Sahne - herbacuisine.de
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Sauce<br />
Hollandaise<br />
Dosierungsempfehlung<br />
15 – 25 % BASIC textur<br />
alle Zutaten zusammen mixen (Butter zuvor<br />
erhitzen!), im iSi Gourmet Whip aufschäumen<br />
fettreduziert, cremiges Mundgefühl<br />
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