahlkappe
Art.-Nr.: -
468807
4 auf Skinkarte
468814
Art.-Nr.: -
462102
462126
462409
462416
ØxH mm
80x115
2 auf Skinkarte
Senflöffel
Senflöffel - 12 auf Skinkarte
mm
Ø40x(H)70
Ø40x(H)70
Senftöpfchen und Senflöffel
––
Töpfchen aus Glas
––
Edelstahldeckel
––
Mit Kunststofflöffel
Aromatflasche
– Ohne Inhalt
–
––
60 ml
Art.-Nr.:
462003
462010
mm
40x40x(H)140
40x40x(H)140
mm
Ø55x(H)80
Ø55x(H)80
100
100
-
4 auf Skinkarte
462 003
SojasoSSenflasche
––
Hergestellt aus grünem Glas
––
Mit Ausgiesser aus Kunststoff
Art.-Nr.:
461457
461488
461402
461501
mm
Ø45x(H)205
Lit
0,125
Ø45x(H)205
0,125
Ø45x(H)155
0,125
Ausgießer lose
663 714
Tischschild Reserviert
––
4er-set
Art.-Nr.:
663691
663707
663714
Art.-Nr.:
663745
-
Gereserveerd / Réservé
Reserviert
Rezerwacja
Tischschild Reserviert
––
Schwarz - weiß
––
Doppelseiting bedrückt
Art.-Nr.:
663721
mm
130x40
Tischschild Rauchen
––
2seitig bedruckt
Art.-Nr.:
663660
663684
mm
52x(H)40
52x(H)40
mm
52x(H)40
Tischschild "Nicht rauchen"
––
2seitig bedruck
mm
52x(H)40
52x(H)40
52x(H)40
-
3er-Set
Tischnummernschilder
– Diverse Sets mit aufsteigende Nummern
– 12 Nummern pro Set
–
–
Art.-Nr.:
663844
663851
663868
663875
663882
663899
-
Nummer 1-12
Nummer 13-24
Nummer 25-36
Nummer 37-48
Nummer 49-60
Nummer 61-72
256 257
mm
55x52x(H)35
55x52x(H)35
55x52x(H)35
55x52x(H)35
55x52x(H)35
55x52x(H)35
663 745

Tischartikel
Tisch- und Türschilder
Türschilder
–In – Skinverpackung
663 806
663 646
663 820
663 622
663 790
663 639
663 837
663 813
663 653
Aschenbecher und Tischabfalleimer
440 605
440 407
440 803
440 001
Tischartikel Aschenbecher und Tischabfalleimer
Art.-Nr.:
663608
663615
663622
663639
663646
663653
663 615
Türschilder
––
Mit Doppelklebeband
Typ
Herren
Damen
Toilette
Rauchverbot
Rollstuhl
Handy nicht erwünscht
663 608
mm
Ø75
Ø75
Ø75
Ø75
Ø75
Ø75
Art.-Nr.:
663783
663790
663820
663806
663 783
Türschilder
––
Mit Doppelklebeband
Typ
Rauchen
Nicht rauchen
Rauchen - groß
Nicht rauchen - groß
mm
Ø75
Ø75
Ø160
Ø160
Ascher mit Auffangbehälter
––
Geeignet für den Gebrauch im Freien
Art.-Nr.:
440605
Art.-Nr.: -
440001
440025
440100
440124
2er-Set
2er-Set
mm
Ø140x(H)40
Aschenbecher mit Rinne
––
Für den Innenbereich
mm
Ø140x(H)30
Ø140x(H)30
Ø160x(H)30
Ø160x(H)30
Aschenbecher
––
Extra schwer
––
Für den Innenbereich
Art.-Nr.:
mm
440803
Ø75x(H)28
440858
Ø95x(H)28
440902
Ø120x(H)28
Aschenbecher
––
Geeignet für den Gebrauch im Freien
––
Mit herausnehmbarem Innenteil
Art.-Nr.:
440650
440667
mm
Ø97x(H)30
Ø120x(H)30
Türschilder
Art.-Nr.:
663813
663837
Typ
Nicht rauchen
Rauchen
mm
200x(H)80
200x(H)80
Ascher mit Deckel
––
Geeignet für den Gebrauch im Freien
440 650
Art.-Nr.: -
440407
440438
440490
3-er Set
3 auf Skinkarte
mm
Ø90x(H)28
Ø90x(H)28
Ø90x(H)28
258 259

Tischartikel
Aschenbecher und Tischabfalleimer
440 506
569 757
440 704
428 511
Tischdeckenklemme
Art.-Nr.:
444023
-
4 auf Skinkarte
mm
50x(H)40
444 023
Serviettenhalter
––
Satiniert
Art.-Nr.:
428511
mm
170x30x(H)70
428 528
Tischartikel Tischdeckenklemme / Serviettenhalter
440 209
Serviettenhalter
––
Eisen verchromt
Art.-Nr.:
428528
mm
190x190x(H)65
Aschsammler
––
Mit Scharnierdeckel
––
Feuersicher beim leeren des Aschenbechers
Art.-Nr.:
440506
mm
210x140x(H)90
Aschenbecher
––
Schwarzes Melamin
––
Geeignet für den Gebrauch im Freien
Art.-Nr.:
569757
mm
Ø146
Tischabfallbehälter
––
Behälter aus Edelstahl
––
Schwingdeckel aus schwarzem ABS Kunststoff
Art.-Nr.:
440704
mm
Ø120x(H)165
Drückascher
––
Für den Innenbereich
Art.-Nr.:
440209
mm
Ø90x(H)45
260 261

Tischartikel
665 251
Tischartikel
Rezeptionsklingel
595 206
595 305
595 008
Bontablett
––
3-er Set
Bonhalter
––
2-er Set
Art.-Nr.:
595206
mm
152x110
Price
595206
Art.-Nr.:
595305
mm
Ø40x(H)104
Price
595305
Kartenhalter
––
Die Menükarte wird nicht mitgeliefert
––
6 Stück im Farbkarton
Art.-Nr.:
665251
mm
80x77x(H)18
Price
665251
Rezeptionsklingel
––
Verchromt mit der Standvorrichtung aus Metal
Art.-Nr.:
595008
ØxH mm
85x60
630 907
Pommestütenhalter
Art.-Nr.:
630907
mm
Ø95/110x(H)175
262 263

Bar- und Getränkeartikel
Flaschenöffner
Flaschenöffner
596 807
597 200
597 507
Zweistufiger Korkenzieher
1
2
Schritt 1
Schritt 2
Kellnermesser
––'Pulltap' mit Metallgriff
––
3 Funktionen
––
Mit zusätzlichem Knick im Hebel für lange
Korken
Art.-Nr.:
597316
-
1 auf Skinkarte
mm
120
597 316
1
Leichtes und
schnelles Öffnen von
Korkverschlüssen
2
Bar- und Getränkeartikel Flaschenöffner
Kellnermesser
––
Chrom mit Kunststoffgriff
––
4 Funktionen
––
Mit separatem Kapselheber
Art.-Nr.:
596807
596814
-
2 Skinkarte
mm
140
140
Hebelkorkenzieher
––
Hebelmodell
––
Verchromt
––
Mit Kapselheber
Art.-Nr.:
597507
-
1 auf Skinkarte
mm
170
Hebelkorkenzieher Tischmodell
––
Mit Tischbefestigung
––
Der Korken kann mit einer einfachen
Handbewegung herausgezogen und entfernt
werden
––
Mit Holzgriff
695 104
Kellnermesser
––
Gebogenes Modell
––
3 Funktionen
Art.-Nr.:
-
597200
597217 1 auf Skinkarte
mm
110
110
Art.-Nr.:
695104
-
verchromt
mm
500x200x(H)80
264 265

Bar- und Getränkeartikel
AusgieSSer
AusgieSSer
599 358
598 498
590 003
599 303
590 102
KugelmaSSausgieSSer
––
Kunststoff
Art.-Nr.:
-
599006
599013 2 auf Skinkarte
599105
599112 2 auf Skinkarte
599204
599211 2 auf Skinkarte
Spirituosen-Dosierer
––
Kunststoff
Art.-Nr.:
-
598009
598016 auf Karte
598207
598214 auf Karte
598306
598313 auf Karte
598405
598412 auf Karte
ml
20
20
35
35
50
50
ml
20
20
35
35
40
40
50
50
599 006 599 105
598 207
598 306
598 405
599 204
Bar- und Getränkeartikel AusgieSSer
Korken für Spirituosen-Dosierer
––
Hergestellt aus SEBS Kunststoff
Art.-Nr.:
598498
Art.-Nr.:
599358
599365
-
6 auf Skinkarte
KunststoffausgieSSer
––
Kunststoff mit verchromter Tülle
-
3 auf Skinkarte
KunststoffausgieSSer
––
Kunststoff
Art.-Nr.:
-
599303
599310
4 auf Skinkarte
AusgieSSer
––
Mit Korken
Art.-Nr.:
-
590003
590034 6 auf Skinkarte
590102
590126 3 auf Skinkarte
590133 6 auf Skinkarte
Modell
kurz
kurz
lang
lang
lang
Flaschenhalter für Spirituosen-
Dosierer
–
Art.-Nr.:
598702
598719
598801
598818
– Für Flaschengrößen von 230 bis 350 mm
-
auf Skinkarte
auf Skinkarte
Befestigungsart
Regalhalterung
Regalhalterung
Wandhalterung
Wandhalterung
266 267
598 702

Bar- und Getränkeartikel
AusgieSSer
597 453
Zum Gebrauch hochrollen
Tropfstop
––
Sauberes und tropfenfreies
Ausgießen
Soda Siphone
Bar- und Getränkeartikel Soda Siphone
Art.-Nr.:
597453
-
2 auf Skinkarte
588 512
588 505
588 529
595 589
Sektflaschenverschluss
––
Zur Aufbewahrung bereits geöffneter
Sektflaschen
Art.-Nr.:
595589
588 406
Soda Siphon
––
Emaillierter Soda Siphon
––
Bereitet frisches, spritziges Wasser in
kürzester Zeit zu
– Ausschließlich mit Soda-Kapseln zu verwenden
– Erhältlich in diversen Farben
–
–
Art.-Nr.:
588505
588512
588529
Art.-Nr.:
588406
Farbe
silber
schwarz
rot
-
Karton 10 Stück
Lit
1
1
1
Soda Kapseln
––
Beinhaltet 8 Gramm CO₂, für 1L Soda Siphon
Farbe
gold
268 269

Bar- und Getränkeartikel
Weinkühler und Ständer
Weinkühler und Ständer
471 500 471 579
Champagnerkühler
Art.-Nr.:
471500
mm
Ø370x(H)230
Lit
13,5
Champagnerkühler
––
Mit Edelstahlfuß
Art.-Nr.:
471579
mm
Ø440x(H)250
Weinkühlerständer
––
Sehr kompakt komprimiert
––
Lieferung demontiert, 5 tlg.
Lit
15
Weinflaschenkühler
––
Doppelwandiger Edelstahl
––
Für den Gebrauch ohne Eiswürfel
Art.-Nr.:
593806
Weinkühler
––
Tulpengriffe
Art.-Nr.:
593103
593 806
mm
Ø210x(H)210
mm
Ø120x(H)200
Lit
3,5
593 103
Tischhalterung für Weinkühler
––
Ring Ø 185 mm
Art.-Nr.:
593905
mm
Ø195x(H)510
593 905
Bar- und Getränkeartikel Weinkühler und Ständer
Art.-Nr.:
593608
mm
Ø185x(H)740
Weinkühler
––
Ringgriffe
Art.-Nr.:
593202
mm
Ø190x(H)190
Lit
3,3
593 202
593 608
270 271

Bar- und Getränkeartikel
Eiswürfelverarbeitung- und Aufbewahrung
Eiswürfelverarbeitung- und Aufbewahrung
271 551 271 568
Eiswürfelmaschine - Kitchen Line
15
––
Tischmodell
––
Edelstahlgehäuse
––
Kapazität 15 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 4,5
Liter - pro Zyklus 12 Eiswürfel
––
Kein fester Wasseranschluss -
Kühlflüssigkeit:R134A
––
3 Einstellungsmöglichkeiten für die
Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den
Kühlstäben
––
Kapazität: 150 Eiswürfel
Eiswürfelmaschine - Kitchen Line
12
––
Tischmodell
––
Kunststoffgehäuse
––
Kapazität 12 kg/ 24 Std., Vorratsbehälter 3,2 kg
- produziert pro Zyklus 9 Eiswürfel
––
Kein fester Wasseranschluss - Kühlflüssigkeit:
R134A
––
3 Optionen für die Einstellung der
Eiswürfelgröße, Eiswürfelbildung an den
Kühlstäben
––
Kapazität: 100 Eiswürfel
Edelstahlmesser
Eiswürfelzerkleinerer
––
Verchromte Zinklegierung
––
Eisschaufel aus Kunststoff
Art.-Nr.:
mm
695708
160x140x(H)270
Eiswürfelform
––
Professionell
––
Weichgummihalterung
––
Für 32 Eiswürfel
Art.-Nr.:
679005
-
für 32 Eiswürfel
Eiseimer doppelwandig
Art.-Nr.:
594704
mm
Ø200x(H)230
Herausnehmbarer
Behälter
mm
335x180
Lit
5
695 708
679 005
Bar- und Getränkeartikel Eiswürfelverarbeitung- und Aufbewahrung
Art.-Nr.:
271551
mm
375x435x(H)420
Lit
4,5
Art.-Nr.:
271568
mm
320x367x(H)378
Lit
3,2
594 704
Eiswürfelzange
Art.-Nr.:
523520
-
2 auf Skinkarte
mm
180
272 273
523 520

Bar- und Getränkeartikel
Zitruspresse und Mixer
Zitruspresse und Mixer
221 204
Zitruspresse elektrisch
––
1500 Umdrehungen pro Minute
––
Der on/off Knopf ist manuel bedienbar
––
Alle Elemente, ausschließlich des Gehäuses
sind Geschirrspühlmaschinengeeignet
Art.-Nr.:
mm
V
W
221204 300x200x(H)350 230 180
Korrosionsbeständige
Materalien
Pressschale
aus Edelstahl
Sieb aus ABS
Kunststoff
Inkl. Spritzschutz
Inkl. 3
verschiedenen ABS
Presskegeln für
unterschiedlich
große Zitrusfrüchte
Sicherheitsschalter
am Deckel
695 906
Zitruspresse
––
Hebelmodell, schwere Ausführung verchromt
––
Hergestellt aus hoch qualitativer Zinklegierung
––
Mit Zusatzgriff für bessere Stabilität
––
Federsystem zur automatischen Anhebung des
Hebels
––
Pressschale und Kegel aus Edelstahl
Art.-Nr.:
695906
mm
225x180x(H)510
Bar- und Getränkeartikel Zitruspresse und Mixer
Standmixer
––
Optimal für das Zubereiten von: Cocktails,
Mousses, Suppen, Soßen und Desserts
––
Edelstahlmesser
––
2 Liter Becher aus unbrechbarem
Polykarbonat und Hartgummideckel
––
Gehäuse ABS-Kunststoff
––
Hochleistungsmotor mit variabler
Geschwindigkeitsregelung und Pulsschalter
Art.-Nr.:
230701
mm
210x230x(H)520
V
W
230 1500
230 701
274 275

Bar- und Getränkeartikel
Cocktail Zubereitung
Cocktail Zubereitung
552 100
Zutatenbehälter
––
Edelstahl mit transparentem
Polypropylen Kunststoffdeckel
––
mit 5 weißen Polypropylen
Kunststoffeinsätzen
Art.-Nr.:
552100
Cocktailshaker
––
3 Stück
Art.-Nr.:
593004
mm
Ø80x(H)240
mm
375x140x(H)90
Lit
0,75
596 708
BarmaSS
––
Doppelmaß: 2,5 cl und 3,5 cl
Art.-Nr.: -
596708
596715
1 auf Skinkarte
Abtropfmatten
Abtropfmatte
––
Einhakbar
––
Weißer Polypropylen
––
HACCP konform
Art.-Nr.:
-
597903
597958 5 auf Skinkarte
593 004
597 903
mm
Ø40x(H)75
Ø40x(H)75
mm
313x209
313x209
Dosierflasche & Krüge
––
Austauschbare Tülle und Deckel
––
Das obere Teil ist abnehmbar
Art.-Nr.:
557600
557617
557624
557631
557648
Art.-Nr.:
552681
-
Rot
Blau
Grün
Braun
Gelb
Gläserspülbürste
––
Aluminium mit Nylonbürste
––
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen
Gläserspülbürste
––
Kunststoff mit 3 Nylonbürsten
––
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen
Art.-Nr.:
696002
Art.-Nr.:
696040
mm
Lit
Ø 90x(H)300 0.8
Ø 90x(H)300 0.8
Ø 90x(H)300 0.8
Ø 90x(H)300 0.8
Ø 90x(H)300 0.8
mm
Ø150x(H)190
mm
190x100x(H)180
Gläserspülbürste
––
Kunststoff mit 3 Nylonbürsten
––
Bodenplatte mit 4 Saugnäpfen
Art.-Nr.:
696200
mm
190x100x(H)180/250/180
Bierglasträger
––
Für 12 Gläser, Löcher Ø 55 mm
mm
Ø315
Zur Aufbewahrung,
Mixen und Servieren
von Cocktails
552 681
557 631
557 600
696 040
696 002
696 200
Bar- und Getränkeartikel Dosierflasche / Bier Produkte
276 277

Bar- und Getränkeartikel
Bier Produkte
565 360
Bierabstreicher
––
Weiß
Art.-Nr.:
565360
Art.-Nr.:
598955
598962
mm
Ø100x(H)850
Ø100x(H)1150
-
6 auf Skinkarte
Bierzapfsäule 665 015
––
Plexiglas
––
Mit solidem Non Drip Hahn
Lit
3,0
5,0
Schlüsselanhänger 'Rollmatic'
––
Mit Clip
––
50 cm lange Schnur
––
Ring mit 30 mm Durchmesser
Art.-Nr.:
665015
Pfandmünzen
––
Set 100 Stück
–
Art.-Nr.:
665121
665138
665145
665152
665169
665381
Farbe
blau
grün
rot
weiß
schwarz
gelb
-
auf Karte
– In verschiedenen Farben erhältlich
Ø mm
25.09
25.09
25.09
25.09
25.09
25.09
665 145
665 121
Bar- und Getränkeartikel Schlüsselanhänger ‚Rollmatic’ / Pfandmünzen
598 955
278 279

Kühlung
Saladette
232 859
Saladette
–Mit – digitalem Thermostat und LCD-Display
–Automatisches –
Abtausystem
–Kühlflüssigkeit –
R134a
–Umluftkühlung
–
–Mit – verstellbaren Füßen, inkl. 2
höhenverstellbaren Gittern
–GN – - Behälter auf der Abbildung sind nicht im
Lieferumfang enthalten
–Temperatur: –
2/10°C
Pizzatisch
––
Edelstahl mit Granitarbeitsplatte
––
Zweitüriger Kühlraum nach GN 1/1 Standard
––
Oberes Kühldisplay für Behälter 5 x GN 1/6 bis
150 mm max.
Art.-Nr.:
232859
mm
900x698x(H)1100
V
W
230 250
232 903
Aufsatzkühlvitrine
––
Edelstahl
––
Spuckschutz aus gehärtetem Glas
––
Automatische Abtauung,digitales Thermostat und
LCD-Display
––
Geeignet für Behälter bis zu 150mm tief
––
Behälter auf der Abbildung sind nicht im
Lieferumfang enthalten.
Art.-Nr.:
232903
232910
232927
- mm
5 x GN 1/4 335x1200x(H)425
7 x GN 1/4 335x1200x(H)425
9 x GN 1/4 335x1800x(H)425
V
230
230
230
W
161
161
161
630 501
Kühlung Aufsatzkühlvitrine
Saladette
––
Fixierbarer Klappdeckel
––
Zweitüriger Kühlraum nach Gastronorm 1/1
Standard
Art.-Nr.:
232804
mm
900x698x(H)850
V
230
W
250
Grüne Dekorierung
––
Künstliche Blätter aus Polypropylen
––
Der Kontrast mit dem roten Fleisch verleiht dem
Display ein schöneres Aussehen
Art.-Nr.:
630501
mm
288x25x(H)65
232 804
Brötchenhalter
––
Für 7 Brötchen
Art.-Nr.:
429419
mm
475x105x(H)60
429 419
280 281

