Leseprobe

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TEUBNER Kochkurse für Genießer

bieten viel Know-how im Buchformat für den anspruchs -

vollen Hobbykoch. Schauen Sie dem Profi über die

Schulter, er verrät Ihnen hier seine Küchengeheimnisse

und zeigt Ihnen seine Zubereitungs techniken rund um

das Thema »Desserts« – und mit den über 70 erst klassigen

Rezepten von unseren Spitzenköchen können Sie Ihr

Wissen gleich anwenden.


ISBN 978-3-8338-0169-3

9 783833 801693

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