Pferd Pferd - Burgenland Mitte

KulinARiK
lutzmannsburg wacht auf
Die Lutzmannsburger Weingüter
wollen aus dem Schatten
der Nachbarorte heraustreten
und scheuen auch den internationalen
Vergleich nicht.
Wobei: Vergleich war es eigentlich
keiner, der beim internationalen
Rotweinerlebnis
Anfang August gezogen wurde.
Aber die Idee, Blaufränkisch-Erzeuger
aus benachbarten Ländern
einzuladen und die Vielfalt
des Blaufränkisch zu zeigen,
verdient Applaus. Die Gastweingüter
aus Deutschland,
Ungarn, der Slowakei und Slowenien
wurden teils durch bereits
bestehende Kontakte, teils
auf Empfehlung von Experten
eingeladen. Vorgabe dabei war,
dass diese dem Blaufränkisch
einen Schwerpunkt widmen
und in Größe und Zugang mit
den Lutzmannsburger Weingütern
vergleichbar sind: ehrliche
Weine von sehr guter Qualität,
die sowohl ihre Herkunft als
auch die Handschrift der Winzer
zeigen. Das Ziel war es
nicht, den „besten“ Wein zu küren,
sondern die Spielarten von
Blaufränkisch unterschiedlicher
Herkunft, Ausbaustile und Jahrgänge
erlebbar zu machen. Am
Ende stand die Erkenntnis, dass
sich der Blaufränkisch als Sorte
in jedem Wein eindeutig zeigte –
unabhängig von Herkunft, Jahrgang
und Ausbau. Und dass der
Austausch zwischen Winzern
und Gästen sehr bereichernd
für alle Beteiligten war.
Winzer aus Lutzmannsburg, Slowenien, Ungarn und Deutschland mit Journalisten am Lutzmannsburger Hochplateau
Fotos: Fair PR
Aufbruch
Lutzmannsburg ist bekannt
für seine familienfreundliche
Sonnentherme. Es wird daher
vor allem mit Familien- und
Kleinkinderurlaub verbunden.
Für den Weintourismus, dessen
Bedeutung stetig zunimmt, ist
das aber zu wenig. Weinbauvereinsobmann
Hans Weber:
„Das Stammpublikum in Lutzmannsburg
ist uns komplett abhanden
gekommen. Wir können
guten Wein erzeugen, aber uns
fehlt das professionelle Marketing.“
Stimmt leider, musste der
Fachmann bisher zustimmen.
Stimmt nicht mehr, darf er aber
neuerdings feststellen, denn
nicht nur die elf Winzerfamilien,
34 Burgenland Mitte | September 2013
Beim Rotweinerlebnis Lutzmannsburg gibt es nicht „nur“ Rotwein.
sondern sämtliche Lutzmannsburger
Betriebe beteiligen sich
an der Umsetzung eines neuen
Veranstaltungskonzeptes. So
werden verteilt über das ganze
Jahr Aktivitäten gesetzt, die
Weininteressierte in den Ort locken
sollen.
Trend zur Leichtigkeit
Einerseits wirbt Lutzmannsburg
damit, die meisten Sonnenstunden
und die höchsten
Temperaturen Österreichs vorweisen
zu können. Da aber
heutzutage das Zauberwort im
Weinbau „Cool climate“, also
kühles Klima heißt, verweist
man auch gerne auf die kühlere,
pikantere Stilistik, welche die
Blaufränkisch vom Lutzmannsburger
Hochplateau im Vergleich
mit denen der Nachbargemeinden
zeigen. Damit sind
sie eigentlich prädestinert, von
der neuen Werbelinie des Blaufränkischlandes
zu profitieren:
Mittelburgenland DAC classic,
leicht gekühlt genossen auch
als sommerliche Alternative zu
Weißwein. Als Weinblicker freue
ich mich, dass sich ein so traditionsreicher
Weinort aus seinem
Dornröschenschlaf selber
wachküsst und Akzente setzt,
die über den Dorfrand hinausgehen.
Kerstin Rohrer, die die Aktivitäten
mit ihrer Agentur „Fair
PR“ begleitet: „Die Lutzmannsburger
Weingüter bemühen sich
wirklich sehr, als Gemeinschaft
stärker aufzutreten, aus dem
Schatten der im wahrsten Sinne
des Wortes „großen“ Nachbarorte
im Blaufränkischland zu treten,
aber allem voran die Besonderheiten,
die Lutzmannsburg
mit seinen speziellen Lagen am
Hochplateau abhebt, zu zeigen
und erlebbar zu machen.“
Nun liegt es an den Weinliebhabern,
diese Bemühungen
durch ihren Besuch mit Erfolg zu
krönen.