Kühlung
Display artikel
Display artikel
568 101 568 408
407 202
407 400
Kühlung Display artikel
Fleischwanne
––
Schwarzes Melamin
Art.-Nr.:
568101
568200
568309
mm
290x160x(H)35
350x250x(H)40
420x280x(H)60
Fleischbehälter
––
Schwarzes Melamin
Art.-Nr.:
568408
568507
mm
290x160x(H)60
300x190x(H)80
408 308
508 107
Auslageplatte
––
Mit geprägten Füssen
Art.-Nr.:
407202
mm
240x170
Auslageplatte
Art.-Nr.:
407400
mm
345x245
568 804
Fleischbehälter
––
Schwarzes Melamin
Art.-Nr.:
568804
mm
280x210x(H)60
569 009
Auslageplatte
––
Schwarzes Melamin
Art.-Nr.:
569009
569016
569108
569207
mm
270x210x(H)17
300x150x(H)17
300x190x(H)17
350x240x(H)17
Auslageplatte
Art.-Nr.:
408308
mm
310x230
Fleischwanne
Art.-Nr.:
508107
508206
508305
508404
mm
260x200x(H)48
310x240x(H)48
360x275x(H)52
410x315x(H)55
282 283

Hygiene
Geschirrspülkorb
Geschirrspülkorb
877 005
877 104
877 203 871 102
Hygiene Geschirrspülkorb
Geschirrspülkorb universal
grobmaschig
––
Geeignet für Tassen, Töpfe, Behälter etc.
––
Die Struktur erlaubt eine max.
Wasserströmung zwischen dem Geschirr in
alle Richtungen
––
Mit grobmaschigem Boden
Art.-Nr.:
877005
mm
500x500x(H)100
Geschirrspülkorb Teller
––
Die Struktur erlaubt eine max.
Wasserströmung zwischen dem Geschirr in
alle Richtungen
––
Mit eingegossenen Stiften
––
Der Raum zwischen Abstandhalter und
optimaler Schrägstellung von Tellern ist für
eine effective Reinigung notwendig
Art.-Nr.:
877104
mm
500x500x(H)100
Geschirrspülkorb universal
feinmaschig
––
Die Struktur erlaubt eine max.
Wasserströmung zwischen dem Geschirr in
alle Richtungen
––
Der feinmaschige Boden verhindert, dass das
Besteck unter den Geschirrspühlkorb gelangt
Art.-Nr.:
877203
mm
500x500x(H)100
871 300
Besteckkorb
––
8 Fächer mit Griffen
Art.-Nr.:
871102
mm
425x205x(H)150
Besteckköcher
Art.-Nr.:
871300
mm
110x110x(H)140
284 285

Hygiene
Schädlingsbekämpfung
Schädlingsbekämpfung
270 080
270 066
270 073
Insektenvernichter passiv
––
Metallgehäuse mit Wandbefestigung
––
Inkl. 2 x 15W-Leuchtröhren
––
Klebefolienplatte an Rückwand. Durch das
Licht angelockte Insekten bleiben kleben.
––
Geeignet für Räume bis ca. 100m²
––
Lieferung mit Klebefolienplatte
Art.-Nr.:
mm
V
W
270080 480x100x(H)285 230 30
270073 Klebefolienplatte 10 St.
Elektronischer
Insektenvernichter
––
Aus feuerfestem ABS Kunststoff für höchste
Sicherheit
––
Mit 2x 15 Watt UV-A Lampen
––
Die Insekten werden mit bis zu 2500 V getötet
––
Wasserdicht und somit für Innen und Aussen
geeignet, einfach zu Reinigen
––
Inkl. Kettenaufhängung
––
Gewicht 4,25 kg
Art.-Nr.:
270066
mm
510x105x(H)315
V
W
230 30
Reinigungsmittel - antibakteriell
Spray Away
––
Desinfizierendes Reinigungsmittel
Art.-Nr.:
270851*
270868*
Art.-Nr.:
*
270806
-
Flasche 500 ml
Sprühkopf für 500 ml-Flasche
* Artikel nur bei Hendi Niederlande erhältlich
Antibakterielle Reinigungstücher
Food Wipes
––
200 Stück in der Spender-Box
* Artikel nur bei Hendi Niederlande erhältlich
Händetrockner
Händetrockner
––
Elektrisch
––
Aktivierung mit Bewegungsmelder
––
Mit Kabel und Stecker
––
Schlagfestes Metallgehäuse in Epoxy-Weiß
Art.-Nr.:
221808
mm
240x210x(H)265
V
W
230 1500
270 851 270 806
286 287
221 808
Hygiene Reinigungsmittel - antibakteriell / Händetrockner

Hygiene
Schuhputzmachine
Schuhputzmachine
Reinigung
855 201
Hygiene Reinigung
Grillplattenschaber
Art.-Nr.:
855201
Abmessungen
100x315
274 019
855 218
Ersatzmesser zu Artikel 855201
––
5 Stück
Art.-Nr.:
855218
Mit Ein-/Aus-
-Fußschalter
2 Baumwollputzbürsten für
dunkle und helle Schuhe
Mit automatischer Schuhcremeverteilung
Elektrische Schuhputzmaschine
274 033
Art.-Nr.:
274019
Art.-Nr.:
274033
mm
210x270x(H)230
Schuhcreme
––
Farblose Schuhcreme für
Schuhpoliermaschine
Lit
1,0
V
W
230 90
Kupferbürste
––
Holz mit 8 Reihen Messingdraht
––
Mit Stahlschaber
Art.-Nr.:
525401
mm
72x315
525 401
288 289

Hygiene
525 500
Stahlbürste
––
Holz mit 3 Drahtreihen
Art.-Nr.: -
525500
525517
2er-Set auf Skinkarte
mm
290
290
Hygiene
Reinigung / Schild Rutschgefahr / Standrohr
525 609
Stahlbürste
––
Holz mit 5 Drahtreihen
Art.-Nr.:
-
525609
525616 1 auf Skinkarte
Schild Rutschgefahr
Schild Rutschgefahr
––
Aufschrift in 6 Sprachen
Art.-Nr.:
663950
mm
300x(H)615
mm
290
290
663 950
Standrohr
758 304
Standrohr
––
Kunststoff (ABS)
––
Mit Gummistopfen Ø 43mm
––
Passend für alle üblichen Spülen
––
Einfach das Standrohr in den Ablauf der Spüle
einstecken und Reste oben hineingießen. Das
Spülwasser bleibt sauber.
Art.-Nr.:
758304
-
auf Skinkarte
mm
Ø63x(H)170
290 291

Lebensmittelverarbeitung
Maschinen
Große Öffnung mit
Hebel zum Beigeben
großer Stücke
Kleine Öffnung zum
Beigeben kleiner Stücke
Schneidscheiben
––
Nur passend für Gemüseschneider
Art.Nr. 231807
Art.-Nr.:
280096
280102
280126
280201
280218
280225
Art.-Nr.:
280294
280300
280416
280317
Typ
DF-1
DF-2
DF-4
DF-6
DF-8
DF-10
Reibescheiben
––
Nur passend für Gemüseschneider
Art.Nr. 231807
Typ
DT-2
DT-3
DT-5
DT-7
Stärke
1
2
4
6
8
10
Stärke
2
3
5
7
Würfelgatter
––
Nur passend für Gemüseschneider
Art.Nr. 231807
––
Gebrauch nur in Verbindung mit einer
Schneidscheibe möglich
280 096
280 317
Lebensmittelverarbeitung Maschinen
Art.-Nr.:
280379
280386
Typ
PS-8
PS-10
Stärke
8
10
231 807
280 386
Beinhaltet 5 verschiedene Messer für unterschiedliche
Schneidresultate: Schneidscheiben:
2 und 4 mm; Raspelscheiben 3, 4,5 und 7 mm
2 Schutzsysteme: 1
Schutz - Fixierschraube
für den Deckel,
2 Schutz -
elektromagnetischer
Sensor (beim Öffnen
des Deckels schaltet
sich das Gerät ab)
Gemüseschneider
––
Geeignet zum Schneiden großer Mengen
Gemüse
––
Gehäuse aus Aluminiumguss
––
Gewicht: 24 kg
––
230 Volt
Art.-Nr.:
231807
mm
540x240x(H)450
W
550
Julienneschneidscheiben
––
Nur passend für Gemüseschneider
Art.Nr. 231807
Art.-Nr.:
280423
Pommes Gatter
––
Edelstahl, nur passend für Gemüseschneider
Art.Nr. 231807
––
Gebrauch nur in Verbindung mit einer
Schneidscheibe möglich
292 293
Art.-Nr.:
280607
280614
Typ
DQ-3
Typ
DQ-8
DQ-10
Stärke
3x3
Stärke
8
10
280 423
280 607

Lebensmittelverarbeitung
Elektrisch
Elektrisch
Gehäuse aus Edelstahl
Fleischwanne aus Edelstahl
Einfuhrschacht aus Edelstahl
282 304
Lebensmittelverarbeitung Elektrisch
Schnecke aus eloxierter
Aluminiumlegierung
282 243
282 359
Schneckenschraube
––
Hergestellt aus eloxiertem Aluminium
Sieb für Fleischwolf
––
Ø 70 mm
282 199
Fleischwolf Hendi 12
––
Kapazität von 200 Kilo pro Stunde
––
Gehäuse, Antriebswelle und Fleischwanne aus
Edelstahl
––
Stößel aus Polyethylen
––
Zahngetriebe mit Ölwanne (sehr leise)
––
Siebdurchmesser 70 mm mit 6 mm Lochung
––
Gewicht 19 kg
Art.-Nr.:
282304
Messer
Art.-Nr.:
282359
geeignet für Topf Art.Nr.
Hendi 12
geeignet für Topf Art.Nr.
Hendi 12
Art.-Nr.:
282229
282236
282243
282250
282267
mm
Ø 8
Ø 6
Ø 4,5
Ø 3
Ø 2
geeignet für Topf Art.Nr.
Hendi 12
Hendi 12
Hendi 12
Hendi 12
Hendi 12
Art.-Nr.:
282199
mm
370x220x(H)440
V
W
230 750
294 295

Lebensmittelverarbeitung
Elektrisch
Aluminiumgehäuse
Messerschutz
Eingebauter
Schleifapparat
Lebensmittelverarbeitung Elektrisch
Acryl – Schneidschutz
für sicheres Arbeiten
Hochwertige
Materialien
210 048
210 000
210 017
Aufschnittmaschine Hendi 220 ES
––
Luftgekühlter Motor für hohe Leistung
––
Leicht abzunehmende Teile für eine schnelle
Reinigung
––
Schräges Modell mit Messerdurchschnitt 220
mm
––
Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis
12 mm
––
In einem farbigen Karton und zusätzlichen
Aufschnittmaschine Hendi 300 ES
––
Luftgekühlter Motor für hohe Leistung
––
Leicht abzunehmende Teile für eine schnelle
Reinigung
––
Schräges Modell mit Messerdurchschnitt 300
mm
––
In einem farbigen Karton und zusätzlichen
Exportkarton verpackt
––
Zum Schneiden von Käse nicht
Stufenlos einstellbare
Schnittstärke
Geschützter Ein-/
Ausschalter
Art.-Nr.:
210048
mm
410x400x(H)350
V
230
W
320
Art.-Nr.:
210017
mm
500x620x(H)435
V
230
W
420
Aufschnittmaschine Hendi 250 ES
––
Luftgekühlter Motor für hohe Leistung
––
Messerschutz und eingebautem Schleifapparat
––
Schräges Modell mit Messerdurchschnitt 250
mm
––
In einem farbigen Karton und zusätzlichen
Exportkarton verpackt
––
Messerschutz
––
Eingebauter Schleifapparat
Art.-Nr.:
210000
mm
380x490x(H)380
V
230
W
320
Schlittenfixierung als
Transportschutz und zur sicheren
Reinigung. Im fixierten Zustand ist die
Messerschneide nicht zugänglich
Belüfeter Motor, durch eine
Metallabdeckung geschützt
296 297

Lebensmittelverarbeitung
Elektrisch
210 109
Aufschnittmaschine Micra TGE 220
CE
––
Schräges Modell mit Messerdurchmesser 220
mm und seperatem Schleifgerät
––
Belüfteter Motor
––
Stufenlos einstellbare Schnittstärke
––
Hochhwertiges hohlgeschliffenes
Qualitätsmesser
––
Zum Schneiden von Käse nicht geeignet
Art.-Nr.:
210109
Art.-Nr.:
210208
mm
360x455x(H)335
mm
420 x 500 x (H) 340
V
230
V
230
W
154
Aufschnittmaschine TGF 220 CE
––
Schräges Modell mit Messerdurchmesser 220
mm
––
Eingebautes Schleifgerät
––
Belüfteter Motor
––
Stufenlos einstellbare Schnittstärke
––
Hochwertiges hohlgeschliffenes
Qualitätsmesser
––
Zum Schneiden von Käse nicht geeignet
W
154
Wurstschneider
Wurstschneider elektrisch
––
Elektrischer Wurstschneider mit
extrascharfem Doppelsichelmesser und
einstellbarer Schnittstärke
––
Extralanger Schacht für verschiedene
Wurstsorten
––
Maximaler Durchmesser von 48 mm
Art.-Nr.:
265109
mm
230x185x(H)325
V
230
Wurstschneider
––
Saugnapf-Füsse für stabilen Stand
––
Einfach zu reinigen
––
Schneidet 11 Scheiben - 17 mm
Art.-Nr.:
222805
Hochwertige
Wellenschliffmesser
mm
214x155x(H)205
W
135
265 109
Lebensmittelverarbeitung Wurstschneider
210 208
Aufschnittmaschine TGL 250
––
Schräges Modell mit Messerdurchschnitt 250
mm Eingebautes Schleifgerät
––
Belüfteter Motor
––
Stufenlos einstellbare Schnittstärke
––
Hochwertiges hohlgeschliffenes
Qualitätsmesser
––
Zum Schneiden von Käse nicht geeignet
Art.-Nr.:
210307
mm
530x420x(H)350
V
230
W
154
210 307
222 805
298 299

75
80
Lebensmittelverarbeitung
Stabmixer
Stabmixer
224 328
285
75
250
224 335
224 342
360
100
300
224 304
300 450
120
Lebensmittelverarbeitung Stabmixer
80
Stabmixer Hendi 250 - ohne
Geschwindigkeitsregulierung
––
Professionelle Ausführung
––
Gehäuse aus faserverstärktem Nylon
––
Edelstahlstab und -messer
––
Leicht zu reinigen
––
Stablänge: 250 mm
––
Geeignet für bis zu 20 Liter
––
Gewicht 1,45 kg
––
Geschwindigkeit: 15.000 U/Min
Art.-Nr.:
224328
mm
Ø75x285
V
230
W
250
Stabmixer Hendi 300 - mit
Geschwindigkeitsregulierung
––
Professionelle Ausführung
––
Gehäuse aus faserverstärktem Nylon
––
Edelstahlstab und -messer
––
Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen)
––
Leicht zu reinigen
––
Stablänge: 300 mm
––
Geeignet für bis zu 50 Liter
––
Gewicht 3,45 kg
––
Geschwindigkeit: 2.000 - 13.000 U/Min
Art.-Nr.:
224335
Art.-Nr.:
224342
mm
Ø100x350
V
230
Schneebesen für Stabmixer
Hendi 300
––
Mit 2 Schneebesen
mm
Ø120x320
W
300
Stabmixer Professional
––
Gehäuse aus Polycarbonat
––
Stab und Messer aus Edelstahl
––
hohe Leistung (550W) für professionellen
Einsatz
––
Drehzahl regelbar: 3.000-12.000 U/Min
––
Schaftlänge: 450 mm
Art.-Nr.:
224304
Art.-Nr.:
224311
mm
Ø120x750
V
230
Schneebesen für Stabmixer
Professional
––
Mit 2 Schneebesen
mm
Ø120 x 360
W
550
224 311
300 301

Lebensmittelverarbeitung
Vakuumverpackung
Vakuumverpackung
970 355
970 362
Vakuumverpackungsmaschine
––
Geeignet für das Verpacken von Lebensmitteln
und technischen Produkten
––
Kammer und Rahmen aus hoch qualitativem
Edelstahl
––
Lieferung mit 3 Abstandhalter
––
Digitales Bedienfeld
––
Leicht zu bedienen
––
Automatisch
––
Vakuumierungsgrad bis zu 99% einstellbar
––
Einstellbare Schweißzeit
––
Schweißlänge - 290mm
––
Kapazität der Vakuumpumpe: 6 m3/h
––
Größe: 370x575x(H)295 mm
––
Kammerdimension: 310x350x(H)120 mm
––
Gewicht: 35 kg
Art.-Nr.:
970355
mm
370x575x(H)295
V
230
W
350
Vakuumverpackungsmaschine
––
Edelstahlgehäus
––
Professionelle Pumpe und Unterdruckmesser
––
2 Programme: Automatischer Vorgang oder
manuell einstellbarer Vakuumiergrad
––
Digitales Display
––
Einstellbare Vakuumierzeit
––
Schweissleiste Teflonbeschichtet
––
Pumpenleistung: 15L/min
––
Nur geeignet für strukturierte Vakuumbeutel
bis max 320mm Länge
––
Schweißnahtlänge: 340mm (für Säcke bis zu
300mm)
Plastikbeutel für
Verpackungsmaschine
– Sperrschichtfolie PAPE Nylon/Polyethylen - 65
– 100 Stk pro Packung
–
–
Art.-Nr.:
970393
970386
-
100 Stück
100 Stück
mm
250x350
160x230
Vakuumbeutel
––
Aus 3-Schicht Material
––
Innen- und Aussenseite aus
lebensmittelechtem Polyethylen
––
Die Nylonmittelschicht garantiert Luftdichtheit
––
Die Polyethylen Außenschicht macht den
Beutel resistent gegen Löcher oder Risse
––
Mit Anti-UV Filter.
Art.-Nr.:
971017
971024
-
100 Stück
100 Stück
mm
150x250
200x300
970 393
971 017
Lebensmittelverarbeitung Vakuumverpackung
Art.-Nr.:
970362
mm
378x290x180
V
230
W
150
971 017
970 393
302 303

