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Das Genusswelten-Magazin als PDF finden Sie ... - Buchmann GmbH

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Früchte Jork <strong>GmbH</strong><br />

Alemannenstraße 3 - 6 · D - 88316 Isny im Allgäu<br />

Tel.: 0 75 62 / 97 44 - 0 · Fax: 0 75 62 / 97 44 -15 0<br />

verkauf@fruechte-jork.de · www.fruechte-jork.de<br />

3<br />

Mehrwert<br />

durch Service<br />

Leistungsstark ist neben dem Sortiment auch<br />

unser Service. Unseren Schwerpunkt legen wir<br />

dabei auf Dienstleistung, die je nach Bedarf<br />

direkt auf unsere Kunden abgestimmt ist.<br />

Persönliche Betreuung durch<br />

die Jork-Fachberater<br />

Täglicher Anrufservice für<br />

telefonische Bestellungen<br />

Kundenfreundliche Bürozeiten<br />

von 7 bis 21 Uhr<br />

Zuverlässige Auslieferung<br />

6 Tage pro Woche mit<br />

eigenem Fuhrpark<br />

Messen und Kunden-Info-<br />

Veranstaltungen<br />

Telefonische Beratung<br />

Qualifiziert & Kompetent<br />

Unser Vollsortiment<br />

Feinkost<br />

High Convenience<br />

Trockensortiment<br />

Frischobst<br />

Tiefkühlkost<br />

Molkereiprodukte<br />

Finger Food<br />

und vieles mehr…<br />

Sehr geehrte Leserin, sehr geehrter Leser,<br />

liebe Genussliebhaber,<br />

vor Ihnen liegt die erste Ausgabe einer neuen Idee: das <strong>Magazin</strong><br />

„<strong>Genusswelten</strong>“. Vielleicht denken <strong>Sie</strong> jetzt: schon wieder eine Zeitschrift<br />

zum Thema Essen und Trinken. Es ist aber – um im Bild zu<br />

bleiben – kein alter Wein in neuen Schläuchen, sondern vielmehr das<br />

gedruckte Ergebnis eines Konzepts, das seinen ersten großen Auftritt<br />

im Februar beim ersten Genuss-Impulstag im Dornier Museum<br />

Friedrichshafen hatte. Wenn <strong>Sie</strong> dabei waren, können <strong>Sie</strong> in diesem<br />

Heft noch einmal in aller Ruhe die wichtigsten Vorträge und Impulse<br />

nachlesen und sich anhand ausgewählter Fotos an den Tag erinnern.<br />

Wenn <strong>Sie</strong> den Genuss-Impulstag nicht besuchen konnten, <strong>finden</strong> <strong>Sie</strong><br />

in diesem <strong>Magazin</strong> alle Informationen zum Nachlesen sowie die<br />

wichtigsten Tipps und Kontaktdaten. Vielleicht sind <strong>Sie</strong> ja beim<br />

nächsten Mal dabei? Wir würden uns freuen.<br />

Die „<strong>Genusswelten</strong>“ sind der Überbegriff für ein Netzwerk, das<br />

qualitätsbewusste Gastronomen, Gastronomieproduzenten und<br />

-lieferanten aus der Region Oberschwaben, Allgäu und Bodensee<br />

zusammenführt. <strong>Sie</strong> alle verbinden die gleichen Wertvorstellungen:<br />

Qualität, Regionalität und Kundenorientierung. Bei dem ersten<br />

Genuss-Impulstag haben sich unter diesem gemeinsamen Motto rund<br />

40 Betriebe aus unterschiedlichen gastronomischen und gastronomienahen<br />

Bereichen einem anspruchsvollen und äußerst fachkundigen<br />

Publikum präsentiert. Hochkarätige Experten wie u. a. der Sternekoch<br />

Harald Wohlfahrt und der Trendforscher Ingo B. Wessel haben diesem<br />

Ereignis darüber hinaus einen besonderen Informationswert verschafft.<br />

Aber lesen <strong>Sie</strong> selbst in diesem Heft, was sie und andere Experten zu<br />

sagen haben.<br />

Ich wünsche Ihnen eine anregende Lektüre.<br />

Herzlichst<br />

Ihr<br />

Uwe Schaut<br />

MarCo Consulting

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