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KARTOFFEL - Bundessortenamt

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KARTOFFEL -

8.4 Schorf (Zählung) KARTOFFEL Die Durchschnittsprobe von 100 Knollen wird den folgenden Befallsklassen zugeordnet. 5 - 15 % der Oberfläche befallen 31 - 45 % der Oberfläche befallen 16 - 30 % der Oberfläche befallen > 45 % der Oberfläche befallen Für jede Befallsklasse ist die Anzahl der befallenen Knollen anzugeben. Im Schorftyp wird kein Unterschied gemacht. Er ist im Textbericht zu vermerken. 8.5 Wachstumsrisse (Zählung) Wachstumsrisse sind breite, verkorkte Risse an der Knolle. Die Anzahl rissiger Knollen an der Durchnittsprobe von 100 Knollen ist anzugeben. 8.6 Zwiewuchs (Zählung) An der Durchschnittsprobe von 100 Knollen ist die Anzahl der deformierten Knollen durch Zwiewuchs, Kindelbildung oder Puppigkeit und Kettenbildung anzugeben. 8.7 Rhizoctoniadeformierte Knollen (Zählung) Die Anzahl der durch Rhizoctoniaeinfluß deformierten Knollen ist an der Durchschnittsprobe von 100 Knollen anzugeben. 8.8 Fleischfarbe (1 - 9) Die Feststellung ist an 10 geschnittenen Knollen durchzuführen. Die Zuordnung ist nach folgender Boniturskala vorzunehmen: 1 = weiß 4 = gelb 7 = rot oder rosa marmoriert 2 = gelbweiß 5 = tiefgelb 8 = blau 3 = hellgelb 6 = rot oder rosa 9 = blau marmoriert Überarbeitete Richtlinie für Kartoffel, September 2006 4.3 - 13

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