HeiSSgetränkezubereitung
Doppelwandige Kaffeebrühgeräte
Perkolator
211 106
Doppelwandige Kaffeebrühgeräte
Kaffeebrühgerät Doppelwandig
––
Energiesparend durch doppelwandige
Edelstahlausführung
––
Energieverbrauch um 30% niedriger als
vergleichbare einwandige Kessel
––
Korpus und Tank aus Edelstahl
––
Schauglas
––
Entkalkungsanzeige
––
Abtropftasse mit Edelstahlgitter
Art.-Nr.:
211106
211205
211304
mm
Ø241x(H)480
Ø288x(H)530
Ø288x(H)602
Lit
6,0
10,0
15,0
V
230
230
230
W
1500
1500
1500
Doppelwandig
Anti-Drip
Hahn
Geschweißte,
silikonbeschichtete
Edelstahlgriffe
Kaffee-Perkolator-System Hendi
–Einwandige –
Ausführung
–Zum – Kochen großer Kaffeemengen
–Besonders – feinmaschiges Sieb ermöglicht das
Brühen ohne Filterpapier
–Automatische –
Warmhaltefunktion, hält den
Kaffee nach Beendigung des Brühvorganges auf
Serviertemperatur
–Mit – Steigrohr zur Anzeige des Füllstandes, Non-
Drip Hahn für tropfenfreie Kaffeeentnahme,
Kontrollleuchte mit Reinigungsanzeige
Kaffee-Perkolatorsystem
––
Modell 60
––
Ca 40 Tassen
––
Kochdauer bei voller Befüllung für 40 Tassen,
± 30 Minuten
Art.-Nr.:
208007
Art.-Nr.:
208106
mm
Ø 310x(H)465
mm
Ø 350x(H)535
Lit
6.0
Lit
10.0
V
230
V
230
W
1500
Kaffee-Perkolatorsystem
––
Modell 100
––
Kochdauer bei voller Befüllung für 80 Tassen,
± 50 Minuten
Art.-Nr.:
208205
mm
Ø 280x(H)580
Lit
15.0
V
230
W
1500
Kaffee-Perkolatorsystem
––
Modell 150
––
Kochdauer bei voller Befüllung für 100 Tassen,
± 60 Minuten
Kaffeefilterpapier
Kaffeefilterpapier
––
Packung mit 1000 Bögen
––
Für den Gebrauch bei extra feiner Mahlung
Art.-Nr.:
208700
Art.-Nr.:
208717
mm
Ø160
mm
Ø220
geeignet für Topf Art.Nr.
208007
Kaffeefilterpapier
––
Packung mit 1000 Bögen
––
Für den Gebrauch bei extra feiner Mahllung
geeignet für Topf Art.Nr.
208106, 208205
W
1500
208 007
208 700
208 717
HeiSSgetränkezubereitung Kessel für heisse Getränke
304 305

HeiSSgetränkezubereitung
Kessel für heisse Getränke
Kessel für heisse Getränke
211 403
Doppelwandig
Heissgetränkespender
Doppelwandig
––
Doppelwandig isolierte und hochglanzpolierte
Edelstahlausführung verringert den
Wärmeverlust durch Wärmeabstrahlung.
––
Thermostatische Temperaturregelung bis
100°C
––
Diese Eigenschaften veringern den
Energieverbrauch um bis zu 30% gegenüber
einwändigen Geräten
––
Korpus und Tank aus Edelstahl
––
Wartungsfreies Heizelement unter dem Tank
––
Sämtliche Teile sind zur leichten Reinigung
einfach zu entnehmen
––
Punktgeschweißte und silikonbeschichtete
Edelstahlgriffe
––
Standrohr zur Anzeige des Füllstandes
––
Entkalkungsanzeige
––
Nicht geeignet für die Verwendung mit heißer
TrinkschokoladeNicht geeignet für Kakao
Art.-Nr.:
211403
211502
Non-Drip Hahn
Abtropfgitter
aus Edelstahl
mm
Lit
V W
Ø241x(H)480 9,0 230 2400
Ø288x(H)602 18,0 230 2400
Anti-Drip Hahn
Temperatur stufenlos regelbar
bis max. 94-100°C
Kontrolleuchte
Kessel für heisse Getränke
––
Einwandige Ausführung
––
Ideal für Glühwein und kochendes Wasser für
Tee
––
Aufwärmzeit: ca. 50 Minuten
––
Trockenkochschutz
––
Nicht geeignet für heisse Trinkschokolade
Art.-Nr.:
209882
209899
Art.-Nr.:
209905
mm
336x221x(H)474
384x268x(H)602
mm
Ø 520x(H)500
Lit
10
20
Lit
30
V
230
230
V
230
W
2200
2200
Kessel für heisse Getränke
––
Einwandige Ausführung
––
Mit Non-Drip Hahn aus Polypropylen
––
Autoreset-Funktion
––
Hält Getränke automatisch auf Temperatur
––
Reinigungsanzeige
––
Temperatur stufenlos bis 100° C regelbar
––
Für Glühwein geeignet
––
Deckel umkehrbar für die Platzierung und das
Warmhalten von Gläser
209 882
W
2200
HeiSSgetränkezubereitung Kessel für heisse Getränke
306 307
209 905

HeiSSgetränkezubereitung
Kaffeemaschine / Kaffeefilterpapier
Kaffeemaschine
208 304 208 793
Kaffeemaschine
––
Sowohl unten als auch oben eine separat
einschaltbare Warmhalteplatte
––
Schnellfiltersystem mit Durchlaufelement - 1,8
Liter in 5 Minuten
––
Durchlauftemperatur 93 - 96°C
––
Gehäuse und Filterhalter aus Edelstahl
––
2 Glaskannen von je 1.8 Liter und 50
Papierfilter inklusiv
Art.-Nr.:
208304
Kaffeefilterpapier
Kaffeefilterpapier
––
Gebleicht
––
Durchmesser Filter - 220 mm
––
Durchmesser Unterseite Filter - 84 mm
Art.-Nr.:
208663
Art.-Nr.:
208656
mm
200x385x(H)430
Stückzahl
Karton 250 Stück
-
u.a. für Kaffeegeräte von
Hendi, Bravilor & Animo
Lit
1,8
mm
Ø220x(H)68
Kaffeefilterpapier
––
Gebleicht
––
U.a. für Kaffeegeräte von Hendi, Bravilor und
Animo
––
Durchmesser Filter - 250 mm
––
Durchmesser Unterseite Filter - 110 mm
Stückzahl
V
230
W
2100
mm
Karton 1000 Stück Ø250x(H)70
Kaffeemaschine 'Economic'
––
Gehäuse Edelstahl und Filterhalter
Polypropylen
––
Mit einer Glaskanne und Deckel
––
Separat schaltbare, zweite Heizplatte
––
Kontrolllampe zeigt an, wenn Kaffee fertig ist
––
Geeignet für 90/250 Papierfilter
Art.-Nr.:
208793
mm
205x400x(H)455
Lit
1,8
V
230
208 663 208 656
W
2060
Warmhalteplatte
Warmhalteplatte für
Kaffeekannen
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Geeignet zum Warmhalten von Glaskannen 1,8
Liter
––
Warmhalteplatten teflonbeschichtet
––
Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte
––
Platten einzeln schaltbar
Art.-Nr.:
208809
Kaffeekrug
Art.-Nr.:
445907
mm
380x200x(H)55
mm
Ø160x(H)185
V
230
Lit
1,8
W
180
Glaskanne
––
Hitzebeständiges Glas mit Polypropylen Griff
und Deckel
––
Pro Stück im Farbkarton
Tassenwärmer
Tassenwärmer
––
Edelstahl mit Aluminium-Gehäuse
––
Hartglas
––
Obere Ablage aus Glas unbeheizt zur Ablage
von Untertassen
––
Zwei Infrarot Warmhalteplatten mit gelochten
Abstellflächen für optimale Luftzirkulation.
––
Jede Ebene mit separatem Ein-/Ausschalter
––
Hält bis zu 18 Kaffeetassen oder 32
Espressotassen warm
Art.-Nr.:
250600
mm
310x350x(H)640
308 309
V W
230 135
250 600
208 809
445 907
HeiSSgetränkezubereitung Warmhalteplatte / Kaffeekrug / Tassenwärmer

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Mit Ofen
Mit offenem Unterbau
Gasherd - 5 Brenner mit offenem
Unterbau
––
Geeignet für Erdgas
––
Umbausatz für Propangas enthalten
––
3 Brenner mit 3,0 kW
––
1 kleiner Brenner mit 1,8 kW
––
1 Wokbrenner mit 3,5 kW
––
Mit Piezozündung und Thermoelement
––
Gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen
––
Gewicht: 45 kg
Art.-Nr.:
225806
mm
900x600x(H)850
V
230
Leistung kW [Hs]
14.3
225 806
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Mit Ofen
225 707
Gasherd - 5 Flammen mit
Elektroofen
––
Geeignet für Erdgas
––
Umbausatz für Propangas enthalten
––
3 Brenner mit 3.0 kW
––
1 kleiner Brenner mit 1,8 kW
––
1 Wokbrenner mit 3,5 kW
––
Mit Piezozündung und Thermoelement
––
Brennerkranz 3-teilig, aus emailliertem
Gusseisen
––
Gusseiserne Pfannenroste in drei Teilen
––
Heissluftofen GN 1/1 mit einer Leistung von 2,4
kW, ausgestattet mit 2 Ventilatoren und einem
Thermostat bis 275 °C
––
Backraum emailliert
––
Höhenverstellbare Füße
––
Gewicht: 78 kg
Ohne Unterbau
Gasherd - 5 Brenner ohne Unterbau
––
Geeignet für Erdgas
––
Umbausatz für Propangas enthalten
––
3 Brenner mit 3,0 kW
––
1 kleiner Brenner mit 1,8 kW
––
1 kleiner Wokbrenner mit 3,5 kW
––
Mit Piezozündung und Thermoelement
––
Gewicht: 26 kg
Art.-Nr.:
225820
Topfträger
Topfträger
Art.-Nr.:
839997
mm
900x600x(H)280
V
230
mm
255x255x(H)25
Leistung kW [Hs]
14,3
225 820
839 997
Mit offenem Unterbau / Ohne Unterbau
Art.-Nr.:
225707
mm
900x600x(H)850/900
V Leistung kW [Hs]
230 14.3
310 311

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Hockerkocher "Big Flame"
147 108
Hockerkocher
––
Modell "Big Flame" - Geeignet für Propangas
––
Umbausatz für Erdgas enthalten
––
Chromstahlrahmen
––
Mit Thermoelement und Piezozündung
––
Brennerkranz aus emailliertem Gusseisen
––
Lieferung inkl. Gasschlauch und
Druckminderer
Art.-Nr.:
147108
Art.-Nr.:
147801
mm
425x425x(H)400
Leistung kW [Hs]
6,7
Hockerkocher
––
Modell "Big Flame" - Geeignet für Propangas
––
Umbausatz für Erdgas enthalten
––
Chromstahlrahmen
––
Mit Thermoelement und Piezozündung
––
Brennerkranz aus emailliertem Gusseisen
––
Lieferung inkl. Gasschlauch und
Druckminderer
mm
Leistung kW [Hs]
425x425x(H)400 6,4
Unterbau zu Hockerkocher
Untertisch für den Hockerkocher
––
Geeignet für die Hockerkocher: 147 108, 147
702
Art.-Nr.:
147306
Wokpfanne
mm
425x425x(H)400
147 306
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Hockerkocher
147 801
Elektrischer Hockerkocher
147 702
Hockerkocher Elektro
––
Kochplatte Ø 310 mm
––
Mit Energieregelung, Heißlaufschutz und
Kontrollleuchte
––
Leistung in 6 Stufen einstellbar
Art.-Nr.:
147702
mm
425x425x(H)380
V
230
Leistung kW [Hs]
3,5
Wokpfanne
––
Mit Griffen, Flachstahl 1.5 mm dick
––
Passend zu Wokaufsatz 145050 zu Grillsysteme
'10..' und zu Wokhalter 147207 mit
Hockerkocher 147108
Art.-Nr.:
626504
Ring zu Hockerkocher
Art.-Nr.:
147207
ØxH mm
Ø700x(H)235
Ring zu Hockerkocher
––
Wokaufstatz zur Verwendung der Wokpfanne
626504 auf Hockerkocher 147108
ØxH mm
Ø 360x(H)80
626 504
147 207
Unterbau zu Hockerkocher / Wokpfanne / Ring zu Hockerkocher
312 313

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Reiskocher
Reiskocher
240 403
Reiskocher
––
Kocht Reis für 30 Personen und hält diesen
automatisch warm
––
Inklusive Messbecher, Reislöffel und Non-Stick
Matte zur Vermeidung von angebranntem Reis
––
Beim Warmhalten werden sowohl die Seiten
also auch der Boden beheizt für optimale
Wärmeverteilung
Art.-Nr.:
240403
Lit
5,4
V
230
W
1950
LxBxH mm
455x455x(H)380
Induktionskochen
–Das – Induktionskochen vereint die Vorteile des Kochens auf Gasherden sowie Keramikkochfeldern in sich.
–Ein – Induktionskocher selbst erzeugt keine Hitze. Unterhalb der Glaskeramik befindet sich eine
Induktionsspule, die eine Induzierung direkt im Boden des Kochgeschirres erzeugt. Hitze entsteht also
direkt im Kochgeschirr, nicht im Kocher selbst.
–Um – diese Induzierung zu ermöglichen benötigt man ein ferromagnetisches Kochgeschirr aus z.B. Stahl oder
Gusseisen. Zumindest der Boden des Kochgeschirres muss magnetisch sein.
–Durch – die Erzeugung von Hitze direkt im Kochgeschirr und nicht im Gerät, wird die Glaskeramikplatte selbst
nur durch die Rückstrahlung des erhitzten Kochgeschirres erwärmt.
–Vorteile: – Sehr kurze Aufheizzeiten. Die Erhitzung hört automatisch und sofort auf, sobald das Kochgeschirr
vom Kocher entfernt wird, bzw. dieser ausgeschaltet wird.
–Sehr – schnelle Reaktion bei Leistungsänderungen.
–Einfache – Reinigung der Glaskeramik, da Speisereste durch etwa Überkochen nicht einbrennen können.
–Keine – Strahlungswärme, angenehmere Arbeitstemperatur.
–Keine – heißen Kochplatten und somit keine Brandgefahr.
–Wärmeerzeugung –
nur im Topf, Energieverbrauch nur beim Kochvorgang
–Geringer – Energieverlust an die Umgebung. Wirkungsgrad von bis zu 90% machbar. Dies hängt von den
Topfmerkmalen ab. Mit einer Leistung von 3500 W werden 5 Liter Wasser in 9 Minuten zum Kochen gebracht.
Dazu braucht man mit einer herkömmlichen elektrischen Kochplatte 15 Minuten.
–Nicht – jeder Kochtopf oder Pfanne eignet sich für das Induktionskochen!
–Ein – magnetisches Feld ist zu erzeugen, das vom Material im Topfboden abhängt.
–Ideal – hierfür sind Kochgeschirre aus magnetischem Stahl, Chromstahl, Edelstahl oder Gusseisen. In
den meisten Fällen enthält der Topf oder die Pfanne einen Vermerk der Induktionseignung. Es sind
ausschließlich Töpfe oder Pfannen zu benutzen, von denen der Lieferant eindeutig angibt, dass eine
Induktionseignung vorliegt.
–Bitte – beachten Sie, dass auch zunächst induktionsgeeignete Kochgeschirre diese Eignung durch z.B. zu
starke Erhitzung verlieren können. Hierdurch kann etwas der Boden derart verformt sein, dass dieser nicht
mehr plan aufliegt, was dazu führt, der Induktionskocher das Geschirr nicht mehr erkennt.
–Hendi – Induktionskocher sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich.
Induktionskocher Modell 1800
––
Das Gehäuse wird aus ABS hergestellt
––
Digitale Regelung von Leistung, Temperatur
und Timer
––
Die Einstellungen reagieren sofort auf high/low
––
Geeignet für Kochtöpfe mit mindestens
120 mm Durchmesser und maximal 260
mm Durchmesser, sowie Bratpfannen mit
mindestens 120 mm bis maximal 200 mm
Durchmesser
––
Nur geeignet für induktionstaugliche,
ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor
auf keiner anderen Hitzequelle verwendet
wurden
Art.-Nr.:
239209
Art.-Nr.:
239230
mm
315x345x(H)70
mm
296x370x(H)46
V
230
Induktionskocher Modell 2000
––
Extra dünnes Gehäuse (32mm) mit
Edelstahlrahmen
––
Keramikkochfeld
––
Touch-control
V
230
W
1800
W
2000
239 209
239 230
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Induktionskochen
314 315

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Induktionskochen
239 780
239 711
Induktionskocher Modell 3500 M
––
Edelstahlgehäuse
––
Geeignet für Kochtöpfe mit mindestens
120 mm Duchrmesser und maximal 260
mm Nur geeignet für induktionstaugliche,
ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor
auf keiner anderen Hitzequelle verwendet
wurden
––
Die Leistung ist ohne Intervalle regulierbar
Art.-Nr.:
239780
Art.-Nr.:
239711
mm
327x425x(H)100
mm
340x440x(H)120
V
230
V
230
W
3500
Induktionskocher Modell 3500 D
––
Das komplette Gehäuse wird aus Edelstahl
hergestellet
––
Mit einfach zu reinigendem Fettfilter
––
Digitale Regelung von Leistung, Temperatur
und Timer
––
Die Einstellungen reagieren sofort auf high/low
––
Geeignet für Kochtöpfe mit mindestens 120
mm Duchrmesser und maximal 260 mm
Durchmesser
––
Nur geeignet für induktionstaugliche,
ferromagnetische Kochgeschirre, welche zuvor
auf keiner anderen Hitzequelle verwendet
wurden
Doppelte Ventilation
W
3500
239 681
Induktionswok Modell 3500
––
Ideal zum Bereiten von nährstoffhaltigen
Mahlzeiten
––
Edelstahlgehäuse
––
Mit einfach zu reinigendem Fettfilter
––
Digitale Regelung von Leistung, Temperatur
und Timer
––
Die Einstellungen reagieren sofort auf high-low
––
Ausschließlich mit der Wokpfanne 239773 zu
verwenden
Art.-Nr.:
239766
239681
-
Induktionskocher
Set
mm
340x450x(H)120
340x450x(H)120 + Ø360
V
230
230
W
3500
3500
239 766
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Induktionskochen
Touch screen
Fettfilter
Wokpfanne
––
3-Schicht Material
––
Edelstahlgriff mit Softgrip
––
Mit Edelstahldeckel
––
Geeigent für den Induktionswok Art.Nr. 239766
Art.-Nr.:
239773
mm
Ø 360x(H)180
316 317
239 773

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Niedertemperaturkochen
Sous-vide System
6 individuell
steckbare Teiler
Digital
Niedertemperaturofen
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Sous-vide system
Schutzklappe
für Bedienfeld
Ventil
Ablasshahn
Sous-vide Gerät
––
Kulinarisches Kochsystem mittels welchem
vakuumierte Lebensmittel bei exakt
kontrollierter Temperatur gegart werden
––
Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants
––
Besonders geeignet für die Vorbereitung der
Speisen außerhalb der Stoßzeiten
––
Gleichbleibend hohe Qualität der
Garergebnisse
––
Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 95
°C (in 0,1°C Schritten)
––
Gehäuse komplett aus Chromstahl
––
Inkl. 6 Stück Edelstahleinsatz und einem
Deckel mit Entlüftungsventil
Art.-Nr.:
225448
mm
600x330x(H)300
Lit
20
V
230
W
600
225 448 225 479
Niedertemperaturofen
––
Konzipiert für langsame Zubereitung und
Warmhalten von Speisen, durch sehr
genau einstellbare und kontrollierbare
Zubereitungsprozesse
––
Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler
––
Mit seitlichen Griffmulden und leicht zu reinigenden
Türdichtungen
––
Der Garraum wird von allen 4 Seiten beheizt um die
bestmögliche Wärmeverteilung zu gewährleisten
––
Zusätzliche Isolierung für höchste Energieeffizienz
––
Nahtloser Garraum mit abgerundeten Ecken zur
einfachen Reinigung
––
Temperatur einstellbar in 1° C Grad Schritten
– Garraum 0° - 120°C, Kerntemperaturfühler 0° -
100°C
––
Die Türe wird rechtsseitig eingehängt ausgeliefert,
kann aber sehr schnell umgebaut werden zum
Einhängen links Somit kann die Türöffnungsrichtung
individuell nach Bedarf gestaltet werden
––
Digitales Bedienfeld für sämtliche Einstell- und
Anzeigemöglichkeiten: Temperatur, Timer,
Kerntemperatur sowie Garraumtemperatur
––
Mit Edelstahlbehälter und Halterungen,
welche sowohl für Gastronorm 1/1 als auch für
Bäckereinorm 600x400 cm geeignet sind, mit 3
Einschubmöglichkeiten
Art.-Nr.:
225479
mm
495x690x(H)415
318 319
V
230
W
1200
Niedertemperaturofen

