Haushaltsreiniger - chemiedidaktik.uni-jena.de - Friedrich-Schiller ...
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(7) Wirkungsweise eines Abflussreinigers<br />
Nach <strong>de</strong>m Duschen o<strong>de</strong>r Ban<strong>de</strong>n bleiben in <strong>de</strong>r Wanne meist Haare zurück, die sich unterhalb<br />
<strong>de</strong>s Siphons ansammeln und zu Verstopfungen führen. Diese können mit Rohrreiniger wie<strong>de</strong>r<br />
beseitigt wer<strong>de</strong>n. Die im Rohrreiniger enthaltene Base beschle<strong>uni</strong>gt die Aufspaltung <strong>de</strong>r Peptidbindungen<br />
im Keratin – <strong>de</strong>m strukturbil<strong>de</strong>n<strong>de</strong>n Eiweiß in Horn und Haaren.<br />
Unter Siphons von Spülbecken können sich auch Fette ablagern. Auch diese wer<strong>de</strong>n durch die<br />
Base beseitigt, in <strong>de</strong>m die Fette in Seife und Glycerin gespalten wer<strong>de</strong>n (Verseifung).<br />
Fett Base Glycerin Seife<br />
Aufgabe: Überprüfe die Wirkung von Rohrreiniger auf Haare und Butter. Bearbeitungszeit:<br />
10 min.<br />
Geräte:<br />
2 Reagenzgläser<br />
Spatellöffel<br />
Reagenzglasstän<strong>de</strong>r<br />
Pinzette<br />
Chemikalien:<br />
Abflussreiniger<br />
Haare<br />
Wasser<br />
Butter<br />
Durchführung:<br />
Gib mit <strong>de</strong>r Pinzette einige Haare in das erste Reagenzglas.<br />
Gebe einen Spatellöffel Butter in das zweite Reagenzglas.<br />
Fülle die bei<strong>de</strong>n Reagenzgläser zwei fingerbreit mit Wasser.<br />
Gib nun zu bei<strong>de</strong>n Reagenzgläsern ein bis zwei Spatellöffel Rohrreiniger.<br />
Beobachte über 4 min das Geschehen in <strong>de</strong>n Reagenzgläsern. Schüttele hin und wie<strong>de</strong>r<br />
leicht die Reagenzgläser.<br />
Notiere <strong>de</strong>ine Beobachtungen auf <strong>de</strong>m Laufzettel.<br />
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