eat&STYLE_PM_Starkoch Suttgart Sante de Santis - Gourmet ...

PRESSEMITTEILUNG
Vorhang auf: Sante de Santis feiert Premiere im
Kochtheater der eat&STYLE in Stuttgart
In wenigen Tagen dreht sich in Stuttgart wieder alles um die Themen Essen,
Trinken, Dekoration und Stil: Deutschlands größtes Genuss-Event eat&STYLE
gastiert vom 18. bis 20. November 2011 zum zweiten Mal in der schwäbischen
Metropole und präsentiert sich mit spannenden Themenwelten im Rahmen des
Stuttgarter MesseHerbst. Neu sind dieses Jahr unter anderem die Philips
Kaffeewelt, die Familienküche und ein eigenes Areal für Bio- und Demeter-
Produkte. Erneuter Höhepunkt der Messe ist das Kochtheater, in dem neben den
Star- und Sterneköchen Léa Linster, Alexander Herrmann und Stefan Marquard
auch erstmals Lokalmatador Sante de Santis zu sehen ist. Er zeigt in vier
Kochshows seine italienischen Gerichte und bringt La Dolce Vita auf die
eat&STYLE-Bühne.
Frankfurt, November 2011. Wie im vergangenen Jahr wartet auf die Besucher der
eat&STYLE Stuttgart auch aktuell wieder ein vielfältiges und abwechslungsreiches
Programm, denn der Veranstalter G+J Foodshow hat in Zusammenarbeit mit den
Gruner + Jahr Zeitschriften essen & trinken und essen & trinken Für jeden Tag für
2011 neue und spannende Themenwelten kreiert. Trotz aller Neuheiten ist und
bleibt das Kochtheater das Herzstück der Messe. Dort kann sich das Publikum die
Küchentricks der TV- und Sterneköche abschauen und wird in dynamischen
Kochshows unterhalten. Stefan Marquard und Alexander Herrmann gehören zur
eat&STYLE Stammbesetzung, während neben Léa Linster, die 2011 zum zweiten
Mal dabei ist, TV-Koch und Buchautor Sante de Santis erstmals auf der großen
Bühne des eat&STYLE Kochtheaters steht.
Der gebürtige Römer ist in der schwäbischen Metropole eine italienische
Institution. Sante de Santis führt dort sein Restaurant, das Ristorante San Pietro,
eine Trattoria und eine Kochschule. Als Showkoch ist er immer wieder auf

unterschiedlichen Veranstaltungen und Events unterwegs und freut sich, dieses
Jahr Teil der eat&STYLE zu sein. In Deutschland wurde der Italiener insbesondere
durch die Fernsehsendung „Kochduell“ auf VOX bekannt, er gehörte dort viele
Jahre zur Stammcrew. Sein aktuelles Kochbuch „La mia cucina“ ist eine Kochschule
mit authentischen italienischen Gerichten, ausführlicher Warenkunde sowie
Verarbeitungs- und Zubereitungstipps und das vierte Kochbuch über die
italienische Küche, das Sante de Santis in die Regale der Hobbyköche gebracht hat.
Auch außerhalb des Kochtheaters bietet die eat&STYLE jede Menge Unterhaltung
für Genießer. So können beispielsweise die Besucher der Länderküche eine
kulinarische Reise nach Israel unternehmen. Gemeinsam mit Mirko Reeh
präsentiert das Israelische Verkehrsbüro in zahlreichen Live-Shows die ungeahnte
kulinarische Vielfalt des Landes am Toten Meer, das mit den Gebieten Galiläa und
Carmel auch eine wenig bekannte, aber hervorragende Weinbauregion ist. Ergänzt
wird das Programm mit israelischem Catering, Weinproben und verschiedenen
Expertengesprächen. Den Wünschen eines immer ernährungsbewussteren
Publikums trägt die eat&STYLE dieses Jahr erstmals mit dem Bereich eat&STYLE
geht grün Rechnung, der in Kooperation mit Bioland und Demeter stattfindet. Hier
können sich Besucher über ökologischen Landbau informieren, auf der Kochbühne
Bio-Kochshows verfolgen und verschiedene Spezialitäten aus biologischem Anbau
probieren.
Die eigenen Fähigkeiten testen können Besucher in der eat&STYLE Kochschule, wo
die professionellen Köche der Miele Tafelkünstler an allen Messetagen zeigen, wie
schwierige Gerichte auch zu Hause leicht nachzukochen sind. Ganz besondere
Shows erwarten die Besucher am Samstag und Sonntag: Die Köche des
Genussmagazins essen & trinken präsentieren Lieblingsgerichte aus der
Redaktionsküche, die gleich probiert werden dürfen, und verraten dazu ihre ganz
persönlichen Tricks und Kniffe in der Küche.

Auf der eat&STYLE wird Sante de Santis am Samstag, dem 19. November 2011, und
Sonntag, dem 20. November 2011, in vier Kochshows seine Gerichte präsentieren.
Ab sofort haben Sie die Möglichkeit, Meet&Greet-Tickets zu erwerben, um Ihren
Lieblingskoch einmal ganz persönlich kennenzulernen. Weitere Informationen gibt
es unter www.eat-and-style.de/stuttgart/Kochshows/Meet_Greet.html.
Tickets für die eat&STYLE im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst sind in den
offiziellen Vorverkaufsstellen, unter www.eat-and-style.de/stuttgart bzw. beim
Ticketservice der Messe Stuttgart unter www.messeticketservice.de erhältlich.
Karten für das Kochtheater gibt es unter www.eat-and-style.de/stuttgart, über
KölnTicket unter der Telefonnummer 01805/280 121 (0,14 Euro/Minute aus dem
deutschen Festnetz, max. 0,42 Euro/Minute aus dem deutschen Mobilfunknetz)
bzw. online unter www.koelnticket.de sowie vor Ort in Halle 8 vor dem
Kochtheater.
Hinweis an die Redaktionen
Ein Presserundgang findet am Freitag, dem 18. November 2011, um 10.30 Uhr
statt. Treffpunkt ist der eat&STYLE Info-Counter in Halle 8.
Öffnungszeiten: Freitag/Samstag/Sonntag 10-18 Uhr
Messe Stuttgart (Flughafen), Halle 8, Landesmesse Stuttgart GmbH, Messepiazza 1, 70629
Stuttgart
Eintritt zur eat&STYLE: Tagesticket: 10 Euro, ermäßigt: 7 Euro, separates Kochshow-
Ticket: 5 Euro, Meet&Greet mit den Starköchen: 79 Euro
Die Genussreihe eat&STYLE aus dem Hause Gruner + Jahr steht seit ihrer Geburtsstunde
2006 für eine bunte Mischung aus Food-Entertainment, Starköchen und Trends zum
Thema Kulinarik und Gastlichkeit. Zahlreiche große und kleine Aussteller mit
außergewöhnlichen Produkten, Star- und Sterneköche und verschiedene Themenbereiche
zu Essen, Trinken und Styling runden das Angebot der Events ab.
Weitere Informationen:
www.eat-and-style.de

Pressekontakt:
Gourmet Connection GmbH
Patricia Wenk, Lisa Koch
Tel: +49 69-25 78 128 -15, -17
E-Mail: pwenk@gourmet-connection.de, lkoch@gourmet-connection.de