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Friteusen
–Die – Tischfriteusenreihe 'MasterCook' ist aus Chromstahl gefertigt
–Diese – Friteusen enthalten entnehmbare Elemente mit
Sicherheitsabschaltung sobald diese entfernt werden.
–Zur – besseren Reinigung haben diese Friteusen ein ebenfalls
entnehmbares Becken. Das Bedienfeld mit Kontrollleuchten befindet
sich auf den Geräten Die Temperatur ist stufenlos bis 190°C Grad
regelbar
–Ein – Sicherheitsthermostat schützt die Friteuse vor Überhitzung, und
lässt sich mittels einer Rücksetztaste wieder einschalten
–Die – Friteusen 'MasterCook' europäischer Qualität gibt es in 5 Modellen
–Alle – Friteusen werden selbstverständlich mit einem Frittierkorb und
einem Deckel pro Becken geliefert
Deep fryers Ohne Ablasshahn
Kalte
Zone
207 109
Friteuse Mastercook - 2 x 4 l
––
Mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer
verlängert wird
Art.-Nr.:
207109
mm
375x420x(H)315
Lit
2x4
V
2x230
W
2x2500
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Friteusen
207 000
Friteuse Mastercook - 4 l
––
Mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer
verlängert wird
Art.-Nr.:
207000
mm
185x420x(H)315
Lit
4
V
230
W
2500
Friteuse Mastercook - 8 l
––
Mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer
verlängert wird
Art.-Nr.:
207208
mm
275x420x(H)315
Lit
8
V
230
W
3250
Friteuse Mastercook - 2 x 8 L
––
Mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer
verlängert wird
Art.-Nr.:
207307
Art.-Nr.:
207406
mm
550x420x(H)315
mm
460x420x(H)315
Lit
4+8
Lit
2x8
V
230
V
2x230
Friteuse Mastercook - 4 + 8 l
––
Mit Kaltzone, wodurch die Öllebensdauer
verlängert wird
Art.-Nr.:
209004
mm
215x525x(H)305
Lit
8
W
2x3250
W
2500+3250
Friteuse Mastercook Long Body - 8 l
––
Ausführung Long Body, extra lange
Ausführung, in 2 Ausführungen erhältlich
––
Vollständige Ausnutzung der Tiefe eines
Arbeitstisches
––
Diese Modelle verfügen über ein stärkeres
Heizelement
V
230
W
3500
Friteuse Mastercook Long Body - 2
x 8 l
––
Ausführung Long Body, extra lange
Ausführung, in 2 Ausführungen erhältlich
––
Vollständige Ausnutzung der Tiefe eines
Arbeitstisches
––
Diese Modelle verfügen über ein stärkeres
Heizelement
320 321
Art.-Nr.:
209103
mm
430x525x(H)305
Lit
2x8
V
2x230
W
2x3500
209 004
209 103
Friteusen

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Friteusen
Masterpro
209 202
209 301
Friteuse MasterPro - 8 l
Art.-Nr.:
209202
Art.-Nr.:
209301
mm
270x470x(H)325
mm
550x470x(H)325
Lit
8
Friteuse MasterPro - 2 x 8 l
Lit
2x8
V
230
V
2x230
W
3250
W
2x3250
Grillplatten
Grillplatte
––
Perfekt für das Grillen und Braten von
Lebensmitteln, wie etwa Fleisch, Fisch,
Rührei, Gemüse usw. Grillplatten haben
gegenüber Holzkohlegrills den Vorteil, dass
diese keinen schädlichen Rauch absondern.
Die robuste und langlebige Grillfläche ist aus
speziell gehärtetem Eisen gefertigt und hat
eine hervorragende Heizleistung. Ausgestattet
mit einer Fettschublade und Kontrollleuchten
––
Höhenverstellbare Füße
––'Flat Fry-system' Modell M46
––
Temperatur stufenlos einstellbar bis 300°C
––
Grillfläche 446x397mm, glatte Ausführung
Art.-Nr.:
203101
Art.-Nr.:
203149
-
glatt
mm
460x450x(H)170
mm
550x430x(H)260
V
230
V
230
W
3200
Grillplatte
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Hartverchromte Grillplatte (9mm stark) für
einfache Reinigung
––
Entnehmbare Fettschublade und extra hoher
Spritzschutz
––
Grillfläche 518x328 mm, glatte Ausführung
––
Temperatur stufenlos bis 300°C regelbar
––
Überhitzungsschutz
––
Für den Dauerseinsatz geeignet
––
An-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
––
Anti-Rutschfüsse
W
2400
203 101
203 149
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Grillplate
209 400
Friteuse 400V mit Ablasshahn
––
400V
Art.-Nr.:
209400
mm
255x467x(H)335
Lit
10
V
400
W
6000
Grillplatte
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Hartverchromte Grillplatte (9mm stark) für
einfache Reinigung
––
Entnehmbare Fettschublade und extra hoher
Spritzschutz
––
2 unabhängige Heizzonen, 2 Kontrolleuchten
––
Grillfläche: 518x328 mm, halb glatt und halb
geriffelt
––
Temperatur stufenlos bis 300°C regelbar
––
Überhitzungsschutz
––
Für den Dauerseinsatz geeignet
––
An-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
––
Anti-Rutschfüsse
Art.-Nr.:
203156
- mm
1/2 glatt, 1/2 gerillt 550x430x(H)260
V
230
W
2400
203 156
322 323

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Grillplate / Aqua Grill
203 163
Aqua Grill
Grillplatte
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Hartverchromte Grillplatte (9mm stark) für
einfache Reinigung
––
Entnehmbare Fettschublade und extra hoher
Spritzschutz
––
2 unabhängige Heizzonen, 2 Kontrolleuchten
––
Grillfläche: 688x410 mm, 2/3 glatt und 1/3
geriffelt
––
Temperatur stufenlos bis 300°C regelbar
––
Überhitzungsschutz
––
Für den Dauerseinsatz geeignet
––
An-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
––
Anti-Rutschfüsse
Art.-Nr.:
203163
Art.-Nr.:
-
2/3 glatt, 1/3 gerillt
mm
750x510x(H)260
155103 GN 1/1 640x335x(H)181 230 3400
155 103 155202 GN 2/3 466x335x(H)166 230 2400
263 655
-
mm
V
230
V
W
3500
Aqua Grill
––
Komplett aus Edelstahl
––
2 unabhängige stufenlos einstellbare
Heizelemente
––
Tischmodell
––
Grillen direkt auf den Elementen
––
In geringer Zeit auf Betriebstemperatur
––
Ein abtropfendes heisses Fett, tropft in den
Wasserbehälter, der einfach zu reinigen ist.
––
Der Dampf der über dem Wasserbehälter
entsteht, garantiert zarte und saftige Produkte.
––
Der Grill hat eine Selbstreinigungsfunktion
––
Inkl. Kupferdrahtbürste
W
Kontaktgrill
–Grillflächen –
aus Gusseisen mit keramischer Beschichtung
–Lieferung – inkl. Stahlbürste
–Mit – Fettabtropfschale und Spritzrändern
–Korpus – aus Edelstahl
–Thermostat –
stufenlos einstellbar bis 300 °C mit Kontrollleuchten
–Bei – geöffnetem Deckel (H) 530 mm
Kontaktgrill - Panini
––"Panini" version
––
Grillfläche 340x230 mm
Art.-Nr.:
263655
263662
-
oben und unten gerillt
oben gerillt, unten glatt
mm
430x370x(H)210
430x370x(H)210
V W
230 2200
230 2200
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Kontaktgrill
Gusseisen mit keramischer
Beschichtung
324 325

Thermische Lebensmittelverarbeitung
263 501
Kontaktgrill - Einzel
––
Grillfläche 220x230 mm
Art.-Nr.:
263501
263600
-
oben und unten gerillt
oben gerillt, unten glatt
mm
290x370x(H)210
290x370x(H)210
Ventilation
V W
230 1800
230 1800
Salamander
Isolierter Griff
264 607
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Kontaktgrill
Kontaktgrill - Doppelt
––
Thermostate unabhängig einstellbar
––
Grillfläche 475x230 mm
Art.-Nr.:
263709
263808
263907
-
oben und unten gerillt
oben gerillt, unten glatt
links glatt, rechts gerillt
mm
570x370x(H)210
570x370x(H)210
570x370x(H)210
V W
230 3600
230 3600
230 3600
Salamanders
263 709
Entnehmbare
Fettwanne
Höhe variabel
einstellbar
Salamander
––
Type 450 - Korpus aus Edelstahl
––
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen
oder Sandwiches
––
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit
Kontrollleuchten
––
Variable Höheneinstellung durch Hubsystem
––
Ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 440x320
mm
Art.-Nr.:
264607
mm
480x520x(H)530
V
230
W
2800
Salamander
––
Type 600 - Korpus aus Edelstahl
––
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen
oder Sandwiches
––
Thermostat stufenlos einstellbar bis 300°C, mit
Kontrollleuchten
––
2 separat regelbare Heizzonen
––
Variable Höheneinstellung durch Hubsystem
––
Ausfahrbare Tropfschale mit Gitter von 590x350
mm
Art.-Nr.:
264706
mm
600x520x(H)530
V
230
W
3600
326 327

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Rollengrill
268 506
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Salamanders
264 102
Salamander
––
Type 270
––
Thermostat konstant verstellbar von 50°C bis
250°C
––
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen
oder Sandwiches
––
Ausgestattet mit einem Hitzeregulator, 15 min.
Timer und Kontrollleuchte
––
Statisches Heizelement Oberhitze
––
Stufenlose Energieregelung, Timer und
Dauerbetrieb
––
Grillrost auf 4 Ebenen höhenverstellbar
––
Krümelschublade
––
Innenabmessungen 440x280x(H)150 mm
Art.-Nr.:
264102
mm
570x340x(H)260
V
230
W
2000
Salamander
––
Type 580
––
Thermostat konstant verstellbar von 50°C bis
250°C
––
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen
oder Sandwiches
––
Mit Oberhitze
––
Ausgestattet mit einem Hitzeregulator, 15 min.
Timer und Kontrollleuchte
––
Grillrost auf 4 Ebenen höhenverstellbar
––
Krümelschublade
––
Innenabmessungen 400x300x(H)200
Art.-Nr.:
264201
Art.-Nr.:
264300
mm
580x390x(H)390
mm
800x450x(H)470
V
230
V
230
W
2200
Salamander
––
Type 800
––
Thermostat konstant verstellbar von 50°C bis
250°C
––
Ideal zum Grillen oder Aufwärmen von Speisen
oder Sandwiches
––
Mit Oberhitze
––
Ausgestattet mit einem Hitzeregulator, 15 min.
Timer und Kontrollleuchte
––
Grillrost auf 4 Ebenen höhenverstellbar
––
Krümelschublade
––
Innenabmessungen 630x420x(H)310
W
3600
Einfach zu entnehmende
Fettschublade
Rollengrill
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Kurze Aufheizzeiten, Ideal zum Warmhalten
von gebratenen Würsten
––
Länge der Rollen 46 cm
––
Die maximale Rollentemperatur ist abhängig
von der Umgebungstemperatur, Luftströmung
und Bestückung
––
Maximaltemperatur unbestückt bei
Zimmertempertur 105 °C
Art.-Nr.:
268506
268605
Rollelemente
antihaftbeschichtet
328 329
-
7 Rollen
9 Rollen
mm
580x305x(H)225
580x385x(H)225
V
230
230
W
560
720
Würstchenrollengriller

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Waffeleisen und Cremes Backgeräte
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Waffeleisen
212 004 212 103
Platte aus emailliertem
Gusseisen
Crepes Backgerät einzeln
––
Crepes Platte aus emailliertem Gusseisen
––
Glatte Oberfläche
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Thermostat stufenlos regelbar von 50°C bis
300°C
––
Abmessung Crepesplatte: Ø 400 mm
––
Abmessung Schublade: 400x320x(H)30 mm
Art.-Nr.:
212004
mm
450x485x220
V
230
W
3000
antihaftbeschichtete Platten aus
Gusseisen
Waffeleisen
Crepes Backgerät
––
Crepes Platte aus emailliertem Gusseisen
––
Glatte Oberfläche
––
Gehäuse aus Edelstahl
––
Thermostat stufenlos regelbar von 50°C bis
300°C
––
Zwei Platten mit jeweils: Ø 400 mm
––
Abmessung Schublade: 730x320x(H)30 mm
Art.-Nr.:
212011
mm
900x485x220
V
2x230
W
2x3000
Inkl. Crepesspachtel
aus Holz
Waffeleisen
––
Form: "Liège" Waffeln, zwei 4x6 Quadrat-
Muster
––
Temperatur stufenlos regelbar
––
Isolierter Griff
––
Abnehmbare Fettschale
Inkl. Schublade zur
Aufbewahrung
Art.-Nr.:
212103
mm
480x320x(H)226
V
230
W
1500
kg
28
330 331

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Partypfanne
239 506
Tepan-Yaki Grillplatte
Grillplatte keramikbeschichtet
– Herausnehmbares Thermostat mit variabler
–
Temperaturkontrolle
–
Transport
–
–
Art.-Nr.: V
W
238202
238219
238226
230
230
230
1850
2100
2100
– Massive Cool-touch Griffe für sicheren
– Langlebig und einfach zu Reinigen
– Hochwertige, keramikbeschichtete Grillfläche
Abmessungen
450x230
530x290
660x270
238 202
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Partypfanne
Tepan-Yaki Grillplatte
Inkl. Deckel und Sichtfenster aus
Glas sowie zwei isolierte Griffe
Aluminium mit Anti-
-Haft Beschichtung
Stufenlos einzustellendes
Stecker-Thermostat
Partypfanne
––
Geeignet zum Backen, Braten und Wärmen
Art.-Nr.:
239506
-
Innentopf
400x50mm
mm
Ø500x(H)190
V
230
W
1400
239605
Innentopf
550x60mm
Ø620x(H)190
230
1700
332 333

Thermische Lebensmittelverarbeitung
HeiSSluftofen
Heissluft/Kombidämpfer Manuell
–Als – Garmethode eignet sich das Dämpfen hervorragend zum Blanchieren, Kochen, Warmhalten und
Aufwärmen von Speisen
–Dank – der gleichbleibenden Ofentemperatur und der höchstmöglichen Dampfsättigung wird eine
gleichmäßige, produktfreundliche Zubereitung gewährleistet
–Sogar – bei gleichzeitiger Zubereitung unterschiedlicher Gerichte herrscht kein bestimmter Geschmack vor
Multifunktions-Heissluftofen
mit Grill 4 x GN 2/3
––
Kapazität: 4x GN 2/3
––
Abstand zwischen den Backblechen: 75 mm
––
Anzahl inkludierter Bleche: 4x GN 2/3
––
Anzahl Motoren ohne Inverter: 1
––
Feuchtigkeit: mit Beschwadung
––
Timer: 0 - 120 Minuten
––
Temperaturbereich: 0° - 280° C
––
Kommt mit Kabel und Stecker
Art.-Nr.:
228104
mm
550x585x(H)520
V
230
kW
2,6
kg
30,5
228 104
Thermische Lebensmittelverarbeitung
HeiSSluftofen
225 950
HeiSSluftofen
––
Isolierte Außenwände
––
Intrigierte Timer mit Alarm
––
Thermostat stufenlos regelbar bis zu 250 °C
––
Überhitzungsschutz
––
Inklusive 2 Gitterroste und 1 emailliertes
Backblech
––
Kapazität 42 Liter, Gewicht 22,8 kg, Gitter 33 x
45 cm
––
Abstand zwischen Backblechschienen 6 cm
––
Innenraumgröße: 470x395x(H)240 mm
Art.-Nr.:
225950
V
W
mm Außen
230 2500
580x560x(H)420
Dampfgarer 230V
––
Kapazität: 4x GN 60x40 cm
––
Abstand zwischen den Backblechen: 75 mm
––
Anzahl inkludierter Bleche: 2x 60x40
––
Anzahl Motoren ohne Inverter: 2
––
Feuchtigkeit: mit Beschwadung
––
Timer: 0 - 120 Minuten
––
Temperaturbereich: 0° - 280° C
––
Kommt mit Kabel und Stecker
Art.-Nr.:
228203
mm
750x730x(H)505
V
230
kW
3,4
kg
62
Heissluft/Kombidämpfer Manuell
228 203
334 335

Thermische Lebensmittelverarbeitung
228 210
Bäckereiofen 400V
––
Manuelle Steuerung
––
Doppelverglaste Tür
––
Luftbefeuchter mit Energieregulator
––
Direct steam System (ermöglicht direkte
Dampferzeugung im Garraum)
––
Passend für beide 60x40 cm Backblech und GN
1/1 Behälter tiefer als 5 cm
––
Lieferung ohne Netz-kabel oder stecker,
Installation muss durch einen Elektriker
erfolgen
––
Abstand zwischen den Backblechen: 75 mm
––
Kapazität: 4x 600x400
––
Anzahl inkludierter Bleche: 2x 600x400
––
Anzahl Motoren ohne Inverter: 2
––
Timer: 0 - 120 Minuten
––
Temperaturbereich: 0° - 280° C
Art.-Nr.:
228210
mm
800x760x(H)505
V
400
kW
6,4
kg
69
Bleche
Bäckerei
808 207
808 221
808 214
808 245
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Heissluft/Kombidämpfer Manuell / Untergestell
Untergestell
228 333
Untergestell für Ofen - 6x 600x400
––
Kapazität: 6 x 600x400
––
Passend zu folgenden Öfen: 228210 und 228227
Art.-Nr.:
228333
mm
800x700x(H)700
808 238 801 994
Backblech
––
Mit 3 Aufkantungen
Art.-Nr.:
808207
Art.-Nr.:
808221
mm
600x400
mm
600x400
Stärke
1,5
Blech gelocht - mit 3 Ränder
––
Anti-haft Beschichtung
––
Mit 3 Ränder
Blech für Baguettes
––
Perforiert
––
Für 5 Baguettes
Art.-Nr.:
808238
mm
600x400
Blech gelocht
––
3 seitig aufgekantet
Art.-Nr.:
808214
Art.-Nr.:
808245
mm
600x400
Blech für Baguettes
––
Gelocht
––
Für 5 Baguettes
––
Anti-haft Beschichtung
Gitterrost
Art.-Nr.:
801994
mm
600x400
mm
600x400
Bleche
336 337

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Bleche
Gastronorm 2/1
Gerade Kanten
890 134
Gastronorm Behälter emailliert
GN 2/1
Art.-Nr.:
890134
890141
890158
mm
650x530x(H)60
650x530x(H)40
650x530x(H)20
Gastronorm 1/1
890 233
807 415
808 306
808 405
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Bleche
Komplett emailliert
Flache Kanten und Ränder Ideal
für die Verwendung in Öfen
809 242
808 429
809 150
Gastronormbleche
Art.-Nr.:
809150
mm
650x530x(H)20
Gastronorm Behälter emailliert
GN 1/1
Art.-Nr.:
890233
890240
890257
Gastronormbleche
Art.-Nr.:
807415
807408
Art.-Nr.:
809242
809259
-
GN 1/1
GN 1/1
mm
530x325x(H)60
530x325x(H)40
530x325x(H)20
mm
530x325x(H)40
530x325x(H)20
Gastronormbleche Profi LIne
mm
GN 1/1 - 530x325x(H)40
GN 1/1 - 530x325x(H)20
Backblech - perforiert GN 1/1 - mit
4 Aufkantungen
Art.-Nr.:
808306
mm
325x530x(H)10
Backblech - perforiert,
silikonbeschichtet GN 1/1 - mit 4
Aufkantungen
––
Mit Silikonbeschichtung
Art.-Nr.:
mm
808405
325x530x(H)10
Backblech GN 1/1 - 4 seitig
aufgekantet
––
Silikonbeschichtet
Art.-Nr.:
808429
mm
325x530x(H)10
338 339

Thermische Lebensmittelverarbeitung
263 457
Grillplatte Profi Line GN 1/1
––
Teflon-Platinum-Beschichtung
Art.-Nr.:
263457
mm
325x530x(H)20
Gastronorm 2/3
Gastronorm Behälter emailliert
GN 2/3
Art.-Nr.:
890349
890356
mm
345x325x(H)40
345x325x(H)20
Backblech - perforiert GN 2/3 - mit
4 Aufkantungen
Art.-Nr.:
808313
mm
354x325x(H)10
890 349
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Bleche
808 313
Bleche
808 474
801 901
Backblech - perforiert,
silikonbeschichtet GN 2/3 - mit 4
Aufkantungen
––
Mit Silikonbeschichtung
Art.-Nr.:
808412
mm
354x325x(H)10
Hähnchenrost
––
Zur gleichzeitigen Zubereitung von 8 Hähnchen
Art.-Nr.:
808474
mm
530x325x(H)150,8
Gastronormrost GN 1/1
Art.-Nr.:
801901
mm
530x325
808 412
808 474
Gastronormrost GN 2/3
Art.-Nr.:
801932
mm
354x325
801 932
340 341

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Dönergrill
Große Hitzefläche zum Verkürzen
der Grillzeit
4 Brenner
Pizzaöfen
220 306
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Dönergrill
Abnehmbare Auffangschale
226 001
Mit Thermoelement
226 056
Pizzaofen
––
Ofenrost geeignet für Pizzen bis zu Ø 30cm
––
Timer einstellbar auf bis zu 15 Minuten
––
Mit oberem, unterem Heizelement und
Krümelschublade
––
Geeignet für Fertigpizzen
Pizzaöfen
Dönergrill Gas Profi Line
––
Für den Gebrauch von Erdgas
––
Inkl. Umrüstset für den Gebrauch von
Propangas
––
Motor über dem Spieß um die Position des
Spießes ändern zu können und den Motor vor
herabtropfendem Fett zu schützen
––
Fettabtropfgitter
––
Leistung der Brenner: 12 kW
––
Länge: 900 mm
––
Für Spieße bis zu 80 kg
––
Gewicht: 30 kg
Art.-Nr.:
226001
Art.-Nr.:
226056
mm
470x550x(H)1150
Seitenschutz Dönergrill
––
Set von 2 - links/rechts
mm
155x(H)765
V
230
226 056
Art.-Nr.:
220306
Art.-Nr.:
226704
mm
480x420x(H)195
mm
540x590x(H)350
V
230
V
230
W
1300
Hendi Easy 234 Pizzaofen
––
Ideal für frische oder tiefgekühlte Pizzen -
Baguette - Sandwiches
––
Gehäuse aus Edelstahl, schwarz lackiert
––
Doppelt verglaste Türen
––
Thermostat stufenlos regelbar bis 320°C, mit
Timerfunktion bis 15 min
––
Erreicht maximale Temperatur in ca. 15
Minuten
––
2 Einschübe und Schamottsteinen am Boden
der Kammer
––
Ausgetattet mit 2 Heizelementen
––
Innenabmessung: 345x360x(H)185 mm
––
Geeignet für 2 x Ø 34 cm
W
3000
226 704
342 226 001
343

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Pizza Servicetaschen
–Hendi – Pizza Service Taschen sind thermisch isoliert und ermöglichen einen Transport ohne Abkühlung zur
Lieferung heisser Speisen.
–Erhältlich – in zwei Größen.
706 825
Pizza- Liefertasche - Box 350x350 mm
––
Fester Verschluss einfach zu handhaben
––
Aus widerstandsfähigem und leicht zu
reinigenden Material gefertigt
––
Seitentaschen für Getränke
Art.-Nr.:
709825
Abmessungen
350 x 350
Abstandhalter für Pizza
Abstandhalter für Pizzen
––
Set von 500 Stk
Art.-Nr.:
709900
Karbonstahl
–Aus – Blaustahl
–Ideal – für gleichmässiges Pizzabacken
709 900
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Pizza Servicetaschen
Pizza- Liefertasche - Box 450x450 mm
––
Fester Verschluss einfach zu handhaben
––
Aus widerstandsfähigem und leicht zu
reinigenden Material gefertigt
––
Seitentaschen für Getränke
Art.-Nr.:
709818
Abmessungen
450 x 450
Pizzablech
Art.-Nr.:
617069
617090
617106
617205
617304
617403
617410
Pizzableche
mm
Ø200x(H)25
Ø260x(H)25
Ø280x(H)25
Ø300x(H)25
Ø320x(H)25
Ø360x(H)25
Ø400x(H)25
617 069
Pizza Servicetaschen
Mit transparenter Tasche
für Rechnungen
Pizzagitter
––
Solide Konstruktion
––
Ideal für einheitliche Pizza backen
Art.-Nr.:
617502
617526
617533
617540
617557
617564
617571
617588
617595
mm
Ø230
Ø280
Ø300
Ø330
Ø360
Ø400
Ø450
Ø500
Ø600
617 502
344 345

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Pizza Servicetaschen
Pizza Werkzeuge
617 816
Pizzaofen Reinigungsbürste
––
Bürste aus Kupferdraht
––
Holzgriff abnehmbar mit Gewinde
––
Stahlspachtel
Art.-Nr.:
525630
Art.-Nr.:
617700
1000
356
mm
250x(H)1030
Pizzablechhalter
––
Hergestellt aus vernickeltem Stahl
––
Geeignet für alle Pizzablechvarianten
Abmessungen
190 mm
305
525 630
Pizzaschaufel
––
Holzstiel
Art.-Nr.:
617816
617861
mm
305x356x(H)1000
405x455x(H)1000
Pizzamesser
––
Messer aus Chromstahl
––
Mit Polypropylengriff
Art.-Nr.:
-
617007
617014 1 auf Skinkarte
Tortenheber
––
Mit Polypropylengriff
Art.-Nr.:
523902
mm
260x60
mm
Ø 100x230
Ø 100x230
617 007
523 902
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Pizza Servicetaschen
617 700
346 347

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Toaster
261 163
Zangentoaster
––
Edelstahlgehäuse
––
2 Toastzangen mit Kunststoff Griff
––
Linkes und Rechtes Toastfach separat regelbar
––
Timer mit Alarm bis zu 5 Minuten einstellbar
––
Herrausnehmbare Krümelschublade
Art.-Nr.:
261163
mm
300x200x(H)223
V
230
W
1200
Microwellen
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Toaster
Durchlauf Toaster
––
2 separate Heizelement á 1300 Watt
––
Ideal für kontinuierliches Toasten von
Schnittbrot
––
Auswurf vorne und hinten
––
Durchlaufzeit und der hierdurch bedingte
Bräunegrad stufenlos regelbar
Art.-Nr.:
261309
mm
418x368x(H)387
V
230
W
2600
281 406
Microwellen
261 309
Bräunungsgrad durch
Durchlaufzeit regelbar
Auswurf
hinten
Mikrowellenherd
––
Hergestellt aus Edelstahl
––
Garraum 24 Liter
––
Eingangsleistung 1500W, Output Energie
1000W
––
Geeignet für GN-Behälter bis zu 1/2 und Teller
bis zu Ø 320 mm
––
Einfaches Öffnen ohne Schloss
––
Panasonic Antennen
––
Mit durchsichtiger Tür
––
Mit 10 Programmiertasten
––
Speicherkapazität 20 Programme
––
Größe des Innenbereichs:
br335xd340x(H)295mm
Art.-Nr.:
281406
mm
520x460x(H)310
Lit
24
V
230
W
1500
Auswurf
vorne
348 349

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Microwellen
281 703
Warmhalten
Elektrische Warmhalteplatte
––
Schnelle Aufheizzeit von nur 8 Minuten
––
Speichert die Hitze für 60 Minuten nach
Trennen vom Stromnetz
––
Automatische Temperaturkontrolle und
Überhitzungsschutz
––
Hitzeisolierte Griffe, Oberfläche aus Edelstahl
Art.-Nr.:
mm
V
W
239858 665x205x(H)65 230 800
239865 465x205x(H)65 230 800
Warmhalteplatte GN 1/1
––
GN 1/1 - Aluminium
––
Basis isoliert
––
Heitzt automatisch auf 95° C
Art.-Nr.:
209509
mm
530x325x(H)25
V
230
W
190
239 858
209 509
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Warmhalten
Leistungs- und
Funktionskontrolle
Mikrowellenherd mit
Grillfunktion
––
Mikrowellenherd 800 Watt, Grill 1000 Watt
––
Panasonic Mikrowellenrohr
––
Gehäuse und Garraum aus Edelstahl
––
Drehteller ⌀24,5 cm, Grill ⌀20 cm
––
Geeignet für Teller bis ⌀28x(H)16 cm
––
Fassungsvermögen 18 Liter
––
Energie- und Funktionskontrolle
––
Zeitschaltuhr mit 30 Minuten Timer
Art.-Nr.:
281703
mm
452x362x(H)262
Lit
18
V
230
W
1800
Warmhalteplatte
––
Professionelles - GN 1/1 - Edelstahlgehäuse
––
Platte aus eloxiertem Aluminium
––
Mit on/off Funktion und einer elektronischen
Temperaturkontrolle, einstellbar auf 70°C oder
95°C
Art.-Nr.:
209707
mm
530x325x(H)40
V
230
W
570
Timer 0-30 Minuten
209 707
350 351

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Wärmebrücke mit 2
Infrarotwärmelampen
––
Geeignet zum Warmhalten von Lebensmitteln
––
Höhenverstellbar
Art.-Nr.:
273906
mm
495x355x(H)590
V
230
W
500
Tellerwärmer
Tellerwärmer
––
Grau lackierter Hammerschlag-Flachstahl
––
Edelstahlrolltür
––
Temperatur einstellbar bis 80°C, mit
Kontrollleuchte
––
Geeignet für 36 Teller bis 32 cm Durchmesser
Art.-Nr.:
206003
mm
Ø 430x(H)585
V
230
W
600
206 003
Tellerwärmerschrank
–Hochwertiger –
Tellerwärmerschrank mit Umluft
–Massives – Gehäuse
–Der – eingebaute Ventilator erhitzt die Teller schnell und gleichmäßig, doppelwandige Isolation
–Temperatur –
einstellbar bis 85°C, mit Kontrollleuchte
–Geringer – Energieverbrauch
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Wärmebrücke mit 2 Infrarotwärmelampen
273 906
273 999
273 982
Warmhaltevitrine eine Etage
––
gehärtetes Glas an den Seiten mit gewölbter
Frontscheibe
––
Edelstahlgehäuse
––
Infrarotheizung
––
Grosse Glastüre an der Rückseite für einfaches
Befüllen
––
Einfach zu Reinigen
––
Mit herausnehmbarer Krümelschublade
––
Temperatur stufenlos regelbar bis 85 °C
––
Inklusive feinmaschigem GN 1/1 Rost für
kleinere Lebensmittel
Art.-Nr.:
273982
Art.-Nr.:
273999
-
einzeln
-
doppelt
mm
554x376x(H)311
mm
554x376x(H)432
V
230
V
230
W
330
Warmhaltevitrine 2 Etagen
––
gehärtetes Glas an den Seiten mit gewölbter
Frontscheibe
––
Edelstahlgehäuse
––
Infrarotheizung
––
Grosse Glastüre an der Rückseite für einfaches
Befüllen
––
Einfach zu Reinigen
––
Mit herausnehmbarer Krümelschublade
––
Temperatur stufenlos regelbar bis 85 °C
––
Inklusive feinmaschigem 2 Stück GN 1/1
Rosten für kleinere Lebensmittel
W
500
Tellerwärmerschrank
––
Eintürig
––
Doppelwandig isoliert
––
Mit 2 Zwischenböden, geeignet für 60 Teller bis
30 cm Durchmesser
Art.-Nr.:
250204
250 204
mm
460x420x(H)950
V
230
W
1000
250 211
Tellerwärmerschrank
––
Zweitürig
––
Doppelwandige Isolation
––
Mit 2 Zwischenböden, geeignet für 120 Teller
bis 315 cm Durchmesser
Art.-Nr.:
250211
mm
760x420x(H)920
352 353
V
230
W
2000
Tellerwärmer

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Bain-Marie
Bain-Marie
235 201
Bain-Marie Wagen
––
2 x GN 1/1
––
Temperatur regelbar bis zu 85°C
––
Mit Kontrollleuchte
––
4 gedämpfte Lenkrollen, 2 davon gebremst
––
Inkl. Haltegriff und je ein Ablasshahn pro
Becken
––
Geeignet für GN-Behälter von bis zu 200 mm
tief
––
Der Wagen wird ohne Gastronormbehälter
geliefert.
Art.-Nr.:
235201
Art.-Nr.:
235300
mm
850x650x(H)900
mm
1210x650x(H)900
V
230
V
230
W
2400
Bain-Marie Wagen
––
3 x GN 1/1
––
Temperatur pro Becken einzeln und stufenlos
regelbar bis zu 85°C
––
Mit Kontrollleuchte,
––
4 gedämpfte Lenkrollen, 2 davon gebremst
––
Inkl. Haltegriff und je ein Ablasshahn pro
Becken
––
Geeignet für GN-Behälter von bis zu 200 mm
tief
––
Der Wagen wird ohne Gastronormbehälter
geliefert.
W
3600
Gastronorm GröSSe
Bain-Marie Kitchen Line
––
GN 1/1
––
Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte
––
Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu
85°C
––
Edelstahlwasserbehälter zur einfacheren
Reinigung abgerundet
––
Mit Ein-/Ausschaltknopf, Thermostat und
Kontrollleuchte
––
GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.-Nr.:
238905
Art.-Nr.:
238912
mm
340x540x(H)250
mm
340x540x(H)250
V
230
V
230
W
1200
Bain-Marie Kitchen Line mit
Ablasshahn
––
GN 1/1
––
Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu
85°C
––
Edelstahlwasserbehälter zur einfacheren
Reinigung abgerundet
––
Mit Ein-/Ausschaltknop, Thermostat und
Kontrollleuchte
––
GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
––
Geeignet für Gastronormbehälter bis 150 mm
tief
––
Mit Ablasshahn
Art.-Nr.:
238882
mm
340x540x(H)320
V
230
W
1200
Bain-Marie Kitchen Line mit
Ablasshahn
––
GN 1/1
––
Temperatur stufenlos einstellbar auf bis zu
85°C
––
Edelstahlwasserbehälter zur einfacheren
Reinigung abgerundet
––
Mit Ein-/Ausschaltknopf, Thermostat und
Kontrollleuchte
––
GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
––
Geeignet für Gastronormbehälter Bis 200 mm
tief
––
Mit Ablasshahn
W
1300
238 905
238 912
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Gastronorm GröSSe
238 882
235 300
354 355

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Thermosystem
201 107
Thermosystem 1
––
System One
––
Wassertopf emailliert Ø 185mm
––
Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit Deckel
––
Mit Energieregelung und Kontrollleuchte
Art.-Nr.:
201107
mm
265x265x(H)245
Lit
4,2
V
230
Thermosystem 2
––
System Two
––
2 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
––
2 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit
Deckel
––
Einzeln regelbar mit Kontrollleuchten
Art.-Nr.:
201206
mm
505x265x(H)245
Lit
2x4,2
V
230
W
200
W
400
Thermosystem 4
––
System Four
––
4 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
––
4 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit
Deckel
––
Einzeln regelbar mit Kontrollleuchten
Art.-Nr.:
201404
mm
505x505x(H)245
Würstchenwärmer
–Thermostat –
stufenlos regelbar
Lit
4x4,2
V
230
Würstchenwärmer KitchenLine 10
Liter
W
800
201 404
Würstchenwärmer Thermische Lebensmittelverarbeitung
/ Thermosystem
Thermosystem
Thermosystem 3
––
System Three
––
3 Wassertöpfe emailliert Ø 185mm
––
3 Bain-Marie Behälter aus Edelstahl mit
Deckel
––
Einzeln regelbar mit Kontrollleuchten
Art.-Nr.:
201305
mm
765x265x(H)245
Lit
3x4,2
V
230
W
600
Art.-Nr.:
240502
V
230
W
1000
Abmessungen
427x305x265
240 502
201 206
Würstchenwärmer KitchenLine
2x10 l
Art.-Nr.:
240519
V
230
W
2x1000
Abmessungen
570x435x265
240 519
201 305
356 357

Thermische Lebensmittelverarbeitung
Hotdog Geräte
Thermische Lebensmittelverarbeitung
Hotdog Geräte
265 000 265 017
Würstchenwärmer
––
Hotdog Gerät - Würstchenwärmer
––
Für einfaches wärmen von Hotdogs/Würstchen
––
Edelstahlgehäuse
––
Mit Hitzeregler
Art.-Nr.:
265000
mm
240x300x(H)385
V
230
W
450
Brötchenwärmer
––
Hotdog Gerät - Brötchenwärmer
––
Zum Erwärmen bzw. Toasten von Hot-Dog
Brötchen
––
Edelstahlgehäuse
––
3 Spieße erwärmen die Brötchen gleichzeitig
Art.-Nr.:
265017
mm
240x300x(H)365
V
230
W
120
358 359

Griller und Heizgeräte
Gasgrills
Gasgrills
Grillsystem
–Diese – Gasgrills sind aus Chromstahl und unterscheiden sich von anderen Variationen durch ihre massive und
zuverlässige Bauweise
–Dank – der abnehmbaren Füße lässt er sich leicht transportieren und auch als Tischmodell benutzen
–Alle – Typen haben zwei einzeln einstellbare Gasbrenner, ein Thermoelement und Piezozündung
–Die – Standardlieferung umfasst einen Gasschlauch sowie einen Druckregler
–Die – unterschiedlichen Ausführungen mit oder ohne Grillpfanne, halber Grillpfanne und Rost, aber auch das
Zubehör wie das Poffertjesblech oder die Wokpfanne von 70 cm aus Flachstahl machen dieses Modell zu
einem vielseitigen, beliebten Grill
Grillsystem Modell 1000
––
Chromstahlrahmen mit Chromstahlgrillpfanne
––
Geeignet für Propangas mit zwei einzeln
einstellbaren Brennern versehen, diese können
unabhängig voneinaner reguliert werden
––
Ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung, Grillpfanne,
verchromten oberen Rost und demontierbaren
Beinen - Höhe ohne Füße 300 mm - Sowie
Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Griller und Heizgeräte
Gasgrills
Art.-Nr.:
145005
mm
650x515x(H)825
Leistung kW [Hs]
11,6
149 508
Grillsystem "Green Fire"
––
Dank des Windfangs und optimaler Luftzufuhr
, weniger Wärmeschwankungen durch
Luftverwirbelungen
––
Emaillierte Gusseisenpfanne und Gastronorm
Rost GN 1/1 enthalten
––
Leicht zu Reinigen durch:
––
komplett entnehmbare Brenner
––
herausnehmbares Abtropfblech GN 2/1
––
Edelstahl Windfang
––
Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von
Saucen und fertig gegrilltem Essen
––
Gasschlauch mit Schnellverschluss zum
Griller; Gasschlauch und Druckregler zum
Anbringen an der Gasflasche
––
Verbesserte Brenner garantieren eine optimale
Hitzeverteilung auf bis zu 90% der Grillfläche
––
Technische Teile sind alle nicht sichtbar
verbaut
––
Sehr saubere Flamme. Geringe CO
Eimissionen
––
Abnehmbare Füsse
Art.-Nr.:
149508
149607
mm
740x612x(H)825
1400x612x(H)825
kW
11,6
22
Grillsystem Modell 1020
––
Chromstahlrahmen
––
Tischmodell mit Grillpfanne
––
Geeignet für Propangas und mit 2 einzeln
einstellbaren Brennern versehen, diese können
unabhängig voneinander reguliert werden
––
Ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung und Grillplatte
(ausschließlich. opt. Füße) - mit Gasschlauch
und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Art.-Nr.:
145067
Art.-Nr.:
145159
mm
650x515x(H)300
mm
650x515x(H)825
Leistung kW [Hs]
11,6
Grillsystem Modell 1050
––
Chromstahlrahmen mit Chromstahlgrillpfanne
––
Geeignet für Propangas mit zwei einzeln
einstellbaren Brennern versehen, diese können
unabhängig voneinander reguliert werden
––
Grillpfanne und verchromten oberen
Rost, ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung, und demontierbaren
Beinen
––
Höhe ohne Füße 300 mm
––
Sowie Gasschlauch und Druckregler
––
Mit Gassschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
360 361
Leistung kW [Hs]
11,6
145 005
145 067
145 159

Griller und Heizgeräte
Gasgrills
145 074
Grillsystem Modell 1090
––
Chromstahlrahmen mit Chromstahlgrillpfanne
––
Geeignet für Propangas mit zwei einzeln
einstellbaren Brennern versehen
––
Ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung, verchromten oberen
Rost und demontierbaren Beinen
––
Höhe ohne Füße 300 mm
––
Sowie Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Art.-Nr.:
145074
mm
650x515x(H)825
Untergestell fahrbar zu
Grillsystem
––
Mit zwei Rädern
––
Für Grillsystem 10xx
Leistung kW [Hs]
11,6
Lavasteingitter
––
Geeignet für Grill-Master Maxi und
Grillsysteme '10xx'
––
Inkl. Lavasteine
Art.-Nr.:
145531
Art.-Nr.:
145081
mm
630x500
Mini-Pfannkuchenplatte
––
Massives Rotkupfer
––
Für 70 Mini-Pfannkuchen
––
Geeignet für Grillsystemmodelle '10xx'
mm
650x520
145 050
145 081
Griller und Heizgeräte
Gasgrills
145 043
Art.-Nr.:
145043
mm
635x505x(H)600
Wokpfanne
––
Mit Griffen, Flachstah l1.5 mm dick
––
Passend zu Wokaufsatz 145050 zu Grillsysteme
'10..' und zu Wokhalter 147207 mit
Hockerkocher 147108
Grillsystem Modell 2000
––
Chromstahlrahmen mit 2
Chromstahlgrillrosten
––
Geeignet für Propangas mit zwei einzeln
einstellbaren Brennern versehen, diese sind
unabhängig voneinander regulierbar
––
Ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung, Grillpfanne,
verchromten oberen Rost und demontierbaren
Beinen - Höhe ohne Füße 300 mm
––
Sowie Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Art.-Nr.:
145951
mm
1030x340x(H)825
Leistung kW [Hs]
11,6
Art.-Nr.:
626504
mm
Ø700x(H)235
145 951
626 504
145 531
Wokaufsatz
––
Edelstahl
––
Geeignet für alle Grillsystemmodelle '10xx'
––
Geeignet für den Gebrauch mit dem Wok '10xx'
Art.-Nr.:
145050
mm
630x500
Seitenarbeitsplatte- 2er Set
––
Nur für Grillsystem 2000
Art.-Nr.:
145968
mm
900x200
145 968
362 363

Griller und Heizgeräte
Gasgrills
145 555
Grillsystem Modell 3000
––
Chromstahlrahmen mit Chromstahlgrillpfanne
––
Geeignet für Propangas mit drei einzeln
einstellbaren Brennern versehen, diese können
unabhängig voneinander reguliert werden
––
Ausgestattet mit Thermoelement,
elektronischer Zündung, Grillpfanne,
3 vernickelten oberen Rosten und
demontierbaren Beinen - Höhe ohne Füße 300
mm
––
Sowie Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,645 m³/h
Art.-Nr.:
145555
mm
1000x510x(H)835
Leistung kW [Hs]
17,4
Grill Master
Grill-Master Modell Mini
––
Edelstahlrahmen und emaillierter Grill/
Bratpfanne, sowie eienm vernickeltem
Rost(290x480 mm innere Abmessung)
––
Geeignet für Propangas
––
Elektronische Zündung und Thermoelement
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,215 m³/h
Art.-Nr.:
154700
mm
340x540x(H)840
Leistung kW [Hs]
5,8
Grill-Master Modell Maxi
––
Edelstahl mit emaillierter Grill-/Bratpfanne,
sowie einem vernickeltem Rost (590x480 mm
innere Abmessung)
––
Geeignet für Propangas
––
Elektronische Zündung und Thermoelement
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
154 700
Griller und Heizgeräte
Gasgrills
Seitenarbeitsplatte
––
für Grillsystem '10xx' und 3000
––
Glattes Modell
Art.-Nr.:
145197
mm
300x425
Art.-Nr.:
154717
mm
650x540x(H)840
Leistung kW [Hs]
11,6
154 717
145 197
Seitenarbeitsplatte
––
Für Grillsystem '10xx' und 3000
––
Mit Aussparungen für 2 Gastronormbehälter
1/4
––(Lieferung ohne GN-Behälter)
Art.-Nr.:
145227
mm
300x425
Grill-Master Quattro
––
Chromstahl Rahmen und Abtropfschale
––
Geeignet für Propangas mit mit vier einzelnen
einstellbaren Brennern
––
Mit Thermoelement, elektronischer Zündung,
Grillplatte und 2 vernickeltem Rosten, mit 4
Rädern zur einfachen Positionierung
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,8 m³/h
––
Mit Bodenregal
––
Leichte Verstellbarkeit
Art.-Nr.:
154908
mm
1270x525x(H)840
Leistung kW [Hs]
22
145 227
154 908
364 365

Griller und Heizgeräte
Gasgrills
Roast-Master
154 502
Bake Master
Roast-Master Modell Maxi
––
Edelstahlrahmen und -Rost
––
Geeignet für Propangas
––
Elektronische Zündung und Thermoelement
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Art.-Nr.:
154502
mm
650x540x(H)300
Leistung kW [Hs]
11,6
Xenon
–Dieser – Powergrill aus Chromstahl lässt sich auf Grund der zwei Räder einfach bewegen. Das einklappbare
Untergestell ermöglicht einen einfachen und platzsparenden Transport.
–Da – der Brenner im windgeschützten Gehäuse eine hohe Temperatur erzeugt, eignet sich dieser Grill insbesondere
für die Produktion von großen Stückzahlen in kürzester Zeit.
–Auf – Grund der hohen Temperatur ist der Grill einfach zu reinigen, da Fettreste zu Asche verbrennen und diese
wesentlich einfacher zu entfernen ist als Fett.
–Das – Modell Xenon verfügt über ein einteiliges Rost, das Modell Xenon-Pro über zwei Roste
–Beide – Modelle sind mit Thermoelement und Piezozündung versehen und werden inkl. Gasschlauch und
Druckregler geliefert.
Xenon
––
Geeignet für Propangas
––
Rostfläche 600x260 mm
––
Fahrbar, Gestell einklappbar
––
Mit Gasschlauch, Elektrozündung und
Druckregler
––
Verbrauch 319 g/h
Art.-Nr.:
148006
mm
850x410x(H)900
Leistung kW [Hs]
4,5
Griller und Heizgeräte
Gasgrills
154 601
Bake-Master Modell Mini
––
Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/
Bratpfanne
––
Geeignet für Propangas
––
Grill-/Bratpfanne 290x480 mm innen
––
Elektronische Zündung und Thermoelement
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,215 m³/h
Art.-Nr.:
154601
mm
340x540x(H)300
Leistung kW [Hs]
5,8
Gas-Powergrill Modell Xenon Pro
––
Geeignet für Propangas
––
Rostfläche 860x260 mm (2 Roste von je
430x260 mm)
––
Fahrbar, Gestell einklappbar
––
Mit Gasschlauch, Elektrozündung und
Druckregler
––
Verbrauch 536 g/h
Art.-Nr.:
148105
mm
1120x410x(H)900
Leistung kW [Hs]
7,5
148 006
148 105
154 618
Bake-Master Modell Maxi
––
Edelstahlgestell mit emaillierter Grill-/
Bratpfanne
––
Geeignet für Propangas
––
Grill-/Bratpfanne (590x480 mm innere
Abmessung)
––
Elektronische Zündung und Thermoelement
––
Mit Gasschlauch und Druckregler
––
Verbrauch 0,430 m³/h
Art.-Nr.:
154618
mm
650x540x(H)300
Leistung kW [Hs]
11,6
Seitenarbeitsplatte
Art.-Nr.:
148051
Art.-Nr.:
148143
Typ
Xenon
Seitenarbeitsplatte
Typ
Xenon-Pro
mm
600x(H)180
mm
870x(H)180
148 051
148 143
366 367

Griller und Heizgeräte
Gasgrills
Paella
146 002
146 804
622 407
Paella-Gasgrill Fiesta 600
––
Geeignet für Propangas, Verbrauch 334 g/h
––
Mit Stahlpfanne aus Flachstahl mit
Durchschnitt 600 mm
––
Mit Gasschlauch, Elektrozündung und
Druckregler
––
Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher
ReinigungDas Untergestell aus Chromstahl
mit Party-Pfanne aus Flachstahl eignet sich
besonders zur Zubereitung von Döner, Gyros,
Paella und anderen Gemischtgerichten bei
großen Feiern und Straßenmärkten
––
Es eignet sich auch hervorragend als
Zusatzgerät, zusätzlich zu anderen Grills,
beispielsweise für die Kartoffel- oder
Gemüsebeilage
––
Der runde Brenner hat ein Thermoelement und
eine Piezozündung
––
In den Raum unten passen Gasflaschen von 5
oder 11 kg
––
Er ist betriebsbereit mit Gasschlauch und
Druckregler
Art.-Nr.:
146002
Art.-Nr.:
146804
mm geeignet für Topf Art.Nr.
600x600x(H)870 622407
mm
800x800x(H)900
Leistung kW [Hs]
4,8
Paella-Gasgrill Fiesta 800
––
Mit Stahlfanne aus Flachstahl mit Durchschnitt
800 mm
––
Geeignet für Propangas
––
Mit Gasschlauch, Elektrozündung und
Druckregler
––
Brennereinheit ausbaubar zwecks einfacher
Reinigung
––
Verbrauch 489 g/hDas Untergestell aus
Chromstahl mit Party-Pfanne aus Flachstahl
eignet sich besonders zur Zubereitung
von Döner, Gyros, Paella und anderen
Gemischtgerichten bei großen Feiern und
Straßenmärkten
––
Es eignet sich auch hervorragend als
Zusatzgerät, zusätzlich zu anderen Grills,
beispielsweise für die Kartoffel- oder
Gemüsebeilage
––
Der runde Brenner hat ein Thermoelement und
eine Piezozündung
––
In den Raum unten passen Gasflaschen von
5 oder 11 kg und er ist betriebsbereit mit
Gasschlauch und Druckregler
geeignet für Topf Art.Nr. Leistung kW [Hs]
622605 7,0
Holzkohlengrills
–Chromstahl –
mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl
Holzkohlengrill
––
Modell 'Patio'
––
Inkl. 2 Roste von je 345x345 mm
Art.-Nr.:
150603
Art.-Nr.:
150801
mm
770x380x(H)840
Holzkohlengrill
––
Modell 'Resto'
––
Inkl. 3 Roste von je 345x345 mm
mm
1130x380x(H)840
150 603
Griller und Heizgeräte
Holzkohlegrills
Paellapfanne
––
Hochwertige Bratpfannen aus Flachstahl
––
2 Griffe
Art.-Nr.:
622407
622605
-
Geeignet für den Gasgrill Fiesta 146002
Geeignet für den Gasgrill Fiesta 146804
mm
Ø600x(H)40
Ø800x(H)50
368 369
150 801

Griller und Heizgeräte
Grillzubehör
Grillzubehör
152 706
Lavasteine
––
Geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen
––
Verpackt im bunten Karton
Art.-Nr.:
152706
152805
Art.-Nr.:
152904
Stückzahl
3 kg
5 kg
Lavasteine
––
Geeignet für unterschiedliche Gasgrilltypen
––
Verpackt in Plastiktüte
Stückzahl
9 kg
Terrassenheizer
Terassenheizer
––
Geeignet für Propangas
––
Mit Kippsicherung
––
Verbrauch: 1048 g/H
Art.-Nr.:
272602
Art.-Nr.:
272701
ØxH mm
770x2200
ØxH mm
770x1580
Leistung kW [Hs]
12,7
Terassenheizer- einfahrbar
––
Geeignet für Propangas
––
Mit Kippsicherung
––
Verbrauch: 1048 g/H
Leistung kW [Hs]
12,7
Griller und Heizgeräte
Terrassenheizer
Grillspiess - Karton mit 100 Stück
––
100 Stück
152 904
Art.-Nr.:
170038
L mm
210
Grillspiess
Art.-Nr.:
-
170106
170120 6er-Set auf Skinkarte
170304
170328 6er-Set auf Skinkarte
L mm
250
250
350
350
2200 mm
1580 mm
272 602
272 701
272 602
Einfahrbar
Einfacher Transport
mit zwei Rädern
Mit Elektrozündung,
Gasschlauch und
Druckregler
170 038 170 106
370 371

Generelle Informationen
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Energiesparende Produkte
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Vorschriften
Neuheit
Zur Verwendung im Innen
und Aussenbereich
Nur zur Verwendung im
Innenbereich
Geeignet zur Verwendung
in Öfen
Stapelbar
Lebensmittel konform
Nicht Lebensmittel konform
Kühlung
SAN plastik
Polyethylen
Polyethylen HD
Polyethylen LD
Polypropylen
LEGENDE
Hendi BV
Steenoven 21
3911 TX Rhenen
The Netherlands
Tel: +31 317 681040
Mail: info@hendi.eu
Nur zur Verwendung im
Aussenbereich
Geeignet zur Verwendung auf
einem Gasherd
Geeignet nur für Gasherde
Geeignet zur Verwendung auf
einem Elektroherd
Diamantstahl
Porzellan
Melamin
Zulässiges Maximalgewicht
Aluminium
Aluminiumguss
Polycarbonat
Plastik
Geeignet zur Verwendung auf
einem Cerankochfeld
Zur Selbstmontage
Plastik
Geeignet zur Verwendung auf
einem Induktionskochfeld
Temperaturbeständig bis
350°C
Polyamide
Nicht Induktionsgeeignet
Temperaturbeständig von
-40° bis 300°C
Polypropylen
Mikrowellengeeignet
Leistung
Chromstahl
Nicht Mikrowellengeeignet
Edelstahl
Verchromt
Geschirrspülmachinengeeignet
Edelstahl 18/10
Vernickelt
Nicht
Geschirrspülmachinengeeignet
Deutscher Stahl
Karbonstahl
372 373

INDEX A-Z
INDEX A-Z
A
Abdeckhaube GN 1/1..................................................................................... 159
Abräumbehälter...............................................................................................43
Abräumwagen - 7 x GN 1/1..............................................................................49
Abstandhalter für Pizzen............................................................................... 345
Abtropfgitter.....................................................................................................35
Abtropfmatte.................................................................................................. 276
A-Heat Brennpaste................................................................................. 146,147
Allzweckzange.................................................................................................90
Aluminium Bleche......................................................................................... 189
Analoger Küchenwecker................................................................................ 111
Antibakterielle Reinigungstücher Food Wipes.............................................. 287
Antirutschmatte...............................................................................................75
Apfelentkerner.................................................................................................66
Appetizer Platte............................................................................................. 227
Appetizer-Präsenter...................................................................................... 163
Appetizertablett oval...................................................................................... 180
Aqua Grill....................................................................................................... 324
Arbeitstisch......................................................................................................47
Aromatflasche............................................................................................... 256
Aschenbecher........................................................................................ 259, 260
Aschsammler................................................................................................. 260
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/1 ......................................................39
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/2 ......................................................39
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/3 ......................................................39
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/4.......................................................40
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/6.......................................................40
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 1/9.......................................................40
Aufbewahrungsbehälter Gastronorm 2/3 ......................................................39
Aufbewahrungsbox für Eier.............................................................................41
Auflaufförmchen............................................................................................ 233
Aufsatz für zwei Bain-Marie Töpfe................................................................ 140
Aufsatzkühlvitrine.......................................................................................... 281
Aufschnitt-/Käseplatte.................................................................................. 247
Aufschnittmaschine Hendi 220 ES................................................................ 296
Aufschnittmaschine Hendi 250 ES................................................................ 296
Aufschnittmaschine Hendi 300 ES................................................................ 296
Aufschnittmaschine Micra TGE 220 CE......................................................... 298
Aufschnittmaschine TGF 220 CE................................................................... 298
Aufschnittmaschine TGL 250......................................................................... 298
Ausbeinmesser................................................................................................50
Ausbeinmesser - 150 mm...............................................................................52
Ausgießer....................................................................................................... 266
Auslageplatte......................................................................................... 282, 283
Auslagetablett - rechteckig........................................................................... 247
Ausstechformtrommel - Set.......................................................................... 126
Austernmesser.............................................................................................. 198
B
Babaform....................................................................................................... 127
Back- & Butterpinsel flach............................................................................ 130
Back- & Butterpinsel Silikon......................................................................... 130
Backblech...................................................................................................... 337
Backblech - perforiert GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen................................... 339
Backblech - perforiert GN 2/3 - mit 4 Aufkantungen................................... 341
Backblech - perforiert,
silikonbeschichtet GN 1/1 - mit 4 Aufkantungen......................................... 339
Backblech - perforiert,
silikonbeschichtet GN 2/3 - mit 4 Aufkantungen......................................... 341
Backblech für Baguettes............................................................................... 337
Backblech GN 1/1 - 4 seitig aufgekantet....................................................... 339
Bäckerei......................................................................................................... 337
Bäckereiofen 400V......................................................................................... 336
Backmatte aus Silikon................................................................................... 119
Backschaufel............................................................................................. 84, 85
Baguetteschneidebrett....................................................................................75
Baguetteschneider........................................................................................ 170
Bain-Marie Kitchen Line................................................................................ 355
Bain-Marie Kitchen Line mit Ablasshahn.................................................... 355
Bain-Marie Wagen......................................................................................... 354
Bake-Master Modell Maxi.............................................................................. 366
Bake-Master Modell Mini.............................................................................. 366
Banana Royal Platte...................................................................................... 247
Barmaß.......................................................................................................... 276
Behälter...........................................................................................................41
Beilagen-/ Suppenschüssel.......................................................................... 248
Beilagenschüssel................................................................................... 221, 249
Besteckbehälter ............................................................................................ 182
Besteckköcher....................................................................................... 183, 285
Besteckkorb................................................................................................... 285
Besteckserie Economic................................................................................. 196
Bierabstreicher.............................................................................................. 278
Bierglasträger................................................................................................ 277
Bierglasträger - rund.................................................................................... 184
Bierzapfanlage auf dem Tisch....................................................................... 278
Blinispfanne.....................................................................................................18
Bombétopf - mit Deckel...................................................................................10
Bonhalter....................................................................................................... 262
Bonschiene.................................................................................................... 101
Bontablett...................................................................................................... 262
Brat & Fleischthermometer.......................................................................... 110
Bratenschnur...................................................................................................80
Bratentopf - mit Deckel....................................................................................3
Bratentopf - mit Deckel.....................................................................................7
Bratentopf - ohne Deckel..................................................................................9
Bratenwender.......................................................................................... 92, 150
Bratpfanne - Antihaftbeschichtet, ohne Deckel................................................5
Bratpfanne - extra hoch..................................................................................15
Bratpfanne - ohne Deckel.............................................................................. 5, 8
Bratpfannenschaufel..................................................................................... 152
Brennpaste..................................................................................................... 145
Brennpaste Blaze.......................................................................................... 145
Brennpastenbehälter..................................................................................... 142
Brot-/ Obstkorb - oval.................................................................................... 237
Brot-/ Obstkorb - rund................................................................................... 237
Brötchen-Center............................................................................................ 181
Brötchenhalter............................................................................................... 281
Brötchenstreicher - Wellenschliff...................................................................69
Brötchenwärmer............................................................................................ 358
Brotkorb................................................................................................. 181, 236
Brotkorb - oval............................................................................................... 235
Brotkorb - rechteckig.................................................................................... 235
Brotkorb - rund.............................................................................................. 235
Brotkorb mit Rolltop...................................................................................... 181
Brotmesser.....................................................................................51, 52, 56, 62
Brotschale - oval.................................................................................... 236, 237
Brotschale - rund........................................................................................... 236
Brotschneidbrett..............................................................................................75
Buffetschale oval........................................................................................... 173
Buffet-Tablett GN 1/1..................................................................................... 178
Buffet-Tablett rechteckig............................................................................... 179
Buffet-Tablett rechteckig mit Griffen............................................................ 179
Buffet-Tisch................................................................................................... 182
Buffet-Wellenplatte....................................................................................... 176
Butterdose - mit Deckel................................................................................ 249
Butterroller......................................................................................................66
C
Chafing Dish - oval......................................................................................... 139
Chafing Dish - rund....................................................................................... 140
Chafing Dish elektrisch................................................................................. 136
Chafing Dish Gastronorm 1/1.................................................................137-139
Chafing Dish Gastronorm 1/2 ....................................................................... 140
Chafing Dish GN elektrisch 1/1 .................................................................. 136
Chafing Dish Rolltop Gastronorm 1/1 .......................................................... 137
Chafing Dish, elektrisch - rund..................................................................... 136
Chafing Dishes Heizung elektrisch............................................................... 141
Champagnerkühler........................................................................................ 270
Cocktail Shaker...................................................................................... 168, 276
Crème-Brûlée Brenner................................................................................. 130
Crêpe Pfanne Aluminium Guss.......................................................................15
Crepepfanne............................................................................................... 16, 18
Crepes Backgerät ......................................................................................... 330
D
Dampfgarer 230V........................................................................................... 335
Dekoriermesser...............................................................................................65
Dekorierset - 12 Teilig.....................................................................................64
Dekorierset mit Tasche - 6 Teilig.....................................................................64
Diarolförmchen ............................................................................................. 127
Digitale Grossküchenwaage.......................................................................... 106
Digitale Küchenwaage................................................................................... 106
Digitale Präzisionswaage.............................................................................. 106
Digitaler Küchenwecker................................................................................ 111
Digitales Einstechthermometer.................................................................... 108
Digitales Infrarot Thermometer - „Food Pro Plus”....................................... 107
Digitales Infrarot Thermometer - „Food Pro”............................................... 107
Digitales Thermometer mit Stiftsonde ......................................................... 109
Dönergrill ...................................................................................................... 342
Dönergrill Gas Profi Line............................................................................... 342
Dosenöffner................................................................................................... 101
Dosierflasche & Krüge.................................................................................. 277
Dosierpumpe für Brennpaste........................................................................ 146
Dressingtopf................................................................................................... 177
Drückascher.................................................................................................. 260
Duobrenner.................................................................................................... 142
Durchlauf Toaster.......................................................................................... 348
E
Eierbecher............................................................................................. 224, 250
Eierlöffel........................................................................................................ 250
Eierschneider oval...........................................................................................96
Eierschneider rechteckig................................................................................96
Eierstecher......................................................................................................96
Eimer........................................................................................................ 41, 105
Einsatz Reiskochtopf - perforiert....................................................................11
Einstechthermometer .................................................................................. 108
Einstechthermometer mit Sonde - HACCP................................................... 108
Einstechthermometer mit Timer.................................................................. 109
Eisbecher, Eierbecher und -löffel................................................................. 250
Eisbehälter..................................................................................................... 124
Eiscremeschale Clown.................................................................................. 231
Eisdipper ....................................................................................................... 123
Eisdipper Stöckel........................................................................................... 123
Eiseimer doppelwandig................................................................................. 273
Eisportionierer .............................................................................................. 120
Eisportionierer Kitchen Line......................................................................... 120
Eisportionierer Stöckel.......................................................................... 121, 122
Eisportionierer Stöckel - oval........................................................................ 121
Eiswaffelständer............................................................................................ 124
Eiswürfelform................................................................................................ 273
Eiswürfelmaschine - Kitchen Line 12........................................................... 272
Eiswürfelmaschine - Kitchen Line 15........................................................... 272
Eiswürfelzange.............................................................................................. 273
Eiswürfelzerkleinerer.................................................................................... 273
Electronic Insektenvernichter....................................................................... 286
Elektrische Chafing Dish Heizung inklusive Behälter.................................. 141
Ersatzmesser zu Art.-Nr. 855201.................................................................. 289
Etagere........................................................................................................... 162
F
Fettfilter für Friteusen.....................................................................................78
Fettfilterhalter für Friteusen...........................................................................78
Fettschaufel - feinmaschig........................................................................ 80, 88
Feuerzeuggas................................................................................................ 130
Filetiermesser............................................................................................59-62
Fischpfanne.....................................................................................................16
Fischpfanne - oval...........................................................................................15
Flaschenhalter für Spirituosen-Dosierer...................................................... 267
Fleisch-/Pommesbehälter..............................................................................77
Fleischbehälter.............................................................................................. 282
Fleischgabel........................................................................................50, 84, 150
Fleischhaken - 4er Set.....................................................................................80
Fleischklopfer..................................................................................................80
Fleischmesser........................................................................................... 55, 59
Fleischtopf - mit Deckel................................................................................ 3, 7
Fleischwanne......................................................................................... 282, 283
Fleischwolf Hendi 12...................................................................................... 294
Flüssigbrennstoff ......................................................................................... 149
Flüssigbrennstoff Blaze................................................................................. 148
Fondant-Trichter............................................................................................ 114
Fondueteller................................................................................................... 222
Form für Backwaren Silikon.......................................................................... 118
Frikandellenschneider.....................................................................................77
Friteuse 400V mit Ablasshahn....................................................................... 322
Friteuse Mastercook - 2 x 4 l......................................................................... 321
Friteuse Mastercook - 2 x 8 L........................................................................ 321
Friteuse Mastercook - 4 + 8 l......................................................................... 321
Friteuse Mastercook - 4 l............................................................................... 320
Friteuse Mastercook - 8 l............................................................................... 320
Friteuse Mastercook Long Body - 2 x 8 l....................................................... 321
Friteuse Mastercook Long Body - 8 l............................................................ 321
Friteuse MasterPro - 2 x 8 l........................................................................... 322
Friteuse MasterPro - 8 l................................................................................ 322
Frittierlöffel......................................................................................................79
Frittierschaufel................................................................................................79
Frittierseiher Aluminium.................................................................................77
Frittierseiher Edelstahl...................................................................................77
G
Gasanzünder.................................................................................................. 169
Gasherd - 5 Brenner mit offenem Unterbau................................................. 311
Gasherd - 5 Brenner ohne Unterbau............................................................. 311
Gasherd - 5 Flammen mit Elektroofen.......................................................... 310
Gasherd mit Ofen........................................................................................... 310
Gasherd mit offenem Unterbau..................................................................... 311
Gasherd ohne Unterbau ................................................................................ 311
Gas-Powergrill Modell Xenon Pro................................................................. 367
Gastronorm Behälter 1/1........................................................27 ,30, 34, 36, 174
Gastronorm Behälter 1/1 perforiert ........................................................ 29, 32
Gastronorm Behälter 1/2....................................................... 27, 30 , 34, 36, 174
Gastronorm Behälter 1/2 perforiert.......................................................... 29, 32
Gastronorm Behälter 1/3........................................................28, 31, 34, 36, 174
Gastronorm Behälter 1/4................................................................28, 31, 34, 36
Gastronorm Behälter 1/6..................................................................... 28, 31, 35
Gastronorm Behälter 1/9................................................................28, 31, 35, 36
Gastronorm Behälter 2/3........................................................................... 27, 30
Gastronorm Behälter 2/3 perforiert.......................................................... 29, 32
Gastronorm Behälter 2/4.................................................................................27
Gastronorm Behälter emailliert GN 1/1........................................................ 339
Gastronorm Behälter emailliert GN 2/1........................................................ 338
Gastronorm Behälter emailliert GN 2/3........................................................ 341
Gastronormbleche................................................................................. 338, 339
Gastronorm-Deckel................................................................................... 29, 32
Gastronormdeckel 1/1 ....................................................................................37
Gastronormdeckel 1/2 ....................................................................................37
Gastronormdeckel 1/3.....................................................................................37
Gastronormdeckel 1/4 ....................................................................................37
Gastronormdeckel 1/6 ....................................................................................37
Gastronormdeckel 1/9.....................................................................................37
Gastronorm-Deckel dichtschliessend.............................................................33
Gastronorm-Deckel mit Löffelaussparung............................................... 29, 32
Gastronormrost GN 1/1................................................................................. 340
Gastronormrost GN 2/3................................................................................. 341
Gastronormtablett ........................................................................................ 175
Gebäckzange.................................................................................................. 161
Geflügelspieβ................................................................................................. 340
Gemüsehobel V-Shape....................................................................................97
Gemüselöffel............................................................................................... 84,85
Gemüseschneider.......................................................................................... 292
Gemüsetopf - mit Deckel.............................................................................. 3, 7
Geschirrspülkorb................................................................................... 284, 285
Gewürz Set..................................................................................................... 251
Gitterrost........................................................................................................ 337
Gläserspülbürste........................................................................................... 277
Glaskanne ..................................................................................................... 309
GN Behälter, Melamin................................................................................... 172
GN-Behälter 1/6 .............................................................................................36
GN-Deckel........................................................................................................35
Grapefruitmesser............................................................................................66
Grill-Master Modell Maxi............................................................................... 365
Grill-Master Modell Mini............................................................................... 365
Grill-Master Quattro...................................................................................... 365
Grillpfanne.......................................................................................................15
Grillplatte............................................................................................... 323, 324
Grillplatte keramikbeschichtet...................................................................... 333
Grillplattenschaber........................................................................................ 289
Grillschürze................................................................................................... 102
Grillspiess...................................................................................................... 370
Grillspiess - Karton mit 100 Stück................................................................ 370
Grillsystem „Green Fire”............................................................................... 360
Grillsystem Modell 1000................................................................................ 361
Grillsystem Modell 1020................................................................................ 361
Grillsystem Modell 1050................................................................................ 361
Grillsystem Modell 1090................................................................................ 362
Grillsystem Modell 2000................................................................................ 363
Grillsystem Modell 3000................................................................................ 364
Grillsystem Roast-Master Modell Maxi......................................................... 366
Grillsystem Xenon.......................................................................................... 367
Grossküchendosenöffner ............................................................................. 101
Grossküchensieb - doppelmaschig.................................................................87
Grüne Dekorierung........................................................................................ 281
H
Hackbeil...........................................................................................................51
Hackblock aus Holz mit Untergestell..............................................................76
Hackblock aus Holz ohne Untergestell...........................................................76
Hackblock aus Polyethylen mit Untergestell.................................................76
Hackblock aus Polyethylen ohne Untergestell...............................................76
Halter für Besteckköcher.............................................................................. 183
Hamburgerwender..........................................................................................91
Händetrockner............................................................................................... 287
Handschaufel................................................................................................. 104
Handschaufel - Kunststoff............................................................................. 104
Handsteaker ProChef......................................................................................81
Handsteaker Profi Line....................................................................................81
Hebelkorkenzieher........................................................................................ 264
Hebelkorkenzieher Tischmodell................................................................... 265
Heissgetränkespender Doppelwandig.......................................................... 306
Heißluftofen................................................................................................... 334
Hendi Brennpaste.................................................................................. 146, 147
Henkelschale......................................................................................... 227, 230
Hockerkocher................................................................................................. 312
Hockerkocher „Big Flame”............................................................................ 312
Hockerkocher elektrisch............................................................................... 312
Hockerkocher Elektro.................................................................................... 312
Holzbratenspachtel.........................................................................................93
Holzkochlöffel .................................................................................................86
Holzkohlengrill .............................................................................................. 369
Holzraclettespachtel .......................................................................................93
Holzschneidbrett..............................................................................................74
Honigspender................................................................................................ 256
Hummergabel................................................................................................ 199
I
Induktionskocher Modell 1800...................................................................... 315
Induktionskocher Modell 2000...................................................................... 315
Induktionskocher Modell 3500 D................................................................... 316
Induktionskocher Modell 3500 M.................................................................. 316
Induktionswok Modell 3500........................................................................... 317
Infrarot Thermometer................................................................................... 107
Insektenfanggerät.......................................................................................... 286
Isolier-Pumpkanne........................................................................................ 240
J
Japanische Messer..........................................................................................54
Japanische Wellenplatte rechteckig............................................................. 176
Japanische Wellenplatte schmal................................................................... 175
Julienneschneidscheiben.............................................................................. 293
K
Kaffeebrühgerät Doppelwandig.................................................................... 304
Kaffeefilterpapier................................................................................... 305, 308
Kaffeehaustablett - dekoriert........................................................................ 184
Kaffeehaustablett - oval................................................................................ 184
Kaffeekanne................................................................................................... 243
Kaffeemaschine............................................................................................. 308
Kaffeemaschine ‚Economic’.......................................................................... 308
Kaffee-Perkolatorsystem.............................................................................. 305
Kanalmesser....................................................................................................69
Kartenhalter.................................................................................................. 262
Kartoffelpresse................................................................................................94
Kartoffelstampfer............................................................................................95
Käsedose........................................................................................................ 253
Käsehobel........................................................................................................71
Käsehobel für Weichkäse................................................................................71
Käsemesser.....................................................................................................71
Käsereibe.........................................................................................................71
Käsestreuer................................................................................................... 254
Kellnermesser ...................................................................................... 264, 265
Kerzenständer fünfarmig.............................................................................. 169
Kessel für heisse Getränke........................................................................... 307
Kinderteller „Bär”.......................................................................................... 231
Knoblauchpresse.............................................................................................95
Kochlöffel Exoglass.........................................................................................86
Kochlöffel PBT.................................................................................................86
Kochmesser.............................................................................. 50, 52, 55, 57-61
Kochtopf - mit Deckel......................................................................................10
Kontaktgrill - Doppelt.................................................................................... 326
Kontaktgrill - Einzel....................................................................................... 326
Kontaktgrill - Panini...................................................................................... 325
Korken für Spirituosen-Dosierer................................................................... 266
Kuchenform................................................................................................... 127
Küchenmesser.................................................................................................50
Küchenmesser - 125 mm................................................................................52
Küchenschere..................................................................................................72
Bräter, Gusseisen ...........................................................................................21
374 375
Bratpfanne............................................................................................13, 15-19 Elektrische Chafing Dish Heizung................................................................. 141
Grillplatte Profi Line GN 1/1 ......................................................................... 340 Küchenschüssel...............................................................................................22
INDEX A-Z

INDEX A-Z
Küchensieb, strapazierfähig............................................................................24
Küchenwaage ................................................................................................ 106
Kugelausstecher..............................................................................................68
Kugelausstecher einfach - oval.......................................................................67
Kugelausstecher geriffelt................................................................................68
Kugelmaßausgießer...................................................................................... 267
Kugelsieb....................................................................................................... 242
Kugelsieb - feinmaschig..................................................................................87
Kühlschrankthermometer............................................................................. 110
Kühlung.......................................................................................................... 156
Kunststoffausgießer...................................................................................... 266
Kunststoffausgießer...................................................................................... 266
Kupferbürste.................................................................................................. 289
L
Lavasteine...................................................................................................... 370
Lavasteingitter............................................................................................... 362
Löffel.............................................................................................................. 227
Löffelhalter.................................................................................................... 152
M
Mandoline........................................................................................................98
Markerstifte.....................................................................................................40
Meeresfrüchte-Präsenter............................................................................. 163
Mehrzweck Kannen....................................................................................... 246
Melamin Platte rechteckig.................................................................... 173, 175
Menage Serie Traditionell............................................................................. 251
Menagen .................................................................................224, 252, 253, 255
Messbecher ................................................................................................... 104
Messbecher - Mit Skala................................................................................. 104
Messer .......................................................................................................... 295
Messer Kitchen line.........................................................................................52
Messer ‚Nakiri’................................................................................................54
Messer Profi line..............................................................................................50
Messer ‚Santoku’.............................................................................................54
Messer ‚Sashimi’.............................................................................................54
Messermagnetleiste mit Haken......................................................................70
Messerschleifgerät..........................................................................................70
Messerschleifgerät elektrisch.........................................................................70
Mikrowellenherd ........................................................................................... 349
Mikrowellenherd mit Grillfunktion................................................................ 350
Milch- und Zuckerset..................................................................................... 244
Milch-/Wasserkännchen................................................................................ 246
Milchkanne..................................................................................................... 223
Milchschaumkännchen.................................................................................. 246
Milchspender - 10,5 l..................................................................................... 165
Mini-Pfannkuchenplatte................................................................................ 363
Multifunktions-Heissluftofen mit Grill 4 x GN 2/3........................................ 335
Multispender.................................................................................................. 164
Multispender einzeln..................................................................................... 165
Muscheltopf emailliert - mit Deckel...............................................................12
Müslischüsseln.............................................................................................. 209
N
Niedertemperaturofen................................................................................... 319
O
Obstkorb......................................................................................................... 237
Ofenform oval................................................................................................. 232
Ofenform quadratisch.................................................................................... 232
Ofenform rechteckig...................................................................................... 232
Ofenform rund............................................................................................... 232
Ofenhandschuhe............................................................................................ 103
Ofenthermometer.......................................................................................... 110
Öl- und Essigzerstäuber................................................................................ 255
Ölkännchen ................................................................................................... 105
Omelettepfanne...............................................................................................18
P
Paella Pfannen, emailliert...............................................................................20
Paella-Gasgrill Fiesta 600............................................................................. 368
Paella-Gasgrill Fiesta 800............................................................................. 368
Paellapfanne............................................................................................ 20, 368
Palette gerade.................................................................................................92
Party Platte - vernickelt................................................................................. 184
Partypfanne.................................................................................................... 332
Party-Platte - dekoriert................................................................................. 184
Passiermühle ´Flotte Lotte´...........................................................................94
Passiersieb ......................................................................................................87
Passiertuch......................................................................................................88
Pastaeinsatz................................................................................................. 5, 24
Pastamaschine.............................................................................................. 102
Pastaschüssel rund....................................................................................... 173
Pastateller............................................................................................. 213, 222
Pastetenform mit Deckel............................................................................... 127
Pastetenförmchen......................................................................................... 234
Pendelschäler..................................................................................................64
Pfandmünzen................................................................................................. 279
Pfannen Schneebesen.....................................................................................23
Pfannenserie Klassik.......................................................................................18
Pfefferstreuer..................................................................................................78
Pinzette............................................................................................................90
Pizza- Liefertasche - Box 350 x 350 mm....................................................... 344
Pizza- Liefertasche - Box 450 x 450 mm....................................................... 344
Pizza Servicetaschen..................................................................................... 344
Pizzablech...................................................................................................... 345
Pizzablechhalter............................................................................................ 346
Pizzagitter...................................................................................................... 345
Pizzamesser.................................................................................................. 347
Pizzaofen........................................................................................................ 343
Pizzaofen Reinigungsbürste.......................................................................... 346
Pizzaschaufel................................................................................................. 346
Plastikbeutel für Verpackungsmaschine...................................................... 303
Pommes Gatter.............................................................................................. 293
Pommesschaufel.............................................................................................79
Pommesschneider...........................................................................................98
Pommestütenhalter....................................................................................... 262
Portionsbutterdöschen mit Cloche....................................................... 224, 249
Porzellan Bark............................................................................................... 177
Porzellan Platte Di Dim................................................................................. 207
Porzellan Platte Exclusiv............................................................................... 213
Porzellan Platte Flora.................................................................................... 205
Porzellan Platte Frig...................................................................................... 211
Porzellan Platte Gala..................................................................................... 201
Porzellan Platte HongKong........................................................................... 217
Porzellan Platte Karizma.............................................................................. 203
Porzellan Platte Leaf..................................................................................... 176
Porzellan Platte Lionhead oval...................................................................... 220
Porzellan Platte Ovalis.................................................................................. 219
Porzellan Platte rechteckig........................................................................... 175
Porzellan Platte Rey...................................................................................... 209
Porzellan Platte Saturn................................................................................. 215
Porzellan Platte Torro.................................................................................... 176
Porzellan Wellenplatte Palm......................................................................... 177
Puddingform.................................................................................................. 127
Q
Querschäler.....................................................................................................65
R
Raclette-Pfanne...............................................................................................21
Regalsystem 5 Boden......................................................................................42
Regalsystem Aluminium .................................................................................42
Regalwagen - 15 x 600 x 400...........................................................................49
Regalwagen - 15 x GN 1/1...............................................................................49
Reibe, flach......................................................................................................99
Reibescheiben................................................................................................ 293
Reiskocher..................................................................................................... 314
Reiskochtopf - mit Deckel...............................................................................11
Rezeptionsklingel.......................................................................................... 262
Riesen Buffetplatte........................................................................................ 180
Riesen Buffetplatte oval................................................................................ 175
Ring zu Hockerkocher................................................................................... 313
Rolltop GN 1/1............................................................................................... 159
Rolltop-Haube GN 1/1.................................................................................... 159
Rolltop-Präsenter.......................................................................................... 158
Rolltop-Präsenter gekühlt............................................................................ 157
Rolltop-Präsenter gekühlt - GN 1/1.............................................................. 156
Rolltop-Set .................................................................................................... 158
Rührbesen - 8-drahtig mit Haken...................................................................23
Rührkuchenform ........................................................................................... 127
Rührschüssel...................................................................................................22
Rührschüssel auf rutschfestem Fuss.............................................................22
S
Saftkanne....................................................................................................... 167
Saftkanne....................................................................................................... 167
Saftkanne ...................................................................................................... 167
Saftspender.................................................................................................... 165
Sahnekännchen............................................................................................. 246
Sahnekapseln................................................................................................ 117
Sahnespender Kitchen Line.......................................................................... 116
Sahnespender Profi Line............................................................................... 115
Saladette........................................................................................................ 280
Salamander............................................................................................ 327, 328
Salatbesteck PBT........................................................................................... 153
Salatgabel ..................................................................................................... 151
Salatlöffel................................................................................................ 152,154
Salatschale.................................................................................................... 171
Salatschleuder............................................................................................... 100
Salatschüssel..................................................................................171, 201-207
Salatschüssel..........................................................................................211-219
Salatzange............................................................................................... 89, 155
Salz- und Pfeffermühle................................................................................. 255
Salz- und Pfefferstreuer.................................................................224, 254, 255
Salzstreuer.......................................................................................................78
Santoku Messer...............................................................................................51
Saucenlöffel- Profi Line ..................................................................................84
Sauciere................................................................................................. 223, 248
Sauteuse - ohne Deckel.....................................................................................8
Sauteuse konisch - ohne Deckel.......................................................................5
Schale oval..................................................................................................... 229
Schale rechteckig.......................................................................................... 229
Schale viereckig ............................................................................................ 222
Schale wellenform......................................................................................... 229
Schälmesser........................................................................................ 50, 52, 63
Schaumlöffel..........................................................................82, 84, 85,150, 152
Schild Rutschgefahr...................................................................................... 290
Schinken-/ Lachsmesser..........................................................51, 53, 56, 58, 59
Schlüsselanhänger ‚Rollmatic’..................................................................... 279
Schneckengabel............................................................................................. 198
Schneckenplatte ........................................................................................... 198
Schneckenplattenset..................................................................................... 198
Schneckenschraube...................................................................................... 295
Schneckenzange............................................................................................ 198
Schneebesen - 7-drahtig mit Haken...............................................................23
Schneebesen für Stabmixer Hendi 300......................................................... 300
Schneebesen für Stabmixer Professional..................................................... 301
Schneidbrett ....................................................................................................75
Schneidbrett HACCP 60x40.............................................................................73
Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1..........................................................73
Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/2..........................................................73
Schneidbretthalter...........................................................................................74
Schneidscheiben............................................................................................ 293
Schöpfkelle................................................................................................ 83, 85
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegewaren Budget Line...............................85
Schuhcreme................................................................................................... 288
Schuhputzmaschine, elektrisch.................................................................... 288
Schüssel quadratisch.................................................................................... 234
Schüsseln und Saucieren.............................................................................. 248
Seiher...............................................................................................................24
Seiher, Alluminium..........................................................................................24
Seitenarbeitsplatte................................................................................ 364, 367
Seitenarbeitsplatte- 2er Set.......................................................................... 363
Seitenschutz Dönergrill................................................................................. 342
Sektflaschenverschluss................................................................................. 268
Senf- und Ketchupflaschen........................................................................... 113
Senftöpfchen und Senflöffel.......................................................................... 256
Servierlöffel .......................................................................................... 150, 151
Serviertablett................................................................................................. 180
Serviertablett GN 1/1..................................................................................... 178
Serviertablett GN 1/1 stapelbar.................................................................... 178
Serviertablett oval.......................................................................................... 180
Serviertablett Polyform................................................................................. 187
Serviertablett Polyform................................................................................. 187
Serviertablett Rubberform............................................................................ 186
Serviertablett Woodform............................................................................... 185
Serviertablett Woodform............................................................................... 185
Serviertabletts............................................................................................... 184
Serviertabletts............................................................................................... 188
Serviertabletts Edelstahl............................................................................... 184
Servierwagen...................................................................................................47
Servierwagen...................................................................................................48
Servierwagen Kunststoff.................................................................................48
Servierzange.......................................................................................89, 90, 155
Serviettenhalter............................................................................................. 261
Set Hummergabeln und -zange.................................................................... 199
Sieb für Fleischwolf....................................................................................... 295
Soda Kapseln................................................................................................. 269
Sodasiphon.................................................................................................... 269
Sojasoßenflasche........................................................................................... 256
Soßenlöffel .................................................................................................... 151
Sossenlöffel PBT............................................................................................ 153
Sossentasse................................................................................................... 227
Sous-vide Gerät............................................................................................. 318
Spachtel...........................................................................................................91
Spaghettilöffel........................................................................................ 152, 153
Spaghettizange.............................................................................................. 155
Speisetransportbehälter Thermo-Kuli............................................................44
Speisewärmer 2 Teelichter............................................................................ 143
Speisewärmer 3 Teelichter............................................................................ 143
Spenderflasche für Sossen........................................................................... 112
Spirituosen-Dosierer..................................................................................... 267
Spitzsieb...........................................................................................................88
Spitzsieb mit Randhalterung...........................................................................88
Spray Away..................................................................................................... 287
Spritzbeutel............................................................................................ 124, 125
Spritzdüsen - 12er-Set.................................................................................. 125
Spritzdüsen - 7er-Set.................................................................................... 125
Stabmixer Hendi 250 - ohne Geschwindigkeitsregulierung ........................ 300
Stabmixer Hendi 300 - mit Geschwindigkeitsregulierung............................ 300
Stabmixer Professional................................................................................. 301
Stahlbürste.................................................................................................... 290
Ständer zu Meeresfrüchte-Präsenter........................................................... 163
Standmixer..................................................................................................... 274
Standrohr....................................................................................................... 290
Steak Thermometer...................................................................................... 109
Steg für Gastronorm Behälter.........................................................................33
Stielkasserolle - ohne Deckel................................................................. 5, 8, 11
Streudose....................................................................................................... 254
Suppen- & Pastateller....................................................................201, 205, 219
Suppen Chafing Dish - oval........................................................................... 139
Suppen Obere und Untere......................................................................203-213
Suppen- und Schöpfkelle................................................................................82
Suppen-/Sossentöpfchen - mit Deckel...........................................................12
Suppenkelle .......................................................................................... 150, 151
Suppenkessel................................................................................................. 133
Suppenschüssel / Sauciere........................................................................... 248
Suppenstation................................................................................................ 134
Suppentasse.................................................................................................. 220
Suppentasse und Untertasse........................................................................ 215
Suppenterrine.................................................................................217, 220, 248
Tablett GN 1/1................................................................................................ 173
Tapasschälchen ............................................................................................ 220
Tapasschälchen ............................................................................................ 227
Tapasschälchen Cacerole.............................................................................. 226
Tapasschälchen Cascara............................................................................... 225
Tapasschälchen Concha................................................................................ 225
Tapasschälchen Cuadrado..................................................................... 225, 226
Tapasschälchen Huevo.................................................................................. 226
Tapasschälchen Ovalo................................................................................... 225
Tapasschälchen Pescados............................................................................. 225
Tapasschälchen Plato.................................................................................... 226
Tapasschälchen Redondo.............................................................................. 225
Tapasschälchen Triangolo............................................................................. 226
Tapasschale oval............................................................................................ 233
Tapasschale rechteckig................................................................................. 233
Tasse und Untertasse DiDim......................................................................... 207
Tasse und Untertasse Exclusiv...................................................................... 213
Tasse und Untertasse Flora.......................................................................... 205
Tasse und Untertasse Karizma..................................................................... 203
Tasse und Untertasse Rey............................................................................. 209
Tasse und Untertasse Saturn........................................................................ 215
Tasse und Untertasse Tapas Max!................................................................. 230
Tasse und Untertasse wellenform................................................................ 230
Tassen und Untertassen........................................................................ 211, 217
Tassenwärmer............................................................................................... 309
Teebox............................................................................................................ 241
Teeglas und Halterung.................................................................................. 241
Teekanne................................................................................................ 241, 242
Teelichthalter................................................................................................. 143
Teesieb - mit Scharniergriff.......................................................................... 242
Teigrolle......................................................................................................... 129
Teigrolle Holz................................................................................................. 129
Teigschaber.............................................................................................. 93, 128
Teigschneider Wellenmesser..........................................................................69
Teller flach DiDim.......................................................................................... 207
Teller flach Exclusiv....................................................................................... 213
Teller flach Flora............................................................................................ 205
Teller flach Frig.............................................................................................. 211
Teller flach Gala............................................................................................. 201
Teller flach Hong Kong.................................................................................. 217
Teller flach Karizma...................................................................................... 203
Teller flach Lionhead..................................................................................... 220
Teller flach Lionhead..................................................................................... 221
Teller flach Ovalis.......................................................................................... 219
Teller flach Rey.............................................................................................. 209
Teller flach Saturn......................................................................................... 215
Teller Kanu..................................................................................................... 229
Teller quadratisch.......................................................................................... 173
Teller quadratisch ......................................................................................... 222
Teller rechteckig............................................................................................ 230
Teller rund..................................................................................................... 229
Teller tief DiDim............................................................................................. 207
Teller tief Exclusiv.......................................................................................... 213
Teller tief Frig................................................................................................ 211
Teller tief Hong Kong..................................................................................... 217
Teller tief Karizma......................................................................................... 203
Teller tief Lionhead........................................................................................ 221
Teller tief Rey................................................................................................. 209
Teller tief Saturn............................................................................................ 215
Teller-Etagere................................................................................................ 162
Tellerwärmer................................................................................................. 353
Tellerwärmerschrank.................................................................................... 353
Terassenheizer .............................................................................................. 371
Terassenheizer- einfahrbar........................................................................... 371
Thekenaufsatz mit Infrarotwärmelampen.................................................... 352
Thermo Dispenser......................................................................................... 240
Thermobehälter............................................................................................. 135
Thermobox - zusammenklappbar...................................................................44
Thermobox Hendi GN 1/1 - 200.......................................................................45
Thermofrontlader............................................................................................43
Thermometer................................................................................................. 107
Thermometer - Einstech- und Infrarotfunktion............................................ 107
Thermometer mit einklappbarer Sonde....................................................... 108
Thermoskanne....................................................................................... 238, 239
Thermoskanne mit Innenbehälter aus Glas................................................. 239
Thermosystem 1............................................................................................ 356
Thermosystem 2............................................................................................ 356
Thermosystem 3............................................................................................ 356
Thermosystem 4............................................................................................ 357
Thermo-Tablett rechteckig............................................................................ 157
Thermotransportbehälter...............................................................................46
Tischabfallbehälter........................................................................................ 260
Tischdeckenklemme...................................................................................... 261
Tischhalterung für Weinkühler..................................................................... 271
Tischnummernschilder................................................................................. 257
Tischschild „Nicht rauchen”.......................................................................... 257
Tischschild Rauchen...................................................................................... 257
Tischschild Reserviert................................................................................... 257
Tischschild Reserviert................................................................................... 257
Tischschilder.................................................................................................. 257
Tomatenmesser......................................................................................... 63, 65
Topf Deckel.........................................................................................................9
Topf Deckel.........................................................................................................9
Topfträger...................................................................................................... 311
Tortenheber....................................................................................152, 161, 347
Tortenheber/Messer...................................................................................... 161
Tortenplatte drehbar...................................................................................... 160
Tortenplatte mit Haube.................................................................................. 160
Tortenring...................................................................................................... 114
Tranchierbrett..................................................................................................74
Tranchiergabel.................................................................................................85
Tranchiergabel - 175 mm................................................................................53
Tranchiermesser.............................................................................................51
Tranchiermesser - 200 mm.............................................................................52
Trichter........................................................................................................... 105
Tropfgitter ......................................................................................................41
Tropfstop........................................................................................................ 268
Türschilder..................................................................................................... 258
Universalmesser..............................................................................................55
Universalmesser - für Gemüse und Obst.......................................................57
Universalmesser - für Käse und Brot.............................................................62
Unterbau zu Besteckbehälter GN 1/1........................................................... 183
Untergestell fahrbar zu Grillsystem ............................................................. 362
Untergestell für Hackblöcke aus Polyethylen.................................................76
Untergestell für Ofen - 6x 600x400................................................................ 336
Untertisch für den Hockerkocher.................................................................. 313
Vakuumbeutel ............................................................................................... 303
Vakuumverpackungsmaschine..................................................................... 302
376 Pizzaofen Hendi Easy 234.............................................................................. 343 Schneidbretter flexibel - HACCP - 6-teiliges Set............................................74
Tasse und Untertasse Gala............................................................................ 201 Vakuumverpackungsmaschine..................................................................... 302 377
INDEX A-Z

Artikelnummernverzeichnis
Vanilla Boat/Bowl Platte................................................................................ 177
Vase - 2er Set................................................................................................. 223
Vase - 2er Set................................................................................................. 223
Vierkant-Küchenreibe.....................................................................................99
Vogelnest-Backlöffel..................................................................................... 102
Vorrats-/Transportbehälter mit Deckel..........................................................41
Vorrats-/Transportbehälter mit Deckel - fahrbar...........................................41
Waffeleisen.................................................................................................... 331
Wandregal - doppelt........................................................................................47
Warmhalteplatte.................................................................................... 309, 351
Warmhalteplatte GN 1/1 ............................................................................... 351
Warmhalteplatte, elektrisch.......................................................................... 351
Warmhaltevitrine........................................................................................... 352
Wasserkanne................................................................................................. 167
Wasserkessel - mit Deckel............................................................................ 105
Wecker........................................................................................................... 111
Weinflaschenkühler....................................................................................... 271
Weinkühler......................................................................................168, 270, 271
Weinkühlerständer........................................................................................ 270
Wender.............................................................................................................91
Wetzstahl.........................................................................................................51
Wetzstahl - 230 mm................................................................................... 53, 56
Wiegemesser...................................................................................................72
Wild- /Geflügelschere .....................................................................................72
Wild- /Geflügelschere - 250 mm.....................................................................53
Winkelpalette breit...........................................................................................91
Artikelnummernverzeichnis
Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite
1xxxxx 171400 89 208106 305
110126 21 171417 89 208205 305
111406 142 171509 89 208304 308
111420 142 171516 89 208656 308
114506 93 171608 161 208663 308
114537 93 171615 161 208700 305
145005 361 171707 89 208717 305
145043 362 171714 89 208793 308
145050 363 171752 89 208809 309
145067 361 171769 89 209004 321
145074 362 171806 89 209103 321
145081 363 171813 89 209202 322
145159 361 171851 89 209301 322
145197 364 171868 89 209400 322
145227 364 171905 89 209509 351
145531 362 171912 89 209707 351
145555 364
145951 363
145968 363
146002 368
146804 368
147108 312
147207 313
147306 313
147702 312
147801 312
148006 367
148051 367
148105 367
148143 367
149508 360
149607 360
150603 369
190005 147
190036 147
190401 146
193310 145
193327 145
193617 148
193624 148
193716 149
193761 149
193938 149
193952 149
194300 145
194324 145
194355 145
195109 147
195505 146
195604 146
209882 307
209899 307
209905 307
210000 296
210017 296
210048 296
210109 298
210208 298
210307 298
211106 304
211205 304
211304 304
211403 306
211502 306
212004 330
212011 330
212103 331
150801 369 196007 41 220306 343
152706 370
152805 370
152904 370
154502 366
154601 366
154618 366
198124 169
198209 130
199008 130
199046 130
2xxxxx
201107 356
221204 274
221808 287
221 808 287
222485 100
222553 100
222560 100
154700 365 201206 356 222614 97
154717 365 201305 356 222652 98
154908 365
155103 324
155202 324
170038 370
170106 370
170120 370
201404 357
203101 323
203149 323
203156 323
203163 324
204825 136
222805 299
224304 301
224311 301
224328 300
224335 300
224342 300
170304 370 204832 136 224403 70
170328 370 204900 136 225448 318
171004 89 206003 353 225479 319
171028 89 207000 320 225707 310
171103 89 207109 321 225806 311
171127 89 207208 320 225820 311
171301 90 207307 321 225950 334
171318 90 207406 321 226001 342
171325 90 208007 305 226056 342
Winkelpalette breit perforiert..........................................................................91
Winkelpalette schmal......................................................................................92
Wokpfanne.......................................................................... 15, 16, 313, 317, 362
Wokpfanne 3-ply - ohne Deckel......................................................................21
Wokständer.................................................................................................... 363
Würfelgatter................................................................................................... 293
Würfelzuckerzange........................................................................................ 244
Würstchenwärmer......................................................................................... 358
Würstchenwärmer KitchenLine 10 Liter....................................................... 357
Würstchenwärmer KitchenLine 2x10 l.......................................................... 357
Wurstrollengriller.......................................................................................... 329
Wurstschneider.............................................................................................. 299
Wurstschneider elektrisch............................................................................ 299
Zahnstocherhalter......................................................................................... 256
Zangen........................................................................................................... 155
Zangentoaster................................................................................................ 348
Zestenreisser...................................................................................................68
Zitronenmesser...............................................................................................67
Zitronenschnitzelpresse................................................................................ 241
Zitruspresse................................................................................................... 275
Zitruspresse elektrisch................................................................................. 274
Zucchinientkerner............................................................................................67
Zucker-/Sahneschälchen.............................................................................. 244
Zuckerdose............................................................................................. 224, 245
Zuckerstreuer ............................................................................................... 245
Zutatenbehälter............................................................................................. 276
Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite
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228333 336
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232804 280
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232903 281
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270066 286
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270073 286
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Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite Art.-Nr. Seite
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